Салат с фасолью, кукурузой и копченой колбасой. Салат с копченой колбасой и фасолью и сыром и

Салат с красной фасолью, консервированной кукурузой и копченой колбаской - пошаговый рецепт с фото

Салат с красной фасолью, консервированной кукурузой и копченой колбаской – просто супер!

Несмотря на простоту ингредиентов и легкость приготовления, он получается очень вкусный, острый, солененький и пикантный. При этом сытный и недорогой по себестоимости.

Фасоль красная½ банки
Кукуруза консервированная½ банки
Яйца куриные вареные2 шт.
Сыр50 гр.
Колбаса копченая100 гр.
Сухарики
Чеснок3 зубчика
Красный острый перец по вкусу
Майонез

Фасоль промыть холодной водой, дать воде стечь
Сыр натереть на крупной терке
Вареные яйца тоже натереть на крупной терке
Колбасу мелко нарезать
Соединить кукурузу, фасоль, колбасу, яйца, сыр
Добавить выдавленный через пресс чеснок и молотый красный перец
Аккуратно перемешать
Добавить майонез
Еще раз перемешать
Перед самой подачей добавить сухарики

Приятного аппетита!

katenok-povarenok.ru

рецепт с фото, видео Вкусная Кухня

Друзья, любые вкусные остатки еды можно превратить в шедевральное блюдо, таким примером служит рецепт салата с копченой колбасой и фасолью «Обжорка».

Это простая и вкусная холодная закуска, которая придется по вкусу всему семейству, недаром у него такое название =).

Салатик будет прекрасным и вкусным дополнением в обед, полноценным блюдом на завтрак или ужин. Уйдет он на ура и с фуршетного стола, накрытого по случаю дружеской вечеринки. Поскольку салат с фасолью и копченой колбасой — это вкусная, сытная, питательная закуска, которая порадует ценителей пикантных блюд и выразительных кушаний!

Давайте приступим к рассмотрению того, как приготовить салат фасолью и копченой колбасой.

Ингредиенты

Для рецепта салата с копченой колбасой и фасолью из расчета на 4 порции нам нужно будет остановить свой выбор на следующих продуктах:

Сырокопченая или варено-копченая колбаса — 150 г

Консервированная красная фасоль — 1 банка

Морковь — 1 крупная шт.

Огурцы соленые — 2 шт.

Черный хлеб (лучше ржаной) — 4 кусочка

Майонез, соль, перец, зелень — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Как приготовить салат с фасолью и копченой колбасой

1. Вначале нам надо поставить отваривать морковь в мундире. Для этого корнеплод вымоем и зальем водой. После закипания варим полчаса. Затем сливаем воду, дадим моркови остынуть, очистим и нарежем средними кубиками.

2. Пока отваривается морковь, приготовим сухарики: хлеб нарежем брусочками и обжарим на сковороде, плеснув в нее немного маслица, в течение 5 минут. Сухарики посолим и поперчим по вкусу.

3. Огурцы нарежем, как и морковь — кубиками. Тоже самое проделаем с копченой колбасой.

4. В салатник выложим все продукты, заправим майонезом, перемешаем и пробуем на вкус — при необходимости корректируем солью и перцем.

5. Наш салат с копченой колбасой и фасолью полностью готов. Подавайте его украсив веточкой укропа или любой другой зеленью. А также сверху можете на него водрузить горстку обжаренных сухариков.

Приятного аппетита!

PS: в одной порции салата — 370 ккал, 23 г жиров, 17 г белков и 24 г углеводов.

Видео-рецепт: салат с копченой колбасой и фасолью

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее. Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо.

Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, там публикуются анонсы новых рецептов.

Посмотрите еще рецепты на Вкусной кухне:

Форшмак из сельди: как готовить еврейскую закуску

Праздничная закуска: рулетики из сельди

Посмотрите еще вкусные рецепты

vkysnayakyxnya.ru

Салат с консервированной фасолью, колбасой и сыром

Простой в приготовлении салат с консервированной красной фасолью, копченой колбасой, сыром и яйцом хорош не только в привычном рационе. На праздничном столе он займет достойное место рядом с оливье и столичным.