Салат метелка для очищения кишечника и похудения. Салат чистка кишечника

Салат Метелка для очищения кишечника

Салат Метелка для очищения кишечника за достаточно короткое время зарекомендовал себя как хорошее средство, которое помогает избавиться не только от лишнего веса, но еще и от скопления вредных шлаков и токсинов.

Салат очень простой и доступный, поэтому его могут приготовить все, кто заботиться о своем здоровье.

Как очищает салат?

Салатик из свеклы для очищения кишечника и похудения с названием Метелка работает по такому же принципу, как и обычная метла, он просто выметает из организма все вредное и лишнее, очищает кишечник. Рецепт настолько простой и доступный, что его следует использовать регулярно просто в качестве профилактического средства. Кроме того, он будет способствовать тому, что похудение буде проходить быстро и совершенно безопасно.

Салат Метелка убирает каловые камни, вредные соли, токсические соединения, ненужную слизь и другие вредны остатки пищи, которые разрушают кишечник. Никто точно не может сказать, как салат щетка для очищения нужно приготовить правильно. Уже есть не один рецепт салата для очищения с различными вариациями, а каждый человек выбирает тот салат, который подходит для него. Диетологи уже заверили, что такой салат – это прекрасное средство, обеспечивающее сброс веса и вывод шлаков, которые накапливает внутри кишечник.

Очищение длиться некоторое время. Для тех, кто пробует такой салат щетка для очищения впервые и пока не уверен, что может есть только его, нужно вводить его в рацион постепенно, убрав все вредные, тяжелые продукты и алкоголь. Самая мягкая чистка рассчитана на 1-2 дня, но ее следует прервать при малейших признаках недомогания.

Метелка станет основой рациона, его дополнит только чистая вода. В день следует выпивать не менее 2 литров. Можно использовать в качестве разгрузочного продукта. В качестве профилактики будет вполне достаточно устраивать разгрузочный день 1 раз в неделю, а все остальное время просто придерживаться правильного, диетического питания.

 

Метелка может входить в 7 – 10 дневный курс очищения. Конечно, далеко не все могут на протяжении всего этого времени употреблять только салат. Метелка должна быть дополнена только чистой водой, употребление других продуктов находиться под запретом, так кишечник начнет быстро очищаться.

Салат метла для очищения, конечно, содержит полезные и питательные вещества, но прежде чем начинать очищение, следует адекватно оценить состояние своего организма и собственную выдержку, лучше предварительно обследовать кишечник. Традиционный рецепт салата для очищения, в который входит только растительное масло и овощи нельзя изменять, добавляя более питательные ингредиенты, стоит помнить об этом.

Можно просто употреблять как дополнение к основному рациону, так чистка будет проходить постоянно и мягко, не будет необходимости в жестких ограничениях.

Как приготовить салат — рецепты в разных вариациях

В классический состав входит свекла, морковь и белокочанная капуста. Все овощи должны быть сырыми, лучше всего не солить, но если несоленую пищу есть не получается, можно добавить маленькую щепотку соли. Следует заправить 1-2 ст. л. оливкового масла. Нужно взять примерно 800 г капусты, 1 свеклу и 3 моркови.

Овощи следует мелко нашинковать<, перемнуть все руками пока не появиться сок, заправить маслом и подавать к столу. Из такого количества продуктов получится дневная порция салат, при этом в нем всего 250 ккал.

Салат Метелка еще готовиться и без добавления оливкового масла, его следует заменить соком половины лимона. Овощи следует взять такие же, только капусты потребуется всего 0,5 кг. Калорийность такого блюда будет еще ниже. Салат для очищения заберет с собой не только все шлаки, но еще и лишние килограммы, похудение будет быстрым и вес не вернуться, а кишечник будет здоровым.

Салат Метелка для очистки кишечника и похудения – это простой и доступный способ привести в порядок и свой организм, и свою фигуру.

bezshlakov.ru

Салаты для очищения кишечника | VkusnoShow

Пищеварительная система человека состоит из нескольких отделов. Каждый из них выполняет определенную функцию и по-своему является очень важным для поддержания жизнедеятельности всего организма в целом. Однако основополагающим по многим аспектам смело можно назвать кишечник. Ведь этот орган служит для окончательной переработки поступающей извне пищи, отделения от полезных компонентов продуктов распада и выведения последних в окружающую среду. Чем качественнее процесс освобождения кишечника от шлаков и токсинов, чем более он своевременен, тем лучше работает весь организм. Помочь детоксу органа пищеварения способны полезные салаты для очищения кишечника.

Польза салатов для очищения кишечника

Интересующий нас тип кулинарного блюда может творить настоящие чудеса относительно кишечника. Все потому, что в состав салатов для очищения пищеварительного органа входят компоненты, которым подвластно избавить организм человека от накоплений вредных веществ.

• Во-первых, это клетчатка. Без нее, между прочим, процесс очищения кишечника от балласта не возможен в принципе. Именно потому люди, потребляющие мало пищевых волокон, страдают хроническими или, по крайней мере, частыми запорами. Салаты для очищения кишечника в корне исправляют ситуацию, поскольку обычно богаты растворимой клетчаткой и пектиновыми соединениями.
• Во-вторых, это разнообразные витамины. Они налаживают и даже ускоряют обмен веществ, что не может не сказаться на качестве опорожнения кишечника.
• В-третьих, это обволакивающие и смазывающие субстанции, облегчающие дефекацию.

Компонентами салатов для очищения кишечника становятся сырые и вареные овощи, твердые фрукты, в том силе сухофрукты, свежая зелень, растительные масла, кисломолочные продукты. Набор ингредиентов варьируется от рецепта к рецепту.

Салат для очищения кишечника «Овощное ассорти»

Состав блюда: вареная красная свекла – 1 шт., томаты – 2 шт., квашеная капуста – 150 г, болгарский перец – 1 шт., репчатый лук – 1 головка, оливковое масло.

Приготовление. Свеклу натрите на средней терке. Измельчите квашеную капусту. Остальные компоненты нарежьте кубиками, репчатый лук – полукольцами. Посолите немного салат и заправьте его маслом.

Салат для очищения кишечника «Свекольно-морковный» с черносливом

 

Состав: 1 сырая крупная морковь, 100 г чернослива, 1 маленькая сырая красная свекла, 200 г белокочанной капусты, подсолнечное масло, сок половинки лимона.

Приготовление. Корнеплоды нужно измельчить, используя терку. Белокочанную капусту следует нарезать очень тонко. Чернослив рекомендуется залить кипятком, а после мелко нарезать. Соедините все перечисленные компоненты, разомните их руками. Добавьте лимонный сок с маслом, снова перемешайте. Салат для детокса пищеварительного органа готов!

Салат для очищения кишечника «Зеленый»

Компоненты: зелень петрушки и укропа – каждой по небольшому пучку, 1 большой помидор, 2 средних свежих огурца, стебли сельдерея – 70 г, маленький пучок базилика, половинка плода авокадо, свежевыжатый сок лимона, оливковое масло.

Приготовление. Зелень и сельдерейные стебли порубите, помидор нарежьте ломтиками, огурец потрите на крупной терке, авокадо превратите в пюре. Соедините все компоненты, сдобрите салат маслом и соком лимона, хорошенько перемешайте.

Салат для очищения кишечника «Фруктово-овощной»

Состав блюда: 300 г белокочанной капусты, 1 большое зеленое яблоко, 150 г кураги, нежирная сметана или кефир.

Приготовление. Яблоко нарежьте кубиками вместе с кожурой, белокочанную капусту крупно нашинкуйте, курагу замочите в горячей воде, а после мелко порежьте. Положите все ингредиенты в одну емкость, заправьте кисломолочным продуктом, перемешайте. Поставьте салатик в холодильник – пусть он побудет там с полчаса. Вот теперь можно употреблять.

Салат для очищения кишечника «Творожно-фруктовый»

Компоненты салата: нежирный творог – 100 г, свежая зелень укропа, сельдерея и петрушки – 100 г, киви – 1/2 плода, пчелиный жидкий мед – 1 ст.л.

Приготовление. Зелень требуется мелко порубить и смешать с кисломолочным лакомством. Затем дополните очищающее блюдо тертым киви и заправьте салат медом. Блюдо должно получиться однородным по консистенции. Ему очень желательно постоять 20 минут в холодильнике. Салат «Творожно-фруктовый» рекомендуется кушать на завтрак на протяжении 14-ти дней. Запивать блюдо нужно йогуртом или кефиром.

Салат для очищения кишечника «Морской»

Вам понадобится: 300 г белокочанной капусты, 1 крупное кисло-сладкое яблоко, 1 маленькая сырая красная свекла, 150 г чернослива. 200 г ламинарии, 2 сырые моркови, кукурузное масло и сок1/2 лайма.

Приготовление. Капусту нужно крупно нашинковать, свеклу, яблоко и морковь – натереть на мелкой терке. Морскую капусту рекомендуется немного измельчить, чернослив, предварительно замоченный, порезать. Все компоненты смешиваем в глубокой чашке, заправляем маслом и цитрусовым соком.

Салат для очищения кишечника «Простой»

Называется он так потому, что состоит всего из трех нехитрых ингредиентов. Итак, вам потребуется для приготовления сего полезного кушанья капуста брокколи, сырая морковь и сырая же свекла. Капусту отварите в подсоленной воде и разберите на соцветия, затем порежьте на кусочки. Два оставшиеся компонента натрите на средней терке. В качестве заправки используйте льняное масло. Можно чуть посолить и поперчить данное кулинарное блюдо для яркости вкуса. Не забудьте перемешать салатик.

Салат для очищения кишечника «Свекольный»

Этот рецепт салата для кишечника — самый бюджетный, ведь кроме красной свеклы вам ничего больше не нужно, чтобы получить готовое средство детокса организма. Правда, корнеплод в салат кладут двух форм: сырой и вареный. Обе следует измельчить, воспользовавшись теркой. Смешивают их в соотношении 1:1. Затем соединяют сок одного лимона и рюмочку любого растительного масла, пригодного для употребления внутрь, и заправляют этой субстанцией салатик. Данное блюдо лучше кушать на ужин.

Салат для очищения кишечника «Щетка»

В Интернете также можно встретить не менее распространенное название сего кулинарного творения: «Метелка». Этот салат готовят исключительно из сырых овощей с добавлением растительного масла. Кроме эффективного очищения кишечника от шлаков и ликвидации проблем со стулом данное блюдо снижает вес, а потому им охотно лакомятся толстушки.

В Сети существует огромное количество разных вариаций салата «Метелка». Мы же с вами познакомимся со стандартным его видом.

Состав: 1,5 кг белокочанной или краснокочанной капусты, 4 крупных сырых моркови, 2 красные свеклы средних размеров. Кроме того понадобится 1 небольшой лимон, 3 ст.л. оливкового масла, специи по вкусу.

