Как приготовить домашние сухарики из батона с чесноком в духовке. Как сделать гренки чесночные в духовке

Гренки из черного хлеба с чесноком в духовке рецепт с фото 🍎

Гренки с чесноком, несомненно, можно назвать самой популярной закуской во всем мире. Гренки с чесноком можно подать к пиву или просто так, а также использовать для приготовления других блюд, например, салатов. Вам обязательно понравятся ароматные хрустящие гренки, которые можно погрызть самому или угостить друзей, которые пришли к вам в гости. Тем более, что готовится гренки с чесноком просто и из тех продуктов, которые всегда есть в вашем доме.

Быстрые гренки с чесноком в духовке

батон или круглый хлеб – 1 буханка;
чеснок – 6 зубчиков;
сушеные травы – по вкусу;

оливковое масло – 0,5 л.

Чеснок очистите и пропустите через пресс или измельчите другим способом, например, натрите на мелкой терке.

В глубокой посудине смешайте оливковое масло с чесноком. Если нет оливкового масла, можно взять растительное.

В смесь масла и чеснока добавьте сушеные травы и перемешайте. Можно использовать розмарин, орегано, сушеный базилик и другие травы, которые вам по вкусу.

Хорошо перемешайте и оставьте масло настаиваться.

Тем временем нарежьте хлеб сначала кусочками, затем брусочками, и только потом – кубиками. Размер гренок вы определяете индивидуально.

Выложите нарезанный хлеб на противень равномерным слоем. Масло процедите от чеснока и сушеных трав.

Полейте маслом равномерно хлеб, после чего отправьте противень в духовку, разогретую до 200 градусов.

Запекайте гренки, пока они не подрумянятся. Следите за процессом приготовления, чтобы гренки не подгорели. При необходимости пару раз перемешайте.

Остудите гренки и подайте на стол.

Гренки с чесноком из французского багета в духовке

французский хлеб – 1 шт.;
черный молотый перец – 1 ч.л.;
итальянские травы – 1 ч.л.;
сливочное масло – 3 ст.л.;
оливковое масло – 3 ст.л.;
чеснок – 4 зубчика;
соль – 2 ч.л.

Чтобы приготовить гренки из французского хлеба, лучше взять не очень свежий хлеб, например, вчерашний или немного подсохший.

Включите духовку, чтобы она грела, установив температурный режим на 175 градусов. В это время нарежьте кубиками хлеб.

Противень устелите пергаментной бумагой и выложите на него нарезанный хлеб. Чеснок очистите и как можно мельче нарежьте ножом.

Сливочное масло растопите, после чего смешайте с оливковым.

Хлеб, уложенный на противень, посыпьте солью, перцем, сушеными травами и полейте маслом. Руками все перемешайте и убедитесь в том, что хлеб равномерно покрыт солью, специями и маслом.

Отправьте противень в горячую духовку. Запекайте гренки около 20 минут. Как только гренки подрумянятся и приобретут золотисто-коричневый цвет, можно доставать противень с гренками из духовки.

Подавайте чесночные гренки поле того, как они остынут.

Гренки с чесноком, приготовленные в духовке

хлеб – 1 буханка;
оливковое или виноградное масло – 15-200 мл;
соль – по вкусу;
чеснок – 6-8 зубчиков.

Хлеб сначала нарежьте ломтиками толщиной около 1,5 см. Затем каждый ломтик разрежьте продольными брусочками. Можно оставить хлеб такими крупными брусочками, но лучше разрезать каждый кусочек пополам, чтобы получились более мелкие брусочки.

Выложив нарезанный хлеб на противень, отправьте его в духовку, предварительно разогрев ее до 180-200 градусов. Подсушивайте хлеб, пока он не подрумянится.

Время от времени перемешивайте гренки, чтобы они равномерно приготовились.

Пока хлеб в духовке, очистите чеснок, после чего пропустите его через чеснокодавилку. Смешайте оливковое или виноградное масло с чесноком.

