Какой салат идет в цезарь. В салат цезарь какой салат кладут


Какой салат идет в цезарь

Какой салат добавляют в Цезарь?

Главной составляющей знаменитой закуски Цезарь являются листья салата. Это очень полезный, вкусный продукт насыщенный витаминами А и С, кальцием, железом и прочими необходимыми веществами для нашего организма.

Какой салат используют для Цезаря? В основу классического рецепта этого блюда традиционно используют итальянский кочанный Романский салат. Иначе его называют — Римский или Ромэн, или Кос — салат. Сочные хрустящие зеленые листья с ореховым пикантным пряным вкусом являются главной составляющей нашего блюда.

Листья Романо — это основа нашего салата. Многие за неимением Римского салата пробуют заменить его Китайским салатом или кочаном салата Айсберг, который можно перепутать с белокочанной капустой. Вкус у таких салатов нейтральный. Поэтому салаты эти подходят почти ко всем продуктам. Так же можно использовать салат латук, радиккьо (итальянский цикорий), дубовый и оаклиф. То есть любые крупно листовые салаты. Однако главная пикантность Цезаря уже теряется. И если вы уже пробовали Цезарь с римским салатом, то с любым другим вкус нашего блюда будет уже зависеть от соуса. Таким образом, отвечая на вопрос — какой салат добавляют в Цезарь? Ответ будет очевиден — Римский.

Решающим фактором в приготовлении нашего блюда являются экологически чистые свежие продукты. От качества продуктов зависит не только вкус нашего блюда, от этого, в первую очередь, зависит наше здоровье. Поэтому когда вам нужно сделать выбор, ответить на вопрос: какой салат для Цезаря наиболее подходящи? Ответ прост. Он должен быть свежий, лучше всего со своей грядки.

Таким образом, делайте правильный выбор. Доброго вам здоровья и творческих успехов на кухне!

Источник: Какой салат добавляют в Цезарь?На кулинарном портале "Ешь.рф" вы найдете ответ на вопрос какой салат для Цезаря наиболее подходящий? Какой салат добавляют в Цезарь чаще всего?http://tasty-video.com/salati/salat-tsezar/kakoj-salat-dobavlyaut-v-tsezar

Какой салат идет в цезарь

СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ, ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ! Вкусный салат Цезарь от tastyweek: (порция на четверых) • четверть.

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С СЫРОМ ФЕТА, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. рецепт приготовления салата ЦЕЗАРЬ С СЫРОМ ФЕТА, простые рецепт.

Сегодня Вы узнаете чем занимался Цезарь в Мексике, а именно для кого придумали первый рецепт салата Цезар.

Салат Цезарь с курицей. Цезарь с курицей в домашних условиях, рецепт из свежих листьев салата Айсберг.

Купить книги бабушки Эммы > https://www.videoculinary.ru/shop/ Как приготовить Сыр Маскарпоне за 5 минут — рецепт и советы.

Салат Цезарь с курицей можно приготовить просто на ужин, а можно подать на праздничный стол и удивить госте.

Готовим проверенный временем вкуснейший салат Цезарь — классический видео рецепт. Один из моих любимых.

Тонкости при выборе белого и красного вина таких сортов, как Chardonnay, Sauvignon blanc, Pinot noir и Merlot. А также полезная.

весь плейлист: http://www.youtube.com/playlist?list=PL00mPzJaSfhzsgOHhoaStes2o9aODvIpw Общеизвестно, что основа «Цезаря» — это салатные листь.

И снова с вами я — Саша! Всем кому понравилось видео, смело ставьте лайки и подписывайтесь, чтобы не пропусти.

Салат «Охотничий» Существует много вариантов приготовления охотничьего салата, но неизменными для него.

Простой рецепт классического салата «Цезарь» с курицей. Пальчики оближешь! Подписывайтесь на канал — https://www.

Салаты Рецепты. САЛАТ ЦЕЗАРЬ с курицей — это рецепт салата с мясом, пекинской капустой, сухариками. Вкусный.

Салат ЦЕЗАРЬ это лучшее блюдо и закуска праздничный стол, на новый год, фуршет, банкет, день рождения, каждый.

Привет! Интересно как приготовить соус «Цезарь»? Смотрите видео. Ингредиенты: 1 зубчик чеснока 1 ч.л. горчицы.

