Салат с консервированными ананасами – 9 вкусных рецептов. Рецепт салата с ананасами консервированными


Салат с консервированными ананасами – 9 вкусных рецептов

Содержание материала:

Для праздничного стола и в качестве закуски на обед подойдет салат с консервированными ананасами. Интересное сочетание сладкого сочного ананаса и пряной курицы, ветчины, грибов или различных овощей создает неповторимый вкус, а кроме того, такой салат очень красиво выглядит на столе.

Салат с консервированными ананасами и куриной грудкой

Необходимые продукты:

  • две чесночные дольки;
  • филе грудки курицы – 3 шт.;
  • два плавленых сырка;
  • ананасы – 1 консервная банка;
  • три яйца.

Как готовится салат с ананасом и куриной грудкой:

  1. Готовое филе куриной грудки варим в кастрюле до мягкости. Ждем, пока оно остынет, и шинкуем мелкими кубиками.
  2. Если ананасы в банке в виде колец, то нарежьте их на кусочки.
  3. Параллельно варим куриные яйца и измельчаем их ножом.
  4. Сырки перетираем на терке и выкладываем в салатницу, добавляем остальные порезанные продукты.
  5. Крошим сверху мелко порезанный чеснок, заливаем майонезом и смешиваем.

Постный рецепт закуски

Вам понадобится:

  • кукуруза – 1 консервная банка;
  • постный майонез или соевый соус – по вкусу;
  • два болгарских перца;
  • банка ананасов;
  • ржаные сухарики – 100 г;
  • полвилка пекинской капусты.

Готовим постный салат с ананасами:

  1. Промываем кочан пекинской капусты и мелко шинкуем.
  2. Открываем банки с ананасами и кукурузой, убираем сок.
  3. Соломкой режем очищенные болгарские перцы.
  4. Соединяем подготовленные ингредиенты в глубокой емкости, насыпаем сухарики, добавляем постную заправку и хорошо перемешиваем. Приятного аппетита!

С крабовыми палочками

Состав рецепта:

  • огурцы – 0,3 кг;
  • майонез – 100 г;
  • крабовые палочки – 0,3 кг;
  • три яйца;
  • консервированная кукуруза – 290 г;
  • ананасы – 300 г.

Поэтапное приготовление:

  1. Опускаем в кастрюльку с водой куриные яйца и варим их в течение 10 минут.
  2. Сливаем сироп с банки ананасов и с кукурузы. Режем колечки фрукта на кусочки.
  3. Если у огурцов толстая кожа – срезаем ее ножом. Мякоть мелко крошим.
  4. Достаем крабовые палочки из холодильника и также измельчаем на кубики.
  5. Снимаем с яиц скорлупу и мелко шинкуем их.
  6. Выкладываем в салатницу кукурузу, огурцы, яйца, ананасы, крабовые палочки, добавляем необходимое количество майонеза и перемешиваем всю массу.

Получилась очень легкая и вкусная закуска.

Фруктовый салат с консервированными ананасами

Такой салат послужит прекрасной легкой закуской на завтрак или ужин.

Компоненты рецепта:

  • яблоко – 1 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • йогурт фруктовый – 50 мл;
  • виноград зеленый – 150 г;
  • ананасы в консервной банке – 400 г;
  • апельсин – 1 шт.

Пошаговая инструкция:

  1. Разрезать помытое яблоко на четвертинки, убрать центральную твердую часть яблока и семечки. Мякоть покрошить кубиками и сложить в салатницу.
  2. С апельсина убрать корочку, сочную мякоть нашинковать на дольки и добавить к кусочкам яблока. Сок, который вытек с апельсина, тоже слить к нарезанным фруктам.
  3. Очищенный банан порезать на кружочки, каждую виноградину разделить на две половины и переложить в салатницу.
  4. Выложить из банки кусочки ананаса и вылить сок.
  5. Осталось добавить в миску фруктовый йогурт, перемешать все ингредиенты и оставить готовое блюдо в холодильнике.

Через час можно наслаждаться его приятным, бодрящим вкусом.

Готовим с кукурузой

Лучше всего вкус ананаса сочетается со вкусом вареной или копченой курицы и кукурузы.

Что нужно взять:

  • майонез – по вкусу;
  • кусок сыра – 0,2 кг;
  • кукуруза – 1 консервная банка;
  • вареное филе курицы – 0,4 кг;
  • ананасы – 1 консервная банка;
  • соль с перцем – по вкусу;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • пучок зелени петрушки.

Как приготовить вкусный салат:

  1. Заранее отваренное мясо курицы шинкуем на мелкие кубики.
  2. Достаем из банки ананасы. Если они заготовлены в виде колечек, то каждое разрезаем на несколько кусочков.
  3. Два вареных яйца мелко крошим ножом, из третьего вынимаем желток (нам необходимо, чтобы он был целый), а белок измельчаем в крошку и добавляем к остальным продуктам.
  4. Промытую зелень шинкуем помельче, кусок сыра обрабатываем на терке.
  5. Перемешиваем ингредиенты в просторной миске, добавив предварительно майонез, черный перец и соль.
  6. На 2 часа закрываем лакомство в холодильнике, чтобы оно пропиталось. Приятного аппетита!

