Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами. Салат с зеленым горошком огурцом и яйцом

Рецепт: Салат с огурцом и яйцом

WitchРоссия, я-с-Урала Репутация: +4641Все рецепты автора: 140 Дата публикации: 2014-04-05 Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: огурцы - 1-2 шт.;яйца куриные - 3-4 шт.;горошек зеленый консервированный - 0,5 банки;зелень - по вкусу;соль - по вкусу;майонез - по вкусу

Способ приготовления: Рецепт этого салатика попал ко мне под названием "Детский" - хотя и взрослые ели его с огромным удовольствием. Салат очень простой в приготовлении, по-весеннему легкий и вкусный.Нам понадобятся вареные яйца - у меня на большой китайский огурец взято 4 шт. отборных.

Желтки нужно раскрошить руками либо растереть вилкой. Они смешаются с заправкой и образуют нежный соус.

Белки нарезать кубиками

Также нарезать огурцы. Если кожица грубовата, лучше предварительно очистить.

Все смешать, добавить полбанки горошка (имеется ввиду банка около 400г.). Много горошка не кладите, он перебьет вкус

Немного зелени по вкусу, я взяла укроп

Хорошенько перемешать. Посолить-поперчить по вкусу

Заправить майонезом или сметаной, или их смесью - мне такая заправка очень нравится

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h30M20 мин.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Рецепт Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами

Освежающий, нежный и вкусный салат. Блюдо можно заправить как густой сметаной, так и домашним майонезом на оливковом масле, приготовленным дома по следующему рецепту Майонез «Домашний» с оливковым маслом

Ура!

You have all the ingredients, let's start cooking!

Ингредиенты

0/6 ингредиентов

350 г огурцов
400 г зеленого горошка (консервированного)
3 яйца
листья зеленого салата
соль
майонез

zvolson Пока без рейтинга30 мин30 мин 96

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Огурцы помыть, отрезать кончики с двух сторон, острым ножом порезать на аккуратные кубики.
Яйца отварить вкрутую, варить их в течение десяти минут, затем охладить в холодной воде, очистить, измельчить через среднюю терку.
В большую миску руками порвать зеленый салат, предварительно помытый и обсушенный с помощью бумажных полотенец.
В миску с салатом выложить все подготовленные ингредиенты, а также консервированный горошек (жидкость слить), слегка посолить и перемешать.
Заправить салат густой сметаной или домашним майонезом, хорошо размешать. При подаче разложить по порционным салатникам.

ID: 43729

foodman.club

Салат с зеленым горошком, огурцом и яйцами 1

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3484
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20516
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1740)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(189)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1092)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7147)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8173
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
- Салат из печени трески
- Салат из помидоров
- Салат из редиски
- Салат из редьки

vpuzo.com

Салат из огурцов, яиц и зеленого горошка

Абхазская кухня

Австрийская кухня

Азербайджанская кухня

Азиатская и Восточная

Английская кухня

Арабская кухня

Армянская кухня

Африканская кухня

Белорусская кухня

Бельгийская кухня

Болгарская кухня

Венгерская кухня

Вьетнамская кухня

Голландская кухня

Греческая кухня

Грузинская кухня

Датская кухня

Еврейская кухня

Европейская кухня

Индийская кухня

Ирландская кухня

Испанская кухня

Итальянская кухня

Кавказская кухня

Казахская кухня

Калмыцкая кухня

Киргизская кухня

Китайская кухня

Корейская кухня

Кухня Коми

Латышская кухня

Литовская кухня

Малазийская кухня

Молдавская кухня

Монгольская кухня

Немецкая кухня

Норвежская кухня

Осетинская кухня

Польская кухня

Португальская кухня

Республики СССР

Румынская кухня

Русская кухня

Тайская кухня

Такжикская кухня

Татарская кухня

Турецкая кухня

Узбекская кухня

Украинская кухня

Финская кухня

Французская кухня

Чешская кухня

Шведская кухня

Швейцарская кухня

Шотландская кухня

Эстонская кухня

Японская кухня

vilkin.pro