Березовые веники для бани: тонкости заготовки, хранения и использования. Как хранить веники для бани из березы

Заготовка березовых веников для бани

Массаж березовым банным веником – отличное средство против болей в мышцах и суставах, способствующее более быстрому и безболезненному восстановлению после различных физических нагрузок. Береза помогает нормализовать состояние кожи, склонной к угревым высыпаниям, ускоряет заживление мелких ран и ссадин, успокаивает организм в целом.

Заготовка березовых веников для бани

Одним из наиболее выраженных лечебных свойств березового веника является интенсивное положительное воздействие на бронхи – вещества, содержащиеся в составе растения, способствуют их расширению, благодаря чему нормализуется вентиляция легких и облегчается отхождение мокрот. Именно поэтому специалисты в особенности настойчиво рекомендуют пользоваться березовыми вениками курильщикам и пациентам с астмами и аллергиями.

В листьях березы содержатся дубильные вещества (до 9 %), флавоноиды (гиперозид, кверцетин), сапонины (до 3.2 %), сложные эфиры тритерпеновых спиртов, производные даммарана, кумарины, бетулоретиновая и аскорбиновая (2-8 %) кислоты и эфирные масла (до 0.1 %)

В составе березовой листвы содержатся витамины А и С, множество эфирных масел, дубильных веществ и прочих полезных компонентов. Чтобы они в полной мере сохранялись в венике и максимально эффективно проявляли свое полезное действие, нужно знать, во-первых, как осуществляется заготовка березовых листьев для бани, во-вторых, как правильно пользоваться готовым приспособлением. Именно с этой информацией вам предлагается ознакомиться в ходе изучения нижеизложенных сведений.

Содержание материала

Вековые традиции заготовки березовых веников

Нарезанные ветки березы

Заготовка веника

В давние времена заготовкой банных веников традиционно занимались спустя 1-2 недели после Дня Святой Троицы. Как правило, этот святой праздник выпадает на июнь. Наряду с этим, ввиду существенных различий в климатических условиях в разных регионах России, ориентироваться на один лишь народный обычай не стоит – во многих зонах береза к Троице не успевает распуститься, и толку от веника из таких ветвей немного.

Появились сережки, значит период заготовки упущен

Принцип таков: ориентируемся на особенности созревания березы. Максимальное укрепление листа будет свидетельствовать о скором появлении сережек. Этот краткий временной промежуток, когда листья самые крепкие, а сережки пока отсутствуют, является наиболее подходящим для заготовки правильных банных веников.

Выбирайте день с сухой погодой. Рекомендованное время заготовки – после схода росы, т.е. утром.

На заготовку отправляйтесь в теплую погоду поутру

Веники для бани традиционно собирают из плакучей березы. Обычно эти деревья имеют довольно внушительную высоту, обладая, при этом, длинными, прочными и достаточно гибкими ветвями. Прекрасные веники получаются из ветвей молодых и до этого не цветших берез – такие деревья имеют наиболее нежные листья.

Полезный совет! Выбирая ветви, следите, чтобы верхняя сторона листьев была не шершавой, ветки были прямыми и довольно тонкими, а сами листья – бархатистыми и нежными.

Фото плакучей березы вблизи водоема — подходящее дерево для сбора сырья

Ветви можно срезать острым ножом или собирать другим подходящим способом. Для большего удобства сборщик может залезть на дерево, нагнуть его книзу, привязать к какому-нибудь соседнему дереву и собрать требуемое количество ветвей. Береза, как отмечалось, довольно гибкая и прочная, так что подобные манипуляции при условии их осторожного выполнения не навредят.

Ветки для веника должны иметь два-три ответвления

Важно! Не надо сразу связывать собранные ветки чересчур плотно. Материал развешивается на прочной веревке под защитным навесом так, чтобы исключались непосредственные контакты с солнечным цветом. В комнате должен присутствовать сквозняк. Спустя неделю веники уже довольно тщательно подсыхают. В таком состоянии их разрешается плотно раскладывать на стеллажах в сухой проветриваемой комнате, к примеру, предбаннике либо сарае.

Лучше, чтобы готовый банный веник был похож на веер, а не выглядел как метла. Для соблюдения этой рекомендации, свежий веник следует разложить по полу и ежедневно переворачивать, повторяя, пока изделия не высохнут. В противном случае материал может пересохнуть либо высохнуть неправильно.

Березовый веник

К примеру, если заготовщик с самого начала плотно свяжет ветки березы, листья в центре веника станут темными и «сгорят», из-за чего практически не будут иметь аромата.

Окраска правильно высохших веников – концентрированная зеленая, приятная матовая. Ветви должны издавать аромат бальзамического березового масла, заметно усиливающийся при распаривании.

Собирать ветви на веники в июне правильно еще и по той причине, что в этот период листья уже вырастают до достаточно большого размера, но сохраняют нужный уровень эфирномасличных желез, присутствующих, при этом, не в одной лишь листве, а и в молодых березовых побегах. Нестарые крупные побеги сохраняют высокую эластичность, благодаря которой похлестывания подобным веником легко переносятся посетителем бани.

Березовые веники заготавливают с начала июня до середины июля

Подытожив вышесказанное, можно сделать следующий вывод: для заготовки березовых веников используются ветви с крепкими и молодыми листьями. Такая листва содержит максимум полезных для человека компонентов. На территории России, в зависимости от климатической зоны, оптимальное время для заготовки березовых веников может колебаться в пределах от начала июня до середины июля.

Выбор времени и места для сбора веток

Правильно выбранное время для заготовки определяет показатели качества, срока службы, ароматности и мягкости веников. К примеру, если собрать ветки чересчур рано, последующее распаривание сделает веник хлипким, недолговечным и скользким. Грамотно же заготовленное изделие будет максимально долго «держать лист».

Качественный веник ароматный, прочный и хорошо «держит лист»

Для заготовки выбирают сухую погоду. Если листва будет увлажнена росой либо дождевой водой, при сушке она разрушится, скрутится, облетит, потемнеет. Если накануне был дождь, лучше выждать несколько дней, и лишь после этого заниматься сбором веток для заготовки веников.

На листьях капли дождя? Отложите заготовку на некоторое время

Для сборки ветвей выбирайте экологически чистое место, удаленное от автомобильных дорог и прочих загрязнителей. На практике лучшими свойствами обладают двухлетние ветви, растущие рядом с землей. Для срезки удобно использовать секатор.

Заготавливаем берёзовые веники для бани

Что делать с ветками после заготовки?

Для хранения заготовленных веток хорошо подойдет чердачное помещение, еще лучше – ворох сена. Для хранения заготовок в городских условиях подойдет балкон или даже антресоль. В данном случае веники нужно будет предварительно завернуть в бумажные пакеты.

Сушка веников

Допускается и просушивание веников на крыше сарая. Делается это в нижеизложенной последовательности:

поверх крыши расстилается луговое сено;
на сене раскладываются ветви березы с небольшими зазорами;
сверху веточек раскладывается слой сена;
ежедневно (некоторые специалисты советуют увеличивать этот промежуток до 2-3 дней) ветви переворачиваются. Это делается на протяжении месяца.

Чаще всего высушенные заготовки попарно подвязывают к веревке и хранят их в таком положении. Можно не вязать веники сразу, а объединять ветви в снопы небольшого размера. Снопы заворачиваются в сено и хранятся на чердачном помещении. Перед походом в баню требуемое количество веток вытягивается из снопа и связывается в веник.

Инструкция по вязке березового веника своими руками

Вязка веника

На изображении продемонстрирована пошаговая последовательность вязания березового веника для бани. Для лучшего понимания процесса, ознакомьтесь с более детальным руководством в отношении этого мероприятия. Необходимые сведения представлены в таблице.

Таблица. Вязание березового веника

Этап работыОписаниеФото

Подготовка веток к вязке	Предварительно разложите высушенные березовые ветки на мешковине и оставьте на пару дней. Подвяленные таким способом ветки лучше подходят для заготовки березовых веников.
Определение оптимального размера изделия	В этом моменте все индивидуально: одни банщики любят массивные веники, другие отдают предпочтение небольшим изделиям. Единственная стандартизованная рекомендация есть в отношении длины: выдерживайте ее в пределах 0,4-0,8 м. Более коротким или длинным веником будет попросту неудобно пользоваться.
Очистка веток	В месте расположения ручки удаляются сучки и листва. В целом очистке подлежит приблизительно третья часть суммарной длины изделия.
Сборка веника	Очищенные ветки собираются вместе. Изделию, при этом, придается уплощенная форма. Каркас создается из более толстых веток – их надо разместить внутри будущего изделия. Вокруг каркаса раскладываются тонкие заготовки. Располагайте их изгибом внутрь.Листики должны быть обращены в одном направлении, а ветки лежать веером. В данном случае веник по ходу проведения банного массажа будет словно «обнимать» тело парильщика.Одного густого и плотного изделия хватает в среднем на 2-3 посещения парилки. После этого он рассыпается и приходит в негодность.
Изготовление ручки	Предварительно очищенные и собранные ветви обматываются шпагатом: одной рукой вы сжимаете заготовки, другой наматываете веревку. Каких-либо секретов здесь нет: главное, чтобы ветви были плотно скреплены.На конце рукоятки наматывается полоса ткани – без нее велик риск получения мозолей в будущем.Рекомендованная длина рукояти – 150 мм. Наиболее высокое качество обеспечивается при подвязывании ветвей шпагатом в несколько рядов возле листвы, а не по длине ручки – рукоятью со свободным концом удобнее пользоваться, она не будет выскальзывать даже при наиболее мощных движениях.