С копченой курицей

Состав рецепта:

  • одна головка лука;
  • банка ананасов;
  • майонез – 35 г;
  • курица копченая – 0,3 кг;
  • банка кукурузы.

Поэтапное приготовление:

  1. Колечки ананаса и копченую курицу режем небольшими кубиками.
  2. Выкладываем подготовленные продукты в красивую салатницу и ссыпаем туда мелко нашинкованную луковицу.
  3. Открываем банку с кукурузой, удаляем сок, а саму кукурузу высыпаем к остальным продуктам.
  4. Осталось налить майонез и смешать ингредиенты.

Салат с консервированными ананасами и креветками

Список продуктов:

  • лимонный сок – 10 мл;
  • кусочек сыра – 90 г;
  • креветки – 0,25 кг;
  • майонез – 20 г;
  • ананасы – 200 г;
  • пучок свежей петрушки;
  • два яйца;
  • щепотка соли.

Обратите внимание, отварены ли креветки, или заморожены сырыми. В первом случае их достаточно только окунуть перед использованием в теплую воду. Во втором – придётся отваривать.

Готовим закуску с кусочками ананаса:

  1. Ставим емкость с водой на огонь, добавляем соль и ждем закипания. Подготовленные креветки промываем в дуршлаге и, когда вода закипит, бросаем в кастрюлю.
  2. Варим их после повторного закипания 7 – 10 минут.
  3. Если креветки слишком большие, то разрежьте сваренное мясо на несколько кусочков.
  4. Параллельно варим куриные яйца в течение 10 минут.
  5. Очищаем остывшие яйца от скорлупы и крошим ножом.
  6. Колечки консервированных ананасов измельчаем, нарезая их кубиками.
  7. Твердый сорт сыра пропускаем через терку с крупными отверстиями.
  8. Пучок петрушки моем под краном и крошим острым ножом.
  9. Все измельченные ингредиенты перемешиваем в глубокой салатнице, наливаем лимонный сок с майонезом и подаем на стол.

Чтобы закуска выглядела красивее, кладем в миску дольки лимона или веточку петрушки.

Как сделать с шампиньонами

Что нужно взять:

  • куриное мясо – 0,3 кг;
  • сыр твердого вида – 150 г;
  • луковицы – 90 г;
  • ананасы – 0,25 кг;
  • соль по вкусу;
  • шампиньоны – 0,2 кг;
  • натуральный йогурт без добавок – 60 г;
  • черный перец.

Алгоритм действий:

  1. В разных емкостях варим до мягкости мясо курицы и яйца.
  2. Остужаем продукты, мясо разбираем по волокнам, яйца избавляем от скорлупы и измельчаем в крошку.
  3. Маринованные грибы вынимаем из банки, промываем от маринада и шинкуем кубиками.
  4. Ананасы измельчаем и складываем в салатницу. К ним добавляем все нарезанные компоненты и засыпаем измельченным на терке сыром.
  5. Осталось насыпать перец с солью и залить это великолепие йогуртом.
  6. Перемешиваем яство и сразу ставим на стол. Приятного аппетита!

Сытный салатик с ветчиной

Необходимые продукты:

  • грецкие орехи – 35 г;
  • яйцо – 4 шт.;
  • кукуруза в банке – 1 шт.;
  • майонез – 250 г;
  • ананасы в банке – 1 шт.;
  • ветчина – 0,3 кг;
  • один помидор.

Готовим пошагово:

  1. Данный вариант блюда выкладываем слоями, чтобы оно выглядело по-праздничному.
  2. Первым рядом идет ветчина, нашинкованная в форме соломки.
  3. Вторым слоем выкладываем кусочки порезанного ананаса.
  4. Третий ряд – немного майонеза.
  5. Четвертым слоем добавляем кукурузу, предварительно слив сок с банки.
  6. Пятый ряд – измельченные на терке вареные яйца. Заливаем его майонезом.
  7. Шестым слоем выкладываем покрошенный на кубики свежий помидор.
  8. Довершают салат поколотые на кусочки грецкие орехи.
  9. Закрываем закуску в холодильнике на 2 часа и наслаждаемся ее прекрасным вкусом. Приятного аппетита!

Среди всего разнообразия вкусов, салат с добавлением ананасов всегда оказывается лучшим решением. Этот плод сочный, нежный, обладает пикантной сладостью, но при этом совершенно органично сочетается с копчёностями, любым мясом и даже с острыми ингредиентами. Пробуйте, и вам обязательно понравится!

attuale.ru

Салат с ананасами консервированными: пошаговые рецепты с фото

Салаты – это настоящие кулинарные творения. Различные продукты под пикантным соусом кружатся в ансамбле вкуса и аромата. Популярным ингредиентом для салатов стал консервированный ананас. Существует огромное количество рецептов блюд с ним на любой вкус. Салат с ананасами консервированными – беспроигрышный вариант для украшения праздничного стола.

Салат-коктейль «Нежный вкус»

Традиционные рецепты приготовления салатов с консервированным экзотическим фруктом мы рассмотрим чуть позже. Сразу хотелось бы поделиться необычным рецептом. Этот вкусный салат с ананасами консервированными порадует любого гурмана. Сочетание морепродуктов со сладкими фруктами под пикантным соусом не оставит никого равнодушным.