Достав гренки из духовки, полейте их равномерно маслом с чесноком и посыпьте солью Также можно использовать любые специи.

Остывшие гренки подавайте на стол.

postrecept.ru

Вкусные гренки из батона с чесноком в духовке рецепт с фото

Рубрика: Холодные закуски

Приготовить в домашних условиях обычные чесночные гренки из батона очень просто, следуя пошаговым фото. Эти вкусные гренки, сделанные в духовке, чаще всего подают для разнообразных супов. А также они являются классической закуской к пиву.

Время приготовления – 20 минут.Время подготовки ингредиентов – 10 минут.После приготовления вы получите – 6 порций по 50 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Калорийность:	340.68 ккал.
Белки:	6.57 гр.
Жиры:	14.82 гр.
Углеводы:	44.34 гр.

Ингредиенты

Батон – 350 грамм.
Масло растительное – 50 миллилитров.
Чеснок – 1 зубчик.
Соль – по вкусу.
Перец чёрный молотый – по вкусу.

Рецепт

Срезаем поджаристую корочку, смотрите, как на пошаговом фото.
Режем одинаковыми по размеру брусочками.
Подготавливаем входящие в состав приправы. Измельчённый чеснок соединяем с маслом, солью, перцем.
Складываем в форму для выпечки, тщательно перемешиваем с пряным маслом.
Солёные сухарики жарим в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 20 минут до золотисто подрумяненной корочки. Остужаем и подаём на стол.

foodshef.ru

Домашние, ржаные гренки с чесноком к пиву в духовке. Рецепт. Как сделать?

К пиву сегодня можно купить множество различных закусок, начиная от солёных семечек, и заканчивая сушёной рыбой. Многие именно так и поступают, всё это просто покупают в магазине. Но, некоторых эти магазинные продукты не устраивают. Тогда выход один – приготовить что-то на подобии своими руками. Самый распространённый вариант, это, пожалуй, своя, сушёная рыба. Но, есть и другие домашние варианты простых закусок, которые можно подать к пиву. Например, приготовить гренки.

Готовим вкусные гренки к пиву из чёрного хлеба

Если их приготовить правильно, то они непременно получатся вкусными и очень хрустящими. Сделать это можно даже на сковороде, но мы для их приготовления будем использовать духовку. В этом случае, гари от сковороды у Вас не будет, и Вам не придётся периодически переворачивать каждый кусочек хлеба, что очень утомительно. Кроме этого, в духовке такие гренки не расходуют столько масла при их приготовлении, сколько уйдёт на них на сковороде. Это значит, что гренки не будут слишком жирными. Так что, вариант с духовкой, всё-таки более предпочтителен.

Что нужно?

Ингредиентов здесь немного, и в первую очередь, это хлеб. Нам он понадобится чёрный, а правильнее сказать, ржаной – 400 грамм. На приготовление гренок уйдёт где-то ложки 2 с половиной (столовых) растительного масла. Соли – половинка чайной ложки, и главный вкусовой компонент – чеснок, зубчика 3-4.

Как приготовить?

Свежий хлеб для гренок, не нужен. Лучше всего, если он даже будет чёрствым. Такой хлеб при нарезке крошиться почти не будет, а нарезать его нужно небольшими по толщине кусочками – примерно с 1 сантиметр.

Далее, чистим чеснок (можно попробовать вот этот способ очистки), и пропускаем его через мелкую тёрку. Соль смешиваем с чесноком и с растительным маслом. Высыпаем кусочки хлеба на противень, раскладываем их в один слой и проливаем этой смесью. Нужно, чтобы на каждый кусочек смесь обязательно попала. После чего, противень можно уже отправлять в духовку, которую обязательно предварительно разогревают.