Салат «Мимоза» очень сочный и вкусный. Рецепт Ниже под Видео. НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТО.

Салаты. Греческий и цезарь, что съесть на сушке и массе? Витамины и полезные вещества. зож Оригинал на сайте.

Спасибо за просмотр! Группа ВКонтакте: https://vk.com/belarusball Группа Facebook: https://www.facebook.com/groups/17211. Музыка из ролика.

Салат с черносливом и сыром Ингредиенты: Яйца куриные — 3-4 Штук Крабовые палочки — 6 Штук Твердый сыр —.

Всем привет . Я хочу предоставить Вашему вниманию еще одну идею для быстрого и легкого салата для Вашего.

Пицца рецепт в домашних условиях. Pizza dough. Ингредиенты: по 1 ч. ложке сахара, разрыхлителя и соли; 2-3 стакана.

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: https://ivanrogal.ru/ ? Реклама и сотрудничество: http://ot-ivana.ru/ ? Рецепты тортов: https://www.youtube.com/watch?v=6ME.

Сделать маскарпоне в домашних условиях очень просто. Чем выше процент жирности сливок, тем больше сыра.

Как научится готовить быстро, просто и вкусно салат Мимиоза? Я в гостях в Доминикане, перестаньте кричать.

Греческий салат рецепт очень вкусного приготовления. Ингредиенты на рецепт греческого салата: Сыр фета.

Продукты: 250 гр крабовых палочек, 3-4 яйца, половина банки консервированной кукурузы, 1 огурец средних размеро.

Салат с куриным филе, сухариками и овощами Кулінарні відео рецепти! http://ok.ru/group50951670792272 Інгредієнти: — 350.

Греческий салат (салат Хориатики, греч. ????????? ??????) — греческий салат из огурцов, помидоров, маслин.

Салат с крабовыми и палочками, как можно судить уже по его названию, содержит много белка и потому получаетс.

Обед безбрачия / Кобб-салат / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / американская кухн.

Сегодня в рубрике «Салаты на каждый день» простой, легки и быстрый Салат с помидорами и сыром фета. Для приго.

Греческий салат (салат Хориатики, греч. ????????? ??????) — греческий салат из огурцов, помидоров, маслин.

Очень вкусный салат, его гости просто обожают. Рецепт Ниже под Видео. А Также Плейлисты с Другими Рецептами.

Вкусный и быстрый салатик с пекинской капусты, говядины,моркови и кукурузы.Простой рецепт,а как вкусно)В.

Сегодня у меня для вас нереально вкусный салат. Сочетание куриного филе и плавленного сырка, это реально.

Салат Мимоза — один из самых популярных рецептов салата. Сегодня мы покажем на видео салат мимоза — рецепт.

Салат с куриным филе и жаренными грибами в форме «Смайлика». Для приготовления понадобится: отваренное.

Овощной салат с филе сельди Все рецепты: https://www.youtube.com/channel/UCApXxgHMYVFrNJ5UBgGoVfw/videos Салат овощной с филе сельди.

Салат Бонапарт — Ингредиенты: Куриное филе — 500 Грамм Грибы — 300 Грамм Морковь — 2-3 Штук Сыр — 300 Грамм.

Салат с яблоками и сыром лёгкий, освежающий, слоёный салат, который особенно понравится женской половине.

Салат Малахитовый браслет Ингредиенты: Куриное филе — 400 Грамм Сыр — 150 Грамм Яйца — 3 Штуки Морковь —.

Рецепт салата «Чикаго». Вам понадобятся: — 1 копченый окорочок — 300 г сыра — 6 отварных яиц — 400 г шампиньонов.

Рецепт салата «Чебурашка». Композиция «Clear Air — Somewhere Sunny» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons.

«ЖУЛЬЕНЫ» Жульен я всегда готовила в горшочках, но очень хотелось попробовать и в тарталетках. И я вам скажу.

Рецепт приготовления крабового салата из кукурузы и крабовых палочек. http://tasty-video.com/salati/krabovi-salat различные.

Как приготовить жареный лаваш с сыром и помидорами в духовке или на гриле? Рецепт горячей закуски с сыром.

Классический рецепт потрясающего салата. Он очень прост в приготовлении и разметают его со стола со скорос.

