Вкусные салаты из помидоров и огурцов на зиму: Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца

Содержание

Салаты из помидоров и огурцов на зиму — 10 рецептов «Пальчики оближешь»

Сочный хруст и яркая красота при легком приготовлении из любимых даров огорода. Такие они — салаты из помидоров и огурцов на зиму по рецептам из серии «Пальчики оближешь!»

У нас вы найдете лучшие варианты, которые славятся превосходным вкусом и долгим хранением. К каждому — пошаговая инструкция с фото, проверенная пропорция для маринада и тонкости нарезки.

Кроме огурчиков и томатов, вам понадобятся популярные недорогие овощи. Кабачки, капуста, морковь, сладкий перец, всякая зеленушка. Пряные добавки тоже элементарные. Чеснок, лук, острый перчик, специи, соль, сахар, уксус.

С любой заготовкой вы справитесь за 1 час. Во многих используем самый простой способ — без стерилизации. Щелкайте приглянувшийся рецепт в оглавлении: ваш хит уже готов занять свое место на полочке с консервацией!

Консервируем салат «Десяточка»: еще вкуснее, еще проще! Салаты из цветной капусты на зиму: облизнётся и стар, и мал!

Быстрая навигация по статье:

  • 1 Салат на зиму из помидоров, огурцов и лука «Классика»
  • 2 «Осенний» из помидоров и огурцов — рецепт с фото без стерилизации
  • 3 Салат с капустой, помидорами и огурцами на зиму «Универсал»
  • 4 Маринованное ассорти из помидоров и огурцов в желе на зиму — обалденный рецепт
  • 5 Салат «Донской» — вкусный рецепт на зиму без стерилизации
  • 6 Как приготовить на зиму салат из помидоров и огурцов с кабачками
  • 7 Консервированный салат с помидорами, огурцами и болгарским перцем — видео-рецепт
  • 8 Салат на зиму с огурцами, помидорами и цветной капустой «Роскошный огород»
  • 9 Салат из помидоров и огурцов на зиму — простой рецепт без стерилизации «Пальчики оближешь»
  • 10 Огурцы с баклажанами на зиму в томатном соке

Салат на зиму из помидоров, огурцов и лука «Классика»

Освойте красочную традицию, да еще и в двух версиях — без стерилизации и с ней. Вкуснотища невероятная: и пальчики оближешь, и за добавкой потянешься!

Почему-то принято побаиваться стерилизовать заполненные банки. Хотя, если наладить процесс и соблюдать правила безопасности, такие заготовки — самые выгодные для длительного хранения.

Ниже мы предлагаем вам два рецепта салата — для свободы выбора.

На 4 литровые банки:

  • Огурцы — 1,2 кг
  • Помидоры — 800 г
  • Лук репчатый — 3 шт. средних
  • Перец черный (горошек) — 20 шт.
  • Укроп (зонтики) — 4 шт.

Для маринада:

  • Вода — 2 л
  • Соль — 1 ст. ложка
  • Сахар — 4 ст. ложки
  • Уксус столовый, 9% — 100-130 мл (пробуйте!)

Выход консервации — 4 литра. Для другого объема умножайте все пропорционально.

Важно!

  • Композицией на зиму можно играть по своему вкусу. Только не кладите много лука. Мы ограничиваемся ½ среднего корнеплода на литровую емкость.
  • Нарезку овощей можно менять. Главное — не мельчите.
  • Отбирайте для рецепта упругие неперезревшие огурцы с твердой шкуркой.
  • Стоит замочить огурцы в холодной воде — минимум за 2 часа до приготовления.

Сытно, вкусно, оригинально: пальчики оближешь!

Как мы консервируем салат из помидоров и огурцов с луком.

Стандартная подготовка овощей.

Зонтики укропа зальем кипятком — на 2 минуты. Дары огорода моем и обсушиваем. Режем помидорки четвертинками, удаляя пятнышко от плодоножки. Огурцы без кончиков — на половинки или четвертушки, с шагом около 1 см. Лук — по вкусу: подойдут полу- и четверть кольца, не очень тонкие.

Вариант 1: собираем салат послойно в банках и стерилизуем.

Укладываем слои нарезки, чередуя три овоща. Варим маринад: сгружаем компоненты в кастрюлю, дожидаемся кипения и разливаем по баночкам. Накрываем каждую стерильной крышкой.

Переходим на финишную прямую — стерилизация в большой емкости. На дно — полотенце. Сверху выставляем заготовки. Вливаем теплую воду — по плечики банок. Ждем ее закипания: может занять до 15 минут. От момента кипения прикручиваем нагрев до слабого бульканья и отмечаем время:

  • 1 литр — 15 минут
  • 500 мл — 10 минут

Вариант 2: тушим салат, чтобы закатать на зиму без стерилизации.

В большом сотейнике три подготовленные нарезки объединяем с остальными ингредиентами. Обязательно добавляем 80 мл растительного масла.  Тушим смесь — до 20 минут, помешивая, на умеренном нагреве. Горячий салат прямо с плиты фасуем по баночкам половником. Закатываем и даем остыть под одеялом.

Запомните оба классических алгоритма заготовок для зимы — возвращаться к ним мы будем неоднократно.

«Осенний» из помидоров и огурцов — рецепт с фото без стерилизации

Жаркое лето пролетит, как не бывало, и наступит прохладная осень… Пережить межсезонье поможет замечательный ансамбль с тематическим названием. Рецепт с пошагово с фото без стерилизации сведет кулинарные усилия к минимуму. В каждой ложке — запасенные впрок июль и август! Съедается с радостью и удовольствием — просто пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1 кг
  • Огурцы — 750 г
  • Капуста — 1 кг
  • Морковка — 750 г
  • Сладкий болгарский перец — 750 г
  • Острый перец чили — 1 стручок
  • Черный перец — 15 горошин
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Растительное масло — 250 мл
  • Уксус (9%) — 100 мл
  • Сахар  — 75 г
  • Соль  — 2 ст. ложки (без горочки)

Выход консервации — чуть более 4 литров.

Как приготовить элегантный рецепт с помидорами и огурцами на зиму.