Процесс приготовления:

• Мелко и тонко нарежьте капусту. Помните ее руками, посолите и дайте постоять минут 15, чтобы измельченный овощ пустил сок.
• Свеклу и морковь натрите на крупной терке.
• Поместите перечисленные выше ингредиенты в емкость с глубоким дном, добавьте оливковое масло, перемешайте. В завершении сдобрите салат лимонным соком, выжатым из цитруса, и специями на свой вкус. Снова перемешайте, подержите перед употреблением в холодном месте с полчаса.

 

Приятного аппетита и будьте здоровы!

 

Напомним, что VkusnoShow занимается разработкой персональных программ питания, которые уже дали отличный результат!!! Вы всегда можете обратиться за консультацией к профессионалам!

 

Помоги выпустить приложение

vkusnoshow.com

Салат из свеклы для очищения кишечника

Вкусный и полезный салат метла для чистки кишечника

Всем, кто живет в современных мегаполисах, порой просто необходимо избавить свой организм от излишней зашлакованности и вывести ненужные токсины, которые оседают в кишечнике по причине плохой экологии, неправильного питания, недостаточно здорового образа жизни. Один из самых щадящий и полезных способов очистки кишечника — это вкусные витаминные салаты. К таким относится и салат метла, отзывы уже опробовавших это блюдо подтверждают его эффективность.

Салат метла для чистки кишечника и улучшения внешнего вида

Что такое салат «метла»

Это шуточное название блюдо получило за свои исключительно полезные свойства, так как оно подобно хорошему венику очищает организм от ненужных и вредных веществ. Достигается этот эффект за счет того, что в салате содержится очень много полезных витаминов и клетчатки, которая благотворно влияет на состояние кишечника.

Употреблять салат метла для чистки кишечника рекомендуется в течение недели, заменяя им вечерний прием пищи. После ужина уже нельзя есть, можно лишь выпить стакан простой воды.

Правильный рецепт салата метла состоит всего лишь из трех ингредиентов. Все они, разумеется, должны быть свежими, не консервированными и не должны подвергаться термической обработке. Мелко нарежьте или натрите на терке одну свежую свеклу, одну морковку.

Затем нашинкуйте белокочанную капусту, ее объем должен в 1,5#8211;2 раза превышать количество остальных овощей. Помните овощи руками, чтобы они дали сок. Заправлять салат нельзя, но можно сбрызнуть овощи свежим лимонным соком. Также можно добавить немного нерафинированного подсолнечного масла, но не стоит смешивать и масло и сок лимона в одной тарелке.

Это классический рецепт салата, но вы можете модифицировать его по своему вкусу, например, добавив овсяные хлопья или дольки свежих яблок.

Польза салата и противопоказания к применению

Салат метла можно есть периодически просто для профилактики зашлакованности кишечника, ведь само по себе это не только полезное блюдо, но еще и очень вкусное. Салат поможет не только очистить организм изнутри и простимулировать работу ЖКТ, но и избавит вас от пары лишних килограммов, которые образуются из-за недостаточной работы кишечника. Метла поможет нормализовать пищеварение и придаст свежести всему внешнему виду.

Конечно, есть у салата и противопоказания. Не рекомендуется употреблять его в пищу, если вы недавно принимали курс антибиотиков, страдаете расстройствами стула. Не стоит злоупотреблять салатом и людям с повышенной кислотностью, со склонностью к заболеваниям ЖКТ.

Сегодня мы расскажем Вам о том, как приготовить вкусные салаты для очищения кишечника. Лучше всего готовить эти блюда весной или летом, так как благодаря высокому содержанию витаминов овощи, входящие в состав салатов не только будут способствовать очищению кишечника, но и общему оздоровлению организма.

Рецепты салатов, очищающих кишечник:

Для приготовления этого салата для очищения Вам необходимо заготовить такие ингредиенты: оливковое качественное масло, свежеотжатый лимонный сок, мягкий чернослив. свежая морковь, свёкла и белокочанная капуста. Итак, для начала следует натереть на крупной тёрке морковку, свёклу и капусту. Все овощи нарезаются исключительно в свежем виде. Теперь нужно тщательно размять их руками до выступания сока и добавьте к ним предварительно нарезанный мелкими кусочками и замоченный чернослив. В конце приготовления заправьте салат свежим лимонным соком и добавьте немного оливкового масла. Перемешайте ингредиенты и подавайте салат к столу.

Чтобы приготовить следующий салат Вам нужно приобрести следующие ингредиенты: свежий лимонный сок, качественное оливковое масло, одно зелёное спелое яблоко, свежие морковь и свёклу. Натрите на средней тёрке очищенную свёклу, морковь и яблоко. Теперь необходимо помять все натёртые составляющие ладонями, после чего посыпаем салат крицей и солью и заправляем оливковым маслом и свежеотжатым лимонным соком. Этот салат рекомендуется употреблять на завтрак и ужин.

Следующий народный салат для очищения готовится по такому рецепту: необходимо приобрести мягкий чернослив, курагу, изюм и листья двудомной крапивы. Итак, помойте и немного подсушите листья крапивы, а остальные ингредиенты пропустите через мясорубку. Смешайте по сто грамм каждого из ингредиентов и добавьте немного яблочного уксуса и оливкового масла. Салат готов! Употребляют готовое блюдо перед сном по несколько столовых ложек, запивая его стаканом тёплой очищенной воды с добавлением свежеотжатого лимонного сока.

Для того чтобы приготовить следующий салат Вам понадобятся следующие продукты: качественное оливковое масло, кунжут (семена), свежая зелень укропа, куриные яйца и зубчик чеснока. Для начала необходимо замочить свежие листья одуванчиков в холодной очищенной воде на тридцать – пятьдесят минут. Это нужно сделать, чтобы избавиться от горькости его сока. По окончании указанного времени следует измельчить отжатые от влаги листья, а также чеснок и укроп. Теперь отварите яйца и нарежьте их кружочками. Аккуратно перемешайте все ингредиенты в большой салатнице и заправьте его оливковым маслом, смешанным со специями. Также можно добавить в него перед подачей блюда к столу немножко свежеотжатого лимонного сока.

Для приготовления этого средства для очищения кишечника Вам нужны такие ингредиенты: свежая зелень (укроп или петрушка), сто грамм домашней сметаны, половинка одного спелого среднего лимона, пол стакана мягкой кураги и одна средняя свежая морковка. Итак, необходимо натереть морковку на средней или крупной тёрке (также вы можете просто нарезать её средней соломкой), помойте и замочите отобранную курагу, после чего измельчите её и смешайте вместе с морковью. Теперь нарежьте мелко лимон и смешайте его с курагой и морковью. Заправьте всю готовую смесь сметаной с половиной чайной ложечки тростникового сахарного песка. Перед подачей к столу данный салат рекомендуется украсить петрушкой или укропом. Для повышения очищающего эффекта народная медицина рекомендует добавить в этот салат орехи или кокосовую стружку.

Вкусно и полезно – салат «Метелка» для похудения

Для крепкого здоровья и для избавления от лишнего веса необходимо регулярно очищать организм от накопленных токсинов и других вредных веществ. Прекрасно с этой целью справляются овощи, из которых можно приготовить полезное блюдо – салат «Метелка».

Разберемся в пользе и рассмотрим несколько рецептов приготовления.

Польза салата «Метелка» для очищения кишечника

Главный принцип этого блюда – ингредиенты используются исключительно в сыром виде, что позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, которые важны для нормальной работы организма.

В чем заключается польза:

• для начала остановимся на калорийности салата «Метелка». поскольку именно этот показатель является очень важным. Если просмотреть большинство рецептов, то практически невозможно найти варианты, у которых энергетическая ценность больше 50 ккал в 100 г. Важно заметить, что фрукты содержат больше углеводов, что непосредственно отражается на калорийности, поэтому значение может быть увеличено на 20 ккал;
• полезно это блюдо для кишечника, поскольку в используемых ингредиентах находится много клетчатки, которая собирает и выводит из организма вредные вещества. Это благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы, а также и на процессе похудения. Помогает это полезное блюдо избавиться и от запоров;
• полезен салат «Метелка» для похудения, поскольку в используемых овощах и фруктах содержится много витаминов и минералов, которые поддерживают стабильную работу организма и укрепляют иммунитет.

Есть у этого блюда и некоторые противопоказания, например, не рекомендуется есть его людям, склонным к диарее, а также тем, кто недавно пропил курс антибиотиков. Вред салат «Метелка» может принести и при гастрите с повышенной кислотностью и язве, а еще нельзя его есть диабетикам и людям с болезнями поджелудочной.

Советы по употреблению

Чтобы получить от этого блюда только пользу, необходимо учесть некоторые рекомендации.

1. Если поставлена цель – укрепить иммунитет и насытить организм полезными веществами, то стоит отдать предпочтение фруктовому салату и есть его на завтрак. Благодаря этому организм не только насытится полезными витаминами и минералами, но и запустится кишечник. Через 7 дней можно будет ощутить легкость.
2. Для очищения организма и улучшения работы кишечника, необходимо употреблять блюда два раза в день. После того как цель будет достигнута, то можно есть салат еще несколько дней по разу в день. Эффект будет ощутим уже через несколько дней.
3. Если хочется избавиться от лишнего веса, то стоит употреблять салат 3 раза в сутки, но не больше 1-2 разгрузочных дней. После этого несколько дней салат стоит использовать в качестве добавки к другим блюдам.

Рецепты салата «Метелка» для похудения

В состав такого блюда входят разные овощи, а также фрукты. Что касается заправки, то можно использовать разные растительные масла, лимонный сок, натуральный нежирный йогурт или кефир. Существует много разных вариантов, что позволяет каждому подобрать для себя наиболее подходящее блюдо.

Популярные рецепты приготовления салата «Метелка».

1. Сначала рассмотрим классический вариант, для которого измельчите при помощи терки по 300 г красной свеклы, яблок зеленого цвета и моркови. Для заправки взбейте венчиком 1 ст. ложку оливкового масла и 2 ст. ложки сока лимона. Соедините все ингредиенты и заправьте их соусом.
2. Возьмите 200 г белокочанной капусты, по 100 г моркови и свеклы. Измельчите эти ингредиенты при помощи терки, дополните это грецким орехом в количестве 0,5 ст. который стоит взбить в блендере вместе с лимонным соком. Заправку положите к овощам. Если хотите, то добавьте еще зелени и пару яблок зеленого цвета.
3. Измельчите на терке по 250 г стебля сельдерея и огурцов, а еще добавьте рубленую зелень. В качестве заправки смешайте 70 г сока лимона и 1/2 ст. ложки оливкового масла.
4. Для следующего рецепта салата «Метелка» для очищения кишечника следует взять 100 г корня сельдерея, по 250 г свеклы и зеленых яблок, а еще по 1/2 ст. ложек лимонного сока и оливкового масла. Измельчите ингредиенты на терке, заправьте и хорошенько перемешайте.
5. В качестве десерта можно использовать салат из фруктов, но учитывайте, что его калорийность будет немного выше овощных вариантов. Возьмите грейпфрут очистите и измельчите филе, то есть мякоть без перепонок. Сначала по 0,5 ст. кураги и чернослива замочите, а когда сухофрукты станут мягкими, перебейте их в блендере. Добавьте грейпфрут, а в качестве заправки используйте сок, полученный из 0,5 ст. гранатовых зерен.
6. Чтобы увеличить пользу фруктового варианта, можно включить в рецепт отруби. Для приготовления этого блюда следует зеленое яблоко измельчить на терке, а очищенный апельсин и пару киви нарезать кубиками. Возьмите 1 ст. ложку овсяных отрубей в порошке, залейте их 4 ст. ложками кефира и оставьте на несколько минут. После этого добавьте их салат вместе с 1 ч. ложкой меда;

Все представленные варианты рецепта салатов будут полезны для здоровья и фигуры, поэтому выберите для себя более приемлемые варианты и включайте их в свое меню.

