Салат с оливками (пошаговый рецепт с фото). Салат с оливками простой рецепт
Салат с оливками — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат с оливками.
Салат с оливками – общие принципы приготовления
Первые оливковые деревья были посажены много сотен, даже можно сказать, тысяч лет назад. Причем эти первые деревья можно и сегодня увидеть в Италии, Греции и в других Средиземноморских странах. Ведь оливы могут плодоносить более тысячи лет! В Греции оливковое дерево, являющееся символом страны, растет практически у каждого грека в саду. Правда, есть свежие плоды невозможно, слишком горькие они на вкус. Оливки сначала несколько дней вымачивают в соляном растворе, а после уже приступают к процессу маринования. Существует много сортов оливок, но в нашей стране больше прижились два вида – зеленые оливки и черные маслины.
Такую мировую популярность оливкам обеспечивают комплекс витаминов и минералов, входящие в их состав. Прежде всего, оливки это источник витамина В, который, как известно, способствует активизации мозговой деятельности. Кроме того, оливки укрепляют костную систему, нормализуют уровень гемоглобина и повышают внимательность.
Салат с оливками – подготовка продуктов и посуды
Все знают, что в Греции оливки считаются пищей богов. Оливковое масло входит в состав практически любого национального блюда. Тем более, невозможно представить себе известный греческий салат без этого основного ингредиента. Если взять нашу страну, то оливки не особенно прижились в русской кухне. Больше всего их используются для украшения блюд и при готовке закусок. Исключение составляют любители этого продукта. Некоторые вообще не понимают, что же можно сделать с оливками, какие салаты можно с ними приготовить. Список салатов с оливками не ограничивается одним лишь греческим салатом, на самом деле их богатое множество. Для блюд лучше выбирайте оливки без косточек. Не нужно тратить время на отделение костей, да и продукт сможете экономить. Что касается маслин и оливок – это один и тот же продукт, просто оливки – это молодые и несозревшие плоды, а маслины – созревшие оливки.
Рецепты салата с оливками:
Рецепт 1: Салат с оливками
Конечно, начнем знакомство с классического рецепта, то есть с того самого греческого салата с оливками. Изюминкой этого блюда являются сами оливки и сыр «Фет» – именно это сочетание делает салат с оливками таким сочным и пикантным.
Требуемые ингредиенты:
- 2 шт. – помидоры;
- 2 шт. – огурцы;
- 1 шт. – перец сладкий;
- 1 шт. – лук красный;
- 100 г – сыр «Фет»;
- 150 г – маслины;
- 1ч. л. – орегано;
- 2 ст. л. – оливковое масло.
Способ приготовления:
Основное достоинство этого салата с оливками — отсутствие необходимости термической обработки продуктов, все используется в свежем виде. Достаточно все нарезать и заправить маслом. Итак, перец со свежими огурцами нарезается соломкой. Помидоры кубиками, маслины кружочками, а лук полукольцами. Собираем салат с оливками. Можно просто перемешать компоненты, а можно уложить продукты слоями. В салатницу первым слоем идут огурцы, немного соли и чуть-чуть масла. После идет перец, затем лук, помидоры, оливки, а сверху сам сыр «Фет». Салат с оливками не перемешивайте. Смешайте орегано с маслом и сверху полейте блюдо. Кстати, некоторые предпочитают оливки не измельчать, а ставить в салат цельными.
Рецепт 2: Салат с оливками и печенью
В народе этот салат еще больше известен под названием «Мужские слезы». Правда, до сих пор никто не может найти такому названию объяснение. Возможно, не всем мужчинам нравится это блюдо, или многие женщины заставляют мужей нарезать лук для салата с оливками.
Требуемые ингредиенты:
- 250 г – печень;
- 250 г – маринованные огурцы;
- 250 г – оливки;
- 2 шт. – лук;
- 1 пучок укропа;
- 50 мл – майонез и специи.
Способ приготовления:
Печень можно взять говяжью или куриную. Даем разморозиться, нарезаем на средние кусочки и обжариваем до готовности в масле. После даем ей хорошенько остыть. Тем временем лук нарезается полукольцами и также до готовности обжаривается в масле, отправляем к печени. После измельчаем огурцы соломкой, оливки нарезаются колечками, укроп мелко шинкуется. Смешиваем и заправляем майонезом.
Рецепт 3: Салат с оливками и сыром
Салат с оливками в данном случае снова готовится без майонеза. Это уже говорит о полезности блюда. Использование длинного риса делает салат необычным и очень сытным.
Требуемые ингредиенты:
- 20 шт. – оливки;
- 1 шт. – лук;
- 1 шт. – яблоко;
- 50 г – рис;
- 100 г – сыр.
Компоненты для заправки салата с оливками:
- 5 ст. л. – сметана;
- 1 ст. л. – винный уксус;
- соль.
