ГлавнаяРазноеСалат с фасолью и сухариками солеными огурцами

Рецепты приготовления салатов с фасолью и огурцами. Салат с фасолью и сухариками солеными огурцами


Салат с фасолью и сухариками — мужчины будут в восторге

Этот салат обычно приводит в замешательство гостей — настолько он необычен на вкус. Приготовить его весьма легко, особенно, если использовать консервированную фасоль. А уж, имея в запасе сухарики из черного хлеба, соорудить вкусное блюдо вовсе не составит труда. Ну, что же, рассмотрим, как приготовить заявленный на сегодня салат с фасолью и сухариками.

Оговорюсь сразу, что фасолевый салат с сухариками имеет множество вариантов — рассмотрим только некоторые из них — испытанные и горячо любимые.

Салат из фасоли и сухариков в компании с орехами и сыром

Нам понадобятся:

Консервированная фасоль 1 банка емкостью 0,5 литра

Ржаной хлеб 200 грамм

Твердый сыр 200 грамм

Грецкие орехи 100 грамм

Черный перец половина кофейной ложки

Чеснок 2-3 зубка

Майонез

Зелень петрушки

Хлеб нарезаем маленькими кубиками, подсушиваем на сковороде на очень маленьком огне до получения сухариков.

С консервированной фасоли сливаем жидкость ( если она имеется). У меня в этот раз была белая фасоль в томатном соусе

— получилось весьма вкусно! В салатник кладем остывшие сухарики, фасоль, измельченный ножом или пропущенный через «давилку» чеснок, натертый на средней терке сыр, очищенные, подсушенные на сковороде и мелко нарезанные орехи,

перчим. Заправляем салат майонезом, зеленью петрушки, посыпаем орехами и петрушкой. Перед подачей на стол салату с фасолью и сухариками необходимо пропитаться в холодильнике не менее 2-3 часов. У этого салата вкус несколько меняется по мере пропитывания сухариков майонезом — сначала сухарики немного хрустят, затем они становятся более мягкими.

Мои замечания:

  • Салат можно готовить из сухариков, которые в большом ассортименте имеются в продаже.
  • Такой салат хорош с любой фасолью, у которой нежная кожица.
  • Добавить чайную ложку кетчупа или домашнего томатного соуса — не возбраняется!

Салат из фасоли, сухариков с ветчиной и солеными огурцами

Нам понадобятся:

Консервированная фасоль 1 банка емкостью 0,5 литра

Ржаной хлеб 200 грамм

Ветчина 200 грамм

Соленые огурцы 2 штуки

Черный перец половина кофейной ложки

Чеснок 2-3 зубка

Майонез

Зелень укропа

Зеленый лук

Готовим сухарики, как указано выше, или кладем с в салатник готовые сухари. Ветчину режем тонкой соломкой, огурцы режем малюсенькими кубиками или соломкой. Складываем ветчину и огурцы в салатник, смешиваем все продукты, выдавливаем чеснок, заправляем майонезом, черным перцем, зеленью укропа, нарезанным зеленым луком. Как следует перемешиваем.

Салату с ветчиной и солеными огурцами надо так же настояться, чтобы сухарики пропитались майонезом. У мужчин сей салат с сухариками пользуется неизменным успехом — даже у тех, кто в принципе не дружит с фасолью.

Мои замечания:

  • В салат из фасоли с сухариками вместо ветчины вполне пойдет копченая курица, отварное куриное филе, вареная или копченая колбаса, а так же ассорти из разных видов мяса, ветчины, птицы и колбасы.
  • Чем больше зелени в салате, тем вкуснее он получается.
  • С сухариками при желании экспериментируйте — возьмите несколько сортов хлеба и попробуйте — тоже получится очень вкусно!

Надеюсь, что представленный мною салат с фасолью и сухариками, вам понравится и станет любимым!