По прошествии 15-ти минут, противень нужно будет достать, а гренки перевернуть уже на другую сторону. Далее, в духовке они должны будут постоять ещё минут 5. Но, если Вам хочется, чтобы гренки были более хрустящими, то запекайте их в духовке тогда немного дольше.

А вот ещё два варианта приготовления похожих гренок. Смотрим первый видео рецепт.

И второй. Здесь готовят гренки на сковороде.

P.S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду очень Вам признателен.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

nashsovetik.ru

Гренки с чесноком, сыром и яйцами: рецепты с фото пошагово

23 марта 2018 0

Жареные гренки с чесноком — вкусная и быстрая закуска, которая подойдет и к пиву, и к другим напиткам. Кроме того, такими хлебцами можно дополнять супы, вторые блюда, салаты, а на праздничном столе они послужат отличной заменой привычному хлебу. Мы рассмотрим самые простые в приготовлении рецепты.

Несколько рекомендаций по приготовлению

Такое блюдо станет отличным решением, если к вам скоро придут гости, а никаких продуктов в холодильнике нет. Чтобы сделать такие гренки, вам понадобится минимум ингредиентов и времени. По желанию может их сделать с сыром, специями, чесноком, причем можно готовить гренки в тостере, духовке, микроволновке.

На сковороде

Делать такую закуску очень просто: возьмите хлеб, нарежьте на ломтики, поджарьте, а затем натрите чесноком. Есть другой вариант: сначала обжарьте сами чесночные дольки, затем в получившейся жидкости — порезанный хлеб. Хватит буквально 2-3 минут, чтобы получить ароматную закуску.

В духовке

Для приготовления в духовке можно брать любой хлеб, но лучше всего подходит бородинский.

Но очень важно помнить, что он должен быть не самым свежим — лучше всего использовать вчерашнюю выпечку.

Выпекаются гренки при температуре 200 градусов в течение 15 минут.

В микроволновке

Главный плюс данного способа в том, что не нужно использовать много масла, за счет чего закуска получится более здоровой и низкокалорийной. Чтобы приготовить гренки, нужно просто включить СВЧ на самую высокую мощность и отправить хлеб сушиться буквально на 5 минут.

Гренки с чесноком из черного хлеба

Время приготовления: 15 минут.

Калорийность на 100 г: 380 ккал.

Такие гренки могут послужить прекрасным дополнением к пиву и к первому блюду, могут быть основной закуской — в этом случае их желательно подавать с вкусным сливочным сыром.

Ингредиенты:

6 кусков бородинского хлеба;
растительное масло;
зелень по вкусу;
3-4 зубчика чеснока.

Приготовление очень простое. Нарежьте хлеб соломкой и обжарьте его в сковороде на разогретом масле. Регулярно переворачивайте кусочки и жарьте до появления корочки. Через 5-8 минут переложите закуску в тарелку и сразу же натрите чесноком. Украсьте блюдо зеленью.

Гренки с чесноком и сыром в духовке

Время приготовления: 30 минут.

Калорийность: 320 ккал на 100 г.

Подается такое блюдо в горячем виде, причем чеснок и сыр добавляют в самом конце. У такой закуски очень необычный аромат и вкус. И дополнить ее можно майонезом или зеленью.

Чтобы приготовить закуску, нужны следующие ингредиенты:

3 чесночных зубчика;
6 ст.л. оливкового масла;
1 французский багет;
3 ст.л. майонеза;
150 г сыра;
соль и специи по вкусу.

Рецепт прост:

Нарежьте батон соломкой, причем для этого обязательно нужен острый нож, чтобы хлеб не крошился.
Выложите будущие гренки в тарелку с майонезом и маслом.
Дополните смесь чесноком, специями.
Сыр натрите на терке.
Прогрейте духовку до 180 градусов, застелите пергаментом стальной лист.

Сверху полейте закуску маслом и отправьте в духовку на 5 минут.
После, пользуясь лопаткой, переверните хлебные ломтики, запекайте еще около 5 минут.
Когда кусочки станут золотистыми, посыпьте их сверху сырной стружкой и отправьте в духовку еще на 5 минут.