Полезный совет! При сборке веника добавьте в его состав немного душистых трав. К примеру, хорошо подойдут чабрец и ромашка, не помешают мята и черная смородина. Если добавляются крапива, ель и прочие колючие растения, их следует размещать внутри изделия, чтобы исключить риск получения повреждений и неприятных ощущений.

Не делайте веник слишком тяжелым. В этом моменте ориентируйтесь на собственные ощущения: изделие должно быть удобным и легким именно для вас.

Не делайте слишком тяжелый веник

Последующая сушка веников

Существует множество способов сушки веников. Вне зависимости от характерных особенностей каждого метода, остается одно основное общее правило: веники должны сушиться в тени. Прямые контакты с солнечными лучами приводят к быстрому выгоранию и скручиванию листьев, улетучиванию душистых и полезных компонентов, утрате аромата и внешних качеств. Веник, высушенный на солнце, осыплется сразу после запаривания.

Как правильно сушить веники

В помещении должен быть умеренный сквозняк. Наличие мощных сквозняков недопустимо, т.к. из-за них итоговое качество готовых веников также будет не самым лучшим. В идеале выбранное помещение должно быть сухим, прохладным и темным. На время сушки веники можно как складывать, так и подвешивать. Чтобы обеспечить равномерное высыхание ветвей, как отмечалось, заготовки нужно ежедневно переворачивать.

Самый простой вариант сушки предполагает подвешивание веников к жерди либо даже простой веревки. Чтобы обеспечивалась защита от солнца, шнур натягивается под подходящим навесом.

Сушка в подвешенном состоянии

Ранее упоминалось, что лучшей формой для веника является веер. Чтобы обеспечить соблюдение этой рекомендации, спустя примерно неделю после начала сушки (в данный период веники начинают понемногу шуршать) нужно крепко связать собранные ветки и плотно уложить заготовки. Они будут прижиматься и постепенно сплющиваться, становясь похожими на веер.

Некоторых уточнений требует метод, предполагающий сушку в сене. Во-первых, сено должно быть достаточно высушенным и свежим. Укладка изделий, при этом, выполняется кругообразными слоями. Непосредственно листву нужно направлять в центр стога. Между слоями прокладывается душистое сено. Сушка в подобных условиях способствует максимальному сохранению аромата, цвета, а также формы и качественных характеристик.

В деревнях просушенные веники хранят на сеновале в сене

Не исключено, что первый опыт заготовки завершится пересушкой изделий. Слишком расстраиваться и избавляться от заготовок в данном случае не стоит – веники можно «реанимировать». Для этого «брак», во-первых, надо запаривать в течение более длительного (буквально на несколько минут) времени, во-вторых, после запаривания изделие следует подержать на каменке. Пар, исходящий от уложенных камней, поспособствует быстрому восстановлению веников.

После запаривания изделие следует подержать на каменке

Важно! После проведения «реанимационных мероприятий», обязательно уберите опавшую листву с каменки.

Типичные ошибки при заготовке березовых веников

Если банный веник осыпается по причине многократного использования, этому можно найти оправдание – ничто не вечно. Куда более трагичными являются ситуации, когда листва мгновенно облетает после первого же запаривания. Такое положение дел является прямым свидетельствованием нарушения правил заготовки березовых веников.

С описанием наиболее распространенных ошибок вы можете ознакомиться в следующей таблице.

Таблица. Ошибки при заготовке банных веников

ОшибкиПояснения

Неправильный выбор времени сбора березовых веток	Веник неизбежно облетит, если его сделать из слишком рано либо, наоборот, чересчур поздно собранных ветвей. Как отмечалось, лучшим периодом для заготовки веток является июнь-июль. В июне листва уже достаточно крепкая и плотная. К середине второго летнего месяца береза начинает подготавливаться к приближающейся осени, что не лучшим образом сказывается на характеристиках листвы.
Нарушение правил сушки веников	Нередко неопытные банщики, стремясь заготовить как можно больше веников в течение минимального времени, высушивают заготовки на солнце. Да, изделия высохнут буквально за день-два, однако листья в данном случае не перенесут и первый контакт с кипятком. Запомните: веник должен высохнуть сам по себе и солнечное тепло ему в этом не помощник.
Сбор ветвей после дождя	Во-первых, ветви нельзя собирать сразу после дождя.Во-вторых, заготовки нельзя мыть самостоятельно.Если вопрос оседающей пыли не оставляет вас в покое, дождитесь похода в парилку и уже там обдайте веники кипятком – от загрязнений не останется и следа.

Практика показывает, что веники лучше всего заготавливать с небольшим запасом. Однако слишком усердствовать тоже не стоит: гораздо приятнее каждый раз пользоваться душистым и свежим веником.

Как правильно пользоваться березовым веником?

Как правильно пользоваться березовым веником

Перед использованием веники традиционно запариваются. Свежие изделия в такой предварительной подготовке не нуждаются – могут раскиснуть. Сухие же заготовки перед применением опускаются на 10-15 минут в прохладную воду, затем – на пару минут в кипяток.

Если березовый веник слишком сухой, время его распаривания можно увеличить. В данном случае таз наполняется кипятком, после чего изделие опускается в воду и накрывается сверху второй миской. Еще один хороший вариант – окунуть изделие в кипяток на пару секунд, а затем положить на каменку. В данном случае нужно внимательно следить за состоянием веника, слегка потряхивая и вращая его, чтобы не допустить обгорания. Обычно достаточно 2-3 таких подходов суммарной продолжительностью до 1,5-2 минут, чтобы привести веник в норму.

Как правильно замачивать веник

Ходить в баню с вениками удобнее вдвоем. Человек, подвергающийся сеансу массажа, располагается в лежачем положении. Исполнителю предварительно рекомендуется надеть перчатки, чтобы не получить мозоли (если на ручку, как рекомендовалось в приведенной ранее инструкции, намотана ткань, от использования перчаток можно отказаться).

Баня с вениками

Сразу настройтесь: парение с использованием веника – целая наука. Прежде всего, запомните наиболее важные правила:

массаж выполняется влажным веником. Периодически изделие надо смачивать немного теплой водой;
прикосновения веником к телу должны быть легкими, мягкими и едва ощутимыми;
если парилка разогрета более чем до 60 градусов, пользоваться березовым веником нужно максимально аккуратно, иначе пар оставит ожоги.

Грамотный банный массаж способствует улучшению процессов кровообращения, нормализации обменных процессов, избавлению от болезнетворных организмов, укреплению кожи.

Традиционная последовательность проведения банного массажа с использованием веника имеет следующий вид.

Один человек укладывается на живот и располагает руки вдоль тела. Второй банщик берет 2 березовых веника и осторожно, медленно, снизу вверх поглаживает туловище первого парильщика. Веники, при этом, не отрываются от кожи. При обратном движении березовыми вениками проводят по бокам туловища. Повторить все это нужно 2-3 раза.

На следующей стадии массажист приподнимает березовые веники вверх, чтобы взять немного разогретого воздуха, после чего опускает их на область поясницы первого банщика и прижимает рукой на пару секунд. Такая манипуляция помогает восстановить спинные мышцы после сильных нагрузок, избавиться от болезненных ощущений и быстрее вылечить различные травмы.

Если принимать банные процедуры без веников, то эффект очищения кожи и польза от процедуры уменьшаются

От болей в пояснице и спине хорошо помогает т.н. растяжка. Для ее проведения оба березовых веника укладываются на поясницу, после чего один отводится к затылку, а второй – к ногам. Сделать такую разводку надо одновременно. Аналогичным образом прорабатываются колени и лопатки.

Важно! В процессе проведения массажа нужно следить, чтобы веники прикасались к телу банщика, а не просто двигались по воздуху. Нарушение этой рекомендации в чересчур разогретой парилке приведет к возникновению ожогов. При обнаружении неприятного чувства жжения, веник надо смочить прохладной водой.

Очень полезным приемом является постегивание. Такой массаж осуществляется посредством оказания быстрых постегивающих движений концом березового веника на тело банщика. Первой прорабатывается спина, после нее – поясница, а в завершении уделяют внимание тазу, бедрам и дальше к ступням. На всю процедуру уходит порядка минуты. В завершение туловище парильщика поглаживается вениками, но с более высокой скоростью, чем в начале процедуры.

Массаж вениками

Более сильным массажем является похлестывание. Проводится в следующей последовательности:

веник поднимается кверху, чтобы захватить немного воздуха;
все части туловища похлестываются по 2-3 раза;
попеременно с похлестываниями выполняется «компресс» (описывался ранее, когда веник прижимается к телу на пару секунд).

Также интересным и полезным массажным приемом является опахивание, подразумевающее легкие взмахивания веником с еле ощутимыми прикосновениями к коже. «Обработку» лучше всего начинать от ног, постепенно продвигаясь вверх вдоль тела, после чего уделить внимание бокам, двигаясь в обратном направлении. Во время процедуры будут ощущаться легкие теплые потоки воздуха.

При необходимости более интенсивного прогрева тела, веник надо периодически поднимать кверху и потряхивать. Разогретый таким способом веник прижимается на пару секунд к пояснице и лопаткам, коленям, стопам. При необходимости остужайте изделие прохладной водой.

