Диетический салат с тунцом. Салат с тунцом рецепт диетический с фото


Диетический салат с консервированным тунцом

Ah-vkusno.su :Вкусные кулинарные рецепты: из рыбы, птицы, мяса, овощей, выпечка и торты

  • Для вас
  • Выпечка
    • Печенье
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пирожное
    • Пирог
    • Слойки
    • Маффины
    • Тесто
    • Кулич
    • Кексы
    • Булочка
    • Пицца
  • Торты
  • Рулет
  • Птица
    • Курица
    • Гусь, утка
  • Мясо
  • Свинина
  • Кролик
  • Из мяса
    • Индейка
    • Азу
    • Говядина
    • Гуляш
    • Жаренье
    • Жаркое
    • Зразы
    • Колбаса
    • Котлеты
    • Мясо по-французски
    • Мясо рубленное
    • Баранина
    • Отбивные
    • Плов
    • Рагу
    • Сало
    • Сосиски, колбаса
    • Субпродукты
    • Телятина
    • Тефтели
    • Тушение
    • Бефстроганов
    • Из фарша
  • Шашлык
  • Из теста
    • Блинчики
    • Блины
    • Вареники
    • Лапша
    • Оладьи
    • Лаваш
    • Сырники
  • Первые
    • Борщ
    • Пельмени
    • Рассольники
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Щи
    • Юшка
  • Рыба
    • В кляре
  • Вторые
    • Голубцы
    • Драники
    • Запеканки
    • Запеченные
    • С сыром
  • Гарниры
    • Блюда из картофеля
    • Блюда из круп
    • Блюда из макарон
    • Блюда из овощей
    • Блюда из риса
    • Гречка
    • Из риса
    • Каши
    • Капуста
    • Крупы
    • Овощи
    • Каша
    • Паста
    • Пюре
  • Салаты
    • Салаты и закуски
    • Салат
  • Грибы
  • Десерт
    • Бананы
    • Десерты
    • Желе
    • Из фруктов
    • Из яблок
    • Творог
  • Соусы
    • Аджика
    • Картофель
    • Крема
    • Соус
    • Соусы и крема
  • Закуски
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Сэндвичи
  • Заготовки
    • Икра
    • Варенья и конфитюры
    • Консервированние
  • Яйца
    • Омлеты
    • Из яиц
    • Блюда из яиц

ah-vkusno.su

Диетический салат с тунцом » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Этот легкий и очень вкусный салат мне довелось попробовать в тайском ресторане. У меня есть хобби — делать дома понравившиеся ресторанные блюда. Представляю на Ваш суд почти тайский диетический салат с тунцом.

Ингредиенты:

тунец в собственном соке2 банки

пекинская капуста300 г

болгарский перец1 шт.

огурец2 шт.

перец болгарский1 шт.

кунжут10 г

красный лук1/2 головки

кунжутное масло80 г

сольпо вкусу

перецпо вкусу

Наш салат очень прост. Сложнее, наверное, достать все ингредиенты :) Предвидя Ваш вопрос насчет экзотического в наших широтах кунжутного масла, сразу отвечу: «Друзья, заменить кунжутное масло нельзя». Уж очень особенный вкус у него. Кстати, благодаря природным консервантам кунжутное масло хранится аж девять лет! Так что рано или поздно Вам оно пригодится для приготовления блюд азиатской кухни. Итак, салат.

Калорийность рецепта"Диетический салат с тунцом" на 100 г

  • Калорийность

    107

    ккал

  • Белки

    7.5

    грамм

  • Жиры

    7.5

    грамм

  • Углеводы

    2

    грамм

Рецепт диетического салата с тунцом

  1. Из баночки с тунцом сливаем сок. Помещаем рыбу в миску для салата.
  2. Огурцы режем полукружками, лук — четвертькольцами, перец — соломкой, капусту шинкуем.
  3. Солим, перчим, заправляем кунжутным маслом и выдавливаем сок лайма. Украшаем зернышками кунжута.

Приятного аппетита! Если любите салатики с тунцом, обязательно сделайте и вот этот. Тут тунец невероятно гармонирует с ананасами и крабовыми палочками.

vkusno-i-prosto.ru

Кранч-салат с тунцом для похудения

Легкий и полезный салат с тунцом, который напомнит о весне, ведь она должна прийти к нам совсем скоро.

Ингредиенты

на 2-3 порции- 100 г микс-салата (руккола, беби-шпинат, мангольд и т.д.)- 1 банка консервированного тунца в собственном соку- 100 г отварной зеленой фасоли (можно взять консервированную)- 100 г помидоров черри- 2 кусочка цельнозернового хлеба- 1-2 ст.л. оливкового масла- 1-2 ч.л. красного винного уксуса- соль, перец

Рецепт

Салат хорошо промыть и откинуть на дуршлаг. Дать обсохнуть. Если у вас есть специальная центрифуга для сушки салата, можно воспользоваться ей.

Откройте тунец и слейте жидкость. Разберите мякоть на кусочки. Если используете консервированную фасоль, тоже слейте с нее жидкость.

