Салат «Мужские грезы» — пять лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат «Мужские грезы». Как приготовить салат мужские грезы
Салат «Мужские грезы» — пять лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат «Мужские грезы». | BTNews.ru
Салат «Мужские грезы» — общие принципы приготовления
Не для кого не секрет, что мужчины любят глазами, а к сердцу их пробираться нужно через желудок. Так что, милые дамы, приготовьте что-то вкусное и красивое – и сердце мужчины принадлежит только вам. Очень известен в плане покорения мужчин салат «Мужские грезы» — нежное блюдо из отварной говядины.
Чтобы создать и воплотить грезы мужчин в реальность, не потребуется много труда или умений. Салат «Мужские грезы» настолько прост, что с ним справится даже девушка, вообще не имеющего опыта в готовке. Основной ингредиент – это отварная говядина. При покупке обращайте внимание на свежесть мяса. Не рекомендуется покупать замороженную говядину. Также обращайте внимание на цену – говядина должна стоить дороже свинины, а цвет мяса должен быть темно-красным, без фиолетового или темно-синего оттенка. Не стесняйтесь проводить органолептический анализ. Телятина должна не иметь кислого или тухлого запаха, аромат свежего правильно разделанного мяса практически нейтральный.
Салат «Мужские грезы» — подготовка продуктов и посуды
Как только вы принесли мясо с магазина или рынка, промойте его проточной водой и поставьте в холодильник или отварите говядину. Мясо вкуснее всего будет, если отваривать его, добавив в воду лавровый лист и несколько горошин перца.
Говядину для салата нужно разделать на мелкие тонкие волокна.
Для того чтобы «Мужские грезы» было удобнее готовить, приготовьте для складывания ингредиентов несколько небольших тарелок.
Так как салат слоеный, то подавать его и выкладывать соответственно лучше всего на плоскую широкую посуду. Для красоты украсьте дно тарелки листами салата.
Рецепты салата «Мужские грезы»:
Рецепт 1: Салат «Мужские грезы»
Салаты с говядиной очень полезны, так как этот вид мяса является одновременно и постным, протеиносодержащим. Говядину рекомендуют есть даже в сложный послеоперационный период, так как она поможет быстр восстановить здоровье. В салате кроме говядины используется еще один источник белка – яйцо.
Требуемые ингредиенты:
- Говядина 400 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Лук среднего размера 1 штука
- Уксус 1 столовая ложка, вода, 1 чайная ложка сахара для маринада
- Майонез
- Любой сыр твердых сортов 150 грамм
Способ приготовления:
Отварную говядину порежьте кубиками или разберите руками на волокна как можно тоньше.
Сварите яйцо вкрутую. Почистите, отделите желток и белок друг от друга и потрите отдельно на терке либо порубите как можно мельче.
Сыр потрите на мелкой терке.
Лук нашинкуйте тонкими полукольцами. Сделайте маринад: смешайте уксус с водой в пропорции 1:1.5 и добавьте сахар. Мариновать лук в течении 10 минут.
Выкладываем салат по слоям: первый слой яичный белок, затем майонез, говядина, майонез, лук, майонез, яисный желток, майонез, тертый сыр. Получившееся великолепие и есть салат «Мужские грезы».
Рецепт 2: Салат «Мужские грезы» с чесночным соусом
Знаете ли вы, насколько полезен чеснок? Нет нужды в аптечных лекарствах, если вы съедаете 2-3 зубца в неделю. Безусловно, чеснок имеет и минус для употребления – характерный чесночный «аромат» после приема пищи, так что будьте осторожны. Приготовьте салат «Мужские грезы» с чесночным соусом и черемшой. Черемша – это тот же чеснок, только дикий, в виде вкусных хрустящих листьев и стеблей. Черемша стоит дешевле укропа или петрушки, достать ее можно в весеннее время на рынке, а в гипермаркете круглый год.
Требуемые ингредиенты:
- Говядина 500 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Лук среднего размера 2 штуки
- Уксус 2 столовая ложка, вода, 1.5 чайная ложка сахара для маринада
- Майонез 100 грамм, сметана 150 грамм, зубцы чеснока 3 штуки
- Сыр пармезан 150 грамм
- Черемша 6-7 листьев
Способ приготовления:
Отварную остуженную говядину поделите руками на волокна, чем меньше и тоньше, тем лучше.
