Рецепт Салата С Куриной Грудкой Копченой. Рецепт салата с копченой куриной грудкой

Рецепт Салата С Куриной Грудкой Копченой

Салат с копченой куриной грудкой

Не секрет, что жирные копчености вредны. Но если удержаться не выходит и очень хочется чего-нибудь «с дымком», старайтесь выбирать хотя бы нежирное мясо например, куриную грудку.

Она просто создана для необычных салатов, особенно в компании с твердым сыром и нежной консервированной фасолью. Заправить блюдо можно майонезом с чесноком.

Чтобы облегчить салат, замените «тяжелый» соус густой сметаной или йогуртом, приправив перцем и солью. Чеснок можно исключить, придав пикантности с помощью укропа. И еще одна идея для затейливых хозяек: можно приготовить соус из майонеза (сметаны) с добавлением горчицы – обычной или в зернах.

Вот увидите, будет очень необычно и безумно вкусно!

Салат с копченой грудкой

Рецепт салата с копченой куриной грудкой

Яйца отварите вкрутую, охладите, нарежьте кубиками. Шампиньоны очистите, промойте, нарежьте ломтиками.

Лук очистите и нашинкуйте. Поджарьте грибы и лук на растительном масле, приправьте солью и перцем.

Фасоль откиньте на дуршлаг, промойте под холодной проточной водой, дайте стечь.

Грудку нарежьте кубиками такого же размера, как и яйца. Сыр натрите. Чеснок очистите и измельчите.

Укроп промойте, просушите, мелко порубите. Все ингредиенты перемешайте, добавьте майонез (сметану или соус с горчицей), по вкусу приправьте солью и перцем.

Посыпьте укропом и подавайте к столу.

Добавить отзыв Cancel reply

Топ 10 рецептов

Последние отзывы

Копирование материалов сайта без обратной ссылки запрещено. © Easydine.ru &nbsp

Салат Виктория с копченой куриной грудкой

Ингредиенты Порций: 6

1 копченая куриная грудка
5 яиц сваренных вкрутую
100 г твердого сыра (любого)

1 головка репчатого лука
1 морковка
растительное масло для жарки
300 г грибов (шампиньоны)

1-2 болгарских перца
2 свежих огурчика
1 свежий помидор
1 пучок зелени (укроп, петрушка)
1 ст.л. зернистой горчицы не острой
майонез по вкусу

Способ приготовленияПодготовка: 15 мин › Приготовление: 30 мин › + 15 мин на охлаждение › Общее время: 1 ч

Грудку порезать соломкой, яйца натереть на крупной терке, натереть сыр. Смешать грудку, яйца и сыр, добавить майонез и перемешать. Дать смеси пропитаться копченым ароматом.
Лук мелко нарезать морковку натереть. На растительном масле обжарить лук до прозрачности, добавить морковку и нарезанный соломкой перец. Обжарить около 5 минут помешивая, затем добавить нарезанные ломтиками грибы. Готовить около 10 минут. Посолить и приправить перцем. Можно добавить чеснока. Снять с огня, накрыть крышкой и дать постоять 15 минут. Смесь из жареных овощей получается очень ароматной.
Обжаренные овощи с грибами смешать с копченой курицей, сыром и яйцами. Добавить огурец нарезанный соломкой и помидор, нарезанный мелкими кубиками, добавить мелко нарезанную зелень, горчицу и майонез. Перемешать.

Выложить салат горочкой на блюдо, по краю можно посыпать оставшейся зеленью. Сверху можно украсить зернышками граната или клюквой.
Вот и все. Ароматнейший, вкусный и симпатичный салатик из копченой курицы с грибами, сыром и овощами готов! Приятного аппетита.

Совет:

В этот салат можно смело добавлять сухарики, поджаренные с чесночком, но только если вы собираетесь сразу съесть салат, иначе сухарики раскиснут. Куриную грудку в салате можно заменить другим копченым мясом.

Для более нежного вкуса советую добавить консервированную кукурузу.