Помидорчики вымыть и разрезать пополам. Цельнозерновой хлеб подсушить в тостере и разорвать на маленькие кусочки.

Смешайте в миске микс-салат, фасоль.  Полейте маслом, винным уксусом, посолите, поперчите по вкусу. Перемешайте. Разложите в порционные пиалы, сверху уложите кусочки тунца, половинки помидорчиков черри. Посыпьте сухариками из зернового хлеба и подавайте.

Для приготовления вы можете использовать уже готовые салатные смеси, или же взять по чуть-чуть разных видов салата. тунец лучше брать консервированный целым куском, т.к. содержимое банок с надписью “кусочками” или “для салатов” не всегда радует качеством. Салат можно вообще не солить, я, например, так и делаю.

Калорийность

Ингредиенты Количество Б/Ж/У Ккал
микс-салат 100 г 1.5/0.25/3,2 17
тунец в собственном соку 1 банка (80 г) 20,4/0.65/0 133
вареная зеленая фасоль 100 г 1,8/3/7,6 59
помидоры черри 100 г 0.9/0,2/3,9 18
цельнозерновой хлеб 2 куска (56 г) 6/2/24 140
оливковое масло 1 ст.л. (14 г) 0/14/0 119
красный винный уксус 2 ч.л. (10 г) 0/0/0 0
Итого (3 порции) 486 ккал
1 порция 162 ккал
100 гр 105 ккал

Этот рецепт из категории

Диетические салаты 

Нравится

Twitter

Google+

Like

www.dietplan.ru

полезные рецепты с фото по шагам

 

Легкий салат из овощей с тунцом — это вкусный обед или полезный ужин. Как приготовить салат с тунцом и пикантным соусом смотрите и читайте далее.

Салат с тунцом: полезные рецепты с фото по шагам

В салатах с рыбой всегда есть что-то особенное. О пользе рыбных блюд и вкусе не нужно много рассказывать, достаточно приготовить и попробовать. Специально для поклонников тунца предлагаем приготовить парочку вкусных салатов с этой рыбкой.

Рецепт Салат с тунцом свежими овощами и яйцом

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированного тунца в собственном соку
  • свежий огурец
  • 10 шт. помидоров черри
  • 2 яйца
  • листья салата
  • зеленый лук

Для пикантного соуса:

  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. горчицы
  • соль
  • перец
  • семена кунжута

Способ приготовления:

1. Для приготовления пикантного соуса нужно взбить оливковое масло с лимонным соком, горчицей и сахаром.

2. Приправить соус солью и перцем по вкусу.

3. Огурец вымыть и нарезать крупно или четвертинками.

4. Помидоры черри вымыть, обсушить и нарезать на половинки.

5. Салат крупно нарвать руками.

6. Яйца отварить, очистить и разрезать на четыре части.

7. Зеленый лук измельчить соломкой.

8. На плоское блюдо выложить листья салата. Затем овощи, лук и ломтики яиц.

9. Выложить на горку салата тунец из банки.

10. Полить салат соусом и подать к столу.

По желанию салат можно присыпать жареными семенами кунжута.

Рецепт Салат с тунцом, печеными перцами и картофелем

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированного тунца
  • 2 шт. отварного картофеля
  • красный болгарский перец
  • яйцо
  • соль
  • перец
  • майонез
  • зелень

Способ приготовления:

  1. Болгарские перцы запечь в духовке или гриле.
  2. Аккуратно снять кожицу с перцев и удалить семена.
  3. Нарезать перец кубиками.
  4. Картофель отварить и измельчить.
  5. Яйцо отварить, остудить, очистить и порезать мелко.
  6. Зелень порубить.
  7. Тунец выложить из банки в салатник.
  8. Соединить все ингредиенты.
  9. Салат посолить, поперчить и заправить майонезом.

Еще проще приготовить диетический салат с тунцом по видеорецепту ниже.

Видеорецепт Диетический салат с тунцом

 Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

 Всегда Ваша Алёна Терёшина.

chtoprigotovit.ru

Рецепт салата с тунцом и помидорами

Филе морской рыбы имеет темно-красный или розовый цвет, и напоминает говядину, даже вкус немного схож. Тунец является сытной рыбой и готовится за короткое время. Рецепт салата с рыбным филе и овощами можно сделать за десять минут.

Чтобы приготовить простую и вкусную закуску не нужно обладать специальными кулинарными особенностями. Такое блюдо не стыдно поставить на праздничный стол, только придумайте, как можно оригинально его оформить.

Рыба является питательным и полезным продуктом. Готовить его можно и в период похудения, так как в нем содержится минимум калорий.

В качестве эксперимента в рецепт можно включить различные овощи, авокадо, яйцо пряные травы и специи. Возможно, у вас получится придумать оригинальный способ приготовления и подачи вкусного салата. Итак, давайте рассмотрим пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты

  • Тунец (сырое филе) – 250г.
  • Свежие листья шпината – 80г.
  • Болгарский перец – 100г.
  • Оливки консервированные – 12шт.
  • Помидоры черри – примерно 120г.
  • 1 луковица.
  • Соль и перец добавляйте по вкусу.
  • Растительное масло 1-2ст.л. (для обжарки рыбы), 2ст.л. (для заправки).
  • Тимьян – 0,5ч.л.
  • Кунжутное семя – 2ч.л.

