Как украсить салаты на Новый год 2018. Фото и советы. Как украсить салат зимний фото
| Обсуждение: 14 комментариев Свежие записи РубрикиРубрикиВыберите рубрикуКуклы своими руками (102)Курсы (4)Новости (90)Поделки своими руками (1 232) Плетение из резиночек (25) Поделки из бисера и бусин (35) Поделки из бумаги (282) Поделки из конфет (27) Поделки из ниток и шерсти (46) Поделки из пластилина, глины, теста (86) Поделки из подручных материалов (293) Поделки из природных материалов (127) Поделки из бересты (16) Поделки из ткани (194) Рисунки — картинки (42)Полезные советы (4)Праздники (283) Подарки своими руками (154) Поздравления и стихи (30) Рецепты и сервировка (49) Что подарить (18)Публикации педагогов (110)Рукоделие (636) Бисероплетение (29) Валяние (31) Вышивка (19) Вязание (252) Вязание крючком (200) Аксессуары (вязание крючком) (69) Игрушки (вязание крючком) (66) Одежда (вязание крючком) (59) Вязание спицами (48) Аксессуары (вязание спицами) (3) Игрушки (вязание спицами) (10) Одежда (вязание спицами) (34) Декупаж (43) Канзаши (32) Квиллинг (19) Поделки из фоамирана (18) Полимерная глина и пластик (11) Работа с деревом (10) Роспись по ткани (2) Свит-дизайн (30) Скрапбукинг (13) Шитье (117) Аксессуары и предметы для дома (37) Игрушки (46) Одежда (31)Сценарии (83) День рождения (18) Новогодние (23) Свадьба (5) Тематические (28) Школа и детский сад (26)Техники рукоделия (26)Это интересно (73) |
И его варежка. Аналогично можно сделать и сапожок (носок) для подарков.
Снегири:
podelki-doma.ru
Как украсить салат на Новый год 2018 желтой земляной собаки
Новогодний стол всегда хочется оформить особенно и как-то сказочно, ведь праздник этот ассоциируется с чудесами и веселым времяпрепровождением. Украшение салатов – один из способов привлечь внимание к блюдам и поднять настроение гостям.
Как оформить новогодний стол 2018?
Новый 2018 Год — Год Желтой Земляной Собаки2018 год – год Желтой Земляной Собаки, и такая тематика предоставляет большой простор для экспериментов в отношении съедобного декора, ведь хозяйки могут не только украшать блюда зимними элементами, но и использовать летние детали: соорудить композицию из фруктов, изобразить собачку и окружающий ее разноцветный пейзаж. Все это будет уместно и довольно забавно, особенно если в семье есть дети.
Совет! Изучив разнообразные техники украшения салатов (фото различных вариантов и элементов, сделанных своими руками можно посмотреть ниже), вы сможете придумывать собственные сюжеты, и, возможно, вам удастся совместить летнюю тематику с зимней: надеть собаке шапку-ушанку, припорошить «снегом» деревья и цветы, использовать не только рецепты овощных и мясных салатов, но и сладких из фруктов, и смешанного вкуса.
Всем известно, что собака — большая любительница мяса, поэтому на столе поставьте мясные блюда и закуски
Торт также можно сделать в виде собачки
Дополнить стол поможет печенье в виде косточек и лапокДекор стола в виде собаки
Вот одна из идей: соедините в виде древесного ствола несколько ананасов и соорудите из бананов, манго и апельсинов двух-трех собачек, прогуливающихся под деревьями. Закрепить фрукты можно зубочистками. Уверяем, такой необычный десерт точно придется по вкусу детишкам.
Символ года, собачку, можно изготовить из фруктов, например, из бананаЗапомните основные цвета года, а значит и сочельника – желтый, песочный, бежевый, оранжевый, красный, и используйте те продукты, которые соответствуют им: бананы, болгарский желтый перец, морковные кусочки, дольки апельсина, помидоры и свеклу. Большинство этих цветов легко обнаружить среди ингредиентов многих традиционных салатов России, и поэтому использовать именно их будет не трудно.
Мандарины — новогодний символ на все временаПодобрав базовый рецепт салата и приготовив его, можно приступить к декорированию. Оформите блюдо в виде подарка, использовав некоторые отдельные элементы – розы из свеклы, сыра или луковицы фенхеля, полоски красной рыбы.
