Видео рецепты - Суши-салат. Суши салат видео рецепт
Видео рецепты - Суши-салат
Расскажите об этом друзьям!
Или отправьте ссылку
video-recepty/pravilo-tarelki/sushi-salat/video-recepty/pravilo-tarelki/sushi-salat/
Рецепт из выпуска
соус соевый —
120 мл
масло кунжутное —
1 ст. л.
уксус рисовый
имбирь молотый —
1 ч. л.
рис коричневый —
100 г
стебель сельдерея —
1 шт.
огурец —
1 шт.
морковь —
1 шт.
перец болгарский —
1 шт.
авокадо —
1 шт.
имбирь маринованный —
50 г
порошок васаби
паста арахисовая —
1 ст. л.
Посмотреть полный рецептСледующие выпуски программы
Выпуски программы «Правило тарелки»
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро
суши видео рецепт
5 лучших рецептов +3 видеорецепта
Рецепт 5: салат Ленивые суши с адыгейским сыром (с фото)
- 1 стакан риса круглозернистого
- 1,5 стакана воды
- 1,5 ч. ложки соли
- 300 гр сыра адыгейского
- 1 помидор
- 1 ст. ложка топленого масла гхи (или другого)
- специи: ½ ч. л. асафетиды, ¼ ч. л. куркумы
- 2 огурца
- 7 листов нори
- оливковое масло
Промываем рис и перекладываем его в кастрюлю. Ставим кастрюлю на огонь и заливаем рис кипящей водой. Когда вода закипит, добавляем 1 ч. ложку соли и перемешиваем. Убавляем огонь на самый минимум, закрываем кастрюлю крышкой и варим 15 минут (не перемешивая и не открывая крышку). Затем выключаем огонь и не открываем крышку еще 10 минут, чтобы рис до конца доварился.
Адыгейский сыр крошим руками.
Мелкими кубиками режем помидор.
Ставим сковородку на огонь и кладем масло. На сковороду перекладываем сыр и помидоры. Добавляем асафетиду, куркуму, ½ ч. ложки соли. И все перемешиваем. Тушим на среднем огне 5-7 минут.
Огурцы режем тонкими пластинками. Очень удобно это делать овощечисткой, но можно и ножом.
Форму застилаем полиэтиленом, чтобы удобно было вытащить наш салат.
Приступаем к выкладыванию слоев. На форму кладем лист нори. Если форма по размеру больше, чем лист, отрезаем от другого листа полоску нужного размера.
На лист равномерно выкладываем рис тонким слоем. Сбрызгиваем его оливковым маслом.
Рис накрываем листом нори.
На лист выкладываем сыр с помидорами и разравниваем.
Сверху опять кладем лист нори. А на нори снова выкладываем рис тонким слоем. И сбрызгиваем оливковым маслом.
Накрываем рис листом нори.
Сверху выкладываем полоски огурцов. Посыпаем немного солью.
Накрываем листом нори. Выкладываем оставшийся рис.
Сбрызгиваем оливковым маслом и накрываем листом нори.
Теперь нужно надавить на получившийся «суши-пирог». Берем для этого плоский предмет подходящей формы.
Вынимаем салат из формы.
И аккуратно режем острым ножом. Вот и все, ленивые суши готовы!
А вот и обещанные Видеорецепты:
суши торт филадельфия
СУШИ -ТОРТ.SUSHI CAKE
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
к списку статей
Источник
domovoyj.ru