Салат из дайкона с помидорами, пошаговый рецепт с фото. Салат дайкон с помидорами
Салат с дайконом и помидорами рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: строго
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салат с дайконом и помидорами на 4 порции :
Рецепт приготовления салат с дайконом и помидорами по шагам
Очень легкий салатик как для ваших желудков, фигуры, так и в исполнении. Салат не требует предварительной подготовки ингредиентов, он полностью растительный, поэтому отлично впишется в вегетарианскую, да и просто диетическую кухню. Компоненты салата: дайкон, помидоры, зелень, растительное масло, соль, перец молотый белый.
Дайкон – это корнеплод, который еще называют китайской редькой. Осенью он частый гость на нашем столе. Дайкон, как и любой вид редьки, малокалориен – можете смело налегать на этот салат! Особенно популярен он в странах Востока, но и у нас дайкон нашел применение. Возьмите корнеплод, помойте его и очистите кожуру, соскоблив ее ножом. Теперь потрите на терке с крупными отверстиями. Сложите натертый дайкон в салатник.
Вымытые помидоры порежьте дольками или полукольцами.
Зелень также помыть и мелко-мелко изрубить. Я использовала один укроп, но и петрушка будет нелишней в этом салатике.
Посолите, поперчите, добавьте растительное масло и перемешайте салат. Сразу лучше не наготавливать большую порцию, иначе салат быстро «стечет». Готовьте столько, сколько ваша семья съест за раз. Отличное дополнение для мясного блюда или просто так, без какой-либо добавки, в качестве легкого ужина. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Пищевая соль
0
0
0
0
Белый перец
0
0
0
1
Свежая зелень
0
0
1
5
Растительное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
8
35
35
477
всего в 1 порции:
2
9
9
119
всего в 100 граммах:
1
4
4
55
автор рецепта: OdryParker
дата публикации: 12.12.2014
просмотров: 6243
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту
Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!
findfood.ru
Помидорный салат с дайконом и свежими яблоками. Пошаговый рецепт с фото
Красный лук шалот – 2 шт.
Яблоко – 1 шт.
Помидорный салат с дайконом и свежими яблоками. Пошаговый рецепт с фото
Помидоры порежьте тонкими дольками - это самый важный ингредиент в салате, поэтому их должно быть много. Выбирайте ровные твердые плоды, которые не растекаются при нарезке.
Красный лук шалот порежьте тонкими полукольцами.
Дайкон очистите от кожицы и порежьте вдоль тонкими дольками. В магазине или на рынке порой непросто найти дайкон из-за того, что плод быстро портится, поэтому задумайтесь над тем, чтобы начать выращивать овощ у себя на даче. Корнеплод дайкона содержит в себе много клетчатки и витаминов С и В, рекомендуется для похудения.
Красное яблоко разрежьте пополам, при помощи овощечистки нарежьте его тонкими пластинами. С луком больше всего сочетаются кисло-сладкие сорта яблок.
Все ингредиенты соедините в одной емкости, добавьте столовую ложку подсолнечного или оливкового масла и перемешайте. Салат должен отстояться, чтобы масло пропитало все ингредиенты.
Изюминка этого салата заключается в интересном вкусовом сочетании. Кисло-сладкое яблоко, горький лук, дайкон и сочный помидор идеально гармонируют друг с другом, поэтому салат получается необыкновенно вкусным.
Помидорный салат любят и готовят все, но сегодня в связи с обилием фруктов и овощей сложно им удивить любителей изысканной кухни. Немного пофантазировав и добавив в ежедневный салат новый ингредиенты, вы обязательно порадуете своих гостей и домочадцев оригинальным решением.
Минимальное количество ингредиентов позволит приготовить салат в считанные минуты, поэтому вы сможете побаловать себя легким салатиком в любое время. Украсьте помидорный салат с дайконом и свежими яблоками веточкой зелени.
Подавать блюдо можно как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
pomidory-recepty.ru
Салат из дайкона с помидорами, пошаговый рецепт с фото.
- Листья зеленого салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо.
- Дайкон очистить, вымыть, нарезать соломкой.
- Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кубиками.
- Для приготовления соуса смешать винный уксус, сахар, соль и соевый соус.
- Дайкон смешать с помидорами, выложить салат из дайкона горкой на листья салата, полить приготовленным соусом.
