Салат крабовые палочки с яблоком и кукурузой. Салат с крабовыми палочками с яблоком и кукурузой

Салат крабовые палочки с яблоком и кукурузой рецепты с фото

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком весьма уважаю за простоту в исполнении. Тем не менее, этот салат без проблем можно подать в числе прочих к праздничному столу – уверяю, стыдно не будет. Напротив, хорошая кукуруза и свежее яблоко в салате внесут освежающую легкую ноту в тяжеловесное зимнее меню. Главное – проверенные крабовые палочки, качественная, нежесткая консервированная кукуруза и не слишком сладкое жизнерадостное яблоко внушительных габаритов.

Чтобы сделать наш салат из крабовых палочек с яблоком и кукурузой, нам понадобится:

1 пачка крабовых палочек(200г)
1 банка кукурузы консервированной
1 крупное яблоко (лучше плотное зеленое)
100г (не больше) обычного сыра типа Российского

1 маленькая луковица или половинка средней
Небольшой пучок свежего сельдерея или горсть замороженного
Майонез
1 ст. ложка растительного масла

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком – рецепт приготовления:

Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем меленькими кубиками, сразу добавляем ложку растительного масла и хорошенько перемешиваем. Масло обволакивает кусочки яблока, перекрывая доступ кислорода, и яблоко не темнеет.
Крабовые палочки превращаем ножом в крупные кубики.
Сыр измельчаем на крупной терке.
Добавляем консервированную кукурузу.
Мелко режем лук и сельдерей.
Майонез вводим постепенно, в минимально необходимом количестве, главное – не переборщить.

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и яблоком получается нежным и ненавязчивым. Этот салат я никогда не солю. Обращаю ваше внимание на то, чтобы выбрать как можно менее соленый сорт сыра — попробуйте купленный сыр заранее, и, если что, уменьшите его количество, не высыпайте в салат сразу весь. Если «случилось страшное» — салат оказался слишком ядрено-соленым из-за сыра, добавьте измельченную половинку яблока, еще крабовых палочек, а если их нет – сварите пару яиц вкрутую или картофелину (без соли) и покрошите на терке, должно помочь.

Кстати. Этот салат можно заправить майонезом пополам с несладким йогуртом, это уменьшит жирность блюда.

Надеюсь, вам пригодится этот рецепт салата с кукурузой. Готовить его намного проще и быстрее, чем даже родственный ему салат с добавлением соленого огурца. По моим скромным наблюдениям, сочные кукурузные салаты с крабовыми палочками хорошо сочетаются с блюдами из картофеля и курицы (например, с куриным мясом на картошке в духовке. рецепт которого я в скором времени накатаю).

Успехов вам на кухне и в жизни.

Вкусные рецепты:

Февраль 15, 2014 at 04:03

Во как раз купил все для салата с крабрвыми палочками. Надо попробовать Ваш рецепт. Правда у меня небольшие сомнения по поводу яблок в этот салат, но попробовать надо) Тем более у внука сегодня день рожденья. Пойду что-нибудь готовить чтобы немного порадовать свою семью. На сегодня запланировал: этот салат, оладушки, сырники (вроде готовяться из творога, а почему так называются? ну да ладно), куриный суп с клетсками, и мясо с картошкой в скараварке. Надеюсь все получиться, или готовка не надоест))

Июль 21, 2016 at 12:23

Салат в сочетании яблоки и крабовые палочки с кукурузой оказался аппетитным. Очень вкусно.

pervoevtoroe.ru

Пошаговый Рецепт салата крабовые палочки с яблоком и кукурузой с фото

Пошаговый рецепт салата крабовые палочки с яблоком и кукурузой с фото.

Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Салаты
Сложность рецепта: Простой рецепт

Время подготовки: 14 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество порций: 5 порций
Количество калории: 132 килокалорий

Нарядно оформленный питательный салатик для праздничного стола!

Кулинарный рецепт этого чудного салатика был прочитан мной в одном кулинарном журнале. Он разнообразит ваш обычный крабовый салат, а сделать его проще простого.

Ингредиенты на 5 порций

Крабовые палочки 250 гр
Яйца 5 шт.
Яблоки (средние) 2 шт.

