Салат Крабовое Мясо Кукуруза Салат. Кукуруза мясо салат
Салат с копченым мясом и кукурузой
Салат с копченой курицей и кукурузой
Мы привыкли готовить салаты с обыкновенной вареной колбасой. Так гораздо проще, чем разделывать и варить мясо или птицу. Но есть еще вариант. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и кукурузой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Копченая курица 300 Грамм
- Кукуруза консервированная 100 Грамм
- Петрушка 1 Пучок
- Майонез 100-150 Грамм
- Яйца 4 Штуки
- Капуста пекинская 1 Штука
Для начала сварим яйца. Для этого кладем их в холодную воду и доводим до кипения. Насыпаем немного соли, чтобы они не трескались. Через 10 минут достаем их и заливаем холодной водой, чтобы чистились лучше. Охлажденные яйца режем кубиками.
Пекинскую капусту ополаскиваем. Снимаем листы один за другим. Нижнюю часть листа с твердым основанием отрезаем от верхней, деля лист напополам. Плотную часть мелко нарезаем, а верхняя нам еще пригодится.
Достаем копченую курицу, либо ее часть. Это могут быть окорочка или чистое филе. Отделяем мясо от кости и нарезаем полосочками. Кстати, курицу можно вполне заменить индейкой.
Открываем банку сладкой кукурузы. Не жалейте средств на покупку качественных консервов. Если поскупитесь, одна маленькая баночка может загубить весь салат. Выкладываем все ингредиенты в миску, сдабриваем майонезом и тщательно перемешиваем.
Теперь берем тарелочку и оформляем салат. Кладем вниз листья пекинской капусты. Сверху помещаем на них несколько ложек салата. Украшаем петрушкой или любой другой зеленью. Блюдо готово!
Салат с копченой курицей и кукурузой
Мы привыкли готовить салаты с обыкновенной вареной колбасой. Так гораздо проще, чем разделывать и варить мясо или птицу. Но есть еще вариант. Вот, как приготовить салат с копченой курицей и кукурузой.Источник: m.povar.ru
Кулинарный рецепт Мясной салат с кукурузой
Хотите приготовить что-то быстрое, простое, но в то же время вкусное и необычное? Тогда вам стоит обратить внимание на этот рецепт! Поверьте, мясной салат с кукурузой может запросто стать одним из ваших любимых!
Доступность продуктов, простота приготовления, а также превосходство подобранных вкусовых сочетаний делают эту закуску идеальным вариантом для подачи не только к повседневному обеденному столу, но и в качестве праздничного угощения для гостей! А они уж точно оценят это блюдо!
Итак, для приготовления этого блюда нам понадобятся:
копченое мясо – 200 гконсервированная кукуруза – 100 гкуриные яйца – 3 шт.твердый сыр – 200 гморковь – 1-2 шт.майонезчеснок – 1 зубка
1. Для начала отправляем вариться яйца (отвариваем их вкрутую). После охлаждаем их и натираем на крупной тёрке.2. Очищаем чеснок и пропускаем его через пресс (либо натираем на мелкой терке). Затем смешиваем его с майонезом (количество майонеза возьмите по собственному усмотрению).3. После этого нарезаем копченое мясо соломкой, а твердый сыр натираем на крупной тёрке. Очищаем морковь и сырой натираем ее на терке. Итак, когда все ингредиенты подготовлены, остается только «сформировать» сам салат.И здесь у вас есть два варианта.4. Вариант первый – выкладываем салат слоями:
первый – нарезанное копченое мясо (при желании его можно слегка промазать майонезом)второй – натертая морковьтретий – майонез с чеснокомчетвертый – натертые яйцапятый – кукурузашестой – майонез с чесноком.
А сверху украшаем такой салатик тертым сыром и присыпаем зеленью.5. А теперь второй способ – более простой и быстрый. Берем глубокую салатницу, отправляем один за другим все ингредиенты (при желании присаливаем салат), добавляем майонез с чесноком и хорошенько все перемешиваем. В таком случае салат можно подавать или в салатнице, или порционно, украсив целыми листьями зелени.
