Аппетитные салаты с копченой колбасой и рецепты с фото блюд. Салаты с колбасой копченой рецепты с фото
Салаты с копченой колбасой, 16 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Подбор рецептов
- Любая категория
- Заготовки
- Выпечка и десерты
- Основные блюда
- Завтраки
- Салаты
- Супы
- Паста и пицца
- Сэндвичи
- Ризотто
- Напитки
- Соусы и маринады
- Бульоны
- Любое блюдо
- Варенье
eda.ru
Салаты с копченой колбасой рецепты с фото
Салат с копченой колбасой
Салат с копченой колбасой – это вкусная и легкая закуска, которую может приготовить любая хозяйка в любой момент, тем более что вариантов таких закусок сегодня существует предостаточно. С фасолью, морковью, сыром или блинчиками, чтобы ни было добавлено к колбасе салат обязательно будет вкусным.
Такой популярности салат обязан своей простоте и насыщенному вкусу. Чтобы приготовить такой салатик понадобится не более 20 минут. Также следует заметить, что салаты с колбасой подойдут и на праздничный стол, достаточно просто украсить их любыми доступными способами.
Однако есть некоторые нюансы выборы колбасного изделия. Чтобы салатик был вкусным, не стоит жалеть времени на выбор колбасы, ведь от вкуса изделия будет зависеть и вкус блюда. Прежде всего необходимо обратить внимание на состав. Ведь, в последнее время производители вместо настоящего фарша добавляют сою, сахар и прочее. Это делается для того чтобы сама колбаса была дешевле и доступнее. Следующее, обратите внимание на метод копчение. Для дешевых сортов колбасу коптят с помощью «Жидкого дыма» — это химическое вещество, которое неблагоприятно сказывается на здоровье покупателей. Лучше всего покупать колбасу натурального копчения, да она дороже, но и вкуснее.
Также следует заметить, что в зависимости от сорта колбасы – копчено-вареной, полу копчёной, сырокопченой салатики будут иметь разный вкус, даже если добавить одни и те же ингредиенты. Поэтому подбирайте сорта колбас в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями.
Чтобы разнообразить и без того богатый ассортимент салатиков с колбасой, поэкспериментируйте с сортами этого мясного деликатеса чтобы приготовить закуски на любой вкус. А чтобы салатик с колбасой был еще и полезным, старайтесь добавлять больше овощей. Как правило овощи нейтрализуют жиры, а значит закуска не сильно навредит вашей фигуре.
Салат с копченой колбасой
Легкий приготовление и сочный на вкус – это точное описание этого салатика.
- Морковь – 3 шт.
- Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
- Колбаса копченая – 300 г
- Лук зеленый – 1 пучок
Морковь натрем на специальной корейской терке. Колбасу нарежем на брусочки, чем тоньше, тем лучше.
Лук промыть и мелко нарубить. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
Салат с чипсами и копченой колбасой «Прощай фигура»
И правда, не каждый день можно позволить себе такой салатик, иначе купальника не видать, но иногда можно и побаловаться, тем более что салатик получается очень вкусным.
- Копченая колбаса – 200 г
- Чипсы с паприкой – 100 г
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Яйца вареные – 4 шт.
- Лук зеленый – 1 пучок.
Салатик готовится очень просто прежде всего нарезаем колбаску кубиками. Яйца отварим вкрутую и нарезаем такими же кусочками, как и колбасу. Кукурузу откинуть на дуршлаг до тех пор, пока не уйдет весь сок. Салатик либо украсить чипсами, либо добавить их перед подачей на стол предварительно поломав на кусочки.
Лучше всего чипсы подавать отдельно к салату, чтобы они не успели размякнуть.
Салат «Таежный охотник»
Чтобы приготовить этот салатик достаточно немного свободного времени и простой набор продуктов.
- Копченую колбасу – 300 г
- Свекла – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Соленый огурец – 2 шт.
Овощи отварить в подсоленной воде. После полного остывания нарезаем кубиками. После добавить порезанные кубиками колбасу и огурчики. Все хорошо перемешать и заправить майонезом.
Салат с колбасой и грибами
Приготовить этот салат не затруднит даже самую ленивую хозяйку, ведь для этого необходимо просто все ингредиенты нарезать.
- Салями или копченой колбасой – 400 г
- Грибы маринованные – 150 г
- Помидоры – 3 шт.
- Сладкий перец – 2 шт.
- Лук зеленый
Колбаску нарезаем кубиками. Яйца отварить вкрутую очистим от кожуры и нарежем небольшими кубиками. Помидоры нарезаем небольшими кусочками. Перчик промоем, очистим от семян и плодоножки. Все ингредиенты смешаем с грибочками и заправим майонезом.
Салат с кириешками и копченой колбасой
Простой салатик и очень красивый, наверняка понравится всем вашим домочадцем.
- Огурцы – 1 шт.
- Копченая колбаса – 300 г
- Яйца – 2 шт.
- Зелень
- Сыр
- Кириешки – 1 пачка
Огурец нарезаем кубиками. Яйца отварить вкрутую после полного остывания почистим их и нарезаем кубиками одинаковыми по размеру с огурцами. Копченую колбасу и сыр нарезаем соломкой. Зелень мелко порубить. Все ингредиенты выкладываем на блюдо заправляем маслом или майонезом.
Салат с копченой колбасой и капустой
Салат невероятно простой, в нем всего два главных ингредиентов заправка и специи, но при этом он невероятно вкусный.
- Колбаса – 300 г
- Капуста – 400 г
- Сметана
- Зелень
- Соль, перец.
