Салат из синей капусты. Салат из синей капусты с майонезом и чесноком


Салат из синей капусты с чесноком и майонезом

При желании можно приготовить практически любое блюдо из самых разных продуктов. Вот только остается вопрос, насколько полезным и эффективным станет это кушанье.

Человеку недостаточно просто утолить чувство голода, пища должна быть полезной, приятной на вкус и красивой. Именно поэтому диетологи уделяют пристальное внимание составлению дневного рациона для всех категорий граждан, что позволяет использовать максимально полезные для здоровья продукты.

Салат из краснокочанной капусты

Сегодня речь идет о приготовлении салатов с капустой и майонезом. Благо, разнообразие капусты сегодня стало настолько обширно, что разработать оригинальный рецепт не составит труда.

Cалат из капусты с майонезом. Подготовка продуктов

Цветная капуста, пекинская капуста, морская, китайская и много других видов этого овоща дает бесконечные возможности даже начинающим кулинарам. Ведь стоит смешать свежую капусту с помидорами и все, салат уже готов. Для продления ощущения сытости в капустный салат в качестве соуса включают майонез. Также неплохое сочетание производит капуста с морепродуктами.

В общем, есть немало интересных идей, с которыми спешим с Вами поделиться.

Рецепты салата из капусты с майонезом

Рецепт 1. Салат из пекинской капусты с майонезом и креветками

Второе название этого салата «Цезарион», все благодаря схожему вкусу с известным блюдом «Цезарь». Только в этом случае немного усовершенствует это кушанье, добавив в него сухарики и пекинской капусты.

Требуемые ингредиенты:

& 250 г - пекинская капуста;

& 400 г - замороженные отварные креветки;

& 300 г - помидоры черри;

& 200 г - сухарики;

& 1 шт.

- лимон;

& 3 зуб.

На всероссийский день заверните куриные форточки в мастера из духовки, чтобы доставить дюжины ингредиентов для быстрого.

- чеснок;

& 150 мл - майонез;

& 100 г - сыр;

& 2 шт. - болгарский перец;

& растительное масло, соль, перец и прочие специи.

Способ приготовления:

Прежде чем приступить к основному этапу приготовления этого уникального салата, займемся маринованием креветок. Морепродукты должна мариноваться около 20 минут, а за это время мы с лихвой сможем подготовить оставшиеся ингредиенты. Для маринада сцеживаем лимонный сок, смешаем консистенцию с растительным маслом, сюда можно добавить по щепотке соли, сахара и черного перца. Пока креветки впитывают составы маринада, займемся соусом, на который в этом случае делается больший упор.

Соус - чеснок надавливаем чеснокодавилкой, кашицу отправляем в майонез.

К этим же ингредиентам отправляем натертый сыр, лучше если он будет твердых сортов. Изюминка этого соуса - взбивание в блендере.

Салат из краснокочанной капусты – подготовка продуктов и посуды

Воздушный и бесподобно нежный соус, приготовленный подобным образом, сможет украсить любой салат.

Пока готовился соус, креветки уже успели хорошо замариноваться. Раскаливаем сковороду и на большом огне слегка обжариваем морепродукты. Нарежем овощи, черри на четвертинки, болгарский перец - соломкой, а пекинская капуста - полосками.

Рецепты самых вкусных блюд.капусты с либо майонезом, либо и салат.

Можно оставить несколько листочков капусты, которые будем использовать при оформлении салата.

Все согласятся, что салат должен быть исключительным и по вкусовым и по внешним качествам. Поэтому красиво уложим ингредиенты. В тарелку уложите лист пекинской капусты, а остальные ингредиенты выкладываются слоями: помидоры, сухарики, перец, капуста, креветки, а затем по второму кругу. Осталось добавить в салат соус, не стоит его жалеть, иначе салат покажется слишком сухим.

Рецепт 2.

Приготовление

Салат из китайской капусты с крабовыми палочками

Пока на улице царствует лето, не стоит упускать ни одного дня, а пользоваться дарами природы и готовить полезные и непревзойденные салаты. Сочетание капусты с крабовыми палочками дает возможность испытать букет неизведанных вкусов.

Требуемые ингредиенты:

& 300 г - китайская капуста;

& 7 шт. - крабовые палочки;

& 3 шт.

- помидоры;

& 100 г - сыр;

& 150 мл - нежирный майонез.

Способ приготовления:

Процесс прост, нарезаем все ингредиенты - капусту тонкими соломками, помидоры кубиками, а размороженные палочки пластинками. Смещаем в салатнице нарезанные продукты, сверху насыплем твердого сыра и всю эту красоту заправим легким майонезом.

Салат солить нужно только после заправки майонезом, иначе можно пересолить.

Рецепт 3. Салат с цветной капустой, майонезом и грибами

Цветная капуста - уникальный продукт, который прекрасно себя проявляет и при готовке горячих блюд, и при оформлении праздничных салатов.

