Салат ветчина соленый огурец яйцо. Салат ветчина соленый огурец яйцо ветчина


Салат с ветчиной и солеными огурцами

Салат с ветчиной, картошкой и солеными огурцами - аппетитное, очень нежное и вкусное блюдо. Его рецепт очень прост, а подать этот салатик можно на стол и в будни, и в праздники. Для того чтобы сделать вкус и цвет блюда более ярким, в него можно добавить помидоры. Просто и очень вкусно, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата с ветчиной и солеными огурцами нам потребуется:

яйцо - 2 шт.;

картофель - 400 г;

ветчина - 150 г;

огурцы соленые (или маринованные) - 2 шт.;

помидоры свежие - 2 шт.;

лук зелёный - 1 пучок;

соль - по вкусу;

майонез для заправки.

Этапы приготовления

Картофель и яйца предварительно сварить до готовности и остудить. Картофель очистить и нарезать на кубики среднего размера.

Картофель и яйца предварительно сварить до готовности и остудить. Картофель очистить и нарезать на кубики среднего размера.

Яйца очистить и мелко нарезать.

Яйца очистить и мелко нарезать.
Ветчину нарезать на квадратики среднего размера.

Ветчину нарезать на квадратики среднего размера.
Помидоры вымыть и нарезать на небольшие кусочки (очень мелко нарезать не стоит).

Помидоры вымыть и нарезать на небольшие кусочки (очень мелко нарезать не стоит).
На мелкие кубики нарезать огурчики.

На мелкие кубики нарезать огурчики.
Зелёный лук вымыть и мелко нарезать.

Зелёный лук вымыть и мелко нарезать.
Соединить в глубокой миске нарезанные картофель, ветчину, соленые огурцы, помидоры, яйца и зеленый лук, посолить салат.

Соединить в глубокой миске нарезанные картофель, ветчину, соленые огурцы, помидоры, яйца и зеленый лук, посолить салат.Хорошо перемешать.

Хорошо перемешать.
Если вы готовите салат заранее, то майонез добавьте непосредственно перед подачей блюда на стол.

Если вы готовите салат заранее, то майонез добавьте непосредственно перед подачей блюда на стол. 
Вот такой аппетитный и очень вкусный салат с ветчиной, картофелем и солеными огурцами у нас получился.

Вот такой аппетитный и очень вкусный салат с ветчиной, картофелем и солеными огурцами у нас получился.
Приятного аппетита!

rutxt.ru

Салат огурец яйцо ветчина - Праздничные рецепты 2017 года

4. Салат с яйцом и ветчиной. Вам потребуется: — 400-500 г подкопченой ветчины — 4 яйца — 1 сладкий перец — 1 огурец — 1 банка (350 г) консервированной кукурузы — небольшой пучок свежего укропа — майонез или майонезный соус — соль.

Красивый внешне и вкусный салат можно готовить как летом, так и зимой, так как продукты, необходимые для салата — это ветчина (шинка), твердый сыр, свежие огурцы и яйца, которые можно купить в магазинах в любое время года.

ветчина, перец болгарский, листья салата, огурцы, горчица дижонская, яйца, сок лимона, соль, масло оливковое, перец чёрный молотый, дайкон (белая редька).

Салат с ветчиной, огурцами и сыром – лёгкий и сытный. Варианты приготовления салата из ветчины, огурцов и сыра.Такой салат хорош и как закуска, и как самостоятельное блюдо. Сытный вариант: салат из ветчины, огурца и сыра с яйцом.

Предлагаем приготовить салат с ветчиной и огурцом в виде венка, состоящего из порционных салатиков в количестве равном количеству едоков. Ветчину, перец болгарский и огурец нарежьте соломкой, а сыр и яйца натрите.

Сегодня предлагаю приготовить сочный, вкусный салат с ветчиной, огурцами и яйцами. Такой салатик можно подать к столу в красивой салатнице или разложить по тарталеткам.

Содержание: 1. Салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом 2. Вкусный салат с ветчиной, сыром, огурцами и яйцом 3. Легкий салат из ветчины, сыра, огурцов и помидоров 4. Мужской салат из ветчины с огурцами, сыром и грибами.

Сырный салат с ветчиной и огурцами. Вам понадобится:- ветчина – 300 г;- сыр твердого сорта – 150 г;- огурцы среднего размера – 5 шт;- сметана – 2 ст. ложки;- майонез – 4 ст. ложки;- чеснок – 2 зубчика;- соль – по вкусу. Салат со сладким перцем и яйцом.