вкусный салат с ананасами консервированными

Состав:

  • пучок листового салата;
  • 0,5 кг замороженных креветок;
  • 1 банка консервированных ананасов;
  • ½ банки маслин;
  • 3 ст. л. свежеотжатого лимонного сока;
  • 2 шт. сельдерейных стеблей;
  • 1 чесночный зубчик;
  • 4 ст. л. натурального йогурта;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • по вкусу соль и зелень.

Приготовление:

  1. В кастрюлю наливаем воду, доводим ее до состояния кипения.
  2. Добавляем в воду немного соли.
  3. В кипящую воду выкладываем замороженные креветки.
  4. Отвариваем 1-2 минуты, а затем выкладываем в дуршлаг.
  5. Остывшие креветки нужно очистить.Остывшие креветки нужно очистить
  6. Сельдерейные стебли промываем, обсушиваем и шинкуем мелкими кусочками.Сельдерейные стебли промываем, обсушиваем и шинкуем
  7. Консервированные ананасы выкладываем в дуршлаг. Когда сок стечет, измельчаем их.Консервированные ананасы выкладываем в дуршлаг
  8. Салатные листья промоем, обсушим и порвем руками. Можно порезать их ножницами.Салатные листья промоем, обсушим и порвем
  9. Маслины режем кольцами.Маслины режем кольцами
  10. В глубокую салатницу на дно выкладываем измельченные листья салата.на дно выкладываем измельченные листья салата
  11. Далее распределяем морепродукты и кусочки консервированных ананасов.распределяем морепродукты и кусочки консервированных ананасов
  12. Сверху кладем кусочки сельдерея.Сверху кладем кусочки сельдерея
  13. Самым последним слоем выложим маслины.
  14. Поливаем салат сверху свежеотжатым соком лимона.
  15. В отдельной чаше смешаем натуральный йогурт и горчицу. Добавим в соус чесночный зубчик, измельченный под прессом.
  16. По вкусу приправим соус солью и пряностями.
  17. Поливаем салат приготовленной заправкой и украшаем веточками зелени.

Салат на скорую руку

Салат с консервированными ананасами и курицей пробовали практически все. Удивительное сочетание нежного куриного филе и кусочков сладкого ананаса уже давно завоевало наши сердца и желудки.

Вариаций на тему приготовления такого салата множество. Можно добавлять в него маринованные или жареные грибы, огурцы, свежие томаты, зелень, консервированную кукурузу. А мы приготовим простой салат с ананасами консервированными, но очень вкусный.

Салат с консервированными ананасами и курицей

Состав:

  • 300-400 г куриной грудки;
  • 1 банка консервированных ананасов;
  • 300 г свежих грибов;
  • приправы, соль – по вкусу;
  • подсолнечное рафинированное масло – 30 мл;
  • 2 ст. л. майонеза.

Приготовление:

На заметку! Для приготовления такого салата можно брать не только свежие, но и замороженные грибы. Идеально подойдут шампиньоны, вешки или белые.

  1. Филе курицы разморозим, промоем и обсушим. Уберем пленку и хрящи.
  2. Нарежем мясо небольшими кусочками, посолим по вкусу и приправим любимыми специями и пряностями.Нарежем мясо небольшими кусочками
  3. Грибы тщательно промоем, очистим и нашинкуем кубиками.
  4. На рафинированном подсолнечном масле обжарим грибы до тех пор, пока полностью не испарится влага.обжарим грибы до тех пор, пока полностью не испарится влага
  5. Затем выкладываем в сковороду кусочки куриного филе.
  6. Перемешиваем и жарим до полной готовности мяса птицы.Перемешиваем и жарим до полной готовности
  7. С консервированных ананасов сливаем сок.
  8. Смешиваем куриное филе, грибы и кусочки ананасов.Смешиваем куриное филе, грибы и кусочки ананасов
  9. Заправляем салат майонезом или натуральным йогуртом и подаем к столу.

Украшаем праздничный стол

Каждый праздник хозяйка старается продумать до мелочей. Особенно это касается меню. Не знаете, какие холодные закуски приготовить? Попробуйте салат с консервированными ананасами и кукурузой. Его принято выкладывать слоями, но можно сразу смешать все ингредиенты и разложить закуску в порционные пиалы или салатницы.

салат с консервированными ананасами и кукурузой

Состав:

  • 0,5 кг куриного филе;
  • 1 банка десертной консервированной кукурузы;
  • 1 банка консервированного ананаса;
  • 5 шт. куриных яиц;
  • ½ ст. ядер грецких орехов;
  • по вкусу майонез;
  • 0,5 кг свежих шампиньонов;
  • 200 г сыра твердого сорта;
  • зелень – для украшения.