Источник

4vkusa.mirtesen.ru

Салат Из Фасоли С Сухариками И Ветчиной И Солеными Огурцами

Салат с солеными огурцами

Салат с солеными огурцами, сыром, яйцом, чесноком и сухариками нежный салат коктейль, которому сбалансированный вкус придают сыр с чесноком и яйца (они приглушают вкус соленых огурцов), а некую пикантность соленые огурчики, которые в сочетании с сухариками также придают наделяют салат гармоничным вкусом. Сухарики можно купить в магазине, а лучше всего их сделать самим (что, собственно, мы и сделали): свои-то ни в какое сравнение не идут с магазинскими)))

сыр 150 грамм,

соленые огурцы 3 шт.,

яйца 3 шт.,

батон 5 кусочков (или 100 грамм сухарей),

укроп 1 пучок,

майонез по вкусу,

чеснок 4 зубчика.

Рецепт салата

1. Варим вкрутую яйца, остужаем их и режем на мелкие кубики.

2. Батон разрезаем на кубики примерно 1х1 см, кладем их на противень и жарим сухарики сначала на среднем огне минут 5-7, потом на мелком огне иногда перемешивая их до золотистого цвета (примерно 15 минут), и оставляем их в выключенной духовке досушиваться, пока мы приготовим все остальное.

3. Укроп мелко-мелко рубим.

4. Соленые огурцы трем на крупной терке.

5. Сыр трем на средней терке.

6. Теперь в салатнике смешиваем следующие наши ингредиенты: сыр, соленые огурцы, яйца, укроп, пропускаем через чеснокодавилку чеснок, заправляем все майонезом и перемешиваем. Сухарики добавлять сразу не стоит, поскольку если салат не будет съеден сразу же, то по прошествии времени сухарики просто размякнут и от них останутся лишь воспоминания, да крошки размоченного батона.

Ну вот и все, салат готов! Перед подачей в каждую порцию добавить по горсти сухариков и можно лопать!

Навигация по записям

Салат с сухариками и ветчиной

Существует много салатов, которые подходят как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Один из таких салатов – салат с сухариками и ветчиной.

Он быстрый в приготовлении и питательный.

Для приготовления Вам понадобится такие ингредиенты:— ветчина – 200 г;— сухарики домашние из белого хлеба – 150 г;— картофель – 2-3 шт.;— яйцо – 2 шт.;— огурцы соленые – 2 шт.;— зеленый горошек (консервированный) -100 г;— твердый сыр – 100 г;— майонез;— маслины для украшения;— зелень;— соль и перец по вкусу.

Отвариваем картофель и нарезаем мелкими кубиками. Так же нарезаем ветчину, огурцы и отваренные вкрутую яйца.

Сыр можно натереть на крупной терке или мелко нарезать. С горошка сливаем жидкость и добавляем его в смесь. Заправляем салат майонезом.

Солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем продукты.

Если у Вас нет сухариков, можно маленькими кубиками нарезать белый батон и обжарить его на растительном масле до легкой золотистой корочки. Сухари добавляем непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не успели размокнуть.

Салат можно украсить сверху маслинами и мелко нарубленной зеленью.

Похожие статьи:

Греческий салат с сухариками

Салат малибу

Рекомендуем рецепты:

  • Салат С Фунчозой Рецепт С Салат с фунчозой Салат из фунчозы это непривычное для некоторых из нас блюдо, но попробовав однажды эту крахмальную лапшу нельзя устоять перед второй порцией. Да, да именно лапша, которая изготавливается из крахмала, чаще из соевого, реже из картофельного или кукурузного. Идеальной […]
  • Рецепты Салатов На Детский День Рождения Подскажите интересные рецепты салатов, бутербродов на детский день рождения. Владимир Птохов Искусственный Интеллект (406869) 5 лет назад Салат Гнездо перепелки Капусту шинкуют и проминают руками с солью и оливковым маслом. Укладывают на блюдо как гнездо. В середину кладут нарезанный […]
  • Салат С Кириешками И Помидорами пшено - 0,5 стакана, вода - 1,5 литра, лук репчатый - 1-2 шт, морковь - 1 шт, соль, перец, чеснок - 3 дольки, зелень Пшено перебрать, промыть, залить водой и варить до мягкости, посолить. Лук мелко порезать. Морковь потереть на крупной терке. Спассеровать лук с морковью и добавить в […]
  • Салат Из Печеной Свеклы Рецепт Рецепты из передач 19 октября 2011 Салат из печеной свеклы При слове свекла сразу вспоминается борщ. А ведь из нее можно приготовить массу полезных и вкусных салатов! Вот уже много веков свекла имеет славу одного из самых полезных овощей. Ее целебные свойства были известны уже в Древней […]
  • Салат С Авокадо И Мясом Краба Калифорнийский салат из киноа с креветками и крабом 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций Ингредиенты Киноа 4 столовые ложки Манго 1 штука Авокадо 1 штука Огурцы 100 г Яблоко 1 штука Мята свежая 5 г Салат шизо 10 […]
  • Маринад Для Лука В Салат рецепт маринада лука для салата Ингридиенты Для маринада: 1 морковь 1 корень сельдерея 1 луковица 2 веточки петрушки 6 горошин перца 1 маленькая веточка тимьяна 1 лавровый лист 2 гвоздички 600 миллилитров белого вина 50 миллилитров белого винного уксуса 1 кролик около 1,5 […]
  • Салат Кальмары С Грибами И Яйцом Салат с кальмарами, грибами и яйцом Я уже выкладывала салат, который можно подавать в тарталетках. А вот сегодня я расскажу вам рецепт салата, который не просто можно, а в основном и принято подавать либо в тарталетках, либо в сэндвичах. Я уже выкладывала рецепт приготовления домашних […]
  • Салат С Курицей И Беконом Голливудский салат с курицей и беконом Ингредиенты Для заправки: чеснок - 2-3 зубчика уксус с эстрагоном или белый винный уксус - 1,5 ст.л. горчица готовая - 1/2 ч.л. масло растительное - 3 ст.л. соль, черный перец Для салата: куриная грудка большая - 1/2 шт. вино белое сухое - 1/4 […]
  • Салат Из Селедки Картошки И Соленых Огурцов Какой ещё можно сделать салат из сельди (солёной), кроме "шубы"? Melonka Профи (522) 6 лет назад ИнгредиентыСалат с селедкой, картофелем и яблоком. Ингредиенты * 300 г филе соленой сельди * 3 яйца * 400 г картофеля * 250 г яблок * 150 г лука * майонез 1 Картофель отварить до […]
  • Салат С Сыром И С Семгой Салат с семгой сыром и яйцом Без вкусного салата не обойдется ни один стол, будь то торжественный ужин или семейный обед. Так почему бы не побаловать своих родных нежным салатом, буквально тающим во рту. Причем, сложность приготовления, равна - единицы, а это означает, что приготовить […]

salatof.com

Салат из фасоли с солеными огурцами

Салат из фасоли с солеными огурцами. фасоль, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, зелень петрушки, перец чёрный молотый, соль. Салат с фасолью, грибами и сухариками. Фасоль, свежие помидоры, соленые огурчики и маринованные опята

Салат с фасолью и солеными огурцами. 15. Добавил: Vikulia. Салат из огурцов на зиму. Салат из белой консервированной фасоли. Салат с курицей, болгарским перцем и огурцом.

Как готовится Салат с фасолью и солеными огурцами: Шаг 1 Шесть компонентов плюс соль — вот и все, что нам понадобится. От последней можно совсем отказаться, в случае хорошо просоленных огурчиков.

Вкуснейший салат с фасолью, сухариками и маринованными огурцами, с пикантным вкусом, который придают ему маринованные огурчики и немного чесночка.

Салат из фасоли с солеными огурцами. Вам потребуются: 400 г фасоли, 400 г соленых огурцов, 1 луковица, 4 ст. ложки растительного масла, зелень петрушки, соль. Готовим так.

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ — Продолжительность: 2:17 Рустам Исмаилов 32 764 просмотра. Салат с фасолью по-грузински (постный) — Продолжительность: 3:15 Готовим с Ириной Хлебниковой 85 544 просмотра.

Салат с фасолью и соленым огурцом. Сегодня я снова решила приготовить салат с фасолькой. Сытный и вкусный.1 большой соленый огурчик. 1 небольшой пучок зеленого лука. заправка для салата. смесь перцев. щепоточка соли.

Предлагаем вам приготовить очень вкусный и простой салат с фасолью и солёными (маринованными) огурцами. Для этого салата подойдёт как отваренная дома фасоль, так и консервированная.