Источник: Какой салат идет в цезарьСПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ, ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ! Вкусный салат Цезарь от tastyweek: (порция на четверых) • четверть. САЛАТ ЦЕЗАРЬ С СЫРОМ ФЕТА, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. рецепт приготовления салата ЦЕЗАРЬ С СЫРОМhttp://www.videocook2.ru/kakoy_sir_idet_v_salat_tsezarj/

Кто придумал салат Цезарь? В каком году, в какой стране? С какими событиями это было связано?

Кто придумал салат «Цезарь»?В каком году, в какой стране? С какими событиями это было связано?

Такова каноническая версия появления салата «Цезарь» на свет божий, впервые рассказанная дочерью Кардини – Розой. Позже эта история появлялась в таких уважаемых источниках, как «Chicago Tribune» (от 23 июля 1987 года), «The Santa Fe New Mexican» (от 28 мая 1997 года), «Tulsa World» (от 9 июля 1997 года) и многих других, успев к тому времени обрасти слухами и домыслами.

Листья салата, тертый пармезан, румяные гренки, яйцо и вустерский соус. Вот незамысловатый рецепт блюда, который для американцев и европейцев то же самое, что для нас салат «Оливье» . Речь идет о национальном американском салате «Цезарь», которому уже более 80 лет.

Натер салатную миску чесноком, положил салатные листья, влил оливковое масло, разбил туда яйца, 1 минуту варившиеся в кипятке, добавил тертый сыр, лимонный сок, травы, слегка обжаренные гренки и несколько капель вустерского соуса.

(Это и есть классический рецепт салата «Цезарь». )

6 полосок бекона

1 толстый кусок белого хлеба

6 ст л майонеза

4 ст л оливкового масла

2 ст л лимонного сока

1 кочан зеленого салата

50 гр тертого сыра пармезан

Порезать бекон на маленькие кусочки. Сделать заправку. Взбить майонез, оливковое масло, лимонный сок и вурчестерширский соус, приправить. Порвать листья зеленого салата и сложить в салатницу, посыпать половиной пармезана. Добавить яйцо, бекон и крутоны (подсушенный хлеб) и перемешать. Побрызгать заправкой и посыпать остатками пармезана. В 1 порции: 552 ккалор, 51 гр жиров

Источник: Кто придумал салат Цезарь? В каком году, в какой стране? С какими событиями это было связано?Пользователь *** задал вопрос в категории Еда, Кулинария и получил на него 4 ответаhttp://otvet.mail.ru/question/10378705/

lovewithyou.ru

Салат Цезарь классический - Фото рецепты

Этот салат настолько популярен и имеет множество вариаций приготовления (с курицей, с креветками и т.д.), что не каждый знает, какой же все-таки из этих рецептов является классическим.

А классическим является именно тот самый рецепт, с которого и началась история этого знаменитого на весь мир салата. Состав его не такой уж и богатый на наличие тех ингредиентов, к которым мы привыкли, чего только сейчас не кладут в Цезарь - и курицу, и креветки, и помидоры, и лосось, я уже не говорю про соус с майонезом, это уже совсем неуважение к этому салату! Также в классическом варианте нет и анчоусов в заправке, зато там есть вустерский соус, придающий свой изысканный вкус. А начал салат Цезарь свое хождение по миру с тех самых пор, когда в первой половине прошлого столетия его сделал владелец небольшого ресторанчика, когда к нему зашли представители кинематографической профессии. Звали хозяина ресторанчика Цезарь Кардини, и сделал он этот салат лишь из того, что было у него вечером на кухне. Собрав все свои незамысловатые ингредиенты, и, проявив смелую фантазию, он подал им легкий свежеприготовленный салат, заправленный у них на глазах, и чудо произошло, салат понравился так, что стал пользоваться популярностью. Более того, он популярен и в наше время в разных уголках планеты, так что стоит вспомнить этот простой классический рецепт салата Цезарь.

Ингредиенты для салата Цезарь

 

 

  • Листья салата - 5 шт.;
  • Белый хлеб - 3 кусочка;
  • Пармезан - 35 г.;
  • Яйцо - 1 шт.;
  • Оливковое масло - 40 мл.;
  • Чеснок - 2 зубка;
  • Вустерский соус - 5 мл.;
  • Лимонный сок - 1 ложка;
  • Соль, перец - по вкусу.

