Салат с курицей и ананасами диетический. Салат с курицей и ананасами диетический


Салат с куриной грудкой ананасом и сыром

Салат с куриной грудкой и ананасом

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром

Салат с куриной грудкой и ананасами – сочный, очень сытный, оригинальный и невероятно вкусный. Это блюдо непременно займёт почётное место на вашем столе. Предлагаем несколько рецептов его приготовления, а вы выберите для себя более подходящий!

Салат с куриной грудкой, ананасами и сыром

  • консервированные сладкие ананасы – 1 банка;
  • твердый сыр – 100 г;
  • яйцо – 3 шт.;
  • куриная грудка – 500 г;
  • майонез – для заправки.

Грудку хорошенько промываем, снимаем кожицу и отвариваем до полной готовности в воде, подсоленной по вкусу. Потом мясо остужаем и нарезаем ножом на небольшие кубики. Яйца тоже отвариваем вкрутую, чистим и трем на крупной терочке вместе с сырком. С ананасов сливаем аккуратно весь сироп и нарезаем их кубиками. Далее все подготовленные ингредиенты выкладываем в глубокую пиалу, поливаем майонезом и перемешиваем. Сверху декорируем готовый салатик по желанию поджаренными грецкими орешками.

Салат с куриной грудкой и ананасом

  • грудка куриная – 500 г;
  • ананасы сладкие консервированные – 200 г;
  • листовой свежий салат – 1 пучок;
  • зелень укропа, петрушки – по желанию;
  • майонез – для заправки.

Куриную грудку обрабатываем, отвариваем, снимаем кожу и нарезаем кубиками. С консервированных ананасов сливаем аккуратно жидкость и измельчаем их на кусочки. Листья салата промываем, встряхиваем, шинкуем соломкой. Теперь выкладываем все продукты в красивую мисочку, заправляем майонезом, перемешиваем и украшаем сверху порубленной зеленью.

Салат с куриной грудкой, грибами и ананасами

  • консервированная кукуруза – 4 ст. ложки;
  • консервированные сладкие ананасы – 180 г;
  • копченое куриное мясо – 180 г;
  • маринованные шампиньоны – 180 г;
  • майонез – для заправки. Салат с куриной грудкой ананасом и сыром

С консервированной кукурузы осторожно выливаем жидкость и перекладываем зёрнышки в глубокий салатник. Ананасы вынимаем из сладкого сиропа, обсушиваем слегка, нарезаем кубиками и добавляем к кукурузе. Копчёную куриную грудку измельчаем маленькими кусочками. Маринованные грибочки, если они большие, разрезаем аккуратно на более мелкие части и выкладываем всё в салатник. Заправляем блюдо небольшим количеством майонеза, тщательно перемешиваем и подаем готовый сытный и оригинальный салатик с куриной грудкой, ананасами, маринованными грибочками и кукурузой на стол.

Салат с куриной грудкой и ананасом

Салат с куриной грудкой и ананасом Салат с куриной грудкой и ананасами – сочный, очень сытный, оригинальный и невероятно вкусный. Это блюдо непременно займёт почётное место на вашем столе.

Источник: womanadvice.ru

Салат с ананасами и куриной грудкой

Салат с ананасами и куриной грудкой, наверняка был придуман каким-нибудь гурманом. Ведь сочетать в одном блюде и сладкое, и соленое не свойственно консерваторам. Хотя с другой стороны, в этих двух, казалось ы совершенно разных продуктах много общего. К примеру, оба они диетические и полезные.

Вообще, куриная грудка, впрочем, также, как и ананас, а в особенности консервированный продукты очень доступные и недорогие. Их можно найти в любом магазине, а зачастую и дома в кладовой запасов. Так что такой салат из ананаса и куриной грудки можно будет подать к столу, когда пришли нежданные гости. При этом, такая закуска весьма достойна чтобы покрасоваться и на праздничном столе.

Однако, порой неправильное приготовление этого салата портит весь вкус. Так, многие хозяйки просто на просто переваривают грудку, так что она становится сухой, а ананасы наоборот, не обсушивают после того, как слит сок. Вся прелесть вкуса этого салатика в балансе сочности. Чтобы куриная грудка была сочная ее необходимо варить не более 40 минут после закипания воды. А чтобы ананас не был столь сочным и приторным, его необходимо обсушить в дуршлаге после слития сока.

Диетический салат из курицы с ананасами

Эта закуска очень универсальна. Во-первых, ее рецепт пригодится вам, когда вы в очередной раз будете подбирать блюда на праздничный стол, ведь салатик очень вкусный, да и выглядит весьма достойно. Во-вторых, рецепт будет полезен вам на диете, ведь в нем собраны только низкокалорийные продукты. И наконец, он будет полезен тогда, когда в очередной раз вам захочется чего-нибудь вкусненького.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Куриное филе – 500 г
  • Консервированные ананасы – 1 банка
  • Яблоко – 1 шт.
  • Сыр твердых сортов – 200г
  • Сметана
  • Лимон

Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками. С ананасов слить сок и нарезать кубиками при необходимости.

Лучше переплатить немного и купить уже порезанные ананасы кусочками, так вы сэкономите драгоценное время.

Яблоко очищаем от кожуры и нарезать мелким кубиком. Сыр натрем на мелкой терке. Для приготовления соуса необходимо смешать сметану с соком половины лимона до однородной массы.

Все ингредиенты смешать, заправить салатик соусом.

Салат с ананасами

Хорошо, когда есть рецепты хороших блюд, которые можно приготовить за 5 минут. Вот один из них.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Куриное филе – 500г
  • Ананасы – 400 г
  • Сыр твердых сортов – 200 г

Куриное филе отварить.

Чтобы куриное филе было сочным, варить его следует не более одного часа.

Ананасы порезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Все смешать заправить майонезом.

Салат Африка

Салатик с таким летним и ярким названием непременно найдет место в списке ваших любимых закусок.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Куриная грудка – 500 г
  • Кукуруза консервированная – 100 г
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Пекинская капуста – 1 шт.
  • Ананасы – 1 банка
  • Майонез
  • Оливковое масло
  • Сок ананасовый
  • Карри
  • Белый перец

Куриную грудку отварить. Тем временем, перец очистить от семян и плодоножки и нарезаем на небольшие кубики. Китайскую капусту нарезаем на небольшие кусочки. Кукурузу, консервированную откинем на дуршлаг и оставим обсохнуть пару минут. Куриное филе после полного остывания нарезаем кубиком. Ананасы нарезаем кусочками при необходимости. Теперь все ингредиенты смешаем и заправим соусом. Для приготовления соуса смешаем майонезом, 40 мл сока ананасов, белым перцем, оливковым маслом и карри. Все перемешаем и наслаждаемся.

