Салат из пекинской капусты с яйцом и горошком. Салат с капустой пекинской и горошком

Салат из пекинской капусты и зелёного горошка за 5 минут

Подписаться
Лента публикаций
Последние публикации
Лучшие публикации
- за все время
- за полгода
- за месяц
Категории
- Блины, оладьи, сырники
- Вторые блюда
- Выпечка
- Десерты, напитки
- Закуски и бутерброды
- Мясные блюда
- Первые блюда
- Рыбные блюда
- Салаты
- Торты и пирожные

Любимые рецепты Подписаться Войти / РЕГИСТРАЦИЯ

prigotovimvkusno.com

Салат из пекинской капусты и горошка

Салат из пекинской капусты и горошка - совершенно простой, но такой вкусный! Заправить его можно майонезом, но я предлагаю сделать заправку самостоятельно, тем более готовится она за считанные минуты. Попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления салата из пекинской капусты и горошка понадобится:

капуста пекинская - 400 г;

горошек консервированный - 120 г;

соль - щепотка.

Заправка:

молоко 2,5% и выше - 50 мл;

масло подсолнечное рафинированное - 100 г;

чеснок - 1 зубчик;

лимонный сок - 2 ч. л.;

соль - щепотка;

горчица французская - 0,5 ч. л.

Этапы приготовления

Капусту пекинскую нарезать тонкой соломкой. Чуть посолить и немного помять руками. Добавить консервированный горошек.

Приготовить заправку (фактически - это домашний майонез, только без яиц): в банку (0,5 литра) или стакан блендера влить молоко комнатной температуры. Аккуратно добавить растительное масло, чтобы оно не смешалось с молоком.

Взбить погружным блендером до загустения - обычно для этого нужно 10-15 секунд, но молоко разное, может понадобиться времени побольше. В загустевшую смесь добавить измельченный чеснок, лимонный сок и горчицу, посолить.Снова взбить все блендером. Заправка может получиться слишком густой, в этом случае добавьте немного молока. У меня - средней густоты.

Заправить салат приготовленной заправкой.

Подать вкуснейший салат из пекинской капусты и горошка к столу, украсив веточкой зелени.

Приятного Вам аппетита!

rutxt.ru

Салат С Пекинской Капустой И Колбасой И Горошком

Салат из свежей капусты с колбасой и горошком

Когда на улице зима, то салатиков из свежих овощей особо не наготовишься. Обычные летние салаты с сочными помидорами или огурцами в это время года по цене будут дороже, чем салат с говядиной.

Но у нас всегда есть под рукой свежая белокочанная капуста и морковка из которых можно приготовить вкуснейший витаминный салатик на каждый день.

Ингредиенты: Капуста белокочанная или пекинская 300гМорковь 1 шт.Горошек ½ банкиКолбаса 200гЯйца 3 шт.МайонезСоль

Приготовление: Капусту измельчим и перетрем с солью, чтобы пустила сок и стала мягкой.

Морковь очистим и натрем на крупной терке.

Салат С Пекинской Капустой И Колбасой И Горошком

Заправим все майонезом и посолим по вкусу.

Салат С Пекинской Капустой И Колбасой И Горошком

Перемешаем и салатик готов. Вкусно и полезно.