Салат с копченой куриной грудкой

Этот салат с копченой куриной грудкой относится у меня к разряду экспромтных, родился он перед приходом гостей, но в последствии прочно занял место на моем столе. Сначала я хотела его назвать Восторг, потому что это было первое, что сказали мои гости попробовав его.

Но как вы понимаете, дело совсем не в названии блюда, а в его вкусе, поэтому я оставила все как есть. Этот куриный салат получился бесподобный, с легким пикантным привкусом и ароматом копченой грудки.

Добавление яблока и болгарского перца очень благотворно повлияло на общую картину. Ну, и конечно же, очень большую роль здесь играют корнишоны (или маринованные огурцы), в зависимости от того какой засол у них, такой и мотив салата.

И обратите внимание на салатную заправку, она намного лучше простого майонеза и также играет здесь немаловажную роль.

Ингредиенты:

1 филе копченой куриной грудки
1 среднее яблоко
1 2 вареной картофелины
несколько корнишонов или маринованные огурцов
1 небольшая луковица
1/2 красного болгарского перца
4 5 ст ложки растительного или оливкового масла
1 2 ст ложки дижонской горчицы
соль, специи по вкусу

Способ приготовления

Грудку курицы и отварной картофель нарезаем небольшими кубиками, лук режем тонко, корнишоны и яблоки средними пластинками, болгарский перец тонкой соломкой. Сильно можно не мельчить, самое приятное в этом салате ощущать вкус каждого ингредиента. Все смешиваем, солим и перчим.

Для салатной заправки смешиваем дижонскую горчицу с растительным или оливковым маслом, взбиваем вилкой до однородного состояния и добавляем в наш салат. Все вместе перемешиваем и сервируем в одном салатнике или порционно, с помощью кольца.

Приятного аппетита.

Салат с копченой куриной грудкой

салат с копченой куриной грудкой

Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти салат с копченой куриной грудкой, то — Вы попали по адресу! В списке рецептов, которые Вы видите ниже, Вам не сложно будет выбрать исключительно его.

Тем не менее, если нужного рецепта салат с копченой куриной грудкой ниже в колонке нет, то используйте встроенный поиск сайта.

Продукты:200 гр. спагетти200 гр. филе копченой семги1 пучок зеленого лука1/4 лимонаоливковое масло по вкусу

Рецепт приготовления:1. Спагетти сварить в соответствии с рекомендациями на упаковке. Воду слить, спагетти промыть холодной проточной водой и сбрызнуть оливковым маслом.

2. Филе семги нарезать длинными брусочками и полосками. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать колечками.

С четвертинки лимона снять цедру специальной теркой или тонко срезать ее ножом с лимона и измельчить. Все ингредиенты салата смешать и запр.

Салатный лист мелко порвать, выложить на дно. Копченую грудку, яблоки, киви, отварное яйцо порезать кубиком, слегка перемешать и заправить майонезом.

Рецепт и фото: Наталья Силенок.

Масло растительное (соус) — пять столовых ложек
Перец (по вкусу — для обацды)
Колбаса вареная (для салата из колбас) — 250 грамм
Лук репчатый красный (или белый — для обацды) — одна штука

Огуречный рассол (по вкусу — соус)
Сахар-песок (по вкусу — соус)
Лук репчатый (для

Корнишоны — четыре штуки
Помидор — две штуки
Лук красный салатный — две штуки
Семга копченая — 100 грамм
Оливковое масло — четыре столовых ложки
Для соуса
Чеснок — 2 зуб.
Горчица (соль,перец,оливки- пять штук для украшения)) — одна чайная ложка
Фасоль стручковая — 200 грамм
Салат (листья) — три штуки
Ук

Картофель (отварной) — две штуки
Икра черная (для украшения)
Морковь отварная (на терке)
Морковь — одна штука
Икра красная (для украшения)
Майонез
Яйцо (отварное, на терке)
Рыба (красная) — 150 грамм