Салат с ананасами, курицей и пекинской капустой

У каждого блюда должна быть своя особенность, своя изюминка. Этот салат отличается своей сочностью.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Куриная грудка – 400 г
  • Ананасы консервированные – 1 банка
  • Зелень
  • Чеснок

Отварить куриную грудку, остудить и порезать кубиком. Ананасы режем кубиками. Зелень (лук, петрушка и укроп) мелко рубим. На мелкой терке натрем чеснок. Смешаем все ингредиенты, заправим майонезом и посолим салатик.

Салат с сухариками

Салаты с ананасами и куриной грудкой всегда отличаются низкокалорийным содержанием ингредиентов. В этом рецепте мы нарушим эту традицию самодельными сухариками.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Куриное филе – 0,5 г
  • Ананасы – 200 г
  • Батон – 100 г
  • Сыр твердых сортов – 100г

Прежде всего куриное филе необходимо обмыть, обсушить и пожарить на подсолнечном масле до готовности на небольшом количестве масла. Батон порежем на кубики размера примерно 1 см на 1 см. разложить кусочки батона на противень и отправить в духовку на 10-15 минут. Тем временем натрем на мелкой терке сыр. С ананасов сольем сок. Смешаем ананасы, курицу, сыр. Заправим салат майонезом и посыплем сухариками.

Салат Новогодний

Такой салат как правило, готовится на новогодний стол. Готовится легко, украшается легко, одним словом находка для хозяйки.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Куриное филе – 500 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Свежие шампиньоны – 400 г
  • Ананасы – 1 банка
  • Сыр твердый – 200 г

Куриное филе отварим. Яйца отварим вкрутую. Шампиньоны нарезать кубиками поджарить на небольшом количестве масла. Белки от желтков отделить. Белки на крупной терке трем. Ананасы режем кубиками. Желтки трем на мелкой терке.

Приготовить салат можно несколькими способами. Можно смешать все ингредиенты и заправить майонезом. А можно выложить слоями, так чтобы курица была внизу, а ананасы сверху.

Салат Ананас

Пикантный вкус салатику обеспечивает грецкий орех, более того, благодаря своему внешнему виду эта закуска займет центральное место на вашем праздничном столе.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Куриное филе – 400г
  • Шампиньоны – 400г
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Яйца – 5 шт.
  • Картошка – 4 шт.
  • Ананасы – 1 банка
  • Грецкий орех – 100г
  • Зелёный лук

Куриное филе отварим в подсоленный воде. Картофель и яйца отварить до готовности.

В данном рецепте можно использовать, как консервированные шампиньоны, в таком случае их просто режем. Можно же использовать свежие грибочки, которые необходимо порезать и поджарить в небольшом количестве масла.

Куриное филе после полного остывания режем кубиками. Ананасы откинем на дуршлаг и сольем сок. Яйца режем на кубики. Картофель трем на крупной терке. Все ингредиенты смешаем, заправим майонезом. Выложим салатик в виде овала, украсим грецким орехом и луком, так чтобы наш салатик походил на ананас.

Салат с куриной грудкой в ананасе

Этот салат отличается не только оригинальной подачей, но и оригинальным вкусом.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Ананас свежий -1 шт.
  • Куриное грудка – 400 г
  • Карри – 10 г
  • Корень имбиря – 50 г
  • Сливочное масло – 20 г
  • Кинза – пучок

Куриную грудку обжарить, запечатать в фольгу, уложив кусочки грудки на мелко порезанный имбирь, отправить в духовку на 15 минут. Ананас разрезать пополам, ложкой достать мякоть. В «лодочку» из ананаса нарезать куриное филе и кусочки ананаса. Посолить, посыпать карри и полить маслом.

Салат Мечта

Название салата произошло от количества ингредиентов, ведь их в этом салатике предостаточно, а что самое важное, все они сочетаются в одной невероятной гамме вкуса.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Куриная грудка – 400 г
  • Ананасы консервированные -1 банка
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Маслины -10 шт.
  • Зелень

Куриную грудку отварить.

Чтобы вкус куриной грудки не был пресным, можно добавить в бульон всевозможные травы и приправы.

Болгарский перец очистим от семян и плодоножки. Порежем на кубики. Куриную грудку после остывания нарезаем кубиками. С ананасов необходимо слить сок. Оливки порежем на кружку. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Зеленью украсим салат.

Салат на скорую руку

Приготовить быстро и вкусно, сегодня с таким великим разнообразием рецептов, совсем не проблема. И вот яркий тому пример.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Яйца – 2 шт.
  • Банка кукурузы – 1шт.
  • Банка консервированных ананасов – 1 шт.
  • Куриная грудка – 400 г
  • Майонез.

Банку с ананасом и кукурузой открыть и слить сок. Яйца отварить вкрутую. Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Яйца после полного остывания почистить и порезать на кубики. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Салат Экзотическая курочка

Интригующие название как нельзя кстати подходит к этому блюду, а сочный вкус содержимое придется по вкусу каждому, даже самому искушенному гурману.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Куриная грудка – 400 г
  • Салат-латук – 0,5 шт.
  • Болгарский перец – 1 штю
  • Ананасы консервированные – 1 банка
  • Горчица – 20 мл
  • Лимонный сок – 30 мл

Салат промыть и обсушить бумажным полотенцем, после чего порвем на небольшие кусочки. Куриную грудку промоем в проточной воде, обсушим и порежем на кусочки. Обжарим курочку в небольшом количестве масла. Перчик необходимо помыть, очистить от плодоножки и семян, порезать.

Приготовим соус. Для этого смешаем горчицу, лимонный и ананасовый сок, масло виноградных косточек. Выкладываем на блюдо салатные листья, затем ананасы, после куриную грудку и последним слоем перчик, польем соусом, украсим брусникой.

Простой салатик с курицей и ананасами

Когда хочется что-то вкусного, простого, а вместе с тем полезного, не стоит ломать голову, что подать к столу, можно сразу же приступать к готовке этого салата.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром

Прежде всего подготовим ингредиенты. Отварим грудку, посолим и поперчим ее, после чего обжарим ее в небольшом количестве масла и порежем на кусочки. Теперь горчицу разведем в небольшом количестве воды. Лук нарезаем небольшие кусочки. Сыр нарезаем кубиками. Зелень мелко порубим. Смешаем все ингредиенты и польем соусом из горчицы.

Курица с ананасами

Салат очень простой и вкусный, а самое главное универсальный, его можно приготовить на любые случае, к примеру, когда гости на пороге, а к столу нет ничего. Такой салат будет готов уже спустя минут 10.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Банка консервированных ананасов – 1 шт.
  • Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
  • Куриное филе – 400г
  • Огурец – 1 шт.