Вооружаемся острым ножиком и приступаем к нарезке. Нашинкуем помельче красавицу-капусту, превратим в тонкую соломку перец, натрем на терке морковь. А если хочется изысканной текстуры, нарежем оранжевый корнеплод меленьким брусочком. Мы любим именно так (выручает терка Бернер). Огурчик измельчим тонкими половинками, помидоры — узкими дольками, в детский пальчик толщиной. Острый перец чили превратим в изящные колечки.

Объединяем дары огорода в одной миске и засыпаем перец и лаврушку. Вводим сахар с солью, заливаем масло и уксус. Хорошенько размешиваем нарезку, накрываем емкость крышкой — и на 1 час оставляем красоту без внимания.

Ах! Какая прелесть! Мы еще на полпути, а уже так хочется облизать пальчики!

Пробуем салатик: он как раз успел пустить сок и промариноваться. Не совсем то, что ожидалось? Используем сахар, соль, уксус, чтобы довести героя до нужной кондиции по своему вкусу.

Ставим на плиту, даем закипеть и варим — 15-20 минут. Закладываем в прошедшие стерилизацию банки, герметично укупориваем под крышки. Заботливо накрываем баночки одеялом: они должны остывать медленно. Хранить заготовку нужно вдали от тепла и солнечных лучей.

Дожидаемся зимы, собираем гостей, ставим на стол заготовку, ахаем, охаем, наслаждаемся. Настоящий рецепт «Пальчики оближешь»!

Салат с капустой, помидорами и огурцами на зиму «Универсал»

Этот закусочный салат очень выручает, когда нужно быстро накрыть стол, а времени на готовку мало. Зимой он будет как нельзя кстати: и пальчики оближешь, и вторую порцию попросишь!

Ингредиенты:

  • Капуста — 1500 г;
  • Огурцы — 1000 г;
  • Помидоры — 1000 г;
  • Лук — 1000 г;
  • Перец молотый — 5 г;
  • Лаврушка — по 1 на банку;
  • Яблочный уксус — по 1 ст. л. на банку;
  • Масло растительное — по 1 ст. л. на банку.

Выход консервации — около 4,5 л

Как приготовить салат с капустой, огурцами и помидорами на зиму.

Капусту тонко нашинкуем. Помидоры нарежем дольками. Огурцы, предварительно выдержанные полчаса в воде — кружочками, толщиной в тонкий детский пальчик, лук — полукольцами, зубки чеснока — пластинками.

Овощи сложим в подходящую емкость, посолим, поперчим, дадим постоять 15 минут.

В банки положим лаврушку, наполним их овощной смесью, нальем уксус и масло.

Пропастеризуем 30 минут, закатаем, перевернем и укутаем. После остывания вернем банки в исходное положение и оставим на 2 недели при комнатной температуре. Затем уберем их в кладовку или подвал.

Зимой отварим картошечку, нарежем сальца и достанем салаты из помидоров и огурцов на зиму. Простой рецепт, а ужин — пальчики оближешь!

Маринованное ассорти из помидоров и огурцов в желе на зиму — обалденный рецепт

Продолжаем готовить салаты из помидоров и огурцов на зиму: рецепты — пальчики оближешь! Они всегда улетают со стола первыми.

Нам нужны:

  • Помидоры –— 1500 г;
  • Огурцы — 1500 г;
  • Сладкие перцы — 500 г;
  • Лаврушка — 10 шт.;
  • Перец — 10 горошин;
  • Сахар — 120 г;
  • Соль — 40 г;
  • Желатин — 60 г;
  • Уксус — 100 мл (столовый).

Приготовление рецепта на зиму.

Замачиваем желатин на полчаса. Отдельно делаем маринад: в 1,7 литра воды кладем специи и кипятим 5 минут.

Перцы освобождаем от семян, у огурцов удаляем кончики, чистим лук.

Нарезаем овощи: огурцы — кружочками по 1,5 см, томаты — четвертинками, лук — полукольцами, перцы — кольцами. Складываем овощи в банки не плотно в произвольном порядке.

Кипящий маринад соединяем с желатином, перемешиваем до однородности и заливаем заготовки. Накрываем крышками, пастеризуем 15 минут при медленном кипении, закатываем, переворачиваем.

Консервация получается желеобразной консистенции.

Перед употреблением поставим ее на 30-60 минут в холодильник, чтобы маринад стал более плотным. Такое желе обычно съедается сразу и приводит в кулинарный восторг даже самого избалованного гостя: тут и пальчики оближешь, и застольную споешь!

Салат «Донской» — вкусный рецепт на зиму без стерилизации

Знаменитый советская заготовка на зиму выходит пленительно вкусной!

Бюджетный рецепт.

В переработку подойдет некондиция с личного огорода. Либо мелкие или с нечистой шкуркой плоды с рынка — стоят они ощутимо дешевле. В процессе нарезки всё удалим: в сухом остатке — вкуснейший салатик!  И пропорция главных овощей отличная — 1:1. Один раз закроешь — на всю жизнь запомнишь и, сомнений нет, пальчики оближешь!

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 кг
  • Огурцы — 1 кг
  • Перец болгарский — 1 кг
  • Петрушка (зелень) — 0,2 кг
  • Перец острый — по вкусу: 1-2 шт. (каждый до 10 см длиной)
  • Соль — с пробой: 1,5-2 ст. ложки (без горки)

На каждую полулитровую банку:

  • Уксус, 6% (яблочный) — 2 ч. ложки
  • Масло растительное — 2 ч. ложки
  • Сахар — по желанию: ½-1 ч. ложка
  • Перец горошком — 4-4 шт.
  • Лавровый листик
  • Семена кинзы — несколько штучек, если любите этот запах

Рецепт с видео отличают лаконичность и скрупулезность. В нарезке вы не ошибетесь в нарезке: достаточно лишь повторять за опытной хозяйкой. Она не тратит время зря: готовим хрустящий сочный микс на зиму уже с 00:30.

Как долго стерилизовать наполненные банки:

  • 0,5-0,7 литра — 20 минут
  • 1 литр — 25 минут

Как приготовить на зиму салат из помидоров и огурцов с кабачками

Пожалуй, самый простой рецепт с фото. Недорогие овощи и две заливки кипятком. Тут нам и легкость приготовления, и крупная нарезка, и щедрость лета. Кстати, кабачки можно взять старые: удалите семена и пускайте в дело. И пальчики оближешь, и по тарелке языком пройдешься!

