Салат из свеклы с чесноком и майонезом. Салат из свеклы с чесноком рецепт с фото
Салат из свеклы с чесноком
Готовим тесто для пиццы
Свинина по французски в духовке.
Пирог с сыром и помидорами
Салат из черемши.
Салат с овощами и мясом.
Треска с картошкой и грибами в духовке
Морской окунь в духовке
Курица с картошкой в кастрюле в чесночно-сметанном...
Kрылышки тушеные
Яичница с помидорами и луком
Блины на молоке. Как приготовить?
Оладьи из кабачков.
Жареный бекон с яичницей
Яичница с беконом (фото).
Яичко в чашке (фото).
Ризотто с белыми грибами
Оладьи из тыквы (фото)
Картофель с яйцами и помидорами рецепт (фото).
Ребрышки свиные к пиву
Крылья индейки в духовке
Кольца кальмара в кляре
Кесадилья с курицей
Креветки жареные. Острый соус к креветкам.
Крылышки баффало рецепт.
Пицца с ветчиной и солеными огурцами.
Сердечки куриные.
Раки вареные (фото). Рекомендации.
Лаваш с сыром и помидором
Селедка под шубой
Запеканка из индейки с овощами
Тигровые креветки на гриле
Закуска из помидор черри
Закуска из куриной печенки
Рецепт пельменей с фото
Закуска из красной рыбы в лаваше
Бурятские позы
Дыня с прошутто
Чесночный суп
Щи из свежей капусты
Тыквенный суп.
Говядина вареная
Суп харчо рецепт (фото)
Суп солянка сборная (фото)
solpovkusu.ru
Салат из свеклы с чесноком - Пошаговый рецепт с фото
Предлагаем вашему вниманию невероятно простой, но вкусный и полезный салат из свеклы с чесноком. Если вы заранее отварите свеклу, то время приготовления этого салата сведется к 5 минутам. Как всегда к рецепту прилагается подробная фото-инструкция процесса приготовления.
Ингредиенты для приготовления салата из свеклы с чесноком:
- свекла - 5-6 шт.
- чеснок - 4-5 зубчиков
- майонез
Рецепт приготовления салата из свеклы с чесноком:
Свеклу отварить до готовности, остудить и очистить от кожуры.
Натереть свеклу на крупную терку.
Чеснок почистить и промыть.
Измельчить чеснок с помощью чеснокодавилки и добавить его в салат.
Заправить салат майонезом и хорошо перемешать.
Салат из свеклы с чесноком готов!
Приятного аппетита!
Тэги:
cook-s.ru
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
Приветствую!Сегодня хочу вам предложить приготовить вкусный, полезный салат из свеклы с чесноком и майонезом, который мой подать как гостям, так и просто на обед или ужин.Есть различные варианты этого салата, в данном случае, у нас самый простой. Если решите усложнить, добавляем по 30-50 грамм грецких орехов и/или вяленого чернослива, которые надо мелко порезать.По желанию, салат можно заправить сметаной или йогуртом без вкуса.Рецепт как всегда с пошаговыми фото.
Ингредиенты на 2-3 порции:
Начнём приготовление.Моем свеклу, кладём в кастрюлю с водой, ставим на плиту.Когда вода закипит, варим до готовности 40-60 минут.Готовность проверяем ножом, должен легко входить.
Охлаждаем её в воде, чистим, натираем на средней или крупной терке.Если сока выделится много, желательно его слить.
Чистим чеснок, выдавливаем через чеснокодавилку, в миску к натёртой свекле.Добавляем майонез, соль, тщательно перемешиваем.
Салат из свеклы, готов.Кушать можно как сразу тёплым, так и предварительно охлаждённым в холодильнике.
Похожие записи:
Понравился рецепт? Поделись им в Социальных Сетях!www.receptisfotkami.ru
Салат из свеклы с чесноком » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео
У меня есть несколько поводов выложить этот салат именно сейчас. После праздников нужно немного разгрузить организм и увеличить в рационе количество овощей, ещё рецепты смотрим по метке. Самая середина зимы, запасы витаминов тают на глазах, и мы опять вспоминаем об овощах. И конечно, салат вкусный, хотя сами вкусы сочетаются в нём очень необычно.
Ингредиенты для салата из свеклы с чесноком:
500 г мелкой свеклы
вода для варки свеклы
средний зубчик чеснока
соль
растительное масло
Приготовление салата из свеклы:
Предварительно свеклу нужно отварить. Для этого я отбираю мелкие экземпляры. Их моем, кладём в кастрюлю. Заливаем водой и варим на медленном огне от 40 минут, до 2-х часов. В зависимости от размера корнеплодов. Чтобы определить готовность протыкаем самую крупную свеклу.