Розу из полосочек лосося сделать очень просто
Овощной салат можно украсить сверху красной рыбой
Цветок из колбасной нарезки станет настоящим украшением новогоднего столаЗадумавшись, как украсить салат 2018, помните, что декор может освежить любую забытую рецептуру. Придумав новую форму подачи и добавив в салат какую-нибудь небольшую изюминку, вы сможете прослыть настоящей хозяйкой-новатором. Несколько простых элементов подогреют интерес гостей к блюду, и застолье удастся.
Не обойтись за новогодним столом без зимней тематики, классически используемой в оформлении салатов. Легче всего изготовить из салата плотной консистенции двух белых снеговиков, как на фото ниже, и добавить им «аксессуар» — головной убор из моркови. Внутрь таких шариков можно положить какую-нибудь начинку: орешек, маслину или кусочек помидора, который привнесет вкусу некую пикантность.
Оригинальная зимняя закуска — снеговики из салатаНе помешают и изображения вкусных елочек из овощной, фруктовой, мясной и сырной нарезки, изготовленных способами, продемонстрированными на фотографиях ниже. Сделать их не трудно, но посмотрите, какой эффектный получается результат.
Такая елочка может быть как самостоятельным украшением, так и выполнять декоративную функцию для салата. Основной плюс в том, что подобное оформление выглядит очень красиво, а делается максимально быстро — нужно лишь нанизывать слайсы на палочку.
Этапы изготовления простой елочки из сыра
Пример съедобных ёлочек
Некоторые способы украшения можно доверить ребенку. Такое совместное украшение салатов своими руками – хороший вариант сплотить семью и вместе подготовиться к дружной встрече Нового года. Если вы еще не овладели искусством сервировки, то пошаговая инструкция с фото несколько облегчит вам работу.
Оформите салат (мимозу, к примеру) в виде праздничных часов, изготовленных из яиц и кусочков моркови. Но не стоит «застревать» именно на этом варианте, ведь подобный декор ограничивается лишь вашей фантазией — стрелочки и цифры можно вырезать из любого подходящего пищевого материала.
Пример украшения салата в виде новогодних часовЕще одна не новая, но полезная идея – использовать овощи в качестве формочек, как сделали это с перцем на фото ниже. В результате получились аппетитные корзиночки, напоминающие горящие свечи – образ романтичный и сказочный, а веселые фигурки и красивые детали, изготовленные самостоятельно усилят любой детский аппетит.
Интересный вариант — фаршированные перцы с салатом в виде свечей
Фаршированные томаты можно интересно оформить креветкой или в виде Деда МорозаВажная задача при подготовке русского застолья — решить, как украсить салат под шубой, ведь именно он является одним из любимейших блюд многих россиян. Предлагаем вашему вниманию несколько интересных вариантов украшения салата под шубой с фото.
Совет! Порционная аккуратная подача будет приятна многим гостям, которые не любят изобилие соуса в этой рецептуре. Изящный способ преподнести блюдо делает его благороднее.
Украсить любимые салаты «под шубой» поможет фантазияЕще один вариант красиво оформить сельдь со свеклой — выложить салат слоями в простую, но интересную по форме креманку, а сверху дополнить композицию ложечкой красной икры и веточкой зелени.
Подать селедку под шубой можно и способом, когда каждый слой можно легко рассмотреть и смешать салат самостоятельно. Такая подача точно удивит ваших близких!
Декор блюд из овощей
Самый простой способ красиво украсить популярные салаты 2018 (фото представлены ниже) — декорировать их овощами. Кусочки овощей не теряют своей яркости и не расплываются по поверхности блюда, есть их при этом в салате не обязательно, но можно.
При выкладывании елочек из овощей очень эффектно выглядит свежая брокколи. На вид ее соцветия очень пушистые и яркие, и придают елочкам великолепный цвет и фактуру, их хочется потрогать и рассмотреть. Посмотрите, как необычно и аппетитно выглядят овощи, выложенные в виде новогоднего дерева. Этот способ можно использовать для декорирования или предложить гостям самим составить свой салат, выбрав овощи, которые им нравятся и заправив их соусом на выбор.
Вот, такая пушистая ёлочка получается из брокколи
Елочка из овощей — прекрасное дополнение к Новогоднему столуСовсем неплохо смотрятся цветовые сочетания разных овощей, выложенных в какой-либо рисунок на поверхности блюда. Кажется, что такое украшение салатов своими руками в 2018 году уже не подходит, но вспомните, что все элегантное — просто, и многие блюда, украшенные кусочками овощей и фруктов смотрятся изящнее и интереснее, чем разрисованные соусами и со множеством сложных деталей.