Нам нужны (банка в 1,5 л):

  • Томаты — 200 г
  • Огурцы — до 300 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Кабачок (любой сорт) — до 100 г

В каждую банку:

  • Перцы (черный и душистый) — по 4 шт.
  • Зонтик укропа — 1 шт.
  • Зелень петрушки — 0,5 пучка
  • Уксусная эссенция, 70% — 1 ч. ложка
  • Или уксус, 9% — 8 ч. ложек

Для маринада:

  • Вода — 1 л
  • Соль — 1 ст. ложка
  • Сахар — 2 ст. ложки

Выход заготовок — 1,5 литра, как раз на пробу. Чтобы законсервировать больше, пропорционально умножайте все ингредиенты рецепта.

Как законсервировать симпатичный салат.

Подготовка элементарная. Зальем зонтик укропа кипятком и за пару минут измельчим компоненты. Крупненько — кабачок (кружки и половинки до 1 см шириной). Если овощ немолодой, советуем его обязательно почистить, а у старого — еще и срезать семена. Далее — короткие полукольца перца и умеренно толстенькие луковые. У огурчика срезаем кончики, а вот в нарезке не мельчим: 4-5 кусочков из среднего овоща. Помидоры возьмем целые, если выбрали сорт черри. Или сделаем четвертинки из обычного сорта.

Фото даст ответы на все вопросы по нарезке, а роскошный вид овощей непременно вызовет желание облизать пальчики!

В банки после стерилизации отправляем пряности и укроп. Затем слой лука перца, петрушку и кабачки, огурцы, помидоры. Используем половину каждой нарезки. И повторяем с оставшейся половиной. Можно варьировать по настроению. Главное — чередовать овощи на ложе из специй и укропа.

Под крышку — 2 горошины душистого перца. Аромат будет восхитительный!

Этот красивый и богатый салат из помидоров и огурцов на зиму — без стерилизации. Рецепт делаем в две заливки крутым кипятком. Наполнили банку, накрыли стерильной крышкой и подождали — 10-15 минут. Слили — повторили. За это время сделаем маринад, растворив добавки в воде. И зальем горячую жидкость в салатик. В конце — порцию уксуса.

Всё: закатали, медленно остудили, переставили на хранение — туда, где темно и нежарко. Соберем душевную компанию, весело встретим Новый год, и, сомнений нет, захотим распробовать яркие угощения и обменяться рецептами!

Вид, аромат, текстура, вкус: кто первым оближет пальчики, получит добавку!

Консервированный салат с помидорами, огурцами и болгарским перцем — видео-рецепт

Красивый состав пополнится сладким перцем, но будет так же прост, как и предыдущий рецепт. Многие считают именно этот салат самым вкусным — тем самым «Пальчики оближешь!». Делать его можно по-разному.

  1. Для любителей консервации налегке: разлив горячего микса с плиты и быстрая герметичная закупорка.
  2. Для перестраховщиков — слоеный вариант с последующей стерилизацией.

На 2 литровые банки:

  • Томаты (средние) — 4 шт.
  • Огурцы — 5 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Зелень петрушки — 8 веточки
  • Черный перец горошком — 10 шт.
  • Душистый перец и специи — по желанию

Для маринада на 1 литр воды:

  • Сахар — 1,5 ст. ложки (с горкой)
  • Соль — 1 ст. ложка (без горки)

Уксус:

  • 70% — 1 ст. ложка
  • 9% — 8 ст. ложек
  • 6% — 12 ст. ложек

На заметку!

  • Количество овощей можно варьировать по вкусу. Хозяйка не советует сильно увеличивать лишь лук.

Как приготовить.

Повторите нарезку томатов, огурцов и лука, как описано в классическом рецепте выше. Сладкий перчик измельчите короткой полосой — до 1 см шириной. Для этого чистим плод и делим вдоль пополам. Каждую половинку режем полосой поперек.

Как сделать со стерилизацией отлично показано в пошаговом видео. Послойная закладка, залить маринадом, прогреть наполненные емкости. Кстати, таким живым форматом можно вылечить робость перед этой частой процедурой при консервации.

Альтернативный процесс без стерилизации потребует масла — 80 мл. Всё сгружаем в сотейник, чтобы перемешать и протушить — до 20 минут. В банки под закатку салат отправляется кипящим. Остывать — медленно, хранить в прохладе и темноте. До сих пор еще не знали неодолимого желания облизать пальчики? С этим рецептом оно накатит на вас подобно цунами!

Салат на зиму с огурцами, помидорами и цветной капустой «Роскошный огород»

Душа устала от строгих пропорций? Манит свобода без правил и лимитов? Встречайте вкусный рецепт с фото, где царит бескрайнее многообразие. Настоящая поваренная книга анархиста.:) Каждый раз забрасывай овощей, сколько душа просит — и наслаждайся, облизав пальчики!

Нам понадобятся:

  • Помидоры, огурцы, болгарский перец, кабачок и морковь — по желанию
  • Капуста белокочанная и цветная — аналогично
  • Петрушка, чеснок и острый перец чили — тоже по вкусу

Специи (объем определяйте сами, или ориентируйтесь по нашим пропорциям ниже):

  • Лавровый лист, черный и душистый перцы (горошком), гвоздика

Для маринада на 1 литр воды (а здесь придется покориться нормам):

  • Соль — 1,5 ст. ложки
  • Сахар — 3 ст. ложки
  • Уксус (9%) — 50 мл

Важно!

  • Маринада нужно примерно 500 мл на литровую банку.
  • Обратите внимание на особенности нарезки. Проверенный вариант с крупными брусками капусты великолепен!

Полет фантазии — с фото пошагово.

Нарезаем овощи крупно. Перцы — квадратами, огурцы с морковкой — кружками, капусту — щедрыми дольками с кусочками кочерыжки. Цветную капусту разбираем на средние по размеру соцветия.

Разбираемся с кабачком. Делить его на дольки или брусочки — совершенно лишнее. Смело режем овощ поперек, чтобы кружочки вышли богатыми. Крупные можно разрезать пополам, чтобы вошли в банку. С небольшими помидорами работы и того меньше — прокалываем их вилкой у плодоножки.

Ставим на плиту кастрюлю. Отварим — буквально минутку! — морковку и цветную капусту.