Майонез — одна столовая ложка
Сметана — одна столовая ложка
Икра мойвы (соленая) — две столовых ложки
Копченый лосось — 100 грамм
Яйцо отварное — одна штука
Огурец свежий (большой) — одна штука
Лук зеленый
Пекинская капуста — 100 грамм

Горчица (острая домашняя) — одна чайная ложка
Фасоль (консервированная белая натуральная) — 1 бан.
Яблоко кисло-сладкое (среднее) — одна штука
Скумбрия копченая (небольшие кусочки) — пять штук
Лук репчатый (маленькая головка) — одна штука
Брусника (для украшения)
Майонез — 4

Яйцо — одна штука
Горчица — одна столовая ложка
Чеснок (1 зубчик)

Сахар — одна столовая ложка
Помидор (Для украшения) — одна штука
Сок лимона (половины)
Соевый соус (для маринада креветок) — две столовых ложки
Креветки (по пять штук на порцию минимум)
Салат (листья)
Огурец
Маслины
Уксус (или

Огурец свежий — одна штука
Рис отварной — 1/2 стак.
Кинза свежая — 1 пуч.
Горчица французская — 1,5 чайные ложки
Овощи ассорти замороженные (у меня — любимая мексиканская смесь) — 2 стак.
Чеснок — 1 зуб.
Сыр российский (тертый на мелкой терке) — 70 грамм
Кетчуп (ос

Яйцо (вареное) — три штуки
Огурец (свежий) — одна штука
Соль
Рыба (горячего копчения) — 200 грамм
Майонез — 200 грамм
Картофель — две штуки
Свекла — одна штука
Морковь — одна штука
Икра красная — две столовых ложки

Соль
Окорочок куриный (копченный ) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Майонез (по вкусу)
Сыр твeрдый — 100 грамм
Яйцo (варенoе) — две штуки
Масло растительное (для жарки)
Фасоль стручковая (замороженная) — 200 грамм
Шампиньоны (свежие) — 150-200 грамм

Масло оливковое — пять столовых ложек
Специи (кориандр, перец красный и черный, чеснок, соль, сахар)
Салат (зеленый) — 1 пуч.
Окорочок куриный (копченый) — 300 грамм
Редька ( зелёная) — одна штука
Яйцо куриное — одна штука

Майонез
Капуста белокочанная — 200 грамм
Грудка куриная (копченая) — 250 грамм
Морковь — одна штука

Лук репчатый — одна штука
Грибы — 250 грамм
Чипсы — 85 грамм

Сыр твeрдый — 150 грамм
Ананас (консервированный кусочками) — 200 грамм
Филе куринoe (отварное) — 250-300 грамм
Хлеб (белый или батон, для сухариков) — 3 литров омт.
Морковь (по-корейски) — 150 грамм

Сыр (чечил, салатный) — 200 грамм
Яблоко — две штуки
Майонез
Курица (мясо копченой курицы) — 400 грамм

Чеснок — 1-2 зуб.
Гренки пшеничные (можно заменить на готовые крутоны или сухарики) — 2 пач.
Перец болгарский (красный) — 1-2 штук
Майонез — 1 бан.

Ветчина (или копченая курица ) — 300 грамм
Сыр твердый — 250-300 грамм
Зелень петрушки (с петрушкой усердствов

Горчица (для соуса) — одна чайная ложка
Уксус винный (для соуса) — одна чайная ложка
Капуста савойская ( 140 грамм — 1/2 вилок
Перец сладкий (красный) — одна штука
Масло оливковое (для соуса) — одна столовая ложка
Грудка куриная (копченая) — 200 грамм
Сельдерей черешковый — 120 грамм
Соль (для со

60 миллилитров свежего лимонного сока
1/2 ч. ложки сахара
350 грамм шпината, жесткие черешки удалить и нарвать листья на кусочки размером 5 см
три столовых ложки оливкового масла
400 грамм консервированного нута (турецкого гороха), промыть и воду слить
225 грамм ломтиков

2-3 чайных ложки острого холодного соуса
5-6 горошин перца
две столовых ложки сливочного масла
молотые сухари

