Содержание
Салаты с маринованными грибами — 20 простых и вкусных рецептов
Фото: receptisalatov.com
Свежие шампиньоны – это хорошо, но что делать, когда хочется чего-то более пикантного и пряного? Собрали для тебя 20 рецептов салатов с маринованными грибами на все случаи жизни!
1. Салат с маринованными грибами и овощами
Фото: akky.su
Подойдут любые грибы или их смесь.
Тебе понадобится: 300 г маринованных грибов, половина луковицы, 2 помидора, 1 перец, пучок зелени, 1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Нарежь перец соломкой, лук – перьями, а помидоры – кольцами. Сверху выложи грибы, добавь рубленую зелень и заправь салат оливковым маслом с 1 ст.л. грибного рассола.
2. Салат с ветчиной, маринованными грибами и острым перцем
Фото: avopix.com
Вместо ветчины можешь взять копченую курицу или колбасу.
Тебе понадобится: 150 г ветчины, 200 г маринованных грибов, кайенский перец, черный перец, рубленая кинза, майонез.
Приготовление: Нарежь ветчину и грибы тонкими ломтиками, перемешай и добавь рубленую зелень. Смешай майонез с черным и кайенским перцем, и заправь салат.
3. Салат с курицей, маринованными грибами и помидорами
Фото: eda.ru
Красивый и ярко-красный цвет этого салата сразу вызывает аппетит.
Тебе понадобится: 400 г копченой курицы, 200 г сыра, 100 г маринованных грибов, 1 луковица, 4 яйца, 5 помидоров, чеснок, майонез и лимонный сок.
Приготовление: Мелко нарежь лук и слегка обжарь его с грибами. Натри на терке отварные яйца и сыр, нарежь курицу и смешай майонез с лимонным соком и чесноком. Собери салат слоями или перемешай.
4. Салат с маринованными грибами и орехами
Фото: cook-room.com
Орехи добавляют интересные нотки в такой простой салат.
Тебе понадобится: 150 г маринованных грибов, 250 г мяса, 2 огурца, 4 яйца, 100 г сыра, 50 г грецких орехов, майонез.
Приготовление: Отвари любое мясо, нарежь его кубиками с грибами и огурцами.
Натри на терке вареные яйца и сыр, измельчи орехи, перемешай салат и заправь майонезом.
5. Салат с капустой и маринованными грибами
Фото: receptykulinarov.ru
Эффектный и сытный салат с грибами на каждый день.
Тебе понадобится: 70 г маринованных грибов, 100 г свежей капусты, 3 ст.л. квашеной капусты, 50 г вареной или консервированной фасоли, 1 картофелина, 1 свекла, 2 соленых огурца, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. уксуса, 2 ст.л. оливкового масла.
Приготовление: Отвари картофель и свеклу, нарежь их кубиками вместе с огурцами. Нашинкуй свежую капусту, смешай все ингредиенты и заправь салат оливковым маслом с уксусом и горчицей.
6. Салат с маринованными грибами и запеченными овощами
Фото: eda.ru
Это не только вкусно, но и очень красиво!
Тебе понадобится: 100 г маринованных грибов, 2 свеклы, 3 картофелины, 3 моркови, 1 луковица, 200 г горошка, 3 маринованных огурца, зелень, 70 мл оливкового масло, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.
л. лимонного сока, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. горчицы.
Приготовление: Запеки морковь, свеклу и картофель до готовности, горошек залей кипятком. Нарежь все ингредиенты кубиками и тонко нашинкуй лук. Свеклу перемешай с парой ложек растительного масла, а остальные овощи сложи в миску. Туда же добавь грибы и зелень, свеклу и заправь салат маслом, лимонным соком, уксусом, сахаром и горчицей.
7. Салат со свининой, маринованными грибами и черносливом
Фото: uk.n-life.org
Очень хорошо получается и с холодным, и с теплым мясом.
Тебе понадобится: 150 г маринованных грибов, 300 г свинины, 100 г сметаны, 30 г сливочного масла, 100 г зелени, 60 г чернослива, чеснок, 100 г сыра.