Капусту шинкуем небольшими кусочками. Колбаску нарезаем брусочками. Зелень нарешаем очень мелко. Все ингредиенты смешаем и заправим сметаной и специями.
Салат с колбасой и сыром
Пикантный вкус этого салатика поразил уже не одну сотню семей. Простой, сочный и доступный этот салатик запросто станет любимым и вами.
- Помидоры – 3 шт.
- Копченая колбаса – 300г
- Чеснок по вкусу
- Соль и перец
- Сыр мягких сортов – 200 г
Копченую колбасу нарезаем соломкой. Помидоры порежем на крупные кусочки. Сыр нарезаем соломкой. Чеснок мелко рубим ножом. Все ингредиенты смешиваем, заправляем лимонным соком, маслом или майонезом.
Салат с копченой колбасой и корейской морковкой
Салат из разряда «гости на пороге» удивляет своей простатой и сочностью.
- Корейская морковка – 150 г
- Колбаса копченая – 200г
- Сыр – 100г
В корейскую морковь добавляем порезанную соломкой колбасу. Сыр натрем на крупной терке. Все ингредиенты смешать.
Заправлять этот салатик следует небольшим количеством майонеза. Буквально 40 мл. Так как морковь по-корейски, которая присутствует в салате, как правило уже заправлена маслом, такого небольшого количества заправки будет достаточно.
Салат с красной фасолью
Фасоль в сочетание с мясными ингредиентами делает блюдо невероятно сытным. В данном салатике сытность сочетается еще и с легкостью приготовления.
- Банка консервированной фасоли – 1 шт.
- Колбаса копченая – 300 г
- Картофель – 2 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
Картофель отварить в подсоленной воде в течение 20-30 минут. После полного остывания очистим клубни от кожуры и нарежем кубиками. Колбасу нарезаем небольшими кусочками. Фасоль откинем на дуршлаг до тех пор, пока не сбежит весь сок.
После смешаем все ингредиенты, заправим майонезом. Чеснок почистить, пропустить через пресс и вмешать в салатик.
Салат с фасолью, колбасой и картофелем
Не для кого не секрет, что красная фасоль является очень полезной и сытной. Поэтому салатики с красной фасолью всегда охотно готовятся.
- Копченая колбаса – 200 г
- Фасоль консервированная – 1 банка
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Луковица
- Огурец маринованный – 2 шт.
Картофель и морковь отварить. Остудить, почистить и нарезать кубиками. Луковицу порезать кубиками. Огурчики и колбасу нарезать кубиками. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
Салат Имперский
Буквально немного отделяет этот салат от поистине императорского вкуса и величия. Однако данное его представление, совсем даже ничего на вкус.
- Копченая колбаса – 300 г
- Пекинская капуста – 400 г
Капусту мелко шинкуем, солим и отжимаем. Огурчики и колбасу нарезаем брусочками. Все ингредиенты смешаем. Украсим зеленью
Салат с копченой и сыром
Простой салат для праздничного стола и будничного обеда.
- Морковь – 1 шт.
- Сыр твердых сортов – 150 г
- Копченая колбаса – 200 г
- Кукуруза консервированная – 1 банка
- Чеснок – 2 зубчика.
Морковь трем на крупной терке. Сыр натрем также на крупной терке. Колбасу нарезаем соломкой. Кукурузу откинем на дуршлаг. Выкладываем салатик слоями. Каждый слой промазываем майонезом. При желании можно в майонез добавить чеснок. Слои выкладываем в любой последовательности.
Салат с маринованными морскими гребешками
Маринованные морские гребешки продаются сегодня практически в любом магазине. Цена гребешков, как правило не высока, да и в качестве самостоятельного блюда они на любителя, а вот в салатике самое то.
- Маринованные гребешки – 200 г
- Копченая колбаса – 150 г
- Яйца – 3 шт.
- Томаты – 2 шт.
- 3 зубчика чеснока
Морские гребешки режем на небольшие кусочки. Копченую колбасу нарезаем соломкой. Яйца отвариваем и нарезаем небольшими кубиками. Такими же по размеру нарезаем помидоры. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.
Салат с копченой колбасой «Летний»
Простой и вкусный салатик, скорее подойдет для будничного обеда.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца — 3шт.
- Капуста – 300 г
- Горошек консервированный.
Капусту мелко измельчим соломкой. Колбасу также нарезаем соломкой. Горошек откинем на дуршлаг. Морковь натрем на крупной терке. Яйца отварим вкрутую и натрем на средней терке. Все смешаем и заправим майонезом или сметаной.
Салат с яичными блинчиками и колбасой
Красивый, вкусный, сытный салатик. Готовить и кушать одно удовольствие.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца – 5 шт.
- Колбаса – 400 г
- Майонез
- Чеснок
Яйца взбить с майонезом и щепоткой соли. Из полученной массы сжарим 3 блинчика. После полного остывания нарезаем блинчики соломкой. Колбаску тоже нарезаем соломкой. Пропускаем чеснок через пресс и добавляем к блинчикам и колбасе. Все перемешаем с майонезом. Приятного аппетита.
Салат с копченой колбасой
Бутерброды с колбасой – это конечно вкусно и быстро. Но вот, отведать салатик с колбасой намного приятнее и полезнее. Тем более что, чтобы приготовить вкусный салат не нужно сложных ингредиентов, как правило все нужное уже есть.Источник: www.salatyday.ru
Рецепты салатов с копченой колбасой
Все рецепты салатов с копченой колбасой были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов с колбасой. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с лапшой и колбасой .
