Салат с зеленью, яйцом и колбасой. Салат с яйцами и колбасой

Салат праздничный с колбасой и яйцами

Такой салатик запросто к любому застолью можно приготовить — минимум продуктов, никакой особой подготовки, вкус отменный и вид красочный. Рекомендуем приготовить к приходу гостей салат праздничный с копченой колбасой, яйцами, помидорами черри и зеленью — вкусно и просто.

Посмотрите еще к празднику вкусный и простой салат из крабовых палочек с пошаговыми фотографиями.

Копченая колбаса — 100 грамм,
Яйцо вареное — 2 шт.,
Помидоры черри — 5-7 шт.,
Репчатый лук — 1/2 шт.,
Укроп — 1-2 веточки,
Майонез — по вкусу,
Соль — по вкусу.

Салат праздничный, способ приготовления:

1. Для начала подготовим все необходимые ингредиенты.

2. Для приготовления салата берем ароматную, копченую колбасу, нарезаем ее тонкой соломкой, хотя это не принципиально, можно нарезать и кубиками, складываем в подходящую по объему миску.

3. Куриные яйца, предварительно отвариваем до готовности (вкрутую), остужаем, очищаем от скорлупы, а затем мелко нарезаем кубиками, кладем в миску к колбасе.

4. Затем добавляем помидоры черри помытые и нарезанные дольками. Если у вас нет таких маленьких помидоров, возьмите обычные крупные и нарежьте их кубиками.

5. Репчатый лук очищаем, мелко шинкуем и вместе рубленой зеленью добавляем к остальным ингредиентам.

6. Заправляем салат майонезом, немного добавляем соли, не переборщите ведь копченая колбаса уже имеет некоторую соленость.

7. Хорошо перемешиваем все ингредиенты, салат с колбасой и яйцами готов к потреблению. Приятного вам аппетита!

prostye-retsepty.com

Салаты с вареной колбасой, 21 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда»

Подбор рецептов

Любая категория
Заготовки
Выпечка и десерты
Основные блюда
Завтраки
Салаты
Супы
Паста и пицца
Закуски
Сэндвичи
Ризотто
Напитки
Соусы и маринады
Бульоны

Любое блюдо
Варенье
Салаты на зиму
Соленья и консервация
Ачма
Беляши
Бисквит
Бискотти

eda.ru

салат с яйцами и колбасой

Доброе утро! Понравился ли вам вчерашний рецепт пирога с виноградом? Успели приготовить или только думаете? Этот пирог я теперь готовлю, если нужно что-то очень быстро сделать «к чаю», даже если винограда нет.

Но сегодня речь пойдет о салате с яйцами и колбасой.

Ингредиенты:

6 вареных яиц
200 г вареной колбасы
2 салатных огурца
2 отварные картошки
1 столовая ложка нарезанной зелени укропа
Сметана
Чайная ложка горчицы
Зелень для оформления и вареные перепелиные яйца

Приготовление салата.

Вареные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.

Колбасу (лучше без жира) нарезать мелкими кубиками.

Огурцы и картофель также нарезаем кубиками.

Делаем соус: смешиваем сметану и горчицу.

В миске соединяем все подготовленные нарезанные овощи и колбасу, добавляем зелень укропа и соус.

Выкладываем в салатник и украшаем перепелиными яйцами и зеленью.

Салат получается сытный, но в тоже время сочный, с ароматом огурца. Горчица придает интересный оттенок вкусу.

На сегодня все, встретимся завтра на страницах Академии поваров.

Это может быть вам интересно

Запись имеет метки: колбаса, яйца

akademiapovarov.ru

Салат с зеленью, яйцом и колбасой (пошаговый фото рецепт)

Салат из категории «гости на пороге». Из ингредиентов «быстрого салата» в отварке нуждаются только яйца. Остальные компоненты следует только измельчить.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

741,7

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:

Пошаговая инструкция:

1
Итак, пока куриное яйцо подвергается термической обработке, подготовим салатник, в который сразу будем выкладывать все продукты. Начинаем с колбасы. В данном рецепте используется вареная, ее мы нарежем мелкими кубиками.
2
Свежую промытую и обсушенную зелень, например, листья салата и зеленый лук, мелко нарезаем.
3
Отварные куриные яйца измельчаем с помощью яйцерезки (что быстрее и удобнее) или обычного ножа.
4
Разнообразим состав ингредиентов быстрого салата консервированным горошком.
5
Сдобрим продукты солью и майонезом.
6
Перемешиваем, салат готов!

vashvkus.ru