После того как гренки остынут, разложите их по тарелкам и украсьте зеленью.

Рецепт приготовления закуски из белого хлеба к пиву

Время приготовления: 15 минут.

Калорийность на 100 г: 225 ккал.

Вместе с яичницей, овсянкой, омлетом гренки из белого хлеба являются популярным блюдом для завтрака, поскольку они не только вкусные, но и требуют минимального времени для приготовления. Кроме того, их очень просто приготовить — с этим справится даже ребенок. Такие гренки можно готовить и как дополнительное блюдо к супам, мясным или рыбным блюдам.

Ингредиенты:

соль и приправа по вкусу;
оливковое либо растительное масло;
2 зубчика чеснока;
пшеничный батон.

Рецепт прост:

Режем хлеб на кусочки средней толщины.
На сковороде разогреваем масло и обжариваем гренки с двух сторон в течение двух минут.
Пропускаем чеснок через пресс, смешиваем с солью, натираем теплые ломтики хлеба.
Подаем блюдо к столу.

Готовим чесночные гренки из бородинского хлеба

Время приготовления: 20 минут.

Калорийность: 343 ккал.

Хрустящая закуска из бородинского хлеба может выступать и как отдельное блюдо, и как приятное дополнение к супам, салатам, вторым кушаньям.

Присыпанные зирой или тмином, они будут отлично сочетаться с различными соусами, но лучше всего приготовить для них сметанную заправку.

А все потому, что ее нежный сливочный вкус немного смягчит остроту гренок.

Для приготовления вам будут нужны такие ингредиенты, как:

3 ст.л. оливкового масла;
300 г бородинского хлеба;
3 зубчика чеснока.

Рецепт приготовления:

Почистите чеснок, мелко его порубите, смешайте смесь с солью.
Добавьте масло и обваляйте порезанную хлебную соломку.
Отправьте закуску в духовку буквально на 8-10 минут при 190 градусах.

А чтобы гренки не прилипли, противень нужно обязательно застелить пергаментом.

Закуска с чесноком и яйцом

Время приготовления: 15 минут.

Калорийность на 100 г: 343 ккал.

Если у вас совсем нет времени, чтобы приготовить полноценный обед, можно приготовить гренки с яйцом и чесноком — займет это все не более 15 минут, а компоненты для закуски обязательно найдутся в холодильнике любой хозяйки.

За счет чеснока гренки получатся немного островатыми и пикантными, а приготовленный соус из яиц и майонеза сделает блюдо нежным.

Ингредиенты:

1 яйцо;
150 г ржаного хлеба;
1 чесночный зубчик;
1 ст.л. майонеза;
соль, специи.

Приготовление:

Нарезаем хлеб брусочками (толщина — около 1 см).
Обжариваем по 2 минуты с двух сторон, посыпаем специями.
Отвариваем яйцо, очищаем, натираем на терке.
Смешиваем с майонезом, чесноком.
Выкладываем гренки на тарелку, ждём, когда они немного остынут, присыпаем сверху смесью из чеснока и яиц, украшаем зеленью.

Как делать из ржаного хлеба

Время приготовления: 30 минут.

Калорийность: 330 ккал на 100 г.

Приготовленные гренки получатся намного вкуснее и полезнее, чем купленные в магазине. Причем можно посыпать сухарики любыми специями или смесью из чеснока, сыра или майонеза, зелени.

Ингредиенты:

2 зубчика чеснока;
1 куриный желток;
200 г ржаного хлеба;
3 ст.л. подсолнечного масла.

Приготовление такой закуски не займет у вас много времени: порежьте острым ножом хлеб на брусочки длиной около 4 см, подсушите в духовке в течение 10 минут. Пока готовятся гренки, займитесь соусом: пропустите через пресс чеснок, смешайте с маслом и желтком, вылейте получившуюся смесь на сухарики. Снова поставьте гренки в духовку на 5-7 минут. Прекрасная закуска к пиву готова!