Салат с колбасой (2)
Салат, вырезав кочерыжку, разберите на листья. Редис нарежьте ломтиками, колбасу и ветчину — соломкой, яйца — дольками. Зеленый лук мелко нарежьте. Для соуса уксус перемешайте с маслом, солью и перцем. На блюдо выложите листь. Потребуется: колбаса копченая — 200 г, ветчина — 150 г, яйца вареные — 3 шт. салат-латук — 1/2 кочана, редис — 100 г, зеленый лук — 1 пучок, уксус виноградный — 4 ст. ложки, оливковое масло — 7 ст. ложек, майонез легкий — 5 ст. ложек, зелень петрушки и укропа.
Картофельный салат с колбасой
У фасоли отрежьте кончики, затем нарежьте ее кусочками длиной 4 см и припустите в подсоленной воде до готовности. Отвар слейте, фасоль остудите. Картофель сварите, остудите, очистите и нарежьте ломтиками. Колбасу нарежьте соломкой. Потребуется: картофель — 400 г, колбаса копченая — 300 г, стручковая фасоль — 250 г, редис — 100 г, лук репчатый — 2 шт. зелень петрушки — 5 г, горчица — 1 ч. ложка, уксус виноградный — 50 г, оливковое масло — 60 г, сливки — 3 ст. ложки, желтки яичные — 2 шт.
Колбасу, огурцы, помидоры, яйца порезать. Добавить горошек и кукурузу, все перемешать. Заправить майонезом. Чипсы добавить перед подачей на стол. Потребуется: копченая колбаса — 300 г, огурцы свежие — 1-2 шт. помидоры свежие — 2-3 шт. горошек — 1 банка, кукуруза — 1 банка, яйца вареные — 2 шт. чипсы картофельные — 1 пачка, майонез
Салат из кукурузы с колбасой и сыро
Кукурузу отделить от заливки. Помидоры ошпарить кипятком, облить холодной водой, очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить семена, мякоть нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец очистить от семян и перегородок и нарезать тонкой. Потребуется: консервированная кукуруза — 1 1/2 стакана, копченая колбаса — 200 г, сыр острый тертый — 1 стакан, помидоры — 3 шт. сладкий перец зеленый — 2 стручка, лук — 1, чеснок — 2 зубчика, оливковое масло — 3 ст. ложки, зелень майорана и базилика, рубленая.
Закуска с копченой колбасой
Картофель нарежьте кубиками, добавьте мелко нарезанные огурцы и лук. Заправьте майонезом, перемешайте. Уложите салат горкой на середину блюда, вокруг разместите колбасу, нарезанные кружочками яйца и помидоры, колечки перца. При подаче оформите веточкам. Потребуется: колбаса копченая — 12 кусочков, репчатый лук — 2 шт. картофель отварной — 6 шт. помидоры — 6 шт. огурцы соленые — 6 шт. яйца вареные — 6 шт. сладкий перец — 3 шт. майонез — 200 г
Салат из копченой колбасы с помидорами
Лук и копченую колбасу нарежьте соломкой, обжарьте на жире. Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками. В квашеную капусту добавьте помидоры или томатную пасту, сливки, перемешайте. Капусту выложите на сковороду с обжа. Потребуется: колбаса сырокопченая — 100 г, капуста квашеная — 1/2 стакана, лук репчатый — 1 шт. томатная паста — 2 ст. ложки, сливки — 4 ст. ложки, жир — 1 ст. ложка, сахар — по вкусу, соль — по вкусу
Баварский салат с колбасой
Колбасу нарежьте тонкими брусочками. Сыр нарежьте кубиками, репчатый лук — тонкими кольцами, огурцы — тонкой соломкой. Зеленый лук нашинкуйте, петрушку не очень мелко порубите. Майонез, сметану, уксус и горчицу взбейте в пену, посоли. Потребуется: уксус. ароматизированный зеленью — 1 ст. ложка, сметана — 4 ст. ложки, майонез — 4 ст. ложки, зелень петрушки — 1/2 пучка, лук зеленый — 1 пучок, огурцы маринованные — 4 шт. лук репчатый красный — 4 головки, сыр — 200 г, колбаса копченая — 350 г, г.
Копченую колбасу нарезать соломкой, сверху натереть на терке яйца, затем натереть сыр и свежий огурец. Все слои немного промазать майонезом. Сверху украсить кружочками сладкого перца. Потребуется: колбаса копченая — 300-400 г, яйца вареная — 3-4 шт. сыр — 200-300 г, огурец свежий — 1 шт. сладкий перец — 1 шт. майонез
Салат морковный с колбасой и сухариками
Предлагаю начать с приготовления сухариков… Если у вас катастрофически нет времени, то можно взять и готовые сухарики, но я все-таки предпочитаю домашние, тем более готовятся они очень быстро, как раз за то время что вы будете заниматься непосредственно салатом… Бато. Потребуется: 4 крупные моркови, 150г колбасы (у меня вареная) можно использовать отварное мясо, 4 зубчика чеснока, майонез по вкусу (у меня домашний), соль, черный молотый перец по вкусу, батон на сухарики, 1 сл.ложка раст. масла (у меня оливковое)
Салат с копченой колбасой и перцем
Лук нарезать полукольцами и замариновать в уксусе (я мариновала в бальзамическом уксусе) Колбасу, корнишоны и перец нарезать соломкой. Помидоры порезать кубиками или тонкими ломтиками (по желанию) Оливки порезать кружочками. Сыр натереть на терке (я же решила. Потребуется: 200 гр. копченой колбасы, 2 болгарских перца, 4 помидора, 1 луковица, 150 гр. сыра, 1 банка маслин, 7 корнишонов, майонез
Рецепты салатов с копченой колбасой
Самые популярные рецепты салатов с копченой колбасой на любой вкусИсточник: foto-receptik.ru
Загрузка...