- При покупке дайкона рекомендуется выбирать не слишком крупные упругие корнеплоды.
- Они отличаются сочной мякотью и приятным, не слишком резким вкусом.
- В некоторых случаях дайкон можно заменить свежим редисом.
Ингредиенты:
1 шт. Дайкон 2 шт. Помидоры по вкусу Салат зеленый (лис 2 ст.л. Уксус винный 1 ч.л. Соус соевый 1 ч.л. Сахар по вкусу. СольПошаговый Рецепт салата с дайконом и помидорами с фото
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: до 15 минут
- Количество порций: 4 порции
- Количество калории: 55 килокалорий
Простой рецепт салата с дайконом и помидорами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 55 килокалорий.
Ингредиенты на 4 порции
- Дайкон 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Пищевая соль 1 ч. ложк
- Белый перец 0.1 ч. ложк
- Свежая зелень 1 пучок
- Растительное масло 2 ст. ложк
Пошагово
- Очень легкий салатик как для ваших желудков, фигуры, так и в исполнении. Салат не требует предварительной подготовки ингредиентов, он полностью растительный, поэтому отлично впишется в вегетарианскую, да и просто диетическую кухню. Компоненты салата: дайкон, помидоры, зелень, растительное масло, соль, перец молотый белый.
- Дайкон – это корнеплод, который еще называют китайской редькой. Осенью он частый гость на нашем столе. Дайкон, как и любой вид редьки, малокалориен – можете смело налегать на этот салат! Особенно популярен он в странах Востока, но и у нас дайкон нашел применение. Возьмите корнеплод, помойте его и очистите кожуру, соскоблив ее ножом. Теперь потрите на терке с крупными отверстиями. Сложите натертый дайкон в салатник.
- Вымытые помидоры порежьте дольками или полукольцами.
- Зелень также помыть и мелко - мелко изрубить. Я использовала один укроп, но и петрушка будет нелишней в этом салатике.
- Посолите, поперчите, добавьте растительное масло и перемешайте салат. Сразу лучше не наготавливать большую порцию, иначе салат быстро «стечет». Готовьте столько, сколько ваша семья съест за раз. Отличное дополнение для мясного блюда или просто так, без какой - либо добавки, в качестве легкого ужина. Приятного аппетита!
recipex.ru
Простой Рецепт салата с дайконом и помидорами пошагово с фото
Простой рецепт салата с дайконом и помидорами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Содержит всего 55 килокалорий.
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Салаты
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: до 15 минут
- Количество порций: 4 порции
- Количество калории: 55 килокалорий
Ингредиенты на 4 порции
- Дайкон 1 шт.
- Помидор 3 шт.
- Пищевая соль 1 ч. ложк
- Белый перец 0.1 ч. ложк
- Свежая зелень 1 пучок
- Растительное масло 2 ст. ложк
Пошагово
- Очень легкий салатик как для ваших желудков, фигуры, так и в исполнении. Салат не требует предварительной подготовки ингредиентов, он полностью растительный, поэтому отлично впишется в вегетарианскую, да и просто диетическую кухню. Компоненты салата: дайкон, помидоры, зелень, растительное масло, соль, перец молотый белый.
- Дайкон – это корнеплод, который еще называют китайской редькой. Осенью он частый гость на нашем столе. Дайкон, как и любой вид редьки, малокалориен – можете смело налегать на этот салат! Особенно популярен он в странах Востока, но и у нас дайкон нашел применение. Возьмите корнеплод, помойте его и очистите кожуру, соскоблив ее ножом. Теперь потрите на терке с крупными отверстиями. Сложите натертый дайкон в салатник.
- Вымытые помидоры порежьте дольками или полукольцами.
- Зелень также помыть и мелко - мелко изрубить. Я использовала один укроп, но и петрушка будет нелишней в этом салатике.
- Посолите, поперчите, добавьте растительное масло и перемешайте салат. Сразу лучше не наготавливать большую порцию, иначе салат быстро «стечет». Готовьте столько, сколько ваша семья съест за раз. Отличное дополнение для мясного блюда или просто так, без какой - либо добавки, в качестве легкого ужина. Приятного аппетита!
