Салат из сухариков и кукурузы — как готовить с корейской морковкой, курицей или сыром. Салат с морковью и кукурузой и сухариками

Салат: корейская морковь, копченая курица, кукуруза, сухарики

Салат: корейская морковь, копченая курица, кукуруза, сухарики, под названием — «Карусель»

Приготовить салат для перекуса, дело не сложное. Главное, чтобы были нужные нам ингредиенты, чтобы они сочетались друг с другом. Тогда результат превзойдёт все ожидания. Запоминайте рецепт чтоб добавить этот салат в праздничное меню на Пасху, или любое другое застолье.

Попробуйте хоть раз добавить в салат сухарики. Домашние или те, что куплены в магазине. Простой на первый взгляд салат станет более ярким, пикантным и очень вкусным.

Время приготовления – 30 минут

Количество порций – 3

Для приготовления салата с морковью, куриным филе и сухариками, потребуется:

Морковь (сырая или по-корейски) – 100 гр.
Куриное филе (отварное или копчёное) – 150 гр.

Лук репчатый – 0,5 головки
Кукуруза консервированная – 5-8 ст.л.
Сухарики (домашние или магазинные) – 40 гр.
Зелень
Майонез – 2 ст.л.
Горчица зернёная – 1 ч.л.
Соль + сахар + приправа хмели-сунели + чеснок – если требуется сделать корейскую морковь

Как приготовить быстрый салат «Карусель» рецепт пошагово:

В том случае, если требуется приготовить корейскую морковь для салата (так он будет гораздо вкуснее), натираем её на тёрке для корейской моркови или нарезаем вручную, мнём руками, присыпаем щепоткой соли и 1 ч.л. сахара, ещё раз мнём до образования сока. Добавляем 1 ч.л. хмели-сунели и измельчённый чеснок. Перемешиваем и домашняя корейская морковь готова. Растительного масла и уксус можно не добавлять, так как салат будет заправляться майонезом.

Вооружившись глубокой миской, сначала отправляем туда морковь, просто мятую сырую или приготовленную по-корейски.

Сюда же добавляем нарезанный тонко полукольцами репчатый лук.

Измельчаем куриное филе или окорок копченой курицы соломкой или кубиками и отправляем в салатник.

В салатник добавляем кукурузу и немного сухариков. Часть сухариков можно перемешать в общем салате, оставшимися – просто присыпать салат при подаче.

Также в салат можно по желанию добавить измельчённую зелень: лук, укроп, петрушку или базилик.

Заправка для салата будет простой, из майонеза и ложки зерновой горчицы.

Перемешиваем салат «Карусель» и раскладываем по тарелочкам, салатникам, подавая порционно каждому или на большом общем блюде.

Приятного аппетита!

lady-day.ru

Салат с корейской морковью и копченой колбасой, рецепты с фото

Салат с корейской морковью и копченой колбасой – удачное сочетание. Эти два ингредиента гармонично соединяются между собой. Корейская морковь имеет острый вкус, все гурманы от нее в восторге.

В салат она придает нотку восточной кухни. Рассмотрим несколько вариантов салатов с корейской морковкой и копченой колбасой. Наверняка каждому из вас хоть однажды доводилось пробовать салат с копченой колбасой и корейской морковью. Он обладает пикантным вкусом и приятным характерным ароматом. Такая закуска легка в приготовлении, а потому пользуется огромной популярностью у отечественных кулинаров. Помимо основных ингредиентов, в подобные блюда часто добавляют сухарики, яйца, сыр, свежие и консервированные овощи. В сегодняшней статье будет представлено несколько простых рецептов таких салатов.

Как приготовить салат с копченой колбасой и корейской морковью и сухариками

По данному рецепту можно сделать достаточно вкусный салат с копченой колбасой и корейской морковью. Это блюдо получается настолько необычным, что его можно запросто подавать на праздничный стол. Перед тем как начать работу с продуктами, посмотрите, есть ли у вас в холодильнике все необходимое. Для создания этой яркой оригинальной закуски вам потребуется:

200 грамм моркови по-корейски.
Упаковка сухариков со вкусом хрена или перца.
60 граммов копченой колбасы.
Отварное яйцо.

Чтобы заправить готовый салат с копченой колбасой, корейской морковью и сухариками, заранее запаситесь любым майонезом. Для создания такой закуски желательно использовать сервелат. Однако его отсутствие не должно стать поводом для отказа от приготовления запланированного блюда. В случае необходимости данный ингредиент вполне можно заменить охотничьими сосисками или полукопченой колбасой.

Последовательность действий

Готовится эта закуска очень быстро и просто. Поэтому с данной задачей без труда справится даже неопытный кулинар. В одной глубокой мисочке соединяют морковку по-корейски и порезанный тоненькой соломкой сервелат. Туда же добавляют растертое вилкой отварное яйцо и майонез. Все хорошенько перемешивают и отправляют в холодильник.

Спустя двадцать минут в миску, в которую выложен салат с копченой колбасой и корейской морковью, добавляют сухарики. Сразу после этого закуску можно подавать к столу. Чаще всего ее употребляют как самостоятельное блюдо. Но по желанию ее можно использовать в качестве дополнения к рыбе или мясу.

Салат с корейской морковью и копченой колбасой и свежим огурцом и кукурузой

По нижеописанному рецепту получается легкий и вместе с тем сытный салат с копченой колбасой, корейской морковью и кукурузой. Благодаря необычному вкусу он станет приятным дополнением к семейному ужину. Готовить данную закуску желательно хотя бы за пару часов до подачи на стол, чтобы ее компоненты успели впитать ароматы друг друга. Прежде чем приступить к процессу, убедитесь, что у вас под рукой имеется все необходимое. На полках вашего холодильника должно быть:

200 граммов сервелата.
Банка консервированной сладкой кукурузы.
150 грамм моркови по-корейски.
Крупный свежий огурец.
200 граммов нежирного твердого сыра.

Чтобы заправить готовый салат с копченой колбасой и корейской морковью, заблаговременно купите майонез или сметану. Что касается сыра, то в данном случае желательно использовать не слишком жирные сорта вроде голландского, российского или гауды.

Описание процесса:

Сервелат трут на крупной терке и перекладывают в салатницу. Туда же отправляют очищенный от шкурки и порезанный небольшими кубиками огурец. Вслед за ним в миску помещают предварительно натертый сыр, корейскую морковку и сладкую консервированную кукурузу. Все это заправляют майонезом или сметаной и подают к столу.

Перед употреблением салат посыпают небольшим количеством натертого сыра. Такая закуска идеально сочетается с жареным или отварным картофелем. Кроме того, ее часто употребляют в качестве самостоятельного блюда.

Вариант с маринованными огурцами

Этот рецепт интересен тем, что вместо привычного майонеза будет использоваться домашняя заправка, приготовленная на основе горчицы. Перед тем как приступить к процессу, обязательно проинспектируйте содержимое собственного холодильника. В данном случае у вас на кухне должно присутствовать:

250 граммов копченой колбасы.
Три маринованных огурца.
Пара долек чеснока.
50 граммов корейской моркови.
Половина стручка жгучего перца.
Пять куриных яиц.
50 миллилитров растительного масла.
По чайной ложке горчицы и лимонного сока.
Поваренная соль и перец.