В любом случае выходит очень вкусно и сытно. Более того, вы можете добавить в это блюдо и другие свои любимые продукты. Либо заменить один ингредиент на другой (к примеру, копченое мясо на что-то похожее из колбасных и копченых изделий). Главное, не бойтесь экспериментировать и тогда у вас все непременно получится!
Всем приятного аппетита!
Салат с копченым мясом и кукурузой
Мясной салат с кукурузой – копченый вкус мяса в сочетании с нотками чесночного аромата делают эту закуску невероятно вкусной и нежной!
Загрузка...
2018-2018.ru
Салат с мясом и кукурузой
Предлагаю вам попробовать очень вкусный салат с мясом и кукурузой. Салатик совершенно прост в приготовлении, а по вкусу — отменный! Я использовала свежесваренную кукурузу, можно готовить с консервированной. Этот довольно сытный салат можно подать на обед или ужин.
Для приготовления салата с мясом и кукурузой понадобится:
лук репчатый крупный) — 1 шт.;
мясо свинина, говядина и т.д.) — 250-300 г;
яйца вареные — 2 шт.;
зёрна кукурузы свежая отварная или консервированная) — 4-5 ст. л.;
масло растительное — 2 ст. л. для жарки мяса
соль, перец черный свежемолотый — по вкусу;
майонез — 2 ст. л.
Мясо нарезать брусочками, поместить его в разогретую с растительным маслом сковороду. Поперчить.
Обжаривать мясо, перемешивая, на довольно сильном огне около 5 минут. Репчатый лук очистить, разрезать пополам. Половину луковицы нарезать тонкими полукольцами и добавить к мясу. Обжаривать все до мягкости лука. Мясо остудить.
Вареные яйца очистить и нарезать кубиками. Вторую часть луковицы нарезать тонкими небольшими кусочками. Добавить лук к яйцам.
Зерна кукурузы если кукуруза свежесваренная — срезать зёрна с кочана) добавить к нарезанным яйцам и луку.
Сюда же добавить остывшее мясо. Посолить салат и поперчить, добавить майонез.
Простой, но очень вкусный салат с мясом и кукурузой перемешать, поместить в холодильник, хотя бы на 15-20 минут, затем украсить и подать к столу.
Приятного Вам аппетита!
bezmenu.ru
Салат Из Кукурузы И Мяса
Получается очень вкусный и красивый салат
Для того,чтобы приготовить такой салат с мясом и кукурузой ,нам понадобятся следующие продукты:Мясо свинины (нежирной)-250 грГрибы шампиньоны-400 грКонсервированная кукуруза-половина баночкиМорковь по-корейски-100 грМайонезЗелёный лукКак приготовить салат с мясом и кукурузой :Готовится такой салатик очень быстро,а на вкус получается изумительным.Очень советую приготовить и попробовать.Отлично подойдёт,как для выходного дня,так и для праздничного застолья.И так,приступим:Начнём приготовление с того,что поставим вариться мясо,воду можно немного посолить.Когда мясо будет готово,его нужно остудить и нарезать небольшими кубиками.Взять блюдо и выложить,нарезанное мясо и смазать майонезом.Это будет первый слой нашего салата Для второго слоя необходимо обжарить шампиньоны на растительном масле.Затем грибы остудить и выложить на мясо,смазать майонезом.Это второй слой Далее из баночки с кукурузой слить жидкость и выложить половину кукурузы на слой с грибами,смазать майонезом.Третий слой готов Ну и последний слой салата-это морковь по-корейски.Выкладываем её на кукурузу (майонезом смазывать не надо)Четвёртый слой готов Для украшения салатика возьмём зелёный лук и мелко нарежем,а затем выложим поверх салата.Готовый салат с мясом и кукурузой готов!Как и обещала-очень быстро и просто!Теперь поставим салат в холодильник,для того,чтобы он хорошо пропитался и охладился.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Возможно вас заинтересуют следующие статьи :
26 комментариев к записи Салат с мясом и кукурузой
Такой насыщенный отличными ингредиентами салат пришелся мне и супругу по душе.