Способ приготовления:
Отвариваем сначала рис, для большего удобства лучше приобрести рис в пакетиках. Это позволяет крупе лучше отвариться и получается рассыпчатым. Сыр натирается. Яблоко нарезается, но очистив кожуру и семена. Оливки разделяем на 4 части, а лук мелко шинкуется. Вроде все компоненты салата с оливками нарезаны, можно заправить. Для этого в сметану добавляем соль и уксус, а после заправляем блюдо.
Рецепт 4: Салат с оливками и баклажанами
Легкий и полезный салат, на приготовление которого не потребуется тратить много денег, продукты доступны и весьма полезны. Побалуйте себя этим замечательным салатом.
Требуемые ингредиенты:
- 30 шт. – оливки;
- 3 зуб. – чеснок;
- 600 г – баклажаны;
- 300 г – помидоры;
- 1 ч. л. – красный перец молотый;
- 4 ст. л. – лимонный сок;
- 3 ст. л. – масло оливковое;
- базилик.
Способ приготовления:
Сначала запекаем баклажаны в духовке, около 20 минут, не очищая от кожуры. После даем остыть, снимаем кожицу и тогда уже можно нарезать кубиками. Помидоры необходимо очистить от кожуры, а после нарезать средними кусочками. Оливки также немного измельчаем.
Готовим заправку. Измельчаем чеснок, добавляем в масло, сюда же идет лимонный сок со специями. Заливаем салат. Украсьте все базиликом.
Рецепт 5. Салат с оливками и авокадо
Еще один летний и легкий салат с оливками, который станет прекрасным дополнением к рыбе или мясу. Авокадо придает салату сладковатый привкус, а оливки обеспечивают кислинку.
Требуемые ингредиенты:
- 2 шт. – авокадо;
- 30 шт. – оливки;
- 1 шт. – апельсины;
- 1 шт. – лук;
- 1,5 ст. л. – винный уксус;
- 5 ст. л. – оливковое масло;
- 1 ч. л. – горчица;
- по щепотке соли и красного перца.
Способ приготовления:
Апельсин с авокадо очищаем и нарезаем ломтиками, оливки также немного измельчаем, можно четвертинками, удаляем косточки. Лук репчатый нарезается тоненькими полукольцами. Смешаем все. Осталось смешать компоненты для заправки – оливковое масло, уксус, соль, красный перец, горчица. Заливаем салат с оливками.
Справиться с этим легким салатом сможет даже начинающая хозяйка. Никаких сложностей, но при этом салат получается богатым и насыщенным.
Салат с оливками — секреты и полезные советы от лучших кулинаров
Распространено мнение, что экзотические салаты достаточно дорого обходятся. Согласитесь, на приготовление вышеперечисленных рецептов не требуется каких-то больших финансовых средств, но каждый салат с маслинами достоин стать частью праздничного меню. Кстати, оливки прекрасно сочетаются с винами. Если добавить в салат ложечку красного или белого вина, вкус блюда существенно обогатится новыми ароматами. Для салатов выбирайте маслины средних размеров, они более приятные на вкус, мелкие обычно идут для украшения блюд, а крупные для фаршировки.
Источник: zhenskoe-mnenie.ru
women-madam.ru
Салат с маслинами простой - Праздничные рецепты 2017 года
Рецепты салатов с маслинами. 197 рецептов.А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название, и сайт подберет соответствующий.
Рецепты салата с маслинами: Рецепт 1: Салат с маслинами. Легкий питательный салат быстро и просто готовится, хорошо усваивается организмом и отлично подходит для жаркого летнего дня.
Крабовый салат с сыром и маслинами. Интересный салат к праздничному столу, сочный и нежный!Салат курица с маслинами. Любишь салаты с курочкой? Попробуй этот — быстро, просто, вкусно!
Салат с маслинами или оливками. В кулинарии очень часто используются черные маслины или зеленый оливки в качестве ингредиента салатов и закусок. Ниже представлены мои рецепты вкусных салатов, содержащих маслины или оливки.
Но, салаты с маслинами имеют место быть, поэтому пришлось отобрать несколько простых рецептов. Посмотрите, может быть я просто несправедлива к этому заморскому фрукту (или ягоде?).
Салат «Новогодняя феерия» Салат «Новогодняя феерия» — прекрасный способ порадовать гостей необычным блюдом из простых ингредиентов. 737. Огуречный салат с маслинами и сыром Все подготовленные ингредиенты смешать
Салат с маслинами — очень простой и быстрый в приготовлении салат в средиземноморском стиле. Обещаю, что простой рецепт салата с маслинами понравится всем, кто вообще любит маслины.
Салат греческий, Салаты без майонеза, Салаты простые. Салат Греческие мотивы. Помидоры, огурцы свежие, маслины, брынза, салат листовой, зелень, лук репчатый, соль, перец, масло оливковое, майонез.