Приготовление: Нарежь мясо ломтиками и обжарь на сливочном масле, а потом протуши его со сметаной и рубленым чесноком. Натри сыр на крупной терке, измельчи грибы и чернослив, перемешай салат и посыпь рубленой зеленью.
8. Салат с маринованными грибами и ананасами
Фото: cooking-24.
ru
Укрась салат зеленью, орехами или зернами граната.
Тебе понадобится: 400 г мяса, 3 луковицы, 4 яйца, 2 картофелины, 400 г маринованных грибов, 200 г сыра, 500 г консервированных ананасов, майонез.
Приготовление: Отвари мясо, яйца и картофель, нарежь все кубиками. Измельчи грибы и ананасы, натри сыр на терке, мелко нашинкуй лук и ошпарь кипятком. Выложи слоями лук, мясо, ананасы, картофель, грибы, яйца, тертый сыр и снова ананасы. Произвольно промажь их майонезом.
9. Салат с кальмарами и маринованными грибами
Фото: teplica-one.ru
Быстрый и простой салат, с которым справится любой новичок.
Тебе понадобится: 300 г кальмаров, 150 г маринованных грибов, 4 огурца, 3 яйца, майонез, сок 1 лимона.
Приготовление: Отвари кальмаров, нарежь кольцами и сбрызни их лимонным соком. Измельчи грибы, огурцы и вареные яйца, перемешай салат и заправь майонезом.
10. Слоеный салат с курицей и маринованными грибами
Фото: vkuslandiya.
com
Он изумительно выглядит, если выложить его в форму.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 300 г маринованных грибов, 5 яиц, 250 г картофеля, 1 пучок зеленого лука, 30 г сыра, майонез.
Приготовление: Отвари курицу, яйца и картофель. Картофель, белки и желтки отдельно натри на крупную терку, а курицу разбери на мелкие волокна. Измельчи грибы, зеленый лук и майонез, натри сыр на терке. Выложи слоями картофель, майонез, лук, грибы, майонез, желтки, курицу, майонез, белки и тертый сыр.
11. Салат с маринованными грибами и луком-пореем
Фото: kitum.ru
Интересная вариация классического рецепта.
Тебе понадобится: 250 г маринованных грибов, 2 лука-порея, 1 банка горошка, 2 маринованных огурца, 1 яблоко, 200 г индейки, майонез.
Приготовление: Отвари индейку и произвольно нарежь все ингредиенты. Перемешай салат вместе с майонезом и добавь специи по необходимости.
12. Салат с сельдью и маринованными грибами
Фото: cookpad-russia.
ru
Нарядный праздничный салат по принципу сельди под шубой.
Тебе понадобится: 250 г сельди, 200 г картофеля, 300 г моркови, 80 г лука, 250 г маринованных грибов, 4 яйца, соль.
Приготовление: Отвари картофель и яйца и натри на крупной терке. Морковь натри на мелкой терке, сельдь нарежь кубиком, а лук мелко нашинкуй. Выложи слоями картофель, майонез, сельдь, лук, майонез, яйца, майонез, грибы, майонез и морковь.
13. Салат с маринованными грибами и плавленым сыром
Фото: koolinar.ru
Огурцы лучше взять квашеные, но маринованные или соленые тоже подойдут.
Тебе понадобится: 250 г ветчины, 200 г плавленого сыра, 2 квашеных огурца, 250 г маринованных грибов, 3 яйца, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, майонез.
Приготовление: Отвари картофель, яйца и морковь, и нарежь все мелким кубиком. Таким же кубиком нарежь ветчину, плавленый сыр и квашеные огурцы. Измельчи лук и перемешай салат с майонезом.
14.
Салат с маринованными грибами и перцем
Фото: ok.ru
Свежий болгарский перец оригинально сочетается с грибами.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 2 перца, 3 яйца, 300 г маринованных грибов, 80 г сыра, майонез, зеленый лук.
Приготовление: Отвари курицу и яйца, яйца и сыр натри на терке, а мясо разбери на волокна. Перец и грибы нарежь мелким кубиком, наруби зеленый лук. Выложи слоями курицу, перец, яйца, грибы, лук и сыр, промазывая майонезом.