Завершается массаж растиранием. Для этого исполнитель берет веник за ручку, а второй рукой, немного надавливая на часть с листвой, медленно и постепенно растирает туловище. Ноги и руки растираются вдоль, туловище прорабатывается по всем направлениям.

Важно! После описанного массажа может возникнуть небольшое головокружение – будьте осторожны в своих движениях.

Легкого вам пара!

Как париться в бане веником

Видео – Заготовка березовых веников для бани

banya-expert.com

период заготовки, когда резать, как хранить, как запаривать и какая польза

Березовые веники – самые популярные банные принадлежности. Они отличаются гибкостью веток, бархатной поверхностью листков и душистым ароматом, что в совокупности дает ароматический и целебный эффект.

Березовые – самые распространенные банные веники, поскольку обладают различными полезными свойствами. Неправильно собранная заготовка потеряет все свои целебные качества. Процедура заготовки имеет свои особенности и правила, соблюдение которых обязательно.

Польза березовых веников для организма

Ароматные березовые веники используются в парильнях уже не одно столетие. Они обладают отличительными особенностями, которые делают их универсальным лекарственных средством от всех болезней.

Баня – эффективная процедура очищения и оздоровления организма, а вместе с березовым веником становится профилактикой вирусных заболеваний, средством очищения и комплексной терапии.

По своей структуре они мягкие, обладают ярко-выраженным ароматом, хорошо держатся при использовании и их можно запаривать не один раз.

Польза березовых веников для организма неоценима. Они не только используются в косметологии для очищения пор и выведения излишка солей, но и обладают сильным лекарственным эффектом. Пористая структура листов отлично поглощает пот.

Кора дерева содержит эфирные масла, которые оказывают очищающее действие: выводят шлаки и токсины из организма, избавляют от излишка солей в суставах и стимулируют кровообращение. Чтобы сохранить эти свойства, необходимо их правильно заготовить и запарить. Они обладают комплексным действием:

Противомикробным;
Отхаркивающим;
Противовоспалительным;
Антисептическим;
Ранозаживляющим;
Очищающим.

При воздействии высоких температур, из коры веток выделяются эфирные масла, которые особенно ценятся в массаже. Они обладают легкой текстурой, хорошо проникают вглубь кожи и выводят токсины, а также оказывают расслабляющее действие и выводят излишки солей. Масла интенсивно воздействуют на поверхность кожи, придавая ей эластичности и устраняя любые воспаления и высыпания.

Эфирные масла березы благотворно влияют на волосы. Они впитываются в структуру волоса и кожи головы, придавая волосам прочности, блеска и густоты. Недаром, березовые отвары часто используют в косметологии, ведь вещества в их составе отлично усваиваются организмом и проникают в кожу, улучшая кровообращение и питание.

В составе березы содержатся различные полезные вещества, которые в бане лучше раскрываются и оказывают более выраженный эффект. К таким веществам относятся:

Витамины А, В, С, Е, К, РР и т.д.;
Антиоксиданты;
Бальзамические масла;
Жирные кислоты;
Флавоноиды;
Органические кислоты;
Дубильные вещества;
Микроэлементы и т.д.

Важно! Березовые веники – универсальное противовоспалительное, отхаркивающее и антимикробное средство, но все эти свойства теряются, если они собраны не по технологии.

Массаж в парной: какая польза для здоровья?

Массаж березовым веником в парилке позволяет порам листков раскрыться, а коре – отдать все масла, поэтому процедура благотворно влияет на весь организм.

Во время массажа, листки прилипают к телу, но не спешите их снимать, они выводят токсины и впитывают соли вместе с потом. Благодаря своей эластичной структуре, его можно использовать не один раз, и он не потеряет своих свойств.

Основные показания для использования березовых веников в бани – заболевания верхних дыхательных путей (бронхит, астма), боли в суставах, воспаления желчной системы, кожные высыпания и т.д.

Основные лечебные свойства:

Выводят токсины из организма;
Повышают эластичность и тонус кожи;
Стимулируют работу почек;
Выводят мокроты из легких;
Устраняют воспаление и угревую сыпь;
Улучшают кровоснабжение.

Использование березового веника в бане сравнимо с ингаляцией, поскольку масла березы глубоко проникают в легкие и стимулируют отхаркивание. Массаж веником улучшает циркуляцию крови и повышает тонус кожи. Он обладает разными полезными свойствами, а под воздействием высокой температуры в бане, все его свойства усиливаются.

Когда резать веники для бани из березы

Согласно традиционному обычаю, период заготовки березовых веников для бани начинается спустя 2 недели после Святой Троицы, то есть, в середине июня. Но данное правило не совсем точно, так как из-за особенностей погоды в разных регионах, к моменту наступления подходящего момента, березовые листья не успели окрепнуть, а почки – уже формировались.

Подходящим временем считается июнь–июль, но опытные банщики утверждают, что уже к третей недели июля листья березы становятся жесткими.

Внимание! Заготовка осуществляется только в солнечную погоду. Собранный мокрые вертки будут иметь неприятный запах.

Время заготовки березовых веников начинается вначале июня, максимум его середине. Когда осуществлять сбор веников для бани из березы можно определить по состоянию листков.

Для заготовки нужны нежные, бархатные, слегка покрытые пушком листочки. Если они стали жесткими, собирать веник уже поздно. Он будет царапаться и оставлять мелкие порезы при использовании в бане.

Если же, наоборот, выбрать слишком нежные листки, то они отпадут от веток во время сушки. А если листья и не посыплются, то сам веник станет скользким и неприятным на ощупь.

Правила сбора: ключевые моменты

Традиционно, сбор осуществляется из, так называемой, плакучей березы. Это деревья большой высоты, обладающие прочными и длинными ветвями. Самые подходящие – березы, которые не цвели, они обладают более эластичными прутьями и бархатными листками. Выбирайте ветки, которые растут в тени, их листья более нежные.

Совет! Выбирайте деревья, которые стоят в тени, вблизи водоемов. Их ветки и листки более сочные и нежные.

Не срезайте весь пучок с одного дерева. Во-первых, таким образом, вы вредите ему, во-вторых, больше использовать его для вязки будет невозможно, так как его ветви станут жестче, а листья – грубее. Как сделать веник для бани из березы:

Собирайте ветки с разных деревьев в одной местности;
Выбирайте ветви, которые ниже всего к поверхности водоема;
Не срезайте ветки, где есть цветения, они будут жесткими;
Ветви должны быть прямыми, не длиннее 60 см;
Ветви срезайте одним движением, не повреждая структуру ветки;
Используйте острые ножницы и старайтесь не повреждать срезанные ветки.

Перед вязкой веника, необходимо немного подсушить ветки в тени.

Осторожно! Не используйте для подвязки проволоку, только нитку, иначе поцарапаетесь в парилке. Не перевязывайте прутья слишком туго, они плохо просохнут.

Как правильно сушить, что бы листья не облетели

Правильно сушить березовые веники следует в тени на открытом воздухе. Веники подвешиваются за основание в тени, на веранде или в саду, и просушиваются в таком положении 5-6 дней.

Избегайте попадания солнца, так как оно высушит листья, и они завернутся.

Когда листья станут хрупкими и ломающимися, значит, веник уже высох и нужно сразу его убирать на хранение, иначе листья осыплются.

Совет! Перед сушкой поместите веники под пресс на несколько дней, периодически переворачивая, так из листьев и веток выйдет лишняя влага.

Как хранить березовые веники для бани?

Обязательным условием для их хранения является темное, прохладное, хорошо проветриваемое помещение с оптимальной влажностью. Идеальным вариантом является стог сена. Они укладываются внутрь листьями, чтобы ручки были снаружи и размещаются по кругу.

Также, подойдет для этой цели чердак, но обязательно плохо освещаемый. Можно хранить в предбаннике. В качестве альтернативы подойдет застекленный балкон, но следует минимизировать попадание солнца и положить веники картонные коробки

Совет! Продлить срок хранения веников можно, посыпав их сверху солью.

Хранить их лучше за ручку, чтобы таким образом не повредить структуру веника. Отделите каждый друг от друга, чтобы они проветривались и не «задохнулись». Обязательно избегайте сквозняков, иначе, они могут осыпаться.

Основные ошибки при заготовке

Если после первого запаривания веник осыпался, значит, была совершена ошибка при его заготовке или хранении. Основные ошибки при заготовке веников обусловлены отсутствием опыта и пренебрежением рекомендациями. Даже малейшее несоблюдение правил заготовки, может стать причиной недолговечности березового веника. К типичным ошибкам относятся:

Неправильное время сбора прутьев. Оптимальное время для сбора веток определяется по листьям. Если их собрать раньше, чем положено, или позже, то он осыплется. Лучшее время для сбора – середина июня, но нужно больше обращать внимание на листья.
Неправильная сушка. Если вы высушите ветки на солнце, то непременно все листья завернутся и осыплются. Веник должен сохнуть неделю в тени, иначе листья завянут или пересохнут.
Использование мокрых веток. Собирать прутья положено в солнечную погоду. Если вы используете мокрые ветви, то появится неприятный запах, а сами ветки станут жесткими.

Совет! Не мойте ветки перед заготовкой. Вся пыль смоется во время использования в бане.

Если вы делаете заготовку впервые, то лучше свяжите пару веников и, соблюдая все рекомендации, соберите, свяжите и храните их, как полагается, чтобы не расстраиваться, если что-то не получится.

Полезная видео — инструкция

Посмотрите как сделать березовый веник для бани:

Как правильно выбрать при покупке?