Пошаговая технология

Прежде всего следует заняться заправкой. Чтобы ее приготовить, в одной посуде соединяют желток одного яйца, соль и перец. Все хорошенько растирают и добавляют туда лимонный сок и горчицу. На завершающем этапе в практически готовую заправку тоненькой струйкой вливают растительное масло.

Теперь пришло время заняться остальными ингредиентами. Предварительно отваренные и очищенные от скорлупы яйца нарезают кубиками, сервелат и маринованные огурцы – соломкой. Все это соединяют в подходящей мисочке. Туда же отправляют корейскую морковку, измельченный чеснок и острый перец. В готовую закуску выкладывают домашнюю заправку и хорошенько перемешивают. Перед подачей на стол пикантный салат с копченой колбасой, корейской морковью, огурцом и яйцами украшают веточками свежей зелени.

Готовим салат с копченой колбасой и корейской морковью

Вы когда-нибудь пробовали салат с копченой колбасой и корейской морковью? Нет? Тогда в представленной статье мы подробно расскажем вам о том, как именно следует готовить это простое и вкусное закусочное блюдо.

Готовить вкусные салаты к праздничному столу можно по-разному. Но если вы хотите сделать закусочное блюдо быстро, то предлагаем воспользоваться нижеописанным рецептом. Для его реализации нам понадобится:

колбаса копченая, не очень жирная — примерно 155 г;
перец — 1/3 часть среднего овоща;
огурцы маринованные острые — 2 небольшие шт.;
морковь корейская магазинная — примерно 120 г;
сыр твердого сорта — 115 г;
лук зеленый — несколько перьев;
яйца свежие куриные — 2 шт.;

майонез низкокалорийный – добавлять по усмотрению.

Подготовка компонентов

Салат с копченой колбасой и корейской морковью следует начинать готовить с обработки вышеназванных ингредиентов. Сладкий перец, отварные яйца и маринованные огурцы следует нашинковать кубиками. Что касается копченой колбасы, то ее рекомендуется нарезать тонкой соломкой. Также необходимо натереть на терке твердый сыр и порубить зеленый лук.

Процесс формирования

Формируется салат с копченой колбасой и корейской морковью довольно легко. Для этого в одной посуде необходимо смешать все названные ингредиенты (колбасу, куриные яйца, сладкий перец, маринованные огурчики, твердый сыр и зеленый лук). Далее к ним следует добавить корейскую морковь без рассола и заправить нежирным майонезом. Перемешав продукты, их необходимо выложить в салатник и в таком виде поставить на стол, присыпав малым количеством зелени.

Готовим вкусный острый закусочный салат

Колбаса, морковь (корейская), кукуруза и сухарики – все эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления очень пикантного закусочного блюда, которое можно смело преподносить к обеденному столу. Поверьте, от такого салата не откажется ни один член вашей семьи.

Итак, для создания представленной закуски нам необходимо заранее купить:

колбасу копченую, не очень жирную — примерно 155 г;
перец — 1/3 часть среднего овоща;
сухарики со вкусом хрена — две небольшие горсточки;
морковь корейскую магазинную — примерно 120 г;
яйца свежие куриные — 2 шт.;
лук репчатый — маленькую головку;
сладкую кукурузу консервированную – ½ стандартной баночки;
уксус столовый 6% — для маринования лука;
майонез низкокалорийный – добавлять по усмотрению.

Обработка продуктов

Как приготовить представленный салат? Кириешки, корейская морковь, колбаса — не требуют особой обработки. Разве что следует нашинковать последний ингредиент. Что касается сладкого перца и лука, то их необходимо помыть, почистить и нарезать любым способом. Чтобы закуска получилась более острой, луковицу рекомендуется замариновать в столовом уксусе, а затем хорошенько отжать. Также следует отварить яйца и натереть их на терке.

Для формирования такого салата следует взять глубокую посуду, а затем выложить в нее копченую колбасу, сладкий перец, корейскую морковь, натертые яйца, сладкую консервированную кукурузу, маринованный лук и кириешки. После этого все продукты требуется сдобрить майонезом, хорошенько перемешать, а затем выложить в салатник. Подавать данное блюдо к столу следует сразу же после приготовления. Если же гости еще не пришли, то добавлять в него сухарики крайне не рекомендуется. Ведь под воздействием влаги они размякнут и лишат закуску ее хрустящих свойств.

Также следует отметить, что при желании в такой салат можно добавлять и другие ингредиенты в виде спаржи, натертого чеснока, свежих помидор и т. д.

Пpяный кoлбaсный сaлaт с мopкoвью пo-кopeйски

кoлбaсa кoпчeнaя – 150 г
мopкoвь кopeйскaя – 50 г
пeтpушкa – 1 пучoк
сeмeнa гopчицы – 1 стoл. лoжкa
кинзa – 20 г
мaйoнeз – 2 ст. лoжки
oливки – 50 г

Рeжeм кубикaми кoлбaсу, pубим пeтpушку и кинзу, дoбaвляeм мopкoвь и oливки бeз кoстoчeк.
Зaпpaвляeм мaйoнeзoм, смeшaнным с сeмeнaми гopчицы.

Сaлaт «Вeнeция» с кoлбaсoй и кopeйскoй мopкoвью

кoлбaсa кoпчeнaя – 200 г
сыp – 150 г
мopкoвь кopeйскaя – 200 г

кукуpузa кoнсepвиpoвaннaя – 150 г
oгуpeц – 1 шт.
мaйoнeз – 50 г
пeтpушкa и укpoп – пo 10 г

Нapeзaeм poвнoй сoлoмкoй oгуpeц и кoлбaсу, тpeм нa тepкe сыp, смeшивaeм с мaйoнeзoм, мopкoвкoй и кукуpузoй.
Пoсыпaeм сaлaтик измeльчeннoй зeлeнью укpoпa и пeтpушки.

Сытный сaлaт из кoлбaсы, кapтoфeля и кopeйскoй мopкoви

кapтoфeль – 5 шт.
кoлбaсa кoпчeнaя – 100 г
кунжут – 1 стoл. лoжкa
лук зeлeный – 3 пepa
мopкoвь пo-кopeйски – 50 г
пaпpикa – 1 ч. лoжкa
сoль – 5 г
имбиpь – 3 г
paститeльнoe мaслo – 50 мл
мaйoнeз – 50 г

Кapтoфeль нapeзaeм дoлькaми, пepeмeшивaeм с сoлью, пaпpикoй и мaслoм, зaпeкaeм дo гoтoвнoсти в духoвкe.
Кoлбaсу нapeзaeм сoлoмкoй, смeшивaeм кapтoфeль с кoлбaсoй и кopeйскoй мopкoвью, дeлaeм свepху тoнкую мaйoнeзную сeтку, пoсыпaeм oбжapeнным кунжутoм и pублeным зeлeным лучкoм.