2018-2018.ru
Салат с копченой колбасой: правильные рецепты с фото
Вне зависимости от времени года, будней и праздников все мы любим иногда побаловать себя вкусными смешанными блюдами. Кто-то любит поострее, кто-то – нежнее, а кто-то и вовсе предпочитает лишь простые в приготовлении кушанья, на которые не нужно тратить много времени. А что может быть проще, чем приготовить салат с колбасой? Ведь для большинства рецептов с этим продуктом не придется дополнительно заморачиваться на отваривание мяса или птицы. Достаточно нарезать несколько ингредиентов – и на столе появляется безумно вкусное угощение.
Рецепт первый: Салатик с копченой колбаской, томатами и твердым сыром
Данный салат с копченой колбасой готовить одно удовольствие, ведь не приходиться долго отваривать дополнительные мясные ингредиенты или картофельные клубни, пачкать руки яркой свеклой или резать едкий лук. Все составляющие угощения просто шинкуются без дополнительной подготовки, заправляются майонезным соусом, а затем можно сразу угощаться.
Нам потребуется:
- Чеснок – 2 ломтика;
- Колбаска копченая – 550 грамм;
- Помидоры крепкие – 2 шт.;
- Яйца – 4 шт.;
- Сыр («Российский», «Белорусское золото», «Сливочный») – 230 грамм;
- Зелень любая – 90 грамм;
- Майонез – 1 пакет.
Приготовление:
- Сначала займемся ароматной копченой колбаской: шинкуем ее на кружочки, а далее на тонкие длинные полосочки;
- Томаты хорошенько помоем и оботрем бумажной салфеткой. Разрежем каждый плод на 4 части, а потом из ломтиков удалим десертной ложкой семена. Это позволит салату не слишком быстро размокнуть. Оставшуюся мякоть шинкуем кубиками;
- Сыр покрошим в стружку теркой;
- Далее займемся зеленой составляющей. Выбираем для этого блюда любимую зелень: петрушка, укроп или перьевой лучок. А можно и все вместе. Ополаскиваем, обязательно встряхиваем, выкладываем на полотенце. Когда просохнет – шинкуем;
- Чесночные ломтики очищаем, измельчаем, как будет угодно – в блендере, теркой или через пресс;
- Яички отварим, почистим, а потом покрошим ножом;
- Теперь приготовим наш салат с копченой колбасой: к мясной составляющей добавим кубики помидоров, сырную стружку, нашинкованную зелень, яички и чесночок;
- Добавляем майонеза столько, сколько возьмет наше угощение для пропитки, перемешиваем. Солим, если потребуется. Потрясающе вкусное и быстрое в приготовление блюдо готово!
Совет: Зелень для салата нужно обязательно хорошо просушивать, а затем шинковать не очень мелко. Выкладывать в угощение ее лучше поверх остальных продуктов, без контакта с заправкой. Это позволит дольше сохранить ей свежесть и не завянуть очень быстро в готовом блюде.
Рецепт второй: Салатик с вареной колбаской, огурцами и консервированной фасолью
Салат с вареной колбасой не менее выигрышное угощение, чем с копченым аналогом. Такие блюда обычно более легки с точки зрения калорий, но все равно очень вкусны. Наше угощение, рецепт которого мы вам предлагаем ниже, относится к этой категории. В его составе все, что вы так любите – мягкая консервированная фасоль, сладкая кукуруза, свежие огурчики, пикантный сыр, а завершает все нотка чеснока и свежего зеленого лука. Что может быть проще в приготовлении и вкуснее?
Нам потребуется:
- Фасоль консервированная (белая) – 1 маленькая баночка или половина большой;
- Кукуруза сахарная консервированная – столько же;
- Колбаска вареная (типа Докторской) – 160 грамм;
- Огурчики свежие – 2 шт.;
- Сыр («Голландский», «Гауда», «Российский») — 130 грамм;
- Чеснок – 3 зубчика;
- Сухарики со вкусом колбасы или копченостей – 1 пакетик;
- Лучок перьевой – 50 грамм;
- Майонез.
Приготовление:
- Сначала подготовим наш основной ингредиент для салатика: нарежем на кружочки, а потом нашинкуем аккуратно вареную колбаску;
- Огурчики тщательно ополоснем, протрем чистой салфеткой. Затем овощечисткой тоненько снимем шкурку. Разрежем плоды вдоль. Возьмем десертную ложечку и аккуратно вычистим ей все семечки, они нам в салате не пригодятся. Такая процедура позволит избежать сырости и размокания ингредиентов блюда. Нашинкуем остальную мякоть на кубики или произвольные кусочки;
- Сырочек измельчаем на терке в тонкую золотистую стружку;
- Перышки зеленого лука ополаскиваем, обтираем, а затем просушиваем на салфетке. Теперь шинкуем на тонкие колечки;
- Чеснок чистим, ополаскиваем, измельчаем любым способом;
- С консервированных фасоли и кукурузы сливаем весь рассол, лучше всего откинуть их вместе на сите и оставить так минут на 20, жидкость хорошо стечет, а блюдо не будет впоследствии размокать;
- Теперь создадим наш салат с колбасой: к мясному ингредиенту добавим нашинкованные огурчики, тертый сырок, чеснок, зеленый лучок и консервированные овощи. Заправляем угощение майонезом, смешиваем;
- Перед самой подачей откроем пакетик с сухариками, засыплем ими верхушку угощения. Гости сами перемешают их с салатом в своей тарелке. Готово!
