Салаты из консервированной фасоли, лучшие рецепты. Салаты с фасолью консервированной рецепты

Салаты из консервированной фасоли рецепты

Салаты из консервированной фасоли рецепты приготовления . Для такого салата лучше всего брать фасоль в соусе – красную или же белую. Так у вас получится красивый, яркий и аппетитный салатик. Фасоль нужно из соуса достать, затем взять твёрдый сыр любого сорта (достаточно 100 грамм) и порезать на мелкие кубики.

После этого немного чеснока нужно пропустить через пресс – 1-3 зубчика, по вкусу. Затем к салату добавляют один пакетик «Кириешек». Этот салат нужно заправить майонезом. Получится необыкновенно вкусно и сытно, попробуйте. Основное преимущество такого салата не только сногсшибательный вкус, но и быстрота приготовления.

Салат с сыром и ветчиной из фасоли консервированной рецепт

Ингредиенты, которые вам будут необходимы для приготовления:

Ветчина – 250 граммФасоль консервированная стручковая – 250 граммТвёрдый сыр – 100 граммЛуковица – 1 штукаТомат – 1 штукаЗелень и перецСольСтакан майонеза

Рецепт приготовления:

Нужно отварить стручки фасоли или если у вас консервированная, то просто слить рассол. Потом нужно порезать фасоль на кусочки, ветчину измельчить тонкой соломкой, сыр потереть на крупной стороне тёрки. Помидор нужно порезать кубиками, а луковицу нашинковать как можно мельче.

После этого нужно перемешать все ингредиенты между собой. Залить майонезом, посолить и поперчить. Украсить можно зеленью и тонко порезанным томатом.

Креветки с фасолью консервированной

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

200 грамм креветок2 банки фасоли по 375 граммЛимонПучок лука зелёного 2 столовые ложки мелко порубленной зелени петрушки5 столовых ложек уксуса1 зубчик чеснокаПолчайной ложки горчицыПерец и сольМасло оливковое – 6 столовых ложек

Рецепт приготовления:

Фасоль нужно откинуть на дуршлаг. После этого порезать кольцами лук, отварить креветки. Затем креветки нужно очистить от панциря и побрызгать соком лимонным. Чеснок нужно перемолоть с петрушкой и добавить эту смесь к фасоли с креветками. Потом нужно смешать уксус и растительное масло, горчицу. Залить этой заправкой салат и поместить в холодильник на полчаса.

Салат с консервированной фасолью рецепт приготовления

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

120 мл сливок200 грамм салатных листьев400 мл консервированной фасоли100 грамм томатов1 головка лукаЛимон2 столовые ложки оливкового масла1 столовая ложка каперсовПерец и соль

Как приготовить салат:

Фасоль нужно процедить и сделать из неё пюре. Можно взбить фасоль блендером, а можно протереть через сито. После этого фасолевую кашицу нужно перемешать со сливками. Это пюре следует смешать с лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу.

После этого нужно очень тщательно промыть салатные листья. Затем порежьте томаты тонкими небольшими дольками. Нашинкуйте как можно мельче лук. Затем нужно остатки сока лимонного смешать с солью и луком, перцем и маслом оливковым. После этого заправкой заливается помидоры и листья салата. Пюре фасолевое нужно положить на листья салата. Затем сверху положить порезанные томаты и немного каперсов.

Салат с рисом, ананасами и фасолью

Ингредиенты, которые вам понадобятся для салата:

400 грамм консервированной фасоли175 грамм риса200 грамм консервированных ананасовПерец сладкий – 1 штука2 стебля сельдерея250 грамм сыраПерец и соль

Как приготовить салат.

Рис нужно сварить в немного подсоленной воде. Затем промыть рис водой, чтобы он не склеился, откинуть на дуршлаг и оставить стекать. После этого рис нужно перемешать и оставить уже в салатнице, чтобы полностью остыл. После этого в салатницу нужно положить ананас и кукурузу, фасоль и кусочками порезанный перец сладкий, сельдерей, порезанный кубиками и сыр. Всё нужно хорошенько смешать, посолить и поперчить.