Если возможности самостоятельно изготовить веник нет, то можно приобрести уже готовый. Стоят они недорого и по качеству можно найти отличный вариант. Для этого следует знать, как правильно выбрать веник при покупке:

Переверните пучок листьями вниз и немного потрусите. Если осыпалось много листьев, значит, была нарушена технология заготовки.
Потрогайте листок, он должен быть сухим, но не крошится в руке.
Пучок, сделанный качественно, должен помещаться в руке. Специально обрезаются нижние ветви, чтобы его было комфортно держать.
Понюхайте веник: наличие запаха сырости или плесени – признак неправильной заготовки и нарушений условия хранения.

Пучок должен быть тугим, но не очень, чтобы воздух циркулировал, а листья могли проветриться.

Как грамотно запарить веник, чтобы хватило на несколько раз

Чтобы почувствовать все преимущества, нужно знать как запарить веник для бани из березы. Сухой пучок можно запаривать двумя способами:

Поместите листья в кипяток и оставьте на полчаса. За это время они должны размякнуть. Если при использовании прутья оставляют следы, то нужно еще подержать пучок в кипятке.
Поместите листья в холодную воду и завернуть в мокрую ткань. Затем пучок нужно поместить в пакет на ночь. Перед парильней следует поместить его в кипяток на пару минут, а затем можно использовать.

Сухие веники нужно хорошо запарить, чтобы они не оставляли следов на коже, но при этом, главное, не передержать, чтобы они не раскисли.

Совет! Не выливайте воду, в которой запаривался веник. Ее можно использовать для ополаскивания волос.

Как запарить свежие веники?

Запаривать свежие березовые веники не нужно. Действительно, как только вы связали веник, его можно сразу использовать в бане. Его можно вымочить в воде комнатной температуры в течение 5-7 минут, но ни в коем случае не в горячей. Если вы зальете пучок кипятком, то свежие листья просто сварятся и отпадут.

Важно немного намочить их, но не дать им набрать много влаги, что также может привести к осыпанию. Свежие заготовки могут оставлять болезненные следы на коже, поэтому можно немного его подержать в бане при высокой температуре, чтобы поры листков открылись, а затем сразу приступать к использованию.

Как правильно париться для здоровья и удовольствия

Процесс применения березового веника отличается от использования пучков из других пород деревьев. Это обусловлено нежностью березовых листков и эластичностью веток.

Березой нельзя сильно хлестать, иначе появятся следы. Его нужно использовать, как опахало, которым притягивается жар. Существует несколько рекомендаций, которые нужно учесть:

Веник в бане должен быть мокрым всегда. Как только он высыхает, его нужно повторно смачивать в воде.
Прикосновения должны быть поверхностными и мягкими. Никаких резких шлепков. Они могут оставить ожоги и раны.
Следует едва ли касаться веником к коже и стараться избегать ударов ветками.
При температуре выше 60 градусов нужно постоянно держать веник мокрым если не используете – сразу кладите в воду.

Чтобы извлечь всю пользу березы следует правильно делать массаж. Мягкими, легкими и неболезненными ударами, необходимо проработать всю поверхность тела. Если чувствуется дискомфорт, то нужно не бить, а поглаживать – эффект будет тот же.

Можно использовать пучки для сбора теплого воздуха. Для этого следует поднять его вверх и опустить поток воздуха в область поясницы или спины. Веник должен прикасаться к телу, хотя бы чуть-чуть. Иначе горячий воздух будет застаиваться между листьями и телом, вызывая ожоги.

Очень полезны несильные, но резкие, как хлыст, движения кончиком веток. Процедура должна завершаться легкими поглаживаниями, которые бы успокоили распаренную кожу.

Полезно контрастирование, когда после горячей парилки, банщик принимает охлажденный душ. Таким образом, кровообращение улучшается и эффект использования березовых веток – усиливается.

Альтернативные варианты

Береза – отличное решение для бани. В ней есть все полезные вещества, ценные компоненты и целебные свойства, которые раскрываются в парилке в полной мере. Если вы не любитель веников из березы, то их можно заменить пучками из других пород деревьев. Отличная альтернатива березе:

Липа;
Дуб;
Эвкалипт;
Бамбук.

По своей структуре и свойствам дуб и липа не уступают березе. Они также благотворно влияют на работу организма, улучшают функциональность внутренних органов и помогают вывести токсины, соли и шлаки.

Эвкалипт наполнит парилку восхитительным ароматом хвои и усилит ингаляционные свойства бани. Для парильни можно использовать любые породы деревьев, главное, чтобы во время использования они не оставляли следов, ожогов и не причиняли боль, ведь баня должна приносить, прежде всего, удовольствие.

Дубовый веник – кладезь полезных свойств. Он обладает лечебным эффектом, улучшает действие бани и способствует очищению и оздоровлению организма. Правильно собранные и заготовленные веники принесут много пользы здоровью.

Бамбуковый веник — отличный массажер. Очень часто используется в SPA — процедурах. Широко известны такие виды массажа как : Креольский и Старосамурайский.

bannik.org

Как правильно сушить березовые веники для бани

Березовый веник для бани – просто кладезь полезных эфирных масел и микроэлементов. Каждый любитель парной знает о лечебных свойствах этих аксессуаров, ведь это не просто атрибут бани, а способ поправить такое хрупкое в осенне-зимний период здоровье. Чтобы веник дольше прослужил и отдал все полезные вещества, его нужно правильно заготовить. Этот процесс состоит из нескольких этапов: сбор веточек, вязка, сушка и хранение. Еще немаловажным моментом является запаривание, но об этом после.

Полезные свойства березовых веников

К каждому заболеванию существует свой правильно подобранный веник. Березу особенно любят женщины, при распаривании листочки этого дерева становятся пористыми и способны впитать пот с разгоряченной кожи, а вместе с ним забрать шлаки и омертвевшие клетки.

После банных процедур с березовым аксессуаром кожа становится удивительно чистой и эластичной, гнойнички и ранки затягиваются, воспаление снимается.

Совет! Не нужно выливать воду после запаривания березового веника – лучше ею сполоснуть волосы. Отвар поможет избавиться от кожного зуда и перхоти, сделает волосы шелковистыми и густыми.

Еще березу правильно выбирать астматикам и людям, страдающим от других заболеваний дыхательных путей. Эфирные масла, выделяемые листочками, не только наполнят парную неповторимым ароматом, но и снимут воспаление с бронхов и легких, облегчат затрудненное дыхание.

Очень полезны березовые листья для заядлых курильщиков. Их аромат способствует выводу смол из легких, уменьшает кашель.

Как правильно выбирать ветки березы

Опытные банщики утверждают, что сбор веточек для веников нужно проводить не позднее середины июля. При этом смотреть нужно на состояние листвы – если листочек мягкий, покрытый нежным пушком, но цвет его уже насыщенно-зеленый, пора резать ветки.

Грубая листва уже не годится для банных аксессуаров, во время сушки большая часть таких листьев опадет, а оставшиеся будут больно врезаться в кожу парящегося.

Дерево тоже нужно уметь выбирать правильно – предпочтительнее молодые березки, которые еще не цвели или цветут впервые. Веточки срезают боковые, которые находятся ближе к земле, на них не должно быть сережек. Не стоит резать все ветки с одного деревца, не нужно заниматься вандализмом.

Совет! Отличные ветки для веника можно найти среди поросли на пнях от срубленных берез. Такой способ, к тому же спасет молодые деревца от истощения.

Больше всего для банных атрибутов подходят деревья, растущие в низине, желательно, около водоема. Самые гибкие веточки у «плакучей» березы, она растет на берегах рек, а узнать ее можно по опущенным вниз длинным веткам.

В каких условиях нужно сушить веники

Срезанные веточки нужно уложить под пресс на сутки, чтобы они немного подвялились. Затем их достают и вяжут в пучки. Для вязки лучше использовать капроновый или синтетический шнур, но только не проволоку – ею можно пораниться в бане.

Связанные пучки подвешивают «вниз головой», то есть за ручку. Подвешивать их можно к деревянным планкам или к крепким веревкам.

Обязательно нужно соблюдать главные правила сушки:

сушить веники можно только в естественных условиях. Никакие обогреватели, кондиционеры, и тем более духовки недопустимы. Высушенные в таких условиях веточки станут ломкими, листья с них опадут еще до замачивания, а о сохранности полезных веществ и говорить нечего.
В помещении, где сохнут березовые ветки, не должно быть прямых солнечных лучей. Лучше всего, если там будет полумрак. Под воздействием солнца все полезные вещества из листьев испарятся, а ветки высохнут слишком быстро и не сохранят гибкость.
Сушить веники нужно в сухом, проветриваемом месте. Любая влажность губительна для них, вместо «полезности» можно получить зараженный грибком и бактериями банный аксессуар. Да и сохнуть во влажной комнате береза будет очень долго. Проветривание необходимо для постоянного доступа кислорода, застоявшийся воздух не способствует быстрой сушке.
Сквозняки тоже губительны для аксессуаров из березы. Считается, что сильные потоки воздуха «выдувают» из листьев все эфирные масла, чрезмерно высушивая их и делая хрупкими.

В сельской местности несложно найти место для сушки, отлично подходят предбанники, чердаки, гаражи и сараи. А вот в городской квартире придется подумать, где можно правильно высушить ветки. Лучшим вариантом является лоджия или застекленный балкон. Только при условии, что находятся они не на солнечной стороне.