Совет: Если зеленый лук в салате не слишком молодой, а его перышки жестковаты – подавите продукт немного скалкой или ступкой после нарезания. Это позволит сделать вкус угощения немного мягче.
Рецепт третий: Салатик с копченой колбаской и корейской морковью
Простой и вкусный салат с колбасой.
Нам потребуется:
- Морковь корейская – 180 грамм;
- Колбаска копченая – 280 грамм;
- Кукуруза сахарная – 1 банка;
- Огурчики – 280 грамм;
- Чипсы («Lays» или другие) – 1 пакетик;
- Майонез.
Приготовление:
- Нашинкуем ароматную колбаску тоненькой соломкой или кубиками;
- Огурчики ополоснем, почистим, нашинкуем;
- Кукурузе дадим стечь полностью от маринада;
- Теперь соединим наш салат с колбасой: к мясному составляющему добавим сахарной кукурузы, корейской моркови, свежих огурчиков;
- Добавим майонезный соус, перемешаем вместе с ним;
- Далее поломаем чипсы, покроем угощение красивой горкой из них. Готово! Кушать следует сразу же, пока последний ингредиент не успел размякнуть.
mirsalata.ru
Салат с колбасой - рецепты с фото на Повар.ру (108 рецептов салата с колбасой)
Салат с ветчиной в креманках 4.9
Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей. ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016
Салат на раз, два, три 4.7
Коко Шанель говорила, что настоящая женщина из ничего должна уметь сделать три вещи: салат, скандал и шляпку. Так вот, это рецепт салата, как раз из трех ингредиентов, готовится он на раз, два, три! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 30.04.2017
Салат "Иришка" с сухариками 5.0
Перед вами рецепт, как за считанные минуты приготовить салат "Иришка" с сухариками. Салат с ржаными сухариками, копченой колбаской и кукурузой получается сытным и очень вкусным! Оторваться невозможно! ...далее
Добавил: Дарья Вакулова 06.03.2017
Оливье классический с колбасой 4.7
Салат "Оливье" — что может быть роднее на праздничном столе? Ни один праздник у большинства хозяек не проходит без этого салата. Как же его готовят? По-разному. Покажу вам классический вариант. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 15.07.2016
Булочки, фаршированные салатом "Оливье" 5.0
Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом подачи всем нам привычного и любимого салата "Оливье". Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново! ...далее
Добавил: Марина Софьянчук 18.08.2017
Салат "Елочка" 4.5
Перед праздниками обычно все хозяйки задумываются, что приготовить на праздничный стол и как это подать. Предлагаю такой вот нехитрый салатик с простым и удачным решением декора. Приготовьте и вы! ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 28.12.2016
Салат испанский с копченой колбасой 5.0
У этого салата есть второе название "Арагонский". Он имеет несколько разновидностей. Я готовлю его без яиц. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 13.06.2015
Салат "Удачный" 4.8
Вкусный салат с колбасой и (что удивительно для меня) маком. Мак обычно кладу в сладкую выпечку, а тут он в салате. Вышло вкусно. Если не желаете экспериментов, мак не добавляйте. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 14.05.2015
Салат "Удачный" с маком 5.0
Вкусный салат. Не знаю, кому пришло в голову положить мак в салат, но вышло очень вкусно. Рецепт нашла на просторах интернета. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 18.05.2015
Салат с колбасой и огурцом 5.0
Вкусный салат с колбасой и огурчиком. Приготовите его быстро и просто. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 20.04.2015
Салат с колбасой и сыром 4.0
Грядут праздники. Хочется приготовить вкусный салат, быстро и не слишком дорого по цене продуктов. Я предлагаю легкий вариант вкусного салата. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 05.03.2015
Салат "Оливье" с колбасой 4.7
Салат "Оливье" с колбасой - один из самых популярных праздничных салатов, без которого сложно представить любое застолье. На Новый год, день рождения, юбилей - этому салату место найдется всегда. ...далее
Добавил: Itsme 11.12.2013
Салат с салями и сухариками 4.7
Салат с салями очень простой, никаких хитростей, основой является сырокопченая колбаса салями. Хотелось чего-то легкого. Если такой салат сделать на основе вареных овощей, будет салатик посытнее. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 09.12.2015
Лобио из консервированной красной фасоли 1.6
Лобио из консервированной красной фасоли — это оригинальное и сытное блюдо, которое выглядит весьма колоритно и презентабельно. Именно поэтому его часто подают на праздничные столы гостям. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 06.10.2016
Салат с салями и сыром 4.9
Когда звучит слово "Салами" мне лично вспоминается Италия, ее богатая кухня, виноградники и вина, неповторимый природный ансамбль и радушные люди. Кто бывал в Италии, тот меня поймет. ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 12.12.2015
Салат из капусты и копченой колбасы 3.0
Простых блюд на скорую руку в кулинарной копилке просто не может быть много. Именно поэтому спешу поделиться с вами очень легким вариантом, как приготовить салат из капусты и копченой колбасы. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 13.09.2016
Мясной салат с колбасой 4.8
Устали готовить традиционный "Оливье" на каждый праздник? Попробуйте кое-что новенькое и необычное из простых и доступных ингредиентов. Красивый салат с обалденным вкусом. Уверяю, вам понравится! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 21.02.2017
Салат "Афродита" 4.5
Невероятно вкусный салат для праздничного стола! Он легкий в приготовлении и хорошо хранится в холодильнике, можно приготовить его за пару часиков до праздничного стола. ...далее
Добавил: Вика Василенко 20.03.2016
Салат с сыром и колбасой 5.0
Итальянцы настолько любят пасту, что используют ее для приготовления разнообразных блюд. Рассказываю один из интересных способов ее применения, как приготовить салат с сыром и колбасой. ...далее
Добавил: Антон Сорока 27.03.2017
Капустный салат с омлетом 1.0
