Салаты индивидуальные: рецепт с фото и видео

Содержание

рецепт с фото и видео

Салаты в креманках прекрасно разнообразят праздничную атмосферу в вашем доме. Такие салаты подаются порционно, в индивидуальных пиалах либо же высоких фужерах. В кулинарии используют и другое название, салат-коктейль. Наполнение может состоять из различных ингредиентов и быть как соленым блюдом, так и сладким десертом.

Подаваемые порционно салаты складывают из мяса, рыбы, морепродуктов, разбавляют фруктами или овощами. Тем самым, изменяя состав, блюдо не надоедает, а, экспериментируя с новыми добавками, можно изменять вкус привычной еды.

Особый вид подачи создаст из повседневной пищи праздник. Блюда в фужерах станут удивлением и загадкой для многих гостей и станут изюминкой романтического вечера.

Как приготовить салаты в креманках — 15 разновидностей

  1. Салат-коктейль «Нежность»
  2. Салат «Романтика» с кукурузой
  3. Салат «Бархатный сезон»
  4. Салат-коктейль с грибами
  5. Порционный микс-салат с креветками и авокадо
  6. Салат «Мимоза» с горбушей
  7. Салат-коктейль «Праздничный» с печенью трески
  8. Овощной салат «Легкий»
  9. Фруктовый салат
  10. Микс-салат с сухариками
  11. Салат «Дамский каприз»
  12. Салат с селедкой и авокадо
  13. Салат-коктейль с ветчиной и сыром
  14. Микс-салат с крабовыми палочками
  15. Салат «Садко»

Салат-коктейль «Нежность»

Использование в салате чернослива добавляет блюду некую пряность, а яичные блинчики придадут неповторимость и особый вкус.

 Ингредиенты:

  • Сырые яйца – 2

  • Свежий огурец – 2

  • Сыр – 150 гр.

  • Чеснок – 1зуб.

  • Чернослив – 100 гр.

  • Грудка курицы

  • Грецкий орех

 Приготовление:

Отварную курицу порезать соломкой. Также соломкой нарезаем огурец и чернослив. Грецкий орех измельчить. Тертый сыр смешать с измельченным чесноком.

Из яиц следует выпечь блинчики, для этого яйца немного присолить и взболтать, после чего добавить 1 ст.л. молока и 1 ч.л. муки и аккуратно перемешать. Из полученного теста на сковороде испечь несколько блинчиков, которые потом следует нарезать соломкой.

Если чернослив суховат, рекомендуется замочить в кипятке на несколько минут

Первым слоем на дно креманки выкладываем курицу, сверху кладем чернослив и огурец, выкладываем натертый сыр и яичные блинчики, повторяем слой чернослив и огурец, присыпаем сыром и орешками. Промазывать слои майонезом. В качестве украшения можно использовать веточки укропа.

Салат «Романтика» с кукурузой

Вкуснейший и в меру калорийный салат с простых ингредиентов. Оригинальная подача блюда станет хорошим дополнением к любому празднику.

Ингредиенты:

  • Сыр «Российский» — 70 гр.

  • Ветчина – 150 гр.

  • Яйцо вкрутую– 2 шт.

  • Свежий огурчик

  • Кукуруза – 150 гр.

  • Лук репчатый

  • Майонез

Приготовление:

Отварные яйца, ветчину и огурец измельчить кубиком. Твердый сыр крупно натереть. Лук измельчить, обдать кипятком.

В порционные пиалы выкладываем подготовленные ингредиенты, промазывая майонезом. Посыпать рубленым яйцом и кукурузой. Перед подачей охладить.

Салат «Бархатный сезон»

 Тонкие нотки любимого сорта яблок окрасят блюдо приятной свежестью. Волшебное блюдо к рождественским праздникам.

Ингредиенты:

  • Грудка курицы

  • Яйцо – 3 шт.

  • Помидор – 3 шт.

  • Яблоко

  • Стебель сельдерея – 2 шт.

  • Сыр – 100 гр.

  • Чеснок – 1зуб.

  • Майонез

  • Сметана – 1 ч.л.

 Приготовление:

 Яблоко и помидор нарезать одинаковым размером. Сыр и отварные яйца натереть. Отварную грудку порвать. Стебли почистить и нарезать не крупно. Зубчик чеснока измельчить.

Для заправки к майонезу добавить ложку сметаны, чеснок и рубленую зелень, хорошо перемешать.

В порционную пиалу укладываем салат, где первой идет грудка, затем яблоко и сельдерей, полить соусом. Следующий слой яйцо и ещё немного курицы и также смазать соусом. Посыпать сыром и добавить помидор. Украсить оставшимся сельдереем и петрушкой.

Салат-коктейль с грибами

Плавленый сыр придает сливочный вкус. В сочетании с обжаренными грибами создают полную вкусовую гармонию.

 Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны – 100 гр.

  • Лук репчатый – по желанию

  • Плавленый сырок

  • Кукуруза – 2-3 ст.л.

  • Яйца – 2 шт.

  • Майонез – 3 ст. л.

Приготовление:

Первый слой – в тертый сырок добавить зелень, заправить майонезом. Затем отварные яйца — натереть, добавить майонез. Присыпать кукурузой. Выложить поверх салата обжаренные с луком грибы. В качестве украшения можно посыпать немного твердым сыром, положить по ложке майонеза, веточки петрушки.

Чтобы убрать остатки масла, после того как пожарили грибы, выложите их на салфетку.

R-A-515442-25

Порционный микс-салат с креветками и авокадо

Простой в исполнении салат, легкость которому придаст свежий вкус авокадо.

Ингредиенты:

  • Авокадо

  • Сок лимона – 1 ст. л.

  • Помидоры черри – 150 гр.

  • Креветки отварные — 200 гр.

  • Майонез – 1 ст.л.

  • Сметана – 1 ст. л.

  • Пучок укропа

  • Листья салата

 Приготовление:

Очищенный авокадо нарезать, добавить к нему сок лимона и измельченный укроп. Помидоры разрезать на 4 части. Добавить очищенные креветки и заправить салат, можно по вкусу присолить. Готовый салат перемешать и разложить по порциям, украсив листьями салата.

Салат «Мимоза» с горбушей

Немного отличный рецепт от классического варианта. Рыбный аромат не столь навязчив, а вкус получается более нежным.

Ингредиенты:

  • Горбуша – 1б.

  • Яйца – 3 шт.

  • Плавленый сыр – 2 шт.

  • Майонез – 150 гр.

 Приготовление:

Отварить яйца, белок крупно натереть. Сырки натереть отдельно. Рыбу порезать кусочками.

Чередовать слои из белка, рыбы, сыра и рубленой зелени, промазывать майонезом. В завершении такой салат посыпать желтком.

Салат-коктейль «Праздничный» с печенью трески

Название говорит само за себя. Нежный вкус печени не оставит равнодушными ваших гостей.

Ингредиенты:

  • Картошка – 3 шт.

  • Морковь – 2 шт.

  • Яйца – 3 шт.

  • Сыр – 100 гр.

  • 1 бан. печени трески – 1 б.

  • Зеленый лук

Приготовление:

Отваренный картофель и морковь крупно натереть. Также отдельно натираем белок и желток яйца. Зелень лука измельчить. С печени слить масло, размять мясо вилкой. В качестве заправки будет использовать майонез, смешанный с йогуртом.

Для приготовления слоеного салата выкладываем картофель, поверх которого печень трески и присыпать луком. Верх засыпать сыром, смазать который необходимо приготовленным соусом. Следующим слоем идут белки и морковь также тщательно смазывать соусом. Завершает композицию тертый желток. Украсить по своему вкусу.

Овощной салат «Легкий»

На праздничном столе, как правило, огромное изобилие жирной пищи. Овощной салат без майонеза станет отличной закуской без лишних калорий. Красивая подача придаст блюду особый шик.

Ингредиенты:

  • Красная луковица

  • Свежий огурец — 2 шт.

  • Перец сладкий ( желательно разного цвета) – 2 шт.

  • Редис – 6 шт.

  • Горсть кукурузы

  • Зеленый лук

 Приготовление:

Почистить перцы от семян, нарезать некрупно. Также нашинковать огурцы, редис и лук. Зеленый лук измельчить.

Слои выкладывать в любой последовательности, создавая цветовую композицию. Полить оливковым маслом, присолить.