Приступаем к закладке: чесночок, перец острый и сладкий, капусту белокочанную, помидоры и кабачок, морковку, капусту цветную, огурец. Не забываем периодически встряхивать емкости, чтобы утрамбовать компоненты. На самый верх кладем петрушку. Не крошим, подойдут стебли на всю длину.

Пошаговый рецепт с фото бередит аппетит как ничто другое. Слюнки текут, а пальчики… Вы знали: пальчики мы обязательно оближем!

Заливаем баночки кипятком, накрываем крышками и даем овощам-анархистам прогреться — 10 минут. Повторяем процедуру. Согласитесь: очень просто, когда рецепт без стерилизации — в 2 заливки.

Варим маринад. Соль, сахар, по 2 лавровых листочка — на каждую двухлитровую банку, 3-4 горошины черного и 2 бусинки душистого перца, пару бутончиков гвоздики. Доводим до кипения, варим 3-4 минуты. За минуту до финала добавляем уксус.

Кипящий маринад разливаем по заготовкам на зиму. Закатываем, накрываем одеялом и ждем остывания. Никаких правил, кроме крупной нарезки и пропорции маринада, но как вкусно получится! Пальчики — оближешь, языком — зацокаешь, серенаду — пропоешь!

Согласитесь: фото таких аппетитных банок должно получить призовое место в категории «Пальчики оближешь».

Салат из помидоров и огурцов на зиму — простой рецепт без стерилизации «Пальчики оближешь»

Эту оригинальную вариацию можно назвать томатным лечо с огурцами. Два главных ингредиента остаются прежними, но томаты мы переработаем в сок. Посторонись, классическая рецептура: уступи дорогу новинке! Законсервируйте хотя бы две баночки, и вы обязательно захотите повторить закатку. Ну, и облизать каждый пальчик — восторга много не бывает!

Компоненты:

  • Помидоры — 2 кг
  • Огурцы — 2 кг
  • Лук — 3 штук
  • Чеснок — 1 головка (разобрать на зубчики)
  • Соль — 1 ст. ложки + пробовать!
  • Сахар — 2 ст. ложки (с хорошей горкой)
  • Растительное масло — 50-60 мл мл
  • Уксус (9%) — 1-1,5 ст. ложки

Выход консервации — около 4,5 литра

На заметку!

Аппетитным получится любой микс. Но лучший результат вас ждет с мясистыми и сочными томатами с тонкой кожицей.

Кого-то пошаговые рецепты на зиму заставляют облизать пальчики, а есть и те, кто строит из банок башни и пирамиды. Что по сердцу вам?

Творческий процесс порадует: все легко и приятно!

Измельчаем помидоры на блендере или через мясорубку. Ставим томатную массу на плиту, доводим до кипения и томим на слабом огне — до 10 минут. Не забывайте помешивать сок-пюре: это важно!

Всыпаем нарезанные мелкими кусочками лук и чеснок и перемешиваем. Дожидаемся повторного закипания, даем смеси побурлить — 5 минут.

Вводим соль, сахар, масло и огурчики (их мы предварительно порубили аккуратными кружочками). В очередной раз хорошо работаем мешалкой. Снова ждем, когда жидкость закипит и начнет приятно побулькивать.

Варим смесь на умеренном нагреве — 10 минут. На финише вливаем уксус и держим овощи на огне еще 5 минут. Ура! Можно разливать салатик по стерилизованным банкам: как обычно — прямо с плиты удобным половником. Закатываем, укутываем, даем остыть.

Выстаивает консервация хорошо и долго, особенно в прохладе и подальше от солнца. Пробуем — и восхищенно шепчем: «Пальчики оближешь!».

Огурцы с баклажанами на зиму в томатном соке

Признаемся: всё, что мы уже мариновали в томатном соке, нравилось нам сразу. И это славное сочетание — не исключение. Огурцы и синенькие в одной баночке — сущая прелесть, просто пальчики оближешь! Мясистая, слегка похрустывающая текстура и очень аппетитный вид. Замечательный рецепт!

Мы берем:

  • Синие — 1,4 кг
  • Огурцы — 0,7 кг
  • Сладкий перец — 0,7 кг
  • Лук репчатый — 0,3 кг
  • Томаты — 1,4 кг (для сока)
  • Соль — 1 ст. ложка
  • Сахар — 4 ст. ложки + пробовать!
  • Масло растительное — 150-200 мл
  • Уксус столовый, 9% — 3,5 ст. ложки

Выход закаток — 3 литра

Важно!

  • Чеснок класть не советуем: слишком чувствуется.

Консервировать — просто. Сверяйтесь по рецепту с фото.

Синие режем небольшими кусочками, солим, оставляем пустить сок — 30 минут. Сливаем жидкость, промываем и отжимаем. Огурцы и перец режем в размер с баклажанами — некрупно. Лук — тонкими полу- или четверть-кольцами.

Помидоры трем, чтобы получить сок. Его отправляем на плиту в большом сотейнике. Когда закипит, кладем лук — 5 минут протушим. И добавим остальные нарезки: огурцы, синие, перец. Осталось перемешать и дать ансамблю закипеть. После тушим его под крышкой на среднем огне — 20 минут, обязательно часто помешивая. Сока станет больше, а овощи осядут и размягчатся.

На финише добавим соль, сахар, масло, уксус. Поварим салат последние 5 минут на огне — и раскладываем по стерильным баночкам. Закатали, укутали, дали остыть, переставили на хранение: вот и все хлопоты! Мы творим — значит, и радость узнаем, и, любовь найдем, и, без этого никак, пальчики оближем!

От восхищения пропало дыхание! Остается лишь одно: начисто облизать пальчики!

Нам будет очень приятно узнать, какой рецепт вкусной серии «Пальчики оближешь!» вы присмотрели для салата из помидоров и огурцов на зиму. Делитесь рецептами в соцсетях и рассказывайте, какие секреты есть у вас. Другие виды капусты или яблочко ради особой кислинки? Особый набор пряностей или расчет маринада? Ждем отзывов в комментариях!

👌 Салат из помидоров и огурцов, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат Легкость

Если мужчины предпочитают салаты из разряда посытнее: с мясом или колбасой, заправленные майонезом, то женщины совсем наоборот. Легкие салаты с овощами пользуются особой любовью у слабого пола, так ка…

Салат греческий

Замечательный, легкий, полезный, полный витаминов… а еще такой разноцветный, яркий и ароматный — все это греческий салат.