Мясо, грибы, кукуруза, что еще нужно, чтобы такой салат мне понравился? Да ничего, принимаю рецепт.
Рада,что рецептик понравился!
ммм вкуснотища- люблю любые салатики с грибами !
Сытный и вкусный салат с мясом и кукурузой. Думаю, сердце тоже подойдет для этого салата. Мне понравился.
Спасибо.
На здоровье!В следующий раз попробую и я приготовить с сердцем.думаю,что будет вкусно!
Какой вкусный салат. И мясо, и грибы, и кукуруза все люблю.
А еще морковочка пикантненькая.Супер. Спасибо за рецепт.
Ну очень хорошее сочетание продуктов! И смотрится красиво. На свое день рождения я его и приготовлю.
Спасибо за рецептик!
Очень вкусный и красивый салат
Красота)) Люблю, когда просто готовится. А то, что вкусно это я уверена)
Спасибо большое!Салатик действительно получается вкусный!
На здоровье!У меня муж кукурузу тоже не любит,но этот салатик ему понравился!
Где то я уже читала о подобном рецепте именно с корейской морковкой, так и забыла приготовить. Спасибо, сейчас уж точно нужно поробовать.
Выглядит очень вкусно!
На здоровье!Попробуйте,нам очень понравился!
нет, это не салат, а целое полноценное сытное блюдо!
Спасибо,вкусный салатик,все мои любимые продукты.
Очень сытный, но рецепт пробуждает аппетит)
Спасибо большое за отзыв!
Оставить комментарий
Это тоже вкусно!
Контакты | Правила использования | Торговые марки | Приватность © 2011 В гостях у мамы. Все права защищены.Запрещено полное копирование с сайта.Запрещено использование материалов и фотографий в печатных изданиях. Разрешено ЧАСТИЧНОЕ копирование СТРОГО с указанием активной ссылки на сайт maKnika.ru
Все права защищены. 2011. В ГОСТЯХ У МАМЫ
Салат с кукурузой и сухариками без мяса на скорую руку
Салат с кукурузой и сухариками без мяса на скорую руку
Когда я первый раз готовила салатик с сухариками, я даже не могла предположить, насколько они изменят и сделают необычным вкус обыкновенного салата из пекинской капусты. Готовится он очень быстро, поэтому этот рецепт можно смело назвать на скорую руку.
И не смотря на то, что он без мяса, получается очень вкусно.
- Капуста пекинская — 300 г
- Кукуруза консервированная — 150 г
- Сухарики (со вкусом бекона или домашние) — 140 г
- Майонез — 180 г
- Сыр плавленный или твердый — 200 г
- Лук порей — 1 пучок
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговые фото как приготовить простой салат без мяса на скорую руку:Капусту разделяем на листочки, моем и мелко шинкуем.