Расскажу один из простых вариантов, как приготовить пиццу с маслинами. далее.Если вы любите вкусные и сытные салаты, советую приготовить этот салат с курицей и маслинами.
Здесь вы узнаете, что можно приготовить с маслинами. Приготовление блюд из маслин подарит вам новый интересный опыт создания неожиданных сочетаний. Салат с маслинами и курицей.
Предлагаем вам попробовать сделать еще одно оригинальное блюдо – салат с маслинами. Для разнообразия в качестве соуса можете использовать простой йогурт, но также подойдет и любой деликатесный майонез.
Салат с маслинами в различных его вариантах издавна считался в кухнях Средиземноморья кладезем витаминов и микроэлементов, различных питательных веществ.Это блюдо из серии «простые салаты с маслинами».
salatli.ru
Блюда с оливками - рецепты с фото на Повар.ру (87 рецептов оливок)
Солянка классическая 4.5
Классическая солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки! ...далее
Добавил: Вика Василенко 07.02.2016
Тефтели из индейки с оливками 5.0
Это блюдо приготовлено по мотивам средиземноморской кухни. Мясные тефтели с оливками в ароматном томатном соусе можно подать с любым гарниром на обед или к ужину. Вы будете приятно удивлены вкусом! ...далее
Добавил: Арина Вольская 28.10.2017
Хлеб с маслинами 4.3
Рецепт хлеб с маслинами - приготовление традиционного греческого хлеба с маслинами и оливковым маслом. ...далее
Добавил: Cuoco 02.05.2014
Рулетики из лаваша с сыром 5.0
Мы удивительным образом соединяем ингредиенты из разных кухонь мира и получается международный рецепт и соответственно блюдо. Так произошло с грузинским тонким лавашом. Как мы его только не вертим! ...далее
Добавил: Евдокия Антонова 07.01.2016
Закуска к мартини 3.8
Этот известный женский напиток можно употреблять с различными закусками. Например, с фруктами. Также подойдут сыр или оливки (вместе в том числе). ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 10.10.2015
Закусочные маффины с оливками и сулугуни 3.5
Хочу предложить вам к ознакомлению один из самых простых и эффектных рецептов быстрой выпечки. Я расскажу, как приготовить закусочные маффины с оливками и сулугуни! Попробуйте, это вкуснятина! ...далее
Добавил: Даша Петрова 19.01.2017
Рулет из заварного теста с начинкой 1.0
Приготовить рулет из заварного теста с начинкой - это кропотливая работа. Начинка может быть совершенно разной (на ваш вкус). В данном случае это оливки, крабовые палочки, яйца и зелень. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 14.09.2015
Классическая закуска "Тапенада" 5.0
Рецепт приготовления очень распространенной в Великобритании и любимой всеми закуски из оливок. ...далее
Добавил: Povarfan 13.06.2011
Оливковая закуска на лаваше 5.0
Рецепт приготовления очень необычных канапе, основой которых служит не традиционный крекер, а свежий лаваш. ...далее
Добавил: Povarfan 15.05.2014
Солянка 3.0
Солянка считается любимым блюдом многих, и готовят ее разными способами. Обычные ингредиенты — это колбаса (копченая и вареная), соленые огурцы, оливки, картофель, зелень, лимоны. Заправка — сметана. ...далее
Добавил: Юлия Мальченко 12.08.2017
Сырный хлеб с маслинами и помидорами черри
Часто ли вы печете хлеб? Если вы этого не делаете, предлагаю испечь этот насыщенный ароматный бездрожжевой хлеб. Отлично подойдет к чаю или для бутербродов. Самый простой в приготовлении хлеб! ...далее
Добавил: Цибульская Наталья 10.12.2017
Ветчина из индейки в мультиварке 4.5
Поделюсь с вами оригинальным и простым рецептом ветчины из индейки в мультиварке. Блюдо получается вкусное, нежное и очень оригинальное на вид - такую колбаску точно в магазине не найдете! Рекомендую! ...далее
Добавил: Даша Петрова 11.02.2016
Курица с лимоном и оливками 4.2
Рецепт приготовления сочной ароматной курицы с лимоном, оливками и тимьяном. Такую курицу можно подать как в обычный день, так и на праздник. В качестве гарнира подойдет рис, каши или картофель. ...далее
Добавил: Саша Кружко 22.10.2010
Пирог-перевертыш с перцем и оливками 5.0
Я часто пеку пироги-перевертыши и сладкие, и несладкие. Делюсь, как приготовить пирог-перевертыш с перцем и оливками, а тесто можно взять готовое слоеное или приготовить любое другое, на ваш вкус. ...далее
Добавил: Алла 04.01.2018
Салат с маслинами 4.8
Салат с маслинами - очень простой и быстрый в приготовлении салат в средиземноморском стиле. Обещаю, что простой рецепт салата с маслинами понравится всем, кто вообще любит маслины. ...далее