Салат из консервированной фасоли и риса

Вам понадобятся продукты:

Рис отваренный рассыпчатый – 350 граммФасоль стручковая консервированная – 350 граммТоматное пюре – 100 граммМаринад – 200 грамм

Как приготовить салат с фасолью:

Вам нужно перемешать все указанные в рецепте продукты и заправить их маринадом. Салат готов.

Салат с консервированной фасолью и копчёными колбасками рецепт

Продукты:

400 мл консервированной фасоли200 грамм полукопчёных колбасок1 головка лука1 зубок чеснока6 столовых ложек масла растительного4 столовые ложки уксуса500 грамм перца сладкогоПерец и сольЗелень

Рецепт приготовления:

Нужно промыть фасоль холодной водой. Затем перемешать перец и уксус, соль. Затем мелко порезать лук и чеснок, а также зелень. После всё положить в уксус, добавить масло растительное. Затем с этим соусом нужно смешать промытую фасоль и оставить её в этом соусе примерно на 40 минут. Порезать сладкий перец кусочками, копчёные колбаски нужно порезать ломтиками. Затем нужно к фасоли положить перец и колбаски, всё перемешать.

Салат из консервированной фасоли с яйцами рецепт

Продукты, которые вам понадобятся:

3 яйца250 грамм фасоли консервированной2 столовые ложки орехов грецкихЗубчик чеснокаБазиликКрасное вино или уксус – 2 чайные ложкиПерец чёрный молотыйСахар и соль

Как приготовить салат:

Яйцо нужно отварить вкрутую, почистить и мелко изрубить. Затем с фасоли нужно сцедить жидкость. После этого нужно подробить ядра грецких орехов.

После этого нужно перемешать все ингредиенты и полить салат уже готовой заправкой из вина и майонеза, сахара и соли, базилика мелко порезанного и чеснока, пропущенного через пресс. Затем нужно салату дать в течении 10 минут постоять.

Фасолевый салат с грушей рецепт

Вам понадобятся следующие продукты:

Фасоль консервированная – 450 граммФасоль зелёная стручковая – 250 грамм4 томата2 груши1 луковица125 грамм бекона6 столовых ложек масла3 столовые ложки уксусаПерец чёрный молотыйМайоран

Как приготовить:

Зелёную фасоль нужно помыть и порезать. Отварить в течении 10 минут в немного подсоленной воде. После этого откинуть на дуршлаг и промыть проточной водой. Затем нужно промыть консервированную фасоль и дать ей стечь.

Помидоры нужно порезать небольшими кусочками, дольками порезать груши. Затем очистить лук и порезать кольцами. Для того, чтобы сделать заправку к салату, нужно порезать мелкими кусочками бекон и слегка обжарить, пока не получатся шкварки. После этого шкварки нужно смешать с уксусом и маслом оливковым. Заправку посолить и поперчить.

Затем нужно вымыть майоран, немного промокнуть и оторвать листики. Листья майорана нужно изрубить и добавить в заправку, что у вас получилась. Залить ею салат и дать примерно 20 минут настояться.

Салат из фасоли консервированной и картофеля рецепт

Вам понадобятся следующие продукты:

Картофель – 250 граммФасоль - 250 граммМасло растительное - 50 млЛук репчатый – 30 грамм30 грамм уксусаПетрушка и соль

Рецепт приготовления:

Фасоль нужно замочить на ночь, чтобы разбухла. Затем отварить на небольшом огне до мягкости. После этого нужно процедить фасоль. После этого нужно отварить картофель и порезать маленькими кубиками. Мелко порубить луковицу.