1- две столовых ложки молока
одна столовая ложка нашинкованного репчатого лука
сок из 1/ 2 литров имона (или лимонная кислота)
1-1.5 стакана рыбного бульона или воды
1

30 грамм сливочного масла
1 ст л петрушки, порезанной
2 ст л свежего шнитт-лука, порезанного
5 крупных яиц
55 грамм зрелого сыра Чеддер, тертого
1 литров авровый лист
225 грамм филе копченой пикши
175 грамм молока
На 4 порции:
15 грамм простой муки
молотый черн

Полагаем, что коллекция рецептов на тему салат с копченой куриной грудкой — это именно то, что Вы надеялись увидеть. Будем рады Вам всегда!

Не пропустите также:

Салаты с копченой куриной грудкой рецепты | Мясные салаты

Салат с копченой куриной грудкой будет отличным и пикантным украшением вашего стола. Вам понадобиться:

Ингредиенты:

Копченая куриная грудка;
Вареное яйцо – 1 шт;
Зеленый лук – 1 пучок;
200 г сметаны;
Консервированная кукуруза;
Соль, перец.

Рецепт приготовления:

Очистите копченую куриную грудку от кожи, порвите или нарежьте ее кусочками. Яйца измельчите, зеленый лук нарежьте как можно мельче. Слейте с кукурузы жидкость, можно взять вместо кукурузы консервированную красную фасоль. Перемешайте все ингредиенты, салат заправьте майонезом или сметаной, поперчите, посолите и перемешайте.

Салат с копченой куриной грудкой, сыром и капустой

Продукты :

Берите 300 г копченого куриного филе, половину кочана свежей капусты, 2 небольшие пачки сухариков с любым вкусом, 300 г твердого сыра, оливковое масло, соль, молотый перец, 1 банка маслин.

Способ приготовления:

Маслины режьте колечками, сыр, куриное филе, капусты режьте соломкой. Все ингредиенты посолите и перемешайте, заправьте оливковым маслом. Перед тем, как подавать к столу, посыпьте все сухариками и смешайте, чтобы они не размокли, не кладите их заранее.

Салат с копченой куриной грудкой и сыром рецепт

Продукты для приготовления салата с копченой куриной грудкой : 200 г копченого сыра, 200 г копченой куриной грудки, по 2 свежих помидора и огурца, 1 банка маслин без косточек, соль и майонез.

Рецепт приготовления :

Режьте тонкой соломкой сыр, помидоры, огурцы, куриное копченое филе, а маслины порежьте на колечки. Все смешайте, заправьте майонезом и посолите.

Салат с курицей и яичной соломкой рецепт приготовления

Вам понадобится:

1 куриный копченый окорок, 3 моркови, маленькая косичка копченого сыра, 3 зубчика чеснока, 1 репчатая луковица, 1 пучок зеленого укропа, 1 красный помидор, растительное масло, майонез, соль, приправа карри.

Чтобы приготовить яичную соломку, вам понадобится соль, растит. масло, 4 яйца. Чтобы можно было украсить салат вам понадобиться перья зеленого лука. Приготовление: взбивайте яйца венчиком вместе с солью, испеките на сковороде тонкие блинчики, режьте их небольшой тонкой соломкой. Натрите на крупной терке морковь, смешайте ее с приправой карри и обжарьте на сковороде. Чеснок перемешайте с майонезом, заправьте его с обжаренной морковью. Разрежьте косичку копченого сыра на четыре равные части, отделите волокна копченого сыра друг от друга. Также разберите и куриное мясо. Укроп и лук мелко нарежьте, помидоры порежьте на кубики. Смешайте все, перчите и солите по вкусу. Украсьте салат сверху зеленым луком. Оставьте его немного постоять.

kulinarnij-sayt.ru

Салат с копченой куриной грудкой

Необычный салат с куриной грудкой, с грибами и помидором – очень простой, влажный и очень вкусный. Когда вы решитесь приготовить его первый раз – вы не надеетесь на успех, но после того как все приглашенные подружки попросят рецепт салата – вы тут же выясните, что рецепт салата с копченой курицей очень удачный. Удивительная простота салата, в отличие от королевского салата и сложного салата подсолнух с чипсами. Привыкшие к тому, что раньше вы чаще всего готовили слоеные салаты, как салат Венеция. Рецепт, этого салата можно найти у нас на сайте. А это салат с куриной грудкой просто перевернет ваше представление о простых салатах. Его просто готовить, он моментально исчезает со стола, и гости тут же требуют добавки.