Добавил: Борис 01.02.2013
Салат "Цезарь" с оливками 2.5
"Салат оливкой не испортишь!" - так можно было бы перефразировать известную русскую пословицу. Простой рецепт салата "Цезарь" с оливками - тому доказательство. Попробуем? ;) ...далее
Добавил: Kurzyupa 04.10.2013
Солянка с оливками 4.0
Это любимое многими блюдо, аппетитное, ароматное и сытное. Хочу предложить свой вариант, как приготовить солянку с оливками, каперсами и миксом мяса и копченостей. Готовится все довольно просто. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 14.03.2017
Салат с консервированным тунцом
Тунец - очень интересная рыба. Она хороша в любом виде. Можно её купить свежую и запечь или сделать стейки. Хорошо получается суп. Но чаще всего я готовлю простые салаты из консервированной. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 02.03.2017
Хлеб с луком и маслинами 4.4
Хлеб с луком и маслинами, приготовленный в домашних условиях, по своим вкусовым качествам заткнет за пояс любой магазинный хлеб. Проверено лично! ...далее
Добавил: Mamamaksa 28.04.2014
Легкий салат "Гармония" без майонеза 5.0
Летом хочется подать легкие и быстрые блюда, поэтому стоит посмотреть, как приготовить легкий салат "Гармония" без майонеза. Заправка на растительном масле подчеркивает вкус всех ингредиентов. ...далее
Добавил: Антонина Панина 19.10.2017
Новогодний салат с тунцом консервированным 2.8
Праздник на пороге! Предлагаю простой рецепт новогоднего салата с тунцом консервированным. Новизна том, что вместо излюбленных, но тяжелых для желудка майонезных салатов - этот зеленый красавец. ...далее
Добавил: Даша Петрова 30.12.2015
Сырный хлеб с маслинами 4.0
Хлеб может быть не просто дополнением к основным блюдам, но и выделиться своим вкусом. Можно сделать, например, прекрасную закуску, которой наешься на обед. И мой рецепт будет кстати. Читайте! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 02.12.2017
Паста с фисташками и оливками 3.8
Я фанат итальянской кухни, пасты - завсегдатай на моей кухне, и паста с фисташками и оливками - одна из наиболее всего удививших меня в последнее время. Отличная комбинация продуктов, попробуйте. ...далее
Добавил: Giggs 09.11.2012
Тапенада 5.0
Здесь я покажу, как приготовить тапенаду из оливок с добавлением баклажана. Это простая, но довольно оригинальная закуска для повседневного или праздничного стола. Подходит для вегетарианцев. ...далее
Добавил: Юлия Резник 05.08.2016
Салат из оливок и сельдерея 5.0
Любите легкие, быстрые в приготовлении и полезные блюда? Тогда не проходите мимо. Я научу вас, как приготовить салат из оливок и сельдерея. Заинтригованы? Тогда обязательно повторите салат дома! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 02.03.2017
Салат с оливками 4.8
Этот салат с оливками - словно реплика на традиционный греческий салат. Рецептура выдержана не полностью, но салат получается замечательный - легкий, диетический и яркий. ...далее
Добавил: Mamamaksa 09.11.2012
Тапенад из оливок 5.0
Тапенад из оливок - это провансальское блюдо, которое готовится из каперсов и оливок. Это популярная во Франции закуска. Ее намазывают на белый хлеб или используют как ингредиент в блюдах. Попробуйте ...далее
Добавил: Galate 28.06.2014
Салат тосканский 3.7
Великолепный, знаменитый хлебный салат готовить совсем несложно, и продукты к нему вполне доступны. Вкусный, легкий, с необычным соусом тосканский салат не останется без внимания на праздничном столе. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 01.12.2016
Канапе с оливками и мятой 5.0
Эти канапе с оливками и мятой получаются пряными. Я добавляю к ним ещё семена тмина и измельчённый кедровый орех. Попробуйте. ...далее
Добавил: Kovaliova 23.12.2013
Сырный закусочный пирог с оливками 5.0
Вечером нагрянут гости, а вы не знаете, что приготовить? Предлагаю вашему вниманию рецепт сырного закусочного пирога с оливками, который может стать отличной закуской и на праздничном столе! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 23.01.2017
Тушеная курица на сковороде 5.0
Тушеная курица – беспроигрышный вариант приготовления вкусного кушанья здоровым способом. Мясо получается очень сочным, нежным и богатым на вкус. Готовить такую курочку мы будем в сковороде. ...далее
Добавил: Josephine91 27.03.2017
Солянка постная 3.7