Салат из дайкона с помидорами конфи
Предлагаю приготовить витаминный салат с интересным составом, в котором есть любимые японцами мицуна и дайкон.
Мицуна — зелёный салат с нежной кислинкой и легким перечным вкусом, похожим на нежную редиску. Японскими учёными доказано благотворное влияние этого салата на обменные процессы и похудение. Дайкон, японскую редьку, также многие знают как овощ, помогающий переваривать жирную и крахмалистую пищу (не считая других важных достоинств).
Кроме названных ингредиентов вкусовую гамму в этом салате составляют помидоры конфи, или, проще говоря, вяленые, твёрдый сыр и салат мангольд. Салат получается свежим и при этом сытным, имеет лёгкий пикантный вкус. Очень советую попробовать!
Простой рецепт салата из дайкона с помидорами конфи европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 290 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество калории: 290 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: Ужин, перекус, завтрак
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на три порции
- Дайкон 250 г
- Мангольд 35 г
- Масло оливковое Extra Virgin 4 ст. л.
- Помидоры вяленые 150 г
- Салат Мицуна 35 г
- Сок лимонный 0.5 ч. л.
- Сыр твёрдый 100 г
Пошаговое приготовление
- Для приготовления салата нам понадобится салатный микс из мицуны и мангольда, дайкон, помидоры конфи, сыр. Если помидоры конфи приготовлены в масле, то нужно взять сразу вместе с ним, в другом случае дополнить оливковым маслом.
- Дайкон натираем очень тонкими пластинками на тёрке - шинковке, обычной или фигурной.
- Вяленые помидоры извлекаем из масла и разрезаем на крупные кусочки, добавляем к дайкону.
- Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, сбрызгиваем лимонным соком, поливаем оливковым маслом из помидоров или отдельно, перемешиваем и даем пропитаться.
- Выкладываем на порционные тарелки по горсти салатного микса.
- Кладём сверху смесь дайкона с помидорами и сыром в оливковом масле, слегка приподнимаем слои, подаём немедленно. Салат перемешиваем во время еды непосредственно на тарелке.
retseptyposhagovo.ru
Простой Рецепт салата из дайкона с помидорами конфи пошагово с фото
Предлагаю приготовить витаминный салат с интересным составом, в котором есть любимые японцами мицуна и дайкон.
Мицуна — зелёный салат с нежной кислинкой и легким перечным вкусом, похожим на нежную редиску. Японскими учёными доказано благотворное влияние этого салата на обменные процессы и похудение. Дайкон, японскую редьку, также многие знают как овощ, помогающий переваривать жирную и крахмалистую пищу (не считая других важных достоинств).
Кроме названных ингредиентов вкусовую гамму в этом салате составляют помидоры конфи, или, проще говоря, вяленые, твёрдый сыр и салат мангольд. Салат получается свежим и при этом сытным, имеет лёгкий пикантный вкус. Очень советую попробовать!
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Салаты
- Сложность рецепта: Простой рецепт
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 15 мин
- Количество порций: 3 порции
- Количество калории: 91 килокалорий
- Повод: Ужин, перекус, завтрак
Ингредиенты на 3 порции
- Дайкон 250 г
- Мангольд 35 г
- Масло оливковое Extra Virgin 4 ст. л.
- Помидоры вяленые 150 г
- Салат Мицуна 35 г
- Сок лимонный 0.5 ч. л.
- Сыр твёрдый 100 г
Пошагово
- Для приготовления салата нам понадобится салатный микс из мицуны и мангольда, дайкон, помидоры конфи, сыр. Если помидоры конфи приготовлены в масле, то нужно взять сразу вместе с ним, в другом случае дополнить оливковым маслом.
- Дайкон натираем очень тонкими пластинками на тёрке - шинковке, обычной или фигурной.
- Вяленые помидоры извлекаем из масла и разрезаем на крупные кусочки, добавляем к дайкону.
- Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр, сбрызгиваем лимонным соком, поливаем оливковым маслом из помидоров или отдельно, перемешиваем и даем пропитаться.
- Выкладываем на порционные тарелки по горсти салатного микса.
- Кладём сверху смесь дайкона с помидорами и сыром в оливковом масле, слегка приподнимаем слои, подаём немедленно. Салат перемешиваем во время еды непосредственно на тарелке.
goormanclub.ru