Если таких балконов нет, можно развесить веники в гараже, а на худой конец, прямо в одной из комнат.

Важно! Хотя гаражи и подходят для сушки веников, потому что там сухо и темно, но нужно учитывать состояние этих помещений. Очень важно, чтобы в гараже не было открытых емкостей с краской, бензином или маслом – любые летучие вещества быстро впитаются в листья, и веник может навредить здоровью, а не поправить его.

Как правильно сушить березовые веники

Главным «козырем» березы считается аромат, которым она наполняет парную. Именно этот воздух, насыщенный маслами и фитонцидами, благоприятно воздействует на здоровье. Конечно, можно и отхлестать друг друга березовым веником по спине и бокам, ведь он еще лечит суставы, спину и почки. Но главной его «силой» все-таки считается лечение органов дыхания и кожи.

От этих качеств зависит предпочтительная форма березового аксессуара – округлая метелка. Именно такая форма позволяет банному атрибуту равномерно прогреться и отдать как можно больше полезных веществ в воздух.

Чтобы веник после сушки приобрел нужную, округлую, форму, сушить его необходимо только в подвешенном состоянии. Способ сушки под прессом в данном случае нежелателен (хотя возможен).

Жерди или веревки с подвешенными связками устанавливают в хорошо проветриваемом затемненном помещении с температурой воздуха – 20-25 градусов. Высыхают березовые веточки достаточно быстро, ведь листья этого дерева небольшие и тонкие. Для полного высыхания им нужно всего 7-10 дней.

Что делать с высушенными вениками

Недостаточно правильно высушить веник, его нужно уметь хранить. Грамотное хранение позволяет использовать эти аксессуары один-два сезона.

Чтобы узнать, высохли ветки или нет, нужно разломить листочек. Если он утратил эластичность и легко ломается, но не крошится, что говорит уже о пересушенности банного атрибута, веник готов.

Можно сразу пользоваться березовым аксессуаром, а остальные веники складывают на хранение. Хранить банные веники можно несколькими способами:

Упаковать в темные полиэтиленовые пакеты.
В вакуумной упаковке.
Завернуть в черную плотную ткань. Такой способ делает веники «долгоиграющими» – ткань задерживает полезные масла, из-за чего ветки не утрачивают эластичность. Париться с таким аксессуаром можно 4-6 раз.
Сложить в картонные коробки, сверху придавив их прессом.
Просто уложить в шкаф и регулярно его проветривать.

Внимание! Для тех, кто живет в частном секторе, самый удачный способ хранения банных веников – стог сена. Аксессуары раскладывают листвой внутрь, чтобы рукоятки оказались снаружи, каждый слой пересыпают сеном. При таком хранении сохраняется максимум полезных свойств, и ветки дополнительно напитываются ароматами сухой травы.

Как запаривать березовые веники

Веник из березы нужно уметь правильно запаривать. Можно просто обдать его кипятком и, накрыв тазом, оставить на 40 минут. Но самым лучшим способом считается многоэтапное запаривание:

сначала березовый веник поливают теплой водой, температура которой около 40 градусов;
затем помещают в емкость с холодной водой и оставляют на 2-3 минуты;
теперь снова теплая вода, веник нужно оставить в ней на 5-7 минут;
в эту же емкость нужно долить кипятка и оставить ее накрытой еще на 20 минут.

Чтобы веник из березы был еще ароматнее, любители бани добавляют в него пару веточек мяты или смородины. Еще можно прогреть его перед запариванием, подержав на раскаленных камнях. Только необходимо постоянно переворачивать веник и следить, чтобы листья не пересохли.

Заключение

У каждого есть свой любимый сорт веника для бани, но березовый по праву занимает лидирующее место. Чтобы веник был максимально полезным, помог оправиться от болезни и укрепить иммунитет, его нужно правильно высушить.

bouw.ru

сроки и как правильно заготавливать.

Приветствую, дорогие наши читатели. Пусть немного опоздал с выпуском статьи, но думаю изучив данную тему, она пригодится Вам и на следующий год. Хотя почему поздно, вот например заготовка веников для бани в нашем регионе Сибири только началась.

В европейской части страны дак вообще уже закончили готовить веники. Вот от сюда и вытекает вопрос, а когда же нужно заготавливать березовые веники для бани? Этот вопрос я изучил, опробовал результат следующим образом:

Собрал веники до нужного срока;
В нужный срок;
И заготовил после нужного срока (август месяц).

По итогам понял что правда, а что нет. И так как наша страна огромна и на разных территория климат порой различается очень сильно, то единого правила для всей страны нет. Лето разное и березы по разному распускаются и живут.

Тогда то стало понятно, что необходимо наблюдать именно за погодой и развитием самой березы. И вот когда придет время, будет примерно 1-2 недели на то, чтобы заготовить веники.

Да когда же начинается заготовка веников для бани в сибири, или на урале или в подмосковье? Оказывается все зависит от региона. А так же по разному от года в год. Кто-то говорит что после Дня Святой Троицы, через 1-2 недели, но еще в старину определяли именно по наблюдениям и методом проб и ошибок. Ведь из-за разных климатических зон опираться на одну лишь дату не стоит.

Ниже определим когда и как именно заготавливать веники для бани. И чтобы все получилось правильно, то желательно наблюдать за погодой и развитием самих берез, образно говоря.

Когда же начинается заготовка веников для бани?

На самом деле, все достаточно просто, если есть время понаблюдать за развитием березами.

Собирать ветви на веники в июне правильно еще и по той причине, что в этот период листья уже вырастают до достаточно большого размера. Но сохраняют нужный уровень эфирномасличных желез, присутствующих, при этом, не в одной лишь листве, а и в молодых березовых побегах.

Нестарые крупные побеги сохраняют высокую эластичность, благодаря которой похлестывания подобным веником легко переносятся посетителем бани.

Если есть сережки — период заготовки упущен

Вот как раз та партия, что я собирал в конце мая, оказалась как резина. Просто веник получился сильно мягким и реально более склизким, сначала думал, что много мыла на веник попадало.

А та партия, что заготовил очень поздно — листья на много темнее, запах уже не тот и облетают листочки практически сразу. Получается, что паришься именно ветками — больно.

Грамотно же заготовленное изделие будет максимально долго «держать лист».

Для заготовки выбирают сухую погоду.

Если листва будет увлажнена росой либо дождевой водой, при сушке она разрушится, скрутится, облетит, потемнеет. Если накануне был дождь, лучше выждать несколько дней, и лишь после этого заниматься сбором веток для заготовки веников.

Рекомендованное время заготовки – после схода росы, т.е. утром.

На практике лучшими свойствами обладают двухлетние ветви, растущие рядом с землей. Для срезки удобно использовать секатор. Но можно и нож или топор.

Где и как собирать ветки для веников?

Ладно, когда начинается заготовка веников для бани, мы определились. А вот где собирать эти самые ветки? Этот вопрос очень даже интересует тех, кто живет в большом городе. А ответ очевиден.

Для сборки ветвей выбирайте экологически чистое место, удаленное от автомобильных дорог и прочих загрязнителей.

Прекрасные веники получаются из ветвей молодых и до этого не цветших берез – такие деревья имеют наиболее нежные листья.

Совет! Выбирая ветви, следите, чтобы верхняя сторона листьев была не шершавой, ветки были прямыми и довольно тонкими, а сами листья – бархатистыми и нежными.

Для большего удобства сборщик может залезть на дерево, нагнуть его книзу, привязать к какому-нибудь соседнему дереву и собрать требуемое количество ветвей. Береза довольно гибкая и прочная, так что подобные манипуляции при условии их осторожного выполнения не навредят.

Ветки для веника должны иметь два-три ответвления

Заготовили ветки, что делать дальше?

Часто происходит так, привезли домой ветки, связали веники. Да потуже. Повесили под навес и используем когда идем в баню. Можно и так, но тогда веник может неправильно высохнуть, да еще и перевязывать придется. Так как ветки подсохли и уменьшились в размере, тогда веник просто разлетается.

Важно! Не надо сразу связывать собранные ветки чересчур плотно.

Материал развешивается на прочной веревке под защитным навесом так, чтобы исключались непосредственные контакты с солнечным цветом. В комнате должен присутствовать сквозняк. Спустя неделю веники уже довольно тщательно подсыхают.

В таком состоянии их разрешается плотно раскладывать на стеллажах в сухой проветриваемой комнате, к примеру, предбаннике либо сарае.

Березовый веник

Правильно вяжем веники.

Пошаговая инструкция, как вязать веник

Таблица. Вязание березового веника.