Сварите яйца вкрутую, отделите белок от желтка, потрите отдельно на мелкой терке два компонента и положите в разные пиалы.
Замаринуйте лук. Для этого нужно нашинковать его тонкими полукольцами, соединить части маринада (уксус к воде должен составлять пропорцию 1:1.5), и замариновать лук на 10-15 минут.
Приготовьте соус. Измельчите блендером чеснок (или чеснокодавкой), соедините майонез и сметану.
Сыр натрите на самой мелкой терке.
Выкладывайте такими слоями : белок яйца – заправка — лук – заправка — волокна говядины – заправка – черемша – заправка желток яйца- заправка- сыр.
Рецепт 3: Салат «Мужские грезы» в восточном стиле
Иногда необычности традиционному блюду может добавить всего щепотка специй и один-два достаточно простых ингредиента. Изменить в необычную сторону традиционный салат «Мужские грезы» с говядиной может морковь по-корейски и тмин в заправке.
Требуемые ингредиенты:
- Говядина 400 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Лук среднего размера 1 штука
- Для маринада: уксуса 2 столовых ложки, вода, 1.5 чайная ложка сахара
- Майонез 100 грамм, сметана 100 грамм, тмин, укроп свежий
- Сыр любого твердого сорта 150 грамм
- Морковь по-корейски 100 грамм
Способ приготовления:
Отварную остуженную говядину порвите руками на волокна как можно меньше и тоньше – тогда салат получится более нежным.
Сварив яйца вкрутую, отделите белки от желтков, потрите отдельно на терке эти две составляющие и разложите по разным тарелкам.
На этом этапе нужно замариновать лук. Для этого нашинкуйте его тонко и залейте маринадом на 10-13 минут. Для маринада смешайте уксус, воду и сахар, уксус и вода должны сочетаться в пропорции 1:1.5.
Этап приготовления соуса для заправки. Порубите зелень ножом, смешайте майонез, сметану и тмин, добавив укроп.
Сыр потрите на терке для корейской моркови, чтоб он получился длинным.
Выкладывайте салат слоями: белок яичный – заправка – лук- заправка- мясо- заправка- морковь – яичный желток- заправка – сыр.
«Мужские грезы» в таком исполнении унесет вашего мужчину в страну Востока, а вы станете его Шехерезадой.
Рецепт 4: Салат «Мужские грезы» с сыром сулугуни и орехом
Необычайно вкусно сочетается с говядиной сыр сулугуни. Чтобы добавить его в салат, то приготовить его к использованию нужно, так же как и говядину — разделив на длинные тонкие волокна.
Требуемые ингредиенты:
- Говядина 400 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Лук среднего размера 1-2 штуки
- Для маринада: уксус- 2 столовых ложки, вода – 1.5 столовых ложки, 1.5 чайная ложка сахара
- Майонез 100 грамм, сметана 100 грамм, свежий базилик, грецкий орех 100 грамм
- Сыр сулугуни 150 грамм
Способ приготовления:
Отварив говядину, остудите ее и разделите руками мясо на волокна.
Отваренные вкрутую яйца почистите, отделите белки от желтков, потрите отдельно на терке.
Сыр сулугуни разделите на волокна.
Порежьте и замаринуйте лук. Лучше всего для салата подойдет тонко нарезанный лук, а замариновать его можно так: смешайте уксус, воду и сахар, и залейте его на 10-13 минут.
Приготовления ореховую заправку для салата «Мужские грезы». Порубите свежий базилик, а орех измельчите блендером либо скалкой на разделочной доске раскатайте в мелкую крошку. Введите зелень, и орех в смесь сметаны и майонеза.
Выкладывайте салат слоями: яичные белки – ореховая заправка – говядина – заправка — лук маринованный — заправка- тертые яичные желтки- заправка – сыр сулугуни.
Рецепт 5: Салат «Мужские грезы» с говяжьим языком
Вы наверняка пробовали салат «Мужские грезы» с говядиной, но вряд ли вам доводилось пробовать этот же салат с говяжьим отварным языком. Такой салат получается не менее вкусным, чем традиционный, а для кого-то он даже более предпочтителен. В остальном же все ингредиенты используется такие же, как и в традиционном салате «Мужские грезы».
Требуемые ингредиенты:
- Говяжий язык 400 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Лук среднего размера 1 штука
- Уксус 1 столовая ложка, вода, 1 чайная ложка сахара для маринада
- Майонез, сметана для заправки
- Любой сыр твердых сортов 150 грамм
Способ приготовления:
Отварите говяжий язык и порежьте его как можно тоньше. Вы тоже можете использовать для салата и свиной язык, он также очень нежный, а от говяжьего отличается чуть большей жирностью.