Сaлaт с oмлeтoм, кoпчeнoй кoлбaсoй и кopeйскoй мopкoвью

яйцa – 2 шт.
кpaхмaл — 1 стoл. лoжкa
мaйopaн – 2 щeпoтки
пaпpикa – 5 г

бaзилик – 5 г
кoлбaсa – 100 г
кopeйскaя мopкoвкa – 100 г
смeтaнa – 1 стoл. лoжкa
мaйoнeз – 2 ст. лoжки

Взбивaeм яйцa сo смeтaнoй и кpaхмaлoм, пpипpaвляeм пaпpикoй, бaзиликoм и мaйopaнoм.
Жapим oмлeт, зaтeм нapeзaeм eгo тoнкoй сoлoмкoй.
Кoлбaсу тoжe peжeм тaк жe, смeшивaeм с oмлeтoм и кopeйскoй мopкoвкoй, пepeмeшивaeм с лoжкoй мaйoнeзa.

Остpый сaлaт с кopeйскoй мopкoвью и кoпчeнoй кoлбaсoй

кoлбaсa – 250 г
oгуpцы мapинoвaнныe – 3 шт.
чeснoк – 2 зубчикa
мopкoвь пo-кopeйски – 50 г
пepeц чили – 0,5 шт.
яйцa – 5 шт.
мaслo paститeльнoe – 50 мл
гopчицa – 1 ч. лoжкa
лимoнный сoк – 1 ч. лoжкa
пepeц и сoль – 2-3 щeпoтки

Один жeлтoк paстиpaeм с 2-3 щeпoткaми сoли и пepцa, дoбaвляeм гopчицу и лимoнный сoк, мeдлeннo вливaeм paститeльнoe мaслo и пoлучaeм дoмaшний мaйoнeз.
Рeжeм сoлoмкoй кoлбaсу и мapинoвaнныe oгуpцы, peжeм кубикaми oстaвшиeся яйцa, измeльчaeм чeснoк и пepeц чили, дoбaвляeм кopeйскую мopкoвь.
Вoзмoжнo, вaс зaинтepeсуeт сaлaт с кoпчeнoй мopкoвью и пeчeнью .

Сaлaт с кoлбaсoй, кopeйскoй мopкoвью и зeлeнью

pуккoлa – 100 г
кинзa – 20 г
кoлбaсa кoпчeнaя – 100 г
фeнхeль – 100 г
мopкoвь пo-кopeйски – 5-6 ст. лoжeк
бaльзaмичeский сoус – 3-4 кaпли
мaслo oливкoвoe — 1,5 стoл. лoжки

Тoнкими лoмтикaми нapeзaeм фeнхeль, дoбaвляeм pуккoлу, кopeйскую мopкoвь, pублeную кинзу и кoлбaсу, нapeзaнную кубикaми. Зaпpaвляeм oливкoвым мaслoм и дoбaвляeм нeскoлькo кaпeль сoусa.
Быстpый сaлaтик с кopeйскoй мopкoвкoй и кoлбaсoй – oтличнoe peшeниe для тeх, кoму нужнo зa считaнныe минуты сoстpяпaть кушaньe. Сытнo и пpoстo – вoт глaвныe пpичины, пo кoтopым пpoстo нeвoзмoжнo нe пoлюбить дaннoe блюдo.

Салат из корейской моркови, колбасы и кукурузы

Салат из корейской моркови, колбасы и кукурузы имеет очень интересных необычный вкус, поэтому наверняка он понравится всем любителям оригинальных угощений. Сочетание свежих и вареных овощей придает этому салату особую пикантность, а нежный едва уловимый аромат копченой колбасы разбудит аппетит, даже если вы достаточно плотно отобедали.

Салат с морковью, колбасой и кукурузой можно готовить как из готовых продуктов — консервированной кукурузы и корейского салата из моркови, так и приготовить их самостоятельно. Если вы хотите удивить своих гостей, поставив на праздничный стол этот необычный салат, то лучше всего такие важные ингредиенты приготовить самостоятельно, тем более, что сделать это по рецепту будет совсем не сложно.

Ингредиенты:

Копченая колбаса- 150 гр
Красная фасоль -200 гр
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Кукуруза — 1 шт
Соль — по вкусу
Майонез — 1 ст. ложка
Зелень — несколько веточек

Как приготовить салат с морковью, колбасой и кукурузой:

Банку консервированной кукурузы открыть, выложить зерна на дуршлаг и промыть теплой водой. Дать стечь лишней воде и переложить в салатник. Можно сварить кукурузу самостоятельно, для этого початок нужно хорошо почистить, помыть и сварить до готовности в не соленой воде 20-25 минут, в зависимости от степени зрелости. Сладкие молочные сорта можно отварить на пару. Готовую кукурузу охладить и зерна срезать ножом или почистить руками.
Кусочек копченой колбасы нарезать мелкими кубиками.
Репчатый лук и свежую зелень накрошить острым ножом как можно мельче.
Красную фасоль процедить и добавить в салат.
В салат с фасолью, кукурузой и колбасой можно добавить немного соленого сыра фета или брынзы — это придаст закуске пикантную остроту.
Так как корейские закуски достаточно острые, чтобы не испортить вкус любимого салата, вы можете приготовить морковь на свой вкус.
Свежую морковь среднего размера нужно очистить от кожуры, помыть и натереть на специальной терке.
В тертую морковь добавить немного соли и душистого перца, хорошо перемешать и добавить по несколько капель растительного масла и уксуса. Можно добавить зубчик чеснока и другие любимые специи — тмин, кардамон или специальную смесь для приготовления корейского салата дома.
Морковь по корейски добавить к овощам, перемешать и заправить майонезом.
Салат с корейской морковью, кукурузой и колбасой перед подачей к столу немного охладить в холодильнике — он настоится и вкус его будет еще ярче.

Приятного аппетита!

Вкусный и простой салат с корейской морковью, сухариками и колбасой.

Салат с корейской морковью сухариками и колбасой – простой салат на скорую руку. Такой салат подойдет как для обеденного стола, так и для праздничного. Рекомендую его приготовить всем, кто любит морковь по-корейски и блюда с ее использованием.

Ингредиенты:

Корейская морковь — 100 гр.,
Сухарики ржаные — 100 гр.,
Копченая колбаса — 100 гр.,
Зеленый лук — 20 гр.

Салат с корейской морковью сухариками и колбасой – рецепт

С копченой колбасы снимите оболочку. Нарежьте тонкой соломкой.
Помойте и мелко нарежьте зеленый лук.
Приготовьте корейскую морковь.
Для приготовления этого салат можно использовать как готовые магазинные, так и приготовленные в домашних условиях сухарики.
Приготовить дома сухарики можно как из белого хлеба, так и из черного или из батона. Хлеб (батон) нарежьте кубиками или брусочками. Выложите на сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла. После того, как кусочки хлеба подрумянятся, выложите их на тарелку застеленную салфетками (это позволит впитаться лишнему жиру) и дайте им остыть. В миску выложите корейскую морковь, копченую колбасу, сухарики и зеленый лук.
Салат перемешайте. Ни солить, ни поливать заправками и соусами салат не нужно.

Готовый салат с корейской морковью, колбасой и сухариками сразу подавайте к столу, пока сухарики не отсырели. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с корейской морковью и сухариками вам пригодится. По своему усмотрению салат можно дополнить вареным яйцом, фасолью, консервированной кукурузой или грибами.

openfile.ru

Салат из сухариков и кукурузы

Рецепты, в чью основу ложатся недорогие, но вкусные и сытные продукты, активно набирают популярность. Яркий пример – салат с сухарями и кукурузой, который отличается универсальностью рецептуры: ее можно дополнять, сильно изменять без потери общего вкуса. Делается он очень быстро и легко. Для приготовления используется консервированная сладкая кукуруза, ржаные сухарики, майонез, сметана или самодельный сливочный соус, 2-3 других ингредиента.