Куриное филе отварить. Огурец порезать соломкой. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Салат с куриной грудкой, ананасами и солеными огурцами

А вы когда-нибудь пребывали ананасы с солеными огурцами? Нет? ВЫ считаете, что это не вкусно, и более того отвратительно? Тогда срочно записывайте рецепт! Этот салат просто бесподобен.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Куриная грудка – 400 г
  • Ананасы консервированные- 1 банка
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Соленые огурчики – 4 шт.

Грецкие орехи обжарить до золотистого цвета. Огурчики порезать на небольшие кусочки. Курочку отварим остудим и порежем соломкой. Колечки консервированного ананаса порежем на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешаем и заправим салатик майонезом.

Копченая курочка с ананасом

Салат — это то блюдо, в котором сочетается, казалось бы, противоположные продукты. Так, в качестве нестандартного блюда можно предложить этот салатик, где отлично соседствуют ананасы и чеснок, копченая грудка и кукуруза.

Салат с куриной грудкой ананасом и сыром
  • Ананас – 1 банка
  • Кукуруза – 1 банка
  • Копченая грудка – 400г
  • Кедровые орешки – 50 г
  • Сыр твердых сортов – 200г
  • Дольки чеснока – 2 шт.

Курицу порезать на кубики. Сыр трем на крупной терке. С ананасов и кукурузы слить сок. Майонез смешать до однородной массы, с 40 мл ананасового сока, чесноком пропущенного через пресс.

Смешаем все ингредиенты, заправим соусом. Украсим салатик кедровыми орешками.

Салат с ананасами и куриной грудкой

Один знаменитый шеф-повар говорит, что весь секрет любого блюда, а в особенности закусок, в том, чтобы в их вкусе сочетались соленые, сладкие и острые оттенки. Интересно, каков же на вкус такой салат, со сладкими ананасами и соленой отварной грудкой?

Источник: www.salatyday.ru

Загрузка...

2018-2018.ru

Салат из курицы и ананасов

Салат из курицы и ананасов

Салат из курицы и ананасов считают одним из наиболее полезных и питательных блюд, потому что данное блюдо изготовлено из таких ценных диетических продуктов, как куриное мясо и экзотический плод, рекомендуют многие врачи в качестве и профилактики и лечения большинства заболеваний.

Ингредиенты:

    Куриное филе, шампиньоны, консервированные ананасы, грецкие орехи, майонез, соль, черный молотый перец.

Питание

  • Калории - кКал
  • Холестерин - мг
  • Волокно - г
  • Углеводы - 65,3 г
  • Жиры - 11,2 г
  • Белки - 4,4 г

Приготовление

Салат из курицы и ананасов оправданно считают одним из наиболее полезных и питательных блюд. Поскольку столь красочный, вкусный и ароматный салат из таких ценных диетических продуктов, как куриное мясо и экзотический плод, рекомендуют многие врачи в качестве и профилактики и лечения большинства заболеваний сердечно-сосудистой (атеросклероз, гипертония, аритмия, тромбофлебит, инсульт, инфаркт миокарда), пищеварительной (язва желудка), эндокринной (сахарный диабет, ожирение), нервной систем. Незаменим салат из курицы и ананасов и для людей с плохим зрением и болезнями суставов (подагра, полиартрит), а также при всевозможных воспалениях: ангина, артрит, пневмония, пиелонефрит и пр.

Подобные антибактериальные, противовоспалительные, диетические свойства и курицы, и ананасов объяснить достаточно легко, зная состав этих компонентов многих незабываемых угощений. Например, дешёвая и доступная семье даже со скромным достатком курятина по праву считается наиболее полезным мясом за счёт отсутствия углеводов (которые, как известно, в избытке трансформируются в целлюлитные отложения) и низкого содержания жира (около 10%, что преимущественно сосредоточено в шкуре), ценного белка животного происхождения, что гарантирует правильное развитие мышц и суставов, энергию для работоспособности человека. Кроме того, куриное мясо богато невосполнимыми микроэлементами: калий, железо, фосфор, кальций, натрий, магний, а также витамины группы В, А, Е, С, РР и аминокислоты таурин (повышает иммунитет, выводит токсины и шлаки) триптофан и серотонин, что способствуют спокойствию, отменному самочувствию и позитивному настрою.

Как и курица, так и ананас, которые использует известный и любимый многими гурманами лёгкий и очищающий диетический салат, очень низкокалорийный (всего 48 кКал в 100 г фрукта). Вообще, ананас – признанный и коронованный король диетических фруктов. Кстати, именно ананасы (в том числе и салат из ананасов), что на 86% состоят из воды, великолепно расщепляют жиры и куриный белок благодаря содержанию бромелайна, обеспечивающего стройность, эластичность мышц и идеальную фигуру.

Однако, чтобы ощутить в полной мере подлинную пользу, салат из курицы и ананасов требует приобретения свежей домашней, а магазинной курицы горячего или холодного копчения, что уже утратила все благотворные качества. Итак, дабы приготовить салат из курицы и ананасов, необходимы следующие продукты: куриные грудки (2 шт.), шампиньоны (500 г), консервированные ананасы (200 г), грецкие орехи (100 г), майонез (200 г), соль, перец.

Салат из курицы и ананасов начинается с того, что отваривают куриное филе в пресной воде в течение 30 минут. А в это время следует пожарить шампиньоны, затратив 10 минут, и нарезать грибы, как и куриное мясо, небольшими кусочками.

Далее нужно совсестить курятину и грибы, куда добавить консервированные ананасы, порезанные пирамидками, и измельчённые грецкие орехи.

Заправить салат из курицы и ананасов можно майонезом, а перед подачей посолить и поперчить по вкусу.

    Теги: что приготовить из курицы, что приготовить из ананаса Что бы оставить отзыв авторизируйтесь или зарегистрируйтесь:

    www.okbody.ru

    Салат с ананасами и курицей

    Один из таких простых и в то же время очень вкусных и оригинальных салатов — это салат с курицей и ананасами. Он не только готовится за считанные минуты, но и совершенно не вредит фигуре. Хотя для его заправки используется майонез, те, кто придерживается диеты, вполне могут использовать легкий нежирный соус с лимонным соком.

    Рецепт салата — Курица с ананасами

    Время приготовления: 15 мин.