Кукуруза (сладкая, 1 банка) 250 гр
Майонез 200 гр
Соль по вкусу

Пошагово

Для крабового салата с яблоком вам понадобится:
Сначала сварите яйца. Если хотите, чтобы салатик получился нежным– варите яйца «в мешочек», оставляя желток недоваренным. Чтобы этого добиться, варите яйца только 5-6 мин в кипящей воде. Пока яйца готовятся, нарежьте крабовые палочки (для усиления их вкуса, можно обжарить). Яблоки очистите от шкурки и тоже порежьте на кубики. Тем временем яйца уже сварились и их нужно остудить в холодной воде. Затем натираем их на средней терке, и добавляем к яблокам и крабовым палочкам. Туда же добавляем и кукурузу. Можно добавить лук (на любителя). Посолить. Заправить майонезом, или соусом (50%майонеза + 50%сметаны). Хорошо все перемешиваем. Оставляем настаиваться в прохладном месте около 20 минут, чтобы салат пропитался.
Можно пробовать!
Такой кулинарный рецепт очень поможет гостеприимной хозяйке быстро накрыть на стол, в случае неожиданного прихода гостей, и разнообразит рацион еды ваших родных и близких. А еще он очень вкусный. Приятного аппетита!

recipex.ru

Салат с яблоками и крабовыми палочками

Салатом из крабовых палочек уже никого не удивишь. Хотя совсем недавно крабовые палочки были в диковинку, и салаты с ними готовили исключительно по праздникам. Это сегодня мы, недолго думая, достаем из холодильника упаковку палочек и быстренько строгаем легкий или сытный салатик к обеду или к ужину. А что если разнообразить свое будничное меню крабовым салатом с яблоком? Впрочем, именно такой вариант крабового салата вполне подойдет для праздничного застолья. Это – смотря как его приготовить. Попробуем?

Слоеный салат с крабовыми палочками

Салатом из крабовых палочек и яблок можно разнообразить праздничное меню. Особенно, если уложить этот салат слоями или даже подать порционно в прозрачных креманках или широких фужерах.

Ингредиенты:

Упаковка (250 г) крабовых палочек;
6 яиц;
1 спелое зеленое яблоко;
100 г сыра;
1 луковица;
50 г сливочного масла;
200 г майонеза.

Приготовление:

Для начала сварим вкрутую яйца, затем остудим их, очистим и разделим на белки и желтки. Почистим и нашинкуем луковицу и нарежем соломкой крабовые палочки. Сыр и яичный белок по отдельности измельчим на терке и натрем замороженное сливочное масло и яблоко (тоже по отдельности). Теперь можно собирать салат:

1слой – яичный белок;
2 слой – лук;
3 слой – сыр;
4 слой – сливочное масло;
5 слой – майонез;
6 слой – крабовые палочки;
7 слой – яблоко;
8 слой – майонез;
5 слой – крошка из яичного желтка.

Желтком посыпаем салат, дав ему настояться около получаса, а затем подаем на стол.

Крабовый салат с яблоком и плавленым сырком

Второй вариант нежного слоеного салата с яблоком и крабовыми палочками.

Ингредиенты:

2 пачки крабовых палочек;
1 большое яблоко;
5 яиц;
2 плавленых сырка;
50 г сливочного масла;
Майонез.

Приготовление:

Салат тоже будем собирать слоями. Для этого отварим вкрутую яйца и разделим их на белки и желтки. Масло предварительно заморозим, а яблоко очистим от кожуры и жесткой сердцевины. Все продукты по отдельности измельчим на терке и выложим салат:

подсоленные белки;
майонез;
крабовые палочки;
яблоко;
майонез;
плавленые сырки;
сливочное масло;
желтки;
майонез;
крабовые палочки.

Украшаем салат майонезной сеточкой или просто смазываем верхний слой майонезом и оформляем зеленью.

Крабовый салат с яблоком и солеными огурцами

Ингредиенты:

Упаковка крабовых палочек;
2 яблока;
Половина луковицы;
4 яйца;
4 соленых огурца;
Банка зеленого горошка;
Зелень;
Майонез и черный перец.

Приготовление:

Отвариваем яйца, остужаем их, очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Так же режем и крабовые палочки с огурцами. С яблок снимаем кожуру, удаляем жесткую серединку и семечки и измельчаем яблоки на терке. Луковицу и зелень шинкуем. Все продукты складываем в салатник, приправляем черным перчиком и майонезом и перемешиваем. Подаем салат охлажденным.