Ингредиенты:
 
2 средних помидора
2 огурца
1 болгарский перец
100 г…

Салат Греческий

Поддавшись сезонному авитаминозу, организм желает похрустеть клетчаткой. На подиум выходит любимец женской публики, ресторанный кумир – салат «Греческий»!


 
Люблю специи. И есть у меня такое не…

Овощной салат с брынзой

Для того, чтобы питание отвечало требованиям нашего организма, свежие овощи всегда должны быть в нашем меню. Летом это большинство из них, зимой же нужно отдавать предпочтение местным овощам, которые…

Салат из помидоров и огурцов

У меня муж почему-то очень любит салат из свежих овощей именно в зимнее время. Говорит, что в летнее время они ему уже приедаются, а вот в зимнее – это как деликатес.

Мы с ним по этому поводу всегд…

Салат из огурцов и помидоров на зиму

Рецепт этого салата может показаться для кого-то банальным, а для кого-то может стать и открытием. Я раньше такого салата никогда не пробовала — это все мой муж. У него мама готовила такой салат кажды…

Легкий салат из кукурузы, томатов и…

Легкий салат из кукурузы, томатов и огурцов — прекрасное сопровождение вашего ежедневного обеда или ужина. Кроме указанной стандартной версии, к овощному салату могут быть добавлены: авокадо, нарезанн…

Салат

Как-то оказался у меня в холодильнике небольшой кочан пекинской капусты. Я никак не могла придумать, что из него можно приготовить. За вдохновением решила отправиться на Алимеро. Перечитав несколько д…

Салат Весеннее настроение

Говорят, что женщина может сотворить из ничего 3 вещи: скандал, шляпку и салат. Подтверждаю: салат уж точно может! По крайней мере, совсем недавно, когда на моем пороге появились нежданные гости, я ум. ..

Готовим настоящий греческий салат

Классический рецепт греческого салата из помидоров, огурцов, лука, маслин, сыра фета и орегано. На вкус просто фантастика. Идеально сочетается с мясными блюдами, особенно с тушёной бараниной.

Ингре…

Греческий салат в корзиночках из огу…

Хочу поделиться рецептом легкой, но сытной закуски для фуршета.



Нам понадобятся: 250г  помидорок черри, один болгарский перчик, несколько крупных огурцов, 1 крупная луковица, 200 г сыра — брынз…

Диетический овощной салат за 5 минут

Традиционно в преддверии новогодних праздничных дней мы начинаем фитнес-марафон по поддержанию своей фигуры. В этом вопросе нельзя забывать о здоровом питании и включать в свой ежедневный рацион больш…

Сытный салат с балыком, овощами и сы…

Хотите, чтобы муж на руках носил и не надрывался? Приготовьте эту вкуснятину немедленно! Не надо ни второго, ни первого. Поставил порцию утром, в обед или вечером, и кусочек хлеба рядышком. И все, бол…

Готовим греческий салат — простой ре…

Греческий салат уже давно стал классикой среди завсегдатаев кафе и ресторанов, а также любителей вкусной и непременно полезной пищи! А между тем это изысканное блюдо родом с Балканского полуострова оч…

Простой салат из зеленых помидоров с…

Сегодня я решила приготовить вкусный и легкий салатик из зеленых и красных помидоров с ароматной зеленью. Давненько мне хотелось пожевать свежих овощей, хотя, конечно, их вкус зимой не сравнится с нас…

Вкусный салат из огурцов, помидоров…

Самый простой и любимый летний салат из огурцов, помидоров и зелени сегодня дополняем полезной и здоровой пищей — вареной крупой киноа, которая в последнее время приобретает огромную популярность и вх…

Завтрак в стакане: салат Айсберг это…

Овощной салат актуален не только в преддверии весны. Время такое мы сейчас проживаем, что наш организм постоянно испытывает дефицит витаминов. Вот и давайте поможем ему, т.е. себе самим и ближним попо…

Легкий овощной салат с брынзой

Свежие овощи, к сожалению, уже отходят, и не скоро мы сможем побаловать себя легкими овощными салатами. Пока на овощных рынках еще можно найти свежие помидоры, огурцы и зелень, предлагаю вам приготови…

Классический греческий салат за 20 м…

Классический греческий салат завоевал большую популярность в нашей стране и во всем мире за простоту приготовления и отменный вкус. Этот салат из свежих овощей и ароматного сыра фета в лимонной заправ…

Тёплый салат из кускуса, помидоров и…

Салат из кускуса — это превосходное восточное блюдо, которое поразит вас свои вкусом и лёгкостью. Готовится такой салат очень быстро и просто — справится каждый.

Уровень сложности: лёгкий

Время…

Постный овощной салат за 10 минут

Сегодняшний постный овощной салат готовим просто, быстро и со вкусом в израильском стиле. Секрет действительно хорошего израильского салата — в мелко нарезанных овощах и гармонично подобранных приправ…

Простой овощной салат по-испански за…

Перед вами идеальный кандидат для включения в постное меню — это простой и быстрый овощной салат в испанском стиле. Всего через 10 минут вкусное диетическое блюдо будет украшать ваш стол и радовать ва…

Любимый салат из помидоров, огурцов…

Свежий и красочный салат из помидоров и огурцов — это то, чем хочется наслаждаться ежедневно. Самые обычные овощи, смешанные между собой и украшенные пряной зеленью, вкусные и полезные для нашего орга…

Идеальный летний салат за 2 простых…

Если мы говорим о кулинарии и лете, то на ум сразу приходят свежие овощные салаты. И это совершенно правильно, ведь пока есть возможность, нужно наслаждаться овощами. Сейчас мы приготовим вкуснейший о…

Простой овощной салат за 10 минут

Этот простой и быстрый овощной салат также можно назвать сокращенным вариантом греческого салата, ведь основные его ингредиенты остаются неизменными — помидоры, свежие огурцы, сыр фета, зелень и арома. ..

Здоровый салат из помидоров и огурцо…

Сочетание помидоров и огурцов — это всегда здорово. Не является исключением и этот салат с замечательным маринованным луком и свежей кинзой. Очень вкусно, полезно и сытно!