Оставить отзыв

Салат из пекинской капусты с яйцом и горошком, рецепт с фото

Опубликовано: 01.03.2018 Разместил: julia123

Калорийность: 192

Зимой, я всегда прибавляю пару лишних килограмм, которые потом к весне обязательно нужно сбросить. Бегать я не сильно люблю, да и после работы уже просто нет желания. Рассказав своей подруге о проблеме с лишним весом, оказалось, что у неё всё аналогично. Но, она уже довольно давно нашла выход с этой ситуации и поделилась со мной секретом. А я в свою очередь ним воспользовалась. Подруга мне посоветовала кушать низкокалорийные блюда и исключить полностью выпечку. Вы знаете, за два месяца я сбросила почти три килограмма, поэтому с уверенностью могу сказать, что результат оправдывает мои ожидания. Мне еще очень нравится и этот салат из сельдерея стеблевого с яблоком. Теперь перейду к своему салату из пекинской капусты с горошком и яйцом, который я часто делаю и мне он особенно нравится по вкусу. Естественно, заправляю я его не майонезом, вместо него я использую или оливковое масло, или же обычное растительное. Можно, кстати, заправлять данный салат даже кефиром с наименьшим количеством жирности. Также я пробовала еще в качестве заправки использовать уксус, скажу честно, с ним тоже салат из пекинской капусты с яйцом и горошком получается вкусным. Его рецепт приготовления с подробными фото я детально для вас описала.

Необходимые составляющие:

- пекинская капуста,- консервированный горошек,- 1 куриное яйцо,- уксус или растительное масло для заправки,- соль.

Приготовление

Куриное яйцо выложите в ковш или миску, залейте его водой, поставьте на огонь и варите в течение 10 минут. Только учтите, время нужно засекать после того, как вода полностью закипит. Готовое яйцо остудите, очистите и нарежьте.

С пекинской капусты снимите листья, срежьте плотную часть, остальную – нарежьте.

Выложите в миску капусту и яйца.

Затем выложите горошек.

Добавьте в салат соль.

Затем влейте масло или уксус. Перемешайте салат столовой ложкой.

Выложите его на блюдо, украсьте петрушкой. Обязательно посмотрите какие еще можно приготовить диетические салаты.

dieta-prosto.ru

Салат с пекинской капустой и горошком

Еще один до неприличия простой рецепт овощного салата — с пекинской капустой и горошком. В его состав входят лишь эти два ингредиента (они вкусны сами по себе), но вся суть в особой заправке. Это домашний майонез, но без яиц – будем готовить его на молоке с зерновой горчицей, чесноком и соком лимона.

Нужно сказать, что салаты с пекинской капустой готовят с добавлением самых разных продуктов — с курицей, сухариками, крабовыми палочками, кукурузой, помидорами, ветчиной, огурцами, креветками, ананасами, кальмарами, фасолью, яйцами и даже виноградом. В любом случае получаются простые (и не очень), вкусные домашние салаты.

В рецепт этого недорогого вкусного салата входят такие ингредиенты: капуста пекинская, горошек консервированный, масло подсолнечное без запаха, лимонный сок, зубок чеснока, соль, молоко, французская горчица и веточка свежего укропа для декора.

Приготовим заправку для салата. В банку наливаем молоко комнатной температуры и подсолнечное масло.

Взбиваем все погружным блендером около 10 секунд – смесь сразу же загустеет.

Кладем остальные ингредиенты для домашнего майонеза – горчицу, соль, сок лимона и измельченный чеснок. Опять все пробиваем блендером.

Если у вас получилось слишком густо, можете подлить молока. Пробуем на вкус: если не хватает соли, добавляем.

Вот такая вкусная и оригинальная заправка у нас получилась.

Теперь займемся капустой – просто нарежем ее тонкой соломкой.

Складываем капусту в миску и добавляем консервированный горошек, который предварительно отцедим от жидкости. Перемешиваем все.

Остается лишь заправить салат с пекинской капустой и горошком нашим домашним майонезом с хрустящими зернышками горчицы. Украшаем блюдо веточкой укропа и радуем домашних.

