Слоеный салат с куриной печенью. Салат с печенью куриной слоями
Салат из печени куриной слоями
Описание приготовления:
Этот салатик готовится из небольшого и довольно простого набора ингредиентов. Сочетание печени с нежным плавленым сыром действительно потрясающее. Особую пикантность придает маринованный огурчик, который выступает не только в качестве декора, но и как полноценный ингредиент. Чудесный рецепт, который стоит запомнить и повторить в домашних условиях! Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная печень Блюдо: Салаты
1. Первый этап — подготовительный. Необходимо отварить до готовности печень и картофель, яйца — вкрутую. В небольшом количестве масла обжарьте измельченный кубиками лук.
2. Картофель остудите, очистите и натрите на крупной терке.
3. Измельчите печень. Можно также натереть её на терке или пропустить через мясорубку, например.
4. Натрите на терке сырок и яйца.
5. Когда все ингредиенты будут готовы, можно собирать салатик. На дно выложите картофель. Подсолите, поперчите по вкусу, смажьте майонезом.
6. Выложите сверху печень. Снова соль, перец, майонез.
7. Ровным слоем распределите жареный лучок.
8. Немного майонеза.
9. Следующим слоем будет сыр. Обязательно промажьте майонезом.
10. Последними выложите яйца.
11. И верх как следует смажьте майонезом.
12. Верх украсьте ломтиками маринованного огурчика и свежей зеленью. Оставьте на часик в холодильнике перед подачей, чтобы салатик пропитался.
povar.ru
Слоеный салат с печенью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Описание приготовления:
Этот салат хорош тем, что продукты для его приготовления всегда можно найти в магазине, поэтому его можно приготовить в любое время года. Готовится он слоями, поэтому перед подачей его нужно настаивать, чтобы все ингредиенты пропитались вкусами друг друга. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриная печень Блюдо: Салаты1. Морковь и яйца отвариваю, затем охлаждаю и остужаю. Очищаю лук от шелухи и мелко его нарезаю.
2. Сковороду разогреваю с подсолнечным маслом, выкладываю лук, солю его и перчу, обжариваю пару минут, а затем перекладываю на тарелку и охлаждаю.
3. Куриную печень хорошенько мою, затем очищаю от сгустков крови и разрезаю каждую на 2 части.
4. Сковороду, где обжаривал лук, возвращаю на огонь, выкладываю печень, обжариваю до готовности, затем посыпаю солью, перцем и мускатным орехом.
5. Огурцы (у меня корнишоны) нарезаю тонкими полосками.
6. Отварную и остывшую морковь очищаю и измельчаю на крупной терке.
7. Обжаренную и остывшую печень нарезаю тонкими полосками.
8. Половину печени выкладываю нижним слоем в салатник.
9. Смазываю печень майонезом, затем выкладываю половину лука и моркови.
10. Выкладываю половину измельченных соленых огурцов.
11. Промазываю огурцы майонезом. Сверху раскладываю измельченные куриные яйца и снова смазываю их майонезом.
12. Выкладываю вторую половину моркови, смазываю майонезом.
13. Твердый сыр (50 грамм) измельчаю на мелкой терке, посыпаю им салат.
14. Оставшимися продуктами заполняю салатник в той же последовательности. Отправляю салат на несколько часов в холодильник.
povar.ru
Слоеный салат с куриной печенью
Любителям блюд из печени придется по вкусу этот замечательный слоеный салат. Продукты используемые для его приготовления самые простые, а вкус очень впечатляет.
Ингредиенты:
Приготовление салата из куриной печени как начнем с картофеля. Варим его в «мундирах» до готовности. Отвариваем яйца и морковь. В подсоленной воде варим куриную печень. Репчатый лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле .
Теперь берем блюдо, на которое будем выкладывать салат. Первым слоем будет тертый вареный картофель, покрытый слоем майонеза.
На слой картофеля выкладываем слой жареного лука.
Затем идет слой натертой вареной моркови, заправленный майонезом.
Куриную печень натираем на терке и выкладываем на слой моркови.
На слой печени выкладываем слой тертых соленых огурцов и заправляем майонезом .
Посыпаем салат мелко нарезанными яйцами.
В завершении заправляем салат из куриной печени майонезом и убираем его в холодильник для пропитки на 3 часа. Украшаем зеленью наш слоеный салат с куриной печенью и подаем к столу .
Приятного аппетита!
prigotovdoma.ru
Салат с куриной печенью слоями рецепт с фото пошагово как приготовить
Салаты с курицей
Друзья, сегодня приготовим салат цезарь с курицей и сухариками — классический рецепт. В последнее время
Салаты с курицей
Друзья, сегодня будем готовить рецепт салата Гранатовый браслет. Хотите приготовить необычно красивый и вкусный
Салаты с курицей
Друзья, сегодня будем готовить салат с курицей и грибами – рецепт с маринованными опятами.
Салаты с курицей
И снова прекрасный рецепт салата цезарь с курицей и сухариками с добавлением помидор. Этот
Салаты с курицей
Мы готовим салат цезарь с курицей и сухариками в домашних условиях. Сразу хочу оговориться,
Салаты с курицей
Друзья, готовим сегодня салат с курицей и черносливом в виде коктейля. Думаю, что нет
knigarulit.ru