Фруктовый салат

Освежающий салат с сезонными фруктами, состав можно варьировать в соответствии с личными предпочтениями. Тем самым, каждый раз получать неповторимое удовольствие.

 Ингредиенты:

  • Яблоко

  • Груша

  • Киви

  • Банан

  • Ананас консервированный

  • Мандарин или апельсин

Приготовление:

У яблока и груши убрать семена, нарезать. Банан, киви, апельсин почистить, нарезать не крупно. Дольки ананаса порезать или использовать готовые кусочками. Перемешать и заправить салат йогуртом. Разложить порционно в креманки, по желанию присыпать орешками.

Никогда не нужно нарезать мягкие фрукты мелким кубиком. Они не сохранят форму и придадут блюду общую неряшливость.

Микс-салат с сухариками

Нежность салата подчеркивает приятный хруст подсушенного хлеба. Во время выпечки можно присыпать любимой приправой и вкус заиграет по-новому.

Ингредиенты:

  • 2-3 ломтика мякоти батона

  • Ветчина – 150 гр.

  • Яйцо – 3 шт.

  • Сыр – 100 гр.

  • Лук и петрушка

  • Заправка – йогурт.

Приготовление:

Батон, нарезанный кубиком, подрумянить в духовке около 7 минут при 200 С. Ветчину, яйцо и сыр измельчить некрупным кубиком. Добавить рубленую зелень и заправить йогуртом.

Разложить в креманки, посыпать готовыми сухариками.

Салат «Дамский каприз»

Добавление в салат фруктов возбудит вкусовые рецепторы, помогая по-новому ощутить вкус основных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Отварная курица – 200 гр.

  • Яблоко

  • Консервированный ананас(кубики) – 0,5 б.

  • Сыр – 150 гр.

  • Лук – гол.

  • Чеснок – зуб.

  • Майонез

Приготовление:

Лук и чеснок измельчить. Сыр натереть. Отварную курицу и яблоко нарезать кубиком.

Собираем салат, для этого дно креманки смазать майонезом, положить кубики яблок. Сверху яблок уложить курицу, затем измельченный лук и чеснок. Выложить ананасы и тертый сыр. Подавать с украшением зеленью.

Салат с селедкой и авокадо

Если заранее отварить свеклу, приготовить такой салатик можно за несколько минут. В порционных бокалах выглядит очень красиво.

Ингредиенты:

  • Свекла – 2 шт.

  • Сельдь – 300 гр.

  • Авокадо – 2 шт.

  • Йогурт – 50 гр.

Приготовление:

Рыбу почистить. Соблюдать одинаковый размер в нарезке. Выложить свеклу, авокадо и селедку. Полить йогуртом, при желании заменить майонезом. Украсить укропом. Перед подачей рекомендуется охладить.

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

В составе доступные ингредиенты, что позволяет из простого создать красивую композицию.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 100 гр.

  • Сыр – 100 гр.

  • Перец болгарский – 1

  • Огурец – 1

  • Яйцо – 2 шт.

  • Майонез

Приготовление:

Соломкой нарезать перец и ветчину. Используя терку для корейской моркови нашинковать огурец. Сыр и отварные яйца на крупную терку.

В стеклянный фужер на дно выкладываем ветчину и промазываем майонезом. Сверху огурец и яйца, снова слой майонеза. Равномерно распределяем сладкий перец и завершающий слой из сыра. Украсить свежей зеленью по желанию.

Микс-салат с крабовыми палочками

Наличие в салате морепродуктов придает несравнимый вкус, который тонко подчеркивается кислинкой соленого огурца. Порционная подача порадует вас и ваших гостей.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 гр.

  • Соленый огурчик – 2 шт.

  • Яйцо – 2 шт.

  • Горсть кукурузы

 Приготовление:

Нарезаем палочки, яйцо и огурцы мелким кубиком. При желании добавить зеленый лук, который нашинковать некрупно.

Укладывать слоями, перемазывая майонезом.

Салат «Садко»

Необыкновенное сочетание послевкусия репчатого лука и мякоти красной рыбы прекрасно разнообразит стол и приятно удивит всех домочадцев.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – пол головки

  • Помидор – 3 шт.

  • Яйца – 3 шт.

  • Сыр – 100 гр.

  • Форель слабосоленая – 150 гр.

Приготовление:

Сперва, следует замочить лук в теплой кисло-сладкой воде на 15 мин., после чего жидкость слить. В отварных яйцах отделить белок от желтка, натереть. В отдельных тарелках смешать белок с майонезом и сыр, мелко натертый, также с майонезом. Помидоры, очищенные от семян, нарезать кубиком, также нарезаем и форель.

Сборку салата начинаем с белков. Следующим слоем кладем помидоры, сверху сыр. Посыпаем луком и выкладываем рыбу. Завершают композицию желтки и веточки зелени.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический

  2. Салат крабовый с кукурузой

  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

рецепт с фото и видео

Салаты в креманках прекрасно разнообразят праздничную атмосферу в вашем доме. Такие салаты подаются порционно, в индивидуальных пиалах либо же высоких фужерах. В кулинарии используют и другое название, салат-коктейль. Наполнение может состоять из различных ингредиентов и быть как соленым блюдом, так и сладким десертом.

Подаваемые порционно салаты складывают из мяса, рыбы, морепродуктов, разбавляют фруктами или овощами. Тем самым, изменяя состав, блюдо не надоедает, а, экспериментируя с новыми добавками, можно изменять вкус привычной еды.

Особый вид подачи создаст из повседневной пищи праздник. Блюда в фужерах станут удивлением и загадкой для многих гостей и станут изюминкой романтического вечера.

Как приготовить салаты в креманках — 15 разновидностей

  1. Салат-коктейль «Нежность»
  2. Салат «Романтика» с кукурузой
  3. Салат «Бархатный сезон»
  4. Салат-коктейль с грибами
  5. Порционный микс-салат с креветками и авокадо
  6. Салат «Мимоза» с горбушей
  7. Салат-коктейль «Праздничный» с печенью трески
  8. Овощной салат «Легкий»
  9. Фруктовый салат
  10. Микс-салат с сухариками
  11. Салат «Дамский каприз»
  12. Салат с селедкой и авокадо
  13. Салат-коктейль с ветчиной и сыром
  14. Микс-салат с крабовыми палочками
  15. Салат «Садко»

Салат-коктейль «Нежность»

Использование в салате чернослива добавляет блюду некую пряность, а яичные блинчики придадут неповторимость и особый вкус.

 Ингредиенты:

  • Сырые яйца – 2

  • Свежий огурец – 2

  • Сыр – 150 гр.

  • Чеснок – 1зуб.

  • Чернослив – 100 гр.

  • Грудка курицы

  • Грецкий орех

 Приготовление:

Отварную курицу порезать соломкой. Также соломкой нарезаем огурец и чернослив. Грецкий орех измельчить. Тертый сыр смешать с измельченным чесноком.

Из яиц следует выпечь блинчики, для этого яйца немного присолить и взболтать, после чего добавить 1 ст.л. молока и 1 ч.л. муки и аккуратно перемешать. Из полученного теста на сковороде испечь несколько блинчиков, которые потом следует нарезать соломкой.

Если чернослив суховат, рекомендуется замочить в кипятке на несколько минут

Первым слоем на дно креманки выкладываем курицу, сверху кладем чернослив и огурец, выкладываем натертый сыр и яичные блинчики, повторяем слой чернослив и огурец, присыпаем сыром и орешками. Промазывать слои майонезом. В качестве украшения можно использовать веточки укропа.

Салат «Романтика» с кукурузой

Вкуснейший и в меру калорийный салат с простых ингредиентов. Оригинальная подача блюда станет хорошим дополнением к любому празднику.

Ингредиенты:

  • Сыр «Российский» — 70 гр.

  • Ветчина – 150 гр.

  • Яйцо вкрутую– 2 шт.

  • Свежий огурчик

  • Кукуруза – 150 гр.

  • Лук репчатый

  • Майонез

Приготовление:

Отварные яйца, ветчину и огурец измельчить кубиком. Твердый сыр крупно натереть. Лук измельчить, обдать кипятком.

В порционные пиалы выкладываем подготовленные ингредиенты, промазывая майонезом. Посыпать рубленым яйцом и кукурузой. Перед подачей охладить.

