Салат с кукурузой и сыром. Рецепт салат с кукурузой и сыром
Салат с кукурузой и сыром
1 У кукурузы слить жидкость
2 Куриную грудку отварить, порезать соломкой
3 Репчатый лук обжарить на растительном масле до румянности. Добавить в салат
4 Сыр натереть на терке
5 Приправить перцем, посолить. Заправить майонезом
Рецепт "Салат с кукурузой и сыром" готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
tvoirecepty.ru
| ||||
Вкусный, простой, но тем не менее, необычный салат с кукурузой и сыром. Отличный набор витаминов и нежный вкус – именно то, что вы искали!
Очень рада, что понравилось, хоть и с заменой 
vkysnjatinka.com
Рецепт салата с сыром, ветчиной, кукурузой и яйцом
В небольшой кастрюле нагреть воды и сварить макаронные изделия. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, промыть теплой водой и оставить, чтобы хорошо стекла вся жидкость.
Ветчину для салат с сыром и кукурузой лучше брать говяжью, не жирную. Нарезать мелкими кубиками или соломкой и выложить на дно салатницы.
Свежие помидоры помыть, обсушить и разрезать на четыре части, если крупные — на шесть-восемь долек.
Банку консервированной кукурузы открыть, зерна откинуть на дуршлаг, и промыть от рассола.
Лук для салата с сыром и кукурузой желательно брать зеленый или порей, но можно и использовать обычный, репчатый. Нашинковать лук тонкими колечками и добавить к овощам. Сыр фета или любой другой кисломолочный — пейнир или брынзу, нарезать средними кубиками.
В традиционных итальянских рецептах кукуруза с сыром присутствует так же часто, как и лук. Вы можете приготовить эту закуску, даже не имея некоторых ингредиентов. Если нет свежих помидоров, можно добавить в салат красный перец, нарезанный тонкой соломкой.
Яйцо хорошо помыть, так как на поверхности скорлупы остается большое количество микробов, особенно, если оно домашнее и куплено на рынке. Положить в небольшую кастрюльку с холодной водой, добавить щепотку соли и сварить на среднем огне. Чтобы оно было крутым, достаточно варить 5 минут — если вы отварите дольше, желток потемнеет и станет серым.
Чтобы быстрее охладить яйцо и скорлупа хорошо чистилась, залить холодной водой, еще лучше. Добавить к овощам макароны, посолить и хорошо перемешать.
Вареное яйцо нарезать мелкими кубиками или натереть на терке. Свежую зелень укропа и петрушки вымыть и нашинковать острым ножом не очень мелко.
Заправлять салат с сыром и кукурузой можно и майонезом, и растительным маслом. Если вы хотите приготовить настоящий традиционный салат по итальянскому рецепту, для заправки используйте смесь оливкового или кукурузного масла и лимонного сока со специями.
Готовый салат с сыром и кукурузой можно подавать и теплым, и охлажденным. Приятного аппетита!
yum-yum-yum.ru
