Рецепт Салат с жареными грибами, курицей и болгарским перцем. Салат с жареными грибами и грудкой

Салат с жареными шампиньонами и курицей

Кулинарный словарь
Каталог диет
Архив рецептов

Как стать автором?

Обратная связь
О проекте

Новинки Рубрики Меню

Видеоканал «Твой Поваренок»
Авторы блога
Как стать автором
Кулинарный словарь
Каталог диет

Фото- рецепты
- Тематическая кухня
- Виды блюд
- Блюда по ингредиентам
- Кухонные советы
Как приготовить мясо по-французски Плов узбекский Торт детский "Человек паук" рецепт с фото Как приготовить сочное куриное филе в духовке Как правильного готовить суп из чечевицы на овощном бульонеКак готовить яичницу с ветчиной и гренкамиКак приготовить сырную яичницу с ветчинойКак приготовить яичницу-глазунью в болгарском перцеКак правильного готовить суп из чечевицы на овощном бульонеКак приготовить салат из красной консервированной фасоли

Выпечка хлеба в духовке в домашних условияхКак готовить яичницу с ветчиной и гренкамиКак приготовить сочное куриное филе в духовкеКак приготовить яичницу в хлебе на плитеКак приготовить салат из красной консервированной фасолиКак быстро запечь яичницу глазунью в кружкеПриготовление домашнего бульона из овощей Украшение для торта из мастики в виде слоненкаУкрашение для торта из мастики в виде фигурки тиграУкрашение для торта из мастики в виде обезьянок
Тематическая кухня
- Праздничная кухня
  - День защитника Отечества
  - День рыбака (второе воскресение июля)
  - Масленица
  - Меню на 8 марта
  - Меню на День святого Валентина
  - Меню на день рождения
  - Меню на детское день рождения
  - Новогоднее меню
  - Пасхальное меню
  - Рождественское меню
  - Вечеринка на Хэллоуин (31 октября)
- Кухня для детей и мам
  - Детское лечебное питание
  - Детское питание грудничка (до 1 года)
  - Детское питание от 1 года до 3 лет
  - Детское питание от 3 до 10 лет
  - Питание беременных
  - Питание кормящих мам
- Виды кухни
  - Сыроедение
  - Вегетарианская кухня
  - Кухня для романтиков
  - Постная кухня
  - Фитнес-кухня
  - Фьюжн-кухня
  - Экзотическая кухня
  - Экспресс-кухня
- Питание при заболеваниях
  - Питание по Дюкану
  - Гастрит
  - Гипертония
  - Питание при других заболеваниях
  - Заболевания почек
  - Отравление
  - Панкреатит
  - Простуда, ангина
  - Сахарный диабет
  - Цистит
- Кулинарное путешествие
  - Французская кухня
  - Узбекская кухня
  - Дагестанская кухня
  - Итальянская кухня
  - Тайская кухня
  - Татарская кухня
  - Китайская кухня
  - Армянская кухня
  - Испанская кухня
  - Абхазская кухня
  - Азербайджанская кухня
  - Американская кухня
  - Белорусская кухня
  - Греческая кухня
  - Грузинская кухня
  - Немецкая кухня
  - Русская кухня
  - Украинская кухня
  - Японская кухня
  - Кухни других народов
- Меню по случаю
  - Идеи для завтрака
  - Рецепты к обеду
  - Идеи для ужина
  - Рецепты для пикника
Праздничный стол к встрече Нового года 2014Сладкие начинки для блинчиковТворожные чудеса к обедуГотовим фарш из рыбы
Виды блюд
- Салаты
  - Мясные салаты
  - Салаты из свежих овощей
  - Салаты из отварных овощей
  - Салаты из рыбы и морепродуктов
  - Консервированные салаты
  - Сладкие салаты
  - Салаты с сыром
  - Салаты с грибами
  - Другое
- Закуски
  - Бутерброды
    - Бутербродные торты
    - Гамбургеры
    - Горячие бутерброды
    - Детские бутерброды
    - Канапе
    - Открытые бутерброды
  - Холодные закуски
    - Грибные закуски
    - Закуски из рыбы
    - Закуски из лаваша
    - Холодец и заливное
    - Закуски из овощей
  - Горячие закуски
    - Горячие закуски с грибами
    - Жульен
    - Закуски с морепродуктами
    - Горячие закуски с мясом