Салат «Бархатный сезон»

 Тонкие нотки любимого сорта яблок окрасят блюдо приятной свежестью. Волшебное блюдо к рождественским праздникам.

Ингредиенты:

  • Грудка курицы

  • Яйцо – 3 шт.

  • Помидор – 3 шт.

  • Яблоко

  • Стебель сельдерея – 2 шт.

  • Сыр – 100 гр.

  • Чеснок – 1зуб.

  • Майонез

  • Сметана – 1 ч.л.

 Приготовление:

 Яблоко и помидор нарезать одинаковым размером. Сыр и отварные яйца натереть. Отварную грудку порвать. Стебли почистить и нарезать не крупно. Зубчик чеснока измельчить.

Для заправки к майонезу добавить ложку сметаны, чеснок и рубленую зелень, хорошо перемешать.

В порционную пиалу укладываем салат, где первой идет грудка, затем яблоко и сельдерей, полить соусом. Следующий слой яйцо и ещё немного курицы и также смазать соусом. Посыпать сыром и добавить помидор. Украсить оставшимся сельдереем и петрушкой.

Салат-коктейль с грибами

Плавленый сыр придает сливочный вкус. В сочетании с обжаренными грибами создают полную вкусовую гармонию.

 Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны – 100 гр.

  • Лук репчатый – по желанию

  • Плавленый сырок

  • Кукуруза – 2-3 ст.л.

  • Яйца – 2 шт.

  • Майонез – 3 ст. л.

Приготовление:

Первый слой – в тертый сырок добавить зелень, заправить майонезом. Затем отварные яйца — натереть, добавить майонез. Присыпать кукурузой. Выложить поверх салата обжаренные с луком грибы. В качестве украшения можно посыпать немного твердым сыром, положить по ложке майонеза, веточки петрушки.

Чтобы убрать остатки масла, после того как пожарили грибы, выложите их на салфетку.

R-A-515442-25

Порционный микс-салат с креветками и авокадо

Простой в исполнении салат, легкость которому придаст свежий вкус авокадо.

Ингредиенты:

  • Авокадо

  • Сок лимона – 1 ст. л.

  • Помидоры черри – 150 гр.

  • Креветки отварные — 200 гр.

  • Майонез – 1 ст.л.

  • Сметана – 1 ст. л.

  • Пучок укропа

  • Листья салата

 Приготовление:

Очищенный авокадо нарезать, добавить к нему сок лимона и измельченный укроп. Помидоры разрезать на 4 части. Добавить очищенные креветки и заправить салат, можно по вкусу присолить. Готовый салат перемешать и разложить по порциям, украсив листьями салата.

Салат «Мимоза» с горбушей

Немного отличный рецепт от классического варианта. Рыбный аромат не столь навязчив, а вкус получается более нежным.

Ингредиенты:

  • Горбуша – 1б.

  • Яйца – 3 шт.

  • Плавленый сыр – 2 шт.

  • Майонез – 150 гр.

 Приготовление:

Отварить яйца, белок крупно натереть. Сырки натереть отдельно. Рыбу порезать кусочками.

Чередовать слои из белка, рыбы, сыра и рубленой зелени, промазывать майонезом. В завершении такой салат посыпать желтком.

Салат-коктейль «Праздничный» с печенью трески

Название говорит само за себя. Нежный вкус печени не оставит равнодушными ваших гостей.

Ингредиенты:

  • Картошка – 3 шт.

  • Морковь – 2 шт.

  • Яйца – 3 шт.

  • Сыр – 100 гр.

  • 1 бан. печени трески – 1 б.

  • Зеленый лук

Приготовление:

Отваренный картофель и морковь крупно натереть. Также отдельно натираем белок и желток яйца. Зелень лука измельчить. С печени слить масло, размять мясо вилкой. В качестве заправки будет использовать майонез, смешанный с йогуртом.

Для приготовления слоеного салата выкладываем картофель, поверх которого печень трески и присыпать луком. Верх засыпать сыром, смазать который необходимо приготовленным соусом. Следующим слоем идут белки и морковь также тщательно смазывать соусом. Завершает композицию тертый желток. Украсить по своему вкусу.

Овощной салат «Легкий»

На праздничном столе, как правило, огромное изобилие жирной пищи. Овощной салат без майонеза станет отличной закуской без лишних калорий. Красивая подача придаст блюду особый шик.

Ингредиенты:

  • Красная луковица

  • Свежий огурец — 2 шт.

  • Перец сладкий ( желательно разного цвета) – 2 шт.

  • Редис – 6 шт.

  • Горсть кукурузы

  • Зеленый лук

 Приготовление:

Почистить перцы от семян, нарезать некрупно. Также нашинковать огурцы, редис и лук. Зеленый лук измельчить.

Слои выкладывать в любой последовательности, создавая цветовую композицию. Полить оливковым маслом, присолить.

Фруктовый салат

Освежающий салат с сезонными фруктами, состав можно варьировать в соответствии с личными предпочтениями. Тем самым, каждый раз получать неповторимое удовольствие.

 Ингредиенты:

  • Яблоко

  • Груша

  • Киви

  • Банан

  • Ананас консервированный

  • Мандарин или апельсин

Приготовление:

У яблока и груши убрать семена, нарезать. Банан, киви, апельсин почистить, нарезать не крупно. Дольки ананаса порезать или использовать готовые кусочками. Перемешать и заправить салат йогуртом. Разложить порционно в креманки, по желанию присыпать орешками.

Никогда не нужно нарезать мягкие фрукты мелким кубиком. Они не сохранят форму и придадут блюду общую неряшливость.

Микс-салат с сухариками

Нежность салата подчеркивает приятный хруст подсушенного хлеба. Во время выпечки можно присыпать любимой приправой и вкус заиграет по-новому.

Ингредиенты:

  • 2-3 ломтика мякоти батона

  • Ветчина – 150 гр.

  • Яйцо – 3 шт.

  • Сыр – 100 гр.

  • Лук и петрушка

  • Заправка – йогурт.

Приготовление:

Батон, нарезанный кубиком, подрумянить в духовке около 7 минут при 200 С. Ветчину, яйцо и сыр измельчить некрупным кубиком. Добавить рубленую зелень и заправить йогуртом.

Разложить в креманки, посыпать готовыми сухариками.

Салат «Дамский каприз»

Добавление в салат фруктов возбудит вкусовые рецепторы, помогая по-новому ощутить вкус основных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • Отварная курица – 200 гр.

  • Яблоко

  • Консервированный ананас(кубики) – 0,5 б.

  • Сыр – 150 гр.

  • Лук – гол.

  • Чеснок – зуб.

  • Майонез

Приготовление:

Лук и чеснок измельчить. Сыр натереть. Отварную курицу и яблоко нарезать кубиком.

Собираем салат, для этого дно креманки смазать майонезом, положить кубики яблок. Сверху яблок уложить курицу, затем измельченный лук и чеснок. Выложить ананасы и тертый сыр. Подавать с украшением зеленью.

Салат с селедкой и авокадо

Если заранее отварить свеклу, приготовить такой салатик можно за несколько минут. В порционных бокалах выглядит очень красиво.

Ингредиенты:

  • Свекла – 2 шт.

  • Сельдь – 300 гр.

  • Авокадо – 2 шт.

  • Йогурт – 50 гр.

Приготовление:

Рыбу почистить. Соблюдать одинаковый размер в нарезке. Выложить свеклу, авокадо и селедку. Полить йогуртом, при желании заменить майонезом. Украсить укропом. Перед подачей рекомендуется охладить.

Салат-коктейль с ветчиной и сыром

В составе доступные ингредиенты, что позволяет из простого создать красивую композицию.

Ингредиенты:

  • Ветчина – 100 гр.

  • Сыр – 100 гр.

  • Перец болгарский – 1

  • Огурец – 1

  • Яйцо – 2 шт.

  • Майонез

Приготовление:

Соломкой нарезать перец и ветчину. Используя терку для корейской моркови нашинковать огурец. Сыр и отварные яйца на крупную терку.

В стеклянный фужер на дно выкладываем ветчину и промазываем майонезом. Сверху огурец и яйца, снова слой майонеза. Равномерно распределяем сладкий перец и завершающий слой из сыра. Украсить свежей зеленью по желанию.

Микс-салат с крабовыми палочками

Наличие в салате морепродуктов придает несравнимый вкус, который тонко подчеркивается кислинкой соленого огурца. Порционная подача порадует вас и ваших гостей.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 200 гр.