Вариативность рецептуры не накладывает серьезных ограничений на кулинаров, желающих ее дополнить. Единственная неизменная составляющая блюда – сухари, сладкая консервированная кукуруза. Чтобы получилась полноценная закуска, добавляют густую жирную заправку с ярким вкусом, овощи, мясо, приправы, зелень. Рецепт салата с сухариками и кукурузой очень прост. Такая холодная закуска отлично подойдет, когда нужно быстро и вкусно поесть, а время и бюджет поджимают.

За счет наличия среди обязательных ингредиентов только лишь двух базовых продуктов, которые можно дополнять на свое усмотрение, рецептура салата имеет десятки вариантов. Существуют вегетарианские закуски, в состав которых часто входят:

редис;
пекинская капуста;
лук-порей;
зеленый горошек;
консервированные ананасы;
апельсины, мандарины.

Также появляются сытные мясные рецептуры, которые дополняются копчеными охотничьими колбасами, рыбой вроде лосося, куриным филе, беконом. Основа закуски прекрасно сочетается с любыми другими продуктами, дополняет их вкус. Правильно подобранный соус придает салату густоту, обволакивает ингредиенты. Роль заправки часто играет майонез, смесь сливочного сыра с укропом, петрушкой и т.п.

Время: 10 минут.
Количество порций: 2 персоны.
Калорийность блюда: 140 ккал.
Предназначение: холодная закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Быстрым в приготовлении сытным салатом можно очень вкусно перекусить, когда нет времени готовить нечто иное. Простота и доступность ингредиентов делают его полноценным бюджетным блюдом, которое еще и отлично утоляет голод. Перед тем, как приготовить такой салатик, определитесь, какого вкуса вы желаете добиться. Помните, что базовый продукт – сухарики «Кириешки» – существует во множестве вариантов. Так, любителям остроты понравится вкус «чеснок», «холодец с хреном».

продукция «Кириешки» – 2 больших упаковки;
майонез – 50 мл;
помидоры свежие – 3 шт.;
кукуруза сладкая консервированная – 1 банка;
чеснок – 6-7 зубчиков;
лук репчатый – 1 шт.

Помидоры вымойте, нарежьте крупным кубиком.
Чеснок очистите от шелухи, раздавите.
Из банки кукурузы слейте жидкость.
Лук почистите, нашинкуйте тонкими полукольцами.
Подготовленные продукты смешайте, добавьте сухарики, заправьте майонезом.

Время: 40 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 180 ккал.
Предназначение: холодная закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Более сытная вариация популярной рецептуры, призванная быстро и вкусно утолить голод. Холодные закуски с фасолью отличаются приятной вязкой консистенцией, которую хорошо дополняет сыр и сливочный соус. Чтобы придать блюду нежности, попробуйте добавить крупно нарезанное отварное яйцо. Его мягкий белок, не имеющий ярко выраженного вкуса, положительно повлияет на итоговую консистенцию салата.

фасоль красная консервированная – 1 банка;
кукуруза сладкая – 1 банка;
сыр гауда – 150 г;
майонез – 90 мл;
яйцо куриное – 3 шт.;
шампиньоны – 150 г;
оливковое масло – 30 мл;
сухари ржаные – 75 г.

Сыр натрите крупными полосками с помощью терки.
Яйца отварите, отделите желток, нарежьте белок средним кубиком.
Шампиньоны очистите, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета.
Из банок с кукурузой и фасолью слейте жидкость.
Смешайте компоненты, заправьте соусом, добавьте соль, сухари, перец по вкусу.
Сверху присыпьте слоем тертого яичного желтка.

Время: 30 минут.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 145 ккал.
Предназначение: холодная закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Мясные продукты отлично дополняют базовую рецептуру. Используйте разные виды ветчины, чтобы добиться интересных вкусовых качеств. Помните, что колбасные изделия из индейки, курицы сильно отличаются от свиных, говяжьих или телячьих. Ветчину прекрасно дополнит ароматный мягкий сыр. Используйте в рецепте гауду, эдам или чеддер, чтобы добиться притягательного аромата.

ветчина из индейки – 150 г;
кукуруза консервированная – 1 банка;
сухари из ржаного хлеба – 75 г;
сыр эдам – 150 г;
лук репчатый – 1 шт.;
соус сливочно-чесночный – 50 мл;
томаты черри – 6-7 шт.

Нарежьте ветчину средним кубиком.
Сыр натрите на крупной терке.
Лук очистите, нашинкуйте полукольцами.
Томаты разрежьте пополам.
Сухарики разломайте.
Из банки с консервированной кукурузой слейте жидкость.
Смешайте продукты, заправьте соусом.
Сверху выложите половинки томатов черри.

Время: 60 минут.
Количество порций: 2 персоны.
Калорийность блюда: 110 ккал.
Предназначение: холодная закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Диетические закуски пользуются большой популярностью среди людей, внимательно следящих за своей фигурой. Еще одна вариация рецептуры изначально сытного салата – очень легкая вегетарианская закуска со свежими сочными овощами. В качестве заправки используется упрощенная версия томатно-чесночного соуса. Вкус получается освежающим, очень легким.

кукуруза сладкая – 1 банка;
огурец – 2 шт.;
сельдерей – 3-4 стрелки;
сухарики – 75 г;
лук-порей – 100 г;
томаты – 50 г;
оливковое масло – 1 ст. л.;
базилик свежий – 1 ч. л.;
паприка молотая – 1 ч. л.

Сельдерей, лук-порей промойте от грязи, нарежьте тонкими полукольцами.
Огурец разделите на четвертинки, мелко нашинкуйте.
Из банки консервированной кукурузы слейте жидкость.
Сухарики разломайте.
Томаты и базилик смешайте с паприкой, оливковым маслом. Измельчите в блендере.
Объедините продукты, тщательно перемешайте.

Время: 20 минут.
Количество порций: 2 персоны.
Калорийность блюда: 145 ккал.
Предназначение: холодная закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Любители остроты полюбят этот быстрый салат за необычный вкус, интересное сочетание продуктов. Разнообразьте рецепт, добавив к соусу горчицу, тертый хрен, мелко нарезанные перчики халапеньо, домашний соус сальса. Попробуйте самостоятельно приготовить гренки, смазав их специальным чесночным или перечным маслом, чтобы придать дополнительный вкус, аромат. Далее из них можно сделать сухарики, высушив в духовке на противнях.

кукуруза консервированная – 1 банка;
морковь по-корейски – 150 г;
колбаса докторская – 150 г;
майонез – 50 мл;
лук репчатый белый – 1 шт.;
сухарики чесночные – 75 г;
редис – 3-4 шт.

Докторскую колбасу нарежьте средним кубиком.
Морковь и сухарики смешайте с майонезом, тщательно перемешайте.
Лук очистите, нашинкуйте полукольцами.
Редис натрите на мелкой терке.
Смешайте компоненты, заправьте соусом, сверху приправьте молотым черным перцем.

