Содержание
Салат со свёклой и черносливом – пошаговый рецепт с фото
Vk
Odnoklassniki
Яндекс Дзен
Youtube
Вкл. режим чтения
Распечатать
Поделиться
0
0
Vote
Поделиться
- 722 просмотров
Лайк
2
- 90 min
- Порций: 4
- Средний
Слоёный салат со свёклой, морковью, яблоком, черносливом и орехами – вкусно, полезно, красиво!
Описание приготовления
Слоёный салат со свёклой, черносливом и грецкими орехами «Свекольная жемчужина» – это вариант весьма популярного свекольного салата с черносливом и орехами. Однако традиционно ингредиенты этого салата перемешивают. А в предлагаемом варианте появляется яблоко и всё выкладывается слоями. Вкус получается новый, очень интересный, свежий.
Эффектно выглядит верхний слой – чернослив, фаршированный обжаренными грецкими орехами. В таком виде салат отлично подойдёт для праздничного стола. Приготовьте «Свекольную жемчужину» – вам понравится!
Что понадобится:
- тёрка средняя;
- большое кольцо для салата.
Рекомендуем приготовить «Шахтёрский» салат с солёными огурцами. По-настоящему мужской салат!
Шнип Светлана
Родилась я в прекрасном городе Харьков. Вышла замуж за военнослужащего и побывала в разных уголках нашей необъятной страны, от Питера до Чукотки. Теперь живу в г. Батайск Ростовской обл. Наш городок небольшой, но очень зеленый. Он раскинулся на левом берегу Дона. А на правом — Ростов-на-Дону.
Я обожаю творчество во всех его проявлениях. Люблю радовать близких красиво и вкусно приготовленной пищей. Пробую разные виды рукоделия, часто беру себя на «слабо». Очень рада буду поделиться опытом или советом. Каждый человек должен приносить позитив в этот мир, надеюсь, что и мои работы тоже кому-то будут полезны.
предыдущий
Пирог с творожным кремом и фруктами «Блонди»
следующий
Печенье с горчицей и сыром
Рецепты: вкусные, аппетитные из всех разделов кулинарии. Бюджетные и простые на каждый день, шикарные и непростые на праздник. Сделаем вместе этот мир вкуснее!
Хотите стать нашим автором? Пишите!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Vk
Odnoklassniki
Яндекс Дзен
Youtube
Свежие Рецепты © 2017–2022
Копирование материалов с сайта допускается только при наличии активной ссылки
|
Слоеный овощной салат со сливочно-травяной заправкой
Сложно легко
Время подготовки 20 мин
Общее время 40 мин
Размер порции 10 порций
Ингредиенты
- 500
г воды - 2
сырой свеклы, очищенной и нарезанной кубиками (1 см — см. Советы) - 2
початки сладкой кукурузы, шелуха и шелк удалены - 400
г замороженного горошка - ¼
Китайская капуста (вомбок) (ок. 260 г), нарезанная на кусочки (5 см) - 3
зеленый лук/шалот, обрезанный и нарезанный на три части - 1
зубчик чеснока - 2
веточки свежего укропа, только листья (см. Советы), плюс дополнительно (по желанию) для украшения - 2
веточки свежей петрушки, только листья - 100
г майонеза (см. Советы) - 100
г сметаны - 20
г лимонного сока - 30
г оливкового масла первого холодного отжима - 1
л дижонской горчицы - ½
ч. л. соли, плюс дополнительно для приправы - ¼
ч. л. белого перца, плюс дополнительно для приправы - ½
цветная капуста (около 400 г), нарезанная на кусочки (5 см) - яблочный уксус, для посыпки
- 2
Ливанские огурцы, 1 очищенный лентами, 1 нарезанный кубиками (1 см) - 4
редис, очищенный и нарезанный тонкими ломтиками - 4 — 5
помидоры черри, разрезанные пополам
- Питание
- за 1 порцию
- калорий
- 938,5 кДж/
223,5 ккал - Белок
- 6 г
- Углеводы
- 12,3 г
- Жир
- 15,4 г
- Насыщенный жир
- 3,9 г
- Волокно
- 7,1 г
- Натрий
- 259,8 мг
В коллекции
Барбекю
102 рецепта, Австралия и Новая Зеландия
Показать все
Пицца Бьянка
4,8
40 мин
Вегетарианский чили
4,8
35 мин
Хрустящий корейский тофу
4,8
1 час 20 минут
Теплый салат из булгура с апельсиновой заправкой (TM6)
4. 9
40 мин
Пакеты с пряным паниром
4.9
50 мин
Теплый салат из булгура с апельсиновой заправкой
5,0
40 мин
Пицца Зеленая богиня
4,8
1 час 30 минут
Полента со средиземноморскими овощами
4,8
1 час 35 минут
Вкусный кокосовый дал (от 6 месяцев)
5,0
30 мин
Бот чиен (лепешка из рисовой муки) с маринованными овощами
4,8
26 ч 50 мин
Спаржа и картофель с голландским соусом
5,0
50 мин
Козий сыр и карамелизированный лук
5,0
1 час 50 минут
Показать все
Слоеный свекольный салат сверху вниз
Перейти к основному содержанию
Любимец наших диетологов
- Свежие и питательные салаты
- Обед
- Салаты
Этот многослойный салат из банки Мейсона — отличная питательная и вкусная еда, которую можно взять с собой, отправляясь на работу или планируя пикник. Верх и низ свеклы идеально сочетаются с сыром Фета.
- Подготовка: 30 мин
- Приготовление: 40 мин
Урожайность 4
Ингредиенты
- 8 чашек (2 л) нарезанной кубиками свежей свеклы
- 1 чайная ложка (5 мл) растительного масла
- 1 зубчик измельченного чеснока
- 2 чашки (500 мл) нарезанной зелени свеклы, нарезанной на 2-дюймовые кусочки
- 1/4 стакана (60 мл) бальзамического уксуса
- 2 чайные ложки (10 мл) масла канолы
- 1 столовая ложка (15 мл) меда
- 1/8 чайной ложки (0,5 мл) сухой горчицы
- щепотка соли
- 3/4 стакана (175 мл) раскрошенного сыра Фета
- 5 чашек (1,25 л) шпината или капусты
- 2 чашки (500 мл) приготовленной киноа
- 2 столовые ложки (30 мл) кусочков грецкого ореха
ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
Когда вы видите логотип Blue Cow на продукте, это означает, что он сделан из 100% молока канадского качества.
УЧИТЬ БОЛЬШЕ
Подготовка
Разогрейте духовку до 400°F (200°C). Разложите свеклу на противне, застеленном пергаментом, и готовьте 40 минут или до мягкости.
Тем временем разогрейте масло в сковороде среднего размера на среднем огне. Готовьте чеснок и зелень свеклы, пока они не завянут, около двух минут. Отложите в сторону и дайте остыть на потом.
Для заправки: В небольшой миске смешайте бальзамический уксус, масло канолы, мед, сухую горчицу и соль.
После того, как свекла сварится до мягкости и остынет в течение 20 минут, смешайте ее в миске среднего размера вместе с приготовленной зеленью свеклы и сыром фета.
Салат слоями в четырех банках Мейсона, каждый в следующем порядке: ½ стакана шпината, ¼ стакана киноа, ½ стакана смеси свеклы, ½ стакана шпината, ¼ стакана лебеды, ½ стакана смеси свеклы. Сверху добавьте 1 столовую ложку (15 мл) заправки из бальзамического уксуса и 2 чайные ложки (10 мл) грецких орехов.