Уже через небольшой промежуток времени можно будет заметить первые положительные результаты.

Источники: http://www.wday.ru/krasota-zdorovie/sok/vkusnyiy-i-poleznyiy-salat-metla-dlya-chistki-kishechnika/, http://edazdorov.ru/diet-recept/diet-salat/1158-salati-dla-ocisenia-kisecnika.html, http://mjusli.ru/gotovim_vkusno/salaty/recept-salata-metelka

Комментариев пока нет!

www.dolgojiteli.ru

Салат метелка для очищения кишечника и похудения

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Быстрый салат метелка для очищения кишечника

Срочно нужно избавиться от нескольких лишних сантиметров в области талии, а сидеть на воде и яблочках не хочется? Значит, салат метелка для очищения кишечника – то, что вам нужно! Этот простой в приготовлении, богатый витаминами и очень бюджетный салатик помогает не только быстро похудеть, но и избавиться от накопившихся в организме вредностей – токсинов и шлаков. Абсолютно никакого вреда здоровью разгрузка на «Метелке» не принесет, зато избавит от лишнего – причем не только снаружи, но и изнутри. Хотите побольше узнать о салате метелка для очищения? Читайте наш обзор!

Салат метелка для очищения кишечника и похудения: что это за зверь и чем хорош

О том. кто придумал этот замечательный салат, споры ведутся уже много лет – приверженцы здорового питания по всему миру так и не пришли к общему мнению. На роль создателя «Метелки» претендуют сразу трое человек – Бирхер-Беннер, врач из Швейцарии, Герберт Шелтон, автор многочисленных книг по сыроедению, и Поль Брег, американский биохимик. В любом случае – в России о «Метелке» узнали только в восьмидесятые. И с тех пор этот салат по праву считается одним из лучших для похудения.

Теперь – об особенностях и достоинствах этого замечательного блюда:

• Согласно отзывам, салат «Метелка» для очищения, если его употреблять дважды в день, отлично «запускает» работу толстого кишечника. Причем для этого лучше всего готовить именно овощную версию блюда (есть еще и фруктовая) – свекла, которая составляет основу салата, оказывает послабляющее действие.
• Салат может отлично дополнить белковую диету. В свекле содержится сахар – при ее употреблении глюкоза в крови повышается и появляется чувство голода. А белки, в свою очередь, способны этот голод купировать и принести долгожданное ощущение сытости.
• «Метелка» – это полезная альтернатива гарнирам: картошке, пасте, разнообразным кашам. Замените салатом привычные гарниры, хотя бы частично, – и эффект не заставит себя ждать.
• В «Метелке» полно клетчатки, о пользе которой не знает только ленивый. Клетчатка помогает очистить стенки кишечника и улучшить перистальтику.
• Этот салат – настоящий эликсир красоты и молодости: содержит массу витаминов, а поэтому способствует омоложению клеток. А еще – помогает улучшить цвет лица и избавиться от прыщей, борется с усталостью, налаживает работу желудка, устраняет запоры. Короче, сплошная польза!
• «Метелка» помогает немного снизить уровень холестерина – еще одно не имеющее отношение к похудению, но очень полезное свойство салата.
• Салат безумно полезен для сердца и сосудов – в нем много железа, цинка, кальция и разнообразных витаминов.
• «Метелка» – очень богатый витаминами салат, поэтому даже на диете вы получаете все необходимые организму вещества. Далеко не каждое низкокалорийное блюдо может этим похвастаться.

Салат «Метелка» идеально подходит для худеющих – в нем всего 55-75 калорий на сто грамм (зависит от того, в какой пропорции смешать компоненты). Фруктовый вариант чудо-блюда немного питательнее – около 90-100 калорий.

Трехдневный вариант диеты на «Метелке» – съедать каждый день по полтора кило салата и пить по два литра простой воды. За это время можно скинуть от 0,5 до 3 кг.

Пять килограмм жира уйдут за 10 дней, если чередовать «метелочные» дни с белковыми.

Салат метелка для очищения кишечника: рецепт здоровья и стройности

Стандартные компоненты салата «Метелка» – это:

• Сырая свекла, оказывающая мягкое послабляющее действие и помогающая справляться даже с серьезными запорами.
• Белокочанная капуста, тоже весьма полезная для ЖКТ. Может быть добавлена в салат как сырой, так и в квашеном варианте.
• Морковка – один из наиполезнейших овощей, богатый витаминами и каротином.

Солить «Метелку» категорически запрещено, можно добавить зубчик чеснока, если не планируете целоваться:) Заправляют этот замечательный салат лимонным соком и полезным маслом – оливковым или льняным. Второй вариант даже предпочтительнее – льняное масло способствует расщеплению жиров.

Классический рецепт салата для очищения «Метелка»

Свеклу и морковку крупно натереть, капусту – нашинковать и как следует помять руками, все смешать. При этом свеклы и моркови должно быть одинаковое количество, а капусты – в три раза больше. Нарезанные овощи заправить маслицем и соком лимона: на килограмм овощей – две ложки масла и сок одного цитруса.

Сырую капусту можно заменить квашеной, либо же корнем сельдерея, смешанным со свежими яблочками. При повышенном кислотообразовании сок лимона стоит исключить – заменить его на небольшое количество запаренного и измельченного чернослива.

Второй, не менее вкусный, вариант «Метелки»

Нужно взять по 400 грамм моркови, свеклы и зеленых яблочек. То есть капуста из блюда исключается. Зато заправка остается такой же, только в других дозах – две столовые ложки сока лимона и одна – оливкового масла.

Третий вариант салата

Этот вариант блюда – для экстремалов: без растительного масла (и соли. разумеется). Берется три части капусты и две – морковки, шесть распаренных изюминок и четыре ложки сока апельсина или лимона. Употреблять такой салат надо натощак.

Фруктовая «Метелка» № 1

Для приготовления вкуснейшего салатика нужно взять половинку стакана кураги, большой свежий грейпфрут, половинку стакана зерен граната и столько же чернослива. Сухофрукты залить кипятком, распарить и нарезать, из грейпфрута – вынуть мякоть, из граната – выжать сок, которым и будет заправлен салат. Да, отличия от классического рецепта налицо, но по свойствам этот салат примерно напоминает овощной.

Фруктовый вариант № 2 – с отрубями

Ингредиенты нужны следующие: свежий апельсин, ложка порошковых овсяных отрубей, свежее яблоко, четыре столовых ложки натурального обезжиренного йогурта, киви в количестве двух штук и чайная ложечка натурального меда. Что нарезается – нарезать, а затем – смешать с жидкими компонентами.

Мы поделились всеми известными нам рецептами этого чудо-блюда. И обязательно оставляйте отзывы о салате метелка для очищения кишечника – нам важно ваше мнение!

Источник: http://www.fitnessera.ru/bystryj-salat-metelka-dlya-ochishheniya-kishechnika.html

Салат «Метелка» для похудения. Салат «Метелка» для очищения кишечника

Ни для кого не секрет, что кишечник время от времени нуждается в очищении. Ведь при скоплении в нем шлаков и токсинов наблюдаются расстройства пищеварения, что, в свою очередь, сказывается на состоянии организма и весе. И сегодня все более популярным становится салат «Метелка» для похудения.

Салат «Метелка»: состав и калорийность

Данное блюдо просто в приготовлении. Кроме того, для очищения кишечника вам пригодятся те продукты, которые почти всегда есть на каждой кухне.

Итак, основными ингредиентами салата являются белокочанная капуста, морковь и свекла. Это низкокалорийные продукты, которые совсем не трудно достать. А для заправки используют лимонный сок. Некоторые специалисты рекомендуют добавлять в салат немного чеснока для пикантности.

Таким образом, калорийность 100 г этого блюда составляет всего 32 ккал, что, согласитесь, совсем немного.

Почему салат способствует похудению? Ценные свойства блюда

На самом деле данное блюдо обладает весьма ценными свойствами. Чаще всего используется салат «Метелка» для очищения кишечника. Дело в том, что практически все составляющие компоненты богаты клетчаткой и пектиновыми веществами. Клетчатка — естественный механический стимулятор перистальтики кишечника. Ни для кого не секрет, что продукты с высоким содержанием растительных волокон очищают кишечник от шлаков и нормализуют процессы пищеварения.

Таким образом, регулярное употребление салата нормализует перистальтику, ускоряет пищеварение и способствует быстрому очищению организма. Но это далеко не все ценные свойства блюда.

Ведь часть используется салат «Метелка» для похудения. Во-первых, вес тела уменьшает за счет выхода каловых масс и прочих шлаков. Во-вторых, некоторые из продуктов обладают так называемой отрицательной калорийностью. Это значит, что организму требует потратить на их усвоение намного больше калорий, чем они в себе содержат.

Таким образом, если заменить один из приемов пищи этим салатом (чаще всего специалисты рекомендуют это блюдо на ужин), то можно похудеть и за счет сжигания подкожного жира. И не придется мучиться от голода, так как растительные волокна разбухают, наполняя желудок и кишечник и создавая ощущение насыщенности.

С другой стороны, свекла, морковка и капуста богаты витаминами и минералами, что очень полезно для организма. Регулярное употребление этого блюда улучшает состояние кожи, способствует омоложению и дарит прекрасное самочувствие.

Салат «Метелка» для похудения: рецепт

Как уже упоминалось, приготовление этого блюда требует совсем немного усилий. Салат «Метелка» для похудения готовится следующим образом:

• Сначала нашинкуйте немного свежей белокочанной капусты.
• Теперь натрите на мелкой терке свежую свеклу и морковку.
• Количественное соотношение продуктов должно быть таким 3 : 1 : 1
• Слегка помните овощи, чтобы они начали пускать сок.
• При желании можете добавить зубчик чеснока (не обязательно).
• Заправьте салат небольшим количеством лимонного сока.
• Кстати, при желании для заправки можно использовать и растительное масло, но только нерафинированное. Лучше всего добавить в блюдо немного льняного масла, так как оно способствует процессу расщепления жиров. А вот оливковое использовать не рекомендуется.
• Оставьте салат на десять минут, чтобы все овощи успели пустить сок.

Соль, равно как и другие специи, добавлять в блюдо нельзя. Стоит отметить, что салат «Метелка» для похудения можно употреблять в разгрузочные дни — так потерять килограммы будет намного легче.