    - Горячие закуски с рыбой
    - Суфле
- Первые блюда
  - Борщи
  - Холодные супы
  - Из рыбы
  - Супы-пюре
  - Грибные супы
  - Бульоны
  - Окрошка
  - Гаспачо
  - Другие виды первых блюд
  - Рассольники, солянки
  - Сырный суп
- Гарниры
  - Гарниры из макарон
  - Гречка
  - Кукурузная крупа
  - Манная крупа
  - Овощной гарнир
  - Овсянка
  - Перловка
  - Пшеничная крупа
  - Пшено
  - Рис
  - Фасоль
  - Чечевица
- Соусы и подливы
  - Аджика
  - Белые соусы
  - Грибные соусы
  - Красные соусы
  - Маринады для шашлыков
  - Подливы
  - Приправы
  - Рыбные соусы
  - Салатные заправки
  - Сладкие соусы
  - Сливочные соусы
  - Соусы дип
  - Соусы с сыром
  - Фруктово-ягодные соусы
- Десерты
  - Пирожные
  - Сорбе
  - Торты
  - Желе
  - Шоколадные десерты
  - Муссы
  - Мороженое
  - Фруктово-ягодные десерты
  - Конфеты
  - Кремы
  - Другие десерты
- Выпечка
  - Хлеб
  - Кексы, маффины
  - Печенье
  - Пончики
  - Рулеты
  - Булочки
  - Пирожки
  - Пироги
  - Беляши и чебуреки
  - Бисквит
  - Круасcаны
  - Блины
  - Другая выпечка
- Напитки
  - Смузи
  - Компот
  - Сок
  - Квас
  - Чай
  - Кофе и напитки из кофе
  - Вино, наливки, настойки
  - Фреши, коктейли
  - Кисель
  - Морс
  - Лимонад
  - Алкогольные коктейли
  - Молочные коктейли
  - Другие напитки
- Консервирование
  - Варенье, повидло, джем
  - Заготовка грибов
  - Заготовка капусты
  - Консервированные салаты
  - Консервы из фруктов и ягод
  - Мясо, сало, птица
  - Заготовка огурцов
  - Заготовка помидоров
  - Рыба и икра
  - Другие консервы
- Блюда из теста
  - Вареники
  - Домашняя лапша
  - Оладьи
  - Чебуреки
  - Другие блюда из теста
Салат греческий с пекинской капустойКак вкусно пожарить халуми на сковородкеКак приготовить блины с припекомКак приготовить дрожжевые кислые блины
Блюда по ингредиентам
- Блюда из грибов
  - Опята
  - Маслята
  - Лисички
  - Грузди
  - Белые грибы
  - Сморчки
  - Шампиньоны
  - Шиитаке
  - Другие блюда из грибов
- Блюда из макаронных изделий
  - Блюда из домашней лапши
  - Запеканки
  - Лазанья
  - Спагетти
  - Фаршированные макароны
  - Другие виды блюд из макарон
- Овощные блюда
  - Блюда из белокочанной капусты
  - Блюда из кабачков
  - Блюда из картошки
  - Блюда из свеклы
  - Блюда из тыквы
  - Блюда из цветной капусты
  - Другие виды блюд из овощей
- Яичные блюда
  - Омлет
  - Суфле
  - Фаршированные яйца
  - Яичница
  - Другие виды блюд из яиц
- Мясные блюда
  - Баранина
  - Говядина
  - Кролик
  - Свинина
  - Телятина
  - Субпродукты (печень, почки, язык, сердце)
- Блюда из птицы
  - Гусь
  - Дичь
  - Домашняя утка
  - Индейка
  - Курица
  - Другие виды блюд из птицы
- Блюда из рыбы
  - Форель
  - Щука
  - Семга
  - Карась
  - Скумбрия
  - Треска
  - Сельдь
  - Сом
  - Судак
  - Минтай
  - Окунь
  - Налим
  - Хек
  - Другие виды блюд из рыбы
- Морепродукты
  - Кальмары
  - Коктейль
  - Креветки
  - Раки, омары
  - Морская капуста
  - Другие виды блюд из морепродуктов
- Молочные блюда
  - Молочные супы
  - Сырники
  - Молочно-кислые напитки
  - Молочно-кислые продукты
  - Масляные смеси и пасты (для бутербродов)
  - Другие виды блюд из молока
Овощи гриль, запеченные на костреКартошка с мясом в казанеСуп из семги с фрикадельками для ребенкаКак быстро почистить окуня
Кухонные советы
- Польза и вред продуктов
- Украшение блюд
- Сервировка стола, этикет
  - Как сложить салфетки
- Секреты выпечки
- Выбираем кухонную технику
- В мире посуды
- Кухонные важные мелочи
- Секреты микроволновки
- Специи и приправы
- Заморозка продуктов
- Секреты пароварки
- Как приготовить… (секреты блюд)
Блюда для кухонной техники
- Хлебопечка
- Фритюрница
- Сушка для овощей
- Соковыжималка

