Салат мужские грезы с курицей. Мужские грезы салат с курицей

готовим с говядиной, курицей, свининой, индейкой и колбасой

рецепт с говядиной, курицей, свининой, колбасой, приготовление с картофелем, ананасом, черносливом, морковью по-корейски

Салат готовят из говядины, но допускаются и другие виды мяса. Дополняют сыром, яйцами. Для разнообразия вводят овощи. Ингредиенты выкладывают слоями, а не перемешивают. Заправляют майонезом, сметаной. «Мужские грезы» описывают двумя словами: вкусно и сытно. Приготовить салат можно очень быстро, если заранее отварить ингредиенты. Блюдо собирается слоями.

Основной способ приготовления

Из чего готовить:

отварная постная говядина — 250 г;
любой сыр твердых сортов — 150 г;
вареные куриные яйца — четыре штуки;
уксус 9%-ный столовый — две столовых ложки;
белый лук — одна штука;
сахар;
майонез.

Пошаговая инструкция

Лук тонко нашинковать и замариновать в уксусе и сахаре.

Мясо разобрать на тонкие волокна.
Яйца очистить и порубить очень мелко.
На красивое блюдо выложить слои: говядина, лук, яйца. Каждый слой хорошо промазать майонезом.
Дать салату постоять в холодильнике и пропитаться в течение нескольких часов.
Перед подачей сыр натереть на терке с самыми мелкими отверстиями и засыпать им закуску сверху.

Для выкладки можно использовать кулинарное кольцо. Но в этом случае каждый ингредиент необходимо смешивать с майонезом отдельно и только затем выкладывать в круг.

Оригинальная идея

Из чего готовить:

говядина отварная — 200 г;
вареные куриные яйца — три штуки;
свежая черемша (медвежий лук) — семь листиков;
ялтинский лук — один;
голландский сыр — 150 г.

Пошаговая инструкция

Черемшу помыть, просушить. Крупно порвать и выложить на блюдо первым слоем.
Говядину порезать очень маленькими кубиками и уложить на черемшу.
Лук измельчить (как на зажарку) и покрыть им мясо.
Сверху высыпать яйца, натертые на терке.
Каждый слой хорошо промазать майонезом.
Последним слоем выложить сыр, нарезанный соломкой.

Салат отправить в холодильник на три-четыре часа, а лучше на ночь.

У свежей черемши легкий чесночный привкус. Усилить его можно, добавив в майонез сам чеснок. Главное, не переусердствовать.

Добавить красок

Из чего готовить:

яйца отварные куриные — четыре штуки;
говядина без пленок — 350 г;
морковь по-корейски — 150 г;
лук салатный — один;
сыр твердый — 150 г;
жирная сметана (или майонез).

Пошаговая инструкция

Отварить говядину и нарезать тонкими полосками поперек волокон.
Яйца и сыр измельчить на терке для корейской моркови.
Лук порезать полукольцами.
С корейской моркови слить маринад.
Сметану посолить по вкусу. Добавить черный перец.
В стеклянный салатник выложить ингредиенты в такой последовательности: лук и сметана; говядина и сметана; яйца; морковь по-корейски и сметана; сыр.

Чтобы блюдо выглядело красивее, все слои должны иметь одинаковую толщину.

Еще сытнее

Из чего готовить:

отварная говядина — 250 г;
колбасный сыр — 250 г;

одна большая луковица;
грецкие орехи — горсть;
куриные яйца — три-четыре штуки;
майонез.

Пошаговая инструкция

Порезать лук тонкими ломтиками и сбрызнуть уксусом.
Говядину разделить на волокна.
Яйца сварить и нарезать полукольцами.
Сыр потереть на терке с крупными отверстиями.
Орехи подсушить и разрезать пополам.
На плоскую тарелку выложить говядину и лук. Покрыть майонезом. Следующим слоем уложить яйца и снова заправить соусом. Сверху разложить сыр и орехи.