Этап работы	Описание	Фото
Подготовка веток к вязке	Предварительно разложите высушенные березовые ветки на мешковине и оставьте на пару дней. Подвяленные таким способом ветки лучше подходят для заготовки березовых веников.
Определение оптимального размера изделия	В этом моменте все индивидуально: одни банщики любят массивные веники, другие отдают предпочтение небольшим изделиям. Единственная стандартизованная рекомендация есть в отношении длины: выдерживайте ее в пределах 0,4-0,8 м. Более коротким или длинным веником будет попросту неудобно пользоваться.
Очистка веток	В месте расположения ручки удаляются сучки и листва. В целом очистке подлежит приблизительно третья часть суммарной длины изделия.
Сборка веника	Очищенные ветки собираются вместе. Изделию, при этом, придается уплощенная форма. Каркас создается из более толстых веток – их надо разместить внутри будущего изделия. Вокруг каркаса раскладываются тонкие заготовки. Располагайте их изгибом внутрь. Листики должны быть обращены в одном направлении, а ветки лежать веером. В данном случае веник по ходу проведения банного массажа будет словно «обнимать» тело парильщика. Одного густого и плотного изделия хватает в среднем на 2-3 посещения парилки. После этого он рассыпается и приходит в негодность.
Изготовление ручки	Предварительно очищенные и собранные ветви обматываются шпагатом: одной рукой вы сжимаете заготовки, другой наматываете веревку. Каких-либо секретов здесь нет: главное, чтобы ветви были плотно скреплены. На конце рукоятки наматывается полоса ткани – без нее велик риск получения мозолей в будущем. Рекомендованная длина рукояти – 150 мм. Наиболее высокое качество обеспечивается при подвязывании ветвей шпагатом в несколько рядов возле листвы, а не по длине ручки – рукоятью со свободным концом удобнее пользоваться, она не будет выскальзывать даже при наиболее мощных движениях.

Полезный совет! При сборке веника добавьте в его состав немного душистых трав.

К примеру, хорошо подойдут чабрец и ромашка, не помешают мята и черная смородина. Если добавляются крапива, ель и прочие колючие растения, их следует размещать внутри изделия, чтобы исключить риск получения повреждений и неприятных ощущений.

Последующая сушка и хранение веников.

Прямые контакты с солнечными лучами приводят к быстрому выгоранию и скручиванию листьев, улетучиванию душистых и полезных компонентов, утрате аромата и внешних качеств. Веник, высушенный на солнце, осыплется сразу после запаривания.

На время сушки веники можно как складывать, так и подвешивать. Чтобы обеспечить равномерное высыхание ветвей, как отмечалось, заготовки нужно ежедневно переворачивать.

Сушка веников в подвешенном состоянии

Они будут прижиматься и постепенно сплющиваться, становясь похожими на веер. Некоторых уточнений требует метод, предполагающий сушку в сене. Во-первых, сено должно быть достаточно высушенным и свежим. Укладка изделий, при этом, выполняется кругообразными слоями.

Непосредственно листву нужно направлять в центр стога. Между слоями прокладывается душистое сено. Сушка в подобных условиях способствует максимальному сохранению аромата, цвета, а также формы и качественных характеристик.

Для этого «брак», во-первых, надо запаривать в течение более длительного (буквально на несколько минут) времени, во-вторых, после запаривания изделие следует подержать на каменке. Пар, исходящий от уложенных камней, поспособствует быстрому восстановлению веников.

Важно! После проведения «реанимационных мероприятий», обязательно уберите опавшую листву с каменки.

Подведем итог.

Заготовка веников для бани — не столь сложное занятие. Самое главное — правильно выбрать время для их заготовки и хорошо просушить веник.

Пусть первые разы не все получится, но потом Вы сами поймете, когда точно можно собирать веник, а когда нет.

Типичные ошибки при заготовке веников

Для хранения в городских условиях можно использовать пластиковые либо бумажные мешки и вакуумную упаковку.

Так же практика показывает, что веники лучше всего заготавливать с небольшим запасом. Однако слишком усердствовать тоже не стоит: гораздо приятнее каждый раз пользоваться душистым и свежим веником.

И на этом у нас все, надеюсь наша статья Вам стала хорошим пособием о том, как происходит правильная заготовка веников для бани. Оставляйте свои комментарии ниже, а так же присоединяйтесь к нам в Одноклассниках и поддержите нас на нашем канале в Яндекс.Дзен.

Всем пока пока и до встречи.

polzablog.ru

время сбора, правила хранения и сушки

Ценители банного рая знают, как важен в парной хороший веник. У каждого на этот счет свои пристрастия, однако классикой считаются березовые изделия – душистые, мягкие и целебные.

Гибкие ветки и бархатная поверхность листиков, замечательно прилипающих к разгоряченному телу, позволяют париться с комфортом. Структура березового листа, отличающаяся большим количеством пор, идеальна для впитывания пота. Таким эффектом не обладают ни дуб, ни эвкалипт.

Благоухание, исходящее от березового веника, радует сердце и оздоровляет организм. В коре и листьях этого дерева находятся ароматные бальзамические масла, губительные для микробов. Витаминов, смол и дубильных веществ листья с веточками тоже припасли немало.

На астматиков и страдающих иными дыхательными болезнями баня с веником из березы действует целительно и благотворно. Полезна она и аллергикам, а также тем, у кого нервишки пошаливают. Чувствуют облегчение и курильщики. Если прихватило спину от ревматизма, болят мышцы после перенапряжения или суставы крутит – рецепт всё тот же.

Время заготовки: не торопимся и не опаздываем

Для начала нам предстоит найти подходящее сырье, отправившись за ним в сухую и ясную погоду, дождавшись, когда высохнет роса.

Сбор сырья производим в начале лета (не позже его середины). Старинные поверья утверждают, что самые лучшие веники получаются из тех веточек, которые собраны на Троицу. Однако допустимо немного отойти от канонов.

Главное, чтобы лист был уже окрепшим, но еще не грубым. С середины июля деревья уже подготавливаются к осени, и сезон веников заканчивается. А если в выбранный день идет дождик, стоит отложить свой поход до солнечной погоды. Нельзя резать ветки в мокром виде – они потом почернеют и будут неприятно пахнуть. Говорят, что веник «сгорел».

Чтобы проверить, готова ли береза для веников, лизните ее лист с наружной стороны, сорвав его с веточки. Он должен быть нежно-бархатным, как будто слегка покрытым легким пушком. Если же его поверхность шершавая и жестковатая, значит – слишком поздно. Такой веник будет царапаться.

И рано тоже не стоит делать заготовку – чересчур юные листики еще слабо держатся на ветках, потому будут осыпаться еще во время сушки. А готовый веник станет неприятно скользким и долго не прослужит.

Как и когда резать? Собираем веточки бережно и в нужном месте

Определившись с подходящим моментом, отправляемся на добычу. Желательно в низинку, где влажно и тенисто. Например, около речки или озера. Именно в таких местах растут березки – кудрявая и плакучая. Их прутья считаются самыми лучшими для веников.

Деревья выбираем молоденькие, которые не цвели еще ни разу. Хорошо еще пеньки с порослью взять на примету. Однако не будем варварами! Чтобы не погубить березки, не оголяем их полностью. Берем боковые ветки (без сережек) потоньше – из тех, что растут низко. Они должны быть довольно прямыми, длиной от 50 до 60 сантиметров. Используем для обрезки секатор.

Как правильно вязать березовый веник

Подвялим ветки денек в тени – теперь и вязать можно. Только не моем их – испортим изделие. Помним, что в каждом венике должно быть две или три веточки с развилками – так он получается крепче. Там, где будет ручка, срезаем все сучки.

В середину конструкции укладываем ветки потолще, по краям – потоньше, изгибая их так, чтобы в итоге получилась форма веера. Изгиб этот смотрит внутрь. Все ветки должны быть богаты листьями и иметь одну длину. Некоторые любители, кроме березовых прутиков, вкладывают в середину изделия пахучие смородиновые или мятные листочки.

Концы прутьев плотно перехватываем бечевкой, сооружая ручку не толще пяти сантиметров. Первую навивку делаем ближе к концу ручки, не очень туго. Затем делим прутья на две части и перекручиваем на полный оборот. После этого закрепляем бечевку еще в нескольких местах.

Никогда не вяжите веник проволокой – поцарапаетесь потом в парилке. Лучше всего взять капроновую нить. Плотно вязать не следует – иначе готовое изделие не сможет хорошо просохнуть.

Ручку оставляем длиной сантиметров пятнадцать – это оптимально. Когда она готова, торчащие края веточек обрезают топориком, а конец обматывают чем-нибудь мягким (чтобы мозоли потом не натереть).

Секреты заготовки веников в рубрике видеосовет от Доки:

Как сушить?

Первые денька два-три подержим веник под каким-нибудь прессом, не забывая переворачивать через время. Потом приступаем к сушке – в тени, на небольшом сквозняке, вновь ежедневно переворачивая. Солнце для нашей цели губительно – его лучи вмиг скрутят листики, сделав их хрупкими.

Для сушки понадобится около недели. Готовность определяем по ломкости листочков. После этого несколько веников плотно перевязываем – по две штуки вместе.

Как хранить – выбираем правильное место

Проще всего селянам – идеальным местом для сохранности наших изделий будет стог с сеном. Их кладут туда ручками наружу, а листиками внутрь, размещая по кругу и присыпая сеном каждый слой. Нет стога – неплохим вариантом станет чердак или предбанник.

Тем, кто живет в городе, можно посоветовать для хранения застекленный балкон или лоджию. Отличной тарой послужат большие коробки из картона или бумажные мешки. Еще можно отнести веники в гараж. В общем, сгодится любое место, где прохладно и гуляет воздух.

Чтобы листья на веточках веника долго оставались зелеными и хранились не меньше двух лет, их можно пересыпать кристаллами крупной соли.

Любители технического прогресса используют вакуумную упаковку. А финны и вовсе придумали интересный способ – замораживать веники. Такие изделия, созданные с помощью заморозки шокового типа, предлагаются в некоторых банях.