Сварите яйца вкрутую, почистив, отделите желтки и белки и потрите отдельно на терке либо порубите как можно мельче.
Выбранный вами сыр для салата твердого сорта потрите на мелкой терке.
Лук нашинкуйте тонкими полукольцами или как вам удобно, но желательно тонко и мелко. Сделайте маринад (соединив уксус и воду в пропорции 1:1.5. добавьте сахар и хорошо размешайте). Маринуйте лук около 10-13 минут.
Выкладывайте салат «Мужские грезы» по слоям: потертый яичный белок – заправка выбранная вами – порезанный язык – заправка – лук маринованный – заправка — потертый желток – заправка — тертый сыр.
Салат «Мужские грезы» — секреты и полезные советы от лучших кулинаров
Не заправляйте салат «Мужские грезы» покупным майонезом или сметаной – это банально и не столь вкусно, как если бы вы приготовили соус сами. В соус добавляйте орехи, зелень, семя льна.
Чем тоньше будут порезаны ингредиенты, тем салат получится более нежным и тем приятнее его будет смаковать.
Источник
btnews.ru
Как приготовить салат мужские грезы?
Дорогие мамы и бабушки уже устали повторять, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. «Глупость!», — отвечают наивные дочки и внучки, ведь современные девушки знают массу иных способов заинтересовать представителей противоположного пола.
Неумолимая статистика свидетельствует, что парни по-прежнему любят вкусные обеды-ужины, ценят девушек, имеющих готовить, имеют привычку хвастаться перед друзьями очередными кулинарными шедеврами второй половины. Зачем же разочаровывать любимых?
Всего несколько лишних часов на кухне в неделю способны значительно улучшить кулинарные умения, порадовать дорогого человека. Среди множества рецептов существуют очень, простые, доступные, но неизменно вкусные и востребованные варианты. Один из достойных, проверенных временем способов порадовать парня — приготовить салат мужские грезы.
Чем хорош салат?
Большинство отечественных мужчин предвзято относятся к вегетарианству, поэтому даже поклонницам такой кухни стоит время от времени уделять внимание созданию мясных блюд. Пусть даже в виде простого, но достаточно сытного салатика.
Помните, молодым людям потребление белка необходимо, да и заботиться о фигуре им приходится редко. Зато постоянные голодные ужины быстро развеют ощущение заботы, домашнего уюта.
Салат мужские грезы особенно хорош тем, что создать его можно в нескольких вариациаях, используя для основы отварную говядину, курицу, копченые мясные деликатесы. Разнообразие позволит создавать каждый раз новое, приятное блюдо, к тому же, легко даст возможность угодить любым вкусовым пристрастиям. При этом широкий простор фантазии в области украшения готового шедевра значительно упростит задачу, позволит из простого обеда сделать царскую трапезу.
Рецепт №1. Классический вариант
1. Отвариваем 500 граммов свежей мякоти говядины. Мясо должно хорошо провариться, но сохранить мягкость, чтобы не напоминать жесткую резину. Предварительно мясо очищает от сухожилий пленок, излишков жира.2. Варим 5 яиц примерно 7-8 минут. Остужаем.3. Маринуем лук, нарезанный в форме полуколец. Для этого замачиваем на 2-3 часа в смеси уксуса и воды (должна получиться кисловатая жидкость).4. Трем сыр на средней/мелкой терке в зависимости от личных пожеланий.5. Выбираем плоскую, достаточно широкую тарелку.
Теперь можно готовить блюдо. Первым слоем выкладываем порезанную мелкими брусками остывшую говядину. Кладем майонез. Посыпаем красоту замаринованным луком, промазываем еще раз. Посыпаем нарезанные яйцами, поливаем заправкой, высыпаем сыр. Кушанье готово.Для придания пикантных ноток сверху можно разложить нарезанные мелко маслины в виде красивого узора, сделать веточки из укропа и цветов из маслин, оливок, кукурузы.
перейти наверхРецепт №2
Теперь расскажем, как приготовить салат мужские грезы для любителей куриного мяса. Кстати, такой вариант содержит значительно меньше калорий (используется грудка, белое мясо). Также можно заменить привычный майонез на обезжиренный или использовать натуральный йогурт без добавок.