Традиционная солянка готовится, конечно, с мясом, но есть несколько вегетарианских версий солянки для поста. Расскажу, как приготовить солянку постную. Совет: солите солянку в самом конце. ...далее
Добавил: Алла 29.05.2017
Солянка с маслинами и колбасой 3.7
Аппетитная и сытная, ароматная и очень вкусная солянка — идеальное блюдо для обеда. Ее любят и взрослые, и дети. Если вы в поисках интересного рецепта, тогда не приходите мимо. ...далее
Добавил: Марина Золотцева 04.10.2016
Спагетти с оливками и помидорами 3.5
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления спагетти с оливками и помидорами. Как по мне, спагетти с оливками и помидорами - подходящее блюдо для легкого обеда или ужина. ...далее
Добавил: Mashutik 27.03.2013
Солянка с оливками и колбасой 3.3
Предлагаю рецепт приготовления солянки с оливками и колбасой. Вкусное и насыщенное блюдо, которое придется по душе всем без исключения. Отличная альтернатива привычному супу - сытная и сочная солянка! ...далее
Добавил: Даша Петрова 27.10.2015
Солянка мясная сборная 3.7
Одно из самых знакомых и любимых первых русских блюд — солянка. Этот суп настолько популярен, что каждый кулинар пытается добавить в него свою изюминку. Но традиционный мне нравится больше всего. ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 25.02.2017
Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами 4.4
Эти кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами в домашних условиях, готовятся довольно просто, а получаются очень вкусными! Я для более густой консистенции добавила фарш, но и без него вкусно! ...далее
Добавил: Даша Петрова 03.11.2015
Греческий салат 4.5
Когда майонезные салаты уже надоели, самое время подумать о легких блюдах на основе заправки из растительного масла. Один из таких вариантов — это рецепт, как приготовить «Греческий» салат. ...далее
Добавил: Антон Сорока 06.03.2017
povar.ru
Блюда с маслинами - рецепты с фото на Повар.ру (62 рецепта маслин)
Овощной салат с маслинами и кунжутом 5.0
Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь! ...далее
Добавил: Наталья Лебедева 15.09.2018
Идеальная лимонная курица 5.0
Рецепт из серии ленивых. Замариновать и забыть, вспомнить, выложить на лист и убрать в духовку. Всего-то и работы. А в итоге превосходная сочная курица, с пряным лимонным ароматом, нарядная и сразу с гарниром. Красота! ...далее
Добавил: Оксана Горшкова 02.07.2018
Хлеб с маслинами 4.3
Рецепт хлеб с маслинами - приготовление традиционного греческого хлеба с маслинами и оливковым маслом. ...далее
Добавил: Cuoco 02.05.2014
Пингвинчики из оливок и сыра 4.8
замечательная закуска на праздничный стол - создаст настроение и будет смотреться очень оригинально! ...далее
Добавил: Amelija 09.11.2012
Солянка с маслинами и лимоном 3.6
Классический рецепт солянки, который мне кажется очень удачным. Солянка - отменное второе блюдо, густое и насыщенное, с чудесным ароматом и характерной кислинкой. Рекомендую к обеденному столу! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 06.02.2016
Глазастые яйца (закуска) 5.0
Рецептов для Хэллоуина существует множество, но я предлагаю вам узнать, как приготовить глазастые яйца — очень оригинальную закуску на этот праздник. Готовить ее легко, быстро и интересно. ...далее
Добавил: Таня Бозик 20.10.2017
Домашний майонез с перепелиными яйцами 5.0
Пробовали ли вы раньше делать майонез самостоятельно? Его рецепт доступен каждому, в нём нет ничего сложно. И все ингредиенты доступны. Магазинный вариант вы больше не захотите покупать. Читайте! ...далее
Добавил: Джулия Ветрина 06.07.2017
Салат на скорую руку 3.8
Если хотите быстренько сделать вкусный, витаминный и простой салат, то рекомендую рецепт, как приготовить салат на скорую руку. Продукты для него не требуют предварительной термической обработки. ...далее
Добавил: Антон Сорока 01.03.2017
Порционный салат
По составу порционные салаты не отличаются от обычных, но эффектная и оригинальная подача украсит любой стол. Расскажу, как приготовить порционный салат "Капрезе", он будет классным: ярким и вкусным. ...далее
Добавил: Алла 07.07.2017
Оливковая закуска на лаваше 5.0
Рецепт приготовления очень необычных канапе, основой которых служит не традиционный крекер, а свежий лаваш. ...далее
Добавил: Povarfan 15.05.2014
Солянка "Легкая"
Этот простой и быстрый рецепт всем известной солянки обязательно вам пригодится. Это очень популярное первое блюдо. Очень ароматное и сытное. Сотни хозяек используют именно этот рецепт солянки. ...далее