  • Соленый огурчик – 2 шт.

  • Яйцо – 2 шт.

  • Горсть кукурузы

 Приготовление:

Нарезаем палочки, яйцо и огурцы мелким кубиком. При желании добавить зеленый лук, который нашинковать некрупно.

Укладывать слоями, перемазывая майонезом.

Салат «Садко»

Необыкновенное сочетание послевкусия репчатого лука и мякоти красной рыбы прекрасно разнообразит стол и приятно удивит всех домочадцев.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый – пол головки

  • Помидор – 3 шт.

  • Яйца – 3 шт.

  • Сыр – 100 гр.

  • Форель слабосоленая – 150 гр.

Приготовление:

Сперва, следует замочить лук в теплой кисло-сладкой воде на 15 мин., после чего жидкость слить. В отварных яйцах отделить белок от желтка, натереть. В отдельных тарелках смешать белок с майонезом и сыр, мелко натертый, также с майонезом. Помидоры, очищенные от семян, нарезать кубиком, также нарезаем и форель.

Сборку салата начинаем с белков. Следующим слоем кладем помидоры, сверху сыр. Посыпаем луком и выкладываем рыбу. Завершают композицию желтки и веточки зелени.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический

  2. Салат крабовый с кукурузой

  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Мы протестировали 5 брендов наборов для салатов — вот лучшие из них

Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получить компенсацию или партнерскую комиссию, если вы купите что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.

Салатные наборы — вы видите их в продуктовом отделе вашего супермаркета, но стоят ли они того? Мы выбрали пять самых популярных брендов, чтобы помочь вам решить для себя.

Когда дело доходит до обедов за столом, мне больше всего нравятся салаты в пакетиках. Есть несколько вариантов, которые являются такими же быстрыми, доступными, здоровыми и удовлетворяющими. Я, как известно, время от времени балуюсь макаронами с сыром в коробках и жареными на воздухе куриными наггетсами во время обеденного перерыва, но наборы салатов — это полуденная еда, от которой я всегда чувствую себя хорошо. Кроме того, они безмозглые в самом лучшем смысле. Просто откройте пакет, высыпьте ингредиенты в миску и перемешайте. Не нужно нарезать и нарезать кубиками.

Из них тоже получается отличный гарнир. Разговор о скорости! Я выросла, любя «маминый салат» с полосками тортильи и сливочной заправкой. Я и не подозревал, что она просто перемешивала купленный в магазине набор для салата. Теперь, когда я готовлю себе обед, я использую тот же прием. Эй, все знают, что домашние блюда, такие как эти удивительные летние салаты, не всегда бывают в картах.

Ищете ли вы легкий перекус или гарнир к обеду, салатные наборы — это то, что вам нужно. Я попробовал самые популярные бренды, чтобы вы знали, какие наборы салатов в пакетах лучше всего подходят для вас и вашей семьи.

Что такое наборы для салатов?

Для этой статьи я протестировал салатные наборы в пакетах, не путать с салатницами или отдельными салатными наборами. Как следует из названия, последние одноразовые. Салатные наборы в пакетах, с другой стороны, обычно содержат 3-4 порции, и это все-в-одном.

Откройте пакет, и вы найдете основу для салата, обычно состоящую из капусты, салата, моркови и т.п.; хрустящие начинки, такие как орехи, семечки или измельченные чипсы; сыр; и, конечно же, заправка для салата. (Это наши любимые полезные заправки для салатов.)

Как мы тестировали наборы для салатов

Для справедливости я попробовал один и тот же вкус салата от каждой марки: Southwest или аналогичный вариант. (Любите Tex-Mex? Попробуйте и эти рецепты!) Но выбор салатных наборов выходит далеко за рамки этой любимой классики. Просто посмотрите, например, на горячий салат в нэшвиллском стиле от Good & Gather и тайский салат с кешью от Fresh Express.

При тестировании каждого набора салатов я соединила все ингредиенты, включая заправку, и откусила пару кусочков, убедившись, что каждый из них был полон вкусностей. (Я также пробовал каждую заправку для салата отдельно, чтобы получить настоящее ощущение вкуса.) Я уделял особое внимание внешнему виду, текстуре, свежести и вкусу каждого салата.

Юго-западный нарезанный салат трейдера Джо

Аннамари Хигли/Вкус дома

Знаменитый салат Trader Joe’s на четыре порции доступен круглый год. Каждая миска наполнена зеленой капустой, листьями салата романо, зеленым луком, морковью, редисом, кинзой, сыром Котия, жареными тыквенными семечками и полосками тортильи. Здесь явно нет недостатка во вкусе, и это еще до того, как я представлю острую юго-западную заправку из авокадо.

Это, безусловно, самый уникальный вариант типичного юго-западного салата, который я пробовал, и он полностью сработал. Интересно, что это был единственный салат без заправки на основе сливок; винегрет был легким и вкусным, на вкус похожим на сальсу верде.

В этом салате действительно проявились все вкусы, особенно ореховый вкус тыквенных семечек и прохладная острота кусочков сыра Котиха, которые также создавали приятный текстурный контраст на фоне всей хрустящей корочки.

Из-за коричневой заправки этот салат, вероятно, был наименее привлекательным внешне, но аппетитный вкус делает этот факт незаметным.

Pros

Что нам понравилось в Southwestern Chopped Salad от Trader Joe’s

  • Аутентичные ингредиенты, такие как сыр Котия, жареные тыквенные семечки и кинза
  • 4 порции в пакете, в отличие от 3 или 3-1/2 порций других брендов
  • Особая повязка

Минусы

На что обратить внимание при приготовлении салата Trader Joe’s Southwestern Chopped Salad

  • Недостаточная визуальная привлекательность из-за коричневой заправки салата
  • Меньшая доступность по сравнению с салатами других брендов, которые продаются в нескольких различных сетевых магазинах

Купить сейчас

Салат Dole Southwest

Аннамари Хигли/Вкус дома

Доступный во всем мире и содержащий 3-1/2 порции, салат Доул был единственным, который я пробовал, и это был не нарезанный салат. Из-за этого основу составляли преимущественно листья салата, а не капусты. Это, безусловно, для любителей простых салатов.

Помимо салата, там были редис, морковь, красная капуста, полоски тортильи, белый сыр чеддер и соус Taco Ranch. (Если вы серьезно относитесь к ранчо, вам будет интересно прочитать эти забавные факты о ранчо.)

Хотя мне лично не хватало свежести, которую придавали, скажем, зеленый лук или кинза, я очень ценил хрустящую корочку и приземистость редиски, которую оставляли довольно большими кусками.

Заправка была самого яркого цвета, с ярко-оранжевым оттенком, вероятно, из-за болгарского перца. Он был чесночным и дымным, и в нем было много вкусного техасско-мексиканского вкуса, но без остроты. ( Псс! Выясните, что означает «тех-мекс».) Но будьте осторожны, чтобы не переусердствовать с салатом — я обнаружил, что салат более склонен к увяданию, чем более крепкая капуста других салатов.

Плюсы

Что нам понравилось в юго-западном салате Dole

  • Широко доступно
  • Яркая повязка
  • Универсальная привлекательность из-за отсутствия остроты и более спорных ингредиентов, таких как кинза

Минусы

На что обратить внимание при приготовлении салата Dole Southwest

  • Легко переодеться
  • Чуть менее сытный, чем остальные

Купить сейчас

Good & Gather Southwest Chopped Salad Kit

Аннамари Хигли/Taste of Home

Эксклюзивно для Target, этот салат Good & Gather состоит из 3-1/2 порций и основы, которая очень сравнима с его конкурентами. Подумайте о зеленой капусте, ромэне, моркови, зеленом луке и кинзе со сливочной заправкой Pepita с кинзой. Хрустящие начинки включают тыквенные семечки и полоски тортильи. Примечательно, что это единственный салат без сыра.

Если вы не любитель кинзы, заправка вас не смущает. (Вот научная причина, по которой некоторые люди думают, что трава на вкус как мыло.) Я почувствовал немного кинзы, но, скорее, приятную сладость от тыквенных семечек нейтрального цвета и сока лайма.

В целом, этот салат в пакетиках соответствует всем требованиям. Тыквенные семечки придают ореховый оттенок, заправка придает остроту, капуста придает приземленность, а кинза и зеленый лук придают яркость.