Ингредиенты салата с копченой курицей

Копченое филе курицы или другая часть копченой курицы
1 помидор ( выбирайте немного недоспелый помидор, он выделяет мало сока)
100-150 грамм грибов шампиньонов
2 отварных яиц
1 небольшая банка консервированной кукурузы
? пачки майонеза с жирностью не менее 65%
Растительное масло для жарки

Рецепт салата с копченой курицей

Мы будем готовить салат с куриной грудкой. С грибами, так как они у нас сырые, мы их порежем кубиками. Выложим на сковороду в растительное масло и будем жарить на небольшом огне, часто помешивая. А пока займемся другими ингредиентами.

Курицу порезать кубиками среднего размера. И хотя в рецепте указанно что, нужно брать филе, салат с копченым окорочком будет ничуть не хуже, чем с салат грудкой.

Помидор разрезать пополам и удалить семена. Нарезать мякоть кубиками. При желании кожицу с помидора можно снять.

Яйца нарезать кубиками.

Все ингредиенты салата с копченой грудкой выложить в миску. Ту да же выложить поджаренные, охлажденные грибы.

Салат с копченой куриной грудкой не обойдется без кукурузы. Откройте кукурузу, сцедите лишнюю жидкость.

Добавьте кукурузу в миску к остальным продуктам.

Добавьте майонеза по вкусу и перемешайте.

Выложите на тарелку, украсьте салат с грудкой сыром. Можно так же разложить маринованные грибы, зелень.

Мы готовим разные салаты с куриной грудкой, рецепты ищем в интернете, спрашиваем у подруг, находим в журналах.

Попробуйте приготовить этот салат с копченым окорочком, добавьте или замените некоторые ингредиенты. Ищите и находите свой вариант салата.

Варианты с салата с копченой курицей.

Французский вариант.

Если вы замените указанный в рецепте помидор на огурец, добавите порезанного кубиками сыра, украсите оливками – вкус салат с копченой грудкой измениться на прованский салат. Хочется бокал красного вина и романтичной музыки.

Салат с грудкой и ананасом.

Ингредиенты те же, можно добавить чуть меньше помидора. Нарезайте салат с куриной грудкой как можно мельче. Добавляете меньше майонеза. Удобно оформить так: выложить кружки ананаса, а наверх – по ложке салата. Подавать. Подцепляя вилкой колечко ананаса.

Салат с копченой куриной грудкой слоеный и другие варианты подачи.

Если вы не торопитесь, можете этот же салат выложить слоями. Все слои смазать майонезом. Верхний слой – томат, ничем не смазывать. Стоять салат не может, готовиться сразу перед подачей.

Автор: Татьяна

Посетители, искавшие данный рецепт смотрели также:

Похожие рецепты:

Уважаемые гости! Вы сомнения отбросьте, Смело кнопки нажимайте И рецепт наш сохраняйте. На страницы в соцсети, Чтоб потом его найти, Чтобы в ленте сохранить, Чтоб друзьям распространить. Если с этим непонятки, Добавляйте сайт в закладки. Нажимайте Ctrl D и найдете нас везде.Нажмите Ctrl+D для добавления страницы в закладки. Ну а если вдруг опять Есть по теме что сказать Форму ниже заполняйте, Комментарий оставляйте. Мы внимательно прочтем, Всем ответим, все учтем. Заходите к нам опять, Рецепты новые узнать. Ваш визит - для нас награда. Мы вам будем очень рады!

ekskyl.ru

Рецепт Салата С Куриной Грудкой Копченой. Рецепт салата с копченой куриной грудкой