Связанный пышный веник, в принципе, можно использовать даже сразу. Но в этом случае его нельзя держать в кипятке – сварится. Двадцати минут в холодной воде будет достаточно. Затем поливаем его теплой водичкой и паримся – хватит на несколько раз. Если веник прошел все стадии сушки, то он уже выдержит и кипяток.

Как правильно запарить?

Проще всего запарить березовый веник так: опустить его в крутой кипяток минут на тридцать или сорок. Он готов. Есть еще один способ, лучше сохраняющий целебную силу березы. Да и листики так меньше сыплются. Для этого вечером перед банным днем кладем на пару часов веник в холодную воду. Затем вытаскиваем его и засовываем до утра в пакет из полиэтилена.

Теплой водой обмоем веник после пользования. Положим его в пакет, а дома высушим, подвесив на веревке в проветриваемом месте. Одного изделия вполне может хватить на два-четыре посещения парилки. Впрочем, смотря с какой силой хлестать им бока и спину.

Однако постепенно листиков становится всё меньше, веточки «лысеют» и обламываются. И когда от прежней пышности не остается и следа, нужно принимать меры. Если вам жаль выбрасывать изделие, то можно провести реанимацию.

Для этого берем веники и кладем их в емкость с водой (если с холодной – то на ночь, с горячей – на полчаса). А потом сортируем, выбросив для начала совсем голые прутья и те, листьев на которых менее десятка. А остальные делим на короткие и длинные, потом вяжем их заново. Готово – можно еще раза три попариться.

Вода, в которой лежали березовые веточки, тоже весьма полезна. Ею можно ополаскивать после мытья волосы и всё тело. Она и тонизирует кожу, и перхоть удалит, и корни волос укрепит.

Покупной или собственноручно сделанный?

В принципе, если веник добротный, то при его использовании не столь важно, кто его сделал. Кому-то не хочется заморачиваться, и он предпочтет приобрести данный предмет прямо в бане – благо, такая услуга существует везде. Кто-то старается, вяжет веники, а кто-то их покупает. Вполне естественно.

Однако, как приятно бывает с гордостью показать друзьям и испробовать на деле банный атрибут, веточки для которого любовно отбирались с июньских молоденьких березок, а потом вязались собственными руками. Это как достать баночку своих грибков, собранных в бору и засоленных по особому рецепту. Так что многие выбирают именно такой вариант. И для семейного бюджета экономия, кстати.

Парьтесь на здоровье!

derevo-s.ru

Как сушить веники для бани, особенности и правила сушки, видео

Чтобы получать пользу от посещения парной, нужно знать, как сушить веники для бани. Если он будет хорошо просушен, а листья крепко держатся на прутьях и содержат много полезных веществ, это позволит получить максимальный эффект при посещении любой парилки.

При подготовке сырья важно соблюдать время сбора молодых веток. При их связывании прутья надо укладывать кучно друг на друга, чтобы образовать круглый тугой пучок черенков, который потом формируют либо в виде лопатки, либо сушат в первоначальном виде. Основная форма готового изделия – плоский веер. Для стеблей, которые намеренны заваривать и полученным настоем обрабатывать бани, а также для ингаляции целебными парами, делают круглый пучок.

При подготовке сырья важно соблюдать время сбора молодых веток

Сначала заготовки связывают свободно и дают веткам и листьям подсохнуть. Крепко затягивают веники перед тем, как уложить их на длительное хранение.

Какие требования предъявляются к венику

Нужно правильно сушить веники для бани, чтобы они были удобны, а листья или хвоя не засохла. Тогда сухое сырьё сохраняет все вещества и эфирные соединения, которые при распаривании усиливают аромат и увеличивают полезные свойства.

На заметку! Березовый, дубовый и хвойный веник по своей форме должен быть плоским, похожим на веер.

В сухом виде его вес незначителен, и он почти не чувствуется.

В одном венике должно быть 7 веток, обильно покрытых листвой. Их на конечном этапе крепко связывают в двух местах, чтобы связка не распалась во время использования. Для связывания нужен шпагат из джутового или конопляного волокна.

В одном венике должно быть 7 веток, обильно покрытых листвой

Первоначально заготовки связывают попарно, оставляя достаточное количество нити, чтобы можно было легко ее обрезать и перевязать веник, не нарушая его формы. Такая связка позволяет облегчить процесс сушки, которая проходит в 2 этапа.

Для получения плоской формы связанные веники раскладывают на горизонтальной поверхности в темном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Для этого делают настил из фанеры или досок. Температура воздуха в этом помещении должна быть не менее 26°С, а влажность ниже нормы.

Таким способом можно как сушить веники для бани из дуба, так и из березы. Веерообразная форма позволяет охватывать большую площадь тела. Она позволяет правильно высохнуть веткам, сохраняя эластичность. От такого веника получается мягкий и упругий удар. Ими хорошо массажировать распаренную кожу.

Чтобы получить веерообразную форму, несколько связанных попарно свежих пучков кладут в стопки в 4 ряда. Сверху накрывают картоном и на верхний ряд кладут гнёт в ту сторону, где расположены листья. Для этого используют тяжелую доску, чистые сухие камни, гантели, гири, кирпичи.

Стопку через день перекладывают так, чтобы нижние веники поменялись местами с верхними пучками. Такую работу нужно проделывать постоянно, дожидаясь, пока листья и прутья высохнут, образуя плоскую форму. Перекладывая веники, нужно слегка сбрызгивать их водой. Это позволит листьям пройти процесс ферментации, и сохранить устойчивое соединение с ветками.

Так как сушить березовые или дубовые веники для бани на горизонтальной поверхности до полного высыхания не получается, их досушивают на вертикальной сушке.

Вертикальная сушка

Вертикальная сушка является вторым этапом подготовки веника к бане. Этот способ редко используют как основной. При таком виде сушки сырые веточки пересыхают, становятся ломкими, торчат в разные стороны.

На заметку! Вертикальное подвешивание используют для досушивания всех видов веников.

Выбирая место, где они будут приобретать свой законченный вид, нужно учитывать, что прямые солнечные лучи обесцвечивают листву и делают ее желто-коричневого цвета. При этом из них улетучиваются фитонциды и эфирные масла.

Вертикальная сушка является вторым этапом подготовки веника к бане

Сквозняки приносят мало пользы. Они сильно и быстро сушат листья, делая их хрупкими. Тогда заготовка при сильных потоках воздуха потеряет свои полезные свойства.

Сушка под открытым небом в тени тоже не подходит для получения качественного сухого сырья для парной. Всю работу испортят осадки, которые станут причиной намокания листьев. Из-за повышенной влажности запускаются процессы разложения, потому что начинается активное размножение бактерий.

Специалисты рекомендуют, как правильно сушить березовые и любые веники для бани. Место следует выбирать под навесом, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. Хорошо, если там будет очень жарко и душно летними днями. Идеально подходят сеновал, чердак, сарай из досок. Там кладут на возвышенность деревянную балку и набивают на ней гвозди через 15 см. На них можно как сушить веники для бани из березы, так и других видов деревьев или растений.

В банях сушка не рекомендуется из-за высокой влажности

Гвозди можно набивать на стены, это не помешает заготовке высохнуть. Располагают пучки в 2 ряда. Периодически их нужно менять местами, размещая нижний ряд наверху, чтобы обеспечить равномерное просыхание.

Иногда веники для сушки развешивают в гаражах. Делать этого не рекомендуется, потому что технические масла имеют свойство испаряться и впитываться в листву. В банях сушка не рекомендуется из-за высокой влажности. Там нет достаточной циркуляции воздуха, и заготовки в них плохо сохраняются. Для сушки в бане подходит веранда, если она имеется, но веники в ней нужно прикрыть занавеской от попадания прямых солнечных лучей.

Чтобы понять все тонкости, как правильно сушить веники для бани, рекомендуется посмотреть видео, где показаны все действия по порядку.

Из чего делают банные изделия

Чаще всего веники делают из березы и дуба. Заготовка березовых веток начинается на Троицу и продолжается до Петрова дня, который приходится на 12 июля. В это время в листьях березы много полезных компонентов, которые омолаживают организм. Для заготовительных работ нужно выбирать сухой и солнечный день. Нарезку производят в первой половине дня, когда роса исчезнет с листвы. На дереве выбираются молодые тонкие гибкие ветки. Срезанные прутики должны быть прямыми и хорошо облиственными.

Дубовые веники обладают дубильными свойствами и подсушивают жирную кожу

Дубовые веники заготавливают от середины июня до августа, соблюдая те же условия сбора, что и для березы. Они обладают дубильными свойствами и подсушивают жирную кожу, склонную к обильному потоотделению.

К менее используемым веникам относят эвкалиптовые веники. Их заготавливают в августе, когда листья накопят достаточное количество эфирных масел. Такими ветками пользуются в бане для вспомогательного лечения болезней, сопровождаемых кашлем. Эвкалипт можно сушить в подвешенном состоянии. Круглая форма не мешает пользоваться им по назначению.

К менее используемым веникам относят эвкалиптовые веники

Заменой эвкалипту может стать ясень. Молодые ветки ясеня собирают в период цветения. Его полезные вещества предупреждают развитие простудных заболеваний. Ясеневый веник используют как профилактическое средство после переохлаждения.