Затем все ингредиенты нужно перемешать, немного посолить по вкусу, заправить маслом растительным, смешанным с уксусом и небольшим количеством отвара картофельного. Затем нужно салат держать примерно 2 часа в холодильнике, а перед подачей его нужно посыпать мелкорубленой петрушкой. Также в этот салат можно положить вареное мясо цыплёнка, разобранное на волокна, грудинку копчёную или рыбное филе, порезанное кубиками.

Салат из трески с фасолью консервированной рецепт

Продукты, которые следует подготовить:

Одна луковицаФасоль – 350 грамм2 куриных яйца4 зубчика чеснока150 мл масла оливкового100 мл уксусаЛистья салат зелёногоМолотый перецПетрушкаСольТреска – 1

Рецепт приготовления:

Фасоль нужно предварительно замочить, а затем отварить. После вареную треску нужно почистить и порезать на кусочки. Затем в салатнице нужно перемешать треску вареную и фасоль. После в отдельной посуде нужно перемешать лук порезанный, петрушку и чеснок, мелко порубленные. Затем нужно уксус смешать с маслом растительным, перцем и солью. Этой смесью нужно полить салат, положить сверху свежие салатные листья и рубленные вареные яйца.

Салат из фасоли консервированной с сельдереем рецепт

Вам потребуется:

Корень сельдерея – 1 штукаФасоль – 200 граммМасло растительное – 100 млПюре томатное – 100 мл2 луковицыЛавровый листСахарУксусЗелень свежаяСоль

Рецепт приготовления :

Нужно замочить фасоль, затем отварить до готовности, дать ей остыть. После этого корень сельдерея нужно сварить до полуготовности. Луковицу нужно порезать колечками и пожарить на масле растительном. После нужно положить пюре томатное, лист лавровый и сахар, немного уксуса. Всё проварить.

Затем нужно почистить сельдерей, порезать и перемешать с фасолью. Залить салат уже остывшим соусом. Перед подачей салат нужно поставить в холодильник.

Фасоль консервированной с морковью рецепт

Вам понадобится:

Соль2 луковицы400 грамм фасоли1 корень петрушки1 морковкаЛимонный сокМасло растительное

Рецепт приготовления:

Нужно отварить предварительно замоченную фасоль до готовности, промыть и слить лишнюю жидкость. Затем нужно порезать мелко лук, морковку и петрушку, перемешать с вареной фасолью. Салат нужно заправить маслом растительным, соком лимонным и посолить.

Салат острый из фасоли

Вам потребуются следующие ингредиенты:

Перец сухой острый – 5 штук500 грамм фасоли2 зубка чеснокаУксус и маслоСоль

Как приготовить салат:

Нужно на ночь поставить фасоль в холодную воду, отварить. Затем погрузить острый перец в воду на 15 минут, мелко порубить. Вареную фасоль слегка обжарить, добавить чеснок, мелко порезанный или потолченный. Посолить, поперчить, добавить уксус и масло. Перед тем, как подать салат на стол, его нужно снова хорошо перемешать.

Салат из фасоли консервированной с брокколи

Продукты:

Красная фасоль – 250 граммБрокколи – 200 граммМасло оливковое - полстаканаПолстакана уксусаЗубчик чеснока2 стебля сельдереяЛук зелёный вместе с луковичками – 2 штукиНемного солиСахар и перец

Рецепт приготовления:

Нужно фасоль вымочить, затем в течении полутора часов варить в этой же жидкости. После воду нужно сцедить. Соус приготовить следующим образом – перемешать масло и уксус, специи и соль. Затем этим соусом нужно полить фасоль, добавит в салат рубленую брокколи, сельдерей и лук. Перед тем, как попасть на стол, салат должен находиться два-три часа в холодильнике.