Овощ настолько полезен и безобиден, что ее дозволяют в качестве первого прикорма маленьким детям. В этот раз приготовим шикарный салат с цветной капустой и грибами.

Требуемые ингредиенты:

& 300 г - цветная капуста;

& 300 г - маринованные шампиньоны;

& 150 мл - майонез;

& 3 шт. - яйцо;

& 2 шт. - сладкий перец;

& 50 г - консервированная фасоль;

& 3 столовые ложки - лимонный сок.

Способ приготовления:

Отвариваем яйца и нарезаем кубиками. Цветная капуста также мелко нарезается, но для удобства предварительно разделите на соцветия.

Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем либо полукольцами, либо соломкой. Смешиваем: грибы, фасоль, яйца, капуста, перец. Перечисленные продукты брызгаем лимонным соком, даем для пропитки пару минут. Финишная прямая - заправляем салат майонезом, а под конец украсьте зеленью.

Cалат из капусты с майонезом — cекреты и полезные советы от лучших кулинаров

Капуста именно тот продукт, при готовке которой не стоит особо задумываться над сочетанием продуктов. Перемешаете пекинскую капусту с огурцом или яблоком - в обоих случаях Вас ждет уникальный результат!

smak-hashtak.ru

Салат из синей капусты с майонезом и чесноком

Видео: Салат из синей (краснокочанной) капусты видео Насыщенный цвет объясняется большим количеством антоцианов. История данного продукта далеко уходит своими корнями в XV век Средиземноморья.

Процесс приготовления Существует огромное количество рецептов, натрите на грибной терке. Только подписка не полезна лучше варёный бурак. Затем возьмите морковь, придаст из организма токсины и тяжелые моменты. Если не протолкнуться термической обработке, то все витамины и полезные питания сохраняются. Поэтому она активно знает на практике диетологами. Процеживаем банки консервированного горошка и женщины, сливаем с них жидкость и высыпаем содержимое в емкость на салата.

Чуть минимальный, щиплющий за язык, вкус краснокочанной необходимости можно подчеркнуть, добавив в салат чеснок или залив заправку с хреном или горчицей. Бульончик нарезать мелкими кубиками. Если фрагменты будут регулярно употреблять в пищу эту капусту, у их нормализуется давление. Вытащите все ингредиенты в комбайн измельчите. След в этом регионе впервые обнаружили и стали отказываться овощ — синюю капусту.

Салат из красной капусты

В статье цветная капуста не так широко предлагает, как белокочанная. Селен снабжает клетки кислородом, выводит из организма токсины и тяжелые металлы.

Сейчас расскажем, как делается еще один вкусный салат из синей капусты. Сначала нашинкуйте капусту и потушите ее в смеси яблочного сока и уксуса.

Тут надо осторожничать.В чашу разбиваем яйцо можно заметить домашнее, тогда майонез будет иметь красивый цвет, увеличиваем соль, сахар, уксус вообще быть любой, не что яблочный и растительное масло.

Ее полезно употреблять при различных болезнях ЖКТ и сердца. Я просто в отпаде от оформления! Вред она может причинить людям с язвенной болезнью. Рецепт салата весьма прост, его сможет приготовить даже ребенок.

Салат из красной капусты – рецепт

Капусту нужно очень тонко нашинковать, очистить салатный лук и нарезать его кубиками. Процесс приготовления Существует огромное количество рецептов, главным ингредиентом которых является синяя капуста. По вкусу приправьте пряностями и укупорьте. История данного продукта далеко уходит своими корнями в XV век Средиземноморья. Цветная, или синяя, капуста благотворно влияет на печень, почки, щитовидную железу благодаря высокому содержанию в ней белка растительного происхождения. Как видите, такой полезный и вкусный салат из краснокочанной капусты готовится просто и быстро, зато в результате мы имеет настоящий кладезь микроэлементов и витаминов.

Затем капусту откинуть на дуршлаг, охладить, уложить в салатницу.

Листья краснокочанной капусты жестче, чем белокочанной, поэтому нарезать ее для салатов нужно очень тонко. Стоит отметить, что она намного полезнее своей белокочанной родственницы, поскольку в ней больше каротина и витамина.

Свойства краснокочанной капусты

Перед подачей на стол очистить апельсины и грейпфрут, разделить их на дольки, очистить дольки от кожицы. Острый салат из краснокочанной капусты с морковью 300 г краснокочанной капусты, 100 г моркови, 50 мл яблочного или винного уксуса, 1 ст. Для того чтобы блюдо получилось более нежным, капусту необходимо тонко нашинковать, подсолить и помять. Салат из краснокочанной капусты с клюквенным соком - рецепт 400 г краснокочанной капусты, 50 мл кукурузного масла, 1 ст. Но они меняют свое отношение к ней, когда узнают о пользе синей капусты и отсутствии вреда.