Приготовление салата

Кусочки рыбы нужно выложить на овощной салат. Все готово и можно есть. Приятного аппетита! Простой и быстрый рецепт салата с тунцом можно использовать для диетического питания, так как в нем содержится небольшое количество калорий.

Пищевая ценность

Салат Вес Белки Жиры Углеводы Калории
Всего 1668 66,05 35,21 20,14 657,74
На 100гр 100 3,96 2,11 1,21 39,43

 

poxudeyka.ru

Диетический салат с тунцом. Рецепт с фото

От авторов

К Празднику!

Рецепты шашлыков

Ингредиенты:Тунец консервированный - 1 ж\банка, 250 гр. замороженной стручковой фасоли, 1 кочан зеленого салата, 1 красная луковица, 2-3 небольших помидора, 500 гр. картофеля, 3 яйца.Заправка, размешать: 0,5 ч.л. соли, 1-2 ст.л. сладкой горчицы, 50г яблочного уксуса или лимонного сока, 2 зубчика измельченного чеснока, 6 ст.л. оливкового или хорошего растительного масла, можно по вкусу добавить перец, сахар.Дать настояться 15 минут, пока нарезаются компоненты салата.

Готовим Диетический салат с тунцом. Салат вымыть, обсушить (с мокрого салата заправка скатывается). Замороженную фасоль сварить 5-10 минут, откинуть на дуршлаг, промыть водой, остудить. Лук нарезать кольцами или полукольцами. Яйца сварить, нарезать на четвертинки. Картофель заранее сварить в кожуре, остудить, очистить. Нарезать кружочками. Помидоры вымыть, нарезать красивыми полукольцами. Салат выложить на дно широкой салатницы, половину листьев порвать руками, полить 1/3 заправки. Сверху выложить слой картофеля, слой помидоров, слой стручковой фасоли, все полить заправкой. Кусочки тунца размять вилкой и выложить горкой в центр салата, украсить кусочками яиц, помидор, колечками лука.

Салаты: овощные , мясные, рыбные, сборные

  • Салат из баклажанов с помидорами Баклажаны моем, срезаем попки и запекаем на противне в духовке до хорошей мягкости. Пока баклажаны остывают, нарезаем помидоры полуколечками, слегка солим и перемешиваем. Остывшие баклажаны очищаем от кожицы,... дальше
  • Пикантный салат из капусты с зеленью Салат совершенно простой в приготовлении. Он отлично подойдет к мясным блюдам и просто как пикантное дополнение к основному блюду. Пекинскую капусту вымыть и нарезать небольшими кусочками (берем зеленую часть).... дальше
  • Постный салат с морковью, яблоками и семечками Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарезать. Яблоки, морковь вымыть, морковь очистить. Натереть овощи на терке, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели яблоки и добавить салат. Для заправки обжаренные... дальше
  • "Ленивые" голубцы Рис отварить в подсоленной воде. Воду тщательно слить, рис - промыть в холодной воде. Капусту очень мелко нашинковать и хорошо помять. В большую миску сложить рис, капусту, яйцо и фарш - посолить и поперчить.... дальше
  • Салат из дайкона с овощами (японская кухня) Дайкон и морковь нашинковать длинной тонкой соломкой (если лень нарезать, то можно воспользоваться теркой для корейской моркови). Сельдерей очистить, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками. Белую... дальше
  • Салат из лосося с картофелем Картофель отварить "в мундире", очистить, нарезать мелкими кубиками, огурцы тоже нарезать кубиками. Добавить измельченную рыбу и мелко рубленный лук, посолить и заправить майонезом. Украсить салат горошком и... дальше
  • Салат капустный с помидорами Капусту нашинковать тонкой "кудрявой" соломкой, посолить и хорошо помять, сбрызнуть уксусом или лимонным соком. Добавить помидоры, нарезанные небольшими дольками, мелко нарезанный лук. Заправить маслом,... дальше
  • Салат "Заячья радость". Капусту отварить, разделить на мелкие соцветия, кочерыжку натереть на крупной терке, морковь и лук репчатый тоже натереть на этой же терке. Огурец нарезать небольшими тонкими ломтиками. Зелень мелко порубить. ... дальше
  • Салат - ассорти Огурцы и редиску разрезать пополам, затем тонкими ломтиками. Помидоры - кубиками, перец - соломкой. Салат и капусту нарвать небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко нарезать.... дальше
  • Салат "Дикий Запад" Помидоры обдать кипятком и снять кожицу; очищенный картофель отварить без добавления соли. Помидоры, картофель и лук нарезать тонкими кружочками, сельдерей нашинковать соломкой. Заправка: очень хорошо... дальше

Новинки

Национальная кухня

vkysno.kiev.ua