Цезарь классический рецепт с фото

А готовится этот салат очень быстро. Для начала подготовим куриное яйцо для заправки. Закипятим в миске воду и положим в нее яйцо комнатной температуры. Сразу выключим огонь или сделаем совсем минимальным, так, чтобы вода ни в коем случае не кипела. Оставим яйцо в воде на 1 минуту, затем сразу же вынимаем из воды. Все, яйцо для заправки готово.

Пока оно остывает, срежем корку с кусочков хлеба и нарежем их на кубики.

Разогреем сковороду с маслом и порезанными зубчиками чеснока. Оставим половинку одного зубчика для смазывания тарелки.

Кидаем кубики хлеба на сковороду и обжариваем со всех сторон, чтобы кусочки слегка стали румяными. Подсолим их и поперчим, можно также при желании всыпать сушеные травки для аромата.

Тарелку, в которой будем собирать салат, натрем половинкой оставшегося чеснока, так салат будет еще ароматнее.

Чистые листья салата рвем и кладем в тарелку. Вообще, по классическому рецепту, в салате используются листья салата романо, но если вы его не найдете, смело берите привычный нам салат.

Теперь сделаем заправку. Разбиваем яйцо в миску, добавляем оливковое масло, лимонный сок, вустерский соус, соль и молотый перец по вкусу, размешиваем.

Посыпаем натертым на терке пармезаном, немного сыра оставим.

Выливаем заправку на салатные листья. Итого количества ингредиентов хватит на 2 порции салата.

Теперь кладем сухарики, аккуратно перемешаем.

Сверху натрем на широкой терке оставшийся пармезан.

Классический салат Цезарь готов, подаем его сразу, такой салат стоять не любит.

И приятного вам аппетита!

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить

photorecipes.ru

Какой сыр кладут в салат "Цезарь"?

Брынзу, можно и фету!

Сыр Пармезан Если добавите Голанский, кострамской ничего страшного не произайдет. Главное вкусный и твердый сорт.

Имеретинский сыр или брынзу....

сыр пармезан- или сыр твердых сортов

Брынзу и фетаки кладут в "Греческий" а "Цезарь" можно сделать с сыром "Гауда"

Брынза не очень вкусный продукт. А так Сыр "Пармезан". Посмотри рецепты приготовления салата "Цезарь"

touch.otvet.mail.ru

Какой салат положить в салат цезарь?

Айсберг в горшочке? Вы что-то путаете. Он кочанный и плотненький. Вот он. Для Цезаря идеален. А вот пекинская капуста грубовата даже в самых нежных своих листочках <img src="https://otvet.imgsmail.ru/download/8773230_35f97d20e51fc51b3bd6c37e0a20a3b3_800.jpg" alt="" data-big="1" data-lsrc="//otvet.imgsmail.ru/download/8773230_35f97d20e51fc51b3bd6c37e0a20a3b3_120x120.jpg">

Романо или Ромен его еще называют больше всего подходит. Бери айсберг, он тоже нормальный.

В вашем случае - Айсберг)) С вустерширским соусом - сложнее, его самому готовить муторно и долго, не меньше недели... Берите соевый, что делать.

Пекинская капуста тоже подойдёт, только толстые черешки не класть, а листочки порвать руками

Айсберг, с ним даже вкуснее, чем с романо. Обожаю айсберг, очень сочный и сладкий салат. Worchester соус в цезарь не идет, зачем он вам?

Айсберг, пекинская тоже не плохо

китайскую капусту

Айсберг, если романо нет. только не портите салат пекинской капусты. Хоть я её и люблю, но не лучше для других блюд.

touch.otvet.mail.ru

Какой салат идет в цезарь

Какой салат идет в цезарь

СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ, ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ! Вкусный салат Цезарь от tastyweek: (порция на четверых) • четверть.

САЛАТ ЦЕЗАРЬ С СЫРОМ ФЕТА, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. рецепт приготовления салата ЦЕЗАРЬ С СЫРОМ ФЕТА, простые рецепт.

Сегодня Вы узнаете чем занимался Цезарь в Мексике, а именно для кого придумали первый рецепт салата Цезар.