Приготовление:

  1. Куриное филе промываем, очищаем и отвариваем до полной готовности в подсоленной воде.
  2. Остужаем отварную куриную грудку, а затем режем мелкими кусочками. В салатницу выкладываем куриное филе первым слоем. Обильно покрываем его майонезом.
  3. Свежие шампиньоны промоем, нарежем пластинами.
  4. На рафинированном подсолнечном или сливочном масле обжарим грибы до полной готовности.
  5. Жареные грибы – второй слой салата. Его тоже мы сверху покроем майонезом.
  6. Отварные куриные яйца очистим от скорлупы и нарежем кубиками.
  7. Консервированный ананас выложим на тарелку и сольем лишний сок.
  8. Нарежем кубиками ананас.
  9. Консервированную десертную кукурузу выложим в дуршлаг и сцедим жидкость.
  10. На грибной слой сверху выкладываем кусочки ананасов. Покрываем этот слой майонезом.
  11. Далее выкладываем измельченный на терке сыр твердого сорта.
  12. Посыпаем сверху салат измельченными ядрами грецких орехов.
  13. Последним слоем выкладываем консервированную кукурузу.
  14. Украшаем салат веточками свежей зелени.

Легко и вкусно!

Крабовые палочки уже стали неотъемлемым ингредиентом многих салатов. Вот еще один вариант – салат с консервированными ананасами и крабовыми палочками. За считанные минуты вы сможете приготовить вкуснейшую закуску.

салат с консервированными ананасами и крабовыми палочками

Состав:

  • 250 г крабовых палочек;
  • 250 г тушек кальмаров;
  • 1 банка консервированных ананасов;
  • 200 г маринованных шампиньонов;
  • по вкусу майонез.

Приготовление:

На заметку! Можно взять консервированное филе кальмара.

  1. Кальмары тщательно очистим и отварим до полной готовности не более пяти минут.
  2. Крабовые палочки измельчаем и выкладываем в салатницу.Крабовые палочки измельчаем и выкладываем
  3. Полосками шинкуем тушки кальмаров.Полосками шинкуем тушки кальмаров
  4. Добавляем кальмаровое мясо в салатницу.
  5. Выкладываем в салатницу измельченные маринованные грибы и консервированные ананасы.
  6. По вкусу приправляем салат майонезом и все тщательно перемешиваем.
  7. Даем салату настояться 10-15 минут и подаем к столу.

Экспериментируем: готовим теплый салат

Салат с ананасами консервированными и ветчиной готовили многие хозяйки. Но согласитесь, со временем однообразие надоедает. Хочется внести в свою кулинарную жизнь изюминку и приготовить что-нибудь необычное. По такому случаю ознакомьтесь с рецептом теплого салата.

Салат с ананасами консервированными: пошаговые рецепты с фото

Состав:

  • 300 г ананасов консервированных;
  • шампиньоны – 500 г;
  • морковь – 1-2 шт.;
  • лук-порей – 100 г;
  • картофельные клубни – 3-4 шт.;
  • рафинированное подсолнечное масло – 3 ст. л.;
  • 1 яблоко;
  • ветчина – 150-200 г;
  • майонез – 60 г;
  • немного ядер грецких орехов;
  • соль, смесь перцев, свежая зелень – по вкусу.

Приготовление:

  1. В этот салат нужно добавлять карамелизированные яблоки. Именно с этого мы и начнем.
  2. Выкладываем в сковороду кусочек сливочного масла и растапливаем его.
  3. Сюда же добавляем несколько ложек ананасового сиропа.
  4. Яблоко режем кусочками и выкладываем в сковороду.
  5. На минимальном огне томим яблоко в сковороде около 20 минут.
  6. Тем временем займемся подготовкой остальных продуктов. Свежие шампиньоны промываем, счищаем с них все частицы грязи, обсушиваем и режем пластинками.
  7. Лук измельчаем кольцами, а морковь натираем на мелкой терке.
  8. Овощи с грибами пассеруем до полной готовности на рафинированном растительном масле.
  9. Заправлять салат будем майонезом.
  10. Нашинкуем зелень и добавим ее в майонез. Все хорошенько перемешаем.
  11. Картофельные клубни промываем и отвариваем в мундире.
  12. Режем все ингредиенты для салата кубиками.
  13. В салатницу первым слоем выкладываем нашинкованную ветчину.
  14. Следующим слоем распределяем кусочки консервированных ананасов.
  15. Далее выкладываем отварной картофель, яблоки и обжаренные с овощами грибы.
  16. Каждый слой обязательно приправляем майонезом.
  17. Ядра грецких орехов измельчим ножом или в ступке.
  18. Украшаем орешками салат.

На заметку! Все ингредиенты должны быть теплыми, иначе изменится вкус готового салата. Подавать к столу его нужно сразу после оформления.

Читайте также:

Консервированные ананасы – экзотические фрукты, доступные каждому. Этот сочный и яркий фрукт, имеющий специфический вкус, станет изюминкой любого салата или холодной закуски. Готовьте с удовольствием, не бойтесь экспериментировать. По вкусу ананасы сочетаются с морепродуктами, свининой, говядиной, куриным филе, морковью по-корейски, консервированной десертной кукурузой, зеленым горошком. В общем, такой салат вы можете приготовить из подручных продуктов. Приятного аппетита!