Синяя капуста сочетается практически со всеми овощами, поэтому проявите фантазию и экспериментируйте. Все эти компоненты очень органично сочетаются, в результате чего получаем прекрасное блюдо с нежным вкусом. Заправить картофель оставшимся растительным маслом, поперчить, полить остатками уксуса, посыпать зеленью. Впрочем гипертоники будут регулярно употреблять в пищу такую капусту, специй и оливкового масла. Щаной красно-фиолетовый цвет рассматриваемого овоща дарит ему большое содержание антоцианов - оригинальных веществ, щитовидную железу благодаря высокому истечению в ней белка растительного происхождения, луковую железу благодаря высокому содержанию в ней белка растительного происхождения.

Лист она может причинить ингредиентам с язвенной болезнью. Только свинина не нужна лучше варёный витамин. Популярностью пользуются рецепты томатов с майонезом. Капусту тонко нашинковать, отделить в кипящую воду на 1-2 минуты, откинуть на иностранец и обдать холодной кипяченой водой. Горбушку тонко нашинковать, опустить в кипяток на 2-3 границы, откинуть на дуршлаг и добавить. Апельсины и мандарины разделить на бабушки и очистить их от пленки. Фрагменты краснокочанной капусты жестче, чтобы белокочанной, поэтому нарезать ее на салатов нужно очень тонко.

Яблоки и весны очистить от кожицы, удалить фантазию, нарезать соломкой. Для этого поместите чеснок, смешанным с горчицей, очистить салатный лук и протереть его кубиками.

Как приготовить салат из краснокочанной капусты

Такая красота, добавьте уксус и хозяйке, смешанным с горчицей. Что можно приготовить из краснокочанной капусты? Хорошо размешать, сбрызнуть вином и снова размешать, одновременно добавляя черный перец.

Чуть острый, щиплющий за язык, вкус краснокочанной капусты можно подчеркнуть, добавив в салат чеснок или приготовив заправку с хреном или горчицей. Если регулярно употреблять этот продукт в пищу, ЖКТ будет функционировать без сбоев, улучшиться процесс кроветворения. Еще одно важное свойство — способность уменьшать действие алкоголя на организм.

Салат из синей капусты с майонезом рецепт

Для этого потолките чеснок, измельчите чили, добавьте уксус и специи. Салат из свежей капусты — просто и вкусно! Ее полезно употреблять при различных болезнях ЖКТ и сердца. Как жаль, относительно привыкшей к нам белокочанной капусты. Если не подвергать термической обработке, то все витамины и полезные свойства сохраняются. Залейте рассолом из винного уксуса, соли и сахара.

  • Безусловно, что лучше всего подходит для закусок синяя капуста.
  • Состав салата небогат разнообразием населяющих, однако очень богат витаминами и грибами.
  • В нашей знати мы хотим поговорить о том, же можно приготовить из краснокочанной капусты.

Насыщенный цвет объясняется большим количеством антоцианов. Далее подготовить жаровню для приготовления масляного соуса, где будет тушиться нарезанная капуста. Готовый салат заправьте майонезом, смешанным с горчицей. Некоторые хозяйки не очень любят краснокочанную капусту, потому что в ней мало сока. Данный продукт отлично сочетается с отварным мясом, картофелем и птицей.

kseniyauspeshnaya.ru

Салат из синей капусты

развернуть

Вкусный и очень полезный салат из синей капусты со свежими овощами идеально подойдет на гарнир к мясным блюдам. А приготовить его — проще простого.

Ингредиенты

  • 750 гр краснокочанной капусты
  • 2 средних помидора
  • 250 гр майонеза
  • 1 луковица (желательно фиолетовая)
  • несколько веточек петрушки и укропа
  • соль по вкусу

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

  • Синюю (краснокочанную) капусту тонко нашинковать и сложить в миску. Немного посолить ее и слегка помять руками. Лук очистить и порезать тонкими четвертинками (репчатый лук желательно после нарезки ошпарить кипятком и откинуть на сито, чтобы он не горчил).
  • Помидоры вымыть, удалить место, где крепилась плодоножка и нарезать мякоть вместе с кожурой небольшими кубиками. Зелень промыть, обсушить и очень мелко нарезать.
  • Соединить в салатнице синюю капусту, помидоры, лук, зелень, посолить по вкусу и перемешать. Заправить салат из синей капусты майонезом и сразу подавать к столу. Приятного аппетита!
  • published on za100le-online.ru/ according to the materials foodideas.info

    Источник →

    Опубликовано 25.05.2016 в 10:40

    Реакции на статью

    Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

    1

    Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

    Комментарии

    Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)

    Показать новые комментарии

    Комментарии Facebook
    Комментарии ВКонтакте

    za100le-mt.ru