    Ингредиенты:

    • Твердый сыр — 100 гр
    • Вареные яйца — 3 шт
    • Вареное куриное филе — 200 гр
    • Консервированный ананас — 1 банка
    • Грецкие орехи — полстакана
    • Майонез легкий для заправки
    1. Предварительно сваренное куриное филе нужно разобрать на волокна или нарезать кубиками. 2. Укладываем его в глубокую миску первым слоем. Смазываем майонезом. 3. Следующий слой будет ананасовым. Ананасы порежьте кусочками и аккуратно без лишнего сока выложите на курицу. Сверху снова промажьте майонезом. 4. Натрите сыр на терке и выложите следующим слоем. 5. Вареные яйца нарежьте кубиками и положите на сыр. Снова смажьте майонезом. 6. Грецкие орехи порубите на мелкие кусочки и слегка обжарьте на сковороде, пока они подрумянятся. Посыпьте ими готовый салат. 7. Блюдо уберите в холодильник на пару часов. В этом простом салате знакомый вкус курицы приобретает совершенно новые оттенки, благодаря ананасу и сыру. Такие, казалось бы, разные продукты создают отличную гармонию. Получается очень вкусно и оригинально. Этот базовый рецепт салата с ананасами и курицей и сыром можно разнообразить другими компонентами. Например, добавить корнишоны или маринованные шампиньоны или чеснок и молотый черный перец. Наверняка вы найдете свой вкус, который обязательно понравится вашим гостям.

    Фото: fotoimedia / Ingram.

    www.goodhouse.ru

    Салат с курицей и ананасами диетический

    Даже людям с железобетонной силой воли, придерживающимся принципов пп, хочется питаться не только полезно, но вкусно и разнообразно. Диетический салат с куриной грудкой - пп рецепты, что помогут получать не только пользу, но и удовольствие от еды.

    Аппетитные диетические салаты с курицей подходят и для похудения, и просто для правильного питания.

    Как приготовить вкусные и полезные салаты из курицы

    Куриное мясо более всего подходит для приготовления пп-блюд, в том числе и салатов.

    Оно нежирное, приятно пахнет имеет нежный вкус.

    По КБЖУ здесь вообще всё идеально - минимум жира и калорий, максимум белка.

    Более всего для салата подходит филе курицы, куриная грудка (так называемое «белое мясо»), а также мякоть бедрышек без косточек и кожи.

    Калорийность этих частей куриной тушки невысока, а вкусовые качества отменны.

    Пп-салат с грудкой или с куриным филе готовится из отварного, запеченного мяса либо из приготовленного на пару. Допускается обжарить мясо на сухой сковороде или на гриле. Но увлекаться блюдами, в составе которых есть жареные продукты, крайне нежелательно, даже если прочие ингредиенты полностью вписываются в систему правильного питания.

    Соусы для пп-салата с курицей тоже отличаются разнообразием. Вместо вредного жирного покупного майонеза можно использовать домашний. Также очень вкусны салатные заправки на основе сметаны. Ее смешивают с мелко нарезанной зеленью (укроп, петрушка, сельдерей, кинза, чабрец), толченым чесноком, черным перцем, вареным яичным желтком.

    Чеснок в салатной заправке сочетается с медом, бальзамическим уксусом и лимонным соком, придавая блюду оригинальный вкус и сложный аромат. Пп-заправки получаются с добавлением творога, тертого нежирного сыра.

    Салат из курицы – диетический идеальный полдник или вариант для непозднего ужина.

    Салат «Весенний»

    А уж на праздничном столе такие полезные блюда вообще незаменимы!

    Советую взять на заметку - скоро Новый год и другие праздники. Помню, на накрытом в честь Дня рождения мужа столе именно пп-шные куриные салаты без майонеза улетели одними из первых.

    В книгах интернете простых и вкусных рецептов салатов из филе курицы и других ее частей множество. Здесь собраны самые лучшие и удачные, проверенные не единожды варианты рецептов с калорийностью и сбалансированным бжу.

    Слоёный праздничный куриный салат с черносливом

    Нейтральный вкус овощей и мяса хорошо дополнят яркие нотки чернослива.

    Закуска — по-настоящему сытная, достаточно калорийная, хоть и соответствует всем принципам пп, поэтому советую готовить её только по праздникам. Подавать лучше порционно.

    Пищевая ценность на 100 г:
    1. Калории: 84
    2. Белки: 6
    3. Жиры 1
    4. Углеводы: 14
    Ингредиенты:
    • морковь – 4 шт.
    • картофель – 5 шт.
    • куриное филе – 200 г
    • чернослив – 100 г
    • чеснок – 1 зубка
    • простокваша – 150 мл
    • горчица – 0,5 ч. л.
    • соль – по вкусу
    Приготовление:

    Отварить овощи в кожуре и дать остыть.

    Приготовить заправку, смешав простоквашу с горчицей и солью.

    Морковь с картофелем натереть на терке, чернослив порезать, чеснок измельчить.

    Куриное филе отварить и нарубить.

    Уложить салат в порционные салатники слоями, промазывая каждый слой заправкой.

    Украсить салат зеленью и кусочками чернослива.

    Подавать к столу сразу же после приготовления.

    Диетический салат с курицей и ананасами

    Салат с ананасом и курицей не стыдно поставить на праздничный стол.

    Его приготовление не займет много времени, особенно, если в холодильнике уже есть отварное мясо.

    Однако, вкусно получится не только с вареной курицей, но также с паровой, запеченной в фольге.

    Пищевая ценность на 100 г:
    1. Калории: 76
    2. Белки: 8
    3. Жиры 1,5
    4. Углеводы: 7,5
    Продукты:
    • мясо курицы – 200 г
    • ананас – 150 г
    • сладкий перец – ½ стручка
    • апельсин или грейпфрут – ½ шт.
    • сметана – 4 столовые ложки
    • мед жидкий – 1 столовые ложки
    • лимонный сок – 2 столовые ложки
    • сушеная зелень - укроп, базилик, орегано
    • черный перец, соль - по вкусу.
    Приготовление:
    1. Отварить куриное мясо целым куском либо приготовить на пару.

      В воду желательно положить неочищенную от золотистой шелухи луковицу, черный перец горошком, лавровые листочки, веточку сухого укропа, кусочек корня имбиря. Тогда отварное или паровое мясо приобретет изумительный аромат.

    2. Ананас лучше брать свежий. Он и сочнее, и вкуснее, и полезнее. Замороженный - тоже замечательно впишется в рецептуру. В крайнем случае подойдет консервированный, но не в сахарном сиропе, а в собственном соку. Колечки ананаса нарезать кубиками.
    3. Перец и цитрус очистить и нарезать кусочками.
    4. Взбить сметану с медом и лимонным соком, приправить солью, перцем и травами, взбить еще раз.
    5. Собрать салат-пп с курицей и ананасом: соединить все ингредиенты вместе, перемешать, полить соусом и аккуратно перемешать сразу после подачи.

    Самый простой рецепт: с пекинской капустой

    Обилие зелени и овощей делает салатик полезным и аппетитно хрустящим, а обжаренное куриное мясо – сытным.