Для салата понадобится: 300 граммов куриного филе, немного уксуса, средняя луковица, 200 граммов твердого несоленого сыра, 3 яйца, майонез, соль, сахар.Заранее готовим маринад. Для этого разбавляем уксус с водой до получения слабокислого раствора, немного добавляем соли и сахара. Замачиваем лук. Теперь отвариваем курицу в слегка подсоленной воде. Мясо должно получиться мягким, легко разделяться на отдельные волокна.
Последовательность слоев: маринованный лук, сбрызнуть растительным маслом для большей сочности всего салата, порванное на волокна куриное мясо, майонез, порезанные кубиками яйца, еще раз заправка, тертый сыр.Готовое блюдо можно украсить любым интересным узором из моркови, зелени, маслин или оливок. Интересный вариант оформления — различные форма, например, рыбка, звезда, птичка.
перейти наверхРецепт №3
Такой вариант идеально подходит для любителей сочных яств с картошкой. Многие мужчины категорически не приемлют легкую пищу, предпочитая более основательные салаты, способные заменить полноценный обед. Как приготовить салат мужские грезы с картошкой?От основного рецепта №1 он будет отличаться наличием отварного картофеля, измельченного на терке (это будет второй слой после лука). Верхним слоем (на сыр) нужно посыпать толченые грецкие орехи. Для удобства можно измельчить их на блендере.Дополнительного украшение блюда не требует. При желании можно насыпать грецкие орехи в виде какой-либо надписи, красивого зигзага, сеточки.
Полезные советы
— Для придания говядине особенной сочности после варки кусочек не стоит доставать сразу из бульона, нужно дать ему потомиться в теплой жидкости еще четверть часа. Любители пряностей оценят вкус мяса, в которое при варке добавляют пару лавровых листочков, перец горошком.— Самый вкусный маринад для лука получается из смеси уксуса, воды, сахара и соли.— Вместо мариновки можно лук просо обдать кипятком, подержать четверть часа.— Варить мясо нужно порядка 2-2,5 часа, периодически снимая пенку.— Любители зелени могут прослаивать кушанье петрушкой, укропом. Таким образом, оно обретет необычный вкус.
Салат «Мужские грезы» — пять лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат «Мужские грезы».
Салат «Мужские грезы» — общие принципы приготовления
Не для кого не секрет, что мужчины любят глазами, а к сердцу их пробираться нужно через желудок. Так что, милые дамы, приготовьте что-то вкусное и красивое – и сердце мужчины принадлежит только вам. Очень известен в плане покорения мужчин салат «Мужские грезы» — нежное блюдо из отварной говядины.
Чтобы создать и воплотить грезы мужчин в реальность, не потребуется много труда или умений. Салат «Мужские грезы» настолько прост, что с ним справится даже девушка, вообще не имеющего опыта в готовке. Основной ингредиент – это отварная говядина. При покупке обращайте внимание на свежесть мяса. Не рекомендуется покупать замороженную говядину. Также обращайте внимание на цену – говядина должна стоить дороже свинины, а цвет мяса должен быть темно-красным, без фиолетового или темно-синего оттенка. Не стесняйтесь проводить органолептический анализ. Телятина должна не иметь кислого или тухлого запаха, аромат свежего правильно разделанного мяса практически нейтральный.
Салат «Мужские грезы» — подготовка продуктов и посуды
Как только вы принесли мясо с магазина или рынка, промойте его проточной водой и поставьте в холодильник или отварите говядину. Мясо вкуснее всего будет, если отваривать его, добавив в воду лавровый лист и несколько горошин перца.
Говядину для салата нужно разделать на мелкие тонкие волокна.
Для того чтобы «Мужские грезы» было удобнее готовить, приготовьте для складывания ингредиентов несколько небольших тарелок.
Так как салат слоеный, то подавать его и выкладывать соответственно лучше всего на плоскую широкую посуду. Для красоты украсьте дно тарелки листами салата.
Рецепты салата «Мужские грезы»:
Рецепт 1: Салат «Мужские грезы»
Салаты с говядиной очень полезны, так как этот вид мяса является одновременно и постным, протеиносодержащим. Говядину рекомендуют есть даже в сложный послеоперационный период, так как она поможет быстр восстановить здоровье. В салате кроме говядины используется еще один источник белка – яйцо.
