Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром. Рецепт с пошаговыми фото. Салат слоеный с помидорами с сыром и курицей
Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром. Рецепт с пошаговыми фото
У этого слоеного салата с курицей помидорами и сыром множество преимуществ. Во-первых, он получается очень нарядным и украсит любое праздничное застолье. Во-вторых, сочетание продуктов сыр – помидор обладает великолепным вкусом. В-третьих, способ приготовления при помощи терки делает салат воздушным и нежным.
Ингредиенты:
- картофель отварной – 2 шт.;
- курица отварная – 200 гр.;
- яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.;
- помидор свежий– 1 шт.;
- сыр твердый – 100 гр.;
- майонез.
Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром - рецепт
В плоское блюдо с небольшими бортиками выложить порезанный кубиками картофель. Он должен равномерно покрыть дно. Салатник можно выбрать и другой, но в плоской посуде это блюдо смотрится особенно нарядно и даже чем-то напоминает торт.
Посолить. В упаковке майонеза сделать маленькое отверстие и через него нарисовать на салате сетку. При этом чем меньше у вас получится струйка, тем лучше.
Мясо снять с косточек. Делать это удобно при помощи вилки.
Порвать на кусочки, выложить на картофель, посолить.
Следующий слой – майонез.
Выложить их в блюдо с салатом. Соблюдать при этом какой-то порядок вовсе нет необходимости. Будет отлично, если кусочки расположатся хаотично.
Сырный слой завершает наше блюдо. Кусочек одного из твердых сортов натираем на самой мелкой терке прямо над блюдом. Терку при этом держим на весу. Это может показаться не очень удобным, но преимущество такого способа в том, что сырная стружка получается очень «пушистой». Она не приминается руками, что происходит, например, при переносе с разделочной доски в салатник.
Майонез. Слоев майонеза получается много, поэтому помним об умеренности.
Слой из яиц выполняем так же, как и сырный. Терку держим на весу. И благодаря этому, как указывалось выше, салатик приобретает особую воздушность.
Повторить майонез.
Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром. Фото
pomidory-recepty.ru
Слоеный салат с помидорами - Пошаговый рецепт с фото
Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет вашему вниманию рецепт простого, но очень вкусного слоеного салата с помидорами. Продукты для приготовления этого салата очень просты и найдутся на любой кухне: помидоры, яйца, плавленый сырок, чеснок и майонез. Не смотря на то, что состав ингредиентов очень прост, салат получается довольно интересным. Этот слоеный салат подойдёт не только для повседневной трапезы, но и прекрасно впишется в праздничное меню.
Ингредиенты для приготовления слоеного салата с помидорами:
- помидоры - 1-2 шт.
- яйца - 3 шт.
- плавленый сырок - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зубчика
- майонез - по вкусу
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления слоеного салата с помидорами:
Яйца сварить вкрутую, затем залить холодной водой и дать полностью остыть. Очистить от скорлупы, отделить белки от желтков. Яичные желтки пока отложить в сторону, а белки натереть на крупную тёрку. Натёртые яичные белки аккуратно выложить на блюдо первым слоем салата. Немного посолить и полить майонезом.
Помидоры промыть водой, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Выложить нарезанные помидоры на яичные белки вторым слоем салата. Посолить.
Зубчики чеснока очистить, промыть водой и пропустить через пресс. Измельчённый чеснок выложить на помидоры и снова полить майонезом.
Предварительно замороженный плавленый сырок натереть на крупную тёрку и выложить третьим слоем салата. Полить майонезом.
Последний слой салата с помидорами - натертые на мелкую тёрку яичные желтки. Этот слой майонезом можно не поливать.
Слоеный салат с помидорами готов! Подавать к столу лучше сразу же, иначе помидоры пустят сок, и салат потеряет привлекательный внешний вид.
Приятного аппетита!
Тэги:
cook-s.ru
Легкий слоеный салат с курицей и помидорами рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Закуски
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром. Рецепт с пошаговыми фото
У этого слоеного салата с курицей помидорами и сыром множество преимуществ. Во-первых, он получается очень нарядным и украсит любое праздничное застолье. Во-вторых, сочетание продуктов сыр – помидор обладает великолепным вкусом. В-третьих, способ приготовления при помощи терки делает салат воздушным и нежным.