Фасолевый салат с орехами

Продукты:

2 столовые ложки порубленных ядер грецких орехов1 стакан фасоли3 зубчика чеснока100 грамм майонеза

Рецепт приготовления:

Фасоль нужно помыть пару раз, залить полностью водой и оставить настаиваться не менее, чем на 4 часа. Затем нужно сварить фасоль в немного подсоленной воде, воду вылить, а фасоли дать остыть. Затем нужно положить к фасоли мелко изрубленный чеснок с орехами, полить майонезом и все тщательно перемешать. Затем нужно положить салат в блюдо и украсить перед подачей.

Салат из макарон с фасолью консервированной

Вам понадобятся следующие продукты:

300 грамм фасоли200 грамм рожков (макароны)2 морковки100 грамм огурцов маринованныхЛуковица3 столовые ложки винного уксуса1 чайная ложка горчицыМасло растительное

Как приготовить салат:

Нужно отварить фасоль в немного подсоленной воде, положить на дуршлаг и подождать, пока она стечёт. Затем отварить рожки, промыть. Чтобы не слипались, и тоже откинуть на дуршлаг. Лук и огурцы, морковь нужно мелко-мелко порезать либо потереть на крупной тёрке. Затем нужно перемешать макароны и фасоль, овощи.

Заправку нужно приготовить из масла, винного уксуса и горчицы.

Салат из фасоли консервированной со шкварками рецепт

Вам понадобится:

50 грамм репчатого лука300 грамм фасоли100 грамм свиного сала15 грамм кинзы свежейПетрушка зелёная

Как приготовить :

Фасоль нужно замочить, а затем отварить. После этого нужно фасоль охладить. Сало мелко порезать и отправить на сковородку жариться на очень слабом огне. Затем шкварки нужно снять, и в этом жире пожарить мелко порезанный лук.

После нужно перемешать шкварки и лук, мелко изрубленную зелень. Салат нужно переместить в салатницу и украсить веточками зелени.

Салат из фасоли с маслинами рецепт

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

Белая фасоль – 250 грамм2 яйца4 столовые ложки масла растительного60 грамм лука зелёного3 столовые ложки уксусаПоловинка лимонаМаслиныЗеленьПерец и соль

Как приготовить:

Отварить в немного подсоленной воде фасоль, которую заранее вымочили в воде. Затем порезать мелко лук зелёный и петрушку. Яйца, отваренные вкрутую нужно мелко порубить.

Затем все ингредиенты нужно перемешать, поперчить и посолить, заправить маслом растительным и уксусом. Затем уже готовый салат нужно украсить маслинами, лимонными дольками и свежей зеленью.

Салат с фасолью консервированной и грибами

Продукты:

Грибы - 150 грамм1 стакан фасолиКорень сельдерея – 60 граммЯйцоТоматный соус или майонезМасло растительное и соль

Как приготовить :

Нужно отваренную фасоль перемешать с мелко порезанными вареными грибами, вареным корнем сельдерея и крутым яйцом. После этого нужно перемешать салат, заправить, примешав к майонезу или томатному соусу немного масла растительного и соли.

Салат из фасоли консервированной с печенью рецепт

Вам нужны следующие продукты:

Печень 200 граммФасоль – 200 грамм3 морковки20 грамм масла сливочного2 головки лука репчатогоКрасный перецМайонезСоль

Фасоль нужно сварить. Слить с неё воду. Потом подмешать к ней примерно 20 грамм масла сливочного. Порезать печень маленькими кусочками, отварить или обжарить. Затем нужно порезать лук и пожарить на подсолнечном масле. Морковку потереть на крупной тёрке и тоже поджарить. Перемешать лук и морковь, посолить и поперчить, ввести в печень, смешанную с фасолью. К салату нужно добавить около 2-3 столовых ложек майонеза.

Салат из фасоли простой с луком

Вам будет нужно:

Лук - 2 головки
Полкилограмма фасоли
Пучок петрушки
Масло растительное – 2 стакана
Полстакана уксуса
Перец и соль

Как приготовить :

Нужно перебрать и помыть фасоль, отварить и положить на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. После этого порубить петрушку и лук. Затем все ингредиенты нужно выложить в салатницу и посолить, поперчить и залить заправкой, сделанной из масла растительного и уксуса.