Время: 20 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 110 ккал.
Предназначение: холодная закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Еще один вариант диетического рецепта. Является интересной адаптацией греческого салата. Готовится очень быстро, продукты не требуют никакой термической обработки – только нарезка. Помните, что если нет возможности достать классическую брынзу, ее можно заменить хорошо просоленным сыром местного производства, не прошедшим длительный финальный этап дозревания.

кукуруза консервированная – 1 банка;
болгарский красный перец – 2 шт.;
маслины – 1 банка;
брынза или сыр фета – 150 г;
оливковое масло – 20 мл;
сухие ржаные гренки – 75 г;
лук красный – 1 шт.;
кинза – 2 ч. л.;
авокадо – 2 шт.

Брынзу нарежьте средним кубиком.
Из авокадо удалите косточку, мякоть нарежьте средним кубиком.
Маслины разрежьте пополам.
Из банки кукурузы слейте жидкость.
Сухарики разломайте на более мелкие части.
Болгарский перец очистите от семечек, нарежьте мелкой соломкой.
Лук нашинкуйте полукольцами.
Перемешайте компоненты, заправьте маслом, присыпьте кинзой.
Гренки выложите сверху.

Время: 60 минут.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 125 ккал.
Предназначение: холодная закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Блюда, содержащие морепродукты, пользуются большой популярностью в западноевропейских странах. Часто они принадлежат к средиземноморской кухне, специализирующейся на работе с мясом обитателей океана. Эта легкая холодная закуска выделяется приятным морским вкусом, небольшой калорийностью, рядом полезных свойств. Рецептура сильно напоминает классический крабовый салат, являясь его адаптацией под использование новых базовых компонентов.

гренки ржаные – 75 г;
кукуруза сладкая – 1 банка;
крабовые палочки – 90 г;
креветки коктейльные очищенные – 200 г;
огурец – 2 шт.;
сметана – 80 мл;
сливочное масло – 50 г;
укроп – 1 пучок.

Креветки обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.
Огурец разделите на четвертинки, мелко нашинкуйте.
Крабовые палочки нарежьте поперек волокон кружочками по 3-5 мм.
Укроп измельчите, смешайте со сметаной.
Перемешайте компоненты, заправьте сметаной, добавьте кукурузу.
Гренки равномерно распределите сверху.

Время: 20 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 140 ккал.
Предназначение: холодная закуска.
Кухня: европейская.
Сложность: легкая.

Классический бразильский рецепт, который стал основой множества новых рецептур с аналогичными базовыми продуктами. Блюдо выделяется простотой, быстротой приготовления, сытностью, полезными свойствами ингредиентов – типичная универсальная закуска. Допускается внесение изменений в рецептуру: можно добавить копченые колбаски, маслины, разные морепродукты, сыр, попробуйте заменить овощи аналогами.

кукуруза сладкая – 1 банка;
гренки – 75 г;
огурец – 2 шт.;
зеленый лук – 4 пучка;
фасоль красная консервированная – 1 банка;
майонез – 80 мл;
укроп – 15 г;
оливковое масло первого холодного отжима – 1 ст. л.

Огурец разделите пополам, нашинкуйте тонкими ломтиками.
Из банок с фасолью и кукурузой слейте жидкость.
Гренки нарежьте кубиком.
Укроп измельчите, добавьте к оливковому маслу, майонезу. Тщательно перемешайте.
Зеленый лук нашинкуйте кусочками по 3-5 мм.
Смешайте все ингредиенты, сверху присыпьте зеленым луком.

argi.su

Рецепты салата с корейской морковью и сухариками, секреты

Чтобы разнообразить свой каждодневный рацион, попробуйте приготовить салат с корейской морковью и сухариками.

Он станет отличным дополнением к основному блюду или прекрасной легкой закуской на любом празднике или домашней вечеринке.

Для удобства, его можно разложить по отдельным небольшим мисочкам.

Такой нестандартный подход также оценят гости.

Салат достаточно прост в исполнении, что является несомненным плюсом для любой хозяйки. Многие ваши знакомые наверняка попросят у вас его рецепт, так сильно он им понравится. Обязательно попробуйте приготовить хотя бы несколько видов такого салата, чтобы выбрать свой любимый.

Принципы приготовления салата с корейской морковью и сухариками

Для приготовления такой закуски понадобятся два незаменимых ингредиента: корейская морковь и сухарики. Последние можно сделать самостоятельно или использовать покупные. Сухарики из магазина обычно имеют сильно выраженный вкус, что может значительно сказаться на всем салате. Поэтому лучше заранее определитесь с этим важным компонентом.

Если вы умеете делать морковь по – корейски сами – это будет даже лучше! Вы сможете лично контролировать степень ее солености и пряности. В противном случае, сгодится любая покупная корейская морковь. Главное, чтобы она была свежая и хрустящая.

Также заранее подготовьте красивую тарелку под салат и определить с заправкой. Она может быть совершенно разной: майонез, масло, чесночный соус. Все будет зависеть лишь от ваших собственных вкусовых предпочтений. Выбрать заправку можно из рецептов, описанных ниже.

Салат с корейской морковью и сухариками с добавлением ветчины

Любителям сытных и вкусных салатов, обязательно придется по душе именно этот рецепт. Салат с корейской морковью и сухариками прекрасно сочетается с любым видом мясных деликатесов, поэтому можно смело использовать свои самые любимые. В данным рецепте предлагается использовать ветчину. Готовиться блюдо достаточно быстро и просто, что не может не радовать.

Ингредиенты:

1) 140 г Пармской ветчины;

2) 200 г корейской моркови;

3) один свежий огурец;

4) два отварных яйца;

5) 150 г натертого сыра;

6) 100 г сухариков;

7) зелень по желанию;

8) майонез.

Способ приготовления:

Ветчину разрезаем узкими ломтиками.

Огурец натираем на крупной терке.

Сварите куриные яйца и нарежьте их некрупными ломтиками.

Натрите сыр. Можно использовать покупной натертый продукт.

Выкладываем в блюдо все вышеперечисленные ингредиенты, в том числе корейскую морковь.

Добавьте в салат сухарики и заправьте его майонезом.

Украшаем зеленью.

Салат с корейской морковью и сухариками с добавлением куриной грудки

Данный рецепт салата с корейской морковью и сухариками вместе с куриной грудкой особенно понравится представителям сильной половины человечества. Он достаточно сытный, поэтому если вы хотите приготовить только какой – то один салат, с легкостью выбирайте этот вариант.

Ингредиенты:

1) 200 г куриной грудки;

2) 250 г корейской моркови;

3) 100 г сухарей;

4) 3 – 4 маринованных огурца;

5) майонез;

6) один отварной картофель;

7) щепотку соли.

Способ приготовления:

Отварите заранее куриную грудку и картофель.

Когда они остынут, необходимо их порезать небольшими кубиками.

Добавить к этим ингредиентам корейскую морковь.

Порезать маринованные огурцы кубиками и также добавить в салат.

Заправить блюдо майонезом.

Перед тем, как подавать салат, выложите сухарики, чтобы они не размякли.

Салат с корейской морковью и сухариками с добавлением баклажана

Для вегетарианцев и просто любителей растительной пищи обязательно понравится салат с корейской морковью и сухариками вместе с другими овощами и сухофруктами. Он легкий и некалорийный. При желании можно даже заменить майонез оливковым маслом или любой нежирной заправкой.