Хвойный веник можно собирать круглый год. Он жесткий, и для него веерная форма обязательна. Она позволяет воспользоваться им в полной мере после продолжительного распаривания. Можжевеловый веник чаще всего используется в парных. Он грубый и колючий, но прекрасно помогает восстановить здоровье при обострении хронического заболевания опорно-двигательного аппарата. Можжевельник содержит эфирные масла, обладающие бактерицидными, противовоспалительными и антисептическими свойствами. Его рекомендуют использовать в самое холодное время года, когда высок процент заболеваний ОРВИ и ОРЗ. Весной и летом он повышает защитные функции организма и позволяет избавиться от аллергической реакции.

Хвойный веник можно собирать круглый год

Веник из крапивы полезен при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Сбор травы на веник происходит при цветении, когда листья максимально насыщены полезными веществами. У него должна быть плоская форма.

Липа собирается во время цветения. Такой веник хорошо запасти для лечения простудных заболеваний. Эфирные соединения липы разжижают кровь и повышают потоотделение, очищая кровь от инфекционных агентов. Чтобы пучком было удобно работать, его сначала сушат в горизонтальном положении под прессом, а потом досушивают вертикально.

Веник из полыни нужно сразу подвешивать. Полынь собирают во время цветения и самостоятельно не используют. Ее стебли добавляют в березовый или дубовый пучок в небольших количествах, чтобы усилить их лечебный эффект. Трава обладает дезинфицирующим свойством, снимает нервное напряжение, способствует быстрому засыпанию. Эфирные соединения, содержащиеся в полыни, улучшают память.

Веник из полыни нужно сразу подвешивать

Кленовый веник делают плоской формы. По своим свойствам он похож на ветки березы. Он способствует выделению с потом токсинов и шлаков. Его используют после выхода из запоя, при постоянном применении синтетических препаратов, для восстановления сил после длительной болезни. Молодые побеги содержат витамин С и дубильные вещества, которые очищают и укрепляют организм.

Подобным свойством обладает ольховый веник. В листьях осины есть лечебные и клейкие вещества, которые как пластырем вытягивают из распаренных пор вредные бактерии и их продукты жизнедеятельности.

Веник из орешника формируют в виде веера. У этого кустарника целебными свойствами обладают все части растения. Наиболее много полезных веществ находится в наземной части в период цветения. Тогда ветки заготавливают и сушат в два этапа.

Черемуховый или рябиновый веник используют для очищения воздуха бани

Такой веник стимулирует работу органов внутренней секреции. Он помогает вылечить кожные заболевания, и рекомендуется больным с диагнозом «сахарный диабет», у которых на теле плохо заживают все повреждения эпидермиса и дермы.

Черемуховый или рябиновый веник используют для очищения воздуха бани. Они обладают дезинфицирующими свойствами, содержат большое количество фитонцидов, которые стимулируют и тонизируют нервную систему. Для усиления их эффекта в эти виды веника вставляют пижму. Эти веники могут быть круглыми, потому что их запаривают в кипятке, а потом этой водой моют лавки, полог и пол бани.

Хранение и сушка после использования

Главным условием при длительном хранении является защита от солнечных лучей и повышенной влажности. Хранить готовые веники для бани можно разными способами. В деревнях их закапывают в сено, кладут между тюками сухой травы и берут оттуда по необходимости. Если заготовки висели вертикально под навесом, то они там и могут дожидаться своего часа.

На заметку! Хорошо хранятся веники, уложенные в сухие деревянные бочки с закрытыми крышками и отверстиями.

Главным условием при длительном хранении является защита от солнечных лучей и повышенной влажности

Их часто хранят в коробе в предбаннике, в большой фанерной коробке с небольшими отверстиями, чтобы листва могла вентилироваться. Тогда заготовка не покроется плесенью и не впитает неприятные запахи. Полностью готовые к употреблению веники можно плотно уложить друг на друга. В городской квартире коробку с ними можно оставить на балконе или в коридоре.

Многих интересует вопрос, как сушить веник после бани. В условиях городской квартиры его можно повесить под занавеску на балконе до следующего похода в баню.

Его хранение в частном секторе после использования можно осуществлять в предбаннике в подвешенном состоянии. Там с него стечет вода, листочки подсохнут, и его можно будет еще раз запарить.

banyabest.ru

как хранить веники для бани?

Профессионалы банного дела уверенны, что сделать веник может каждый, ведь все, что нужно – это правильно собрать те или иные веточки того или иного дерева. Но вот как сохранить этот веник, что бы он прослужил вам верой и правдой не один поход в баню, это более сложное дело. Веник – очень чувствителен к температуре, к месту, где находится, ко всем тонкостям природных, атмосферным явлений окружающей среды. Он может спокойно заплесневеть, листья могу нежданно опасть. Ветки могут стать жесткими или сухими, но вот как хранить веники для бани в первозданном виде, об этом мы и поговорим.

На самом деле хранение веников чем-то схоже с хранением лекарственных трав. Самое главное в процессе приготовления веника для бани, это хорошенько его отмочить, затем отпарить и заварить. В целом это весь процесс, но рассмотрим его по частям. В процессе изготовления веника, вы должны учитывать особенности того дерева из которого делаете веник. Если это березовый веник, то ветки нужно брать из середины березы. На прутиках середины берез самые лучшие листики, полные маслами и полезными веществами. Если посмотреть внимательно на березу, то в нижней её части ветки не являются пригодными ни для создания веника, ни для его хранения. Ветки нижней части грубые и массивные, ими будет неудобно растирать, бить и делать массаж. Что касается верхней части, то там они стройные, но структура жесткая. Из середины же дерева получаются гибкие ветки, отлично подходящие для веника. Помните и о том, что это дерево может быть отличным источником веников и на будущие года, поэтому не стоит сильно оголять березу, можно брать ветки с нескольких штук.

Плотность и размер веника – дело лично индивидуальное, на хранение веника это никак не отражается. Кто-то любит веники большего размера, которыми будет легко нагонять пар, кто-то веники меньшего размера. Стандартная величина веника составляет 50 см, что касается плотности, то дело каждого.

В центр веника можно положить ветки большего размера, еще лучше комбинировать один тип веника с другим, так, например, смешивать березовые прутики с хвойными или эвкалиптовыми. Тогда вы получите больше пользы да и аромат в бане будет намного приятнее. Как хранить веники для бани комбинированного типа? Точно так же, как и обычные, нужно учитывать тот факт, что за основу берутся березовые, дубовые и липовые веточки, остальные ставятся в меньшем количестве. Перед самой сушкой веники очищают от плохих и лишних листьев, и от побегов, это делается для формирования удобной ручки. Касательно ручки, обращайте внимание на те ветки, которые не будут намокать, а, следовательно, и скользить во время использования. В древней Руси существовали умельцы, которые умели связывать банные веники той же веткой, из которых они и были сплетены, сейчас таких умельцев нет. В качестве связочного материала используются пеньковые веревки или обычные бинты. Кто-то вообще обматывает веник непосредственно перед заходом в баню, а не перед сушкой. Причем используют любой материал, лучше всего подходит мягкая ткань. Если не позаботиться о ручке перед сушкой веника, то использовать его будет не так удобно, а это отразиться на процессе получения удовольствия от его использования. После связывания ручки, при помощи ножа или топора ей придают приемлемую форму, закругляя и избавляясь от колючих мест, чтобы не поранить руку при работе с веником. Заготовка веников на зиму осуществляется в июле, где-то после Троицы. Сушат веники в тени или в месте где есть хорошая вентиляция, лучше всего если в помещении будут гулять сквозняки. Способов хранения веников огромное множество, чаще всего используется банальный метод подвешивания их на чердаке. Если у вас на чердаке есть место, то их можно аккуратно сложить в стога. Главное учитывать тот факт, что неправильное хранение веников может привести к их пересыханию, тогда с такого веника не будет никакой пользы, одни убытки. Можно положить веники в стог с сеном, если такой имеется. Современные технологии позволяют хранить веники в холодильнике, в свежем виде в полиэтиленовых мешках. В промышленных целях используют очень большие холодильники, куда может поместиться несколько десятков веников. Лучше всего использовать новый банный веник, хотя существует несколько способов сохранения и старого. Однако согласитесь, новый банный веник содержит больше полезных элементов, кроме того новым веником приятнее орудовать. “Опарыши” не имеет смысла хранить дальше или использовать, поскольку их целебные свойства очень быстро уходят и при повтором распаривании не останется ни аромата, ни пользы.

Как хранить веники для бани в квартире?

Если вы живете в городе, где условия не сильно приспособлены для хранения банных веников, то лучше всего их покупать. Если же вы выбрались за город и собрали ветки для банного веника, то храните их на балконе в готовом виде. Принесите ветки домой, сложите их в веники и подвесьте на балконе. Для этого вам придется приспособить под подвеску шкаф или ящик. Держите веник подальше от батареи или любых других отопительных приборов. Максимум храните веники в кладовке, обратите внимание, что бы там отсутствовала сырость.

Если веник хорошо высушен, то непосредственно перед баней его запаривают. В зависимости от породы дерева, из которого был приготовлен веник, запаривают их по-разному. Веники из березы запаривают не более нескольких секунд, не в кипятке, а в горячей воде. Если это дубовые веники, то для их запарки можно использовать кипяток. Способов запарки веника множество, главное – правильно его сохранить и высушить. Легкое запаривание веника предусматривает длительность в 30-60 минут. В помещении, в котором хранятся веники не должно быть сыро или жарко, в том или ином случае веники получаются бракованные, без полезных свойств, быстро опадают и приносят больше хлопот, чем пользы. Можете часто заходить и проверять состояние веников, поскольку от сквозняков им будет только лучше.

zarmon.net