Pros

Что нам понравилось в наборе для нарезанных салатов Good & Gather Southwest

  • Отличный баланс ингредиентов и вкусов

Минусы

На что обратить внимание при выборе набора для нарезанных салатов Good & Gather Southwest

  • Доступно только в одном магазине: Target
  • Без сыра

Купить сейчас

Салат Fresh Express Southwest Chopped

Аннамари Хигли/Вкус дома

Когда дело доходит до юго-западных салатов, это прототип. В нем есть все компоненты, которые вы ожидаете, и он обеспечивает качество и свежесть. Салат Fresh Express в пакетах на три порции состоит из зеленой и красной капусты, салата, моркови, зеленого лука, полосок тортильи, мексиканской смеси из 4 сыров и соуса халапеньо из греческого йогурта.

Этот салат был таким же приятно хрустящим, как и все остальные, благодаря полоскам тортильи и капусте. Хотя текстура была великолепной, я обнаружил, что вкус большинства ингредиентов, даже сыра и зеленого лука, перебивается заправкой. С видимыми кусочками нарезанного перца халапеньо и приправ эта заправка произвела настоящий фурор, настолько, что я бы посоветовал всем, кто не любит острую пищу, попробовать другой вариант. Но если вы ищете фирменную молнию Tex-Mex, то этот салат для вас. (Откройте для себя более 40 других огненных рецептов.)

Pros

Что нам понравилось в нарезанном салате Fresh Express Southwest

  • Широко доступно
  • Квинтэссенция юго-западного салата
  • Красочные ингредиенты

Минусы

Что следует учитывать при приготовлении нарезанного салата Fresh Express Southwest

  • Пряность заправки затмила некоторые другие вкусы

Купить сейчас

Маленький салатный бар Southwest Chopped Salad

Аннамари Хигли/Вкус дома

Этот пакетированный салатный набор, который можно найти в ALDI, — хотите верьте, хотите нет — точно такой же салат, как и вышеперечисленный Fresh Express. После некоторых исследований и осознания того, что мои вкусовые рецепторы меня не обманывают, я обнаружил, что салаты Fresh Express продаются под разными названиями, включая Little Salad Bar. Так что обзор сверху применим и здесь.

Все начинки одинаковые, как и основа и заправка. Разница лишь в том, что в этом наборе немного больше салата и 3-1/2 порции, а не 3.

И я предпочитаю думать об этой ситуации с копированием и вставкой как о хорошей — теперь, если вы делаете покупки в ALDI, вам не нужно искать в другом месте первоклассный набор для салатов и наоборот. наоборот (Узнайте, что мы любим покупать в ALDI).

  • 3-1/2 порции вместо 3

    • Минусы

    На что обратить внимание в Little Salad Bar Southwest Chopped Salad

    • Пряный соус затмил некоторые другие вкусы
    • Доступен только в ALDI, но вы все равно можете купить тот же салат в других сетях супермаркетов под названием Fresh Express!

    Купить сейчас

    Часто задаваемые вопросы

    Полезны ли вам салатные наборы в пакетах?

    Салатные наборы — отличный способ включить в свой рацион больше овощей, что никогда не бывает совсем уж плохим. Но все начинки, которые делают эти салаты такими вкусными, также повышают уровень насыщенных жиров, сахара и калорий.

    Наш старший редактор продуктов питания и зарегистрированный диетолог Пегги Вудворд предлагает искать наборы, в которые входят, скажем, простые орехи и семена, а не подслащенные сухофрукты и засахаренные орехи. Еще один способ сэкономить калории и добавленный сахар — экономить на заправке. «Либо добавляйте меньше заправки, либо добавляйте в свой набор больше зелени, предпочтительно темно-зеленых, таких как шпинат, чтобы получить больше порций в упаковке», — говорит она.

    Какой набор салатов самый полезный?

    Как предполагает Пегги, самые полезные наборы салатов будут с низким содержанием калорий и низким содержанием сахара и насыщенных жиров. Выбирайте салатные наборы с винегретом, а не со сливочной заправкой; простые орехи и семена; несладкие сухофрукты; и темная листовая зелень.

    Салатные наборы также легко модифицировать, чтобы повысить их питательную ценность. Ослабьте одевание; исключить некоторые менее полезные начинки, такие как сыр и кукурузные чипсы; или дополните свои собственные зеленью, овощами и белками. «Превратите его в основное блюдо, добавив приготовленные креветки, курицу, говядину или нут», — говорит Пегги.

    Дешевле ли купить наборы для салатов?

    Это зависит. Если вы любите разнообразие, салатные наборы — это хороший способ насладиться различными видами салатов без необходимости запасаться множеством начинок. Но если вы не возражаете какое-то время есть один и тот же салат, покупка ингредиентов оптом может быть дешевле. Как только вы купите сырную крошку, орехи, сухофрукты и зелень, ваш счет будет выше, чем один салатный набор, но вы получите из него больше салатов. Просто не забудьте съесть все это, прежде чем оно испортится — с этим вариантом увеличивается потенциал пищевых отходов.

    (Заодно ознакомьтесь с лучшими картофельными салатами.)

    Как салатные наборы в пакетах сравниваются с другими салатами

    По моему мнению, салаты из упакованных наборов могут соперничать с салатами из ресторанов, скорее всего потому что многие из них разработаны профессиональными поварами.

    Веселые и творческие комбинации ингредиентов намного превосходят все, что я мог бы собрать самостоятельно, и намного ближе к блюду, которое я нашел бы в меню ресторана. (Хотите попробовать свои силы в домашнем приготовлении? Вот как приготовить салат, который будет совсем не скучным.) Например, мой самый любимый салатный набор включает в себя причудливые начинки, такие как поджаренная лебеда, жареные семечки подсолнуха, сушеный эдамам и многое другое, что я просто никогда не пробовал. есть в моей кладовой.

    Единственная причина, по которой салаты в пакетах могут отставать от других салатов, заключается в том, что многие из них недостаточно сытны, чтобы считаться основным блюдом. Тем не менее, добавление измельченной курицы, раскрошенного бекона, нарезанного кубиками ветчины, хлопьев тунца, сушеных бобов и многого другого может исправить это в одно мгновение. (См. наше вдохновение.)

    Окончательный вердикт

    Хотя мой любимый набор салатов в этом дегустационном тесте был от Trader Joe’s, все зависит от личных предпочтений.

    Любителям настоящей мексиканской кухни, как и мне, понравятся салаты от Good & Gather и Trader Joe’s. Если вы любитель салата, не очень любите капусту или просто хотите легкой закуски, обратите внимание на салат Доула. А если вы переносите жару, сумка Little Salad Bar/Fresh Express — ваш лучший выбор.

    Вообще говоря, Trader Joe’s и Good & Gather экспериментируют с ингредиентами в своих наборах для салатов, но намеренно. Я бы порекомендовал их салаты любителям приключений. Салатные наборы ALDI (также известные как наборы Little Salad Bar) просты, но качественны и вкусны. Я бы порекомендовал их семьям с робкими едоками или группам с широким диапазоном предпочтений. А еще есть Dole и Fresh Express: два уважаемых бренда, которые можно найти практически в каждом отделе продуктов по всей стране. Я бы порекомендовал их салаты всем, у кого нет доступа к вышеупомянутым не очень вездесущим магазинам — обещаю, они не разочаруют.

    Где купить

    Салатные наборы в пакетиках по цене от 2,50 до 5 долларов можно найти в любом продуктовом магазине. Салаты Good & Gather можно найти в Target; Салаты Little Salad Bar можно найти в ALDI; а салаты Trader Joe’s можно найти, как вы уже догадались, в Trader Joe’s.

    Fresh Express и Dole доступны в большинстве национальных сетей супермаркетов, включая Walmart, а также Kroger и Albertsons. Они также есть во многих местных и региональных супермаркетах. Однако для дополнительного удобства закажите онлайн через Instacart, чтобы доставить салат прямо к вашей двери.

    Хотите больше интересных товаров и выгодных предложений от наших экспертов по покупкам и Test Kitchen? Подпишитесь на информационный бюллетень Stuff We Love.

