Сытный салат с ветчиной и сыром. Салат рецепт с фото с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной и сыром
Нежный, мягкий салат с ветчиной и сыром прекрасно подойдет и к праздничному столу, и к домашнему обеду. Вкус салата полностью зависит от сорта сыра, который вы выберете. Острый сыр придаст пикантность, а мягкий сыр - нежность. Но в обоих случаях салат отличается превосходным вкусом.
Ингредиенты
Для приготовления салата с ветчиной и сыром понадобится:
ветчина - 100 г;
сыр - 100 г;
яйцо - 1 шт.;
майонез - 5 ст. л.;
листовой салат - для украшения;
соль - по желанию (если сыр острый, то соль не нужна).
Этапы приготовления
Ветчину нарезать тонкими брусочками и сложить в миску.
Сыр нарезать тонкими брусочками и добавить к ветчине.
Яйцо сварить вкрутую, крупно порубить его и добавить в миску к ветчине с сыром.
Листья салата вымыть и обсушить.
Вазочку выложить листьями салата, ветчину с сыром и яйцом заправить майонезом, по необходимости посолить и выложить в вазочку. Украсить яичными дольками и зеленью.
Приятного аппетита!
Средняя:Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.8 (6 голоса)
rutxt.ru
Салат коктейль с ветчиной и сыром рецепт с фото пошагово
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
Чтобы удалить из лука горечь...Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.
Чтобы салаты получались вкуснее...
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
Как быстрее сварить свеклуЧтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
Чтобы морковь лучше усваивалась.Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
1000.menu
Салат с ветчиной и сыром
Опубликовано 10.02.2015 Разместил: Sandi [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Хороший вкусный салат необязательно должен состоять из дорогих ингредиентов. Достаточно взять привычные компоненты, которые есть в холодильнике практически у любой хозяйки. И приготовить сытный салат с ветчиной и сыром. Несмотря на банальные составляющие, салат получается очень вкусным, с легкой пикантной ноткой. Попробуйте!
Ингредиенты:- ветчина – 200 гр.;- твердый сыр – 150 гр.;- вареные куриные яйца – 2 шт.;- чеснок – 1-2 зуб.;- маслины – 10-12 шт.;- майонез по вкусу.
Время приготовления – 20 минут, количество порций – 4 
Ветчину нарежем небольшими брусочками. Поскольку ветчина у нас основной ингредиент салата, то она должна отлично чувствоваться в общей гамме, но при этом не перебивать вкус остальных компонентов салата.
Отварные куриные яйца очистим и натрем на крупной или средней терке.
Для измельчения твердого сыра воспользуемся тоже теркой с крупными или средними ячейками. Выбирая сыр для салата, лучше обратить внимание на сыры с нейтральными вкусами. Добавим сыр в емкость с другими измельченными компонентами, туда же отправим зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Количество чеснока в салате вы можете регулировать по своему вкусу, ведь кто-то чеснок совсем не любит, а кто-то, напротив, предпочитает блюда, обильно приправленные чесноком.
Напомним, что в прошлый раз мы готовили слоеный салат с грибами.
Маслины нарежем тонкими кружками и выложим в емкость с салатом. Кстати, в качестве эксперимента можете попробовать добавить к салату не маслины, а оливки. Вкус получиться несколько иным и, возможно, понравиться вам даже больше.
Заправим салат майонезом по вкусу. Тут опять же все зависит от ваших предпочтений, ведь кто-то не любит слишком жирные салаты, а кому-то нравятся салаты, обильно заправленные майонезом. Выбор жирности майонеза тоже остается за вами. Солить сытный салат с ветчиной не нужно, ведь все ингредиенты в меру соленые.
Разложим готовый салатик в порционные салатники и подадим к столу, украсив любимой зеленью.
every-holiday.ru