Салат «Метелка» для людей с пониженной кислотностью желудочного сока

К сожалению, салат «Метелка» для похудения можно есть не всем. Ведь многие люди страдают от заболеваний пищеварительного тракта. И если у вас гастрит с пониженной кислотностью, то рецепт можно слегка изменить. В частности, вместо свежей белокочанной капусты вы можете использовать квашеную.

Если вы страдаете от анацидного гастрита, при котором количество соляной кислоты в желудочном соке минимально, то можете также использовать вместо свежей свеклы маринованную. И не жалейте лимонного сока.

Рецепт салата для людей с повышенной кислотностью

Если же вы страдаете от гастрита с повышенной кислотностью, то, естественно, кислые продукты, в том числе и лимонный сок, вам противопоказаны. Но не стоит расстраиваться, так как немного видоизмененный салат будет действовать не хуже, чем классический.

Для приготовления блюда вам понадобятся свежая капуста, сырая морковь и отваренная свекла. Но соотношение продуктов нужно изменить до 1 : 1 : 2 (капусты меньше, свеклы больше). Кроме того, можете запарить небольшое количество чернослива и добавить его в салат. Вареная свекла и чернослив благотворно действуют на кишечник, очищают его от шлаков и считаются прекрасной профилактикой запоров. Заправлять салат нужно растительным маслом без сока лимона и чеснока.

Салат «Метелка» для похудения: отзывы

Стоит отметить, что на сегодняшний день существует масса вариантов приготовления этого блюда. Но в любом случае многие люди, желающие похудеть, выбирают именно салат «Метелка». Отзывы об этом блюде действительно вдохновляющие.

Мужчины и женщины утверждают, что им действительно удается похудеть без отказа от привычного рациона и соблюдения жесткой диеты. Некоторые говорят, что всего за месяц употребления этого салата на ужин им удается избавиться от 4-5 лишних килограммов. При этом в первой половине дня можно есть все что угодно, включая сладости.

Кроме того, раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни, в которые разрешается есть лишь это блюдо: результаты тоже вдохновляющие. Многие также отмечают значительное улучшение самочувствия и новообретенную свежеть и упругость кожи. Некоторые люди утверждают, что если позавтракать салатом, то дополнительное количество энергии и активности в течение дня гарантировано.

Если вы действительно хотите похудеть с помощью этого салата, то не стоит забывать о физической активности. Ведь регулярные упражнения и прогулки на свежем воздухе помогают подтянуть мышцы и насытить ткани кислородом.

Источник: http://fb.ru/article/135299/salat-metelka-dlya-pohudeniya-salat-metelka-dlya-ochischeniya-kishechnika

Салаты для очищения кишечника и похудения: вкусные и простые рецепты с фото

Идеальным блюдом для похудения считается салат. Если правильно подобрать ингредиенты, можно не только сбросить пару лишних килограмм, но и очистить организм от шлаков. Состав закуски включает фрукты, овощи, нежирное мясо, морепродукты и другие полезные компоненты. Их комбинации позволяют создать оригинальные варианты питательных, но одновременно низкокалорийных блюд. К ним и заправки готовят особые. Они обеспечивают закуске пикантность, но при этом не повышают ее калорийность. Приготовить одно из таких блюд помогут рецепты салатов для похудения.

Что такое салаты для очищения кишечника и похудения

Существует множество вариантов диет. Основной проблемой любой из них является правильное распределение пищи и выбор полезных и низкокалорийных продуктов. Худеющему важно не допустить недостатка питательных веществ, что часто наблюдается на строгих диетах. Решить указанные проблемы помогают салаты для очищения кишечника и похудения. Они содержат овощи, фрукты, нежирное мясо. Все эти продукты пополняют запасы организма, но одновременно помогают худеть. Некоторые ингредиенты дополнительно способствуют мягкому очищению кишечника от вредных отложений.

Сама закуска была придумана американским натуропатом Полем Бреггом еще в начале 20 века. В России популярность такой закуски сохраняется уже на протяжении нескольких десятков лет. Сторонники здорового образа жизни часто включают ее в свой рацион. Польза блюда заключается в следующем:

• высокое содержание клетчатки обеспечивает усиление перистальтики кишечника и более активную работу пищеварительной системы;
• благодаря грубым волокнам кишечник очищается от шлаков и токсинов;
• отрицательная калорийность ингредиентов обеспечивает похудение;
• полезные продукты насыщают организм витаминами;
• наполнение желудка большим количеством овощей надолго обеспечивает чувство сытости.

Как правильно употреблять

Самый простой вариант – употреблять такие очищающие блюда ежесуточно курсом 7-10 дней. Это помогает наладить работу желудка, поддержать здоровую микрофлору, очистить толстую кишку, снизить холестерин и сбросить пару лишних килограмм. Важным условием здесь выступает требование, что нужно пить достаточное количество жидкости. Остальные продукты исключают из рациона, остается только салат и вода. Существуют и другие схемы чистки организма:

1. Менее жесткая предполагает употребление блюда 1-2 раза в неделю. В такие дни устраивают разгрузку и едят только салат. В остальное время необходимо отказаться от тяжелой пищи и соблюдать сбалансированный рацион.
2. В течение 10 дней питаться по принципу – углеводы и белки в первой половине дня (рыбное филе, постное мясо), а очищающее блюдо во второй половине.
3. Популярный и простой вариант – употреблять очищающую закуску в свое удовольствие. Чтобы повысить эффективность диеты, необходимо ввести в свой режим дня легкие физические нагрузки и перейти на малокалорийную пищу.
4. Чередование дня на закуске «Щетка» и вареной курице. Судя пот отзывам, если придерживаться такого меню в течение 7-10 дней, можно значительно улучшить контуры фигуры, избавившись от 5-6 лишних килограмм.

Чем заправлять салаты при похудении

Подбором правильных ингредиентов готовка закуски ­не ограничивается. Не менее важную роль играет заправка. Главной ошибкой худеющих является полный отказ от продуктов, содержащих жиры. В диетические блюда можно и нужно добавлять правильные масла. При низкожировой диете процесс похудения замедляется. Избежать этого помогут правильные заправки, которые подходят для диетических салатов:

1. Кисломолочные продукты. Отличным выбором считается сметана. Лучше брать с невысокой жирностью. Сметана хорошо сочетается с небольшим количеством тростникового сахарного песка. Ее легко заменить кефиром и йогуртом. Они содержат пробиотики, которые положительно влияют на ЖКТ. Кисломолочные продукты подходят для блюд, содержащих сыры, жирную рыбу, яйца, авокадо.
2. Оливковое масло. Оно хорошо как само по себе, так и с кислыми добавками, например, лимонным соком, яблочным уксусом, соком из-под натуральных квашений, клюквенным соком. Оливковое масло легко заменяется маслом расторопши.
3. Овощная заправка. Часто используется смесь пропущенных через мясорубку помидоров, чеснока с оливковым маслом. Такая заправка идеально дополняет закуски с сельдереем, капустой, огурцами.
4. Сладкая заправка. Примером служит мед. Он является натуральным слабительным средством. Дозированное употребление меда снижает повышенную кислотность, укрепляет иммунитет, устраняет патогенную микрофлору. Им можно заправлять блюда, в составе которых присутствуют орехи, тыква, груши и другие сладкие фрукты.

Рецепты диетических салатов для похудения

Благодаря своим очищающим свойствам, разновидности таких салатов получили название «Щетка», «Метелка» или «Метла». Закуска будто «выметает» из кишечника все ненужное, включая каловые камни, соли, токсины, застоявшуюся желчь, слизь и прочие продукты брожения. Нельзя выделить только один рецепт «метелки». Существует классический вид и его вариации с включением более оригинальных ингредиентов.

Они появились со временем, когда диетологи стали постепенно вносить изменения в классический рецепт, состоящий из белокочанной капусты, моркови и свеклы. Вне зависимости от выбранного варианта необходимо соблюдать ряд правил:

• не солить­ или использовать совсем небольшую щепотку соли;
• готовить очищающие фруктовые и овощные салаты для похудения только их сырых ингредиентов или с минимальной термообработкой;
• свежую свеклу разрешается заменять геркулесовыми или овсяными хлопьями;
• в качестве заправки при необходимости использовать зубчик чеснока.

Использовать можно не только классические ингредиенты. Пользу организму приносят и некоторые фрукты. Часто в состав закуски включают даже грибы. Список возможных компонентов:

1. Свекла. Считается классическим ингредиентом. Для кишечника свекла выступает своеобразной губкой. Он проникает в слизистые оболочки, впитывает токсичные соединения и холестерин.
2. Морковь. Еще один традиционный ингредиент, выступающий источником природной клетчатки. Полезное свойство моркови – улучшение углеводного обмена.
3. Капуста. Последний классический компонент легкой закуски. Она известна своей способностью восстанавливать кишечную моторику. Около 200 г капусты в день обеспечивает человека нормой витамина С.
4. Масло оливковое. Устраняет запоры, стимулирует работу толстой кишки. Фенола в составе масла улучшают усвоение витаминов, предотвращают сердечные заболевания.
5. Яблоки. За счет содержания пектина способны всасывать и удерживать воду, вместе с которой впитывают ядовитые вещества и шлаки.
6. Овсяные хлопья. Обволакивают слизистую оболочку кишечника, что обеспечивает защиту от влияния токсинов и других вредных веществ.
7. Цитрусовые. Эти фрукты незаменимы для укрепления иммунитета, восполняют нехватку витаминов. Кроме того, цитрусовые уменьшают гниение и брожение в кишечнике.
8. Редька. Широко используется народной медициной. В кулинарии она сочетается со свеклой и морковью. Похудение на этом овоще обусловлено его низкой калорийностью. Употребляя ее, вы предотвращаете накапливание жиров в организме.

• Время: 20 минут.

• Количество порций: 1 персона.

• Калорийность блюда: 30 ккал.

• Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.

Классический рецепт «Метелки» включает всего три основных ингредиента: капусту, морковь и свеклу. Такой салатик подходит для людей с нормальной кислотностью желудка. Если она понижена, то свежую капусту заменяют квашеной. Люди с анацидным гастритом обязательно должны использовать только маринованную свеклу. При высокой кислотности не для заправки нельзя применять сок лимона. Худеющим с такой проблемой разрешено добавлять свеклу не свежей, а вареной.

• клубни моркови – 3 шт.;
• свекла красная – 1 шт.;
• капустный кочан – 800 г;
• ложка столовая оливкового масла – 1-2 шт.

1. Взять капусту, промыть, удалить верхние листья. Далее ее нашинковать, размять руками, оставить, чтобы овощ пустил сок.
2. В этом время заняться очисткой свеклы с морковью. Чистые сухие овощи натереть на средней терке или просто порезать соломкой.
3. В салатницу поместить все измельченные продукты, перемешать.
4. Для заправки залить закуску маслом. Еще раз перемешать, готовый салат рассчитан на дневной рацион одного человека.

Щетка с сельдереем

• Время: 30 минут.

• Количество порций: 1 персона.