Количество порций: 8

В…

Салат из помидоров и огурцов на зиму

Помидор 1,5 кг.
Огурец 1,5 кг.
Лук репчатый 750 гр.
Растительное масло 250 мл.
Уксус 9% 2,5 ст.л.
Сахар 2,5 ст.л.
Соль 2 ст.л.

Классический греческий салат за 15 м…

В хмурые осенние дни порадуйте себя и свою семью свежим, ярким и диетическим греческим салатом, приготовленным по классическому рецепту. Греческий салат — одно из самых популярных блюд греческой кухни…

Простой и вкусный овощной салат — го…

Этот салат — отличный способ насладиться свежими сезонными овощами. Вы можете добавить любые овощи — получится очень здорово. Попробуйте добавить немного свежей зелени или сыра фета, чтобы сделать вку…

Легкий овощной салат за 15 минут

Пополните ваше весеннее меню полезным и легким овощным салатиком, который готовится буквально за 15 минут. Свежий и ароматный салат из помидоров, огурцов и зелени — проверенная закуска на каждый день….

Яркий постный овощной салатик по-инд…

Овощные салаты — неотъемлемое блюдо на постном столе. Сегодня мы предлагаем вам приготовить пикантный овощной салат индийской кухни, более известный под названием Кашум. Он состоит из привычных нам ин…

Овощной салат для тех, кто соскучилс…

Наслаждайтесь этим ароматным овощным салатом — идеальным гарниром для тех, кто скучает по лету, его ярким краскам и свежести. Это очень лёгкий, простой и сбалансированный салат, который ещё пока можно…

Летний салат из огурцов и помидоров…

Без такого легкого и освежающего овощного салатика из свежих огурцов и помидоров нельзя себе представить ни один летний сезон. И это правильно! Ведь летние салаты и должны быть не хлопотными в пригото…

Сытный и очень ароматный салат с ово…

Быстрый в приготовлении и очень ароматный салат из овощей и бекона получается настолько вкусным и сытным, что вполне может заменить полноценный ужин или даже обед. Кроме того, такой оригинальный салат…

Салат из огурцов и помидоров со смет…

Вкусный рецепт приготовления салата из огурцов и помидоров со сметаной в домашних условиях. Салат из огурцов и помидоров со сметаной рецепт с фото по шагам
Помидор 3 шт.
Огурец 3 шт.
Перец болгарски…

Салат из риса, помидоров и огурцов

Спелые помидор 3-4 шт.
Рис 1 ст.
Огурцы 1 шт.
Зелень укропа и лука 2 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Лимонный сок 1 ч.л.
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л.
Перец чёрный молотый
Майо…

Идеальный летний салат — с помидорам…

Этот яркий и полезный летний салат идеально подходит для пикника и посиделок на свежем воздухе. Заправка для этого салата готовится в миске непосредственно перед приготовлением салата, поэтому весь пр…

Салат летний из помидоров и огурцов

Большой спелый
Средние огурец
Средняя красная луковица
Острый зелёный перец 1 стручок
Средний пучок базилика
Средний пучок кинзы
Чеснок 2-3 зубчик
Винный уксус 1 ст. л.
Орехи грецкие 1 ст.л.
Соль

Салат на зиму из огурцов, помидоров…

Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца

Огурец 1 шт.
Помидор 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 0,5-1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Укроп 1 шт.
Перец чёрный горошек 3-4 шт.
Масло растительное рафи…

Салат из помидоров и огурцов

Рецепт Салат из помидоров и огурцов, cостав: помидоры, огурцы, лук, масло растительное, уксус, сахар, соль;, Рецепты заготовок, Салаты на зиму, Пошаговый, С фото, Блюда из огурцов, Огурцы консервирова…

Салат из свежей капусты, огурцов и п…

Капуста 150 гр.
Помидор 1 шт.
Огурец 1 шт.
Петрушка
Лук репчатый 0.5 шт.
Соль
Перец чёрный молотый
Растительное масло 2 ст.л.

Салат из огурцов и помидоров

Вкусный рецепт приготовления салата из огурцов и помидоров в домашних условиях. Салат из огурцов и помидоров рецепт с фото по шагам
Помидор 0.5 кг.
Огурец 0.5 кг.
Перец болгарский 2 шт.
Лук репчатый…

САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ ОГУРЦОВ И ПО.

..

Салат из свежей капусты огурцов и помидоров
Капуста белокочанная 350 гр.
Помидор 100 гр.
Огурец 100 гр.
Укроп 1 пучок
Соль
Масло оливковое

Салат на зиму из огурцов, помидоров…

Пошаговый рецепт с фото салата из огурцов, помидоров и перца на зиму. Сочный вкусный салат разнообразит ваши зимние заготовки. Подробное описание и полезные советы помогут вам его приготовить.
Помид…

Салат из помидоров и огурцов с куриц…

Помидор 2 шт.
Огурец 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сыр 50 гр.
Перец 1 шт.
Курица 100 гр.
Петрушка
Майонез
Соль

Летний салат из помидоров и огурцов

Летний салат из помидоров и огурцов — рецепт
Огурец 900 гр.
Помидор 450 гр.
Лук зеленый 1 пучок
Оливки 1 чашка
Сыр фета 200 гр.
Мята 1/2 чашка
Соль
Перец чёрный молотый

Салат из огурцов и помидоров на зиму…

Пошаговый рецепт с фото салата из огурцов и помидоров «Пальчикки оближешь». Получается очень вкусный и сочный салат.
Помидор 700 гр.
Огурец 500 гр.
Лук репка 200 гр.
Растительное масло 80…

Салат из помидоров и огурцов на зиму…

Салат из помидоров и огурцов на зиму
Огурец 0.5 кг.
Помидор 700 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Растительное масло 80 мл.
Сахар
Соль 2 ч.л.
Уксус 9% 1 ст.л.
Перец чёрный молотый

Салат из капусты, огурцов и помидоро…

Салат из капусты, огурцов и помидоров

Капуста белокочанная 400 гр.
Помидор 150 гр.
Огурец
Чеснок 2 зубчик
Майонез 100 гр.
Зелень 1 пучок
Соль 2 щепотка

Салат из огурцов, помидоров и перца…

Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л.
Огурцы 2 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Перец чёрный горошком 4 шт.
Помидоры 2 шт.
Сахар 5 гр.
Соль 1 ч.л.
Укроп 1 шт.
Уксус 2 ч.л.
Чеснок 1 зубчи…

Салат из помидоров и огурцов с орехо…

Салат из помидоров и огурцов с ореховым соусом.
Помидор 4 шт.
Огурец 3 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
Перец красный молотый 1/2 ч. л.
Уксус яблочный 2 ст.л….