Совет! Иногда достаточно просто выложить разноцветные ингредиенты в прозрачный салатник, чтобы получить очень красивый и по-настоящему полезный салат.
Салат из овощей выглядит всегда ярко, но при этом он очень полезный
Салат–венок из овощей — просто, но изящное новогоднее блюдоЗелень несомненно стоит использовать в декоре блюд в зимние дни. Ее цвет освежит новогодний стол, а полезные свойства помогут справиться с тяжестью вкусных, но таких калорийных праздничных блюд. На фото ниже можно увидеть чудесные примеры такого украшения стола.В предложенных вариантах использована не только зелень, но и тонкие полоски моркови, гранатовые зерна и маслины, великолепно сочетающиеся с наиболее частными ингредиентами российских салатов.
Салат в виде елочки можно украсить укропом, а дополнят его гранат и кукурузаВыбирая, как украсить салаты своими руками, обратите внимание на декоративные элементы из овощей в виде роскошных цветов. Несколько наших мастер-классов с пошаговой инструкцией и фото помогут вам в этом.
Изготовление цветка из моркови
Изготовление цветка из фенхеля своими рукамиДекор для нарезок и салатов можно вырезать из огурцов, луковицы фенхеля, репчатого лука, свеклы и моркови, яблок. Рассматривая примеры таких украшений, поражаешься их красоте, а узнавая о том, как просто их изготовить, удивляешься еще больше. Чтобы придать цветам зимнего настроения, можно слегка припорошить их мукой или украсить капельками белого соуса. Благодаря такому решению они будут смотреться уместно и на новогоднем столе.
Изготовление цветка из лукаЭлегантная подача новогодних блюд
Иногда хочется подобрать такое украшение салатов, которое запомнится гостям своим роскошеством и качеством, а также будет прекрасно выглядеть на фото с празднования 2018 года. Не обязательно стремиться декорировать такие блюда избыточно, попробуйте сделать подачу подобной ресторанной.
Изящно выглядят салаты с морепродуктами. Креветки можно просто интересно разложить на блюде, и оно будет выглядеть дорого и элегантно, а можно создать с ними целые композиции. Посмотрите как легко из двух королевских креветок можно сделать сердце, разместив их на деревянном шампуре.
Сердце из креветок выглядит дорого и красивоНекоторые блюда имеет смысл сделать в виде «конструктора» — набора продуктов, которые гость может смешать по своему желанию. Смотрятся они эстетично и помогут угодить самым привередливым посетителям, которые часто любят выбирать только некоторые компоненты, а уже смешанные салаты не едят.
Салат-конструктор придется по вкусу разным гостямРаздумывая, как украсить салаты своими руками в 2018 году, посмотрите предложенные фото с различными вариантами сервировки, а затем усовершенствуйте их по своему усмотрению. Предоставьте свободу собственному воображению, и очень скоро вы поймете, что создать оригинальный праздничный декор не трудно, но процесс этот очень радостный, ведь стараетесь вы для своих друзей, создавая настроение на целый год!
Сервировка стола к Новому Году может быть какой угодно, но главное она должна быть праздничной
Пример новогодней сервировкиФотогалерея:
Если статья вам понравилась, поделитесь с друзьями, нажав иконку вашей социальной сети.
Присоединяйтесь к обсуждению!
Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях.
Присоединяйтесь к обсуждению!
Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях 😼koffkindom.ru
Люблю готовить Как украсить новогодний салат
Новогодний стол должен быть красивым и точка. Он должен привлекать взгляд, возбуждать аппетит, вызывать эмоции предвкушения и счастья. А чтобы сделать его красивым, отлично подойдут салаты. Новогодние салаты.
Они могут быть украшены в новогоднем стиле, в виде венка, варежки, Снегурочки, Деда Мороза, елки или шарика. Обязательно на новогоднем столе должен быть и салат с символом наступающего года. В общем, работы непочатый край, ведь смешать все ингредиенты для салата – много сил и затрат не надо, а вот пофантазировать с украшением, найти подходящую идею и воплотить ее в жизнь – это нужно постараться.