aboutbody.ru

Рецепты салатов с ананасом с фото

Салаты с консервированным ананасом

Ананас – фрукт экзотический, появился он на прилавках наших магазинов не так давно, но сразу стал украшением праздничного стола и одним из самих популярных ингредиентов для разных закусок и блюд. Сейчас у салатов с ананасами рецептов не меньше, чем с привычными для нас яблоками, капустой или, например, свеклой. В этом разделе нашего кулинарного сайта представлены самые интересные рецепты и фото салатов с ананасом. Присутствие этих вкусных блюд на столе не только создаст праздничную обстановку, но и принесет немало пользы организму. Ведь ананас содержит бромелайн – набор ферментов, ускоряющих расщепление белков и жиров, препятствующий отложению лишних килограммов. Мы ощущаем действие этих ферментов ананаса в виде пощипывания языка и слизистой оболочки рта. В 100 граммах ананаса содержится суточная норма витамина С, лимонная и аскорбиновая кислота. В консервированных ананасах полезных элементов меньше, чем в свежих, но вот вкус у них более мягкий и нежный. Воспользуйтесь нашими фото, добавьте немного фантазии – тогда эти полезные и вкусные салаты с ананасом будут еще и сказочно выглядеть. Многие хозяйки предпочитают салаты с ананасами слоеные, где компоненты не перемешиваются, а дополняют друг друга. Подскажут, как правильно нарезать и как укладывать слоями в салат ананас фото наших мастеров.

Подробней

Когда речь идет об ананасах, сразу вспоминается рецепт салата с ананасами и курицей, в нем компоненты можно класть слоями или перемешивать – на усмотрение хозяйки. Это блюдо появилось первым из рецептов с ананасами и до сих пор остается в лидерах. Наш вариант этого салата вы также можете увидеть на фото. Не отстает в популярности и сырный вариант, где в салат с ананасом слоями укладываются сыр с чесноком и нарезанные кубиками ананасы. Необычный вкус этого чудесного фрукта придает оригинальные нотки и рецептам салатов с морепродуктами. Покажут, как изменит любой салат ананас рецепты с фото на нашем сайте. Очень свежий и пикантный получается салат с ананасами консервированными, крабовыми палочками, пекинской капустой и сельдереем. Хорошо сочетается ананас со свеклой, консервированной кукурузой, свежим болгарским перцем. Такие салаты рекомендуется выкладывать слоями. Вкусный и ароматный ананас незаменим и в десертных блюдах, поэтому в нашей подборке целый ряд рецептов и фото восхитительных фруктовых салатов: с клубникой, персиком, малиной, яблоком.

Создать праздник в доме можно своими руками и салат с ананасами – часть этого праздника. Готовьте, используя наши рецепты и фото, чтобы затратить минимум времени и получить максимум удовольствия от проделанной работы.

свернуть

webspoon.ru

Рецепты вкусных салатов с консервированными ананасами

Салат с кусочками консервированного ананаса и курицей

Традиционный салатик, который очень нравится женщинам! Пикантное и необычное сочетание вкусов.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • Ананасы консервированные 1 банка

  • Сыр твердый (например, голландский) 200 гр

  • Чеснок 2 зубчика

  • Куриная грудка 250 гр

  • Майонез по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриную грудку поместить в кастрюлю с холодной водой, посолить и отварить до готовности. Затем остудить и нарезать крупной соломкой.

  2. Банку с фруктами открыть, слить лишнюю жидкость.

  3. Сыр натереть на крупной или мелкой терке — на ваше усмотрение.

  4. Чеснок измельчить.

  5. Смешать ингредиенты, заправить легким майонезом. Дать салату настояться 15−20 минут в холодильнике и можно подавать на стол!

Простой салат с консервированными ананасами

Это блюдо можно подавать в дополнение к основному.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • Ананасы консервированные 1 банка

  • Сыр твердый (например, гауда) 200 гр

  • Чеснок 3 зубчика

  • Огурец свежий 1 шт.

  • Майонез по вкусу

  • Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. Открыть банку с фруктами, слить лишнюю жидкость.

  2. Сыр натереть на крупной терке или нарезать кубиками.

  3. Чеснок измельчить.

  4. Огурец нарезать кубиками.

  5. Перемешать все ингредиенты, посолить и заправить майонезом.

Вкусный салат с консервированными ананасами и копченой курицей

Это блюдо более дорогое, чем предыдущие, но и более интересное по сочетанию ингредиентов.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • Ананасы консервированные 1 банка

  • Копченая куриная грудка 300 гр

  • Сок ½ лимона

  • Сельдерей 2 стебля

  • Мандарины 2 шт.

  • Кокосовая стружка

  • Орешки кедровые 1 горсть

  • Майонез легкий для заправки

  • Сметана 30 гр

  • Соли и перец по вкусу

Способ приготовления

  1. Порежьте копченую курицу полосками.

  2. Смешайте майонез, сметану и лимонный сок для заправки.

  3. Сельдерей порежьте мелко. Мандарины почистите, разделите на дольки, каждую дольку разрежьте пополам.

  4. Смешайте ингредиенты в большой миске, добавьте заправку. Готово! Перед подачей охладите 30 минут в холодильнике, а затем украсьте кокосовой стружкой и орешками.

Фото: fotoimedia / Ingram.

www.goodhouse.ru

Рецепты салата с консервированными ананасами и курицей

Салат с консервированными ананасами – это не редкость за праздничным столом. Блюда с таким компонентом имеют очень много вариаций – причина заключается в прекрасном сочетании консервированных ананасов с мясом, овощами, креветками, сыром и другими ингредиентами.