tvoi-povarenok.ru

Салат с грибами – оригинальные рецепты сытной закуски на любой вкус!

Среди огромного многообразия застольных закусочных блюд одним из фаворитов является салат с грибами, рецепт которого может быть как до безумия прост, так и отличаться затейливостью и оригинальностью. Составляющие подобного яства прекрасно гармонируют между собой, производя на дегустаторов самые приятные впечатления.

Салат «Березка» с курицей и грибами

Удивительно праздничным, эффектным и неимоверно вкусным удается салат с грибами шампиньонами и куриным мясом. Название кушанья определяет его оригинальное оформление в виде березки. Потраченное время и усилия с лихвой компенсируются восторженными откликами близких и гостей.

Ингредиенты:

шампиньоны – 250 г;
куриное филе – 250 г;
чернослив – 50 г;
свежие огурцы – 2 шт.;
луковицы – 190 г;
яйца отваренные – 4 шт.;

майонез – 300 г;
веточки петрушки, укропа, перья луковые;
соль, перец, масло.

Приготовление

Курятину отваривают в подсоленной воде, шинкуют, распределяют на дне салатника.
Сверху выкладывают измельченный чернослив, а затем обжаренные шампиньоны с луком, перетертые белки и огуречную соломку.
Завершающим слоем будет крошка из желтков.
Каждый слой, кроме последнего, пропитывают провансалем и подсаливают.
Украшают вкусный салат с грибами в виде поляны с березкой.

Салат с мясом и грибами

Салат с грибами, рецепт которого будет изложен далее, удивит сбалансированным и гармоничным сочетанием входящих в его состав компонентов, порадует отменными вкусовыми характеристиками, простым оформлением закуски и использованием оригинальной заправки.

Ингредиенты:

маринованные опята – 200 г;
запеченная говядина – 300 г;
огурец крупный – 1 шт.;
салатные листья – горсть;
горошек консервированный – 190 г;

сметана – 100 г;
крем-чиз – 30 г;
петрушка сушеная и итальянские травы – по щепотке;
приправы, соль, смесь перцев.

Приготовление

Говядину подсаливают, сдабривают приправами, запекают в фольге в течение часа при температуре 200 градусов, дают остыть и нарезают кубиками.
Тем же манером шинкуют огурец, опята и салатные листья.
Смешивают в плошке сметану, крем-чиз, травы, солят массу, перчат и размешивают.
Заправляют салат с говядиной и грибами полученной смесью, добавив горошек.

Салат с языком и грибами

Изысканным лакомством, достойно украшающим любой стол, станет салат с белыми грибами и языком. Яство удается вкусным, сытным и питательным. Подавать его следует на блюде, дополненном нарезкой из свежих помидор, огурцов, болгарских перцев и зеленью.

Ингредиенты:

отваренные белые грибы и язык – по 300 г;
ветчина – 200 г;
лук – 100 г;
сыр твердый – 100 г;
приправы, овощи, зелень.

Приготовление

Отваренные грибы шинкуют, обжаривают с луковыми полукольцами.
Нарезают соломкой язык и ветчину, перетирают на терке сыр.
Выкладывают на блюдо слоями язык, поджарку и ветчину, пропитывая продукты майонезом, приправляя их солью и перцем.