Закуска с орехами получается очень калорийной, вполне может заменить основное блюдо. Если колбасный сыр положить в морозильную камеру на 20-30 минут, тереть его будет очень легко. Для этой же цели рекомендуют смазывать терку рафинированным маслом.

Другой вид мяса

Из чего готовить:

филе куриное — 300 г;
базилик зеленый — три веточки;
томаты — два плода;
сухарики — одна упаковка;
лук — одна головка;
вареные яйца — три штуки;
сыр — 100 г.

Пошаговая инструкция

Нарезать курицу мелкими кусочками и вместе с луком обжарить.

Яйца и помидоры порезать кубиками.
Натереть сыр на терке.
Листочки базилика снять с веточек. Измельчить и смешать с майонезом.
В салатницу выложить курицу, яйца, томаты и сыр. Слои по очереди смазать соусом.
Оставить пропитаться на несколько часов.
Посыпать блюдо сухариками перед подачей, чтобы они не успели размокнуть.

Для пикантности лучше выбирать сухарики с острым вкусом.

Любимое сочетание

Из чего готовить:

отварная свинина (без жира) — 250 г;
картошка отварная — два корнеплода;
грибы — 220 г;
лук салатный — одна штука;
соленые корнишоны — половина банки;
сыр российский — 100 г;
вареные яйца — три штуки;
соус «Провансаль».

Пошаговая инструкция

Натереть сыр.
Нарезать кусочками грибы и обжарить на масле.
Остальные ингредиенты порезать одинаковыми мелкими кубиками.
На блюдо выложить слои: свинина, лук, грибы, картофель, огурцы, яйца. На каждом сделать сеточку из «Провансаля».
Сверху салат засыпать сыром.

Блюдо можно украсить консервированным горошком или зеленью.

Для праздника

Из чего готовить:

вареная индейка — 300 г;
ананасы в сиропе — одна банка;
лук красный — две головки;
салатные листья — один пучок;
чернослив без косточек — 100 г;
яйца перепелиные — десяток;
сыр — 200 г;
майонез.

Пошаговая инструкция

Лук нарезать полукольцами. Готовить на масле до золотистого цвета. Выложить на бумажную салфетку.
Чернослив промыть под горячей водой и нарезать поло

etokengu.ru

Салат мужские грезы с курицей

Для того, чтобы приготовить салат Мужские слезы с курицей, подготовленную курицу укладываем

салат мужские грезы с курицей — новинка 2018 года.

Красивое украшение салата помидорами Украшение черными маслинами Декор горками Маленькая порция

Салат `Мужской Каприз`/Праздничный Мясной Салат/Очень Простой Рецепт(Вкусно и

Следующим шагом натрите на терке отварное яйцо. Выложите в форму. Распределите равномерно и аккуратно

Натираем на терке плавленый сырок. Выкладываем и его в форму. Слой сыра смазываем майонезом

Умение сделать приятный сюрприз своему мужчине, даже в такой не большой части совместных отношений, как вкусно приготовленный салат целое искусство.

Грибы с курицей и луком нарезаем небольшими кубиками и обжариваем на масле в течение 5-7 минут. Солим, перчим по вкусу.

Возьмите тарелочки, на которых будете подавать салат. У меня вышли две небольшие тарелочки. Разложите кусочки курицы. Смажьте майонезом.

Для салата отварите кусочек куриного филе или окорочек, морковь и яйца. Все остудите.

Салат с корейской морковкой и куриными сердечками Салат по-пекински с ананасом

gotovly-salat.ru

Мужские грезы салат с курицей

Салат «Мужские грезы» с курицей

Пошаговые рецепты вкусного и сытного салата с курицей «Мужские грезы»

2017-09-25 Марина Выходцева

В 100 граммах готового блюда

Белков

(гр)

12 гр.

высокое

Жиров

(гр)

13 гр.

высокое

Углеводов

(гр)

4 гр.

низкое

Калорий

187

(Ккал)

187 ккал.

среднее

В традиционном рецепте салата «Мужские грезы» используется белое мясо птицы, то есть филе. Дополнительно понадобится отварной картофель, лучше его готовить в мундире, чтобы максимально сохранить вкус и витамины.