• Калорийность блюда: 60 ккал.

• Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.

Очищающий салат для похудения «Щетка» можно легко изменять, используя вместо основных ингредиентов другие, более оригинальные по вкусу. В одном из рецептов вместо капусты используется сельдерей. Дополнением к нему выступают огурцы. Морковь со свеклой вовсе исключается из рецепта. Присутствием сельдерея в составе очищающей закуски обусловлены ее общеукрепляющие свойства. Такой салатик поможет справиться с сонливостью, апатией. При похудении сельдерей полезен тем, что ускоряет метаболизм, выводит лишнюю жидкость.

• сок лимона – на свое усмотрение;
• пучок небольшой зелени – 1 шт.;
• огурцы – 5 шт.;
• стебель сельдерея – 500 г.

1. Сельдерей промыть, очистить, измельчить при помощи средней терки.
2. То же повторить со всеми огурцами.
3. Смешать измельченные продукты.
4. Зелень промыть, просушить, мелко нашинковать, отправить в салатник.
5. Все перемешать, заправить соком лимона.

Фруктово-овощной салат Метелка

• Время: 30 минут.

• Количество порций: 5 персон.

• Калорийность блюда: 31 ккал.

• Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.

Низкокалорийные салаты для похудения «Щетка» можно готовить не только на основе одних овощей. Достойное применение в них находят и некоторые фрукты. Примером служит яблоко, которое отлично сочетается с капустой и морковью. Рекомендуется выбирать кислые сорта с зеленой кожурой. При быстром похудении такие яблоки полезны содержанием большого количества необходимых организму веществ, что помогает восполнить их нехватку при авитаминозе. Кроме того, этот продукт низкокалорийный. Даже диетологи говорят, что для необходимо съедать по одному яблоку в день.

• столовая ложка оливкового масла – 1 шт.;
• яблоки зеленые – 400 г;
• столовая ложка лимонного сока – 2 шт.;
• свекла – 400 г;
• капуста белокочанная – 200 г;
• клубни моркови – 400 г.

1. Овощи и фрукты промыть, обсушить, затем измельчить при помощи терки, обмять руками.
2. Дать ингредиентам постоять, после чего отжать от лишнего сока.
3. Сбрызнуть соком лимона, добавить масло, перемешать.

С яблоком и сельдереем

• Время: 30 минут.

• Количество порций: 3 персоны.

• Калорийность блюда: 36 ккал.

• Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.

Сельдерей хорошо сочетается не только с огурцами, но и с яблоками. Эта пара ингредиентов считается идеальной. Выбирая сельдерей, необходимо обращать внимание на сочные, ломкие черенки. Их аромат более насыщенный. Яблоко должно быть кисло-сладким. Лучше брать плоды с зеленой кожурой. Яблоко и сельдерей полезны для похудения за счет большого количества растительной клетчатки. Она помогает надолго утолить голод. Хорошим дополнением к этим продуктам в салате является зелень, например, зеленый лук или перья петрушки.

• клубни свеклы красной – 2 шт.;
• столовая ложка лимонного сока – 1 шт.;
• яблоко зеленое – 3 шт.;
• ложка столовая оливкового масла – 1 шт.;
• свежий корневой сельдерей – 2 шт.

1. Сельдерей очистить от кожуры, измельчить на терке.
2. Те же действия произвести с яблоками и клубнями свеклы.
3. Смешать измельченные овощи, добавить масло и сок лимона.
4. Все хорошенько перемешать.

С редисом и кольраби

• Время: 15 минут.

• Количество порций: 2 персоны.

• Калорийность блюда: 28 ккал.

• Предназначение: к завтраку / к обеду / к ужину.

Вкусные диетические салаты для похудения и очищения кишечника часто включают такие продукты, как кольраби и редис. Капуста этого вида при низкой калорийности имеет высокую пищевую ценность. По этой причине кольраби считается одним из идеальных овощей для похудения и очищения кишечника. Кроме того, кольраби способствует нормализации обменных процессов. Редис же насыщает организм микроэлементами, такими как натрий, магний, фосфор, железо. Овощ улучшает показатели кровообращения, положительно влияет на сердце, стимулируют метаболизм.

• молотый черный перец – щепотка;
• кольраби – 100 г;
• щепотка соли – 1 шт.;
• сок лимона свежевыжатый – 2 ст.л.;
• веточка петрушки – 2 шт.;
• редис – 100 г;
• огурец – 100 г;
• клубни моркови – 100 г;
• ложка столовая кефира – 2 шт.

1. Лимонный сок соединить с перцем и кефиром, перемешать.
2. Кольраби с морковью очистить, нарезать соломкой, слегка примять.
3. Огурцы и редис нашинковать полукольцами.
4. Все измельченные овощи смешать, добавить заправку.
5. Слегка посолить, ввести измельченную петрушку, перемешать.

Зеленый салат

• Время: 35 минут.

• Количество порций: 3 персоны.

• Калорийность блюда: 42 ккал.

• Предназначение: к завтраку / к обеду / к ужину.

Некоторые салаты для очищения кишечника готовят с добавлением самой разной зелени и листовых овощей. Они помогают организму держать аппетит под контролем. Большое количество фолиевой кислоты и витамина К в составе регулируют образование инсулина, которые участвует в переработке глюкозы и вызывает чувство голода. Зеленый салат предполагает использование не только зелени, он и овощей соответствующего цвета. Блюда из таких продуктов рекомендуют употреблять чаще. Для похудения рекомендуют ежедневно съедать 2 раза по порции объемом 200-250 г.

• ложка столовая растительного масла – 2 шт.;
• ложка столовая лимонного сока – 2 шт.;
• клубни моркови – 1 шт.;
• головка чеснока – 1 шт.;
• перец ратунда – 1 шт.;
• перышко зеленого лука – 2—3 шт.;
• огурцы – 2 шт.;
• зелень – 1 пучок петрушки, рукколы, укропа, кинзы или базилика;
• листовой салат – 1 кочан.

1. Морковь с перцем промыть, обсушить бумажными салфеткам, затем нарезать тоненькой соломкой.
2. Листовой салат тоже вымыть, дать ему обсохнуть, после чего либо нарезать, либо нарвать руками на небольшие кусочки.
3. Зубчик чеснока раздавить при помощи пресса.
4. Огурец порезать соломкой или тонкими слайсами.
5. Соединить все продукты, добавить заправку из смешанных масла и лимонного сока.

С яблоками и сухофруктами

• Время: 35 минут.

• Количество порций: 2 персоны.

• Калорийность блюда: 150 ккал.

• Предназначение: к завтраку / к обеду / к ужину.

Разные салаты для худеющих включают изюм, но аппетитно получается и с другими сухофруктами. Эти продукты обеспечивают сладковатый привкус блюда, что особенно важно на диете, когда все сладости приходится ограничивать. Из сухофруктов используют курагу и чернослив. Их можно использовать и во фруктовом варианте легкого летнего салата «Щетка». К сухофруктам подходит грейпфрут и зерно граната. В более легком варианте закуски блюдо готовят с киви, апельсином, медом. Это самый сладкий из салатов. В качестве заправки для закуски с сухофруктами лучше использовать йогурт.

• ложка столовая несладкого йогурта – 2-3 шт.;
• капуста, клубни моркови, яблоки – по 100 г каждого продукта;
• соль – совсем немного;
• чернослив и курага – по 2-3 шт.

1. Курагу с черносливом залить кипятком, оставить на 15-20 минут.
2. В это время заняться овощами – промыть, очистить, нашинковать соломкой и помять руками, чтобы продукты выделили сок.
3. То же повторить с яблоками. По желанию можно очистить их и от кожуры.
4. Соединить все нашинкованные продукты, предварительно отжав их от лишнего сока.
5. Если курага с черносливом уже распарились, то порезать их и отправить в салатник.
6. Далее полить йогуртом, перемешать.

С болгарским перцем

• Время: 10 минут.

• Количество порций: 2 персоны.

• Калорийность блюда: 62 ккал.

• Предназначение: к завтраку / к обеду / к ужину.

Закуски с болгарским перцем имеют особый вкус и аромат за счет содержания в этом овоще особого вещества – алкалоида под названием капсацин. Он же благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Научные исследования выявили, что в первый день употребление болгарского помогает снизить аппетит. Если же постоянно использовать этот овощ в своем меню, то можно отметить постепенное похудение. Стоит учесть, что при регулярном употреблении болгарского овоща организм привыкает к нему, из-за чего великолепное свойство данного продукта пропадает.

• помидоры – 1 шт.;
• капуста белокочанная – 200 г;
• ложка столовая оливкового масла – 1 шт.;
• клубень свеклы – 200 г;
• перец болгарский – 1 шт.

1. Капусту промыть, нашинковать тоненькой соломкой.
2. Те же действия произвести со свеклой.
3. У сладкого перца удалить плодоножку и семенную коробку, промыть, нашинковать соломкой.
4. Чистые и сухие помидоры порезать крупными дольками. Если салат будет подан не сразу, то томаты лучше нашинковать самыми последними.
5. Все продукты переложить в салатник, влить туда же оливковое масло, перемешать. Можно приступать к употреблению.

С сельдереем и оливковым маслом

• Время: 10 минут.

• Количество порций: 2 персоны.

• Калорийность блюда: 46 ккал.

• Предназначение: к завтраку / к обеду / к ужину.

Салат для очищения кишечника и похудения отличаются тем, что готовится очень легко. Ингредиенты для них тоже простые. Примером служит закуска из сельдерея и огурцов. В качестве заправки здесь используется оливковое масло. Оно помогает утолить голод, усиливает метаболизм. Содержащаяся в масле олеиновая кислота благотворно влияет на пищеварение. Не стоит даже при похудении отказываться от такой заправки, ведь в ней много полезных микроэлементов. Масло также укрепляет ногти и улучшает состояние кожи и волос.

• стебель сельдерея – 2 шт.;
• огурцы – 2 шт.;
• ложка столовая оливкового масла – 2 шт.

1. Измельчить чистые и сухие огурцы с сельдереем, перемешать.
2. Сверху полить оливковым маслом. Перемешать компоненты еще раз.

Побочные эффекты

Среди неприятных последствий, связанных с употреблением такой закуски, выступает метеоризм. Его вызывает белокочанная капуста, а иногда яблоко. Однообразное монотонное меню с большим количеством грубой клетчатки агрессивно действует на кишечник. В таком случае рекомендуется выбрать другой рецепт закуски, чтобы избежать вздутия живота. Можно выбрать болгарский перец, сельдерей, редис. Другой вариант – воспользоваться рецептом фруктовой закуски. В некоторых случаях возможно появление слабости, общего ухудшения самочувствия или головокружений.

Более серьезный побочный эффект – это замедление метаболизма. Такое состояние наблюдается, если на диете употреблять только эту легкую закуску. Чтобы ускорить похудение, необходимо включить в свой рацион другие полезные продукты и блюда:

• компоты;
• отварную курицу;
• куриные бульоны;
• каши;
• разнообразные свежевыжатые соки.