15. Салат с маринованными грибами в корзинках
Фото: joinfo.com
Удобная и нарядная закуска к приходу гостей.
Тебе понадобится: 100 г курицы, 0,5 банки фасоли, 70 г маринованных грибов, 2 маринованных огурца, четверть красной луковицы, 1 яйцо, зеленый лук, майонез и сметана.
Приготовление: Отвари курицу и яйцо, нарежь все ингредиенты кубиками, промой фасоль и измельчи зеленый лук. Заправь салат сметаной с майонезом и разложи по корзинкам.
16. Салат с бужениной и маринованными грибами
Фото: znaj.
ua
А чтобы сделать такой аккуратный шар, как на фото, засыпь салат тертой морковью и зеленью.
Тебе понадобится: 200 г буженины, 300 г маринованных грибов, 1 луковица, 100 г сыра, 2 маринованных огурца, 3 яйца, майонез.
Приготовление: Измельчи лук и маринованных грибы, и слегка обжарь. Нарежь буженину с огурцами, натри сыр на терку, отвари яйца и тоже измельчи. Перемешай салат и заправь майонезом.
17. Винегрет с маринованными грибами
Фото: rsute.ru
Не смогли обойти стороной этот классический рецепт.
Тебе понадобится: 1 свекла, 150 г маринованных грибов, 2 картофелины, 1 морковь, 3 маринованных огурца, 0,5 банки горошка, 1 горсть квашеной капусты, половина луковицы, оливковое масло.
Приготовление: Отвари картофель, свеклу и морковь, нашинкуй лук и обдай кипятком. Нарежь все овощи кубиками, измельчи грибы, добавь капусту и горошек. Заправь салат оливковым маслом.
18. Салат с маринованными грибами и свежими огурцами
Фото: vagonretseptov.
ru
Для этого салата хорошо подойдут опята или лисички.
Тебе понадобится: 200 г курицы, 120 г огурцов, 100 г сыра, 100 г маринованных грибов, зеленый лук, майонез.
Приготовление: Отвари курицу и нарежь все ингредиенты мелким кубиком. Мелкие грибы можешь оставить целыми, и в конце перемешай салат с майонезом.
19. Салат с кукурузой и маринованными грибами
Фото: craftlog.com
Добавь немного риса, чтобы оттенить вкус.
Тебе понадобится: 1 банка маринованных грибов, 100 г риса, 1 банка кукурузы, 200 г курицы, 1 банка ананасов, майонез.
Приготовление: Отвари курицу и рис, разбери курицу на волокна и добавь кукурузу. Измельчи грибы и ананасы, перемешай салат и промажь его майонезом.
20. Салат с маринованными грибами и каперсами
Фото: zen.yandex.ru
По желанию добавь немного творожного сыра.
Тебе понадобится: 300 г помидоров, 2 авокадо, 1 горсть маринованных каперсов, 100 г маринованных грибов, 1 пучок базилика, 100 г сыра, 1 лимон, оливковое масло, чеснок.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты мелкими и тонкими кусочками, добавь рубленый базилик и тертый сыр. Заправь салат маслом с чесноком и лимонным соком. Готово!
Картофельный салат с грибами и маринованным луком, пошаговый рецепт на 1142 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с маринованными креветками и соусом из манго
Если манго не сочное и не сладкое, то лучше не использовать его в салате и заменить на грейпфрут или апельсин. Перец чили возьмите средней остроты.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из свеклы с перепелиными яйцами, крутонами и копченой грудинкой
Можно запечь морковь, тыкву, сладкий картофель, но, на мой взгляд, именно свекла фантастически сочетается с копченым вкусом бекона и яйцами! Что касается самих яиц, то они очень быстро остывают, когда
Юлия Высоцкая
04.2021 09:25:00″>24 апреля 2021
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из помидоров с каперсами, тархуном и руколой
Помидоры обожают, когда их оттеняют яркими вкусами, поэтому смело добавляйте анчоусы или оливки, сыр или кусочки тунца из банки. Количество каперсов в салате зависит от того, как вы к ним относитесь,
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Восточный салат с курицей
Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.
Юлия Высоцкая
Реклама
Стелла
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Салат готовится на раз, два, три.