Салат Цезарь с курицей. Цезарь с курицей в домашних условиях, рецепт из свежих листьев салата Айсберг.

Купить книги бабушки Эммы > https://www.videoculinary.ru/shop/ Как приготовить Сыр Маскарпоне за 5 минут — рецепт и советы.

Готовим проверенный временем вкуснейший салат Цезарь — классический видео рецепт. Один из моих любимых.

Салат Цезарь с курицей можно приготовить просто на ужин, а можно подать на праздничный стол и удивить госте.

Тонкости при выборе белого и красного вина таких сортов, как Chardonnay, Sauvignon blanc, Pinot noir и Merlot. А также полезная.

Салат «Охотничий» Существует много вариантов приготовления охотничьего салата, но неизменными для него.

Салаты Рецепты. САЛАТ ЦЕЗАРЬ с курицей — это рецепт салата с мясом, пекинской капустой, сухариками. Вкусный.

весь плейлист: http://www.youtube.com/playlist?list=PL00mPzJaSfhzsgOHhoaStes2o9aODvIpw Общеизвестно, что основа «Цезаря» — это салатные листь.

Простой рецепт классического салата «Цезарь» с курицей. Пальчики оближешь! Подписывайтесь на канал — https://www.

И снова с вами я — Саша! Всем кому понравилось видео, смело ставьте лайки и подписывайтесь, чтобы не пропусти.

Привет! Интересно как приготовить соус «Цезарь»? Смотрите видео. Ингредиенты: 1 зубчик чеснока 1 ч.л. горчицы.

Салат «Мимоза» очень сочный и вкусный. Рецепт Ниже под Видео. НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТО.

Салат ЦЕЗАРЬ это лучшее блюдо и закуска праздничный стол, на новый год, фуршет, банкет, день рождения, каждый.

Спасибо за просмотр! Группа ВКонтакте: https://vk.com/belarusball Группа Facebook: https://www.facebook.com/groups/17211. Музыка из ролика.

Салат с черносливом и сыром Ингредиенты: Яйца куриные — 3-4 Штук Крабовые палочки — 6 Штук Твердый сыр —.

Салаты. Греческий и цезарь, что съесть на сушке и массе? Витамины и полезные вещества. зож Оригинал на сайте.

Пицца рецепт в домашних условиях. Pizza dough. Ингредиенты: по 1 ч. ложке сахара, разрыхлителя и соли; 2-3 стакана.

Всем привет . Я хочу предоставить Вашему вниманию еще одну идею для быстрого и легкого салата для Вашего.

Сделать маскарпоне в домашних условиях очень просто. Чем выше процент жирности сливок, тем больше сыра.

РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ: https://ivanrogal.ru/ ? Реклама и сотрудничество: http://ot-ivana.ru/ ? Рецепты тортов: https://www.youtube.com/watch?v=6ME.

Продукты: 250 гр крабовых палочек, 3-4 яйца, половина банки консервированной кукурузы, 1 огурец средних размеро.

Греческий салат рецепт очень вкусного приготовления. Ингредиенты на рецепт греческого салата: Сыр фета.

Салат с крабовыми и палочками, как можно судить уже по его названию, содержит много белка и потому получаетс.

Греческий салат (салат Хориатики, греч. ????????? ??????) — греческий салат из огурцов, помидоров, маслин.

Сегодня в рубрике «Салаты на каждый день» простой, легки и быстрый Салат с помидорами и сыром фета. Для приго.

Обед безбрачия / Кобб-салат / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / американская кухн.

Очень вкусный салат, его гости просто обожают. Рецепт Ниже под Видео. А Также Плейлисты с Другими Рецептами.

Вкусный и быстрый салатик с пекинской капусты, говядины,моркови и кукурузы.Простой рецепт,а как вкусно)В.

Греческий салат (салат Хориатики, греч. ????????? ??????) — греческий салат из огурцов, помидоров, маслин.

Салат с куриным филе, сухариками и овощами Кулінарні відео рецепти! http://ok.ru/group50951670792272 Інгредієнти: — 350.

Салат Мимоза — один из самых популярных рецептов салата. Сегодня мы покажем на видео салат мимоза — рецепт.

Салат с куриным филе и жаренными грибами в форме «Смайлика». Для приготовления понадобится: отваренное.