    Людям, чьим образом жизни стало правильное питание, салат с курицей и капустой придется по вкусу.

    Его секрет – в соотношении «зеленых» ингредиентов: их должно быть поровну.

    Объем куриного филе и тофу составляет треть объема растительной массы.

    Для пикантности в салат из капусты и курицы можно добавить пару листов щавеля или кресса; первое придаст легкую кислинку, а второе – остроту.

    Пищевая ценность на 100 г:
    1. Калории: 85
    2. Белки: 6
    3. Жиры 4,4
    4. Углеводы: 5
    Что понадобится:
    • пекинская капуста - 100 г
    • листовой салат - 100 г
    • жемчужный лук (порей) - небольшой
    • ассорти зелени - руккола, петрушка, укроп по вкусу
    • помидор - 1 шт.
    • куриное мясо - 100 г
    • тофу - 100 г
    • оливковое масло - 1 столовая ложка
    • сок лимона - 1\2 ч.

      л.

    • соевый соус - по вкусу.
    Приготовление пошагово:
    1. Мелко порвать зелень. Капусту и салат измельчить произвольно.
    2. Разрезать на дольки помидор.
    3. Куриное мясо нарезать соломкой, кусочки обжарить на сухой сковороде, остудить.
    4. Тофу раскрошить руками.
    5. Приготовить заправку из сока, масла и соевого соуса.
    6. Собрать все продукты в салатнике и заправить.

    Вкусный пп-салатик с грибами

    Салат с курицей и грибами хорош тем, что в него можно положить практически любые грибы: шампиньоны, вешенки, опята.

    Способ приготовления ингредиентов для блюда – запекание на гриле.

    Пищевая ценность на 100 г:
    1. Калории: 107
    2. Белки: 7
    3. Жиры 6,4
    4. Углеводы: 5,5
    Ингредиенты:
    • куриное филе – 200 г
    • кабачки (молодые, без семечек) – 150 г
    • грибы – 200 г
    • помидоры черри – 5 шт.
    • сладкий лук – 1 шт.
    • оливковое масло – 2 столовые ложки
    • жидкий мед – 1 столовые ложки
    • сок лимона – 1 столовые ложки
    • листовой салат - несколько листьев
    • кедровые орешки - 1 столовая ложка
    • листочки мяты или мелиссы - по вкусу
    • соль - по вкусу.
    Как сделать:
    1. Нарезать крупными кусочками филе и грибы, полукружочками очищенные от кожицы кабачки, запечь на гриле, посолить.

      Вместо гриля подойдёт обычная сухая сковорода и большой огонь.

    2. Нарезать черри половинками, лук полукольцами.
    3. Сделать заправку из масла, меда и сока лимона.
    4. Выложить блюдо листьями, поместить на них ингредиенты, полить заправкой, посыпать кедровыми орешками.
    5. Украсить мятой, мелиссой.

    Фитнес-рецепт из курицы с омлетом

    Диетический салат с куриной грудкой - рецепт очень вкусный и низкокалорийный.

    Но так в составе не только мясо, но и омлет, его смело можно причислить к еде, содержащей много белка, то есть к блюдам, которые оценят все, кто посещает тренировки.

    Этот замечательный салат-фитнес с куриным филе сытный, вкусный и полезный одновременно.

    Пищевая ценность на 100 г:
    1. Калории: 100
    2. Белки: 10
    3. Жиры 5
    4. Углеводы: 2
    Что нужно:
    • куриная грудка – 150 г
    • яичные белки – 5 шт.
    • адыгейский сыр – 50 г
    • помидоры черри – 5 шт.
    • огурец - 1 шт.
    • зеленый лук, укроп - по вкусу
    • растительное масло - 1 столовая ложка
    • соль - по вкусу
    • кунжут - 2 ч.

      л.

    Этапы приготовления:
    1. Для пп-салата с куриной грудкой нужно приготовить пышный белковый омлет. Для этого нужно охлажденные яичные белки взбить в крепкую пену, добавить измельчённую зелень и выпечь под крышкой на смазанной оливковым маслом скороде.салат с курицей и ананасами диетический

      Остудить и нарезать полосками.

    2. Отварить куриную грудку, остудить, нарезать произвольно.
    3. Раскрошить руками сыр.
    4. Черри и огурец также нарезать тонкими кружочками.
    5. Соединить все продукты, полить маслом, посыпать кунжутом.

    Рецепт диетического салата с куриной грудкой и стручковой фасолью

    У меня в морозилке всегда есть запас стручковой фасоли.

    Поэтому идея куриного салата на её основе не могла не понравится.

    По вкусу получается ну просто волшебно!

    Пищевая ценность на 100 г:
    1. Калории: 73
    2. Белки: 8
    3. Жиры 3
    4. Углеводы: 3
    Продукты
    • отваренное куриное мясо - 200 г
    • спаржевая зеленая фасоль - 200 г
    • болгарский перец - красный и желтый
    • базилик - большой пучок
    • лук репчатый - 1 небольшой
    • салатные листья - по желанию
    • растительное масло - 1 столовая ложка
    • сушеные травки - по вкусу.
    Как приготовить:
    1. Спаржевую фасоль прямо из морозилки заливаем кипятком.

      Через 5 минут сливаем воду, солим, перчи, посыпаем пряностями и притушиваем на сковороде под крышкой 15 минут. Лучше добавить пару ложек воды, чтобы ничего не подгорело.

    2. Лук режем полукольцами, ошпариваем кипятком (это убирает горечь, хотя можно и замариновать в смеси лимонный сок+соевый соус+чайная ложка меда).
    3. Мясо нарезаем кому как нравится, перец крупными кусочками, зелень - крупно или порвите.
    4. Всё смешиваем, не забыв посолить и заправить, и подаём.

    ПП-рецепт из курицы с овощами и яйцом

    Овощи по сезону, мясо, вареные яйца - что может быть проще!

    А как вкусно!

    И на каждый день, и на праздник такой салатик - находка.

    Можно добавить отварные зерна кукурузы, но заморозить я не успела, в магазине только консервированные (а там сахар), поэтому получилось такая вот простая вкусняшка к ужина.

    Пищевая ценность на 100 г:
    1. Калории: 98
    2. Белки: 10
    3. Жиры 6
    4. Углеводы: 2
    Что понадобится:
    • кусочки готовой курицы - 200 г
    • вареные яйца - 3 шт.
    • огурцы, помидоры, зеленый салат - всего 300 г
    • чеснок - половинка маленького зубка
    • кунжут - 1 ч.

      л.

    • растительное масло, соль - на глаз
    Процесс пошагово:

    В этот раз всё максимально просто: всё режем крупно, смешиваем, посолив, посыпав кунжутом.

