ГлавнаяСалатСалат из яблока и киви

Салаты с киви – варианты приготовления. Салат из яблока и киви


Фруктовый салат киви апельсин яблоко банан рецепт с фото

Чтобы яблоки в салате не темнели...

Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

Чтобы салаты получались вкуснее...Смотри видеоСмотри видео

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

1000.menu

Салаты с киви – варианты приготовления

Салаты с киви, соком лимона и взбитыми сливками, нектарином и сыром, бананами и ананасами, клубникой и черникой, яблоками и сгущенкой.

Фруктовый салат с апельсином, яблоком и киви

  • 2 киви;
  • 1 апельсин;
  • 1 яблоко;
  • 50 мл яблочного сока.

Фрукты очистите. У яблока удалите сердцевину. Апельсин разберите на дольки и по возможности удалите пленки и семена. Нарежьте фрукты небольшими кусочками одинакового размера, соедините. Заправьте яблочным соком и разложите по креманкам.

Фруктовый салат с киви, яблоками и сгущенкой

  • 2 киви;
  • 1 апельсин;
  • 2 яблока;
  • 2 ст. ложки гранатовых зерен;
  • 2 ст. ложки сгущенного молока.

Фрукты вымойте и очистите от кожуры. Апельсин разберите на дольки, каждую по возможности очистите от пленок и разрежьте на кусочки. Яблоки без сердцевины и киви нарежьте небольшими кусочками. Осторожно перемешайте фрукты и выложите в салатник. Полейте сгущенным молоком. Украсьте зернами граната.

Фруктовый салат с черникой, персиком и лимоном

  • 100 г черники;
  • 2 киви;
  • 1 персик;
  • сок 1/2 лимона;
  • взбитые сливки из баллончика;
  • веточка мяты.

Фрукты и ягоды вымойте, обсушите. У персика удалите косточку, нарежьте кубиками. Киви очистите от кожицы и нарежьте так же. Аккуратно соедините подготовленные продукты, сбрызните соком лимона, выложите в салатник. Покройте фруктовый салат шапкой из взбитых сливок. Украсьте готовое блюдо веточкой мяты.

Салат с киви, яйцом и курицей

  • 300 г куриной грудки;
  • 1 яйцо;
  • 3 киви;
  • листья салата;
  • оливковое масло для заправки;
  • соль по вкусу.

Куриные грудки отварите в слегка подсоленной воде. Яйцо также отварите, остудите и очистите. Плоды киви помойте и очистите от кожуры. Все подготовленные продукты нарежьте кубиками приблизительно одинакового размера, смешайте и слегка посолите. Помойте листья салата и выложите их на тарелку. Салатную массу разложите сверху на листья. Сбрызните маслом.

Фруктовый салат с киви, клубникой и черникой

  • 1 киви;
  • 3-4 спелые клубники;
  • 1 ст. ложка черники;
  • 100 мл обезжиренного натурального йогурта;
  • ванилин на кончике ножа.

Вымойте киви, очистите от кожуры и нарежьте кусочками. У клубники удалите чашелистики и плодоножки и также нарежьте. Поместите в салатник, добавьте ягоды черники. Ванилин смешайте с йогуртом, заправьте фруктовый салат и поставьте на 20 минут в холодильник.

Фруктовый салат с киви, бананами и ананасами

  • 4 киви;
  • 2 банана;
  • 1 небольшой ананас;
  • 2 ст. ложки дробленых ядер орехов;
  • 2 ст. ложки сахарной пудры;
  • 3 ст. ложки лимонного сока;
  • 1 ст. ложка фруктового сиропа;
  • ванильный сахар по вкусу.

Ананас вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте очищенную мякоть мелкими кусочками. Бананы и плоды киви вымойте, очистите от кожуры, очищенную мякоть нарежьте кружочками. Перемешайте нарезанные фрукты в глубокой салатнице, добавьте к ним дробленые ядра орехов, сахарную пудру, ванильный сахар. Заправьте салат фруктовым сиропом с лимонным соком и тщательно все перемешайте.