Ингредиенты:

1) 300 г корейской моркови;

2) 150 г сухариков;

3) половина стакана фасоли;

4) 300 г чернослива;

5) два баклажана;

6) майонез;

7) один томат.

Способ приготовления:

Отварите фасоль. Чтобы ускорить процесс приготовления, можно в воду добавить одну щепотку соды.

Отделите чернослив от косточек и порежьте его небольшими кубиками.

Баклажаны нужно промыть и очистить от кожуры.

Затем обжарить на подсолнечном масле, после чего убрать с них остатки жира с помощью бумажного полотенца.

Томаты режем полукольцами.

Далее перемешиваем все ингредиенты в одном блюде и заправляем салат майонезом.

Сверху кладем сухарики и при желании зелень. Можно подавать салат с корейской морковью и сухариками к столу.

Салат с корейской морковью и сухариками с добавлением крабовых палочек

Многие из нас с детства любят крабовые палочки, но мало кто знает, что они являются прекрасным дополнением к салату с корейской морковью и сухариками. Такое блюдо можно выложить слоями или смешать в одну массу. В любом случае получится очень вкусно и оригинально. Всем гостям и домочадцам понравится наверняка!

Ингредиенты:

1) два красных перца;

2) 200 г грибов;

3) 150 г крабовых палочек;

4) сухарики;

5) 200 г корейской морковки;

6) зелень.

Способ приготовления:

Первым делом нужно отварить грибы. Когда они остынут – порезать их на четвертинки.

Перцы помыть и вычистить из них семена. Порезать небольшими полукольцами.

Нарезать крабовые палочки полосками средней величины.

Смешать все компоненты в салате, добавить морковь и сухарики.

Украсить блюдо зеленью.

При желании можно добавить соль и перец.

Салат с корейской морковью и сухариками под чесночным соусом

Тем, кто предпочитает пикантные и острые блюда, стоит обязательно попробовать салат с корейской морковью и сухариками под чесночным соусом. Самое приятно, что степень его остроты и пряности можно контролировать самостоятельно, просто добавляя или уменьшая количество чеснока. Такое блюдо станет отличной закуской перед основным блюдом, так как неплохо повышает аппетит.

Ингредиенты:

1) 150 г корейской моркови;

2) сухарики;

3) четыре зубчика чеснока;

4) одной яйцо;

5) лимонный сок;

6) соли по вкусу;

7) половина ст.л. растительного масла;

8) 200 г грибов.

Способ приготовления:

Отвариваем грибы, остужаем и нарезаем небольшими четвертинками.

Теперь можно заняться приготовлением маринада. Для этого нужно мелко нарезать чеснок или выдавать его с помощью пресса. Добавить к нему соль и лимонный сок.

Тем временем, яйцо взбиваем блендером в течение одной минуты и постепенно вливаем к нему растительное масло.

В конце к получившейся смеси добавляем чеснок. Соус готов.

Осталось только смешать все последние ингредиенты в одной тарелке и добавить соус.

Салат с корейской морковью и сухариками с добавлением морепродуктов

Если вы без ума от морепродуктов, попробуйте их в салате с корейской морковью и сухариками. В сочетании с такими ингредиентами, креветки и крабовые палочки дают совершенно потрясающий необычный вкус. Такой салат обязательно стоит попробовать хотя бы раз.

Ингредиенты:

1) 150 г крабовых палочек;

2) 180 г корейской моркови;

3) 200 г креветок;

4) 150 г натертого сыра;

5) три яйца;

6) майонез;

7) сухарики;

8) красный перец.

Способ приготовления:

Нарезаем крабовые палочки небольшими кусочками.

Натираем сыр или используем уже готовый.

Отвариваем яйца и разрезаем их кубиками небольшого размера.

Обдаем креветки кипятком.

Режем перец некрупными полукольцами.

Смешиваем все компоненты, заправляем майонезом и посыпаем верху сухариками. Салат готов к употреблению!

Салат с корейской морковью и сухариками копченый

Если вы задумались над тем, чтобы приготовить вкусное и простое в исполнении блюдо, обратите свое внимание на копченый салат с корейской морковью и сухариками. В его составе совсем немного ингредиентов, но они вполне доступны и недороги. Такой салат станет незаменимым блюдом, когда вдруг нежданно пришли гости. Его приготовление займет буквально 5 – 10 минут.

Ингредиенты:

1) 250 г корейской морковки;

2) одна копченая куриная грудка;

3) 3 томата;

4) сухарики; майонез.

Способ приготовления:

Выложите морковь в отдельную миску, чтобы весь сок вытек из нее на дно.

Тем временем порежьте курную грудку небольшими кусочками.

Разрежьте томаты дольками среднего размера.

Смешайте ингредиенты и заправьте майонезом.

Для украшения выложите на салат домашние сухари и петрушку.

Салат с корейской морковью и сухариками – хитрости и полезные советы

1) Чтобы сделать домашние сухарики, нужно тонко нарезать хлеб и просушить его в духовке. Можно посыпать его различными специями, чтобы салат получился пряный и ароматный. Для сухариков подойдут: сушеный чеснок, паприка, орегано или любые итальянские травы.

2) Морковь по – корейски достаточно просто приготовить самостоятельно. Для этого нужно тонко порезать овощ и замариновать его в уксусе, сахаре и соли. Через 20 минут к маринаду добавьте красный перец и морковь будет готова к употреблению.

3) Заправлять салат можно не только майонезом, но и оливковым маслом. Также можно оставить блюдо совсем без заправки, так как морковь даст свой натуральный сок.

4) Салат с корейской морковью и сухариками не стоит настаивать слишком долго. Он особенно вкусный, когда только что приготовлен.

5) Если вы не любите слишком много морковного сока в салате, то уберите его, изначально, с овоща с помощью бумажной салфетки.

6) При выборе корейской моркови, обращайте внимание не ее цвет. она должна быть оранжевой и без пятен, но не желтой.

7) Чтобы морковь отдала больше своего натурального сока, добавьте в салат чайную ложку сахара.

8) Чтобы салат получился с более пряным и насыщенным вкусом, добавьте в него красный молотый перец и кориандр.

9) Если вы хотите, чтобы салат получился более полезным, вместо ветчины или колбасы выбирайте рецепты, в которых присутствует куриная грудка.

10) Если вы выберете салат с корейской морковью и сухариками вместе с грибами, отдайте предпочтение вешенкам или шампиньонам. Они больше всего будут сочетаться с основными ингредиентами.

11) Чтобы блюдо выглядело привлекательнее и аппетитнее, выложите его на большие зеленые листья салата.

12) Если вы выберете покупные сухарики, то пусть они будут со вкусом сыра или ветчины. Это наиболее подходящие вкусы для салата с корейской морковью и сухариками.

Чтобы порадовать себя и близких, порой, нужно не так – то много. Попробуйте приготовить салат с корейской морковью и сухариками, и вы приятно удивитесь сколько хвалебных отзывов получите в свой адрес. Это невероятно простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо, которое при желании может стать либо легкой закуской, либо полноценным ужином. Все будет зависеть лишь от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

Такой салат не стыдно подать на праздничный стол или в любой будний день. Он всегда будет кстати!

zhenskoe-mnenie.ru

Салат с кукурузой и сухариками рецепт с фото

Такие ингредиенты, как кукуруза и сухарики, значительно обогащают салаты полезными элементами. Кукуруза богата витамином К, а сухарики сочетают в себе пользу витаминов группы В и энергетический заряд углеводов.