Итак, на первом этапе нужно выбрать, как именно можно украсить новогодние салаты. Для этого нужно просматривать фото (если своей фантазии маловато будет), сохранять понравившиеся рецепты в закладках и 30 или 31 декабря, закупив все необходимые продукты, приступить ко второму, основному этапу – практическому приготовлению новогодних салатов.
Сайт «Люблю готовить» приготовил для вас подборку оригинальных салатов к новому году.
Как украсить салат с новогодней тематикой
Салат «Дед Мороз»
Пожалуй, Дед Мороз – главный персонаж на Новом году, и потому можно приготовить любой салат и украсить его в форме головы Деда Мороза.
Как украсить салат «Дед Мороз». Нанести на поверхность салата внизу тертый белок – это будет борода. На лицо нанести тертый желток. На него уложить оливки-глазки, бороду сделать из вареной свеклы. Глазки помидорки-черри, ротик – болгарский перец. И выдавить майонез на окантовку шапочки и им же нарисовать Деду Морозу усы.
Салат «Дед Мороз»
Полный рецепт данного салата в статье «Салат Новогодний»
Шуба из свеклы, лицо и борода из яиц, морковка — это рот. А огурец — это елка в руках Деда Мороза.
Салат «Снегурочка»
Без внучки Деда Мороза не обойтись на новогоднем столе, и потому делаем салат «Снегурочка». За основу можно взять «Селедку под шубой», только поменять местами слой свеклы и моркови.
От селедки оставить голову и хвост. На голову селедки ориентируясь, сформировать слои салата в виде шубы, вниз вставить хвост. Верхний слой – отварная морковь, придавить ее плотно руками и провести вилкой продольные полосы сверху вниз. С помощью тертого на мелкой терке сыра изобразить мех у шубки в нужных местах. И с помощью майонеза, помещенного в кондитерский шприц, нанести узоры на шубку. Наш салат «Снегурочка» готов.
Салат «Ёлочка»
Какой же Новый год без елки! Не успели купить настоящую елку? Не беда, пусть она украсит новогодний стол в виде салата.
Салат может быть любым слоеным, его уложить в глубокий прозрачный салатник. Верхний слой – тертый белок, по краям салата высыпать тертый желток. Оформить елочку из свежего огурца и окончательно украсить салат красными зернами граната.
Салат «Ёлочка»
А вот второй вариант украшения салата «Ёлочка».
Ёлочку делаем из зеленого болгарского перца и укропа, гирлянду на ней — из красного. Игрушки — из вареной свеклы и перца красного. По краям тарелки кладем нарезанные кружочками оливки. И у основания елочки кладем кубики ананаса.
Салат «Ёлочка»
А это салат «Ёлочка» — все та же селедка под шубой.
На верхний слой поместить половину тертого белка, половину тертого желтка. Елочки выдавить из вареной свеклы с помощью формы для печенья. Выложить на поверхности салата. Нанести тонкий майонезный слой по краям елочек, украсить их зеленым горошком. И сделать солнышко из вареной моркови.Салат «Ёлочка» готов!
Салат «Снежинка»
Зимой идет снег, и потому салат «Снежинка» будет очень кстати на новогоднем столе.
Верхний слой – белок с майонезом, а снежинка готовится из корейской моркови.
Салат «Снежинка»
Есть еще салат «Снежинка» в таком варианте:
Селедка под шубой в салатнике на пленке укладывается слоями наоборот, потому что дно будет верхом после переворачивания. Украшается снежинкой из майонеза.
Салат «Снежинка»
И снова «Селедка под шубой» в виде снежинки. Украшается так же, как и предыдущий, только селедка под шубой просто укладывается в салатник. Способ намного проще, конечно.
Салат «Новогодние часы»
Понятно, что салат символизирует собой 5 минут до Нового года, вот часы с минутными стрелками и нужно изобразить.
Верхний слой – тертый сыр с майонезом. Стрелки изображаются с помощью гранатовых зерен, дополнительное украшение – сердечки из вареной свеклы и петрушка.
Салат «Новогодние часы»
В этом варианте украшения салата «Новогодние часы» верхний слой — тертый сыр, стрелки и цифры из вареной моркови, цифры прописаны майонезом.
Салат «Новогодние часы»
А это снова «Селедка под шубой», только в виде новогодних часов. Верхний слой — морковь с майонезом. Стрелки и цифры — зерна граната.
Так как зимой холодно, то атрибуты зимней одежды в виде салатов на новогоднем столе будут очень кстати.