Ингредиенты:

450 грамм курицы;
200 грамм соленых огурцов;
200 грамм сыра;
150 грамм лука;
2 ст. л. уксуса;
250 г отварного картофеля;
200 грамм майонеза;
4 яйца;
соль, перец.

Способ приготовления

1. Залить куриное филе водой, отварить до готовности в течение 25 минут, дольше не нужно, иначе белое мясо станет жесткое, потеряет вкус. Остудить, нарезать кусочками.

2. Очистить лук, покрошить кубиками. В стакане воды развести уксус, залить подготовленный овощ, оставить мариноваться.

3. Отварить вкрутую яйца, остудить, натереть мелко. Отделять желтки и белки не нужно.

4. Натереть крупно картофель, мелко покрошить соленые огурчики.

5. Выложить на дно салатника или на плоское блюдо курицу, присолить, поперчить, смазать майонезом.

6. Следующим слоем будет лук. Маринад нужно слить при помощи дуршлага, стряхнуть все капли. Этот слой не смазывать.

7. На лук выложить картофель, приправить специями, смазать соусом.

8. Далее идут соленые огурчики, ничего добавлять к ним не нужно.

9. Выложить новым слоем отварные яйца. Смазать оставшимся майонезом.

10. Натереть сыр, засыпать сверху.

11. Для украшения салата можно использовать маслины либо просто зелень, все зависит от личного вкуса.

Если не нравится аромат уксуса или по каким-то причинам его употреблять нельзя, то можно ошпарить лук кипятком, затем полить лимонным соком.

Вся прелесть этого варианта салата в использовании копченой курицы и грецких орехов. Они дают потрясающий аромат, добавляют сытному салату из простых продуктов благородный вкус.

Ингредиенты

300 г копченой курицы;
150 грамм сыра;
4 отварных яйца;
100 грамм лука;
20 мл уксуса;
120 грамм орехов;
250 грамм майонеза;
200 грамм свежих огурцов;
специи.

Способ приготовления

1. Нарезать лук, полить уксусом, добавить 100 мл воды, размешать, оставить в стороне.

2. Подсушить на сковородке орехи, порубить ножом.

3. Нарезать курицу аккуратными кубиками. Если используется окорочок, то шкуру и косточки убрать. Уложить на дно салатника.

4. Смазать курицу майонезом, но совсем чуть-чуть, только для скрепления слоев, посыпать третьей частью орехов, остальное оставить для украшения.

5. Выложить на курицу маринованный лук, предварительно сцедив жидкость.

6. Натереть картошку, присолить покрыть слой лука и смазать майонезом.

7. Огурцы нарезать мелкими кубиками, порубить яйца, соединить, слегка присолить и заправить майонезом. Тщательно размешать и выложить новым слоем на салат.

8. Сыр натереть мелкой стружкой, засыпать верх.

9. Украсить приготовленный салат рублеными орехами.

Если смущает количество майонеза, то его частично можно смешать со сметаной, а чтобы изменения в соусе были не такие заметные, для вкуса добавить немного горчицы, специи.

Сытный вариант салата «Мужские грезы» с курицей. Для приготовления можно использовать любые маринованные грибы, очень удачно получается с опятами.

Ингредиенты

400 грамм куриного филе;
4 яйца;
200 грамм маринованных грибов;
1 большая луковица;
2 ч. л. уксуса;
200 грамм майонеза.

Способ приготовления

1. Лук нарезать маленькими кубиками, замариновать в кислом уксусном растворе. Выдержать минимум четверть часа.

2. Отварить куриное мясо в подсоленной воде до готовности, нарезать очень мелко, выложить в салатник, смазать майонезом.

3. Отжать лук или просто слить в сито, дать стечь маринаду, выложить на курицу.

4. С маринованных грибов слить всю жидкость, отмерить нужное количество. Если используются опята, то можно не резать, целиком в салате они смотрятся интересно. Если грибы крупные, то нарезать небольшими пластинками. Выложить грибы сверху, промазать соусом, но только слегка, толстый слой майонеза не делать.