На сегодняшний день такой продукт очень легко найти на полках в супермаркете. При этом ананасы делают из обычного салата настоящее праздничное блюдо, которое становится украшением любого застолья. Рецепты предполагают использование свежих и консервированных фруктов. При этом свежие ананасы чаще добавляют во фруктовые салаты и мороженое. А вот консервированные – это прекрасная добавка к мясным блюдам. При этом существуют десятки замечательных рецептов. Можно делать салаты с курицей, телятиной, свиной вырезкой, мясом утки.

Следует отметить, что ананас – это низкокалорийный фрукт. Блюда с ним имеют превосходный вкус и легко усваиваются. В продаже можно найти консервированные фрукты кусочками и кружочками.

Закажите стручковую фасоль с доставкой на дом из Instamart. Промокод на бесплатную доставку "lediveka"

Как выбрать ананасы для салата?

Салат с консервированными ананасами получится очень вкусным при условии, что все компоненты будут свежими и соответствовать предъявленным стандартам качества. Безусловно, существует несколько правил, которые помогут выбрать вызревший и сладкий фрукт среди всего разнообразия, представленного в магазине.

Свежий фрукт

Если вы готовите фруктовый салат, либо хотите использовать экзотический фрукт в качестве добавки к мороженому, желе и другим десертам, необходимо брать свежий ананас. При его выборе следует обращать внимание на шляпку и внешний вид кожуры. Шляпка должна крутиться в разные стороны. При этом на тропическом фрукте не должно быть признаков порчи и гниения.

Кожура фрукта должна быть желто-зеленого цвета. Кроме того, верхний слой должен быть твердым и упругим. Мы рекомендуем проверить, как пахнет ананас. Пригодный к употреблению фрукт будет иметь приятный, слабо уловимый аромат. Важно отметить, что нельзя долго хранить его после покупки. Уже через неделю ананас может испортиться. Также мы рекомендуем ознакомиться с советами, как правильно почистить такое лакомство. Это поможет сполна насладиться его вкусом.

Ананасы в банке

Чтобы купить качественные консервированные ананасы, мы рекомендуем обращать внимание на производителя. Обычно качественный продукт выпускают фирмы, пользующие популярностью и известностью. Очень важно обращать внимание на дату производства и срок годности. Просроченный продукт может привести к пищевому отравлению.

Всегда читайте состав – качественные консервированные ананасы не должны содержать консервантов. В составе такого продукта должен быть сахар и вода. Только такие консервы не принесут вред здоровью.

Рецепты приготовления салатов предполагают использование лакомства, измельченного на кусочки. Только в некоторых случаях уместно на тарелке будут смотреться фрукты в виде колец. Мы рекомендуем приобретать ананасы кусочками – их легко можно найти в продаже. Впрочем, если вы такие не сможете купить, то измельчить кольца будет несложно. Следует отметить, что сироп также пригоден к употреблению. Его можно добавлять в самые разные заправки для придания пикантного вкуса.

Сироп можно смешать с соками, морсами, компотами. Он будет незаменим для приготовления желе к праздничному столу. Обычно ананасный сироп не бывает слишком приторным. Его можно разбавить водой, охладить и выпить.

Как видите, консервированные ананасы – это продукт, который можно использовать для готовки самых разнообразных лакомств. Следует отметить, что данный ингредиент является доступным по цене для большинства потребителей, что является главным его достоинством и причиной популярности.

Важный совет от редакции!

Если вы испытываете проблемы с состоянием волос, особое внимание стоит уделить шампуням, которые используете. Пугающая статистика – в 97% шампуней известных марок находятся компоненты, отравляющие наш организм. Вещества, из-за которых все беды, в составе обозначаются как содиум лаурил/лаурет сульфат, коко сульфат, ПЭГ, ДЕА, МЕА.

Эти химические компоненты разрушают структуру локонов, волосы становятся ломкими, теряют упругость и силу, цвет тускнеет. Также, эта гадость попадает в печень, сердце, легкие, накапливается в органах и может вызывать различные заболевания. Мы рекомендуем отказаться от использования средств, в которых находится эта химия. Недавно наши эксперты провели анализов шампуней, где первое место заняли средства от компании Mulsan Сosmetic.

Единственный производитель полностью натуральной косметики. Вся продукция производятся под строгим контролем качества и систем сертификации. Рекомендуем к посещению официальный интернет-магазин mulsan.ru. Если сомневаетесь в натуральности вашей косметики, проверьте срок годности, он не должен превышать одного года хранения.

Очень вкусный салат с ананасами и копченой грудкой

Блюдо, которое мы хотим предложить вам сегодня приготовить, является невероятно вкусным. Если сравнить все рецепты, в которых используются консервированные ананасы, данный салат войдет в десятку лучших по мнению большинства кулинарных экспертов. Для его приготовления не требуется покупать сложные ингредиенты. Необходимо отметить, что салат делается исключительно с копченой курицей.

Итак, вам понадобятся такие продукты:

  • 500 грамм филе копченой куриной грудки;
  • 250 грамм консервированный ананасов;
  • 100 грамм пекинской капусты;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 2 зубка чеснока;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • майонез для заправки.

Вначале необходимо измельчить пекинскую капусту. После этого очистите чеснок и нарежьте его так мелко, насколько это возможно. При этом запрещается выдавливать чеснок через пресс – избыточное количество сока сделает вкус не таким нежным. В миске перемешайте чеснок, нарезанную пекинскую капусту и лимонный сок.