….и при этом получается очень вкусным! Думаю, дело здесь в маринованном луке. Он придает интересную пикантную нотку.
Этот рецепт рекомендую в первую очередь постящимся.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Пищевая ценность порции
285
кКал
12%
| Белки | 7 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 31 г |
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
грибы маринованные | 1 банка |
огурцы соленые | 2 шт. |
лук маринованный | 2 шт. |
растительное масло | 3 ст. л. |
| по вкусу |
перец черный свежемолотый | по вкусу |
укроп свежий | 3 веточки |
картофель вареный в мундире | 4 шт. |
Маринад
| 1 стакан |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
уксус 9% | 4 ст. л. |
Выделить все
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Первым делом замаринуем лук. В холодной кипяченой или бутилированной воде растворить сахар и соль, добавить уксус, перемешать. Лук нарезать тонкими полукольцами и оставить в этом маринаде на 20 минут.
Пока маринуется лук, нарезать отварной картофель и огурцы мелким кубиком выложить в миску. Маринованные грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь маринаду. Добавить к картофель и огурцам. Грибы можно взять любые, в моем случае маринованные опята.
Маринад слить, лук добавить к овощам. Посолить и поперчить по вкусу, добавить мелкорубленную зелень укропа.
Заправить растительным маслом и перемешать. Салат готов!
Разложить салат по тарелкам и подавать. Очень вкусно!
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Теги рецепта
салаты и винегретыинтернациональная кухнясалаты с грибами рецепты простые и вкусные
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Время глинтвейна
Рецепты сочных котлет
Простые
вкусные десерты
Как приготовить картофель
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Салат с маринованными грибами — пять лучших рецептов.
Как правильно и вкусно приготовить салат с маринованными грибами.
Салат с маринованными грибами – общие принципы приготовления
Многие любители грибных салатов предпочитают добавлять в закуску грибы. Все дело в их приятном аромате, слегка терпком вкусе и крошечном размере. В различные салаты и закуски эти грибы чаще всего добавляют в маринованном виде. Салат с маринованными грибами можно приготовить, соединив самые разные продукты: свежие и обработанные овощи, курицу, ветчину, сыр, яйца, маринованные и консервированные продукты. Тем, кто предусмотрительно сохраняет консервацию на зиму, повезло: можно взять из запасов баночку ароматных маринованных грибов и приготовить из них вкусный салат. Если такой возможности нет, то придется идти в ближайший магазин и покупать продукт – маринованные грибы не являются дефицитом и продаются практически везде.
Салат с маринованными грибами привлекает не только разнообразием ингредиентов, но и разными вариантами приготовления.
Закуску можно приготовить, смешав все компоненты салата вместе с заправкой или выкладывая продукты горкой. Во многих рецептах салата с маринованными грибами продукты выкладываются слоями и промазываются заправкой. Выбор самой заправки не ограничен: можно использовать майонез, сметану, смесь майонеза и сметаны, растительные масла и самые разнообразные соусы, приготовленные на основе майонеза или масла со специями и травами.
Салат с маринованными грибами — подготовка продуктов и блюд
Салат с маринованными грибами, как и все другие закуски, приготовьте в салатнике или глубокой миске. Перед тем, как сложить все ингредиенты в миску и смешать их с заправкой, необходимо предварительно обработать продукты. С маринованных грибов необходимо процедить лишнюю жидкость и вылить в миску. В большинстве рецептов эти грибы используются целиком, так как размер их и без того небольшой. Овощи и мясо следует мыть перед обработкой, после чего можно приступать к варке или обжариванию ингредиентов.
После окончания термической обработки компоненты салата с маринованными грибами нарезают так, как того требует рецепт закуски. Блюдо подают на обычных тарелках или в индивидуальных чашках или формочках. Рецепты салата с маринованными грибами:
Рецепт 1: Салат с маринованными грибами
Это вкусное и питательное блюдо особенно придется по вкусу мужской аудитории, благодаря куриному мясу и оптовикам. С приготовлением этой закуски справится даже неопытная хозяйка, ведь приготовить салат с маринованными грибами очень просто из самых обычных продуктов.