Добавил: Яна Горностаева 09.11.2017
Салат из консервированного тунца с фасолью
Салат из консервов — частый гость на наших застольях. Сегодня предлагаю интересный рецепт — салат из консервированного тунца с фасолью. Легкий, но достаточно сытный салат обязательно вам понравится. ...далее
Добавил: Леся Федунова 06.08.2017
Традиционный греческий салат 4.9
Честно признаюсь - это один из самых любимых моих салатов. Обилие овощей, соленый сыр, ароматное масло и специи - просто сказка! Поэтому я думаю, что рецепт приготовления традиционного греческого салата должен знать каждый! ...далее
Добавил: Kurzyupa 14.10.2013
Пицца с маслинами 5.0
Еще не приходилось мне встречать человека, который не любит пиццу. Тем более, что существует огромное разнообразие рецептов. Расскажу один из простых вариантов, как приготовить пиццу с маслинами. ...далее
Добавил: Антон Сорока 28.11.2016
Брускетта с маслинами и фетой 4.7
Брускетта с маслинами и фетой - это классический средиземноморский бутерброд, который подается как аперитив перед началом главной трапезы. Сочетание маслин и феты - это очень вкусно, попробуйте! ...далее
Добавил: Montovini 11.11.2012
Салат с маслинами 4.8
Салат с маслинами - очень простой и быстрый в приготовлении салат в средиземноморском стиле. Обещаю, что простой рецепт салата с маслинами понравится всем, кто вообще любит маслины. ...далее
Добавил: Борис 01.02.2013
Коктейль с оливкой 5.0
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного алкогольного коктейля для праздничного вечера на все случаи жизни. Очень простой, он понравится и дамам, и мужчинам! ...далее
Добавил: Марина Щербакова 21.09.2015
Паста с анчоусами и оливками
Вы смело относите себя к преданным фанатам макарон? Тогда в качестве разнообразия попробуйте этот интересный вариант. Насыщенный аромат и непередаваемый словами вкус…рекомендую взять на заметку! ...далее
Добавил: Марина Золотцева 05.08.2017
Вкусный пирог за 5 минут 4.4
Такой "оперативный" рецепт приготовления вкусного пирога за 5 минут пришел к нам из Италии. Отличная альтернатива хлебу, хотя может подаваться и самостоятельно. Вкусный, сочный, ароматный! Рекомендую! ...далее
Добавил: Даша Петрова 21.10.2014
Хлеб с луком и маслинами 4.4
Хлеб с луком и маслинами, приготовленный в домашних условиях, по своим вкусовым качествам заткнет за пояс любой магазинный хлеб. Проверено лично! ...далее
Добавил: Mamamaksa 28.04.2014
Паста с фисташками и оливками 3.8
Я фанат итальянской кухни, пасты - завсегдатай на моей кухне, и паста с фисташками и оливками - одна из наиболее всего удививших меня в последнее время. Отличная комбинация продуктов, попробуйте. ...далее
Добавил: Giggs 09.11.2012
Тапенада 5.0
Здесь я покажу, как приготовить тапенаду из оливок с добавлением баклажана. Это простая, но довольно оригинальная закуска для повседневного или праздничного стола. Подходит для вегетарианцев. ...далее
Добавил: Юлия Резник 05.08.2016
Салат "Деликатесный" 3.6
Искал рецепт вкусного и необычного салата, для приготовления которого не нужно подолгу стоять у плиты. В одной из кулинарных подборок моей мамы нашел, как приготовить салат "Деликатесный". ...далее
Добавил: Антон Сорока 07.12.2016
Простой греческий салат 4.7
Уверена, что рецепт приготовления простого греческого салата пригодится всем, кто неравнодушен к свежим овощам, пикантному сыру фета и душистому оливковому маслу! ...далее
Добавил: Kurzyupa 14.10.2013
Салат с маслинами и курицей 4.1
Если вы любите вкусные и сытные салаты, советую приготовить этот салат с курицей и маслинами. Салат, скорее, зимний, потому очень питательный. Его можно подать как на праздничный стол, так и в будни. ...далее
Добавил: Nufica 14.10.2014
Салат "Подсолнух" с курицей 3.8
Салат «Подсолнух» - красивый и вкусный. Он подается как к семейному обеду, так и к любому торжеству. Готовить его просто. Как приготовить салат «Подсолнух» с курицей я подробно опишу далее. ...далее
Добавил: Nufica 03.10.2014
Салат с оливками 4.8
Этот салат с оливками - словно реплика на традиционный греческий салат. Рецептура выдержана не полностью, но салат получается замечательный - легкий, диетический и яркий. ...далее
Добавил: Mamamaksa 09.11.2012
Кролик с маслинами 4.7
Рецепт приготовления кролика, тушенного с маслинами, чесноком, цедрой лимона, розмарином и белым вином. ...далее
Добавил: Jess 29.12.2012
Салат греческий с маслинами 2.3