    Салат диетический с куриной грудкой: рецепт с фото

    Если у вас будет кукурузка - добавьте её уже сверху.

    Полезные советы напоследок

    Салатику с курицей надо настояться хотя бы полчаса. Чтобы продукты не обветрели и не впитали посторонние запахи, емкость следует закрыть пищевой пленкой.

    Заправочный соус из меда и оливкового масла может храниться в холодильнике до 5 суток, поэтому салаты с ним можно готовить на пару дней вперёд. А вот заправки из кисломолочных продуктов лучше добавлять непосредственно перед подачей.

    cosyrooms.ru

    Салат диетический с курицей и ананасами

    «Ешь ананасы, рябчиков жуй…» - видать, даже великий поэт Владимир Маяковский, знал толк в ананасах, раз решил разбавить им свое стихотворение. Однако если раньше этот продукт считался настоящей средиземноморской диковинкой, то современному человеку хохолок свежего ананаса может встретиться даже в самом небольшом супермаркете.

    Причем, сегодня покупателю предоставляется выбор - свежий продукт или консервированные ананасы.

    Если в магазине не найдешь свежего ананаса, то консервированный уж точно можно легко отыскать. Доступность такого полезного и вкусного продукта привела к активному включению ананаса в рецептуры салатов, десертов и даже горячих блюд - для приготовления соусов.

    Не грех, если в каждом холодильнике будет храниться одна - две баночки консервированного ананаса. При желании с ним можно оформить невообразимо вкусный салат, а если лень проводить время на кухне, то можно просто полакомиться этим вкусным фруктом.

    Салат из курицы с ананасом и сыром - подготовка продуктов

    Ананас можно использовать для приготовления мясных, рыбных и фруктовых блюд.

    В качестве десерта можно составить интересную композицию из свежих фруктов - ананас, банан, апельсин и др. Но мы рассмотрим более сытные, но в тоже время легкие, мясные салаты, включающие в свой состав куриное мясо, сыр и ананас.

    Каждый из этих ингредиентов богат полезными витаминами, а их сочетание позволяет готовить не только мультивитаминный, но и потрясающе вкусный салат!

    Рецепты приготовления салата с курицей, ананасами и сыром

    Рецепт 1: Салат из копченой курицы с ананасом и сыром

    Простота рецепта и доступность ингредиентов наталкивают на приготовление этого салата для украшения семейного ужина. Все предельно просто и вкусно.

    Требуемые ингредиенты:

    & яйцо - 4 шт.;

    & ананас консервированный - 1 б.;

    & копченая грудка - 300 гр.;

    & сыр твердых сортов - 200 гр.;

    & майонез.

    Способ приготовления:

    Отвариваем яйца, очищаем. Куриное мясо, консервированные ананасы, сыр и яйца нарезаем небольшими кубиками.

    Салат заправляем легким майонезом, перемешиваем. Даем 15 минут для пропитки. Невероятно быстрый в приготовлении салат готов!

    Рецепт 2: Рисовый салат с курицей, ананасами и сыром по-малазийски

    Требуемые ингредиенты:

    & рис дикий - 150 гр.;

    & курица - 300 гр.;

    & лук - 1 шт.;

    & рис - 100 гр.;

    & консервированный ананас - 1 б.;

    & горошек - 1 б;

    & сыр - 150 гр.;

    & карри - 1 ч.

    л.;

    & майонез;

    & молотый имбирь - щепотка.

    Способ приготовления:

    Для реализации данного салата необходимы два вида риса - дикий и простой, используемый на кухне. Если под рукой не оказалось дикого риса, то можно вместо него использовать белый рис. Итак:

    1. Отвариваем рис, хорошенько промываем его, можно слегка сбрызнуть растительным маслом.

    2. В качестве куриного мяса пригодится и грудка и окорочек. Необходимо отделить мясо от косточек, нарезать кубиками и обжарить на масле. Достаем мясо на тарелку.

    3. В этой же раскаленной сковороде обжариваем мелко нарезанный лук, добавляем зеленый горошек и в течение 10 минут тушим.

    4.

    Консервированные фрукты также нарезаются кубиками. Перемешиваем с рисом, мясом и овощами.

    5.

    Салат с курицей, ананасами и сыром – рецепт

    Берем 150 г майонеза и перемешиваем с 2 столовая ложка ананасового сока. В соус еще добавляется молотый имбирь и карри.

    Ведь же им просто плохо деться от самого добра, указанное в подсказке. Узнайте возможность для получения опыта по руководству коллективом (шеф-повару придётся этим заниматься).

    Полученной консистенцией заправляем салат.

    Не забудьте украсить петрушкой.

    Рецепт 3: Салат с курицей, ананасом, сыром и помидорами

    Богатый состав полезных ингредиентов придает блюду изумительный вид и не менее притягательный вкус.

    Требуемые ингредиенты:

    & ананас консервированный - 1 б;

    & сыр - 500 гр.;

    & помидоры - 4 шт.;

    & курица - 500 гр.;

    & майонез - 100 гр.;

    & яйцо - 6 шт.;

    & йогурт - 100 гр.;

    & зеленый лук - 1 пучок.

    Способ приготовления:

    В салате можно использовать отварное мясо, но лучше использовать копченую грудку.

    Как известно, копчености придают любому блюду весьма утонченный аромат.

    1. Сыр, мясо и ананасы (хорошенько выжимаем сок) нарезаем кубиками.

    2. Помидоры лучше очистить от кожицы. Для этого можно залить их кипятком. После нарезаем их также кубиками.

    3. Порубаем зеленый лук и в салатной массе перемешиваем ингредиенты.

    4. Для соуса необходимо перемешать йогурт с майонезом и смесью заправить вкусный салат.

    Рецепт 4: Куриный салат с ананасами и сыром

    Сытный, и что важно, интересный салат, от которого останутся без ума даже маленькие привередливые дегустаторы - ведь именно их очень сложно удивить.

    Требуемые ингредиенты:

    & батон - 150 гр.;

    & филе - 300 гр.;

    & майонез - 100 гр.;

    & ананасы - 1 б.;

    & сыр - 200 гр.;

    & лимон;

    & листовой салат - 1 пучок;

    & оливковое масло.

    Способ приготовления:

    Куриное филе обжаривается на сковороде.

    Для этого его необходимо «побить» кухонным молотком, а затем нарезать полосками.

    Раскаливаем оливковое масло и с обеих сторон хорошенько подрумяниваем мясо.

    Батон будем использовать для приготовления сухарей. Для этого измельчаем хлеб соломкой или кубиками и на пару минут отправляем в духовку. Кстати, этот этап можно и опустить, если купить готовые сухарики.

    Твердый сыр натираем на терке, ананасы нарезаем кубиками, предварительно дав стечь жидкости.