Противопоказания

При всей своей пользе эта оригинальная закуска имеет ряд противопоказаний. Перед началом похудения на ней необходимо обязательно с ними ознакомиться, чтобы процесс похудения не был вредным для организма. Основные противопоказания представлены в следующем списке:

• заболевания желчного пузыря;
• частый жидкий стул;
• сахарный диабет 2 типа;
• гастрит с повышенной кислотностью;
• хронические заболевания кишечника;
• нарушение процесса переваривания пищи;
• тяжелые заболевания почек;
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки.

Источник: http://sovets.net/16329-salatyi-dlya-ochischeniya-kishechnika-i-pohudeniya.html

medicinavdome.ru

Салаты для очищения кишечника и похудения

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Вкусные рецепты диетических салатов для похудения. Салат «Щетка», салат «Метелка»

Здравствуйте, дорогие читатели. Для нас наступление праздников означает, что следующие несколько дней наш организм будет загружен работой, а особая нагрузка ляжет именно на пищеварительную систему. В результате такой перегруженности, некоторые органы выходят из строя, и требуют срочной помощи. Как правило, страдают все органы пищеварения, но наибольшая тяжесть чувствуется именно в кишечнике. Дело в том, что с каждым выводом непереваренной пищи, в нашем кишечнике остаются шлаки, которые сами по себе не могут покинуть его. Медленно отравляя наш организм, они понижают уровень иммунитета, в связи с чем, человек становится более уязвимым к различным инфекциям. В этом нам помогут различные овощные салаты, которые не только помогут справиться с лишним весом, но еще и очистить организм от вредных веществ.

Давайте же немного ближе познакомимся с таким блюдом, как салаты для очищения кишечника и похудения.

Салаты для очищения кишечника и похудения

Как все мы знаем, сегодня существует огромное количество диет, которые обещают устранить лишние килограммы за считанные дни. Но мало кто понимает, что такой вид очистки и похудения не является здоровым, а значит, он способен навредить организму.

Любая современная диета требует отказа от многих продуктов, которые являются обязательными для здорового функционирования организма. Неважно, с какой целью вы проводите чистку организма, ведь в обоих случаях организм должен получать все питательные вещества.

Бытует мнение, что избавиться от лишних килограммов можно лишь путем отказа от употребления многих продуктов, но на самом-то деле, все как раз наоборот. Здоровое похудение подразумевает употребление всех натуральных продуктов, при этом, количество приемов пищи может доходить до шести раз в день.

Как правило, такое питание назначается для нормализации работы организма, страдающего от зашлакованности кишечника. Но многие, пролечившись подобным способом, продолжают придерживаться такого здорового питания и в дальнейшем. Все дело в том, что с выводящимися из кишечника шлаками, организм теряет и лишние килограммы, которые только дополнительно нагружают его.

Польза такого диетического салата заключается в следующем:

✔ Продукты, используемые для приготовления, содержат достаточно большое количество клетчатки.

✔ Грубые волокна ускоряют процесс очищения кишечника.

✔ Небольшая калорийность блюда способствует быстрой потере веса.

✔ Овощи и фрукты пополняют организм всеми необходимыми витаминами.

Как правильно употреблять

Рекомендуется употреблять блюда курсом в 10 дней. За это время организм сможет полностью очиститься от осевших в нем шлаков, а значит, также избавиться от пары лишних килограммов. Но, кроме диетического питания, необходимо нормализовать водный баланс в организме, употребляя достаточное количество жидкости.

Выделяют определенные схемы чистки организма, которые отличаются друг от друга только уровнем выносливости.

1. Наименее жесткий вариант подразумевает употребление салата около двух раз в неделю. В эти дни допускается употребление только салата, поэтому от других вкусностей придется отказаться.

1. На протяжении десяти дней рацион человека будет состоять из углеводов и белков, употребляемых в первой половине дня. Завтрак и ужин может содержать в себе мясо, а вот ужин будет состоять из салата.

1. Чередование диетических дней. В данном случае имеется в виду, что один день вы кушаете только вареную курицу, а на другой — закуску «Щетка», с которой мы уже совсем скоро познакомимся. За неделю можно избавиться от пяти килограммов без особых усилий.

Чем заправлять салаты при похудении

Несомненно, правильные продукты являются важнейшим условием приготовления диетического салата, но не стоит забывать и о заправке, которая поможет питательным веществам усвоиться в организме.

Существует несколько вариантов таких заправок, каждая из которых отличается не только своим вкусом, но и полезными свойствами.

1. Сметана. Она является диетической альтернативой майонезу, поэтому ею достаточно часто заправляют некоторые праздничные салаты. Жирность лучше выбирать минимальную, ведь мы все-таки хотим похудеть. Ее также можно заменить нежирным кефиром или йогуртом. Кстати, йогурт станет идеальной заправкой для фруктового салата. Такой вид заправки только поможет кишечнику очиститься, а также нормализует его работу.

1. Оливковое масло является одним из самых полезных и диетических масел. Именно такой вид заправки поможет полезным веществам, содержащимся в салате, полностью усвоиться в организме. Оно будет идеально сочетаться с лимонным соком или яблочным уксусом.

1. Овощная заправка, в основном, готовится из свежих томатов, которые пропускаются через мясорубку вместе с чесноком и оливковым маслом. Получается такой себе томатный соус, который станет идеальным дополнением закусок с капустой и сельдереем.

1. Заправка для сладких салатов готовится на основе меда, который, как известно, является достаточно эффективным слабительным. Кроме того, он повышает уровень иммунитета, а также снижает кислотность желудка.

Вкусные рецепты диетических салатов для похудения

Такие салаты очищают кишечник от всего ненужного, что успело накопиться в нем. Все это вызывает у нас чувство тяжести в кишечнике, которое не самым лучшим образом влияет на наше самочувствие.

Но уже сегодня мы можем позволить себе различные овощи и фрукты, комбинируя которые, можно приготовить действительно вкусный салат.

Процесс приготовления подразумевает соблюдение определенных правил:

✔ Запрещается использовать соль и специи.

✔ Салат готовится только из сырых овощей и фруктов.

✔ Альтернативой для свежей свеклы выступают овсяные хлопья.

1. Салат щетка

Классический рецепт этого салата подразумевает использование капусты, моркови и свеклы. Такой салат идеально подойдет для людей с нормальным уровнем кислотности. В том случае, если она немного понижена, следует заменить свежую капусту на квашеную.

Если же кислотность повышена, то от заправки в виде лимонного сока точно придется отказаться. Людям, которые стремятся похудеть, сырую свеклу необходимо заменить вареной.

Для приготовления «Щетки» необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• Три моркови.
• Одна красная свекла.
• Один небольшой кочан капусты.
• Оливковое масло.

Готовится диетический салат по определенному плану, которому нужно следовать.

1. Мелко нарезаем капусту, после чего разминаем руками.

1. Чистим свеклу и морковь, после чего, натираем овощи на терке среднего размера.

1. Помещаем все измельченные ингредиенты в салатницу и перемешиваем.

1. Заправляем салат и добавляем небольшую щепотку соли.

2. Щетка с сельдереем

Указанные в предыдущем рецепте ингредиенты можно смело заменить на другие, если они вам кажутся скучными. К примеру, вместо капусты можно использовать сельдерей, а его дополнением могут стать огурцы. Наличие сельдерея в салате поможет гораздо быстрее распрощаться с лишним весом.

Такой салат подразумевает использование таких ингредиентов:

• Лимонный сок.
• Небольшой пучок зелени.
• 5 небольших огурцов.
• Полкило сельдерея.

Приготовление салата осуществляется следующим образом.

1. Сельдерей и огурцы натираем на средней терке.

1. Перемешиваем оба продукта в одной посуде.

1. Мелко шинкуем зелень и добавляем в салат, после чего, заправляем его лимонным соком.

3. Фруктово-овощной салат Метелка

В общем-то никто и не говорит, что очищающие салаты должны готовиться только из овощей. Ведь некоторые фрукты достаточно хорошо сочетаются с овощами, поэтому именно таким образом блюдо можно сделать еще вкуснее.

К примеру, яблоко идеально сочетается с морковью и капустой, которые являются важными составляющими салата «Щетка».

Для приготовления салата мы будем использовать такие продукты:

• Полкило зеленых яблок.
• Оливковое масло.
• Полкило свеклы и моркови.
• Половина средней капусты.
• Сок одного лимона.

Готовим блюдо, придерживаясь пунктов предложенного плана.

1. Все овощи и фрукты натираем на мелкой терке, после чего размягчаем их руками.

1. Даем ингредиентам немного времени для того, чтобы они пустили сок.

1. Добавляем лимонный сок и масло, затем все тщательно перемешиваем.

4. С яблоком и сельдереем

Такое необычное сочетание вам точно придется по душе. Яблочная кислинка подчеркнет не такой яркий вкус сельдерея, благодаря чему вкус получится довольно мягкий.

Оба продукта совместимы не только по вкусовым качествам, но еще и по своим полезным для похудения качествам.

Для получения вкусного и полезного салата нам потребуются такие продукты:

• Две красных свеклы.
• Сок лимона.
• Два зеленых яблока.
• Растительное масло.
• Два свежих стебля сельдерея.

Приготовление проводится в несколько простых этапов.

1. С помощью терки измельчаем сельдерей, свеклу и яблоки.

1. Измельченные ингредиенты перемешиваем, дополняя их лимонным соком и маслом.

5. Салат с редисом и кольраби

Оба продукта содержат минимум калорий, что делает их диетическими. Редис богат многими микроэлементами, которые так необходимы нашему организму для его нормального функционирования.

Салат готовится на основе таких продуктов:

• 100 г кольраби, редиса, огурцов и моркови.
• Сок лимона.
• Столовая ложка кефира.
• Пучок петрушки.
• Небольшая щепотка соли и перца.

Процесс приготовления требует выполнения следующих действий.

1. Готовим соус, соединяя перец, кефир и лимонный сок.

1. Нарезаем соломкой кольраби и морковь.

1. Редис и огурцы нарезаем кольцами.

1. Перемешиваем все ингредиенты, добавляя специи и заправку.

6. Зеленый салат

Такой салат готовится не только из зелени, но и из тех овощей, которые составляют основу любого диетического салата. Такой вариант станет идеальным, если ваша цель заключается в быстром похудении.

Ингредиенты следует подготовить такие:

• Растительное масло.
• Сок одного лимона.
• Одна морковь.
• Головка чеснока.
• Зеленый лук.
• Два огурца.
• Кочан листового салата.
• Перец ратунда.

Зелень можно использовать абсолютно любую, начиная от петрушки и заканчивая базиликом. Поэтому готовить такой салат лучше в теплое время года.

Готовится салат по определенному плану.

1. Морковь и перец нарезаем соломкой небольшого размера.

1. Салат можно, как нарезать, так и просто нарвать руками.

1. Чеснок лучше именно раздавить при помощи какого-нибудь пресса.

1. Огурец нарезаем тонкими кольцами.

1. Соединяем все продукты, заправляя салат соусом.