Требуемые ингредиенты:
- Говядина 400 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Лук среднего размера 1 штука
- Уксус 1 столовая ложка, вода, 1 чайная ложка сахара для маринада
- Майонез
- Любой сыр твердых сортов 150 грамм
Способ приготовления:
Отварную говядину порежьте кубиками или разберите руками на волокна как можно тоньше.
Сварите яйцо вкрутую. Почистите, отделите желток и белок друг от друга и потрите отдельно на терке либо порубите как можно мельче.
Сыр потрите на мелкой терке.
Лук нашинкуйте тонкими полукольцами. Сделайте маринад: смешайте уксус с водой в пропорции 1:1.5 и добавьте сахар. Мариновать лук в течении 10 минут.
Выкладываем салат по слоям: первый слой яичный белок, затем майонез, говядина, майонез, лук, майонез, яисный желток, майонез, тертый сыр. Получившееся великолепие и есть салат «Мужские грезы».
Рецепт 2: Салат «Мужские грезы» с чесночным соусом
Знаете ли вы, насколько полезен чеснок? Нет нужды в аптечных лекарствах, если вы съедаете 2-3 зубца в неделю. Безусловно, чеснок имеет и минус для употребления – характерный чесночный «аромат» после приема пищи, так что будьте осторожны. Приготовьте салат «Мужские грезы» с чесночным соусом и черемшой. Черемша – это тот же чеснок, только дикий, в виде вкусных хрустящих листьев и стеблей. Черемша стоит дешевле укропа или петрушки, достать ее можно в весеннее время на рынке, а в гипермаркете круглый год.
Требуемые ингредиенты:
- Говядина 500 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Лук среднего размера 2 штуки
- Уксус 2 столовая ложка, вода, 1.5 чайная ложка сахара для маринада
- Майонез 100 грамм, сметана 150 грамм, зубцы чеснока 3 штуки
- Сыр пармезан 150 грамм
- Черемша 6-7 листьев
Способ приготовления:
Отварную остуженную говядину поделите руками на волокна, чем меньше и тоньше, тем лучше.
Сварите яйца вкрутую, отделите белок от желтка, потрите отдельно на мелкой терке два компонента и положите в разные пиалы.
Замаринуйте лук. Для этого нужно нашинковать его тонкими полукольцами, соединить части маринада (уксус к воде должен составлять пропорцию 1:1.5), и замариновать лук на 10-15 минут.
Листья черемши отделите от стеблей и порежьте ножом на тонкие длинные полосы.
Приготовьте соус. Измельчите блендером чеснок (или чеснокодавкой), соедините майонез и сметану.
Сыр натрите на самой мелкой терке.
Выкладывайте такими слоями : белок яйца – заправка — лук – заправка — волокна говядины – заправка – черемша – заправка желток яйца- заправка- сыр.
Рецепт 3: Салат «Мужские грезы» в восточном стиле
Иногда необычности традиционному блюду может добавить всего щепотка специй и один-два достаточно простых ингредиента. Изменить в необычную сторону традиционный салат «Мужские грезы» с говядиной может морковь по-корейски и тмин в заправке.
Требуемые ингредиенты:
- Говядина 400 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Лук среднего размера 1 штука
- Для маринада: уксуса 2 столовых ложки, вода, 1.5 чайная ложка сахара
- Майонез 100 грамм, сметана 100 грамм, тмин, укроп свежий
- Сыр любого твердого сорта 150 грамм
- Морковь по-корейски 100 грамм
Способ приготовления:
Отварную остуженную говядину порвите руками на волокна как можно меньше и тоньше – тогда салат получится более нежным.
Сварив яйца вкрутую, отделите белки от желтков, потрите отдельно на терке эти две составляющие и разложите по разным тарелкам.
На этом этапе нужно замариновать лук. Для этого нашинкуйте его тонко и залейте маринадом на 10-13 минут. Для маринада смешайте уксус, воду и сахар, уксус и вода должны сочетаться в пропорции 1:1.5.
Этап приготовления соуса для заправки. Порубите зелень ножом, смешайте майонез, сметану и тмин, добавив укроп.
Сыр потрите на терке для корейской моркови, чтоб он получился длинным.
Выкладывайте салат слоями: белок яичный – заправка – лук- заправка- мясо- заправка- морковь – яичный желток- заправка – сыр.
«Мужские грезы» в таком исполнении унесет вашего мужчину в страну Востока, а вы станете его Шехерезадой.