После этого нарежьте курицу и добавьте ее к салату. Затем натрите сыр и положите в блюдо ананасы. Чаще всего рецепты рекомендуют заправлять салаты майонезом. В данном случае рекомендация верна. Майонез прекрасно сочетается с копченой грудкой, ананасами, сыром. Если для вас вкус такой заправки кажется резким, можно разбавить майонез небольшим количеством сметаны.

Мы рекомендуем готовить салат непосредственно перед подачей к столу, поскольку ананасы могут пустить сок, что в конечном итоге испортит вкус блюда. На ваш вкус можно положить приправы, но мы советуем не добавлять большое количество специй, чтобы не испортить вкус основных компонентов лакомства. Также существуют другие похожие рецепты салата с курицей. Можно использовать обычную вареную грудку, но в таком случае обязательно следует положить в салат 100 грамм колбасного сыра и 70 грамм твердого сыра.

Если вы собираетесь подавать блюдо порционно, очень важно правильно продумать украшение. Мы советуем на тарелку выложить лист зеленого салата и зелень базилика. По центру поместите салат. Предложенное в рецепте количество ингредиентов рассчитано на 2 – 3 порции. По бокам выложите оливки, кусочек лимона и притрусите края тарелки черным перцем крупного помола. Учтите, что во многом впечатление от лакомства зависит от способа его подачи. Недаром в кулинарии есть целый раздел, посвященный презентациям. Кроме этого, украшение блюда – это прекрасный способ проявить свои творческие способности и фантазию.

Салат с морковью и ананасами

Следующее блюдо готовится с отварной курицей. Салат получается очень необычным по вкусу. Следует отметить, что это отличный способ разнообразить не только праздничный стол, но и привычный ужин. Для приготовления салата вам необходимы такие ингредиенты:

  • 2 моркови среднего размера;
  • 250 грамм консервированный ананасов;
  • 500 грамм филе курицы;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • майонез для заправки.

 Необходимо отварить морковь и подождать, пока она остынет. Затем овощ следует натереть на мелкой терке. К блюду следует добавить нарезанное кубиками филе курицы и консервированные ананасы. Непосредственно перед подачей к столу в салат необходимо положить тертый твердый сыр и заправить майонезом.

Такое блюдо с курицей и ананасами получается сытным. Вас обязательно порадует вкус данного салата. Морковь придает сладость, ананасы – пикантный вкус. Курица – это универсальный ингредиент, который сочетается с большим количеством продуктов.

Следует отметить, что на основании предложенного можно придумать собственные рецепты блюда с морковью, курицей и ананасами. Например, мы рекомендуем заменить курицу грибами – в таком случае получится вегетарианское блюдо.

Салат с тигровыми креветками и апельсинами

Многочисленные рецепты позволяют готовить блюда с консервированными ананасами для обычного обеда и праздничного стола. Салат, который мы хотим предложить вашему вниманию – это особенное угощение, которое способны оценить по достоинству истинные гурманы. Такое блюдо является очень популярным в европейской кухне.

Итак, необходимы следующие продукты:

  • 150 грамм консервированный ананасов;
  • 50 грамм листьев салата;
  • 50 грамм пекинской капусты;
  • 7 тигровых креветок;
  • стружка миндаля;
  • 1 апельсин;
  • 50 миллилитров апельсинового сока;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • 1 столовая ложка зерновой горчицы;
  • 50 грамм растопленного сливочного масла;
  • оливковое масло для обжарки.

Рекомендуем начать приготовление салата с креветок. Их необходимо обмакнуть в сливочном масле и обвалять в стружке миндальных орехов. Следует отметить, что стружка должна быть в форме лепестков – такой ингредиент можно найти во многих магазинах. После этого креветки обжариваются в течение 3 – 4 минут на сковороде с добавлением оливкового масла.

В отдельной емкости смешайте ананасы, измельченные кусочками, с мелко нарезанной пекинской капустой и листьями салата. Добавьте небольшое количество стружки миндаля. После этого необходимо сделать заправку. Смешайте в отдельной посуде апельсиновый и лимонный сок, 1 столовую ложку оливкового масла и зерновую горчицу. При желании можно добавить бальзамический уксус.

Мы рекомендуем подавать салат порционно. Для этого на центр широкой тарелки поместите смесь из пекинской капусты, листьев салата, ананасов и миндальной стружки. По краям поместите обжаренные тигровые креветки и очищенные дольки мякоти апельсина. Мы рекомендуем придать салату вид цветка, лепестки которого – это креветки и дольки апельсина. Остается только залить блюдо апельсиново-горчичной заправкой. Можно украсить салат веточкой зеленого базилика. Безусловно, этот и похожие рецепты уместно использовать только для праздничного стола, поскольку такое блюдо относится к высокой кухне.