Салат из фасоли консервированной с ветчиной рецепт

Вам понадобится:

Копчёная ветчина – 200 граммСтакан фасоли2 яйцаСоус, приготовленный из горчицы и сметаны – полстакана

Как приготовить салат:

Нужно заранее замочить фасоль, отварить и остудить. Затем к фасоли нужно подмешать мелко порезанную ветчину, залить соусом из сметаны и горчицы (можно добавить и томатный соус), перемешать и положить в салатницу.

Затем почистить яйца, порезать пополам и вынуть из них желтки. Вместо желтков нужно положить порезанную ветчину. Этими яйцами нужно украсить салат. Желтки можно заранее смешать с горчицей.

Можно брать и солёную ветчину, но только предварительно вымоченную.

recepty-kulinariya.ru

Рецепты салатов с фасолью с фото

Фото-рецепты салатов с фасолью

Фасоль является ценным продуктом, богатым витаминами, минералами, углеводами, растительным белком и клетчаткой, незаменимой для нормального пищеварения. Благодаря этому вкусные и питательные салаты с фасолью не способствуют увеличению веса и даже снижают концентрацию вредного холестерина. Для салатов с фасолью рецептов существует множество, причем наиболее часто в них используется белая, желтая, красная, фиолетовая фасоль, реже – зеленая стручковая фасоль, а чаще – любая фасоль в консервированном виде. Этот красочный ингредиент делает блюда настоящим украшением стола. Покажут разнообразные салаты с фасолью фото в этой подборке нашего кулинарного сайта. Считаете, что для приготовления фасоли требуется много времени? Тогда посмотрите наши подробные рецепты с фото, и вкусный салат с фасолью будет частым гостем на вашем столе. Как упрощенный, но не менее вкусный вариант, можно приготовить салат с фасолью консервированной. Установлено, что консервированная фасоль сохраняет полезные элементы и не теряет своего вкуса. Она так популярна в европейских странах, что присутствует во многих рецептах и, действительно, экономит массу времени хозяйкам.

Подробней

Как отварная фасоль, так и консервированная фасоль отлично соединяется в рецептах со многими ингредиентами. Превосходные витаминные салатики получаются, если фасоль сочетать в рецептах с грейпфрутом и говядиной, с брокколи и цветной капустой, с айвой или ананасами, с морской капустой или помидорами. Наши фото помогут показать всю гамму красок этих полезных и вкусных рецептов. Вкусные и сытные салаты с консервированной фасолью можно приготовить, используя рецепты с копченой говядиной, ветчиной, печенью или курицей. Заслуживают внимания рецепты салатов с фасолью и рыбой, например, скумбрией, треской, тунцом, селедкой, а также с креветками, кальмарами, крабовым мясом и другими морепродуктами. Для организма это настоящий праздник белка. В этих рецептах уместна и свежая фасоль, и консервированная фасоль. Такие салатики не только энергетически ценны и вкусны, на фото видно, как замечательно они оформлены. Очень интересно и необычно выглядят блюда из зеленой стручковой фасоли. Если вы воспользуетесь нашими фото с пошаговыми рецептами, блюда с фасолью станут изюминкой любого торжества. Мы приготовили рецепты на этой странице сайта и для вегетарианцев, поскольку фасоль очень питательна и хорошо работает в салатиках с овощами, фруктами, грибами и орехами.

Чтобы быстро и легко приготовить вкусные салаты с фасолью фото рецепты в этом разделе нашего сайта раскроют все секреты технологического процесса. Выбирайте понравившееся фото и готовьте на здоровье!

