ГлавнаяРазноеКрабовый салат ингредиенты рецепт

Крабовый салат. Крабовый салат ингредиенты рецепт


Крабовый салат / Салаты из морепродуктов / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление крабового салата:

Шаг 1: готовим яйца.
Куриные яйца опускаем в кастрюлю с холодной водой, после того как вода закепит, достаем их через 7-10 минут. После того как они сварились, остужаем их холодной водой. Далее очищаем от скорлупы, и нарезаем их как можно мельче.
Шаг 2: подготавливаем ингредиенты.
Крабовые палочки очищаем от упаковки, потом так же как яйца нарезаем кубиками. Берем банку кукрузы, открываем и сливаем сок. Кто любит салаты с луком, очищаем его, и так же мелко нарезаем.
Шаг 3: смешиваем ингредиенты салата.
В салатницу отправляем нарезанные яйца, крабовые палочки, кукурузу и лук, если все же вы решили делать с ним. Добавляем соль по вкусу и перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 4: подаем крабовый салат.
Перед подачей заправляем наш салат майонезом, его лучше добавлять по чуть-чуть до получения оптимального вкуса, тщательно перемешивая. Салат можно украсить зеленью или дополнить помидором, болгарским перцем или сыром, придавая свой фирменый неповторимый вкус! Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– - В качестве альтернативы майонезу, можно заправить салат смесью сметаны, горчицы и небольшим количеством сахара. Получится новый интересный вкус.

– - Очень удобно сливать кукурузный сок из банки, не дорезая крышку до конца, и придерживая её закрытой, через образовавшуюся щель слить сок.

– - Яйца можно не резать, а натереть на терке.

www.tvcook.ru

Классический крабовый салат рецепт – европейская кухня: салаты. «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто

eda.ru

Крабовый салат » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Крабовый салат с кукурузой, не смотря на свою молодость, не только прочно занял место на нашем столе, но и регулярно пополняется различными вариациями, которые быстро завоёвывают популярность. Я сделал новую подборку рецептов, в дополнение к тому, что выкладывал четыре (ничего себе!!!)  года назад.

Как приготовить крабовый салат — видео рецепт:

Ингредиенты крабового салата:

классическая двойная порция:

200-220 гр. крабовых палочек

две банки кукурузы

6-8 варёных яиц

майонез

соль

дополнительные ингредиенты:

сыр твёрдых сортов

копчёный колбасный сыр

чеснок

огурец

зелёный лук

помидор

яблоко

ананас

Приготовление крабового салата:

Классическая основа:

Коротко напомню смешивание классической основы. Варёные яйца рубим, а ещё лучше трём на тёрке (крупной или мелкой – по вкусу). Крабовые палочки, а ещё лучше имитацию крабового мяса также измельчаем (режем или трём – по вкусу). С мясом меньше возни, оно без индивидуальной упаковки, в отличие от палочек. Да и сочнее. С кукурузы сливаем сок, добавляем к палочкам и яйцам. Смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом. Всё, классический крабовый салат готов. По вкусу в него можно добавить мелко порубленный репчатый лук, но это уже отхождение от классики. Просто мне так очень нравится.

Крабовый салат с огурцом:

Зелёный лук режем колечками. Свежий огурец режем или на маленькие кубики, размером с зёрна кукурузы, или тонкой соломкой. Добавляем новые ингредиенты к классической основе, солим, заправляем майонезом. Получается красивый салат с крабовыми палочками, который особо актуален поздней весной и в начале лета. Однако уместен в любое время года, благо ингредиенты ныне всегда доступны.

Крабовый салат с помидором и сыром:

Здесь используется известное и очень хорошее сочетание томатов и сыра. Сыр трём на мелкой тёрке, помидоры режем мелким кубиком. Чеснок мелко рубим. Смешиваем с классическими ингредиентами. Добавляем майонез, солим при необходимости и хорошо перемешиваем. И снова получается новый, красивый салат с сочетанием двух ранее известных вкусов.

Крабовый салат с сыром:

Как большой любитель колбасного сыра, хочу особо выделить эту вариацию салата из крабовых палочек. Копчёный колбасный сыр трём на мелкой тёрке. Чеснок мелко рубим. Добавляем указанные ингредиенты к классическому крабовому салату. Заправляем майонезом, перемешиваем. Скажу лишь, что это очень вкусно!

Крабовый салат с яблоком:

Эта вариация понравится тем, кто не предоставляет себе оливье без яблока. Собственно яблоко чистим от кожуры и косточек. Рубим на кубики. Добавляем в основу салата. Заправляем майонезом. Получается очень необычный вкус.

Крабовый салат с ананасом:

Огурец режем на мелкие кубики, размером с кукурузу. Ананас режем на такие же кусочки. Смешиваем с основой из крабовых палочек. Даже не буду комментировать. Пробуйте!!!

 

Новые разновидности крабового салата не только раскрывают вкус всем известного продукта. А также очень нарядно смотрятся на столе. Приятного аппетита!!!

vkusno-i-prosto.ru

Обычный крабовый салат рецепт.

Для приготовления нашего рецепта, нам понадобятся следующие ингредиенты на 4 порции:

1 банка варёной кукурузы;3 куриных яйца;1/3 стакана риса;250 грамм крабовых палочек;¼ средней головки репчатого лука;майонез;соль;зелень по вкусу.

Приступим к основному приготовлению обычного крабового салата — рецепт следующий.

Для начала, отварим рис и подсолим при этом воду. Варить нужно таким образом, чтобы в конечном итоге рис не получился разваренным. После чего, требуется промыть готовый рис в холодной воде.

Следующий шаг – это нарезка крабовых палочек, резать желательно сначала вдоль, а затем тоненько поперек. Открываем консервированную банку кукурузы, сливаем с нее жидкость и добавляем в блюдо кукурузу. Далее, следует нарезать лук достаточно мелко и взять его четвертинку от маленькой луковицы. Добавляем рис и мелко нарезаем зелень, а именно, укроп и петрушку. Переходим дальше к нашим свежим огурцам, их следует нарезать кубиками.

Советую после готовки рецепта обычного крабового салата съедать его сразу, пока он свежий и компоненты все идеальны на вкус. Если вы скушаете салат сразу, то огурец добавляем полностью весь, если напротив хотите оставить до следующего дня, не добавляйте целый огурец, а отложите лучше, чтобы он не пустил сок.

Очищенные от скорлупы яйца, нарезаем через специальную резку или аккуратно вручную, добавляем в основное блюдо.

Завершающий этап – добавление соли по вкусу, перца и майонез. Все тщательно перемешиваем и наш салат полностью готов.

Как мы видим обычного крабового салата рецепт достаточно прост в исполнении и оригинальный по своему содержанию.

Желаю всем приятного аппетита!

tasty-video.com