5. Отварить яйца, остудить, очистить. Вынуть и отложить в сторону два желтка, все остальное порубить либо натереть мелко. Выложить на грибы, присыпать солью, можно поперчить.

6. Покрыть яйца хорошим слоем майонеза, разровнять салат. Оставшиеся желтки натереть сверху. Также для украшения можно использовать маринованные грибочки.

Существует абсолютно такой же рецепт салата, но с обжаренными грибами. Он тоже получается очень вкусный, сытный, сочный. Для жарки на эту порцию понадобится не менее 400 грамм свежих грибов.

В этом варианте популярного салата используется не только птица, но и мясо. Вместо свинины можно взять и говядину, готовить абсолютно так же.

Ингредиенты

200 г отварной курицы;
200 г отварной свинины;
200 г лука;
10 г сахара;
25 мл уксуса;
200 г соленых огурцов;
300 г майонеза;
60 г сыра;
200 г картофеля;
4 яйца.

Способ приготовления

1. Нарезать лук тонкими кусочками. Соединить уксус со 150 мл воды, добавить сахар, замариновать овощ на 20 минут.

2. Нарезать свинину мелкими кубиками, присолить, смазать майонезом.

3. Лук отжать, отделить половину, выложить на мясо.

4. Нарезать отварную картошку, покрыть лук, смазать майонезом.

5. Выложить нарезанную курицу, приправить специями, этот слой тоже покрыть соусом, засыпать оставшимся луком.

6. Соленые огурцы нарезать, подержать немного в сите, чтобы избавиться от лишней влаги, засыпать курицу.

7. Натереть мелко яйца, выложить ровным слоем на салат. Смазать майонезом, разгладить ложкой, придавая аккуратную форму.

8. Натереть сыр, припорошить верхний слой стружкой.

Независимо от выбранного рецепта, этому салату нужно дать время для пропитки, желательно выдержать в холодильнике не меньше 5 часов. Если нужно ускорить процесс, то можно сначала оставить на час при комнатной температуре. Так как верх засыпается тертым сыром или желтками, его нужно прикрывать, в противном случае стружка подсохнет, станет некрасивая и «колючая».

kopilka-kulinara.ru

Рецепт мужские грезы с курицей пошаговый рецепт с фото

Мясо б/к (говядина или курица) 0,5 кг.
Яйца 5 шт.
Картофель 3-4 шт.
Сыр 250 грамм.
Лук 1-2 шт.
Грецкие орехи очищенные 100 грамм.
Майонез.
Уксус.
Соль, сахар и специи по вкусу.

Если спросить, какой путь к сердцу мужчины самый короткий, то любая женщина, не задумываясь, ответит через желудок, ведь все знают, что сытый муж довольный муж. И неслучайно салат Мужские грезы получил свое название, ведь это блюдо полностью отвечает всем гастрономическим требованиям голодного главы семьи: вкусное, сытное, острое, с мясом и луком.

Салат Мужские грезы никак не назвать диетическим, но это отличное блюдо для праздничного стола, а рецепт его приготовления настолько прост, что грех им не воспользоваться. Побалуйте этой закуской своего мужчину на 23 Февраля, а еще лучше готовьте каждый день, ведь для этого подойдут самые простые и доступные продукты.

Чаще всего салат Мужские грезы готовят с отварной говядиной, яйцами и сыром. Уже этого набора продуктов хватит, чтобы накормить всех желающих, но особо заботливые хозяйки всячески модернизируют и дополняют рецепт. Именно поэтому можно встретить вариант салата Мужские грезы с картошкой, еще более сытный и плотный.

Пошаговый рецепт с фото поможет неопытной хозяйке, желающей порадовать любимого, сделать салат Мужские грезы. Блюдо относится к категории тех, которые невозможно испортить или приготовить невкусно.

Продукты, входящие в состав можно менять по своему усмотрению, например, вместо твердого сыра использовать плавленный, маринованный лук заменить свежим. Можно даже приготовить салат не с говядиной, а с курицей, бужениной или языком от этого Мужские грезы станут только приятней. В крайнем случае, если внезапно пришли гости, в качестве мясного ингредиента сгодится колбаса или ветчина.