Решили приготовить роллы, но точно не знаете, как правильно варить рис? Подробнее в нашем материале.

В нашей статье мы собрали рецепты приготовления салатов из креветок.

Чтобы засолить скумбрию, просто воспользуйтесь нашими рекомендациями и рецептами.

С чесноком и плавленым сыром

Время приготовления: 30 минут.

Калорийность на 100 г: 390 ккал.

Такое блюдо без труда разнообразит ваше повседневное меню и даже подойдет для праздничного стола, отлично сочетаясь с овощами, колбасками, рыбными консервами. Чтобы приготовить такую закуску, нужны:

1 плавленый сырок;
3 вареных яйца;
1 пшеничный батон;
1 ст.л. майонеза;
2 чесночные дольки;
специи.

Сначала разрежьте батон на кусочки, с одной стороны обжарьте в масле до золотой корочки (около двух минут), затем натрите эту сторону чесноком.

Отложите гренки в сторону и займитесь приготовлением смеси из яиц и плавленого сыра — нужно натереть на терке и смешать (чтобы было проще тереть, положите сыр за полчаса до готовки в морозильник). Полученную смесь нужно перемешать, посолить, добавить приправы, майонез. Останется просто разложить гренки на тарелке, украсив сверху сырной массой и зеленью.

Секреты от шеф-поваров

Соблюдая следующие рекомендации, вы сделаете закуску еще более вкусной:

Обязательно присыпайте блюдо специями — вкус будет еще ярче.
Лучше не брать свежий батон — его будет проще нарезать, да и после выпекания он получится более хрустящим.
Для жарки нужно использовать только рафинированное масло, у которого нет специфического вкуса.
Блюда с добавлением яиц, майонеза и сыра желательно подавать в теплом виде, а простые сухарики можно и в холодном.

Как видите, существует немало рецептов гренок к пиву как из черного, так и из белого хлеба. Нужно просто выбрать подходящий вариант.

nektarin.su

Гренки с чесноком в духовке

Быстрые гренки с чесноком в духовке

Необходимые ингредиенты:

батон или круглый хлеб – 1 буханка;
чеснок – 6 зубчиков;
сушеные травы – по вкусу;
оливковое масло – 0,5 л.

Процесс приготовления:

Чеснок очистите и пропустите через пресс или измельчите другим способом, например, натрите на мелкой терке.

Хорошо перемешайте и оставьте масло настаиваться.

Выложите нарезанный хлеб на противень равномерным слоем. Масло процедите от чеснока и сушеных трав.

Полейте маслом равномерно хлеб, после чего отправьте противень в духовку, разогретую до 200 градусов.

Остудите гренки и подайте на стол.

Гренки с чесноком из французского багета в духовке

Необходимые ингредиенты:

французский хлеб – 1 шт.;
черный молотый перец – 1 ч.л.;
итальянские травы – 1 ч.л.;
сливочное масло – 3 ст.л.;
оливковое масло – 3 ст.л.;
чеснок – 4 зубчика;
соль – 2 ч.л.

Процесс приготовления:

Сливочное масло растопите, после чего смешайте с оливковым.

Подавайте чесночные гренки поле того, как они остынут.

Гренки с чесноком, приготовленные в духовке

Необходимые ингредиенты:

хлеб – 1 буханка;
оливковое или виноградное масло – 15-200 мл;
соль – по вкусу;
чеснок – 6-8 зубчиков.

Процесс приготовления:

Время от времени перемешивайте гренки, чтобы они равномерно приготовились.

