Салат с ананасами, курицей и сыром. Салат с курицей и ананасами пошаговый рецепт с фото


Салат с ананасами, курицей и сыром – Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт

Ананас консервированный — 1 бан.

Сыр — 100 г

Яйца — 4 шт

Орехи грецкие — 50 г

Майонез — 4-5 ст. л.

Зелень (для украшения)

Клюква (для украшения)

Соль — по вкусу

Куриную грудку отварить и остудить.

Яйца отварить, остудить и очистить.

На блюдо поставить форму и выложить мелко нарезанное филе.

Смазать майонезом и выложить половину мелко нарезанных ананасов.

Добавить слой половины измельченных грецких орехов.

Добавить слой из половины тертого сыра.

Хорошо смазать майонезом.

Добавить слой тертых яиц.

Смазать майонезом.

Добавить оставшийся сыр и орехи.

Украсить ананасами, зеленью и ягодами клюквы.

Выдержать 30 минут в холодильнике и убрать форму.

Готовый салат с ананасами, курицей и сыром подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!

kedem.ru

Салат «Курица с ананасом»

FavoriteLoadingВ мою кулинарную книгу

Салат ананасы курица яйца

Лично мне очень по душе этот салат, поскольку в нем достаточно удачно балансируют кисло-сладкие вкусовые нотки. Вообще сочетание ананас-курица удачное, и это заметили еще давно именно гавайцы, отсюда и гавайская пицца с ананасами и курицей, и салат. Конечно, пиццу придумали не на Гаваях, но подобное сочетание ингредиентов присуще именно гавайской кухне.

Рецепт салата и фото приготовления ниже:)

Салат курица с ананасом пошаговый рецепт

  • 1/2 банки консервированных ананасов
  • 3 заранее отваренных яйца
  • 1/2 куриной грудки (заранее прожаренной)
  • 1 сладкий перец
  • 2/3 стакана консервированной кукурузы
  • 4 столовые ложки майонеза
  • соль, перец

Салат курица с ананасом пошаговый рецепт

Далее все очень просто (при условии, что мясо и яйца были заранее приготовлены).

Куриное филе режем небольшими кубиками.

Салат с копченой курицей и ананасами

Яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками такого же размера, что и мясо.

Салат с курицей и ананасами фото

Складываем первую порцию ингредиентов в большой салатник.

Салат курица с ананасом

Далее займемся перцем и ананасом. С ананасом все просто, его кольца нарезаем на небольшие кусочки произвольной формы. А перец чистим от семян и режем кубиками. Рекомендую для этого рецепта использовать красный перец, другие его цвета будут смотреться менее удачно.

Куриный салат с ананасом

Смешиваем все ингредиенты в салатнике, добавив кукурузу и майонез.

Рецепт салата курица ананас

Готовый гавайский салат при необходимости солим и перчим. Также вы можете оформить салат с ананасом и курицей слоями, будет очень оригинально смотреться в стеклянной салатнице. В любом случае приятного аппетита и хорошего вам дня!

Курица ананас яйца кукуруза

P.S.: Есть еще один замечательный вариант этого блюда – салат с копченой курицей и ананасами.

vkusno-blog.ru

Салат с курицей и ананасами пошаговый рецепт с фото и описанием

Впервые этот салат я попробовала в местном кафе. И скажу честно, понравился он всей моей компании. Вот так вот я и решила приготовить салат с курицей и ананасами в домашних условиях.

Приготовить это кулинарное чудо в домашних условиях не так и сложно. Выглядит салат с курицей и ананасами на праздничном столе просто великолепно. К тому же это прекрасная альтернатива для тех, кому уже поднадоела селедка под шубой и оливье.

Ингридиенты рецепта Салат с курицей и ананасами

Готовим Салат с курицей и ананасами

Подготовим куриное филе для салата курица с ананасами

Куриное филе покладите в кастрюльку с водой и поставьте на небольшой огонек. Проварите курицу.

Подготовим куриное филе для салата курица с ананасами

Нарежем курицу для салата курица с ананасами

Филе режем небольшими кусочками, как бы деля курицу на волокна. От этого вкус салата получается нежнее.

Нарежем курицу для салата курица с ананасами

Подготовим сыр для салата курица с ананасами

Сыр натереть на терке. Я беру сыр «Российский» - мне очень нравится его вкус. А вы можете выбрать любой твердый сыр, который предпочитаете вы. Единственное исключение — сыры с плесенью. Они не очень подходят для этого салата.