Еще одна особенность закуски салат Мужские грезы слоеный, а если посмотреть на фото, понятно, что и оформлению уделяется немало внимания. В этом можно проявить фантазию и украсить блюдом праздничный стол.

Рецепт салата Мужские грезы с картошкой встречается реже, но в плане питательности у этого блюда нет конкурентов. Картофельный слой можно исключить, тогда получится классический вариант салата.

Перед тем как приготовить салат Мужские грезы следует подготовить все ингредиенты. Заранее сварить мясо, добавив в воду соль, лавровый лист и перец горошком, можно положить 2-3 гвоздики. После закипания воды говядину варить не менее 1,5-2 часов, пока она не станет мягкой, после чего, не вынимая из бульона, остудить ее.

Салат Мужские грезы с курицей готовить быстрее: филе варится не дольше 30 минут.
Также заранее сварите картофель и яйца, остудите их в холодной воде и очистите.
Пока варится мясо, замаринуйте лук. Его лучше нарезать тонкими полукольцами, поместить в стеклянную или эмалированную миску и залить смесью уксуса, сахара и воды. Пропорции определяйте самостоятельно, в зависимости от концентрации эссенции. Сахар можно не добавлять, но с ним вкус лука получится более выразительным. Оставьте мариноваться на час, после чего слейте жидкость и промойте лук.

Подготовьте посуду, в которую будете выкладывать салат. Это может быть плоское блюдо или глубокий стеклянный салатник. Когда все продукты будут готовы, можно начинать формировать слои.

Сначала нарежьте кубиками мясо и равномерно распределите его по дну салатника, сверху сделайте майонезную сеточку.
Маринованный лук выложите поверх мясного слоя и вновь смажьте его майонезом.
Вареный картофель натрите на крупной терке, майонез лучше добавить прямо в эту массу, чтобы слой смог быстрее пропитаться.
Распределите картошку по поверхности салата и сверху засыпьте измельченными вареными яйцами. Вновь делаем поверх слоя майонезную сеточку.
Затем следует натертый на крупной или средней терке сыр и вновь майонез.
Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и измельчаем, для этого лучше воспользоваться блендером. Равномерно посыпаем салат сверху и по краям.

Из салата Мужские грезы можно исключить орехи: следуя тому же пошаговому рецепту, заканчиваем блюдо сырным слоем. В этом случае получается яркая и солнечная закуска, которую можно украсить зеленью, ломтиками свежего огурца, маслинами, яичными ломтиками, зеленым горошком и пр.

Варианты

Для торжественного случая подойдет вкусный и удивительно красивый салат Мужские грезы с гранатом. Готовится он по тому же принципу, но из блюда исключаются вареные яйца. Для заправки лучше подойдет смесь майонеза и сметаны. А в качестве заключительно штриха сверху блюдо следует обильно посыпать зернами граната, чья кислинка выгодно оттенит вкус мяса и сыра.

Не меньшей популярностью пользуется рецепт салата Мужские грезы с курицей. Это блюдо получается более легким и нежным, а для придания свежих фруктовых нот можно добавить свежие яблоки или консервированные ананасы. Фруктовый слой в салате будет располагаться между яичным и сырным.

Не так важно по какому рецепту с фото готовят салат Мужские грезы: с курицей или мясом, с яйцами или без, — главное, позаботьтесь, чтобы перед подачей блюдо постояло не менее получаса в холодильнике. Тогда оно достаточно пропитается, а вкус раскроется полностью.

cook-live.ru

Салат мужские грезы - пошаговое приготовление. Рецепты салата мужские грезы с фото

Современные хозяйки идут на разные хитрости, чтобы накормить своих мужчин не только вкусным блюдом, но и полезным для организма, поэтому салаты из говядины с овощами, куриными яйцами и сыром пользуются популярностью. Мужские грезы – это холодное блюдо, сочетающее в себе массу полезных и питательных компонентов.