Рецепт приготовления салата греческого с маслинами очень прост - справится даже ребенок. Но блюдо получается замечательное, одно из моих любимых - и вкусное, и полезное, и не слишком калорийное. ...далее
Добавил: Kurzyupa 12.10.2013
Солянка с маслинами 4.4
Один из моих любимых осеннне-зимних рецептов - солянка с маслинами. Суп обладает особой насыщенностью и неповторимым вкусом, который так ценят любители данного блюда. Обязательно сварите на обед! ...далее
Добавил: Алексей Марчук 03.12.2015
Салат "Бородинский" с сыром и оливками 1.5
Если вам нужен очень простой салат, который быстро делать, советую, как приготовить салат "Бородинский" с сыром и оливками. Он легкий и вкусный, хорошо подойдет для посиделок с друзьями в выходной. ...далее
Добавил: Антонина Панина 16.04.2017
Салат с гречкой 5.0
Из гречки можно готовить не только кашу и суп. Я расскажу и покажу, как приготовить простой, экономный, полезный и очень вкусный салат с гречкой. Такой салат хранится в холодильнике в течение 4 дней. ...далее
Добавил: Алла 26.09.2017
Спагетти с оливками и помидорами 3.5
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления спагетти с оливками и помидорами. Как по мне, спагетти с оливками и помидорами - подходящее блюдо для легкого обеда или ужина. ...далее
Добавил: Mashutik 27.03.2013
Рулетики из семги 5.0
Простой, легкий и быстрый способ приготовления вкусной, изящной и оригинальной закуски для любого праздника. Отлично подходит для фуршетов. Такое блюдо можно приготовить и для завтрака или ужина. ...далее
Добавил: Владимир Братиков 26.04.2017
Курица с оливками 4.8
Рецепт приготовления курицы с томатами, сладким перцем и оливками в белом вине. Французская кухня. ...далее
Добавил: OlgaFadeeva 09.11.2012
Удивительные пчелки 5.0
Как приготовить "Удивительных пчелок", и что это вообще такое? Все просто. Так называется праздничная закуска из оливок, маслин, печени, лука, яиц и сыра. Закуска исполнена в форме симпатичных пчелок. ...далее
Добавил: Алексей Марчук 12.01.2017
Пицца в хлебопечке 5.0
Новый рецепт приготовления пиццы в хлебопечке позволит хозяйке сэкономить свое личное время. Пицца готовится практически самостоятельно. Роль повара сводится к простой загрузке ингредиентов. ...далее
Добавил: Екатерина Макарова 18.09.2016
Салат с сельдью и грибами "Лисичка" 3.3
Если "Шуба" уже надоела всем гостям, вот рецепт, как приготовить салат с сельдью и грибами "Лисичка" или "Лисья шубка". Это вкусный слоеный салат с сельдью и грибами — в очень милой подаче. ...далее
Добавил: Антонина Панина 17.05.2017
Грибная солянка (суп) 5.0
Обычная солянка – это насыщенный мясной суп с приятной кислинкой. Сегодня сделаем другой ее вариант по рецепту, как приготовить грибную солянку (суп). Блюдо вкусное, сытное и достаточно простое. ...далее
Добавил: Антон Сорока 05.08.2017
povar.ru
Салат с оливками (пошаговый рецепт с фото)
Видоизменив американский салат с яйцами и оливками, я получила новый интересный вариант салата, в составе которого также есть оливки, а благодаря оформлению он непременно привлечет внимание и украсит праздничный стол. Салат получается нежный, сытный, с легкой остротой и пикантной кисло-сладкой ноткой. Присутствие оливок в салате является его изюминкой, ведь не зря многие национальные кухни включают оливки в состав разных блюд, считая, что это не только вкусно, но и полезно.
Этапы приготовления:
1) Яйца сварить, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать тонкими небольшими полосками.
2) От сыра отрезать две тонкие пластинки на украшения, а остальной сыр нарезать соломкой.
3) Для придания пикантной нотки нам нужны кисло-сладкие консервированные или маринованные овощи. Я использую перец, лук и огурцы из слоеного зимнего салата, но можно добавить и просто сладковатые консервированные огурчики, перец или кабачки, которые нужно мелко нарезать.
4) Оливки нарезать поперек кружочками. Можно использовать оливки с начинкой, например, с лимоном.
5) Смешать все ингредиенты, добавить мелко нарезанную зелень.
6) В майонез добавить готовую горчицу и щепотку сушеной паприки.
7) Смешать нарезанные продукты с майонезом и переложить в плоскую тарелку. Украсить салат: по краю сделать бордюр из мелко нарезанной зелени. Из оливок и маслин, нарезанных кружочками, чередуя цвета, сделать пчелок и расположить навстречу друг другу. Крылья пчелок вырезать ножницами или ножом из тонких пластинок сыра, оставленных для украшений. В центр салата поместить яркий цветок из морковки или перца.