Рецепт 4: Салат «Мужские грезы» с сыром сулугуни и орехом
Необычайно вкусно сочетается с говядиной сыр сулугуни. Чтобы добавить его в салат, то приготовить его к использованию нужно, так же как и говядину — разделив на длинные тонкие волокна.
Требуемые ингредиенты:
- Говядина 400 грамм
- Яйцо 4 штуки
- Лук среднего размера 1-2 штуки
- Для маринада: уксус- 2 столовых ложки, вода – 1.5 столовых ложки, 1.5 чайная ложка сахара
- Майонез 100 грамм, сметана 100 грамм, свежий базилик, грецкий орех 100 грамм
- Сыр сулугуни 150 грамм
Способ приготовления:
Отварив говядину, остудите ее и разделите руками мясо на волокна.
Отваренные вкрутую яйца почистите, отделите белки от желтков, потрите отдельно на терке.
Сыр сулугуни разделите на волокна.
Порежьте и замаринуйте лук. Лучше всего для салата подойдет тонко нарезанный лук, а замариновать его можно так: смешайте уксус, воду и сахар, и залейте его на 10-13 минут.
Приготовления ореховую заправку для салата «Мужские грезы». Порубите свежий базилик, а орех измельчите блендером либо скалкой на разделочной доске раскатайте в мелкую крошку. Введите зелень, и орех в смесь сметаны и майонеза.
Выкладывайте салат слоями: яичные белки – ореховая заправка – говядина – заправка — лук маринованный — заправка- тертые яичные желтки- заправка – сыр сулугуни.
Рецепт 5: Салат «Мужские грезы» с говяжьим языком
Вы наверняка пробовали салат «Мужские грезы» с говядиной, но вряд ли вам доводилось пробовать этот же салат с говяжьим отварным языком. Такой салат получается не менее вкусным, чем традиционный, а для кого-то он даже более предпочтителен. В остальном же все ингредиенты используется такие же, как и в традиционном салате «Мужские грезы».
Требуемые ингредиенты:
- Говяжий язык 400 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Лук среднего размера 1 штука
- Уксус 1 столовая ложка, вода, 1 чайная ложка сахара для маринада
- Майонез, сметана для заправки
- Любой сыр твердых сортов 150 грамм
Способ приготовления:
Отварите говяжий язык и порежьте его как можно тоньше. Вы тоже можете использовать для салата и свиной язык, он также очень нежный, а от говяжьего отличается чуть большей жирностью.
Сварите яйца вкрутую, почистив, отделите желтки и белки и потрите отдельно на терке либо порубите как можно мельче.
Выбранный вами сыр для салата твердого сорта потрите на мелкой терке.
Лук нашинкуйте тонкими полукольцами или как вам удобно, но желательно тонко и мелко. Сделайте маринад (соединив уксус и воду в пропорции 1:1.5. добавьте сахар и хорошо размешайте). Маринуйте лук около 10-13 минут.
Выкладывайте салат «Мужские грезы» по слоям: потертый яичный белок – заправка выбранная вами – порезанный язык – заправка – лук маринованный – заправка — потертый желток – заправка — тертый сыр.
Салат «Мужские грезы» — секреты и полезные советы от лучших кулинаров
Не заправляйте салат «Мужские грезы» покупным майонезом или сметаной – это банально и не столь вкусно, как если бы вы приготовили соус сами. В соус добавляйте орехи, зелень, семя льна.
Чем тоньше будут порезаны ингредиенты, тем салат получится более нежным и тем приятнее его будет смаковать.
Также узнайте…
- Чтобы ребенок рос сильным и ловким ему нужно это
- Как выглядеть на 10 лет моложе своего возраста
- Как избавиться от мимических морщинок
- Как навсегда убрать целлюлит
- Как быстро похудеть без диет и фитнеса
Источник: zhenskoe-mnenie.ru
dobronega.ru
Салат «Мужские грезы» – порадуй мужа
Этот салат придуман для настоящих мужчин. В отличие от «женских», легких салатов, он очень сытный и калорийный, а также содержит все продукты, которые так любят мужчины: яйца, лук и майонез, но самое главное – говядина, мечта любого мужчины. И неспроста, ведь она очень богата полезными свойствами.
Полезные свойства говядины
Говядина очень популярна, а все потому, что имеет прекрасные вкусовые качества, аппетитный аромат и питательные свойства. Но кроме этого, говядина является еще и кладезем витаминов. Её химический состав полон различных витаминов.