Подготовим сыр для салата курица с ананасами

Подготовим орехи для салата курица с ананасами

Орехи почистить от скорлупы и перегородок. Отобрать хорошие ядра от старых и сухих. Хорошие ядра мелко нарежем и отправляем на сковородку. Немного прожариваем орехи до золотистого цвета.

Подготовим орехи для салата курица с ананасами

Подготовим яйца для салата курица с ананасами

Яйца промойте под водой и отварите. Затем почистите.

Подготовим яйца для салата курица с ананасами

Нарежем яйца для салата курица с ананасами

Яйца в салат нарезаем кубиками. Кубики не очень мелкие, т. к. вкус яйца должен отлично чувствоваться в салате.

Нарежем яйца для салата курица с ананасами

Выкладываем слой салата курица с ананасами

Выкладываем первый слой салата — порезанное филе курицы. Сверху промазать слой курицы майонезом.

Выкладываем слой салата курица с ананасами

Второй слой салата курица с ананасами

Теперь выложим консервированные ананасы. Если они не нарезаны в банке кусочками, то можете нарезать их. Так вкус ананаса в слое салата будет ощутимее. Поверху ананасов выкладываем слой майонеза.

Второй слой салата курица с ананасами

Выкладываем третий слой салата курица с ананасами

Покладем на майонез тертый твердый сыр. Распределяем сыр равномерно по салату.

Выкладываем третий слой салата курица с ананасами

Выкладываем четвертый слой салата курица с ананасами

На слой тертого сыра выкладываем яйца. Также равномерно распределим их. Сверху покроем яйца слоем майонеза.

Выкладываем четвертый слой салата курица с ананасами

Украшаем салат курица с ананасами

Сверху на салат выкладываем ядра грецких орехов. Вот теперь наш салат практически готов.

Украшаем салат курица с ананасами

Отправляем салат курица с ананасами в холодильник

Салат ставим в холодильник где-то на час. Это позволит салату хорошо пропитаться.

Отправляем салат курица с ананасами в холодильник

Подаем салат курица с ананасами

Всегда эффектно выглядит этот салат в порционных прозрачных салатниках. Как альтернатива можно попробовать выложить этот салат на листья салата. Надеюсь, он понравится вам и вашим гостям.

Подаем салат курица с ананасами

rucooky.com

Салат из курицы с ананасами, пошаговый рецепт с фото

Cалат из курицы с ананасами Опубликовано 20.11.2015 Разместил: Enchantress [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Сложно сказать, кто впервые придумал сочетать вкус нежного отварного куриного филе и сочного сладкого ананаса. Но нужно отметить, что это вкусовое сочетание настолько удачно подобрано, что стало основой для множества холодных закусок во многих кухнях мира. Например, в лучших ресторанах Испании подают изысканное блюдо из курицы, ананасов, грибов, вишневого сока, сухого вина и овощей. В него также входит очень много приправ и пряных трав. Такое блюдо получается необычайно вкусным и ароматным. А во Франции вам подадут салат с копченой курицей, ананасом, вкусным пикантным сыром и зеленым салатом, приправленный соусом из лимонного сока и французской горчицы в зернах. Нужно отметить, потрясающее сочетание вкусов ананаса и горчицы, блюдо получается просто волшебным! А если вам посчастливится попасть в Китай, то обязательно отведайте курочку с ананасами, спаржей, с имбирем и овощами в кисло сладком соусе. У нас тоже немало рецептов блюд, в которых главными ингредиентами выступают курочка и ананас, вот например салат с куриным филе и консервированным ананасом. Все очень просто, но невероятно вкусно, поэтому давайте его и приготовим. Для салата нам понадобится куриное филе. В принципе можно отварить и окорок, но грудинка более нежная и сочная. Если хотите чего-то нового, то приготовьте куриное мясо иным способом, например, запеките его в духовом шкафу, присыпав солью, перцем и смесью из прованских трав. Или, как вариант, купите копченую грудинку и покрошите в салат, запах костра придаст салату пикантность и аромата. Сыр для салата нужно выбирать по вашему вкусу, если вы хотите, чтобы салат был мягким и нежным, то возьмите сыр со сливочным вкусом, а если вам не хватает яркости вкуса, то сыр должен быть в меру острым с открытым ореховым вкусом.Майонез для салата можно взять готовый, лучше нежный, с малым количеством жира. Или же сделайте его самостоятельно из желтков, лимонного сока, горчицы и оливкового масла. Салат из курицы с ананасами, пошаговый рецепт с фото приготовления которого я предлагаю, можно приготовить в большой салатнице, а можно подать в маленьких порционных розетках.