Необходимые ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г;
- Баночка с маринованными грибами;
- Картофель — 3-4 шт.;
- 2 яйца;
- укроп;
- Майонез.
Способ приготовления:
Куриное филе отварить до готовности, дать мясу остыть, нарезать небольшими кубиками. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками.
Сваренные вкрутую яйца нарезать, укроп мелко нарезать. Теперь можно приступать к выкладыванию слоями салата с маринованными грибами: первый слой будет грибами, смазанными майонезом, за ними курица и майонез, следующий слой — яйца и майонез, последний — картофель. Поставить салат в холодильник на 2 часа пропитываться. Перед подачей перевернуть салатницу на широкую плоскую тарелку так, чтобы грибы оказались сверху. Украсьте блюдо укропом.
Рецепт 2: Салат с маринованными грибами и огурцами
Эта простая закуска готовится очень быстро, но гости и домашние будут от нее без ума. Идеальный вариант для застолья, тем более нет времени на приготовление сложных блюд.
Требуемые ингредиенты:
- Банка горячих маринованных огурцов;
- Банка маринованных грибов;
- Лук салатный красный — 2 шт.;
- 6 картофелин;
- Масло растительное.
Способ приготовления:
Картофель отварить в кожуре, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Маринованные корнишоны нарезать кружочками. Снова слить жидкость. Лук нарезать тонкими кольцами. Все ингредиенты смешать в миске и заправить растительным маслом. Масло можно заменить или смешать с маринадом из опыта.
Рецепт 3: Салат с маринованными грибами и ветчиной
Красивое праздничное блюдо, которое станет достойным украшением любого стола. Приготовить салат достаточно просто из доступных продуктов. Необходимые ингредиенты:
- Грибы маринованные — 430 г;
- 2 картофелины;
- 2 моркови;
- Ветчина — 320 г;
- 3 куриных яйца;
- Огурцы маринованные;
- Майонез.
Способ приготовления:
Грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Картофель отварить, очистить и натереть. Морковь отварить, очистить и натереть на крупной терке. Ветчину нарезать тонкими брусочками. Огурцы мелко нарезать. Возьмите глубокую салатницу или пиалу, смажьте стенки растительным маслом. Положить на дно гриба.
Сверху разложить картофель и взбить майонез. На картофель выложить нарезанную ветчину, распределить по поверхности и смешать с майонезом. Поверх мяса выкладываем натертую морковь. Следующий слой – яйца и майонез. Последний слой — соленые огурцы и немного майонеза. Поставить салат в холодильник на несколько часов настояться. Перед подачей перевернуть закуску на плоскую тарелку.
Рецепт 4: Салат с маринованными грибами и фасолью
Рецепт быстрого и вкусного салата с маринованными грибами. Блюдо можно подать к праздничному столу или приготовить на ужин в обычные дни.
Требуемые ингредиенты:
- Баночка маринованных грибов;
- 1 помидор;
- 2 маринованных огурца;
- 70 г твердого сыра;
- Сухарики ржаные со вкусом томата — 1 упаковка;
- Банка консервированной фасоли;
- Зеленый лук;
- Майонез.
Способ приготовления:
Грибы и фасоль слить с жидкости.
Помидор и огурец нарезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Мелко нарежьте лук. Соедините все ингредиенты в миске, заправьте майонезом и перемешайте. За 5 минут до подачи добавить в салат ржаные сухарики.
Рецепт 5: Салат с маринованными грибами и копченой грудкой
Вкусный, сытный и пикантный салат. Блюдо можно предложить гостям за праздничным столом.
Необходимые ингредиенты:
- Копченая куриная грудка — 1 шт.;
- 4 маринованных огурца;
- Банка маринованных грибов;
- Банка зеленого горошка;
- Пачка сухариков с грибным или мясным вкусом;
- Майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Снова выжмите жидкость. Копченую грудку и огурцы нарезать тонкими брусочками. Откинуть горох на дуршлаг, дать стечь воде. Выложите грибы, грудку, горошек и огурцы в миску, заправьте майонезом и тщательно перемешайте. Перед подачей добавить в салат любые сухарики (по желанию).