Мужские грезы – особенности приготовления салата

Данное блюдо одинаково удачно подходит для того, чтобы впечатлить гурмана и вкусно накормить уставшего после работы главу семьи. Секрет успеха заключается в правильном сочетании ингредиентов. Способов приготовления истинно мужского салата существует немало. Например, есть рецепт, где мясо говядины, которое используется традиционно, заменяют копченым или отварным куриным филе. Благодаря этому блюдо приобретает более нежный вкус, особенно в сочетании с кусочками ананаса и грецкими орехами.

Для классического рецепта блюда берут отварное мясо, яйца вкрутую, овощи и сыр твердых сортов. Важно учитывать, что закуску готовят слоями, каждый из которых промазывают соусом. Не рекомендуется для заправки брать майонез промышленного производства. Не менее сытным, но при этом очень полезным получится блюдо с нежирной сметаной или йогуртом обезжиренным.

Как приготовить салат Мужские грезы? Для этого не потребуется особых усилий. Основной ингредиент – мясо, которое нужно отварить. При покупке рекомендуется выбирать свежее, желательно не замороженное, а охлажденное филе. Цвет говядины должен быть темно-красным, без синего или фиолетового оттенка. Чтобы получилось вкусное мясо, рекомендуется сварить его в воде с добавлением лаврового листа и душистого перца. Вареное филе разделывают на мелкие волокна.

Для удобства в процессе приготовления блюда рекомендуется подготовить ингредиенты заранее, разложив в небольшие миски. После этого нужно выбрать плоскую широкую тарелку и уложить на дно листья салата. Когда посуда и компоненты готовы, приступают к выкладке слоев. Для украшения можно использовать мелко натертый желток, орехи или сыр. Ниже описаны разнообразные рецепты, как приготовить это блюдо с разными видами мяса и прочими ингредиентами с фотоинструкциями.

Как мариновать лук для салата Мужские грезы

Рецепт этой закуски подразумевает содержание репчатого лука. Этот овощ отличается остротой и горьковатым вкусом из-за содержания флавоноидов, поэтому перед использованием его нужно замариновать. Салаты с маринованным луком пользуются большой популярностью, поэтому практически каждая хозяйка имеет свой рецепт маринада. Для быстрого выведения горечи рекомендуется обдать нарезанный овощ кипятком. Чем мельче вам удастся нашинковать лук, тем быстрее он промаринуется.

Как замариновать лук в уксусе:

Нужно взять 1 крупную луковицу.
Почистить и порезать овощ тонкими полукольцами.
Поместить все в стеклянную или металлическую миску.
Вскипятить около 100 мл воды.
Добавить 3 ложки уксуса (9%), 1 ложку сахара, ¼ ложки соли.
Залить подготовленный ранее лук.
Оставить на 1,5 часа.

Рецепт салата Мужские грезы

Существует немало способов, как приготовить эту закуску, чтобы получилось вкусно, оригинально, сытно. За основу можно взять вареную телятину или курицу. Выкладывать компоненты нужно слоями, каждый промазывая соусом. Не рекомендуется использовать покупной майонез. Гораздо вкуснее закуску сделает домашний сметанный соус с семенами льна, молотым орехом, зеленью. Картофель, морковь и прочие ингредиенты рекомендуется резать мелким кубиком или соломкой. Чем мельче удастся порубить компоненты, тем изысканнее получится блюдо.

Салат с вареной говядиной

Традиционно для Мужских грез используется отварная говядина. Стоит отметить, что этот вид мяса врачи рекомендуют употреблять пациентам после операций и длительного лечения, ведь оно содержит много полезных протеинов, помогающих восстановить силы. Кроме неоценимой пользы, блюдо получается очень сытным и вкусным. Салат из мяса говядины подойдет для праздничного стола или семейного ужина. Ниже приведен пошаговый фоторецепт блюда.

Ингредиенты:

говядина отварная – 400 г;
лук маринованный – 70 г;
яйцо вкрутую – 3 шт.;
твердый сыр – 150 г;
соус.