Надеюсь, вы останетесь довольны, если приготовите этот простой, быстрый и вкусный салат.

cookingtales.ru

Салат с пекинской капустой и зеленым горошком 1

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3479
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20491
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1738)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(189)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1091)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7128)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8160
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
- Салат из печени трески
- Салат из помидоров
- Салат из редиски
- Салат из редьки
- Салат из свеклы
- Салат из сельдерея
- Салат из яиц
- Салат Мимоза
- Салат морской
- Салат мясной
- Салат Нежность
- Салат Нисуаз
- Салат Обжорка
- Салат Оливье
- Салат Подсолнух
- Салат рыбный
- Салат с авокадо
- Салат с ананасом
- Салат с ветчиной
- Салат с гранатом
- Са

vpuzo.com

Салат с пекинской капустой и горошком

Категории
- Рецепты первых блюд
- Рецепты вторых блюд
- Рецепты напитков
- Заготовки и закуски
- Салаты
- Рецепты изделий из теста
- Соусы и маринады
- Рецепты сладостей
- Национальные Кухни
- Блюда на праздники
- Диетические блюда
- Другое
Рецепты первых блюд3479
- Борщи
- Ботвинья
- Бульоны
- Гаспачо
- Капустняк
- Кулеш
- Лагман
- Окрошка
- Рассольник
- Свекольник
- Сладкие супы
- Солянка
- Супы
- Уха
- Харчо
- Хаш
- Шурпа
- Щи
Рецепты вторых блюд20491
- Мясо
- Рыба
- Овощи
- Суши и роллы
- Субпродукты
- Блюда из круп
- Азу
- Бефстроганов
- Бешбармак
- Биточки
- Бифштекс
- Блюда из яиц
- Бризоль
- Буженина
- Блюда из гречки
- Блюда из капусты
- Блюда из картофеля
- Блюда из курицы
- Блюда из печени
- Блюда из риса
- Блюда из фасоли
- Блюда из чечевицы
- Гарниры
- Голубцы
- Грибные блюда
- Гуляш
- Долма
- Жаркое
- Запеканки
- Зразы
- Каши
- Котлеты
- Крокеты
- Лазанья
- Люля-кебаб
- Мамалыга
- Мусака
- Мясо по-французски
- Овощные блюда
- Омлет
- Отбивные
- Паэлья
- Плов
- Полента
- Рагу
- Рататуй
- Ризотто
- Роллы
- Ромштекс
- Ростбиф
- Соте
- Стейк
- Тефтели
- Тортилья
- Фрикадельки
- Фрикасе
- Цыпленок табака
- Чахохбили
- Шашлык
- Шницель
- Яичница
Безалкогольные напитки(1738)
- Айран
- Какао
- Квас
- Кисель
- Компоты
- Кофе
- Лимонад
- Молочный коктейль
- Мохито
- Пунш
- Сбитень
- Смузи
- Чай
- Горячий Шоколад
Алкогольные напитки(189)
- Вина
- Глинтвейн
- Грог
- Лимончелло
- Коньяк
- Бренди
- Мартини
- Настойки
- Пунш
Рецепты заготовок(1091)
- Баклажаны на зиму
- Грибы на зиму
- Кабачки на зиму
- Квашение
- Консервация
- Мочение
- Огурцы на зиму
- Перец на зиму
- Помидоры на зиму
- Салаты на зиму
- Сушка заготовок
Рецепты закусок(7128)
- Бастурма
- Бутерброды
- Горячие закуски
- Жульен
- Закуски из грибов и овощей
- Закуски из мяса и птицы
- Закуски из рыбы и креветок
- Заливное
- Икра овощная
- Канапе
- Кимчи
- Лечо
- Лобио
- Паштеты
- Салатные заправки
- Террин
- Тосты
- Фондю
- Форшмак
- Холодные закуски
- Хумус
Салаты8160
- Салат Винегрет
- Салат Гнездо глухаря
- Салат Гранатовый браслет
- Салат греческий
- Салат Грибная поляна
- Салат из кальмаров
- Салат из капусты
- Салат из крабовых палочек
- Салат из мидий
- Салат из морепродуктов
- Салат из моркови
- Салат из огурцов
- Салат из пекинской капусты
- Салат из печени
- Салат из печени трески
- Салат из помидоров
- Салат из редиски
- Салат из редьки
- Салат из свеклы
- Салат из сель

vpuzo.com