Салат с печенью и грибами

Простотой, доступностью и потрясающим вкусом подкупает салат белорусский с печенью и грибами. Внушительная порция луковой пассеровки придает яству неповторимой пикантности и сочности. Для его оформления можно использовать как свежие лисички, так и сушеные, а говяжью печень при желании заменить куриной.

Ингредиенты:

печень и лисички – по 300 г;
лук – 400 г;
отваренные яйца – 5 шт.;
соленые огурцы – 3 шт.;
майонез – 200 г;
растительный жир – 40 мл;
соль, перец.

Приготовление

Для реализации данного рецепта салата с грибами печень и лисички отваривают и шинкуют соломкой.
Тем же манером измельчают соленые огурцы и отваренные яйца.
Обжаривают на жиру полукольца лука до прозрачности.
Соединяют компоненты, приправляют майонезом, подсаливают, перчат.

Салат «Поляна» с грибами

Удивительно колоритным и эффектным получается салат с консервированными грибами, оформленный в виде поляны. Такое блюдо преобразит любое застолье и порадует гостей не только потрясающим внешним видом, но и гармоничным вкусом.

Ингредиенты:

шампиньоны консервированные – 500 г;
куриное филе – 350 г;
картофель – 600 г;
морковь – 250 г;
сыр – 150 г;
зеленый лук – 1 большой пучок;
яйца отваренные – 5 шт.;
соль, перец, майонез.

Приготовление

Отваривают курятину, морковь и картофелины, после чего нарезают компоненты мелко.
Дно миски выстилают пленкой и укладывают шампиньоны шляпками вниз.
Выкладывают луковые перья, сыр, яйца, промазывая слои майонезной сеткой.
Следом распределяют морковь, курятину и картофель, не забывая подсаливать и сдабривать все майонезной сеточкой.
Через несколько часов переворачивают композицию на блюдо и снимают пленку.

Салат «Лисичка» с селедкой и грибами

Салат с грибами, рецепт которого представлен ниже, является некой альтернативой пресловутой «сельди под шубой», но оформляется он без свеклы, имеет иной состав и как следствие новые вкусовые характеристики. Попробуйте сделать такое оригинальное блюдо, и оно станет фаворитом вашего домашнего меню.

Ингредиенты:

вешенки – 350 г;
селедка (филе) – 350 г;
картофель отварной – 350 г;
морковь – 200 г;
специи, масло, майонез.

Приготовление

Вешенки шинкуют вместе с луковицей и обжаривают до готовности.
Картошку чистят, перетирают крупно или нарезают кубиками и укладывают на дно салатника.
Сверху распределяют измельченную сельдь, а затем поджарку, покрывая все слои майонезной сеткой.
Перетертую морковь припускают под крышкой до мягкости и распределяют поверх закуски.
Через пару часов салат с рыбой и грибами пропитается и можно снимать пробу.

Салат с креветками и грибами

Рецепт салата с грибами, представленный ниже, поражает необычным сочетанием составляющих, изысканностью и просто потрясающими вкусовыми и питательными характеристиками. Нетривиальная сметанная заправка как нельзя лучше подчеркивает все достоинства блюда.

Ингредиенты:

опята, лисички – 0,5 кг;
креветки очищенные – 0,5 кг;
яйца – 2 шт.;
салатная луковица – 150 г;
пармезан – 150 г;
сметана – 150 г;
оливковое масло – 50 мл;
винный уксус – 1 ч. ложка;
лимонный сок – ½ ч. ложки;
смесь перцев, соль, зелень.

Приготовление

Отваривают креветки, а сваренные опята или лисички обжаривают с луковой нарезкой.
Нарезают кубиками очищенные вареные яйца и перетирают пармезан.
Укладывают подготовленные составляющие слоями, пропитывая каждый заправкой. Для нее смешивают сметану с оливковым маслом, лимонным соком и винным уксусом, солят смесь и перчат.
Подают слоеный салат с грибами, украсив его креветками и зеленью.