Крабовый салат с яблоком и кукурузой

Ингредиенты:

Упаковка крабовых палочек;
Большое яблоко;
Маленькая банка кукурузы;
4 яйца;
Лимонный сок;
Сметана.

Приготовление:

Отвариваем яйца, остужаем их и отделяем желтки от белков. С кукурузы сливаем маринад и выкладываем ее в салатник. Туда же добавляем порезанные брусочками яичные белки и крабовые палочки. Яблоко очищаем от кожуры, удаляем сердцевину, нарезаем его брусочками и выкладываем в салатник. Вареные желтки смешиваем со сметаной, добавляем по вкусу лимонный сок и соль. Растираем смесь в однородную массу и заправляем салат.

Крабовый салат с яблоками, кукурузой и зеленью

Еще один салат с яблоком, крабовыми палочками и кукурузой. Только его мы будем готовить без майонеза и без яиц и добавим зелени.

Ингредиенты:

Пачка крабовых палочек;
Банка сладкой кукурузы;
Кисло-сладкое свежее яблоко;
Свежий огурец;
Зелень укропа;
Лимонный сок.

Приготовление:

Приятная особенность этого салата – быстрое приготовление и диетический набор ингредиентов. Итак, размораживаем крабовые палочки и режем кубиками или брусочками – не принципиально. Точно так нарезаем вымытый и очищенный от кожуры огурец. С кукурузы сливаем маринад и выкладываем ее в салатник, куда добавляем и нарезанные огурцы с крабовыми палочками. Пучок укропа моем и обсушиваем, а затем мелко рубим. Кладем укроп в салатник и перемешиваем с остальными продуктами. Теперь моем и чистим от кожуры яблочко, вырезаем жесткую серединку и удаляем семечки. Нарезаем яблоко ломтиками и укладываем сверху салата. Сбрызгиваем лимонным соком. Все – наш диетический салат готов!

Крабовый салат с яблоком и помидорами

Этот салат с крабовыми палочками и яблоком больше подходит для летнего меню. Потому как по-настоящему вкусные помидоры бывают только в сезон.

Ингредиенты:

Упаковка крабовых палочек или крабового мяса;
Свежее кисло-сладкое яблоко;
Свежий помидор;
Головка репчатого лука;
Банка зеленого горошка;
Соль и майонез.

Приготовление:

Яблоко тщательно моем, разрезаем на четыре части и вырезаем жесткую серединку. Моем помидор, чистим лук и размораживаем крабовые палочки. Теперь режем палочки, яблоко и помидор небольшими кусочками, а лук шинкуем. Выкладываем в салатник нашинкованный лук и слегка отжимаем его руками, чтобы он дал сок. Затем добавляем к луку яблоко и помидоры, крабовые палочки и зеленый горошек. Приправляем салат солью, кладем майонез и перемешиваем.

"Оливье" с крабовыми палочками и яблоком

Приготовив "Оливье" с крабовыми палочками, мы хотя бы немного приблизимся к оригинальному рецепту этого знаменитого салата. Дело в том, что настоящий "Оливье" готовили с крабовым мясом и креветками, позже (во времена СССР) мясо крабов заменили отварной морковкой. Ну а мы попробуем сделать салат без морковки, но с крабовыми палочками.

Ингредиенты:

Упаковка крабовых палочек;
Большое свежее яболоко;
Куриная грудка;
5 картофелин;
Головка репчатого лука;
3 маринованных огурчика;
5 яиц;
Соль, майонез.

Приготовление:

Отвариваем в подсоленной воде куриную грудку, картофель в мундире и яйца (все по отдельности). Мясо курицы остужаем, отделяем от костей и режем кубиками. Картофель сначала остужаем, затем очищаем от кожуры и тоже нарезаем кубиками. Так же режем и отваренные вкрутую яйца, маринованные огурчики и крабовые палочки. С яблока снимаем кожуру и нарезаем мякоть совсем маленькими кусочками, а лук мелко-мелко шинкуем. Все подготовленные продукты складываем в салатник, добавляем соли, заправляем майонезом и перемешиваем. При желании крабовые палочки можно заменить крабовым мясом, а маринованные огурчики солеными.

Кстати, практически для каждого из этих салатов можно использовать не только крабовые палочки, но и свежее или консервированное мясо краба. Выбирайте рецепт, пробуйте и готовьте салаты. Готовьте с удовольствием, и приятного вам аппетита!

alebed.org