Иногда рецепты возникают сами собой, из того, что оказывается под рукой. Один из таких вариантов - это сытный салатик из капусты, колбасы, жареного омлета и вяленых томатов. Просто, быстро и вкусно! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 12.10.2016
Салат "Гнездо глухаря" с морковью 5.0
Красивый салат на праздник никогда не будет лишним. Поэтому нужно иметь список опробованных и любимых подобных блюд. У меня такой есть. И тот рецепт, который я вам расскажу, однозначно среди них. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 07.04.2017
Салат с копчёной колбасой 5.0
Вариантов салатов с копченой колбасой существует огромное количество. Представленный рецепт подойдет всем, кто не имеет много времени на приготовление, но хочет сытно и вкусно перекусить. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 03.04.2017
Деревенский свадебный салат 4.3
Сколько я раз признавалась в любви к салатам? Делаю их постоянно. Пробую всё новые и новые рецепты. Когда не знаешь, что хочешь перекусить всегда спасёт это простое блюдо. Посмотрите рецептик! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 10.01.2017
Салат "Сытный" с картофелем, яйцом и помидорами 5.0
Этот салат очень-очень простой, но при этом вкусный и необычный. Попробуйте, как приготовить салат "Сытный" с картофелем, запеченными помидорами, яйцом и без майонеза. Разнообразьте обед или ужин. ...далее
Добавил: Антонина Панина 19.04.2017
Вкусный салат "Оливье" 5.0
Салат "Оливье" — один из любимых салатов в нашей семье. Я люблю классический рецепт салата, но если добавить немного чеснока, получается интересный и необычный, но все тот же вкусный салат. ...далее
Добавил: Леся Федунова 13.08.2017
Салат с корейской морковкой и колбасой 3.7
Хочу рассказать, как приготовить салат с корейской морковкой и колбасой в домашних условиях. Получается очень свежий и оригинальный салат, при чем все ингредиенты вполне доступные! Вкусно, попробуйте! ...далее
Добавил: Даша Петрова 24.12.2015
Салат "Цезарь" с колбасой 4.6
Из сотен версий легендарного салата эта, пожалуй, самая любимая у мужской части населения нашей страны. Простой рецепт салата "Цезарь" с колбасой - для тех, кто любит поесть и вкусно, и сытно! ...далее
Добавил: Kurzyupa 03.10.2013
Салат с вареной колбасой
Вареную колбасу часто использовали для приготовления салатов в советское время. Одним из самых популярных можно назвать «Оливье». Расскажу иной рецепт, как приготовить салат с вареной колбасой. ...далее
Добавил: Антон Сорока 10.03.2017
Салат с копченной колбасой 3.0
Салат с копченной колбасой обязательно покорит вас своим неповторимым вкусом. За счет остальных ингредиентов, таких как помидоры и зелень, он получается довольно легким и свежим. Готовим вместе! ...далее
Добавил: Яна Горностаева 29.03.2017
Салат "Монмартр" 5.0
Невероятно легкий, свежий весенний салат с тонкими нотками чеснока и пикантной ветчины, прямо как во французских кафе. Прочитайте и намотайте на ус, как приготовить салат "Монмартр" у себя дома. ...далее
Добавил: Ира Cамохина 18.11.2017
Салат с копченой колбасой и сыром
Салат с копченой колбасой и сыром получается пикантным и вкусным. Вам обязательно стоит попробовать его приготовить. Молодая спаржа и зеленый горошек отлично дополняют остальные ингредиенты. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 28.03.2017
Салат с копченой колбасой 4.8
Салат с копченой колбасой - простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат домашней кухни из разряда тех, которые готовят на каждый день. Простой рецепт с копченой колбасой - для вас! ;) ...далее
Добавил: Виталия 20.02.2013
Салат "Восточный" классический рецепт 4.0
Несложный салат, который, несмотря на свою легкость, очень сытный и вкусный. Благодаря соусу он получается еще ароматнее и нежнее. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 02.05.2015
Салат "Московский" классический 2.3
Сытные салаты с майонезом стали визитной карточкой кухни времён СССР. Рецепт таких блюд прост: выбираешь мясную основу, кое-что варишь, режешь, а потом всё смешиваешь. Этот вариант один из таких. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 13.09.2017
Салат пикантный с колбасой
Колбаса с пекинской капустой, помидорами и специями - это вкусный салат для ужина или даже праздничного обеда. Готовится просто, зато результат порадует даже гурманов. Смотрите рецепт! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 22.05.2016
Салат с фасолью и колбасой 3.8
Салат с фасолью и колбасой - салат, обретший всенародную популярность за простоту приготовления, сытность и хороший вкус. Рассказываю, как приготовить салат с фасолью и колбасой максимально вкусно! ...далее
Добавил: Борис 26.02.2013
Салат "Мюнхен" 4.4
Аппетитный и очень сытный салат "Мюнхен" в домашних условиях станет отличным вариантом блюда не только на обед или ужин, но и на праздничное застолье. Обязательно попробуйте этот вкусный салатик. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 09.04.2015
Салат "Моя прекрасная леди" 4.3
Быстрый, аппетитный и очень интересный на вкус салат "Моя прекрасная леди" в домашних условиях станет настоящей находкой для тех, кто любит готовить быстро и просто. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 07.08.2015
Салат "Охотничий" с колбасками 5.0
Вкусный и весьма сытный салат с охотничьими колбасками подойдет и к празднику, и к обычному обеду. В нём отлично сочетаются и дополняют друг друга все ингредиенты. Готовится легко и просто. ...далее
Добавил: Арина Вольская 21.11.2016
Салат с жареной колбасой 4.4
Салат с жареной колбасой - это изысканное блюдо, которое я готовлю с перепелиными яйцами, козьим сыром, огурцом и свежим салатом айсберг. Салат выглядит очень эстетично и на вкус великолепен. ...далее
Добавил: TomaB 05.11.2014
povar.ru
Салат с копченой колбасой и сыром
Салат с копченой колбасой, сыром и огурцом - простое, но вкусное блюдо, которое можно и гостям предложить, и подать на ужин. Этот простой салатик получается достаточно сытным, но не тяжелым. Майонез, по желанию, можете заменить и на сметану.