Способ приготовления:

Разобрать на волокна, мелко порезать мясо.
Яйца очистить, потереть на терке отдельно белки и желтки.
Сыр потереть на мелкой терке.
Выложить слоями: яичный белок, говядина, лук, желток.
Каждый слой промазывают майонезом или другим соусом.
Сверху украшают блюдо тертым сыром.

Салат Мужские грезы с курицей

Очень нежным и легким получается блюдо, если за основу взять куриную грудку. Это может быть отварное филе или копченое, по желанию хозяйки. Такая закуска понравится не только мужчинам, но и всем членам семьи, при этом он остается не менее полезным, чем классический вариант с говядиной. Благодаря свежим овощам в составе закуска получается с оригинальным свежим вкусом. Оригинальный соус позволит салатом Мужские грезы с курицей украсить праздничное застолье.

Ингредиенты:

пекинская капуста – 1 кочан;
курица отварная – 280 г;
томаты – 70 г;
лук маринованный – 70 г;
сыр – 80 г;
чипсы – 1 небольшая упаковка;
бекон – 7 кусочков;
сметана – 120 г;
лимон – 1/2 часть;
чеснок – 2 дольки;
сахар – 5 г;
масло оливковое – 60 мл;
перец острый.

Способ приготовления:

Мелко шинкуют пекинскую капусту, укладывают на дно тарелки.
Курицу разбирают на волокна, укладывают сверху.
Бекон поджаривают до хруста, измельчают, посыпают слой курицы.
Томаты нарезают кубиками, укладывают сверху вместе с маринованным луком.
Для приготовления заправки взбивают сметану с цедрой лимона, чесноком, оливковым маслом, сахаром.
Все слои промазывают соусом и посыпают чипсами.
Сверху украшают салат тертым сыром.

Салат Мужские грезы с картошкой

Чтобы сытно накормить всю семью, можно использовать рецепт с добавлением соленых огурцов и обычного картофеля. Мужские грезы с картошкой – это очень вкусно. Блюдо получается полезным, питательным, пикантным с выраженной внутренней структурой. Для салата можно использовать куриное филе или говядину. Оба варианта гармонично впишутся в данный рецепт.

Ингредиенты:

отварное мясо говядины – 500 г;
маринованный лук – 150 г;
соленые огурцы – 3 шт.;
сыр – 200 г;
яйца вкрутую – 4 шт.;
картофель отварной – 4 шт.;
майонез.

Способ приготовления:

Нарезают мелким кубиком вареную говядину.
Картошку натирают на крупной терке.
Огурцы соленые нарезают мелким кубиком.
Яйца чистят, натирают на мелкой терке.
Выкладывают половину говядины, промазывают майонезом.
Сверху выкладывают по очереди лук, картофель, соленые огурцы.
Все слои промазывают майонезом.
Сверху укладывают оставшуюся говядину.
Украшают салат тертым сыром.

Мужские грезы с ананасом

Данный рецепт станет украшением праздничного стола. Ананасы придадут салату особый изысканный вкус, сделают его нежным и легким. Иногда рецепт дополняют грибами. Мужские грезы с ананасом также популярны, как традиционный вариант с говядиной. Допускается выкладка ингредиентов слоями или перемешивание всех компонентов. В первом случае слой ананасов находится между яйцом и сыром, а во втором фрукты используют для декорирования. Ниже представлен фоторецепт закуски.

Ингредиенты:

курица отварная – 260 г;
лук – 40 г;
перец сладкий – 90 г;
зеленый салат – 1 пучок;
майонез;
зелень;
ананасы консервированные – 70 г.

Способ приготовления:

Перец разрезают на половинки, очищают от семян.
Курицу, лук, зелень, ананасы мелко нарезают.
Лук ошпаривают кипятком, чтобы убрать горечь.
Все смешивают в салатнике с майонезом.
Выкладывают салат в половинки перца.