Оставить отзыв
Рекомендуем рецепты:
- Салат С Кукурузой И Мясом Праздничный салат с мясом и кукурузой (пошаговый рецепт с фото) Как иногда душа просит праздника. С приподнятым настроением, с хорошей кухней, с гостями, подарками, сюрпризами, залихватским весельем! Но не стоит надеяться на подношения судьбы. Свою судьбу и историю нужно творить самим. […]
- Салат С Кукурузой И Крабовым Мясом Салат с крабовым мясом и кукурузой. Продукты для приготовления крабового салата с мясом и кукурузой. Крабовое мясо - 200 гр. Консервированная кукуруза - 0,5 банки. Свежий огурец - 1 шт. Морковка - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Зелень петрушки - пучок. Майонез - 50 […]
- Бюджетный Салат На Скорую Руку Дешевый салат на скорую руку - простой рецепт Не всегда наши желания совпадают с возможностями, и если случилось так, что просто необходимо накрыть стол и сэкономить средства, то рецепты наших салатов придут к вам на помощь. Тем более просто и дешево не значит не вкусно, и вы в этом […]
- Салат Днестровский С Колбасой Данный салат выделяется среди своих конкурентов простотой рецепта и малым временем приготовления.Несмотря на то, что себестоимость его невелика, на вкусовые качества это не сказывается. Самым дорогим его ингредиентом выступает колбаса. Не каждый мясной деликатес подойдёт под данный […]
- Рецепт Салатов На Скорую Руку Недорого Салаты на скорую руку рецепты с фото Из самых обычных ингредиентов можно приготовить настоящее неповторимое блюдо, которое поразит всех просто наповал своим вкусом и видом. Блюдо из кильки в томате. Чрезвычайно легкий и особенный, острый и неописуемо вкусный салат из авокадо и […]
- Быстрые Салаты На Скорую Руку На День Рождения Новые рецепты Рецепт добавлен: 30.04.2016 Всегда актуальный салат с курицей и ананасами станет намного сытнее, если в него добавить картофель и заиграет новыми красками с добавлением в него разноцветного перца. Такой салатик украсит праздник, а ваши гости будут просить рецептик. Время […]
- Рецепт Салата С Редькой И Сметаной Салат из тертой редьки со сметаной Этот рецепт выручит Вас в любое время года. Зимой и в межсезонье, когда выбор свежих овощей весьма скудный, такой салат можно подавать к чему угодно: к жаркому, мясу или рыбе с гарниром, любой каше и т. д. А летом салат из тертой редьки со сметаной […]
salatof.com
Оригинальный и вкусный салат с вареным мясом, кукурузой и синей капустой
Этот салат очень оригинальный, вкусный и яркий! Салат с вареным мясом и кукурузой понравится всем, даже мужчинам, которые обычно жалуют только «Мужской каприз»!
Мужчины оценят сытность салата с мясом, а девочкам понравится сладкая нотка кукурузы и свежая – краснокочанной капусты.
Мы уже готовили салат с синей капустой, но этот новый салат получился гораздо вкуснее!Помимо интересного сочетания продуктов, салатик ещё и красочный, как сама Весна! Известно ли Вам, что фиолетовый с жёлтым – самое «творческое» сочетание? Вот попробуйте наш салат, и сразу ощутите прилив вдохновения!А когда есть вдохновение, то сразу хочется приготовить на радость семье что-то вкусное и оригинальное.
Ингредиенты для салата с кукурузой и мясом:
- отварная говядина – 200-300г;- сладкая консервированная кукуруза – полбанки;- 1 маленький или половина среднего кочана синей капусты;- 1 небольшая луковица;- майонез;- пучок укропа;- соль.
Как приготовить оригинальный и вкусный салат с вареным мясом:
Отвариваем мясо кусочками до мягкости, вылавливаем из бульона (который можно использовать для других блюд), и режем кусочками поперек волокон.
Краснокочанную капусту тонко шинкуем, солим и слегка мнём руками, чтобы она пустила сок.
С кукурузы сливаем жидкость.
Лук режем полукольцами и заливаем кипятком, чтобы убрать характерный привкус.
Зелень опускаем на 7-10 минут в холодную воду, а затем прополаскиваем под струей воды и слегка обсушиваем на полотенце.
Все ингредиенты готовы!
Соединяем в миске синюю капусту, отварное мясо, кукурузу.
Заправляем майонезом.
Сливаем воду с лука, добавляем в салат лук и мелко нарезанный укроп.
Перемешиваем, пробуем на соль. Красивый, оригинальный, вкусный салат готов!
new-recipes.ru
Салат Крабовое Мясо Кукуруза Салат
Салат с крабовым мясом и кукурузой
Светлана Канаева 13.02.2014
Просмотров: 7 216
Рецептом вкусного салата с крабовым мясом и кукурузой делится Ирина Калинина.
Салаты, в составе которых наличествует такой достаточно дешевый продукт как крабовые палочки, уже давно взяты на заметку всеми хозяйками, особенно теми, кто больно-то и не любит долгую возню с приготовлением еды. Я же категорически не приемлю крабовые палочки, какой-то вкус у них не очень приятный. Хотя я знакома со многими людьми, которые могут кушать их просто так без хлеба и еще каких-то добавочных продуктов.