Остывшие гренки подавайте на стол.

kakprigotovim.ru

Самый вкусный рецепт итальянских чесночных гренок

Поделиться "Самый вкусный рецепт итальянских чесночных гренок"

Вкусные гренки любят во многих семьях. Конечно, правила диеты предполагают, что лучше бы мы любили брокколи, приготовленную на пару, но как-то греночки всё равно куда вкуснее и съедаются куда быстрее, чем пареные овощи.В этом посте мы расскажем, как приготовить настоящие итальянские гренки с чесноком. Это такой же символ Италии, как паста с морепродуктами или фрикадельки, но приготовить их куда проще и дешевле.

Пищевая ценность:

В одной столовой ложке чесночного соуса для приготовления хлеба содержится 101 калория. 11,1 г жира, 0,4 г углеводов, 9 г клетчатки, 0,7 г белка.

Ингредиенты:

Полстакана оливкового масла
100 г сливочного масла (комнатной температуры)
1/2 чайной ложки чёрного перца (желательно свежемолотого)
1/8 стакана измельчённой паприки (хлопья, продаётся в магазине)
1/2 чайной ложки смеси итальянских трав (продаётся в магазине)
1/4 чайной ложки горчичного порошка
2 столовых ложки измельчённого чеснока (можно взять целую головку среднего размера)
1/4 стакана тёртого пармезана (можно купить уже готовый)
Хороший хлеб (багет, ржаной, чиабатта или любой другой, который вы предпочитаете)

Шаг 1: подготовка чеснока

Нам нужно получить 2 столовых ложки рубленного чеснока или чесночной кашицы. Возьмите целую головку среднего размера. Этого будет достаточно.

Вот способ быстрой очистки и подготовки чеснока:

Очистите с головки самую верхнюю шелуху, разделите её на зубчики.
Положите зубчики в миску и подогрейте в микроволновке в течение примерно 20 секунд. Должен послышаться характерный треск, только не переусердствуйте!
После подогрева очистить зубчики будет очень легко.
Очищенные зубчики разомните вилкой, это тоже будет легко сделать, так как в микроволновке они немного размягчатся.

Шаг 2: смешиваем ингредиенты

Перемешать всё до получения однородной массы. Она может быть похожа на комок, это нормально. При комнатной температуре у смеси мягкая консистенция и её можно намазывать ножом. В холодильнике она затвердевает, но быстро размягчается, если её ненадолго оставить на столе.

Есть два метода приготовления этих гренок: поджарить на противне или запечь в фольге

Метод первый: поджариваем на противне

При таком способе приготовления гренки получаются с хрустящей корочкой и непередаваемым вкусом поджаренных тостов. Одна неприятность — готовить их нужно непосредственно перед подачей на стол. Они великолепны, пока горячие, но уже не такие вкусные, когда остынут.

Способ приготовления:

Нарежьте хлеб крупными кусками, толщиной сантиметра в 1.5. Багет можно разрезать вдоль пополам. Щедро намажьте куски чесночным соусом, сложите вместе и нарежьте ломтиками помельче. Разложите на противне, предварительно застелив его бумагой для выпечки, и поджаривайте в духовке, пока гренки не подрумянятся.

Метод второй: гренки в фольге

Гренки в фольге получаются мягкими, пропитанными маслом, и просто тают во рту. На стол их можно подавать прямо в фольге, так они дольше останутся тёплыми.

Способ приготовления:

Хлеб разрезать и намазать соусом точно так же, как и в первом случае, только нарезав на маленькие кусочки, не разделять их, а оставить сложенными вместе и так убрать в фольгу. Если хлеба достаточно много, сделайте несколько свёртков. Выпекать около 20-30 минут.

Заморозьте гренки впрок!

Сделайте гренки по второму методу, т.е. намажьте хлеб соусом и упакуйте в фольгу. Только не выпекайте. Уберите в холодильник или морозилку. Если будете замораживать хлеб, то за час до приготовления просто выложите его на стол (фольгу открывать не надо). Приготовить гренки можно прямо в фольге или снять её и сделать поджаренные тосты, как в первом методе.

Приятного аппетита!