В основном, салаты с консервированными ананасами готовятся с курицей, но существуют и другие варианты. Рецепты предполагают использование мяса телятины, креветок, семги и других ингредиентов. Следует отметить, что ананас – это чудесный компонент, который прекрасно сочетается со многими продуктами, раскрывая по-новому их вкус. По этой причине фрукт в консервированном виде стал таким популярным – сегодня его можно купить в любом магазине.

lediveka.ru

Рецепты салатов с ананасами

Ананас - сладкий и сочный тропический фрукт, который употребляется в свежем и консервированном виде. Он служит основой изысканных экзотических десертов, а также безумно вкусных и полезных салатов. Блюдо из ананаса украсит любой праздничный стол и принесет нотку праздника в будничною трапезу. Кроме того, ананас очень полезен для пищеварения, а по содержанию витаминов он может конкурировать даже с такими популярными фруктами, как лимоном и киви. Витамины А, С, В, тиамин и рибофлавин понижают артериальное давление, повышают иммунитет и борются с инфекционными заболеваниями, пневмонией и артритом. Важно и то, что ананас лучший естественный жиросжигатель и он замечательно выводит из организма лишнюю жидкость.

Подготовка продуктов

Перед приготовлением салата из консервированных ананасов обязательно нужно слить лишнюю жидкость. Выбирая свежие ананасы, ориентируйтесь по запаху фрукта. Вы не с чем не перепутаете этот нежно-сладкий аромат. А если хлопнуть спелый ананас по боку раздастся глухой звук.  Очень важно выбрать дозрелый фрукт, чтобы не навредить организму. И не испортить ужин.

Салат курица с ананасами

Рецепт этого интересного и быстрого в приготовлении салата очень прост. При желании можете добавить ему питательности - заправив блюдо майонезом.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 1 штука
  • консервированные ананасы – 200 грамм
  • оливки без косточек – 100 грамм
  • свежий огурец – 1 штука
  • оливковое масло – 5 столовых ложек
  • сладкий красный перец – 1 штука
  • белый винный уксус – одна столовая ложка
  • порошок карри – ? чайной ложки
  • соль по вкусу

Технология приготовления:

  1. Нарезаем овощи. Сладкий перец, очищенный от сердцевины, нарезаем небольшими кубиками, ананас – маленькими кусочками, огурец – тонкой соломкой.
  2. Поджариваем курочку. Промываем куриную грудку в проточной воде, нарезаем кубик

elhow.ru

Салат с ананасом - рецепт

салат с ананасом рецепт

Сегодня в нашем материале простые варианты невероятно вкусных и оригинальных салатов с ананасом. Тропический фрукт в сочетании с нежным куриным мясом или крабовыми палочками создает превосходные композиции, некоторые из которых мы представили ниже.

Рецепт салата с консервированными ананасами и куриной грудкой

Ингредиенты:

  • грудка куриная (филе) – 535 г;
  • консервированные ананасы – 355 г;
  • кукуруза сахарная консервированная – 285 г;
  • стебли зеленого лучка – 2-3 шт.;
  • майонез классический – 180 г;
  • поваренная соль – 1 щепотка.

Приготовление

Для приготовления данного салатика нам понадобится отваренное в подсоленной водичке куриное филе, которому мы даем остыть в отваре, а затем нарезаем некрупными кубиками. Консервированные ананасы шинкуем аналогичного размера кусочками и смешиваем с курицей, добавив при этом кукурузу консервированную, нарезанные стебли зеленого лучка, майонез и соль.

Салат с консервированным ананасом и курицей - рецепт слоями с сыром и яйцами

Ингредиенты:

  • грудка куриная (филе) – 525 г;
  • ананасы консервированные – 325 г;
  • кукуруза консервированная сахарная – 285 г;
  • яйца крупные куриные – 3 шт.;
  • твердый пикантный сыр – 125 г;
  • майонез классический – по вкусу;
  • соль поваренная – 1 щепотка;
  • свежая зелень.

Приготовление

В данном случае оформлять салатик мы будем слоями, дополнив его яйцами и сыром. Для этого отваренное в подсоленной водичке, остывшее и нарезанное куриное филе укладываем на дно салатника и промазываем майонезом. Следом распределяем слой кукурузы и нарезанных ананасовых ломтиков, сдобрив каждый также майонезом и подсолив немного. Далее выкладываем предварительно отваренные вкрутую и перетертые на терке яйца и сырную стружку, также дополнив слои майонезом. Украшаем кушанье свежей зеленью, даем некоторое время пропитаться и можем подавать.

Взяв за основу данный рецепт, можно приготовить салат с ананасом и креветками, заменив ими консервированную кукурузу. Для этого морепродукт необходимо отварить до готовности и очистить. Получим несколько иной, но не менее интересный вкус салатика.

Салат с крабовыми палочками и ананасами - рецепт

Ингредиенты:

  • крабовые палочки – 280 г;
  • ананасы консервированные – 280 г;
  • кукуруза сахарная консервированная – 280 г;
  • яйца крупные куриные – 5 шт.;
  • твердый сыр – 220 г;
  • салат с крабовыми палочками и ананасами рецепт
  • майонез классический – 190 г;
  • соль поваренная – 1 щепотка;
  • свежая зелень.

Приготовление

Готовится такой салатик в три счета. Пока варятся вкрутую яйца, измельчаем крабовые палочки и ананасы кубиками, а твердый сыр натираем на терке. По готовности очищаем также и перетираем яйца, смешиваем их с остальными компонентами, заправляем солью и майонезом и перемешиваем. Перекладываем кушанье в салатник и можем подавать, украсив зеленью.

 

womanadvice.ru