Салат с свеклой и морковкой: Салат из свеклы с морковью и сыром

Содержание

Салат со свеклой, кукурузой и морковью

Рецепты
Рецепты салатов
Салат со свеклой, кукурузой и морковью

Нам понадобится:
300 г свеклы
1 банка сладкой кукурузы
1 морковь
0,5 ст.л. яблочного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. соевого соуса
зелень
перец по вкусу

Салат со свеклой, кукурузой и морковью — масса положительных моментов: быстро, просто, из доступных ингредиентов, вкусно! Что еще надо для семейного обеда? Пока накрываете на стол салатик успеет настоятся и пора звать семью обедать.

Время приготовления указано без учета отваривания свеклы, её можно отварить заранее или купить уже вареную.

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Морковь вымыть, очистить и натереть или нарезать тоненькими кружочками.

Шаг 2

2. Вареную свеклу нарезать кубиками и добавить к моркови.

Шаг 3

3. К овощам добавить кукурузу.

Шаг 4

4. Добавить соевый соус, оливковое масло, перец, яблочный уксус и тщательно перемешать.

Шаг 5

5. Дать настояться салату 10-15 минут, украсить зеленью и подавать на стол. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Рецепты салатов

Теги: кукуруза, салат, свекольный салат, рецепты салатов, рецепты постных блюд, здоровое питание, вегетарианские рецепты

Похожие рецепты

Бретонский салат с кальмарами и сыром

Салат со свеклой и грибами

Будапештский салат

Винегрет в мультиварке

Свекольный салат

Винегрет без картофеля

Быстрый винегрет

Винегрет с сельдью и консервированной фасолью

Свекольный салат с кукурузой и копчёной грудинкой

Свекольный салат с сыром и яйцом

Свежий винегрет без картофеля

Винегрет

Другие рецепты в
категории «Рецепты салатов»

Салат с баклажанами и яичными блинчиками

Салат с вареной колбасой, яйцами, сыром и овощами

Капустный салат

Салат с крабовыми палочками и рисом

Капустный салат с яйцами и луком

Фруктовый салат с йогуртом

Картофельный салат со свежими овощами

Простой салат с морской капустой

Салат с сыром и охотничьими колбасками

Салат с тунцом, пекинской капустой и помидорами

Рыба в «лисьей» шубе

Свекольный салат с кукурузой и копчёной грудинкой

Рецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Новогодние рецепты
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда

Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное

Рецепты салатов

Салат с кукурузой, свеклой и морковью — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Салат с кукурузой, свеклой и морковью

Ингредиенты рецепта «Салат с кукурузой, свеклой и морковью»:

Кукуруза — 100 гр.
Свекла вареная — 100 гр.
Морковь — 100 гр.
Салат — 60 гр.
Укроп — 20 гр.
Масло оливковое — 10 гр.
Соль (по вкусу) — 2 гр.
Перец черный (по вкусу) — 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с кукурузой, свеклой и морковью» (на 100 грамм):

Калории: 78.6 ккал.

Белки: 2.1 гр.

Жиры: 3 гр.

Углеводы: 11 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат с кукурузой, свеклой и морковью»

Свеклу очистить и нарезать соломкой, салат мелко нарезать.
Добавить морковь, нарезанную соломкой, и кукурузу.
Добавить мелко нарезанный укроп и специи по вкусу.
Заправить оливковым маслом и перемешать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с кукурузой, свеклой и морковью»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кукуруза сладкая консервированная	100 гр	100	3. 9	1.3	22.7	119
свекла вареная	100 гр	100	1.8	0	10.8	49
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
салат	60 гр	60	0.72	0.18	0.78	7.2
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
масло оливковое	10 гр	10	0	9.98	0	89.8
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		394	8.4	11.7	43.2	309. 6
1 порция		197	4.2	5.9	21.6	154.8
100 грамм		100	2.1	3	11	78.6

Салаты

Праздник

Ребенку

Без обработки

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Рецепт салата из жареной моркови и свеклы с фетой, тушеной петрушкой и тмином винегрет

Рейтинг: 5 звезд

2 рейтинга
2 отзыва

Фета – рассольный сыр из овечьего или коровьего молока. Винегреты нуждаются в балансе и должны быть сделаны с учетом других компонентов салата. Если вы заправляете соленой фетой, уменьшите содержание соли в заправке.

По
Хью Ачесон

Рецепт от Cooking Light Ноябрь 2011 г.

Галерея

Салат из жареной моркови и свеклы с фетой, тушеной петрушкой и винегретом из тмина

Ринне Аллен

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

1 чайная ложка соли
1 фунт молодой моркови, очищенной, 1/2 дюйма зелени сверху слева
1 фунт молодой свеклы, очищенной, но не очищенной
¼ фунта феты
1 столовая ложка оливкового масла первого отжима
¼ стакана винегрета с тмином
1 чашка рваных свежих листьев плосколистной петрушки

Проезд

Контрольный список инструкций

Шаг 1
Разогрейте духовку до 450°F.
Реклама
Шаг 2
Вскипятите большую кастрюлю с водой, добавьте 1/2 чайной ложки соли, затем добавьте морковь. Бланшируйте в течение 1 минуты и переложите в миску с ледяной водой, чтобы остановить приготовление. После остывания снимите и отложите в сторону.
Шаг 3
Поместите свеклу в большую кастрюлю с холодной водой. Доведите до кипения, добавьте оставшуюся 1/2 чайной ложки соли и варите, пока свекла не станет мягкой. Процедите свеклу и очистите ее, используя бумажные полотенца, чтобы стереть кожицу. Это легче, когда они еще теплые.
Шаг 4
Раскрошить фету и отложить в сторону.
Шаг 5
Перемешайте морковь с 1/2 столовой ложки оливкового масла и положите на половину противня с бортиками. Перемешайте свеклу с оставшимся оливковым маслом и положите на другую половину противня. Жарить 15 минут.
Шаг 6
Достаньте свеклу и морковь из духовки и положите в отдельные миски. Добавьте 1 столовую ложку винегрета и 1/2 стакана петрушки к свекле и перемешайте. Добавьте 1 столовую ложку винегрета, оставшуюся петрушку и фету к моркови и перемешайте. Разложите морковь поровну по 6 тарелкам. Затем разложите свеклу поровну по тарелкам и аккуратно смешайте с морковью. Сбрызните еще немного винегрета.