Салат с маринованными грибами — секреты и полезные советы от лучших кулинаров
Салат с маринованными опятами — блюдо, над которым можно экспериментировать. Если хочется более нежного вкуса, вместо майонеза можно взять сметану или смешать их в равных пропорциях. В рецептах, где используется ветчина, продукт можно заменить копченой или вареной колбасой. Вместо куриного филе вполне подойдет филе индейки. Главное выбрать свежий продукт. Зеленый лук всегда можно заменить петрушкой или укропом. Слоеные салаты должны настаиваться несколько часов, а закуски добавлять непосредственно перед подачей на стол. Если грибы в кастрюле оказались слишком большими, их можно порезать, но, как правило, в салат с маринованными шампиньонами кладут целые грибы. Есть еще один секрет: если в рецепте используется лук, его можно предварительно замариновать в маринаде для грибов.
Маринованные грибы рекомендуется покупать в стеклянной таре — так можно оценить размер и состояние грибов. Все грибы должны быть одинакового размера и не иметь черных или темных пятен.
Если вы поймали грибы разного размера, значит, их мариновали по-разному. Сам маринад не должен быть слишком вязким или, наоборот, чрезмерно жидким. Помутнение маринада в банке свидетельствует о порче продукта, а значит, о том, что продукт уже забродил. Хорошие маринованные грибы должны быть от серо-бежевого до темно-коричневого цвета. Оранжевый цвет грибов, скорее всего, говорит об искусственном выращивании. Этот продукт значительно уступает по вкусовым качествам натуральным маринованным грибам.
Салат из маринованных грибов (с пошаговыми фото)
Главная › Рецепты › Русский и Украинский
- Алена Демьянчук
- Опубликовано 5 октября 2015 г.
- 9 комментариев
- Перейти к рецепту
Этот салат с маринованными грибами так хорош! Сочные вареные грибы поливают итальянской заправкой и украшают зеленым луком и чесноком.
Я уверен, что есть много разных вариаций этого салата, так как некоторые, возможно, добавляют красный болгарский перец или петрушку вместо зеленого лука и т.
д. Но общая идея состоит в том, чтобы бросить их в итальянскую заправку. Да, это и несколько свежих ингредиентов создают восхитительный вкус! Я настоятельно рекомендую для приготовления этого салата итальянскую заправку «wishbone», так как некоторые другие бренды, как правило, слишком безвкусны для этого салата. Я не знаю, что там за итальянская заправка Wishbone, но когда я ее использую, грибной салат получается очень пикантным и именно таким, каким должен быть этот салат. Вам даже не придется добавлять какие-либо дополнительные приправы, так как эта конкретная заправка наполнена ароматом. Грибы сильно уменьшаются в размерах после варки, поэтому не пугайтесь необходимого количества. Вы, конечно, можете нарезать грибы вместо того, чтобы оставлять их целыми, или разрезать действительно большие грибы пополам. Просто уменьшите время варки на две минуты, если хотите полностью нарезать грибы. Попробуйте этот простой и вкусный салат, если вы еще этого не сделали! Это серьезно хорошо! Подавайте с картофельным пюре, чтобы завершить вкусный обед!
Ингредиенты для пикантного салата с маринованными грибами :
Инструкции по приготовлению пикантного салата с маринованными грибами:
1.
Доведите до кипения большую кастрюлю воды (чуть больше половины). Когда вода закипит; добавьте несколько щепоток соли, 1 столовую ложку уксуса и грибы. Варите 10 минут с момента, как бросите их в воду.
2. Слейте воду и полностью охладите перед добавлением других ингредиентов. Когда грибы остынут; добавить 1/2 стакана итальянской заправки, 3 ст.л. нарезанного зеленого лука и 4 зубчика раздавленного чеснока; бросить, пока хорошо не смешано. Охладите не менее 6 часов перед подачей на стол или на ночь. Подавайте салат холодным.
Маринованный салат грибов в итальянской заправке
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 8 минут
Всего: 13 минут
Серва: 6
Автор: кулинария Алины
это так хорошо! Сочные вареные грибы поливают итальянской заправкой и украшают зеленым луком и чесноком.
24 унции свежих белых шампиньонов
1 столовая ложка уксуса
2 Потоки соли
4 зубчатые цвета.