Видео: Мужские грезы – рецепт с говядиной

www.odelita.ru

Как приготовить салат Мужские грезы по пошаговому рецепту с фото

20 мин

190 ккал

5/5 (1)

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Это истина, которая передается от матери к дочери. Да и сами мужчины часто называют вкусную еду приворотным зельем. Это намек на то, что завоевать их сердце не так сложно. Сегодня я презентую классический рецепт салата «Мужские грезы» с фото. Его приготовление осилит любая женщина. Даже та, которая не может отличить кастрюлю от чайника. Кстати, сами мужчины тоже легко справятся с этим рецептом.

Для приготовления салата возьмите терку, нож и разделочную доску.

Ингредиенты:

Говядина	250 г
Яйца	4 шт.
Сыр	250 г
Майонез	По вкусу
Уксус	30 мл
Лук (мал)	2 шт.

Выбираем ингредиенты

Самая свежая и правильная говядина красного цвета. Иногда для придания свежего вида старому мясу продавцы замачивают его в марганцовке. Это легко понять по цвету кости и жира. Они окрашиваются в слегка желтый и розовый цвет. Быстрее готовится мясо молодого животного, его возраст легко определить по жиру. У молодой особи жир белый, а у старой с желтизной. Мясо должно быть почти сухим на ощупь и не липнуть к рукам. В зависимости от того, какое блюдо вы собрались готовить, нужно выбрать правильную часть туши. Для нашего салата подойдет вырезка, она самая нежная.
Сыр нужен твердых сортов. Марка не имеет значения.
Майонез для мужского салата можно взять самый жирный и калорийный.

Замаринуйте лук. Для этого порежьте его полукольцами и залейте уксусом, желательно яблочным. Можно немного помять лук руками, чтобы он лучше замариновался. Думаю, хватит 10 минут. Когда лук будет готов, слейте всю жидкость. Ингредиенты: — Уксус – 30 мл. — Лук – 2 шт.
Отварите мясо и нарежьте его маленькими кусочками. Я знаю, что есть рецепт салата «Мужские грезы» с курицей. Если хотите, можно заменить говядину мясом птицы, а остальные ингредиенты остаются те же. Ингредиенты: — Говядина – 250 г.
Натрите на терке сыр и яйца. Ингредиенты: — Сыр – 250 г. — Яйца – 4 штуки.
Формируем салат, выкладываем ингредиенты слоями. Сначала слой лука, поливаем его майонезом. Ингредиенты: — Майонез – по вкусу.
Затем слой говядины, также поливаем майонезом.
Слой тертых яиц, снова майонез.
Сверху посыпаем сыром, и салат готов.
Мы приготовили салат «Мужские грезы» по классическому рецепту с говядиной.

Предлагаю вам посмотреть видео. В нем показано, как приготовить этот салат.

Украшаем и подаем блюдо

Для нашего салата украшением является тертый сыр. Но можно и поэкспериментировать. Если вы приготовили такой салатик на какое-то торжество, его нужно украсить. Это может быть что-нибудь простое, например, кружочек томата и веточка зелени. Получится прекрасное сочетание цветов. Моя мама часто делает грибочки из сыра и помидоров. Из сыра делается ножка, а из половинки помидора – шляпка. Затем майонезом ставятся точки и выходит съедобный мухоморчик. Очень красивый и яркий. Салат «Мужские грезы» подается с другими салатами как закуска. Это в том случае, если вы готовите большое застолье. Если же вы приготовили салат как основное блюдо, подайте его с холодными мясными закусками и свежими овощами. Если салат приготовлен для романтического вечера, его можно подать в порционных вазочках или прозрачных бокалах. Но это только в том случае, когда салат приготовлен непосредственно в этой посуде. Перекладывать слоеные салаты не рекомендуется, они теряют свои вид.

Также рекомендую приготовить салат слоеный с курицей и грибами. Еще есть прекрасный классический рецепт салата Гранатовый браслет, он очень красиво оформлен. Также советую вам приготовить полезные салаты из субпродуктов, такие как салат из сердца, салат с говяжьей печенью и салат с куриной печенью.

Оставляйте свои комментарии и отзывы. Приятного аппетита!

www.svoimirykami.club

edaforyou.ru