Салат «Варежка»
Верхний слой – тертый белок и окантовка варежки из вареной моркови. Из горошка выложить контур варежки и цифру наступающего года.
Салат «Корона»
Это для Снегурочки салат, конечно. Выкладывается в форме кокошника, верхний слой тертый сыр, украшение из граната, маслин, кукурузы и петрушки.
Салат «Зимняя шапка»
Верхние слои из вареной тертой моркови и тертого же сыра. Снежинки на шапке из тонких полосок сыра. На окантовке шапки узор из тонких полосок вареной морковки.
Салат «Сапожок»
Селедка под шубой в виде рождественского носка для подарков. Верхний слой — просто свекла, в качестве украшения майонез, зеленый горошек, зелень, крабовые палочки.
Вот теперь, благодаря этой подборке новогодних салатов можно не переживать, что новогодний стол будет скудным. Он будет волшебно-красивым.
Люблю готовить
multivarkina-swetlana.ru
Как украсить салаты на Новый год 2018. Фото и советы
Новый год – это волшебный праздник, а если оригинально украсить салаты на Новый год 2018, проявив фантазию и своеобразный творческий подход, то сам стол также станет волшебным и живым.
Фото, представленные в данном материале, могут служить основной идей. И любая хозяйка-кудесница сможет, взяв их за основу, самостоятельно украсить любой новогодний салат.
В качестве ингредиентов, используемых для украшений, можно брать любые продукты, которые есть под рукой. Но лучше все же обращать внимание на сочетаемость разных вкусов. И идеальным вариантом будет украшать салаты именно теми ингредиентами, которые входят в состав конкретного новогоднего салата.
Как украсить салат «Оливье»
Например, всем известный «Оливье» всегда присутствует на любом столе в Новый год, и Год Желтой Собаки год вряд ли будет исключением. А украсить этот салат можно елочкой, выложив ее из горошка. Звездочку можно вырезать из морковки, красного перца или помидора.
Кроме этого, на салате можно «написать» любое слово, фразу или поздравление с помощью натертой моркови. Оранжевый – яркий цвет, а потому будет хорошо читаться.
Как украсить салат с помощью моркови
Морковь можно не только натирать, но и просто резать на тонкие полосочки и с их помощью выкладывать не только слова, но и римские цифры, создав, таким образом, на салате циферблат.
Кроме этого, из вареной морковки можно вырезать звездочки, цветочки, различные фигурки, для того чтобы сделать ротик, щечки или пуговицы какому-то герою.
С помощью натертой моркови можно сделать фон мордочки тигра, змеи, лошади или любого другого животного. Например, 2018 год – год Собаки. Конечно, оранжевыми собаки не бывают, (впрочем, рыжий -- это почти оранжевый), но вот солнышко или цветочки над и под животеым на салате сделать из моркови можно.
Другие способы украсить салаты на Новый год 2018 с фото
Если в состав новогоднего салата входят орехи, то очень красиво будут смотреться «сосновые шишки» на тарелке. Для этого просто выложите салат на большую тарелку двумя горками, соединенными сверху. В каждую горку воткните орешки. А сосновую ветку можно сделать из зелени. Фото такого салата:
Если вы фаршируете перец или делаете какой-то салат, в состав которого входит болгарский перец, то вы можете преподнести данное блюдо, вот так его оформив:
Практически любые бутерброды вы можете не просто положить на тарелку, а разложить их один на один так, чтобы получилась вот такая интересная елочка:
Абсолютно любой салат можно украсить новогодним «венком», создав его из зелени. Как вы видите, бантик можно вырезать из перца:
Снеговик, сделанный из яйца, как нельзя более кстати, подойдет для украшения салатов на Новый год. Ведь снеговик – это сугубо зимний персонаж. Создать его можно из натертого белка яиц или сыра:
Чтобы украсить новогодний салат свечами, возьмите просто кусочек сыра, сделайте с помощью майонеза «подтеки воска», а сверху положите ромбик из помидора в виде огонька:
Еще несколько идей:
Как видите, украсить салаты на Новый год Собаки 2018 совсем несложно. А результат будет притягивать, как магнит, восхищенные взгляды гостей. Кстати, если вы не знаете, как провести Новый год 2018 с детьми, вы можете их привлечь к украшению новогодних блюд. Для вас это будет помощью, а для детей – развлечением.
Рекомендуем почитать:
_________________________
Возможно, Вам также будет интересно:
Комментарии:
happydiva.ru