Ингредиенты
Для приготовления салата с копченой колбасой и сыром понадобится:
огурец свежий (небольшой) - 1 шт.;
колбаса копченая - 50-70 г;
перец болгарский сладкий - 0,5 шт.;
сыр твердый - 50 г;
чеснок - 1 зубчик;
майонез - по вкусу;
соль, смесь перцев - по вкусу.
Этапы приготовления
На дно креманки или салатника будем выкладывать салат слоями. Первым слоем - копченая колбаса, нарезанная соломкой.
Далее - нарезанный соломкой сладкий болгарский перец, измельченный чеснок, поперчить, смазать майонезом.
Следующий слой - нарезанные тонкими четвертинами или соломкой свежие огурчики. Чуть посолить.
Сверху - натертый на крупной терке твердый сыр + сеточка из майонеза.
Поместить замечательный салат с копченой колбасой и сыром в холодильник на 15-20 минут, после чего украсить веточкой зелени и цветочком из колбасы. Подать салатик к столу!
Приятного Вам аппетита!
rutxt.ru
Лакомые салаты с колбасой и вкусные новые и простые рецепты с фотографиями блюд
Близятся новогодние празднования, и это значит, что пора уже садиться за стол и составлять праздничное меню. Классические салатики в виде знаменитого оливье и шубы давно приелись. Хочется отведать чего-то нового. Но при этом не стоять весь предновогодний вечер у плиты, а потом в фартуке и с черпачком в руках встречать Новый год.
Готовим новые салаты с колбасой копченой или вкусные и новые рецепты с классическими ингредиентами
Без чего не обходится ни один рождественский праздник? Правильно – без «salads». Каждая умелая хозяйка в своем арсенале держит фирменные рецептики. Мы не говорим полностью избавиться от них, а просто внести в меню разнообразие и удивить гостей.
Любимые салаты с копченой колбасой и рецепты с фото – это все, что нам нужно. Для того чтобы их приготовить, понадобится всего лишь 20-30 минут свободного времени на одно блюдо и простые ингредиенты. В народе есть такая примета: Для того чтобы следующий год прошел удачно, на каждое новогоднее застолье принято подавать новое блюдо.Рецепт № 1 «Собачка»
В ночь с 2017/2018 год наше торжественное меню открывает именно это блюдо. А все потому, что грядет год Желтой Собаки.
Ингредиенты
- Копченая колбаска – 300 г.
- Маринованные грибы – 100 г.
- Средний картофель – 6 шт.
- Средняя морковь – 4 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Плавленый сырок – 1 шт.
- Соль, перец.
- Свежий укроп.
- Майонез.
Приготовление
- Овощи и яйца заранее отварить и очистить.
- Колбасу и грибы нарезать на мелкие куски (2-3 шт. оставить для презентации).
- Подготовить в отдельной посудине натертые продукты: картошка, морковка, половинка белка.
- На крупное блюдо выложить картошку, формируя силуэт собачки (мордочка и уши).
Примечание: каждые два слоя обмазать майонезом.
- Второй слой: колбаса.
- Третий слой: белок яйца.
- Четвертый слой: нашинкованные грибочки.
- Пятый слой: тертый сыр.
- Шестой слой: морковка.
- Последний слой: спрессовать натертым картофелем всю форму, намазать соусом.
Чтобы любые салаты с колбасой вкусные и новые и простые, выглядели привлекательно, нужно их украсить. Здесь потертым желтком мы обработаем «мордашку», уши – белком. Нос и глаза – грибами, а язык – кусочком колбасы.
Рецепт №2 «Шапка Деда Мороза»
Рецептура для тех кулинаров, кто не хочет расставаться с любимым Оливье, но желает удивить близких новой подачей.
Классические компоненты
- Картошка – 6 шт.
- Яйца – 5 шт.
- Морковка – 3 шт.
- Колбаса – 250 г.
- Соленые огурцы – 3 шт.
- Консервированный горошек – 300 г.
- Майонез.
- Специи.
Приготовление
- Отварной картофель, морковь, колбасу и 2 яйца + 3 желтка нашинковать кубиками.
- Добавить майонез, горох и перемешать.
- Огурцы нарезать аналогично.