    Далее готовим листья салата, которые хорошенько вымываем и руками порываем на куски.

    Приступаем к соусу - сдавливаем сок лимона, можно ложкой снять немного лимонной кашицы, которую тщательно перемешиваем с майонезом.

    Ингредиенты, салат, сыр, ананас и курица, перемешиваются.

    Солим.

    Укладываем в тарелку - Смешанные ингредиенты раскладываются по тарелкам, следует посыпать сухари и полить соусом.

    Салат готов!

    Салат из курицы с ананасом и сыром - cекреты и полезные советы от лучших кулинаров

    Многие почитатели вкусно поесть уделяют внимание не только вкусу салата, но и его полезным качествам. Причем, во многих случаях, именно польза компонентов перевешивает интересный вкус блюда. Салат, где в качестве ингредиентов выступает куриное мясо, ананас и сыр, подходит все, в том числе, кто ведет строгий расчет употребленных калорий. Получить диетический салат можно, стоит лишь заменить майонез классическим йогуртом.

    Особенно, если у нее есть мультиварка Которая сама все за хозяйку сделает. Суп с фрикадельками самый любимый в моей семье.

    Причем, легкость салата позволяет употреблять его даже после шести часов вечера. Все компоненты легки и смогут полноценно усвоиться организмом.

    Держать себя в форме вовсе не означает морить себя голодом. Главное, правильно сочетать компоненты и подбирать полезные ингредиенты для вкусных салатов.

    corsodogs.ru

    Диетический салат с ананасами и курицей

    Вкусный и пикантный салат с ананасом и курицей уже успел стать одним из любимых праздничных блюд на столах россиян.

    Главное — чтобы все сочеталось. Если семга готовится целой рыбиной — лучше всего будет запечь ее в духовке при 180 градусах около 40 минут, а стейки небольшого размера приготовятся при 170 градусах за 25-30 минут.

    История, к сожалению, не сохранила имени изобретателя этого интересного вкусового сочетания, но мы знаем, что салаты с мясными добавками появились только в конце девятнадцатого столетия. Значит, рецепт салата с курицей и ананасом был сочинен, скорее всего, уже в двадцатом веке.

    Как приготовить салат с курицей и ананасом?

    Классический салат из куры с ананасами готовится всего из трех основных компонентов:

    Впрочем, вместо майонеза нередко используют менее жирные заправки:

    • йогурт с оливковым маслом и чесноком,

    • нежирную сметану с дижонской горчицей и.

      д.

    Они снижают калорийность и без того легкого блюда, делая его еще более привлекательным для женской половины общества.

    О том, как делать заправки для салатов, вы сможете подробно узнать, читая замечательные рецепты от Петелинки.

    Одним из наиболее популярных рецептов справедливо считается гавайский салат с курицей и ананасами, простой и питательный, любимый как взрослыми, так и детьми. Среди многочисленных вариантов многим хозяйкам чрезвычайно нравится итальянский салат с ананасом, курицей, сыром и кукурузой, который готовится без майонеза, с заправкой из:

    • оливкового масла,

    • лимонного сока,

    • горчицы.

    Слоеный салат с курицей и ананасом

    В качестве красивого праздничного блюда многие хозяйки предпочитают готовить изысканный слоеный ананасовый салат с курицей.

    Помимо ананаса с вареной курицей, в состав нередко входят сыр и кукуруза, которые оказались достойными партнерами для основных ингредиентов:

    • чернослив,

    • орехи,

    • сладкий перец,

    • ржаные или пшеничные сухарики.

    О том, как приготовить яркий праздничный ананасовый салат из куры с сельдереем, луком и рисом, сыром и черносливом, грибами и другими продуктами, вы узнаете, прочитав отличную подборку рецептов от Петелинки.

    Полезны ли салаты с ананасом и курицей?

    Здоровая и полезная пища сегодня в моде, а значит, вопрос как готовить салаты с курицей и ананасом не теряет своей актуальности.

    О пользе ананаса сегодня не знает только очень ленивый человек. Этот экзотический фрукт:

    • снижает кровяное давление,

    • способствует уменьшению жировых клеток,

    • ускоряет метаболизм,

    • содержит практически весь список витаминов, необходимых человеку.

    Как видите, салаты с ананасом и диетическим куриным мясом — это именно те блюда, которые следует готовить в любом случае, если вы заботитесь о здоровье своей семьи.

    cosyrooms.ru

    Диетический салат с ананасом и курицей

    Общие принципы приготовления салата с ананасом и курицей

    С приближением семейных и традиционных праздников так хочется порадовать себя и близких новыми вкусами и блюдами. Салаты «Оливье», «Мимоза», «Селедка под шубой», конечно, заслуживают уважения, без них не обходится ни одно застольное мероприятие, но все же иногда хочется отойти от привычных клеше и немного удивить приглашенных гостей.

    В современных кулинарных книгах и в просторах интернет можно найти массу интересных рецептов, но большинство из них включают в себя экзотические и дорогие ингредиенты, которые могут изрядно посягнуть на семейный бюджет. К тому же, описанные рецепты зачастую сложные и требуют много времени для приготовления. Все же есть рецепты, которые позволят организовать вкусный и оригинальный стол, при этом не опустошая кошелек.

    Подготовка продуктов

    Салат с ананасом и курицей - сочетание обычных и экзотических продуктов позволит раскрыть новые кулинарные хитрости. В процессе приготовления можно использовать как свежий ананас, так и консервированный. Этот экзотический плод обладает не только необычным вкусом, но и богат комплексом полезных витаминов.

    Курица - достаточно доступный продукт.

    Для салата используется отварная курица желательно использовать белое мясо. В зависимости от особенностей рецепта могут пригодиться грибы, листья салата, сыр, орехи и др. Приступим непосредственно к описанию рецептов приготовления салата с ананасами и курицей.

    Рецепты салата с ананасом и курицей

    Рецепт 1. Салат с ананасом и копченой курицей.

    Для тех, кто любит экспериментировать на кухне, предлагаем приготовить необычный салат с сочетанием несочетаемого - вкусного и копченного.

    Этот эксперимент позволит ощутить новые вкусы и пополнить личную кулинарную энциклопедию на еще один интересный и оригинальный рецепт.

    Требуемые ингредиенты:

    & копченая курица - 200 гр.;

    & консервированный ананас - 200 гр.;

    & консервированная кукуруза - 1 банка.

    Способ приготовления:

    Процесс приготовления данного салата прост и позволит в кратчайшее время приготовить вкусный салат. Ананас и курицу нарезаем небольшими кубиками, добавляем тщательно промытую кукурузу. Заправить салат майонезом, посолить и украсить зеленью.

    Рецепт 2.