Фото: theyummylife.com

Поделиться "Самый вкусный рецепт итальянских чесночных гренок"

blog.buymeapie.com

Гренки в духовке рецепт вкусного блюда для всей семьи

Гренки – это вкусное, натуральное и простое в приготовлении блюдо. Гренками называют обжаренные ломтики хлебушка, которые могут готовиться с самыми разнообразными вкусами, это могут быть гренки со вкусом чеснока, сыра или просто соленые. Гренки в духовке отличный вариант закуски, идеально подходящей практически ко всем кушаньям. Так же они являются популярным блюдом на завтрак в одном ряду с омлетом и разнообразными кашами. Их можно встретить в разных кухнях мира с разнообразными вариантами названия.

Готовить гренки в духовке можно различными способами, из разных сортов хлеба и с разнообразными продуктами. В кулинарии их подразделяют на два вида: соленые и сладкие. Сладкие идеально подходят для завтрака, а соленые больше подойду для разнообразных напитков.

Для приготовления вкусных гренок лучше всего брать целый хлеб, а не нарезной, так как в магазине он слишком тонко нарезан. Если хлебушек, лежа дома немного зачерствел, то он так же подойдет, но на нем не должно быть плесени.

Оптимальная толщина ломтиков для гренок – 0,8 — 1 см. Если нарезать на более толстые куски, то они долго будут прожариваться и их будет неудобно есть, а тонкие – быстрее сгорят и потеряют свой вкус.

Рецепт №1. Чесночные гренки в духовке

Нам нужно:

Масло сливоч. – 125 гр.
Чеснок – 4 зубчика
Батон или багет – 1 шт.
Зелень – 2 ст. л.

Приготовление:

Сливочное масло должно немножко растаять. Зелень мелко рубим. Измельченный чесночок смешиваем с мягким сливочным маслицем и мелкорубленой зеленью.

Нарезаем батон на порционные кусочки толщиной около 0,8 – 1 см. Получившиеся ломтики намазываем готовой массой. Затем складываем и снова в форме батона и заворачиваем в фольгу. Подготовленное блюдо ставим в разогретую до 190°С духовку на 15 минут.

По истечении времени вкусные и ароматные гренки готовы. Приготовить по такому рецепту чесночные гренки можно быстро и используя только самые простые продукты. Поэтому если на кухне найдется не слишком свежий батон, то его можно превратить в невероятно ароматную, хрустящую закуску для всей семьи.

Рецепт №2. Закусочные гренки с салатом

Нам потребуется:

Багет – 24 ломтика
Оливковое масло
Соль

Для салата:

Цукини – 1 шт.
Сок лимона – 1 ст. л.
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль – 1 щепотка
Чеснок – 1 зуб.
Сыр рикотта – 50 гр.
Перец черный молотый

Приготовление:

Ломтики багета смазываем оливковым маслом и размещаем на противне. Нагреваем духовку до 180°С и помещаем туда противень с багетом на 15 минуток. Ломтики должны стать золотистого цвета. Затем достаем их и остужаем. Цукини моем и нарезаем тонкими полосочками. Поливаем цитрусовым соком и оливковым маслом, приправляем солью и перемешиваем.

Жареные ломтики натираем чесноком с одной стороны, сверху выкладываем цукини и посыпаем натертым сыром и молотым черным перцем. Такие закусочные гренки с салатом подавать нужно сразу после приготовления.

Существует большое количество вариантов приготовления гренок в духовке. Это обусловлено тем, что главным составляющим всех рецептов является — хлеб. Но, несмотря на это, вкус приготовленного блюда может изменяться и совершенствоваться в зависимости от сочетания продуктов, а самое главное все рецепты простые и легкие в приготовлении.

Приготовление гренок дома на завтрак может стать вашей доброй семейной традицией. Такое блюдо не надоест, так как, добавив новый продукт, вы всегда получите новый изысканный вкус.

edaizduhovki.ru