Салат из кокоса, персика и киви

  • 3 киви;
  • 1 крупный персик;
  • 100 г мякоти кокоса;
  • 3 ст. ложки изюма;
  • 1 морковь;
  • 8 фиников;
  • 5 ст. ложек йогурта;
  • 2 ч. ложки меда;
  • сок половины лимона.

Морковь очистите и натрите на крупной терке. Вымойте изюм, откиньте его на дуршлаг и дайте стечь воде. Смешайте тертую морковь с изюмом и 2 ч. ложками лимонного сока. Мякоть кокоса порежьте на небольшие кусочки. Финики вымойте, разрежьте вдоль и удалите косточки. Плоды киви очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Персик также очистите от кожицы, удалите косточку, предварительно разрезав пополам, и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте в йогурт 2 ч. ложки меда и 1 ч. ложку лимонного сока, взбейте смесь с помощью миксера до образования густой пены. Кусочки порезанных фруктов разложите на блюде, оставив центр его свободным, и сбрызните их остатками лимонного сока. В центр блюда поместите горкой смесь моркови с изюмом, сверху вылейте медовойогуртовый крем.

Фруктовый салат с киви, нектарином и сыром

  • 2 нектарина;
  • 2 киви;
  • 100 г консервированных ананасов;
  • 100 г винограда без косточек;
  • 100 г сыра;
  • 100 мл сладкого йогурта.

Нектарины вымойте, очистите, разрежьте и удалите косточку. Нарежьте мякоть небольшими кусочками. Киви очистите, нарежьте маленькими кусочками. Ананасы извлеките из банки и также нарежьте. Соедините подготовленные фрукты и виноград, заправьте йогуртом и перемешайте. Выложите в салатницу, посыпьте сверху натертым на крупной терке сыром.

Фруктовый салат со сладкими хлопьями

  • 4 клубники;
  • 2 киви;
  • 1 манго;
  • 2 ст. ложки сухих сладких хлопьев для завтрака;
  • 50 г шоколада;
  • 75 мл воды;
  • 75 мл молока;
  • 1 ст. ложка сливочного масла.

Манго и киви очистите, мякоть нарежьте кусочками средней величины. Клубнику разрежьте на половинки. Осторожно смешайте фрукты в салатнике. Шоколад натрите и растопите на водяной бане со сливочным маслом. Добавьте разведенное водой молоко и, помешивая, доведите на слабом огне до однородного состояния. Полейте полученным соусом салат, посыпьте хлопьями.

Фруктовый салат с киви, соком лимона и взбитыми сливками

  • 2 банана;
  • 2 яблока;
  • 1 киви;
  • 100 г винограда кишмиш;
  • сок 1 лимона;
  • 1 стакан жирных сливок;
  • 1 ст. ложка сахарной пудры;
  • 50 г шоколада.

Бананы, яблоки без сердцевины и киви очистите, нарежьте одинакового размера кусочками. Соедините фрукты с виноградом и перемешайте. Выложите в салатницу и полейте соком лимона. Охлажденные сливки взбивайте, добавляя постепенно сахарную пудру и увеличивая скорость. Выложите взбитые сливки поверх фруктового салата, посыпьте натертым на мелкой терке шоколадом.

mireyka.ru

Салат с курицей яблоками и киви

Опубликовал: admin в Салаты 29.01.2018 131 Просмотров

3) куриное филе 300 — 350 г

4) вареные яйца 3шт

5) зеленое яблоко 1шт

6) 1 морковь среднего размера

8) 1 небольшой помидор для украшения

9) пучок зеленого лука для украшения

Киви очищаем от кожуры и режем полукольцами. Отправляем на филе.

Следующим слоем будут тертые белки сваренных вкрутую яиц. Если немного остается, используем в украшении.

Белки смазываем майонезом. Рецепт майонеза можете посмотреть по ссылке. Чем больше вы следите за фигурой, тем меньше растительного масла вам нужно использовать в его приготовлении. Соответственно, более густого майонеза и понадобится больше для салата.

Твердый сыр, также после терки, отправляем на яблоки.

На мелкую терку трем яичные желтки. Украшаем ими наш салатик. Используем оставшийся натертый белок (если таковой имеется).

Выкладываем зеленые перышки лука как стебельки и листики тюльпана.

Салатик готов к употреблению!

ah-vkusno.su