Салат с жареными грибами и курицей

Салат с жареными грибами, рецепт которого описан далее, придется по душе почитателям жульена. Сочность, яркий вкус яства достигается за счет добавления внушительной порции жареного лука, который в компании со сметанной заправкой создает любимое многими сочетание.

Ингредиенты:

курятина и шампиньоны – по 400 г;
лук – 250 г;
яйца – 2 шт.;
чеснок – 2 зубца;
сметана – 250 г;
оливковое масло – 40 мл;
приправы, зелень.

Приготовление

Куриную мякоть отваривают, нарезают.
По отдельности обжаривают на промасленной сковороде луково-грибную нарезку и выкладывают к мясу.
Заправляют составляющие смесью сметаны с чесноком и приправами.
Подают простой салат с грибами, украсив зеленью.

Постный салат с грибами

Постный салат с фасолью и грибами будет уместен не только в вегетарианском меню или за постной трапезой. Эта легкая, но вместе с тем сытная пикантная закуска прекрасно дополнит любое застолье, а ее быстрое оформление порадует занятых хозяек.

Ингредиенты:

шампиньоны – 300 г;
лук – 250 г;
фасоль – 1 банка;
чеснок – 1 зубец;
бальзамический уксус – 15 мл;
оливковое масло – 20 мл;
шпинат – горсть;
приправы.

Приготовление

Шампиньоны обжаривают с луковой и чесночной нарезкой, смешивают с фасолью, шпинатом.
Заправляют яство маслом, уксусом, специями.

womanadvice.ru

Рецепт Салат с жареными грибами, курицей и болгарским перцем

Читайте также: Оцените статью:

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Салат с жареными грибами, курицей и болгарским перцем

Отварить куриное филе с солью. Дать остыть.

Грибы покрошить и поджарить с мелко нарезанным луком на подсолнечном масле (минут 15-20), добавить немного соли. Дать остыть.

Нарезать болгарский перец, либо соломкой либо кубиками (как душе угодно:))

Все приготовленные продукты поместить в одну миску и перемешать с майонезом. Салат готов, можно поставить на полчаса в холодильник:)

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

страницу нашли по запросам:

салат с болгарским перцем и курицей и грибами
салаты с курицей грибами болгарским перцем и зеленью с фото пошагово и сыром
как делать салат из курицы болгарского перца пасированый лук и шампиньонов
салат болгарский перец шампиньоны курица
салат грибы курица перец морковь название
салат из грудинки с грибами красным перцем
салат из грудки с грибами и перцем
салат из куриной грудки с жареными грибами и болгарским перцем
салат из куриной грудки с шампиньонами перцем болгарским
салат из курицы с грибами и перцем болгарским
салат болгарский перец курица грибы сыр
рецепт салата из куринойгрудки шампиньенов и балгарского перца
реепт салата где присутствует перец и грибы
простой салат из курицы болгарского перца грибов
курица шампиньоны перец сыр салат
куриная грудка грибы болгарский перец помидора зеленый горошек салат рецепт
ингредиенты салата с курицей болгарским перцем грибами
https://yandex ru/clck/jsredir?from=yandex ru;search;web;;&text=&etext=1829 PpCPNdf13wkQn83CVLi20uHMwQRy2JQ_pNzZpg_9NElZaSvTYwFDB1LuVbdypB5H 4587ad7897b98e6908108e7aeb1cbc9d0a2839cb&uuid=&state=_BLhILn4SxNIvvL0W45KSic66uCIg23qh8iRG98qeIXme
теплый салат с курицей грибами и болгарским перцем
https://yandex ru/clck/jsredir?from=yandex ru;search;web;;&text=&etext=1827 DghMr3V7CsUvitsEfPJ4LZwL0hxg0GIleVcB6_hAG7TdyJN4v5UlaSvcH5kHm1ca 0356c763faf36082cce8509c2d8ae75989eb0b1f&uuid=&state=_BLhILn4SxNIvvL0W45KSic66uCIg23qh8iRG98qeIXme

Рецепт Салат с жареными грибами, курицей и болгарским перцем

Вы читаете статью Рецепт Салат с жареными грибами, курицей и болгарским перцем на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Салат с жареными грибами, курицей и болгарским перцем

two-cooks.ru