Фасоль, свежие помидоры, соленые огурчики и маринованные опята — довольно необычное сочетание.Быстрый в приготовлении и простой салат из фасоли, с капустой и огурцами. Для тех, кто соблюдает пост, овощной салат будет самое то!

Салат с фасолью и солеными огурцами. Стоит посредине между оливье и винегретом — дальний родственних обоих 🙂 Очень сытный.Еще: Салат из фасоли с сельдью Салат с тунцом и фасолью Салат Черепаха.

Салат из фасоли с яблоком и соленым огурцом Ингредиенты: 2 стакана фасоли, 1 яблоко, 1 соленый огурец, 1 луковица, 1 яйцо, 1 стакан сметаны, красный перец, соль по вкусу, зелень петрушки.

Блюда из фасоли, Огурцы соленые, Салат с фасолью. Фасоль, свежие помидоры, соленые огурчики и маринованные опята — довольно необычное сочетание.

salatli.ru

Салаты с фасолью и солеными огурцами

Простой салат с фасолью и огурцом

Для приготовления используют белую или красную фасоль, которую предварительно отваривают. По желанию можно взять консервированные заготовки. Если использовать красный лук, то закуска получается не такой острой.

Как приготовить:

  1. Лук нарезать полукольцами и замариновать любым способом на 30 мин.
  2. Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой, а помидоры кубиками.
  3. Бобы замочить на 3–4 часа, отварить, дать стечь воде и положить в салатник. Добавить ветчину и овощи.
  4. Из уксуса, растительного масла и горчицы приготовить заправку. Зелень покрошить и смешать с заправкой, добавить приправы по вкусу.
  5. Готовое блюдо полить заправкой и украсить зеленым луком. Убрать в холодильник на 30 мин., чтобы хорошо пропитать.

Вместо заправки, можно использовать нежирный майонез или сметану. Вкус от этого не пострадает.

Салат с фасолью и солеными огурцами «Дамский»

Ингредиенты:

  • Бобы консервированные – 1 б;
  • Огурчики соленые – 3 шт;
  • Лук репчатый – 1 шт;
  • Морковь – 1 шт;
  • Яйцо – 2 шт;
  • Сухарики – 1 уп;
  • Чеснок – 1–2 зуб;
  • Майонез – 2 ст. л;
  • Растительное масло - 2 ст. л;
  • Зеленый лук, петрушка – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Морковь и яйца отварить и порезать кубиками, огурчики нашинковать соломкой.
  2. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
  3. Консервы сцедить, смешать с овощами и яйцом. Сухарики поломать на кусочки и добавить в блюдо.
  4. Чеснок измельчить и смешать с майонезом. Готовую закуску украсить зеленью и сразу подать к столу, чтобы сухарики не раскисли.

Готовьте блюдо малыми порциями, после того, как оно постоит, вкус уже не тот.

Салат с фасолью, курицей и огурцами

Ингредиенты:

  • Бобы – 200 гр;
  • Огурец свежий – 2 шт;
  • Филе куриное – 1 шт;
  • Майонез – 2 ст. л;
  • Чеснок – 2 зуб;
  • Зелень и специи – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Филе порезать на мелкие кубики и обжарить до готовности.
  2. Огурчики нарезать кружочками или соломкой, смешать с курицей и отварными бобами.
  3. Салат посыпать специями, рубленым чесноком и измельченной зеленью. Заправить закуску майонезом или нежирной сметаной. Украсить веточками укропа и подавать теплой.

Если используете консервированные бобы для приготовления салатов, то кладите их в последнюю очередь. Берите консервы в собственном соку, а не в томате.

Чтобы ускорить время приготовления свежих бобов, их предварительно замачивают, а во время варки в воду добавляют ложку растительного масла, соль кладут только в конце.

Закуски на основе фасоли и огурцов помогут разнообразить ежедневное меню, это быстрый и питательный ужин для всей семьи. Попробуйте добавить к ингредиентам пекинскую капусту или морепродукты, получится пикантное блюдо. Обязательно сохраните эти рецепты в своем кулинарном блокноте.

Также интересно: стручковая фасоль с чесноком

www.wday.ru