Поэтому если речь идет о крабовых продуктах, то я выбираю крабовое мясо, а не палочки. Правда есть мнение, что в них самого-то мяса как такового вовсе и нет, но все же очень хочется надеяться, что хоть малая доля натурального крабового мяса там присутствует.
Самый, пожалуй, любимый мною салат с этим ингредиентом – это достаточно простенький, но довольно лакомый салат с крабовым мясом и кукурузой.
Такой салат привлекает, прежде всего, простотой приготовления и доступностью ингредиентов его составляющих. Как раз для ленивых хозяек и торжественных мероприятий, когда на столе требуется как можно больше разной закуски. Состав салата с крабовым мясом, так же как и с палочками может варьироваться.
Вместо капусты можно положить отварной рис. Дополнить и разнообразить состав салата можно, добавив в него тертое яблоко или сыр, помидор или сладкий перец, фасоль.
Словом вариаций салата с крабовым мясом (или палочками) может быть масса.
Набор продуктов для салата с крабовым мясом:
- 300 г. капусты
- майонез
- 3 яйца
- банка кукурузы консервированной
- 200 г. мяса крабового
Во многих рецептах в состав такого салата, как правило, входит еще и лук репчатый, но я предпочитаю его не добавлять, поскольку он придает блюду некоторую остроту и горчинку. Меня привлекает более нежный и мягкий вкус.
Время приготовления салата – максимум 20 минут, и то если особо не торопиться.
Первым делом следует поставить варить яйца. А пока они варятся, нарезаем мелкими кусочками крабовое мясо.
Капусту шинкуем тонкими и не длинными полосками.
Вкрутую отваренные яйца измельчаем на крупной терке.
Складываем все компоненты салата, включая кукурузу и майонез, в одну просторную миску и аккуратно перемешиваем.
Готовый салат перекладываем в салатницу, немного украшаем зеленью и подаем к столу.
Совет от Светланы Канаевой. В нашей семье тоже очень любят такой салатик, поэтому хочу дать совет по обработке капусты для него. Капуста, особенно молодая, бывает очень сочной.
Поэтому я всегда после шинковки ее немного подсаливаю, мну рукой и отжимаю лишний сок. Благодаря таким несложным манипуляциям в готовом блюде не только не будет лишней жидкости, но капуста становится гораздо мягче, в итоге получается замечательный салат из крабового мяса.
Если вам понравилась статья, не жадничайте, поделись ей со своими друзьями в соцсетях, нажимая на кнопочки ниже!
Крабовый салат классический с кукурузой
Приготовление
Возьмите размороженные крабовые палочки. По желанию их можно заменить крабовым мясом. Порежьте их мелкими кубиками.
Можно крупными колечками или полосками. Это уже на ваше усмотрение.
Сваренные вкрутую яйца очистите от кожуры и тоже мелко порежьте. При желании можно воспользоваться крупной теркой или яйцерезкой.
Лук мелко порубите, затем сбрызните лимонным соком. Оставьте мариноваться на 20 минут. Лимон заберет горечь, а лук в салате сохранит свежесть и аромат.
А, салат приобретет пикантный вкус.
Готовые ингредиенты выкладываем горкой в салатницу. Добавьте соль, перец по вкусу.
Затем залейте смесь майонезом и тщательно перемешайте.
Подавая к столу, можно украсить веточкой петрушки, рубленой зеленью. Можно также использовать дольки яиц, половинки маслин.
Теперь вы знаете как приготовить крабовый салат классический с кукурузой (рецепт с фото).