Она – кладезь белка, жиров, кальция, магния, калия, фосфора, железа, натрия, меди, цинка, различных аминокислот, и это еще далеко не весь список.
В ней присутствуют белок и железо, активно насыщающие клетки организма кислородом.
Именно поэтому блюда с говядиной очень полезны для мужчин, особенно тех, кто посещает тренажерный зал или чья работа связана с физическим трудом. При этом жира в таком мясе практически нет, даже в курятине его больше.
Также в говядине содержатся так называемые малоценные белки, называющиеся эластин и коллаген. Последний, в свою очередь – это главный материал для связок между суставами. Кроме перечисленных свойств, в говядине содержится цинк, который поддерживает наш иммунитет – мечта любого мужчины!
Салат «Мужские грезы» и его приготовление
Полезными являются любые блюда с говядиной, но наиболее вкусные – это разные виды салатов. Рецептов салатов «Мужские грезы» довольно много. Предлагаем вам один из самых вкусных вариантов.
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты:
- полкило говядины;
- 2 головки лука репчатого;
- 6 штук яиц;
- 200 граммов твердого сыра;
- майонез по вкусу;
- маслины или оливки по вкусу;
- приправы: соль, сахар, перец горошком, лавровый лист;
- уксус столовый;
- зелень по вкусу;
- лист салата;
Заранее нужно отварить мякоть говядины. Лучше всего для этого подойдет шейная часть, так как она очень мягкая. Добавьте в воду лавровый лист и перец горошком, посолите. Варите её до полной готовности, после чего не сливайте бульон, а дайте говядине остыть прямо в нем. Это сохранит нежные качества мяса.
Пока бульон с говядиной остывает, замаринуйте лук, чтобы он успел отдать свою горечь и стал вкусным. Для этого нарежьте его полукольцами и отправьте в миску.
Туда добавьте чайную ложечку сахарного песка, четверть такой же ложечки поваренной соли и ложку трехпроцентного уксуса.
Можете также добавить немного мелко нарезанной зелени.
Хорошенько разомните лук рукой, чтобы он пустил сок, и залейте стаканом горячей кипяченой воды, но не кипятком! Оставьте его мариноваться примерно на полчаса.
Тем временем сварите яйца. Для салата их нужно варить 10 минут, чтобы они были сварены вкрутую. После залейте холодной водой, дайте остыть и почистите.
Для салата, являющегося мечтой мужчины, поскольку он слоеный, сразу приготовьте блюдо, в котором будете подавать. Для начала, выложите блюдо листом салата, так, чтобы волнистый край равномерно был распределен по всему блюду.
Когда мясо остынет, нарежьте его соломкой как можно мельче, и выложите равномерным слоем на блюдо. Покройте говядину слоем майонеза.
Затем откиньте маринованный лук на дуршлаг и дайте ему стечь. Затем выложите его на мясо, и тоже покройте слоем майонеза.
Яйца натрите на терке, и выложите сверху на лук. Каждый слой ингредиентов, которые вы выкладываете для салата с говядиной «Мужские грезы», нужно промазывать слоем майонеза. Кладите его не очень много, чтобы салат не получился слишком жирным. Сыр также натрите на мелкой терке и посыпьте им сверху салат.
Для такого рецепта салата «Мужская мечта» важно учитывать пристрастия мужчины, которого вы хотите порадовать. То есть сверху его можно украсить маслинами или оливками, зеленью, такой, как петрушка, лук, укроп, базилик или даже обсыпать грецкими орехами. Вы можете сами придумать вариант украшения, который больше всего вам нравится, занявшись небольшими экспериментами у себя на кухне.
Поскольку рецептом салата «Мужские грезы» является именно слоеный вариант, то, как и все салаты такого типа, его нужно поставить в холодильник или на холод на 3-4 часа для того, чтобы он хорошо пропитался.
Самое главное преимущество салата «Мужские грезы» является то, что он довольно прост в приготовлении, универсален в отношении продуктов, и его можно использовать как украшение на праздничном столе, так и сытное блюдо для обычного вечера, когда вы решили порадовать близкого человека.
Такой салат – это мечта любого мужчины! Готовьте с удовольствием, и приятного Вам аппетита!
Видео: Салат «Мужские грезы»
Понравиласьстатья?
Вам понравилась статья?
Рейтинг из
ДаНет
Спасибо за голос
mjusli.ru