    Популярные видео

    ⓘ

    Кобб салаты

    • Время подготовки 30 минут
    • Порции 6
    • Сложность Легкость

    Measurement Converter

    Convert FromSelectUS GallonUS QuartUS PintUS Legal CupUs Fluid OunceUS TablespoonUS TeaspoonCubic MeterLiterMilliliterImperial GallonImperial PintImperial CupImperial Liquid OunceImperial TablespoonImperial TeaspoonSticks of butterKilogramsGramsMilligramsPoundsOuncesFahrenheitCelsiusConvert ToSelectUS GallonUS QuartUS PintUS Legal CupUs Fluid OunceUS TablespoonUS TeaspoonCubic MeterLiterMilliliterImperial GallonImperial PintImperial CupImperial Liquid OunceImperial TablespoonImperial TeaspoonSticks of butterKilogramsGramsMilligramsPoundsOuncesFahrenheitCelsiusValue 9

    1 авокадо, нарезанный на ломтики толщиной 0,5 см початки кукурузы, очищенные от кожуры, приготовленные, с початками (около 1 стакана)

    1 большой помидор, очищенный от семян и мелко нарезанный

    4 ломтика приготовленного полосатого бекона, раскрошенных

    2 ст. л. раскрошенного сыра с плесенью

    Для голубого сырная заправка

    60G Майонез

    80ML Buttermilk

    1 ст. дюймовая кольцевая форма или жестяная банка со снятыми верхом и дном

    Метод

    1) Полейте лимонным соком ломтики авокадо и отложите в сторону. Поместите нарезанный ромэн в большую миску и смешайте с достаточным количеством соуса из голубого сыра, чтобы он слегка покрылся, примерно 80 мл. Отложите оставшуюся повязку для другого использования.

    2) Чтобы собрать салаты, поместите кольцевую форму на охлажденную сервировочную тарелку и наполните 1 чашкой смеси романо, следя за тем, чтобы салат заполнил весь диаметр нижней окружности. Аккуратно положите 2 ломтика авокадо поверх салата с правой стороны формы так, чтобы их кривизна совпадала с формой. С противоположной стороны от авокадо посыпьте салат кукурузой так, чтобы она выступала на 1 1/2 дюйма от левой стороны формы. Рядом с кукурузой посыпьте ряд нарезанных кубиками помидоров толщиной 1/2 дюйма. Рядом с помидорами и встречая авокадо, посыпьте ряд раскрошенным беконом. Украсить очень тонким рядом крошек сыра с плесенью по центру. Аккуратно снимите форму, подняв прямо вверх (некоторые ингредиенты сместятся). Повторите с оставшимися ингредиентами. Подавать немедленно.

    Примечание повара: если кольцевая форма недоступна, используйте банку для тунца на 12 унций (4 дюйма в диаметре и 2 дюйма в высоту) и удалите верх и низ консервным ножом.
    3) В средней миске смешайте майонез, пахту, лимонный сок, соль и тмин до получения однородной массы. Добавьте раскрошенный сыр с плесенью и зеленый лук. Охладите до готовности к использованию.

    • лимонный сок
    • авокадо
    • салат
    • соус для сыра с плесенью
    • кукуруза
    • бекон
    • сыр
    • пахта
    • Гарнир
    • Стартеры
    • Американский
    • Не требует приготовления

    Наши последние рецепты

    Пастуший пирог за 30 минут

    Легкий

    1. Отварить картофель в подсоленной воде до мягкости, около 12 минут. Слейте картофель и пересыпьте его в миску. Соединить сметану, яичный желток и сливки. Добавьте сливочную смесь в картофель и разомните, пока картофель не станет почти гладким.

    2. Пока картошка бой

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Пирог с копченой гаудой и луком-пореем

    Easy

    Разогрейте духовку до 200°C. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто в прямоугольник размером 13 на 10 дюймов и перенесите на противень, застеленный пергаментом. Наколоть тесто вилкой и посыпать луком-пореем и обоими сырами. Spr

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    8

    Наши последние рецепты

    Оладьи из кабачков с рикоттой, лимоном и фисташками от Софи Григсон

    Средний

    Софи на рынке пробует рикотту и другие местные сыры. Рикотта находится в фаршированных цветках кабачков, которые она делает.

    Время приготовления

    —

    Время приготовления

    —

    Подается

    4

    Наши последние рецепты

    Бомбет Софи Григсон

    Средний

    На открытом гриле Софи готовит апулийское фирменное блюдо: бомбетту, рулетики из нарезанной свинины, фаршированные сыром и панчеттой, которые подаются с британским колоритом – картофельным пюре.

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    —

    Порции

    4

    Наши последние рецепты

    Пицца Софи Григсон Фичи Прошутто Фонтина

    Medium

    Попробовав одну из лучших местных пицц, Софи подает свою лучшую домашнюю пиццу из печи на открытом воздухе.

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    —

    Порции

    6

    Наши последние рецепты

    Полпеттоне Рипьено от Софи Григсон

    Мясной рулет из мортаделлы и говяжьего рулета с сыром, выдержанным в пещере

    Время подготовки

    —

    Время приготовления

    —

    Порции

    8

    Наши последние рецепты

    Тыквенный рулет

    Средний

    1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте маслом и посыпьте мукой форму размером 17 1/2 на 12 1/2 дюйма.

    2. С помощью электрического миксера взбейте яйца, сахарный песок, тыкву и лимонный сок до однородной массы. Просейте вместе муку, имбирь, соль, разрыхлитель и корицу

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    15 минут

    Порции

    16

    Наши последние рецепты

    Каннеллони Тома Керриджа с грибами и баклажанами

    Успокаивающая многослойная классика итальянской кухни, которая станет долгожданной альтернативой лазанье – трубочки из макарон с начинкой из баклажанов, грибов и сыра рикотта на острой томатной основе со сливочным соусом бешамель и сыром топпинг Это вегетарианское блюдо, но грибы добавляют ему настоящий хит умами, который понравится и любителям мяса.

    Время подготовки

    70 минут

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    —

    Наши последние рецепты

    Салат из летних овощей

    Простой

    Когда доступны красивые летние продукты, иногда лучший способ их приготовить — ну, не готовить! Этот сырой салат хрустящий, яркий и свежий. Используйте мандолину, чтобы придать овощам тонкую бумагу.

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    —

    Порции

    6

    Our latest recipes

    Grilled Salami and Cheese Bites with Spicy Honey

    Easy

    Recipe courtesy of Jackie Rothong

    Prep Time

    15 mins

    Cook Time

    —

    Serves

    —

    Наши последние рецепты

    Дети могут приготовить: запеченные пироги с яйцом и хариссой

    Easy

    Эти маленькие коробочки для яиц сделают завтрак или поздний завтрак особенным благодаря остроте хариссы, тунисской пасты из жареного красного перца. Для маленьких детей: пусть они помогут отмерить и прижать выпеченное слоеное тесто. Для больших детей: дайте им надрезать тесто и разбить яйца на каждый квадрат.

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Дети могут приготовить: Батончик с кесадильей

    Easy

    Это блюдо самообслуживания позволяет детям наполнить открытую кесадилью начинкой по своему выбору. Для маленьких детей: дайте им собрать кесадильи перед выпечкой. Для больших детей: пусть они добавят приправы к говядине и помогут нарезать овощи для начинки.

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Крем-суп из охлажденных помидоров с черной фасолью и перцем Джек Кесадилья

    Easy

    Быстрый и легкий (и с овощами) этот вариант гаспачо со сливками прекрасно сочетается с сырными кесадильями. Меняйте фасоль и сыр на разные вкусовые вариации, например, пинто и чеддер или белую фасоль и хаварти.

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    5 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Картофель, запеченный дважды

    Easy

    Заверните этот согревающий, сырный картофель в жиронепроницаемую форму, чтобы сохранить тепло.

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    100 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Жареная кукуруза в початках с чесночным маслом, свежим лаймом и сыром Котия

    Easy

    Разогрейте гриль до средней температуры. Снимите шелуху кукурузы, не удаляя ее. Удалите шелк и восстановите кукурузу с шелухой. Замочите в большой миске с холодной водой на 30 минут. Достаньте кукурузу из воды и стряхните излишки. Положите кукурузу на противень

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Порции

    4

    Наши последние рецепты

    Салат с томатной пастой и фетой

    Easy

    1) Отварите макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, добавив немного масла, чтобы они не слипались. Варить 12 минут или согласно инструкции на упаковке. Хорошо слейте и дайте остыть.
    2) Положите пасту в миску и добавьте

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Порции

    6

    Наши последние рецепты

    Салат из моркови, фиников и феты

    Easy

    Тонко нарежьте морковь на ленты с помощью овощечистки или мандолины, включая все оставшиеся «огрызки» моркови. Замочите в ледяной воде, пока ленты не затвердеют и не закрутятся, примерно на 15 минут. Слейте воду и обсушите. Смешайте кинзу, оливковое масло, ч

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Большие тройные сырные бургеры на масляной бриоше

    Средний

    1. Положите короткие ребра и кубики стейка на противень в один слой, оставляя 1/2-дюймовое пространство вокруг каждого куска. Заморозьте мясо, пока оно не станет очень твердым и начнет затвердевать по краям, но все еще будет податливым, от 15 до 25 минут.