Ингредиенты для приготовления салата из курицы с ананасами Ингредиенты:

- филе курицы -1 шт.,- яйца куриные - 2-3 шт.,- сыр острый твердый -100 г,- ананасы кубиками- 1 банка (200 г),- соус майонез – по вкусу.

мясо и курицу отварить и нарезать Отварное куриное мясо режем средними кубиками. Вареные яйца чистим от скорлупы и крошим кубиками.

добавляем немного майонеза Смешиваем яйца и куриное мясо, добавляем немного майонеза.

Кладем это в салатник

Кладем это в салатник.

добавляем нарезанный кубиками сладкий ананас Туда же добавляем нарезанный кубиками сладкий ананас.

посыпаем салат крупно натертым сыром Сверху посыпаем салат крупно натертым сыром. Украшаем зеленью и подаем к столу. Попробуйте также приготовить салат с курицей и грибами в сырных корзинках

Cалат из курицы с ананасами пошаговый рецепт с фото Приятного аппетита!

рецепт салата из курицы с ананасами Старинская Леся

every-holiday.ru

Салат с курицей и ананасами рецепт с фото, пошаговое приготовление

Если вы желаете побаловать своих домочадцев оригинальным, пикантным и вкусным блюдом, тогда салат с курицей и ананасами к вашим услугам!

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Куриное филе600 г.165
Картофель3 шт.83
Консервированные ананасы1 банка
Маринованный перец2 шт.
Консервированная кукуруза1 банка
Зелень1 пучок
Соль1 щепотка
Перец1 щепотка
Майонезпо вкусу627

Пошаговый рецепт приготовления Салат с курицей и ананасами с фото

А готовится лакомство так:
  1. Помойте сразу картошку, отправьте ее отвариваться, не очищая до полной готовности.
  2. Теперь следует отварить куриные грудки в соленой воде.
  3. Маринованный перец порежьте средними кусочками.
  4. Готовую картошку необходимо остудить, почистить, а потом порезать маленькими брусочками.
  5. В глубокую салатницу переложите перец с картошкой, консервированным ананасом, порезанным кубиками, мясо, рубленное кусочками, кукурузу, зелень в измельченном виде, посолите, поперчите продукты, приправьте майонезом, помешайте и домашний вкусненький салат с курицей и ананасами готов!

Видеорецепт Салат с курицей и ананасами

Салат «Ананасовый букет»

Каждая хозяюшка мечтает, чтобы на ее столе стояли безупречные и вкусные блюда. Поэтому мы предлагаем вам познакомиться с необычным вкусным салатом под названием «Ананасовый букет»!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:

мясо отварное (курица или говядина)-500 г.;яйца-5шт.;лук репчатый-4шт.;картофель-2 шт.;ананасы консервированные-1 б.;маринованные шампиньоны-1 б.;твердый сыр-200 г.;майонез;чеснок;лавровый лист;душистый перец;черный перец;уксус;сахар;соль.

А готовится лакомство так:

  1. Отварите сразу мясо в соленой воде со специями.
  2. Потом остудите мясной продукт, порежьте средними брусочками.
  3. Возьмите лук, удалите шелуху, порежьте полукольцами, залейте их кипящей водой, пусть постоят 15 минут.
  4. Затем промойте луковые полукольца, поместите в маринад, для приготовления маринадного соуса смешайте воду с солью сахаром и уксусом.
  5. Отварите картошку, яйца, остудите, почистите продукты, потрите.
  6. Маринованные грибочки порежьте пластинами.
  7. Ананасы порубите средними кусочками.
  8. Возьмите глубокую салатницу, смажьте ее сразу майонезом, а потом выкладывайте салат слоями. Сначала кладите лук, потом мясо, далее картошку, грибочки, яйца, потертый сыр, ананасы, не забывайте через каждые несколько слоев смазывать продукты майонезом. Украсьте блюдо гранатовыми зернами и отправьте на пару часов в холодильник. Вот и все, можете всех приглашать к столу, вкуснейшее салатное лакомство готово!

Приятного Вам аппетита!

bigpovar.com