Салат из огурцов и помидоров

Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени — в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится 😉
Салат л…

Салат из помидоров и огурцов на зиму

Мята 2 лист
Огурец 1 кг.
Помидор 1.5 кг.
Лук репчатый 2 шт.
Укроп 1 пучок
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Уксусная эссенция 2/3 ч.л.
Растительное масло 1 ч.л.
Вода

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Огурец 0,5 кг.
Помидор 0,5 кг.
Базилик 1 пучок
Масло оливковое 3 ст.л.
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Орегано 0,5 ч.л.
Соль
Помидор черри
Лук репчатый
Зелень
Перец
Оливки

Овощной салат из помидоров и огурцов

Помидор 350 гр.
Огурец 3 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Чеснок 3-4 зубчик
Масло подсолнечное 4-5 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый

Салат из помидоров и огурцов

Салат из помидоров и огурцов
Помидор 2 шт.
Огурец 2 шт.
Перец 3 шт.
Салат листовой
Кинза
Укроп
Петрушка
Лук зеленый
Оливки
Кунжут
Растительное масло
Лимон
Соевый соус
Соль

Салат из огурцов и помидоров

Салат листовой 100 гр.
Помидоры 3 шт.
Огурцы 4-5 шт.
Укроп
Чеснок 2 зубчик
Сметана 4 ст.л.
Майонез 3 ст.л.
Соль
Перец

Шопский салат из помидоров и перца и…

Шопский салат из помидоров и перца и огурцов
Помидор 400 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Маслины 50 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Лимонный сок 20 мл.
Брынза 125 гр.
Паприка 1 шт.
Огурец 250 гр.
Масло оливковое…

Салат из огурцов, помидоров и яиц

Огурец 300 гр.
Помидор 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Лук зеленый 1 пучок
Укроп 1 пучок
Сметана 15% 4 ст.л.
Соль

Салат из помидоров и огурцов со смет…

Помидор 3 шт.
Огурец 3 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка
Укроп
Соль
Сметана 2-3 ст.л.

Быстрый маринованный салат из помидо…

Огурец 2 шт.
Помидор 1 шт.
Лук репчатый 1/2 шт.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1/2 ч.л.
Уксус 1 ч.л.
Вода 200 мл.
Растительное масло 2 ч.л.
Укроп
Перец чёрный молотый

Салат из огурцов и помидоров

Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени — в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится 😉
Салат л…

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ И СМЕТА…

Салат из огурцов ,помидоров и сметаны
Огурцы 2 шт.
Помидоры 3 шт.
Лук зелёный 15 гр.
Укроп 15 гр.
Соль
Сметана 100 гр.

Салат из помидоров и огурцов маринов…

Огурец 1 шт.
Помидор 1 шт.
Салат 0.5 пучок
Лук красный 0.5 головка
Укроп 2-3 веточка
Растительное масло 2-3 ст.л.
Соль

Салат из помидоров и огурцов с авока…

Помидор 450 гр.
Огурец 1 шт.
Лук красный 1/2 головка
Авокадо 2 шт.
Масло оливковое 2 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Кинза 1/2 пучок
Соль 3/4 ч.л.
Черный перец 1/8 ч.л.

Салат из огурцов и помидоров с сыром

Салат 1 пучок
Огурец 5 шт.
Помидор 3 шт.
Сыр фета 200 гр.
Оливки 1 горсть
Соль
Перец чёрный молотый
Масло оливковое

Салат из свежих помидоров и огурцов

Помидор 6 шт.
Огурец 3 шт.
Уксус 4 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.

Салат из помидоров и огурцов на зиму

Огурец 2 шт.
Помидор 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Укроп 1 шт.
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Уксус 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Перец черный горошек 5 шт.

Салат из помидоров и огурцов на зиму

Кулинарный рецепт Салат из помидоров и огурцов на зиму

Огурец 2 кг.
Помидор 2 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Укроп 150 гр.
Растительное масло 120 мл.
Соль 6 ч.л.
Сахар 6 ч.л.
Уксус 9% 3 ст.л.

Салат из кукурузы, помидоров и огурц…

Кукуруза 1 шт.
Помидор 2-3 шт.
Огурец 1 шт.
Майонез 1 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Петрушка

Салат из помидоров и огурцов

Салат из помидоров и огурцов
Помидор 1,5 кг.
Огурец 1,5 кг.
Лук репчатый 750 гр.
Растительное масло 250 гр.
Уксус 9% 2,5 ст.л.
Сахар 2,5 ст. л.
Соль 2 ст.л.

Салат из помидоров и огурцов с ореха…

Помидор 2 шт.
Огурец 1 шт.
Сыр плавленый 1/2 шт.
Миндаль 1 горсть
Петрушка 1 пучок
Перец сладкий 1 шт.
Соевый соус 1 ст.л.
Масло оливковое 2 ст.л.
Соль

Летний салат из помидоров и огурцов

Помидор 4-5 шт.
Огурец 4 шт.
Лук красный 1 шт.
Острый зеленый перец 1 стручок
Базилик 1 пучок
Кинза 1 пучок
Чеснок 2-3 зубчик
Винный уксус 1 ст.л.
Грецкий орех 1 ст.л.
Соль

Салат из помидоров и огурцов на зиму

Помидоры 4-5 шт.
Огурцы 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчик
Лист лавровый 1-2 шт.
Лист вишневый 1-2 шт.
Лист смородиновый 1-2 шт.
Горчица в зёрнах 1 щепотка
Растительное…

Салат «Фарро» с фетой, огурцами и вялеными томатами

241 кал. 9 Белки 39 Углеводы 6,5 Жиры
115

4.88 от 24 голосов

8237
акции

Перейти к рецептуПерейти к видео

Сохранить Сохранено!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Этот салат фарро приготовлен из средиземноморских ингредиентов – огурцов, помидоров, лимонного сока, феты и мяты – вкусен как гарнир или даже на обед!