    Салат с ананасом, курицей и капустой.

    Только благородные и вкусные салаты достойны чести украшать праздничный стол. Возможно, эти рецепты передавались из поколения и с каждым годом продолжают являться частью семейной истории. Возможно, этот оригинальный рецепт станет достойным украшением Вашего стола.

    Требуемые ингредиенты:

    & куриные грудки - 150 гр.;

    & сладкий перец - 100 гр.;

    & китайская капуста - 100 гр.;

    & консервированная кукуруза - 100 гр.;

    & консервированный ананас - 200 гр.;

    & сыр;

    & майонез;

    & соль, перец, карри.

    Способ приготовления:

    1.

    Для начала следует приготовить мясо. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Нарезаем кубиками.

    2. Сладкий перец и китайскую капусту режем соломинками, а консервированный ананас кубиками.

    3. Приготовим соус - в небольшой емкости перемешиваем кукурузу, майонез, карри, перец и соль.

    4. В полученный соус добавляем ранее измельченные ингредиенты - ананас, капусту, перец, перемешиваем, а сверху натираем твердый сыр.

    Приготовленный салат на 15-20 минут ставим в холодильник, перед подачей украшаем листьями зелени.

    Рецепт 3.

    Салат с ананасами, шампиньонами и курицей.

    Упорно развиваем свои кулинарные способности и приступаем к приготовлению не менее вкусного и необычного салата, который достоин занять почетное место на праздничном столе. Пригодятся грибы, шампиньоны, здесь их можно использовать как маринованные, так и свежие.

    Требуемые ингредиенты:

    & куриная грудка - 300 - 350 гр.;

    & ананас консервированный - 200 гр.;

    & маринованные шампиньоны - 150 г или свежие 5 шт.;

    & вареная морковь - 2 шт.;

    & сыр;

    & майонез;

    & соль, перец, зелень.

    Способ приготовления:

    1. Для начала следует взять достаточно большой сосуд, куда постепенно и будем перекладывать приготовленные ингредиенты.

    2.

    На тонкие куски нарезаем куриную грудку. Лучше разбить мясо на тончайшие волокна.

    3. Нарезаем ананас кубиками.

    4.

    На соломинки измельчаем маринованные грибы, если используются свежие, то разрезаем их на тонкие пластины.

    5. Морковь, как и ананас, нарезаем кубиками.

    6.

    Натираем часть сыра, добавляем в общий сосуд, другую половину оставляем для украшения.

    7. Пришло время для майонеза. Добавляем соль, перец и все аккуратно перемешиваем.

    Перед подачей поверх салата натираем оставшуюся половину твердого сыра. Украшаем свежей зеленью.

    Рецепт 4. Салат с ананасом, курицей и сельдереем.

    В повседневные дни не всегда женщина может выделить время на приготовления чего-то вкусненького и оригинального. Предлагаем Вашему вниманию простой, но очень вкусный рецепт, который можно приготовить за считанные секунды. К тому же, рецепт состоит из доступных ингредиентов. Курица, она практически всегда храниться в холодильнике, а за сельдереем и ананасом можно заскочить в магазин по дороге домой.

    Требуемые ингредиенты:

    & сельдерей - 150 гр.;

    & ананас - 200 гр.;

    & курица - 200 - 250 гр.;

    & майонез.

    Способ приготовления:

    Для приготовления этого салата потребуется всего лишь несколько минут.

    В то время как будет отвариваться мясо курицы, можно подготовить другие продукты.

    Итак, для начала отвариваем куриное филе. Для быстрого приготовления можно нарезать мясо на несколько частей.

    Общие принципы приготовления салата с ананасом и курицей

    После его остывания нарезаем отварные куски на небольшие кубики.

    Приступаем к ананасу, для этого салата пригодятся и свежие и консервированные фрукты. Ананас лучше разделить на большие кубики, это послужит дополнительным эстетичным оформлением салата.

    Что касается сельдерея, стебли необходимо промыть, высушить и порезать кубиками.

    Пришло время перемешать ингредиенты - куриное филе, ананас и сельдерей. В эту компанию добавляем 2-3 ложки майонеза, тщательно перемешиваем. Солим и перчим.

    Рецепт 5. Салат с ананасами, курицей и с грецкими орехами.

    Использование ананаса в кулинарии позволило открыть новые и необычные вкусы.

    Нижеописанный рецепт позволит приготовить неординарный и весьма полезный салат.

    Требуемые ингредиенты:

    & куриная грудка - 200 гр.;

    & грецкие орехи - 100 гр.;

    & грибы маринованные - 100 гр.;

    & сыр - 100 гр.;

    & майонез;

    & ананас - 200 гр.;

    & соль, перец.

    Способ приготовления:

    Прежде чем приступить к приготовлению, хотим заметить, что салат многослойный и майонезу здесь отводится немаловажная роль. При выборе этого ингредиента не стоит экономить, так как в большей степени майонез определяет вкус салата.

    1 слой - укладывается мелконарезанная куриная грудка;

    2 слой - ананас, нарезанный кубиками;

    3 слой - тонкий слой майонеза;

    4 слой - консервированная кукуруза;

    5 слой - яйца, нарезанные соломинками;

    6 слой - маринованные грибы;

    7 слой - майонез;

    8 слой - сверху салат можно посыпать мелко изрубленные грецкие орехи, но можно их заменить твердым сыром - на усмотрение хозяек.

    Приятного аппетита.

    Секреты и полезные советы от лучших кулинаров

    Существует несметное количество рецептов приготовления салатов с ананасами и с курицей.

    Чтобы полностью насладиться богатым вкусом салата, нужно учитывать ряд рекомендаций:

    & Вкус салата во многом зависит от куриного мяса.

    Его лучше не переваривать. Мясо кладут в подсоленную кипящую воду и варят 20 минут.

    & Для салата чаще используется куриная грудка, но можно использовать и бедрушка, ножки.

    Только в этом случае салат получится более калорийным.

    & Неплохо себя в салате проявляет копченное и жареное мясо. Совет для тех, кто не заботится о своей фигуре.

    & Если в рецепт входит и майонез, и сыр, то солить салат не рекомендуется, в использованных ингредиентах уже присутствуют необходимые специи.

    & Получить более сытный салат можно, если включить в рецепт рис либо картофель.

    & Перед приготовлением нужно хорошенько отжать сок от фруктов.

    & Те, кто следит за своей фигурой и придерживается правильного питания, покупной майонез можно заменить домашним.

    Сегодня стать потрясающей хозяйкой несложно.

    В ее расположении присутствует целый спектр разнообразных фруктов и овощей, которые помогут ей стать знатным кулинарным деятелем. Открывайте для себя новые вкусовые горизонты!

    cosyrooms.ru