Салат Бонапарт — Ингредиенты: Куриное филе — 500 Грамм Грибы — 300 Грамм Морковь — 2-3 Штук Сыр — 300 Грамм.

Как научится готовить быстро, просто и вкусно салат Мимиоза? Я в гостях в Доминикане, перестаньте кричать.

Сегодня у меня для вас нереально вкусный салат. Сочетание куриного филе и плавленного сырка, это реально.

Овощной салат с филе сельди Все рецепты: https://www.youtube.com/channel/UCApXxgHMYVFrNJ5UBgGoVfw/videos Салат овощной с филе сельди.

Салат с яблоками и сыром лёгкий, освежающий, слоёный салат, который особенно понравится женской половине.

Весь рецепт веера из баклажанов: https://www.bylena.ru/782-recipe-Веер-из-баклажанов-Видео-Рецепт.html Такой вкусный веер.

Классический рецепт потрясающего салата. Он очень прост в приготовлении и разметают его со стола со скорос.

«ЖУЛЬЕНЫ» Жульен я всегда готовила в горшочках, но очень хотелось попробовать и в тарталетках. И я вам скажу.

Рецепт приготовления крабового салата из кукурузы и крабовых палочек. http://tasty-video.com/salati/krabovi-salat различные.

Как приготовить жареный лаваш с сыром и помидорами в духовке или на гриле? Рецепт горячей закуски с сыром.

Рецепт салата «Чебурашка». Композиция «Clear Air — Somewhere Sunny» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons.

Салат Малахитовый браслет Ингредиенты: Куриное филе — 400 Грамм Сыр — 150 Грамм Яйца — 3 Штуки Морковь —.

Едим всегда, едим везде! Сегодня Едаки вместе с вами пробуют кочан салата ? Распаковка и обзор еды со всего.

Источник: Какой салат идет в цезарьСПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ, ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ! Вкусный салат Цезарь от tastyweek: (порция на четверых) • четверть. САЛАТ ЦЕЗАРЬ С СЫРОМ ФЕТА, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. рецепт приготовления салата ЦЕЗАРЬ С СЫРОМhttp://www.videocook2.ru/kakoy_sir_idet_v_salat_tsezarj/

Кто придумал салат Цезарь? В каком году, в какой стране? С какими событиями это было связано?

Кто придумал салат «Цезарь»?В каком году, в какой стране? С какими событиями это было связано?

Такова каноническая версия появления салата «Цезарь» на свет божий, впервые рассказанная дочерью Кардини – Розой. Позже эта история появлялась в таких уважаемых источниках, как «Chicago Tribune» (от 23 июля 1987 года), «The Santa Fe New Mexican» (от 28 мая 1997 года), «Tulsa World» (от 9 июля 1997 года) и многих других, успев к тому времени обрасти слухами и домыслами.

Листья салата, тертый пармезан, румяные гренки, яйцо и вустерский соус. Вот незамысловатый рецепт блюда, который для американцев и европейцев то же самое, что для нас салат «Оливье» . Речь идет о национальном американском салате «Цезарь», которому уже более 80 лет.

Натер салатную миску чесноком, положил салатные листья, влил оливковое масло, разбил туда яйца, 1 минуту варившиеся в кипятке, добавил тертый сыр, лимонный сок, травы, слегка обжаренные гренки и несколько капель вустерского соуса.

(Это и есть классический рецепт салата «Цезарь». )

6 полосок бекона

1 толстый кусок белого хлеба

6 ст л майонеза

4 ст л оливкового масла

2 ст л лимонного сока

1 кочан зеленого салата

50 гр тертого сыра пармезан

Порезать бекон на маленькие кусочки. Сделать заправку. Взбить майонез, оливковое масло, лимонный сок и вурчестерширский соус, приправить. Порвать листья зеленого салата и сложить в салатницу, посыпать половиной пармезана. Добавить яйцо, бекон и крутоны (подсушенный хлеб) и перемешать. Побрызгать заправкой и посыпать остатками пармезана. В 1 порции: 552 ккалор, 51 гр жиров

Источник: Кто придумал салат Цезарь? В каком году, в какой стране? С какими событиями это было связано?Пользователь *** задал вопрос в категории Еда, Кулинария и получил на него 4 ответаhttp://otvet.mail.ru/question/10378705/

lovewithyou.ru