7. Салат с яблоками и сухофруктами

Такой салат можно назвать сладким, не смотря на то, что в нем содержится капуста. К тому же, заправляться он будет йогуртом.

Салат можно дополнять абсолютно любыми фруктами, поэтому вы можете создать свой вариант сладкого салата.

Нам потребуются следующие ингредиенты:

• Две ложки несладкого йогурта.
• По 100 г капусты, моркови и яблок.
• Щепотка соли.
• По три сухофрукта кураги и чернослива.

Готовится салат согласно предложенному плану.

1. Сухофрукты заливаем кипятком и оставляем примерно на 20 минут.

1. Овощи нарезаем соломкой и разминаем руками для того, чтобы они пустили сок.

1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем такой же соломкой.

1. Соединяем все продукты в одной посуде, добавляя к ним нарезанные сухофрукты.

1. Заправляем все это йогуртом и тщательно перемешиваем.

8. С болгарским перцем

Перец положительно влияет на работу пищеварительной системы, поэтому такой салат будет достаточно полезным для худеющего организма.

Для его приготовления нам понадобятся следующие составляющие:

• Один свежий помидор.
• 200 г капусты.
• Оливковое масло.
• 200 г свеклы.
• Один болгарский перец.

Приготовление подразумевает выполнение следующих действий.

1. Капусту, свеклу и перец шинкуем тонкой соломкой.

1. Помидоры нарезаем дольками, и добавляем к остальным овощам.

1. Добавляем к овощам заправку.

9. С сельдереем и оливковым маслом

Такой салат готовится на основе сельдерея и огурцов, а заправляется оливковым маслом. Кроме того, он нормализует обмен веществ, благодаря чему и происходит процесс похудения.

Готовится блюдо из таких продуктов:

Процесс приготовления сопровождается такими действиями.

1. Измельчаем огурцы и сельдерей, после чего перемешиваем их в одной салатнице.

1. Заправляем салат оливковым маслом.

Побочные эффекты которые могут быть

Наиболее неприятным проявлением является метеоризм, поэтому слишком длительное употребление таких салатов является недопустимым.

Кроме того, соблюдение такой диеты на протяжении длительного периода может привести к замедлению метаболизма.

Поэтому помимо салатов следует включить и другие блюда:

Противопоказания

Не смотря на свою огромную пользу, такая закуска имеет и некоторые противопоказания:

— гастрит с высокой кислотностью;

— регулярный жидкий стул.

Лучше не рисковать, и вовсе отказаться от идеи соблюдения подобной диеты, так как последствия могут оказаться достаточно серьезными.

Салаты для очищения кишечника и похудения помогут вам не только избавиться от лишнего веса, но и привести в норму свое здоровье. Привыкнув к такому питанию, вы сможете постоянно поддерживать здоровое состояние организма, обезопасив его от возможных заболеваний.

5 comments

На Новый год я решила немного побаловать себя всякими вкусняшками. А потом надо подумать о том, что весна не за горами и сбросить несколько килограммов. Так что такие салаты будут мне очень кстати. С наступающим Новым годом, Алёна! Всего Вам самого доброго.

Каждый, наверное, будет на Новый год баловать себя вкусняшками!

Алена, поздравляю с Новым Годом!

Пусть будет счастливей других Новый год,

Успех и удача влекут Вас вперед!

Радушных улыбок хороших людей,

Надежных, приветливых, славных друзей!

Несметных сокровищ, волнительных слов,

Приятного отдыха, сказочных снов!

Достатка семье и везенья во всем,

Веселья, улыбок и радости в дом!

Салат «щетка» делаю иногда. Только надо иметь в виду, что его нельзя сразу много есть, организм должен привыкнуть к сырой свекле. Я первый раз, по незнанию, наелась и мучилась потом от тяжести в желудке.

Добавить комментарий Отменить ответ

Популярные статьи

ЛЮБИТЕ ВКУСНО ПОЕСТЬ!

Источник: http://narodnayamedicina.com/vkusnye-recepty-dieticheskikh-salatov-dlya-pokhudeniya-salat-shhetka-salat-metelka/

Очистить кишечник и быстро похудеть с помощью салата «Метелка»

Салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты прекрасно подходит на разгрузочный день, который проводится по всем правилам. Интересно, что такие салаты сейчас можно встретить в меню многих ресторанов, особенно тех, которые позиционируют себя как заведения для людей поддерживающих здоровый образ жизни.

Для похудения и красоты

Салаты из свежих овощей малокалорийные, но в, то, же время содержат много витаминов и полезных веществ, что в свою очередь прекрасно воздействуют на организм. Существует огромное количество разнообразных рецептур таких салатов, это могут быть как однокомпонентные, так и многокомпонентные блюда, состоящие из сырых овощей, зелени и заправленных соусом из смеси масла и сока лимона.

Такой салат для очищения кишечника, как правило, не содержит соль и специи, чтобы не только сохранить натуральный вкус продуктов, но и сделать блюдо полезным. Дело в том, что основная задача такого салата – очистить кишечник от токсинов и «завалов». Именно поэтому его и называют «метлой» или «щёткой».

Если салат «Метелка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты станет основой вашего рациона, то в самом скором времени вы сможете почувствовать себя значительно лучше, здоровее и выглядеть намного моложе.

Эффективное очищение

В последнее время всё больше людей увлекаются новомодными диетами, чтобы снизить вес и привести свою фигуру в идеальное состояние. Но далеко не всем удаётся достигнуть поставленной цели, прежде всего потому, что в основе похудения лежит принцип правильного сбалансированного питания, а не отказ от пищи.

Большинство диетологов акцентируют внимание своих пациентов именно на этом пункте, так как сталкиваются с проблемой ещё большего набора веса как раз после очередной диеты. Здесь включается сложный механизм восстановления правильного баланса жиров в организме после стрессовой потери лишнего веса, и, как правило, идёт перебор веса, как бы «про запас».

Поэтому витаминные салаты из сырых овощей, в том числе «Щетка для кишечника» – отличная альтернатива любым диетам. Нужно только регулярно употреблять этот салат, а также, что немаловажно, почаще менять состав ингредиентов. Тем более, что это так просто – в вашем распоряжении любые овощи, которые вам больше нравятся. Зимой – это больше свёкла и морковь, а вот летом можно дать волю фантазии и украсить вкус любимыми другими овощами – так еда станет не только полезной, но и приятной.

Вот несколько популярных рецептур, которые вам помогут всегда быть в хорошей физической форме при отличном самочувствии. Отзывы и результаты употребления такого блюда можно заметить достаточно быстро, так что, пора рассмотреть несколько конкретных рецептов, которые помогут очистить кишечник, сбросить лишние килограммы, насытить организм витаминами и просто поднимут настроение.

Классический салат «Метла» для похудения

Очень простой по составу продуктов и по технологии приготовления салат «Щетка» для кишечника, который можно сделать за пару минут. Важно готовить его непосредственно перед едой, иначе полезный эффект будет значительно снижен.

• свёкла – 300 г
• морковь – 300 г
• яблоко (кисло-сладких сортов) – 300 г
• сок лимона – 2 ст.л.
• масло оливковое (холодной рафинации) – 1 ст.л.

Овощи промываем тёплой водой от песка и грязи. Затем чистим их от кожуры и измельчаем на тёрке с крупными ячейками (можно использовать кухонный комбайн).

Затем в овощную массу добавляем свежевыжатый сок лимона и оливковое масло.

Перемешиваем салат и сразу подаём к столу.

Салат «Метла сыроедческий»

Этот салат «Метелка», его рецепт отличается не только особым вкусом, но и внешним видом. Дело в том, что по концепции сыроедов продукты нельзя измельчать и термически обрабатывать. Но так как в салате несколько ингредиентов, его автор сделал поступление принципам, и овощи можно порезать любым удобным способом.

• свёкла столовая – 200 г
• капуста белокочанная (средних сортов) – 400 г
• морковь – 200 г
• орех (миндаль, кедровый или грецкий) – 100 г
• сок лимона

Промываем свёклу и морковь от песка. Затем чистим от кожуры и просто шинкуем ножом.

Вилок капусты разрезаем надвое и шинкуем крупными полосками.

Смешиваем их с овощами и добавляем сок лимона.

Салат «Щётка с сельдереем» для похудения

Салат «Метелка» может быть подан как лёгкая закуска к столу, тем более, если вы заботитесь о своей фигуре. Состав блюда довольно простой, зато витаминный, а добавление сока лимона и оливкового масла сделаю его вкус просто восхитительным.

• сельдерей (корневой) – 200 г
• огурец (свежий) – 500 г
• зелень салата, укропа и петрушки
• масло (оливковое) – 1 ст.л.
• сок лимона – 1/3 ст.

Очищаем сельдерей и вместе с огурцами измельчаем в блендере или просто на тёрке.

Промываем зелень, просушиваем и меленько нарезаем.

Смешиваем все ингредиенты, заправляем салат маслом и соком лимона.

Салат с яблоком и сельдереем «Метла»

Этот салат довольно просто готовить, тем не менее, он отличается особенным вкусом и ароматом благодаря основным ингредиентам.

• яблоко (кисло-сладких сортов) – 300 г
• свёкла столовая – 500 г
• сельдерей (корень) – 200 г
• сок лимона – 1 ст.л.
• масло (оливковое) – 1 ст.л.

Очищаем корнеплод свёклы от кожуры, затем измельчаем его на тёрке.

Чистим сельдерей от кожуры и измельчаем его.

Яблоко чистим от кожицы и натираем на тёрке.

Смешиваем ингредиенты и добавляем масло и сок лимона.

Перемешиваем и подаем к столу

Любой диетический салат этого вида — это еще и очищающий салат с огромным количеством витамином. Диетологи рекомендуют при выборе конкретного времени года ориентироваться на сезонные овощи. Зимой не стоит включать в этот салат много перца, огурцов или помидоров.

Не мешайте естественной чистки кишечника и добавляйте зимой в этот салатик морковь, капусту, свеклу. А вот летом проявите максимум фантазии, чтобы не только очистить кишечник и избавиться от лишних килограммов, но просто получить удовольствие от еды. Будьте здоровы!

• 1.6K поделились
• 104
• 545
• 29
• 888
• 15

Первая, и самая важная функция салата – глубокое очищение всего кишечника. За счет выхода застойных каловых масс снижается вес. Но это не самое важное. Кишечник, будучи изрядно засоренным, не может нормально усваивать питательные вещества. Со временем нарушается его природная перистальтика, в связи с чем у человека происходят запоры.

Почти все эти салаты делала, даже не знала, что они так называются. Салат из свеклы, морковки и яблока хорошо смягчает кишечник, особенно при запорах. Но они весьма тяжеловаты на желудок, и нужно их употреблять в пищу часто, но маленькими порциями.

Виктория, они имеют еще одно название — французские салаты красоты. Я тоже делаю их по всем представленным рецептам. Кстати, морковь можно удачно заменить тыквой, а сок лимона — яблочный уксус, он у меня домашнего приготовления. И всегда в салат кладу зелень, причем как можно больше.