Салатным сочетаниям с этими продуктами посвящена следующая подборка рецептов, хозяйкам остается только выбрать вариант себе по душе.

Рецепт салата с сухариками, курицей и кукурузой

Вариантов этого салата существует много. Можно просто смешать эти три ингредиента, заправить их майонезом и это будет вкусно. А можно немного расширить перечень продуктов входящих в состав, как будет предложено ниже, или просто добавить те продукты, которые найдутся на полках холодильника и будут сочетаться с базовыми по вкусу.

Пошаговый видео-рецепт

Перечень ингредиентов, которые войдут в состав будущего блюда:

300 г отварной или копченой курицы;
250 г сладкой консервированной кукурузы;
200 г сыра твердых сортов;
3 куриных яйца;
150 г майонеза;
60 г сухариков;
30 г укропа.

Время приготовления салата, если курицу и яйца подготовить накануне, не займет более, чем 20 минут.

Калорийность 100 г будет равна 258,4 ккал.

Мясо курицы нарезать или нарвать небольшими кусочками, предварительно отделив его от костей, делать нарезку нужно поперек волокон острым ножом;
Сваренные вкрутую куриные яйца измельчить, используя терку с мелкими отверстиями. Таким же образом поступить и с твердым сыром. Уменьшить ломкость сыра при натирании можно путем его охлаждения в течение 10 минут в морозильной камере;
С кукурузы слить жидкость, а зелень укропа хорошо вымыть, обсушить полотенцем и мелко порубить;
Все ингредиенты, кроме сухариков, смешать и заправить майонезом. Если для салата использовалась копченая курица, то солить его не нужно. В случае с отварным куриным мясом не лишним будет немного присолить блюдо;
Можно дать салату немного времени, чтобы он пропитался и настоялся, а потом разложить по отдельным креманкам и посыпать сверху сухариками. Они могут быть как магазинными (со вкусом курицы или сыра), так и просто ломтиками белого хлеба, подсушенными в духовке.

Салат с кукурузой, колбасой и сухариками

Этот салат способен подарить не только незабываемые вкусовые ощущения, но и порадовать глаза яркими красками, что лишь еще больше возбуждает аппетит. Способствует этому микс ингредиентов, имеющих различную окраску (красный, желтый, зеленый).

Для этого яркого блюда нужно запастись:

200 г консервированных зерен кукурузы;
100 г копченой колбасы;
150 г маринованных огурчиков;
4 сваренных вкрутую куриных яйца;
60 г сухариков;
100 г майонеза;
30 г зеленого лука.

Время, потраченное на готовку, составит от 15 до 20 минут, в зависимости от быстроты шинковки ингредиентов.

Калорийность готового салатика на 100 граммов составит 250,9 килокалорий.

Колбасу, яйца и огурчики нарезать небольшого размера полосочками. Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость. Лук мелко порубить ножом;
Смешать половину лука и остальные продукты, входящие в состав, заправить майонезом, переложить в салатник и украсить оставшимся измельченным зеленым луком;
Класть сухарики в салат лучше буквально за несколько шагов до стола, чтобы они не размокли и остались такими же хрустящими.

Салат с бобовыми и сухарями

Этот вкусный и сытный салат из разряда блюд «гости на пороге», поскольку основные его ингредиенты не нужно измельчать, то для его приготовления потребуется минимум времени. Фасоль для салата можно взять как красную, так и белую.

А сухарики лучше подойдут ржаные с каким-то пикантным вкусом.

Для этого салат будут использоваться следующие ингредиенты:

200 г консервированной фасоли;
200 г консервированной кукурузы;
200 г отварного куриного мяса;
100 г свежего огурца;
100 г майонеза;
65 г ржаных сухариков;
30 г зелени по вкусу.

Время, затраченное на готовку, будет в пределах 10-15 минут.

Калорийность блюда – 251,9 ккал на 100 г.

С кукурузы и фасоли слить жидкость;
Свежий огурец и зелень хорошо помыть обсушить и нашинковать небольшими кусочками. Такими же небольшими кусочками нарезать мясо;
Сгрузить все ингредиенты в глубокую посудину, добавить майонез, хорошо перемешать, и если душа требует – посолить.

Хрусящий салат с ветчиной и консервированной кукурузой

Кукуруза прекрасно сочетается с ветчиной, поэтому эти два продукта часто выступают вкусным дуэтом. Сделать такое блюдо более полезным и обогатить витаминами можно за счет использования дополнительно овощей, например, пекинской капусты.

Перечень продуктов, необходимых для салата с ветчиной:

400 г пекинской капусты;
200 г ветчины;
250 г консервированной кукурузы;
150 г сухариков;
100 г майонеза;
соль и специи по вкусу.

Не более четверти часа придется провести на кухне, «колдуя» с ингредиентами.

Количество калорий в 100 г блюда будет равно 241,6 килокалорий.

Порядок кулинарных процессов:

Нарезать капусту и ветчину небольшой соломкой;
добавить отцеженную кукурузу без лишней жидкости;
Все ингредиенты хорошо перемешать, сдобрить все майонезом, если есть необходимость посолить, добавить специи.
Перед самой подачей, но, ни минутой раньше добавить ломтики сушеного хлеба.

Салат: корейская морковь + копченая курица + кукуруза + сухарики

Пикантный вкус копченой курицы и корейской моркови в сочетании с сочностью консервированной кукурузы и хрустящими сухариками составят основу этого блюда, которое может не только вносить разнообразие в повседневное меню, но и стать настоящим украшением праздничного застолья.

Пропорции ингредиентов, входящих в состав:

600 г копченой курицы;
250 г консервированной кукурузы;
200 г моркови по-корейски;
150 г майонеза;
70 г сухариков;
зелень для украшения.

На приготовление придется затратить не более 15 минут.

Калорийность 100 г этого микса овощей под майонезом 227,8 ккал.

Алгоритм создания блюда:

Для приготовления этого салата абсолютно не понадобится нож, поскольку морковь уже измельчена, кукурузу не нужно измельчать, а копченую курицу необходимо просто рвать на небольшие кусочки руками;
Не лишним будет с моркови и овоща, некогда названного царицей полей, сцедить лишнюю жидкость и только после этого смешать все ингредиенты. Добавить заправку (майонез) и перемешать, чтобы все продукты хорошо были перемазаны. Переложить в блюдо для подачи, украсить зеленью и сразу же подавать, что сухой хлебушек не успел пропитаться заправкой и раскиснуть.

Салат с копченой курицей, маслинами, кукурузой и поджаренными хлебцами

Салаты с сухариками могут заправляться не только майонезом, но и растительным маслом. Лучше для этих целей подходит оливковое. Ингредиенты, используемые в процессе приготовления такого варианта блюда:

300 г копченой курицы;
300 г твердого сыра;
150 г консервированной кукурузы;
150 г консервированных черных маслин без косточки;
400 г пекинской капусты;
100 мл оливкового масла для заправки;
70 г сухариков;
соль и специи по вкусу.