    2. Поместите половину

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Лимонный тирамису Трайфл

    Easy

    1. В небольшой мерной чашке смешайте лимонный сок с сахаром и 1/4 стакана воды, пока сахар не растворится. Отложите.

    2. Поместите сливочный сыр, лимонный курд и густые сливки в кухонный комбайн и взбивайте, пока они не станут однородными и немного пушистыми.

    3. T

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    6

    Наши последние рецепты

    Бутерброды с запеченной индейкой и базиликом

    Easy

    Специальное оборудование: зубочисткиВытащите четыре самых больших листа ромэн снаружи пучка, тщательно промойте и высушите, стараясь не порвать листья. Срежьте листья у основания, где они соединялись с корнем; штук должно быть около 9-

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    —

    Количество порций

    4

    Наши новейшие рецепты

    Жареный пастернак с сыром и беконом

    Средний

    Тающий вкус британского чеддера с хрустящим пастернаком и беконом.

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Треска с чечевицей за 25 минут

    Easy

    Обжарьте бекон в средней кастрюле на сильном огне, часто помешивая, пока он не подрумянится, 2–3 минуты. Добавьте лук и чеснок и постоянно помешивайте до появления аромата, около 1 минуты. Добавьте вино, доведите до кипения и готовьте, помешивая, соскребая

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Жареный портерхаус с жареным чесноком и лимоном

    Easy

    Как видно из путешествия по Route 66, чем больше стейк, тем лучше.

    Время подготовки

    540 минут

    Время приготовления

    15 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Элвис жареный банан на палочке

    Easy

    Элвис отправляется на окружную ярмарку, где его любимое сочетание вкусов жарят во фритюре и подают на палочке!

    Время приготовления

    35 минут

    Время приготовления

    10 минут

    Количество порций

    8

    Наши последние рецепты

    Немецкий картофельный салат в мультиварке

    Easy

    Картофельный салат никогда не будет прежним после того, как вы приготовите его в мультиварке. Хрустящий бекон придает вкус и текстуру этому основному летнему блюду.

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    240 минут

    Количество порций

    8

    Наши последние рецепты

    Полные английские булочки для завтрака

    Medium

    1. Приготовьте бекон и сосиски либо на сковороде, либо под грилем. Вы хотите, чтобы сосиски были приготовлены, а бекон все еще имел немного вкуса, чтобы он не стал хрустящим.

    2. Обжарить грибы и кровяную колбасу

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Жаба в норе с горгонзолой и камберлендскими сосисками

    Easy

    Оживите эту британскую классику.

    Время подготовки

    50 минут

    Время приготовления

    40 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Булочки с беконом, чеддером и зеленым луком

    Easy

    Разогрейте духовку до 200°C. Линия выпечки с пергаментной бумагой.

    В сковороде с толстым дном на среднем огне обжарьте бекон, пока он не станет хрустящим и коричневым. Переложить на бумажные полотенца и обсушить. Нарежьте и отложите.

    Взбить муку, сахар, ба

    Время подготовки

    20 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    18

    Наши последние рецепты

    Пикантные спиральные лепешки

    Easy

    Для булочек

    Разогрейте духовку до 190°С и застелите противень пергаментной бумагой.

    Просейте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большую миску. Нарезать масло, пока смесь не станет грубой и рассыпчатой, но все же небольшими кусочками масла

    Время подготовки

    30 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    8

    Наши последние рецепты

    Клубные мини-сэндвичи

    Easy

    Эти небольшие сэндвичи наполнены сливочным сыром, соусом песто и многим другим.

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    18 минут

    Количество порций

    6

    Наши последние рецепты

    Chicken Club Ranch Roll

    Easy

    Разогрейте духовку до 220°C. Застелите противень фольгой. Выложите ломтики бекона в один слой на подготовленный противень. (Это нормально, если они немного накладываются друг на друга.) Выпекайте, пока они не подрумянятся, но останутся гибкими, от 15 до 18 минут. Переложите бекон с помощью щипцов

    Время подготовки

    5 минут

    Время приготовления

    25 минут

    Порции

    6

    Наши последние рецепты

    Непревзойденный бутерброд с индейкой и клюквенным майонезом

    Easy

    Чтобы приготовить клюквенный майонез, смешайте все ингредиенты и отложите в сторону.
    Обжарьте ломтики бекона до хрустящей корочки и выложите на кухонную бумагу. Поджарьте хлеб с обеих сторон и смажьте маслом, чтобы собрать каждый бутерброд, выложите один кусок тоста; салат

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    —

    Порции

    2

    Наши последние рецепты

    Штрудель из индейки с лесными грибами и каштанами

    Easy

    Разогрейте духовку до 180°C.
    Нагрейте масло в большой сковороде, добавьте бекон и лук и готовьте 2-3 минуты, пока лук не станет мягким, но не подрумянится, затем добавьте грибы и готовьте еще 3 минуты, постоянно помешивая, затем ad

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Липкая брюссельская капуста, завернутая в бекон

    Easy

    В большинстве рецептов брюссельской капусты, завернутой в бекон, все нужно скреплять зубочистками, но мы пропускаем этот шаг. Если положить бекон швом вниз на противень, он запечатается в горячей духовке. Глазурь из кленового сиропа помогает сделать каждый кусочек сладким и карамелизированным.

    Время подготовки

    25 минут

    Время приготовления

    30 минут

    Количество порций

    6

    Наши последние рецепты

    Брюссельская капуста с каштанами

    Easy

    Поставьте кастрюлю с подсоленной водой на кипящую воду, добавьте капусту и доведите до кипения, варите примерно 8 минут. Пока они готовятся, поставьте сковороду на средний огонь, добавьте масло и, когда оно станет горячим, сливочное масло. Когда оно растает и загустеет

    Время приготовления

    15 минут

    Время приготовления

    15 минут

    Количество порций

    6

    Наши последние рецепты

    Запеченный бри с крошкой из клюквы, орехов пекан и бекона

    Easy

    Этот простой соус из плавленого сыра понравится публике, так что вы можете удвоить рецепт, чтобы иметь запасной вариант! Не стесняйтесь менять сухофрукты — вишня, изюм, финики и инжир — все будет хорошо работать.

    Время приготовления

    20 минут

    Время приготовления

    45 минут

    Количество порций

    6

    Наши последние рецепты

    Чаши для риса с яйцом и кимчи

    Easy

    Смешайте кимчи, уксус и 1/2 стакана воды в блендере и измельчите до получения однородной массы. Смешайте рис, половину соуса кимчи и 1/ 2 чайные ложки соли вместе в средней миске. Накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь, помешивая, примерно на 4 минуты

    Время подготовки

    10 минут

    Время приготовления

    10 минут

    Порции

    4

    Наши последние рецепты

    Салат из шпината с жареным яйцом, беконом и грибами

    Нагрейте сотейник, смазанный оливковым маслом, на среднем огне. Добавьте кусочки бекона и обжаривайте их, пока они не станут хрустящими снаружи, но останутся нежными внутри, при необходимости регулируя огонь, от 5 до 10 минут. Удалите примерно 1 чайную ложку t

    Время подготовки

    10 минут

    Время приготовления

    15 минут

    9 порций0003

    4

    Наши последние рецепты

    Миска для риса с беконом и брокколи

    Easy

    В небольшой кастрюле залейте яйца примерно 1 дюймом воды. Доведите до сильного кипения, накройте крышкой и снимите с огня. Дайте постоять 8 минут. Бегать под холодной водой; очистите и разрежьте на четыре части. Тем временем выложите бекон в большую сковороду и готовьте на медленном огне

    Время подготовки

    10 минут

    Время приготовления

    20 минут

    Количество порций

    4

    Наши последние рецепты

    Сливочный салат из брокколи

    Простой

    Обжарьте бекон в небольшой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, пока он не станет хрустящим, около 8 минут. Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы стекла вода, и оставьте 1 чайную ложку капель для заправки. Мелко нарежьте полоски бекона и отложите. Смешайте 1 стакан

    Время подготовки

    15 минут

    Время приготовления

    10 минут

    Порции

    6

    Закусочные, заезды и погружения

    Гай Фиери отправляется в путешествие по пересеченной местности, чтобы посетить некоторые из классических американских ресторанов с «жирными ложками», которые работают правильно уже несколько десятилетий.