Идет поиск видео к рецепту " Крабовый салат классический с кукурузой "
Рецепты похожие на "Крабовый салат классический с кукурузой":
Рекомендуем рецепты:
- Салат Из Пекинской Капусты С Крабовыми Палочками И Помидорами Рецепт Салат с крабовым мясом и капустой и помидорами с фото Шаг 3: Шаг 4: Шаг 5: Шаг 6: Шаг 7: Уже достаточно давно салаты с крабовыми палочками заняли прочное место в ряде кулинарных рецептов. Но если честно, порядком надоела однообразность блюд связанных с этим продуктом. […]
- Салат С Крабовым Мясом Салат с крабовым мясом и сыром Нежный готовила на свой очередной День рождения, но только сейчас нашлось времечко для публикации этого простого и вкусного рецепта. Нашла я его на сайте Поваренок, который мне нравится тем, что на нем делятся рецептами сами хозяйки. Если у вас есть […]
- Салат На Зиму Из Капусты Без Стерилизации Салат из цветной капусты без стерилизации, Салат Польский Салат из цветной капусты без стерилизации Ингредиенты: 3кг цветной капусты; 1кг сладкого перца; 1,5кг спелых томатов; 1 большая головка чеснока; 200мл подсолнечного масла; 120мл 9% уксусной кислоты; 4 полные ст. л. сахарного […]
- Салаты С Зеленым Луком Рецепт Салат с зелёным луком Любите вкусные свежие салатики? Предлагаем приготовить аппетитный салат с зелёным луком, который отлично подойдёт к обеденному столу или ужину. Ингредиенты Огурец свежий 100 г Лук зелёный 100 г Яйцо куриное 5 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по […]
- Салат Французский С Яблоком Сыром Морковью Французский салат Французский салат с морковью - полезное и простое блюдо. Большинство современных молодых людей стремятся к здоровому образу жизни. Они изучают свойства продуктов и составляют своё меню, исходя из их полезности. Отличным решением такого блюда может стать салатик из […]
- Салат Теплый С Рыбой Теплый салат с рыбой по-средиземноморски На приготовление теплого салата с рыбой уйдет 20-30 минут (без учета времени на разморозку рыбы). Из перечисленных ниже продуктов получиться две порции вкусного, легкого салата со свежим средиземноморским вкусом. Ингредиенты: филе морской рыбы […]
- Салат Сырный С Чесноком Нет ничего вкуснее, чем сырный салат с чесноком Когда речь заходит о салатах, подаваемых на праздничный стол, преимущество отдается овощным и мясным. Однако нет ничего вкуснее и питательнее, чем сырный салат с чесноком. Эти салаты готовятся очень быстро, что делает их незаменимыми, если […]
- Салат С Черемшой И Яйцами Салат Черемша с яйцом Скорее всего, каждый видел уже на рынке небольшие пучки черемши, которые стоят сущие копейки. Не проходите мимо этого продукта, а смело покупайте 1-2 пучка черемши и готовьте на его основе весенние салаты. Чем полезна черемша и что можно приготовить из нее? […]
- Чем Можно Заменить Винный Уксус В Салате Чем заменить винный уксус Подлинный винный уксус – французский гость на нашем обеденном столе, который в оригинале на российском рынке достать не так-то просто. Чем заменить винный уксус – обычно решают хозяйки, задумавшие приготовить изысканный мясной деликатес. Что ж, народная […]
- Салат С Сердца С Грибами Салат с грибами и сердцем Замечательный салат, который не только прекрасно подойдет для украшения праздничного стола, а также порадует друзей и близких. Весьма простой в приготовлении, но в тоже время данный салат – это очень сытная закуска, которая преумножит ваши кулинарные […]
salatof.com
Салат с мясом и кукурузой
Получается очень вкусный и красивый салат