Время приготовления этой закуски займет от 15 до 20 минут.

Калорийность – 175,9 ккал/100 г.

Пошаговая инструкция приготовления:

Капусту некрупно нашинковать, немного помять руками. Маслины порезать колечками. Курицу порвать на кусочки руками. Сыр нарезать острым ножом небольшими кубиками или натереть на крупную терку;
Смешать все ингредиенты, если есть необходимость можно слегка задобрить солью и приправить специями. Плеснуть оливкового масла, смешать все и подавать. Салат готов.

Попробуйте наш рецепт гнезд из макарон с начинкой из фарша.

Рецепты выпечки из татарской кухни с пошаговыми фото и подсказками кулинаров.

Салат: крабовые палочки + кукуруза + сухарики

Этот салат может стать прекрасной альтернативой традиционному крабовому салату на праздничном столе. Сухарики для него лучше всего подойдут со вкусом красной икры или крабового мяса. Для приготовления понадобятся:

3 куриных яйца;
200 г консервированной кукурузы;
150 г крабовых палочек;
70 г сухариков;
100 г майонеза.

Время всей работы составит 20 минут.

В пересчете на 100 граммов калорийность блюда равна 267,1 килокалория.

Пошаговое руководство по приготовлению:

Сваренные вкрутую куриные яйца и крабовые палочки накрошить небольшими кубиками;
Консервированную кукурузу без жидкости добавить к измельченным продуктам, следом – и сухарики, залить майонезом, все перемешать.

Полезные советы

Рекомендации по приготовлению салатов, в которых основными ингредиентами являются сухарики и кукуруза, касаются именно этих ингредиентов:

Кукурузу для салатов необходимо использовать не отварную, а именно консервированную, поскольку она обгоняет первую по содержанию витаминов;
С консервированной кукурузы обязательно необходимо сливать жидкость, можно ненадолго откинуть ее на дуршлаг;
Сухарики в блюдо добавляют как можно ближе к моменту его подачи, чтобы они не раскисли и не размокли, не превратились в салате в кашу;
Если используются ломтики сухого хлеба домашнего приготовления, то салат обязательно нужно посолить и поперчить, поскольку в отличие от магазинных «собратьев», в домашнем продукте нет соли и специй.

gcook.ru

Салат с корейской морковью и копченой курицей и сухариками

Салат с копченой курицей и морковкой по-корейски с добавлением крабовых палочек.корейская морковь – 300 г; яйцо куриное – 3 шт.; сухарики со вкусом бекона – 1 пачка; жирный майонез – 150-200 г

Салат с корейской морковью и сухариками с добавлением ветчины. Любителям сытных и вкусных салатов, обязательно придется по душе именно этот рецепт. Салат готов к употреблению! Салат с корейской морковью и сухариками копченый.

Копченая курочка и корейская морковь прекрасно сочетаются с такими ингредиентами, какА тем, кто придерживается диетического рациона, можно заменить копченую курицу отварным филе. Салат с копченой курицей и корейской морковью, и сухариками.

Салат с корейской морковкой и копченой курицей. Морковь по-корейски — 400 гр. Копченый окорок — 1 шт. Салат с копченой курицей и корейской морковью, и сухариками. 0,5 кг копченого куриного мяса; 250 г корейской моркови

Салат с сухариками и копчёной курицей. Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.Я отношу такие рецепты к категории салатов на скорую руку. См. также рецепт салата с корейской морковью и яичными блинчиками.

Питательный и вкусный салат из копченой курицы будет хорошим дополнением к любому празднику. Для салата потребуется корейская морковь, курочка, сухарики и кукуруза.

морковь по-корейски — 250 гр; кукуруза консервированная — маленькая баночка; майонез — 150 мл; сухарики со вкусом сыра — 1 пачкаСалат с копченой курицей. Наипростейший салат за 15 минут.

Для приготовления салата с морковью, куриным филе и сухариками, потребуется: Морковь (сырая или по-корейски) – 100 гр.Измельчаем куриное филе или окорок копченой курицы соломкой или кубиками и отправляем в салатник.

Салат с корейской морковью, копченой курицей, кукурузой и сухариками.Копченую грудку нарежьте мелкими кубиками и возьмитесь за приготовление сухариков из багета.

Презентация у салата с курицей и корейской морковкой традиционнаяИнгредиенты: — куриная копченая ножка — 200 г, — кукуруза сахарная — 100 г, — лук-репка (небольшой) — 1 шт., — морковь корейская — 100 г, — сухарики из ржаного хлеба — 100 г, — соус (майонез) – 3 -5 ст.л.

Состав продуктов: Копченое мясо (у меня половина копченой курицы, но использовала не все мясо) 3 помидора (яПорезать немного корейскую морковь (чтобы удобно было кушать).Я сразу весь салат не подавала на стол, поэтому нет фото, где в кастрюлю ложу сухарики.

Салат с копченой курицей и корейской морковкой с добавлением сухариков.Из баночки с кукурузой сливаем жидкость. Соединяем кукурузу с курицей. Добавляем морковь по-корейски. Укроп моем, мелко крошим.

salatli.ru

Простой салат с кукурузой и сухариками « Рецепты салатов

Рецепт приготовления салата с фото см. ниже.

Ещё один быстрый в приготовлении и очень вкусный салат с кукурузой и сухариками. Приготовление салата с сухариками и копчёной курицей очень простое и не займёт у вас времени больше, чем 10 минут. Чтобы приготовить этот салат на скорую руку, мы будем использовать уже готовое к употреблению копченое мясо куриной грудки.

Несмотря на то, что салатик совсем простой, он получается приятно хрустящим, сочным и вкусным, потому его можно готовить и для праздничного стола. Если времени на готовку остаётся совсем мало, воспользуйтесь моим простым рецептом и порадуйте гостей салатом с копченой курицей и сухариками.

Рецепт простого салата с кукурузой и сухариками

Для приготовления такого салата возьмите:

1 копченую куриную грудку;
1 банку консервированной кукурузы;
3 морковки;
50 г сухариков;
майонез, зелень, соль по вкусу;
немного масла для обжарки.

Для этого салата лучше покупать сухарики со вкусом бекона или салями.

Морковь для салата почистить, натереть на терке и обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле. Можно взять готовую маринованную морковь по-корейски. В этом случае салат станет на вкус пикантным.

Куриную грудку нарезать кубиками, соединить в салатнике с консервированной кукурузой и обжаренной морковью. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Соль и зелень добавляются по вкусу.

Вместо майонеза на заправку салата можно взять оливковое или любое другое нерафинированное растительное масло + лимонный сок.

Перед подачей к столу добавляем в салат сухарики. Простой салат с сухариками и курицей готов. Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски! Чуть ниже есть формы комментариев.

Салат с манго и копченой курицей Салат с сухариками, фасолью и курицей Салат Гранатовое сердце с грибами и курицей Салат Обезьяна на Новый год 2016

Рекомендую тематические подборки салатов: вкусный салат с курицей морковный салат новогодние салаты с фото 2018 простой салат салат из кукурузы салат с копченой курицей рецепт салат с курицей и кукурузой салат с морковью салат с сухариками салаты к праздничному столу новые салаты

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

salaty.hope-recipes.ru