Источник

Новый поворот на юге: новые южные ароматы для вашей кухни

Рецепт салата из свеклы и моркови

Перейти к основному содержанию

Салат из свеклы и моркови

SearchSearch

Этот сырой салат из корнеплодов можно приготовить за четыре дня до того, как вы планируете его съесть.

Ингредиенты

4–6 порций

Салат:

2 стакана натертой очищенной свеклы

2 стакана натертой неочищенной моркови

1 стакан нарезанных сырых грецких орехов

1/4 стакана нарезанного свежего зеленого лука 9000 900 петрушка

Заправка:

1/2 стакана оливкового масла холодного отжима

свеженатертая цедра 1 апельсина

1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока

2 столовые ложки яблочного уксуса

1 чайная ложка молотого тмина

1 чайная ложка соли

Чтобы приготовить салат, смешайте все ингредиенты для салата в большой миске. Чтобы приготовить заправку, поместите все ингредиенты для заправки в банку. Закройте крышку и встряхните, пока все хорошо не перемешается. Вылейте заправку на салат и перемешайте, пока она не будет хорошо покрыта. Подавать комнатной температуры или охлажденным. Хорошо хранится в холодильнике до 4 дней.

Как бы вы оценили Салат из свеклы и моркови?

Оставить отзыв

Расскажите нам, что вы думаете

Отзывы (8)

НаверхТреугольник

Друг принес это блюдо на рождественский обед. Очень красочно на шведском столе. Я любил ароматы специй, уксуса и меда, смешанных вместе.
- Анонимный
- PA
- 11.12.2021
Результат понадобился для меня лишний пунш. Добавила еще немного уксуса, примерно 2 столовые ложки меда и еще чайную ложку соли. Поджарила грецкие орехи.
С изменениями сделаю снова. Я мог использовать это на некоторых бутербродах (хорошо бы сочеталось с копченой грудинкой).
- BSQUARD
- Germantown, TN
- 21.01.2021
Я приготовил свеклу, затем мелко нарезал их и смешал с мехобными морками и нарезанной смеси Walnut. Делаю уже второй раз. Вкусно и полезно!
- loveart
- 01.07.2021
Я вообще отказалась от оливкового масла, и оно по-прежнему имеет прекрасный вкус. Очень свежий.
- isernjordan
- 11.04.2020
Отличный салат, был хитом на субботнем пикнике. Во-первых, казалось, что заправки было больше, чем требовалось для салата. Кроме этого, все было хорошо.
- chicago_tom
- Чикаго, Иллинойс
- 19.08.2019

3 900 Это было превосходно! Отличный вкус, отличная текстура и выглядит великолепно.

lisa_hausman
Бруклин, Нью-Йорк
19.06.2019

Свежесть с сезонным вкусом. Не привередлив, легко настраивается, чтобы сделать больше или меньше. Использовал апельсиново-мускатный шампанский уксус TJ, чтобы усилить цитрусовый вкус. Я уверен, что он пролежал бы несколько дней в холодильнике, но мы сожрали его на второй день.
CD
- clare.dellolio8390
- Silver Spring, MD
- 05.02.2019
Начинил это в поджаренных питах, чтобы отдохнуть от тяжелых зимних блюд, очень вкусно и очень понравилось хруст. Я добавила немного раскрошенной феты, так что вдвое уменьшила соль в заправке, поджарила грецкие орехи и добавила немного сушеной клюквы, потому что мне нужно было их использовать. Сладкое прикосновение было приятным дополнением, так как oj не был очень заметен в заправке.
- paweldroz
- Чикаго
- 2/4/2019

TagsSaladBeetRoot VegetableVegetableCarrotWalnutNutScallionOnionMainLunchDinnerDairy FreeGluten FreeRawVeganVegetarianQuickEasyMake AheadNo-CookCookbooksHarper Collins

See Related Recipes and Cooking Tips

Passover Chocolate Mousse Cake

What makes the cake so special is its текстура. Яичные белки делают основу торта пышной, а верх пирога приобретает пышность и кремовость благодаря желткам.

Автор: Benedetta Jasmine Guetta

Ванильный чизкейк без выпечки с корочкой из шоколадного печенья

Этот легкий ванильный чизкейк без выпечки имеет кремовый, острый вкус и требует всего 15 минут выпекания. Лучшая часть? Это практически проект одной чаши.

Джесси Шиэн

Чизкейк с морошкой

Это лакомство в стиле Нью-Йорка и Сканди сочетает в себе чизкейк с пухлой морошкой.

Бронте Аурелл

Черный торт

Этот десерт, похожий на фруктовый пирог, завершается щедрой порцией темного рома.

Шиви Рамутар

Шифоновый торт с панданом

Этот великолепный шифоновый торт заменяет пикантный лимон на ароматный пандан.