Чеснок мелко рубим. У меня будет Европейский вариант салата, он мне нравится больше. Свеклу охлаждаем и режем на кубики. Добавляем чеснок к кубикам свёклы, солим, заправляем маслом и салат готов. Приятного аппетита!!!
Салат из свеклы с чесноком и майонезом рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для салата из свеклы с чесноком и майонезом на 2 порции :
Рецепт приготовления салата из свеклы с чесноком и майонезом по шагам
Салат из свеклы с чесноком и майонезом невероятно прост в исполнении. Возможно у Вас остался кусочек отварной свеклы или просто захотелось какого - нибудь простенького, но в то же время вкусного салатика. Тогда салат из свеклы с майонезом и чесноком это именно то, что Вам нужно! Кстати, его можно подать не как салат, а как гарнир к какому - нибудь мясному блюду, например, жареным отбивным. Всё гениальное просто, поэтому приступим сегодня к приготовлению этого салата. Для него нам понадобится минимум ингредиентов, а именно: свекла, майонез и чеснок. Кстати, ярые противники могут заменить майонез сметаной. Солить и перчить нет необходимости, так как майонез и так соленый. Хотя, это дело вкуса.
Свеклу хорошенько промываем от грязи, если есть необходимость. Удаляем листья и корень. Оставьте 2 - 3 сантиметра для сохранения влаги в свекле. И отвариваем до готовности. Варим чуть меньше часа, минут 40 - 45 будет достаточно. Для того, чтобы свекла сварилась быстрее, можно предварительно порезать ее на небольшие кусочки. Кожуру не снимаем. Кстати, можно приготовить свеклу гораздо быстрее, сделав это с использованием микроволновой печи. Для этого нужно просто поместить овощ в специальную посуду для микроволновой печи или в пакет для запекания ( в котором надо проделать несколько дырочек для выхода пара) и поставить готовиться при мощности около 800 Вт. минут на 10 - 15. После чего оставить свеклу в микроволновке еще минут на 10. Либо отваривайте в микроволновой печи в воде. Для этого налейте воду в глубокую чашу, уложите порезанную свеклу в воду и готовьте также минут 10, после чего не открывайте микроволновую печь, а просто дайте "отдохнуть" свекле там минут 5 - 10.
Готовой свекле дать остыть. Это можно ускорить, положив свеклу в холодную воду. Затем аккуратно снимаем с нее кожуру и натрем на крупной терке Можно использовать терку для корейской моркови.
Несколько зубчиков чеснока очищаем от шелухи, удаляем "попку" и пропускаем чеснок через пресс либо очень мелко режем его острым ножом.
В чаше смешиваем натертую свеклу, майонез и чеснок. Хорошо перемешиваем. Подаем в качестве салата или гарнира. По желанию добавить зелень.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
всего в блюде:
8
50
34
619
всего в 1 порции:
4
25
17
310
всего в 100 граммах:
3
20
13
244
автор рецепта: irinchik_orsk Ирина
дата публикации: 20.05.2015
просмотров: 4703
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту
Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!
findfood.ru
Салат из свеклы с орехами и чесноком
06.03.2014 г.
Полезный, вкусный и витаминный, салат из свеклы с орехами и чесноком придется по нраву любому. Мягкий, в отличие от закуски с орехами и сыром, салат из свеклы, наполненный витаминами, хорош в любое время - и зимой и летом. Свекла для приготовления салата, конечно, берется не кормовая, а столовая, с ярко выраженной окраской.
Ингредиенты рецепта:
- столовая свекла - пять-шесть штучек небольшого размера,
- горсть грецких орехов, граммов 150,
- пара зубчиков чеснока,
- столовая ложка майонеза.
Приготовление свекольного салата с грецкими орехами, с фото
Овощи моем. Свеклу отвариваем, предварительно вымыв, в слегка подсоленной воде до готовности. Время варки зависит от размера корнеплодов - небольшие варятся быстрее (минут сорок), плоды покрупнее - дольше. Готовую свеколку заливаем на десять минут холодной водой, чтобы побыстрее остыла, да и чистилась проще. Очищенные овощи натираем на крупной терке или нарезаем тонкой соломкой.
Чесночок нарезаем мелко-мелко или можно выдавить через чесночницу. Смешиваем со свеклой.
Орехи рубим ножом или измельчаем в блендере. Не забудьте оставить несколько штук ядрышек для украшения блюда.
Измельченные орешки добавляем к свекле и чесночку, добавляем майонез, перемешиваем.
Салат из свеклы с орехами и чесноком выкладываем в салатник, украшаем половинками или четвертинками целых орешков. Подаем такую закуску абсолютно к любым блюдам - рыбным, мясным, из птицы (тут фаршированные куриные ножки), овощным. Он во всех случаях будет уместен. Приятного аппетита!
gotovim-doma-retsepty.ru