свернуть

webspoon.ru

Очень вкусный салат с консервированной фасолью: рецепт с фото

Хочу предложить вашему вниманию интересный салат из фасоли с сухариками. Рецепт хорош тем, что требует мало времени на приготовление, эффектно выглядит на праздничном столе и разнообразит повседневное меню. Это очень вкусный салат с консервированной фасолью. Рецепт с фото, а также описание прилагаются традиционно :).

Интересен этот салатик тем, что можно приготовить базовый вариант (он прилагается ниже :)), и на нем можно остановиться. А можно поиграть в «конструктор», — оставляя основной ингредиент – фасоль, — и, изменяя другие его составляющие, получаем несколько вариантов салатов. Каждый из которых, своеобразен и интересен по- своему. Вкусы разные, но один другому не уступают!

Продукты для приготовления 1 кг салата(базовый вариант):

Фасоль консервированная – 250-350 г
Яйцо вареное – 1-2 шт.
Ветчина – 200 г
Огурец свежий — 200 г
Сухарики -80-100 г
Укроп – 2-3 веточки
Майонез – 80-100 г (или салатная заправка)

Салат с консервированной фасолью — рецепт

Консервированную фасоль отцеживаем от лишней жидкости. Мне больше нравится красная фасоль. В салате она выглядит более эффектно. При желании или необходимости можно брать и белую фасоль, на вкус это не влияет. Можно взять смесь из консервированной фасоли разного цвета.
Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать средними кубиками.
Ветчину также нарезаем кубиками. Ее можно копченой или полукопченой колбаской.
Огурец нарезаем кубиками, немного присыпаем солью и отцеживаем сок. Это нужно, чтобы готовый салат не был водянистым.
Укроп мелко рубим ножом.
Перемешиваем все составляющие салата кроме сухариков и укропа . Точнее одну половину добавляем к фасоли, яйцам и ветчине, а оставшимися украшаем салат при подаче. Добавляем майонез или салатную заправку. Я предпочитаю заправку, -так салат выглядит более эффектно и на вкус нравится больше. Мужчины же мои, едят его с майонезом. Так и делаю в двух салатниках 🙂 Для заправки: — смешиваю по вкусу – соль сахар и молотый черный перец (по щепотке), добавляю лимонный сок или бальзамический уксус – 1-2 ст. ложки. Взбиваю до растворения соли и сахара. В конце добавляю 6-8 ст. ложек растительного масла.
Оставшуюся половину сухариков выкладываем сверху уже при подаче и посыпаем укропом.

Еще один вариант салата с фасолью, который мы тоже часто готовим и никак не можем определиться, какой из них вкуснее :). Вся «технология», если это можно так назвать :), как в базовом рецепте, НО(!):

Ветчину заменяем твердым сыром, огурцы – помидорами, сухарики -обязательно ржаные, с чесноком, укроп убираем. Заправляем ореховым соусом. Получаем на выходе – тоже салат с консервированной фасолью, но совсем другого вкуса.

Попробуйте обе вариации – это очень вкусно 🙂

Салат с фасолью и сухариками вариант №2

Фасоль консервированная – 250-350 г
Яйцо вареное – 1-2 шт.
Сыр твердый — 150 г
Помидор — 1-2 шт.
Сухарики -80г
Ореховая заправка -120-150 мл (Для приготовления заправки – треть стакана. грецких орехов подсушить и измельчить в муку. Развести кипятком до состояния соуса ,посолить и поперчить по вкусу. Добавить 1-2 ч. л. лимонного сока).

Совет:

Можно вместо консервированной взять такое же количество не консервированной отварной белой или красной фасоли. Но предварительно неплохо «усилить» вкус. Для этого смешиваем фасоль с частью салатной заправки или майонеза на 15-20 минут, а затем добавляем к другим ингредиентам.

Готовьте с любовью и удовольствием! Приходите в гости на новые рецепты!

[ads1]

Загрузка...

Поделиться новостью в соцсетях Метки: салаты

bufeta.net