Похудеть с помощью «щетки» можно, но сложно, ведь не каждый будет питаться низкокалорийным пресным салатом постоянно,уже спустя 15 минут после приема пищи ощущается голод, возможно такой рацион будет уместен в жаркую погоду, когда есть особо и не хочется, а для очищения кишечника продукт незаменимый! Поскольку у меня проблемы с кишечником, то в качестве легкого послабляющего я принимаю свеклу, ем, как отварную, так и сырую, на ее свойства термическая обработка не влияет. Салат щетка ем время от времени, непременно на завтрак, предпочитаю «сыроедический» вариант салата, овощи быстро перерабатываются и мягкий послабляющий эффект не заставляет себя долго ждать. Рецепт «Щётки» с сельдереем впервые вижу, утащила в закладки, нужно попробовать.

Поделитесь своим опытом

В начале надо разобраться по какой причи …

Пила много раз, только утром недели две. …

Тут рекламируют препарат Липоксин, тем к …

Случилась со мной беда в прошлом году, с …

Для меня семена льна оказались самым луч …

Информация предоставляется исключительно в справочных целях.

Не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.

Все права защищены. Копирование материалов только с активной ссылкой на источник

Источник: http://protoxin.ru/recept/ochistit-kishechnik-i-pohudet-salata-metelka.html

Салаты для похудения и очищения кишечника

Программы приема пищи, основу которых составляет стремление к снижению веса, предполагают употребление фруктов, овощей и нежирных видов мяса. С такими составляющими вы с легкостью придумаете салат, а прекрасным способом разнообразить питание станут рецепты для похудения. Вы можете комбинировать разрешенные продукты, питаться полезно, делая вкусные диетические салаты для похудения. Обеспечить пикантность помогут специальные заправки, выделяющиеся низким содержанием калорий.

Рецепты диетических салатов

Правильное распределение пищи во время диеты для многих представляет проблему. Необходимость убрать лишний вес накладывает определенные ограничения, но кушать хочется вкусную, полезную еду. В этот период существенен риск недостаточно накопления питательных элементов. Диетологи советуют рецепты салатов для похудения в домашних условиях, чтобы не потерять, а пополнить запасы организма.

Среди салатов у людей, сидящих на диетах, овощные являются самыми распространенными. Они просто готовятся, их ингредиенты легко купить в ближайшем магазине. Очищающий салат для похудения поможет вам в снижении веса, освободит организм от загрязнений, продуктов переработки. К числу самых известных можно отнести свекольный салат Терка для похудения, другое его название Щетка. Он подойдет ко многим меню, которые предусматривают диеты.

Для того чтобы сделать классический вариант этого салата для фигуры вам понадобится:

Готовить диетический салат из свеклы нужно по приведенной ниже схеме:

1. Капусту нарежьте так мелко, как сможете, сырые морковь и свеклу натрите с помощью терки с крупными отверстиями.
2. Перемешайте все, а капусту перед этим чуть присолите, помните руками, чтобы она дала сок.
3. Добавьте масло, специи примените по вкусу, в завершение чуть лимонного сока.

Из капусты

Легкие салаты для похудения можно приготовить с разными видами капусты по следующему рецепту. Продукты:

• капуста (белокочанная, пекинская, красная) – общий объем 900 г;
• уксус рисовый – 20 г;
• соус соевый – 60 г;
• масло растительное – 30 г;
• апельсин – 2 шт.;
• лук салатный – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубца;
• мед – 50 г;
• зелень;
• соль.

1. Всю капусту необходимо хорошо вымыть, просушить, затем нашинковать тонкой соломкой, взяв в равных пропорциях.
2. Лук нарезать маленькими кубиками или полосками-четвертинками колечка. Зубчик чеснока можно размять с использованием специального пресса или измельчить ножом.
3. Апельсин разделите на четвертинки. Три очистите от кожуры, оставшаяся нужна, чтобы выдавить сок.
4. Сделайте заправку, смешав апельсиновый сок, соевый соус, мед, масло, уксус, чеснок и лук.
5. Заправьте салат и перемешайте. Сверху поместите дольки апельсина.

Вкусные салаты для тех, кто худеет, можно приготовить, взяв за основу тыкву, для этого вам понадобятся:

• тыква свежая – 0,6 кг;
• семена тыквы – 10 г;
• чеснок – 2 зубчика;
• масло растительное (подсолнечное) – 2 ч. л.;
• масло тыквенное – половина чашки.;
• уксус (лучше яблочный или винный) – 2 ст. л.;
• соль;
• корица – 5 щепоток.

1. Тыкву нужно почистить и удалить семена, затем измельчить с помощью терки.
2. Чеснок раздавите специальным прессом, поместите его к тыкве. Добавьте в смесь уксус, соль и корицу. Все перемешивайте, пока ингредиенты не распределятся равномерно.
3. Заправьте салат тыквенным маслом, хорошо перемешайте.
4. Семечки обжарьте на растительном масле, посыпьте ими салат. Употреблять блюдо можно сразу или немного дать ему промариноваться.

Из моркови

Доступный, вкусный, полезный салат легко приготовить, для него нужны:

• морковь – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• орехи грецкие – 2 шт.;
• масло оливковое – 50 г.

1. Морковь очистите, измельчите на крупной терке. Чеснок можете порезать мелкими кубиками и добавить в салат.
2. Заправьте блюдо оливковым маслом, добавьте измельченный грецкий орех, перемешайте.

Салаты, подходящие для низкоуглеводных диет, должны содержать достаточное количество белка. В организм человека должны поступать не только растения, но и мясо, рыба. В связи с этим не возбраняется дополнять салаты этими компонентами. Вы можете добавить в блюдо тунца, птицу или нежирное мясо. Еда с таким составом будет помогать в снижении веса без ощущения голода.

Ингредиенты для легкого рыбного салатика на всю семью:

• тунец (в собственном соку) – 800 г;
• лапша рисовая – 1 упаковка;
• перец сладкий – 4 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• корень имбиря – 4 см;
• укроп, петрушка – по 2 пучка;
• масло кунжутное – 2 ст. л.;
• уксус белый винный – 2 ст. л.;
• соус соевый – 2 ст. л.

1. Лапшу необходимо сварить согласно инструкции на упаковке, затем подставить под холодную воду, чтобы она остыла.
2. Имбирь, чеснок, укроп, петрушку мелко нарежьте.
3. Приготовьте заправку, соединив в отдельной пиалке уксус, соевый соус, масло.
4. К полученной смеси добавьте чеснок, имбирь, готовую лапшу.
5. Рыбные консервы освободите от жидкости жидкость. Оставшееся содержимое разломите на кусочки маленького размера.
6. Удалите семена внутри перца. Овощ можно нарезать небольшими кубиками или тонкой соломкой.
7. Рыбу и перец поместите к общей массе, все перемешайте. Салату нужно дать постоять 20 минут, а перед подачей снова перемешать.

С куриной грудкой

Традиционный диетический продукт из разряда куриного мяса, грудка не содержит жира, потому прекрасно подойдет для салата. Возьмите такие продукты:

• куриная грудка – 250 г;
• клюква – 100 г;
• оливковое масло – 60 мл;
• салат листовой – 150 г;
• яблочный сок – 1 ст. л.

1. Сначала сварите курицу, немного подсолите воду, можно добавить специи, чтобы улучшить вкус. После того как грудка остынет, порежьте ее на небольшие кубики.
2. Листья салата хорошо промойте, дайте просохнуть, порвите на части руками.
3. Заправка к блюду включает яблочный сок и оливковое масло. Ингредиенты нужно соединить в отдельной таре.
4. Поместите кусочки курицы в салатник, сверху нарезанные листья и ягоды клюквы, заправьте, перемешайте. Чтобы придать пикантность блюду, можете добавить немного специй.

Многим женщинам придутся по вкусу салаты для худеющих на основе фруктов. Они смогут сыграть роль десертов в вашем рационе и обеспечат организм большим количеством питательных веществ. За счет того, что вы имеете возможность сочетать ягоды и фрукты, вариантов приготовления таких блюд существует множество. Главное – применять разрешенные, несладкие продукты. Вот рецепт салата «Тропический» (калорийность 100 г/43 ккал), для него нужны:

• грейпфрут, груша, хурма – по 1 шт.;
• яблоко, киви – по 2 шт.;
• лимон – шт.;
• пудра сахарная – 10 г.

1. Все фрукты помойте. Киви освободите от кожицы, порежьте тонкими кружочками, хурму – крупными дольками.
2. Внутри груш удалите сердцевины, разделите на тонкие дольки с помощью ножа, яблоки порежьте чуть крупнее, но тоже дольками.
3. Подготовленные фрукты хорошо перемешайте, заправьте свежевыжатым соком лимона.
4. Снимите с грейпфрута кожуру, затем кожицу с долек, разделив фрукт на небольшие кусочки.
5. Снова все смешайте и посыпьте сахарной пудрой.

Диетические заправки для салатов

Среди многочисленных диетических блюд особой популярностью пользуются салаты низкокалорийные, ингредиенты в которых нужно соединять с помощью подходящих заправок. Интересная заправка на основе лимонного сока, для нее приготовьте:

Хорошенько перемешайте все компоненты и дайте пару минут выдержки, чтобы заправка стала ароматнее. Не менее вкусным будет и вариант, основанный на йогурте. Для него вам надо подготовить:

• йогурт обезжиренный – 250 мл;
• горчицу (медовую, дижонскую) – 1 ч. л.;
• сухие укроп, петрушку – по ч. л.;
• уксус яблочный – 1 ч. л.

Горчицу и йогурт взбейте, используя блендер, подмешайте оставшиеся составляющие, подержите некоторое время в холоде, а затем поливайте приготовленный салат. Обе заправки отлично сочетаются с овощными блюдами, но йогуртовая подчеркнет вкус куриного мяса, а лимонная будет идеально соседствовать как с рыбой, так и с фруктами.

Видеорецепты легких и вкусных салатов для похудения

Чтобы выглядеть стройно, как на фото в глянцевых журналах, многие прибегают к изнуряющим диетам. Однако если программа питания позволяет употреблять разнообразные продукты, рецепты салатов для похудения станут находкой. Существует огромное количество вариантов приготовления этих блюд. Чтобы создать максимально вкусную еду, можно ознакомиться с инструкцией в видеоролике.

Из сельдерея

Диетический салат с курицей и фасолью

Источник: http://tvoi-detki.ru/salaty-dlya-poxudeniya-i-ochishheniya-kishechnika/

medicinavdome.ru

---

• 
  Салат арбузная корка
• 
  Компонент салата цезарь
• 
  Салат мужские слезы рецепт с фото с говядиной
• 
  Салат мимоза способ приготовления
• 
  Салат из свеклы консервированный
• 
  Рецепт салат витаминка
• 
  Салат чистка кишечника
• 
  Салат арбузная корка
• 
  Салат из скумбрии запеченной
• 
  Компонент салата цезарь
• 
  Салат тбилиси с красной фасолью и говядиной рецепт