Для того,чтобы приготовить такой салат с мясом и кукурузой,нам понадобятся следующие продукты:Мясо свинины (нежирной)-250 грГрибы шампиньоны-400 грКонсервированная кукуруза-половина баночкиМорковь по-корейски-100 грМайонезЗелёный лукКак приготовить салат с мясом и кукурузой:Готовится такой салатик очень быстро,а на вкус получается изумительным.Очень советую приготовить и попробовать.Отлично подойдёт,как для выходного дня,так и для праздничного застолья.И так,приступим:Начнём приготовление с того,что поставим вариться мясо,воду можно немного посолить.Когда мясо будет готово,его нужно остудить и нарезать небольшими кубиками.Взять блюдо и выложить,нарезанное мясо и смазать майонезом.Это будет первый слой нашего салатаДля второго слоя необходимо обжарить шампиньоны на растительном масле.Затем грибы остудить и выложить на мясо,смазать майонезом.Это второй слойДалее из баночки с кукурузой слить жидкость и выложить половину кукурузы на слой с грибами,смазать майонезом.Третий слой готовНу и последний слой салата-это морковь по-корейски.Выкладываем её на кукурузу (майонезом смазывать не надо)Четвёртый слой готовДля украшения салатика возьмём зелёный лук и мелко нарежем,а затем выложим поверх салата.Готовый салат с мясом и кукурузой готов!Как и обещала-очень быстро и просто!Теперь поставим салат в холодильник,для того,чтобы он хорошо пропитался и охладился.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Возможно вас заинтересуют следующие статьи :
maknika.ru
Новогодний салат с мясом и кукурузой
Новогодний салат с мясом и кукурузой – быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Основу кушанья составляет копченое мясо. С ним гармонично сочетается консервированная кукуруза, придающая салату тонкий сладковатый привкус. В эту композицию прекрасно вписывается сыр, наполняющий блюдо пикантными нотками. Отварные яйца, обладающие нейтральным вкусом, делают кушанье очень сытным. Заправка – майонез. А «полянка» из мелко нарезанного укропа служит яркой природной подложкой.
Количество порций: 4
Ингредиенты для приготовления блюда «Новогодний салат с мясом и кукурузой»:
- мясо копченое (свинина) – 300 г;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- сыр твердый – 200 г;
- яйцо куриное – 4 шт.;
- зелень укропа – 1 пучок;
- майонез – 250 г;
- перец черный свежемолотый – ¼ ч. л.
Рецепт приготовления новогоднего салата с мясом и кукурузой:
Так как тепловой обработке будут подвергаться только яйца, начните приготовление салата с их варки. Положите яйца в кастрюльку, залейте холодной водой и поставьте на огонь. После закипания варите 10 минут, не допуская бурного кипения. Затем залейте холодной водой из-под крана и оставьте на несколько минут для того, чтобы яйца остыли.
Нарежьте мясо тонкой соломкой.
Сыр натрите на терке с крупными отверстиями.
Яйца очистите от скорлупы и также натрите на крупной терке.
Укроп помойте, обсушите и мелко порубите.
Из банки с кукурузой слейте прочь жидкость.
Далее займитесь сервировкой салата. Ниже рассмотрим несколько способов оформления.
Первый – порционный.
Все ингредиенты разделите на 4 равные части.
На большое плоское блюдо выложите рубленую зелень. Причем диаметр круга должен быть больше диаметра сервировочного кольца.
На укроп установите сервировочное кольцо. Наполните его консервированной кукурузой.
Смажьте майонезом.
Следующим слоем выложите яйца.
И снова смажьте тонким слоем майонеза и поперчите.
Далее уложите мясо.
Покройте майонезом.
Очень аккуратно снимите кольцо, и посыпьте блюдо сыром.
Далее можете украсить салат с мясом и кукурузой на свое усмотрение, например, для новогоднего стола – вырезанными из сыра елочками.
Второй способ.
Все ингредиенты в том же порядке выложите в большую салатницу.
Но и в том, и в другом случае не забудьте слои хорошенько утрамбовать ложкой или лопаточкой.
Новогодний салат с мясом и кукурузой готов. Поставьте кушанье в холодильник на 20 минут, а затем подавайте на новогодний стол.
Хозяйке на заметку:
- Копченую свинину вы можете заменить говядиной, балыком, ветчиной.
- Для более богатого вкуса вы можете добавить в салат ананасы, консервированные кусочками. Их потребуется 1 маленькая банка. Выложите ананасы поверх мяса, смазанного майонезом, а сверху посыпьте тертым сыром.
- Для зеленой «полянки» наряду с укропом вы можете измельчить несколько веточек петрушки.
Загрузка...
super-bluda.ru