Ветчину и огурцы режем тонкой соломкой. Яйца варим вкрутую, заливаем холодной водой, а после того как они остынут, чистим и тоже режем соломкой. Все, салат из ветчины, огурцов и сыра готов. Перед подачей к столу можно немного его охладить.

Предлагаю вам приготовить замечательный салат из ветчины, сыра, огурцов и яиц. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются между собой и с любой салатной заправкой. Состав салата вполне обычен, поэтому сделаем-ка мы его слоёным!

Салат-коктейль с ветчиной и сыром Ветчину, огурец, перец и яйца нарежьте соломкой. Сыр натрите на мелкой терке. Уложите продукты в фужеры слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.

Подготовьте все необходимые ингредиенты, отварите яйцо. Ветчину, огурцы и салат нарежьте соломкой. Потрите сыр. Измельчите яйца. Выложите ингредиенты на тарелку – сначала огурец и салат, затем ветчину и яйца.

salatli.ru

Салат ветчина соленый огурец яйцо

Пришло время разбавить череду рецептов очередным вкусным салатиком. Сегодня буду говорить о салате с красивым названием «Нежный», который готовится на основе ветчины и огурца. Буквально на днях я готовила салат «Нежный» с ветчиной и огурцом, причем впервые, и сразу могу сказать, что вкус его мне понравился.

Очень важным моментом в приготовлении салата «Нежный» с ветчиной и огурцом является то, что весь салат от начала и до конца готовится буквально за 10-15 минут. А это бывает очень выручает в случаях неожиданного прихода гостей или спонтанного и непреодолимого чувства, которое звучит так: «чего бы такого вкусненького срочно съесть?».

Конечно, для ускорения приготовления салата «Нежный» с ветчиной и огурцами лучше сварить яйца заранее. Но, даже если вы только приступили к приготовлению и поставили яйца вариться, все равно салат готовится очень быстро. Только представьте: пока варятся и остужаются яйца (а процесс их остывания длится совсем недолго) вы, ловко орудуя ножом, нарезаете красивой соломкой ветчину и свежие огурцы, натираете на крупной терке сыр, который так кстати практически в любом майонезном салате, а потом принимаетесь за уже остывшие к этому моменту яйца. Согласитесь, что это невероятно просто.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций — 4-5

Ингредиенты:

  • 200 г ветчины
  • 2 средних огурца
  • 3 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • зеленый лук для украшения
  • 5-6 ложек майонеза
  • 0,4 ч.л. молотого черного перца

Салат «Нежный» с ветчиной, огурцом, сыром и яйцом

Итак, приступаем к приготовлению вкусного салата «Нежность». Берем 200 г хорошей ветчины и нарезаем ее аккуратной соломкой. В принципе, можно нарезать ингредиенты для салата и кубиками, решать вам.

Вслед за ветчиной приступаем к нарезке огурцов. И не забываем их тщательно помыть перед нарезкой. Обязательно пробуем огурцы на горечь. Если все-таки выяснится, что горечь присутствует во вкусе огурца, то просто очищаем огурец от кожуры, которая и является сосредоточием этого вкуса. Используем огурец без кожуры и проблема решена. Мне же попались не горькие огурцы, поэтому для приготовления салата «Нежный» я использовала их вместе с кожурой.

Переходим к очередному ингредиенту салата «Нежный» — к сыру. Его я предлагаю натереть на крупной терке или нарезать такой же соломкой как и ветчину с огурцами. Признаться, у меня оказалось чуть меньше сыра, чем того требовала инструкция к салату, и это оказалось ощутимым на вкус. Поэтому на сыре в салате «Нежный» лучше не экономить.

Яйца, которые лучше сварить заранее, нарезаем любым удобным вам способом.

Складываем все ингредиенты салата «Нежный» в одну емкость и добавляем несколько столовых ложек майонеза и немного молотого черного перца. В этом салате соль не предполагается, поскольку ветчина и сыр уже соленые и благодаря этому вкус «Нежного» получается вполне сбалансированный.

Перемешиваем все ингредиенты. Перекладываем салат «Нежный» с ветчиной и огурцом в красивый салатник и украшаем небольшим количеством мелко рубленного зеленого лука. Приятного аппетита, дорогие читатели, и до скорых встреч!

femaleislet.netlify.com