    Хеллоуинские войны

    Команды декораторов тортов, кондитеров и резчиков тыкв создают декорации на тему Хэллоуина в битве на выбывание за крупный денежный приз.

    Чемпионат по выпечке на Хэллоуин

    Лучшие пекари Америки соревнуются, чтобы испечь самые жуткие, самые жуткие и самые невероятные угощения. Пекарь, который произведет наибольшее впечатление, заберет домой 25 000 долларов.

    Man V. Food

    Кулинарное путешествие по Америке, знакомство с лучшими ресторанами, поиски вкусной еды и решение самых больших и самых острых кулинарных проблем в стране.

    Женщина-первопроходец

    Отмеченная наградами блогер и бывшая горожанка Ри Драммонд рассказывает о своем особом бренде домашней кухни, от готовых блюд до элегантных творений.

    Guy’s Grocery Games

    Гай Фиери бросает вызов талантливым поварам в кулинарном соревновании с высокими ставками.

    Праздничный чемпионат по выпечке

    Восемь пекарей демонстрируют свои семейные традиции и превосходные навыки выпечки. Они должны доказать свои способности перед судьями Нэнси Фуллер, Дафф Голдман и Лоррейн Паскаль.

    Босоногая графиня: Назад к основам

    Королева кулинарии-самоучка Ина Гартен делится своими вкусными, простыми и уникальными рецептами. Ее блюда идеально подходят для праздников и семейных ужинов.

    Ресторан: Невозможно

    Превратить обанкротившийся ресторан — непростая задача даже при самых благоприятных обстоятельствах; попытка сделать это всего за два дня и с ограниченным бюджетом кажется невыполнимой задачей. Но шеф-повар Роберт Ирвин готов принять вызов.

    Весенний чемпионат по выпечке

    Лучшие пекари соревнуются в захватывающих испытаниях, вдохновленных красотой весны.

    Софи Григсон: Кусочек Италии

    Софи Григсон празднует восхитительные открытия в своей новой итальянской жизни.

    Outrageous Pumpkins

    Резчики по тыквам соревнуются в испытаниях за приз в размере 25 000 долларов.

    Имбирные пряники с привидениями

    Девять лучших американских мастеров по имбирным пряникам создают жуткие пряничные творения, чтобы получить шанс выиграть главное угощение на Хэллоуин: главный приз в размере 25 000 долларов!

    Французская деревенская кухня Мишеля Ру

    Мишель Ру готовит простую французскую еду во время отпуска на юге Франции.

    Тайные посетители

    Когда владельцы ресторанов подозревают сотрудников в том, что они не выполняют свою работу или вообще работают некачественно, они вызывают Тайных посетителей. Что они найдут?

    Вызов рождественского печенья

    Пекари соревнуются в приготовлении вкуснейшего праздничного печенья в надежде выиграть 10 000 долларов.

    Торт на Хэллоуин

    Дафф Голдман бросает вызов талантливым пекарям со всей Америки на жуткое соревнование по выпечке. Эти эксперты соревнуются друг с другом, чтобы выяснить, кто сможет произвести впечатление на судей своими съедобными хэллоуинскими творениями, чтобы получить шанс выиграть приз в размере 10 000 долларов.

    Секретные блюда с Адамом Ричманом

    Адам Ричман раскрывает самые уникальные блюда вне меню в мире.

    Спектакль All-Star Halloween

    Знаменитости создают дома с привидениями в натуральную величину на Лас-Вегас-Стрип.

    Barefoot Contessa

    Шеф-повар и ресторатор Ина Гартен делится вкусными рецептами, вдохновленными кухнями разных стран мира, которые идеально подходят для приема гостей или еды дома.

    Пляжи Делавэра

    Поиски лучшего Кейси Уэбба приводят его в Делавэр за заварным мороженым, к которому выстраиваются очереди местных жителей. Кроме того, он берет на себя сложную задачу по серфингу и дерну.

    S9:E2

    22 мин

    Лонг-Айленд, Нью-Йорк

    Кейси Уэбб направляется на Лонг-Айленд, чтобы отведать гибрид итальянской курицы с пармезаном и пиццей, новый вариант еврейской мясной и картофельной традиции и попробовать мороженое из 10 шариков.

    S9:E1

    22мин

    Весенние сады: Птицы и жуки

    Али бросает вызов последним пекарям, чтобы создать весенние десерты на тему певчих птиц, за которыми следует пышный садовый пирог. Кто выиграет титул и приз в размере 25 000 долларов?

    S7:E10

    42 мин

    The Mid-Atlantic

    Девять элитных пекарей должны испечь собственную версию торта «Остров Смита» в Мэриленде. И пекари должны приготовить десерт, вдохновленный классическим пирогом.

    S4:E2

    44 минуты

    Битва за бекон

    Четыре повара вступают в битву за бекон за шанс выиграть 20 000 долларов. В первом раунде Гай предлагает поварам приготовить их фирменное сладкое и пикантное блюдо из бекона.

    S24:E11

    42 мин

    Весенние каникулы

    Пекари соревнуются в том, чтобы сочетать традиционные десерты с классическими закусками. Далее они создают двухпустынный пейзаж, напоминающий лес, парк развлечений, город или пляж.

    С7:Е9

    41 мин

    Париж

    Джеймс отправляется в Париж, один из его любимых городов в мире! Он готовит утиную грудку с острыми овощами, стейк-багет, джин и огуречный саварин.

    S1:E18

    44 мин

    Nothin’ but Noodles

    Гай Фиери приглашает четырех поваров со всех концов США, которые умеют готовить лапшу, для двух раундов захватывающей лапши. Кто заработает на покупках на сумму до 20 000 долларов?

    S24:E10

    41 мин

    Весенние развлечения

    Пекари должны приготовить фруктовый весенний десерт в сковороде, чтобы насладиться им у костра. Затем они создают весенний торт, который выглядит как зимняя поделка.

    S7:E8

    41 мин

    Живерни

    Джеймс прибывает в крошечную деревушку Живерни, известную своей едой и искусством. Он исследует кухню Моне и готовит осеннее лакомство из яблочных пончиков.

    S1:E17

    44 мин

    All-Star Budget

    Гай Фиери приглашает четырех суперзвездных поваров принять участие в бюджетной битве. Они подвергаются испытанию и должны заставить доллар тянуться на протяжении всей конкуренции.

    S24:E9

    41 мин

    Классическое весеннее печенье

    Али предлагает пекарям изобрести собственное весеннее лакомство с печеньем и фруктами. Затем они должны превратить классическое печенье в весенние десерты.

    S7:E7

    41 мин

    Нормандия

    Джеймс отправляется в Нормандию, домой к своему любимому ингредиенту — сливочному маслу! Он готовит артишоки с голландским соусом во время посещения сада с кальвадосом.

    S1:E16

    44 мин

    Продуктовый порыв

    Гай Фиери приглашает четырех поваров соревноваться на время! Во-первых, повара должны покупать свои фирменные ингредиенты для ужина из морепродуктов в крошечных корзинках.

    S24:E8

    41 мин

    Праздник весенних цветов

    Ведущий Али Хан предлагает пекарям использовать прессованные и сушеные цветы в своих десертах. Затем они делают фантастический торт с цветочным ароматом.

    S7:E6

    41 мин

    Isle Sur La Sorgue

    Джеймс направляется в прибрежный городок Isle Sur La Sorge, где его кулинарный герой Кит Флойд когда-то владел рестораном. Он готовит персики боль перду на солнце.

    S1:E15

    44 мин

    Полный список продуктов

    Гай дает четырем поварам список из семи не очень дружественных ингредиентов, которые они должны использовать во время соревнования. Кто заработает на покупках на сумму до 20 000 долларов?

    S24:E7

    42 мин

    Том.