Средиземноморский салат «Фарро»

«Фарро» — одно из моих любимых злаков, и его стоит попробовать, если вы устали от коричневого риса или лебеды. Этот средиземноморский салат Фарро можно подавать охлажденным или комнатной температуры, и он идеально подойдет для обеда или барбекю этим летом. Чтобы узнать больше рецептов фарро, попробуйте азиатскую смесь фарро с лососем и тыквой, фаршированной колбасой и желудями.

Фарро — древнее итальянское зерно, которое за последнее десятилетие стало очень популярным в США и Европе. Это отличный источник клетчатки, белка и железа с ореховым вкусом и жевательной текстурой. Он прекрасен в салатах, гарнирах и даже супах. Жемчужный сорт так же легко приготовить, как варить макароны, и занимает всего около 15-20 минут. Если вы никогда не ели фарро, настоятельно рекомендую вам попробовать!!

Что подавать с салатом фарро:

Этот средиземноморский салат фарро станет отличным гарниром к любому летнему барбекю. Подавайте его с жареными куриными шашлыками или бараньими отбивными. Вы также можете добавить в фарро немного жареной курицы или стейка, чтобы получилась миска с зерном.

Варианты:

  • Если вы не можете найти фарро, вместо него можно использовать ячмень, лебеду, кускус из цельной пшеницы, коричневый рис или даже макароны из цельнозернового локтя.
  • Если вам не нравится фета, пропустите ее или добавьте козий сыр.
  • Добавьте дополнительные овощи, такие как жареный красный перец или нарезанный шпинат.
  • Замените вяленые помидоры на свежие помидоры черри или грейпфрут.
  • Замените мяту или петрушку базиликом.
  • Для дополнительного вкуса добавьте свежий нарезанный чеснок или оливки каламата.

Другие рецепты зерновых салатов, которые вам понравятся:

  • Юго-западный салат из черной фасоли, киноа и манго
  • Хьюстонский салат с кускусом
  • Итальянский салат с тунцом и коричневым рисом
  • Салат с жареной средиземноморской курицей и киноа
  • Салат из кускуса с лимонной спаржей и помидорами

 

PrintWW Персональные очки

4,88 из 24 голосов

Вы готовили по этому рецепту? Оставить отзыв »

Салат Фарро с фетой, огурцами и вялеными томатами

241 кал.
9 Белок
39 углеводов
6.5 Жиры

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 30 минут

Выход: 4 порции

БЛЮД: Обед, салат, гарнир

КУХНЯ: Средиземноморская

Этот салат фарро приготовлен из средиземноморских ингредиентов – огурцов, помидоров, лимонного сока, феты и мяты – вкусен как гарнир или даже на обед!

  • 1 стакан сырого перлового фарро
  • 2 ст. л. измельченного красного лука
  • 1/4 стакана измельченных вяленых помидоров
  • 1/4 стакана свежей натертой феты
  • 2/3 стакана мелко нарезанного огурца, очищенного от семян
  • 1/4 стакана мелко нарезанного сладкого перца
  • 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. подсоленной воды согласно инструкции на упаковке до состояния al dente, около 15-20 минут. Слейте и дайте остыть.

  • Смешайте с оставшимися ингредиентами и хорошо перемешайте. Подавать охлажденным или комнатной температуры.

Порция: 1 чашка, Калории: 241 ккал, Углеводы: 39 г, Белки: 9 г, Жиры: 6,5 г, Натрий: 177,5 мг, Клетчатка: 6 г, Сахар: 2 г

WW Points Plus: 4

, салат фарро, средиземноморский салат, Вегетарианские блюда

опубликовано 21 апреля 2021 г. от Джина

115 Комментарии / Оставить комментарий »

Не пропустите рецепт!

Получайте новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент прямо на ваш почтовый ящик:

Салат из помидоров и огурцов — Ее Высочество, голодный я

Если вы хотите приготовить лучший салат из помидоров и огурцов , вы попали по адресу. Потому что на днях я приготовила самый вкусный, освежающий и легкий салат из помидоров во всем мире. И я сделал это без использования лука!

Со свежими помидорами, огурцами, брынзой и петрушкой этот салат просто кричит: ЛЕТО!

Этот полезный салат хорош как сам по себе, так и в качестве гарнира, поскольку он не эгоцентричен и не должен быть в центре внимания. Даже если это действительно может стать таковым, как только вы попробуете это.

Не знаю, что это такое, но я сейчас одержим летом! Даже если я сейчас в 1 градусе от того, чтобы таять, как кокосовое масло, мне все в нем нравится.

Свежая клубника, огурцы, помидоры, черешня — все это теперь как-то по вкусу. Я делаю полезные блинчики с клубникой, салаты из нута, и я действительно вдохновлен. И я чувствую, что на самом деле получаю достаточное количество витаминов только от еды. Никаких дополнений. Зима, прости, но я по тебе не скучаю.

Салат из помидоров и огурцов Ингредиенты

Название многое портит, но вот ингредиенты, необходимые для приготовления лучшего салата из огурцов и помидоров:

  • Помидоры: красные, спелые и вкусные! Выберите хорошо или используйте вишневые.
  • Огурцы: зеленые, хрустящие и очень свежие. Если можете, выбирайте более мелкие и тонкие огурцы, и поверьте мне, лучшие огурцы не выглядят лучше. Придется перебрать много огурцов, чтобы найти нужный, но оно того стоит. (это прозвучало неправильно)
  • Сыр фета: добавьте немного соленого и немного жирного в наш вкусный свежий салат
  • Петрушка: подойдет любой сорт, который придает салату еще больше свежести, нарежьте ее очень хорошо.
  • Неожиданный гость: Чеснок. Серьезно, я бы использовал здесь лук, но почему-то у меня закончился лук, и это просто доказывает, что жизнь хороша. Салат с рубленым чесноком в нем лучше всего.
  • Оливковое масло и немного сухих трав

Как приготовить салат из помидоров и огурцов

На приготовление этого салата действительно должно уйти 5-10 минут. Вы просто:

  • Вымойте овощи
  • Нарежьте все
  • Поместите в миску
  • Перемешайте и готово!

Это блюдо лучше всего подавать холодным и сразу же, потому что ингредиенты быстро портятся.