Ингредиенты:
- картофель отварной – 2 шт.;
- курица отварная – 200 гр.;
- яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.;
- помидор свежий– 1 шт.;
- сыр твердый – 100 гр.;
- майонез.
Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром - рецепт
В плоское блюдо с небольшими бортиками выложить порезанный кубиками картофель. Он должен равномерно покрыть дно. Салатник можно выбрать и другой, но в плоской посуде это блюдо смотрится особенно нарядно и даже чем-то напоминает торт.
Посолить. В упаковке майонеза сделать маленькое отверстие и через него нарисовать на салате сетку. При этом чем меньше у вас получится струйка, тем лучше.
Мясо снять с косточек. Делать это удобно при помощи вилки.
Порвать на кусочки, выложить на картофель, посолить.
Следующий слой – майонез.
Выложить их в блюдо с салатом. Соблюдать при этом какой-то порядок вовсе нет необходимости. Будет отлично, если кусочки расположатся хаотично.
Сырный слой завершает наше блюдо. Кусочек одного из твердых сортов натираем на самой мелкой терке прямо над блюдом. Терку при этом держим на весу. Это может показаться не очень удобным, но преимущество такого способа в том, что сырная стружка получается очень «пушистой». Она не приминается руками, что происходит, например, при переносе с разделочной доски в салатник.
Майонез. Слоев майонеза получается много, поэтому помним об умеренности.
Слой из яиц выполняем так же, как и сырный. Терку держим на весу. И благодаря этому, как указывалось выше, салатик приобретает особую воздушность.
Повторить майонез.
Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром. Фото
pomidory-recepty.ru
Слоёный салат из куриного мяса, сыра, помидора, чеснока и зелени: рецепт с фото
Чтобы в очередной раз убедиться в истине, что простые салаты из доступных продуктов самые вкусные, приготовьте слоёный салат из куриного мяса, сыра, помидора, чеснока и зелени. Если нет под рукой небольшого кусочка филе, а перекусить срочно чем-то нужно, замените его обычной варёной колбасой. Салат от такой замены, конечно, не выиграет во вкусе, но и не проиграет.
Ингредиенты
- половина отварного куриного филе
- 1 свежий спелый помидор
- 2 зубчика чеснока
- пучок зелёного лука (он идёт не для украшения, а именно как ингредиент, поэтому 2-3 пёрышек будет недостаточно)
- майонез
Приготовление
1. Ставим вариться филе. Если вы его достали из морозильника, не ждите, пока оно подтает. Перекладывайте его в кастрюльку, заливайте водой и ставьте на огонь. После закипания мясо варим до полной готовности. Как это проверить? Проткните филе в середине, и если оно ещё розовое, с плиты ни в коем случае не снимайте. Помните: куриное мясо с кровью кушать опасно. Готовое куриное филе будет белого цвета.
После чего сливаем воду и даём ему остыть. За это время моем помидор и зелёный лук, чистим чеснок.
Когда все ингредиенты готовы, начинаем собирать салат. На дно салатницы кладём порезанное небольшими кусочками куриное филе.
2. Сверху рисуем майонезную сеточку. Нужно сказать, что майонез в таком салате как нельзя кстати. Он свяжет вкусы всех компонентов и придаст салату законченность. Если вы планируете заменить его сметаной, то ваше блюдо получится немного пресным, ведь при отваривании филе воду мы не солили, у помидора тоже кисловато-пресноватый вкус.
Следом выкладываем нарезанный помидор.
3. Старайтесь, чтобы и курица, и помидор были измельчены примерно одинаково. Снова смазываем майонезом.
В отдельной тарелочке соединяем пропущенный через пресс чеснок и натёртый на средней тёрке сыр. Перемешиваем эту массу и выкладываем третьим слоем, который тоже промазываем майонезом.
4. Измельчаем зелёный лук и посыпаем им салат.
5. Это будет последний верхний слой. Ставим салатик в холодильник хотя бы на полчаса пропитаться. После чего достаём его и с удовольствием кушаем.
No votes yet.
Please wait...
Смотрите ещё: Слоеные салатыnakormi.com