- Оставшийся белок и морковь протереть на терке с мелкими отверстиями и разложить по двум емкостям.
Оформление
- На плоское блюдо положить салатную смесь и выложить форму шапки.
- Середину изделия покрыть морковью.
- Белый пушок и помпон украсить белком.
ТОП салаты с копченой колбасой и простые рецепты с фото на скорую руку
Следующие блюда послужат отличной закуской. От вас потребуется всего лишь 15 минут.
Рецепт № 3 «Быстрее некуда»
Составляющие
- Колбаса – 200 г.
- Твердый сыр – 150 г.
- Яйца – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Майонез – 3 ст. л.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Специи.
- Зелень.
Приготовление
Этот оригинальный рецепт салата с вкусной копченой колбасой на фото выглядит весьма аппетитно. Чтобы и вас все было красиво, достаточно придерживаться элементарной технологии:
- Промытую и очищенную сырую морковку быстро натереть на терке по-корейски и сыр, выложить в салатницу.
- Взбить оба яйца и поджарить на сковороде в форме яичного блина.
- Остудить.
- Колбасу нарезать соломкой средних размеров.
- Блины порезать таким же образом и положить, заправив измельченной зеленью, специями и майонезом.
- Аккуратно перемешать.
- Украсить зеленью.
Рецепт № 4 «Нежность»
Это рецептура пятиминутного приготовления с пятью ингредиентами. Ставим секундомер и идем готовить.
Компоненты
- Капуста – 300 г.
- Колбаса – 200 г.
- Чеснок – 2 дольки.
- Петрушка.
- Майонез.
- Соль.
Приготовление
- Капусту (в конце посолить) и колбаску нарезать соломкой.
- Чеснок измельчить.
- Все продукты положить в глубокую тарелку и полить майонезом.
- Добавить нарезанную зелень и все тщательно перемешать.
Рецепт №5 «Козел в огороде»
Меню топовых простых и вкусных салатов с колбасой с новым подходом к процессу приготовления закрывает блюдо с неблагозвучным названием. Тем не менее оно способно удивить вас своим оформлением и подачей.
Ингредиенты
- Охотничьи колбаски – 150 г.
- Морковка – 1 шт.
- Свежий огурец – 3 шт.
- Жареный картофель соломкой – 300 г.
- Соус или майонез – 6 ст. л.
- Крабовые палочки – 300 г.
- Сыр твердый – 200 г.
- Зелень.
Приготовление
- Все ингредиенты нашинковать соломкой, зелень просто нарезать.
- На отдельную большую форму посередине поставить соусницу с заправкой.
- Вокруг выложить подготовленные продукты.
- Поперчить и посолить.
Примечание: этот рецепт позволяет каждому гостю самостоятельно создать салат, выбрав желаемый компонент.
Пусть эти блюда радуют вас и всех ваших родных в новогоднюю ночь.
cherpachok.com
Салат "Праздничный" с копченой колбасой рецепт с фото, пошаговое приготовление
Если вам срочно понадобилось блюдо к торжеству, тогда обратите внимание на необычный, яркий и очень вкусный салат «Праздничный» с копченой колбасой»!
Ингредиенты
Колбаса копченая | 200 г. | 376 |
Картофель | 2 шт. | 83 |
Морковь | 1-2 шт. | 33 |
Огурец свежий | 1 шт. | 15 |
Яйцо куриное | 1-2 шт. | 157 |
Майонез | 100 г. | 627 |
Зелень для украшения | 1 веточка | |
Горошек зеленый консервированный, для украшения (по желанию) | 1 ст. лож. | |
Икра красная, для украшения (по желанию) | 0,5 ч. лож. | 142 |
Пошаговый рецепт приготовления Салат "Праздничный" с копченой колбасой с фото
А готовится лакомство так:- Отправьте сразу отвариваться картошку в мундире, морковку, яйца. Ингредиенты остудите, почистите.
- Далее вам понадобится подходящая салатница, сразу укладывайте колбасу, порезанную кубиками, смажьте ее майонезом.
- Далее укладывайте картошку, потертую на терке, снова майонез.
- Свежий огурчик очистите, порежьте меленькими кубиками, выложите сверху картошки, посолите.
- Морковку потрите, выложите следующим слоем, смажьте майонезом.
- Потрите яйца, посыпьте ими кушанье и все, украсить блюдо можете огуречными и морковными фигурками, салат «Праздничный» с копченой колбасой» готов!
Видеорецепт Салат "Праздничный" с копченой колбасой
Очень вкусный блинный салат с колбасой
А еще побалуйте свою семью очень простым, но вкусным блинным салатом с колбасой!
Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:готовые ажурные блины-5 шт.;варено-копченая колбаса-200 г.;твердый сыр-100 г.;консервированная кукуруза-250 г.;морковка-1 шт.;чеснок-2 зуб.;натуральный йогурт-300 мл.
А готовится блюдо так:
- Сразу нажарьте блинные кругляшки, остудите их, сверните трубочкой, порежьте в виде широких лент.
- Отварите яйца, остудите, почистите, нарежьте слайсами.
- Откройте консервированную кукурузу, слейте сок, отправьте зернышки в салатницу.
- Колбасу порежьте кубиками.
- Морковку потрите.
- Сыр порубите кубиками.
- Почистите чеснок, измельчите.
- Соедините все ингредиенты в одной салатнице, заправьте майонезом, можете использовать йогурт, посолите и все, вкуснейшее необычное блюдо готово!
Приятного Вам аппетита!
bigpovar.com