Ингредиенты:
100 г сыра, 4 яйца, 25 оливок (5 из них на украшение и 5 маслин), 3 ложки зимнего слоеного салата или 2 кисло-сладких консервированных огурца, 1 ч. ложка готовой горчицы, щепотка сухой паприки, зелень укропа, петрушки и лука, майонез.
pechenuka.com
вкусный салат с оливками.
Оливки уже плотно вошли в наш рацион. Их можно есть в качестве самостоятельного блюда, а можно спокойно сделать их одним из ингредиентов. Существует огромное количество различных рецептов с применением оливок. Их добавляют в холодные и горячие блюда, используют для украшения. В общем, включайте свою фантазию, возможно, именно вы изобретете что-то новенькое.
Просторы интернета предлагают такое разнообразие салатов, в которых используются оливки, что глаза просто разбегаются. Некоторые из них ставят в тупик набором ингредиентов, порой, слишком экзотических. Но есть и такие, которые очень легко сделать в домашних условиях. Остановимся именно на таких салатах.
Вкусный салат с оливками - выбираем рецепт:
Греческий салат.
Во многих кафе он является неотъемлемой частью меню. Для его приготовления вам понадобится
- тридцать граммов петрушки,
- два помидора,
- один огурец,
- оливковое масло,
- половина луковицы,
- красный винный уксус (достаточно небольшого количества),
- приправа орегано,
- оливки,
- сто семьдесят граммов сыра фета,
- из приправ соль и перец.
Приготовление не займет много времени и не потребует особых кулинарных навыков. Вам достаточно аккуратными ломтиками нарезать овощи. Лук замечательно будет смотреться в виде колец. Для заправки вы отдельно смешиваете масло с уксусом, солью и перцем. Заправку смешайте с овощами, добавьте ломтики феты и оливки. В конце посыпьте все орегано.
Салат с оливками и авокадо:
Попробуйте замечательный салат, в котором присутствует куриное мясо, авокадо и средиземноморские оливки. Чтобы приготовить его, нужно запастись
- одним авокадо,
- белым куриным мясом (одна вареная грудка),
- зеленым салатом,
- оливками (можно фаршированные лимоном),
- соевым соусом (две столовые ложки),
- столовой ложкой растительного масла,
- черным перцем и лимонным соком.
На разогретом растительном масле обжарьте курицу, которую лучше нарезать соломкой. Вымойте и высушите салат. Снимите с авокадо кожуру и выньте косточку, нарежьте ломтиками. Смешайте курицу, авокадо, салат и оливки. Поперчите, заправьте блюдо соком лимона и соевым соусом.
Кстати в постном меню этот салат будет отлично выглядеть и без курицы.
Экзотический салат с кальмарами и оливками:
Предлагаем вашему вниманию салат, который имеет оттенок экзотики: с оливками и кальмаром. Для приготовления возьмите:
- половину банки оливок,
- около двухсот граммов кальмаров,
- один помидор,
- один сладкий перец,
- один лимон,
- один салат, к примеру, айсберг,
- три дольки чеснока,
- масло из оливок (три столовые ложки)
- и по вкусу и желанию соль, зелень и смесь перцев.
Для начала кальмаров нужно помыть, сварить, очистить от всех пленочек, нарезать кольцами и оставить в лимонном соке с горчицей, чесноком, солью и маслом. Далее помидоры нарезаются кубиками, сладкий перец можно нарезать соломкой, а салат измельчается. Все составляющие салата нужно смешать, добавить оливки и заправить оливковым маслом с оставшимися пряностями.
Вкусный салат с оливками и тунцом:
Не менее вкусным и удивительным будет наш следующий рецепт с удивительным итальянским ароматом. Составляющими для него будут
- консервированный тунец в банке,
- один болгарский гость, то есть перец,
- восемь перепелиных яиц,
- восемь помидоров, лучше черри,
- два огурца,
- один красный салатный лук,
- сто граммов рукколы,
- пятьдесят граммов сыра фета,
- пол банки оливок,
- крем бальзамический,
- масло из оливок и
- черный перец, конечно, в молотом виде.
Полукольцами нарезается болгарский перец с луком, а огурцы будут красиво смотреться кольцами. Перепелиные яйца отвариваются и вместе с помидорами разрезаются пополам. Салат руккола используется в качестве основы. На него выкладываются все приготовленные ранее ингредиенты, оливки, далее кладется тунец и нарезанная кубиками фета. Присыпьте все перцем, солью, полейте оливковым маслом. Бальзамический крем применяется в качестве украшения.
Готовьте с удовольствием! И пусть вкусные салаты с оливками разнообразят ваш рацион в постные дни.
jivilegko.ru
