Салат с курицей рецепт пошагово с фото: Салат с курицей и свежим огурцом

Содержание

Салат с курицей, пошаговый рецепт на 90 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из свеклы с перепелиными яйцами, крутонами и копченой грудинкой

Можно запечь морковь, тыкву, сладкий картофель, но, на мой взгляд, именно свекла фантастически сочетается с копченым вкусом бекона и яйцами! Что касается самих яиц, то они очень быстро остывают, когда

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из помидоров с нектаринами и базиликом

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из булгура с авокадо и руколой

Мне всегда хочется, чтобы еда, которую я готовлю, была не только вкусной, но еще и полезной. И если есть возможность добавить в салат авокадо, я это обязательно сделаю — в нем содержатся те жиры,

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом

Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6–8 перепелиных яиц и используйте их целиком.

Юлия Высоцкая

Реклама

Ирина

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Очень сытный и вкусный салат

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!

Ингредиенты

Твердый сыр

Картофель

Яйца

Соленые огурчики

Куриная грудка

Грецкие орехи

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Картофель и яйца отварите и нарежьте кубиками. Соленые огурцы тоже нарежьте кубиками. Куриную грудку порвите руками. Добавьте измельченные орехи и натертый на крупной терке сыр. Все смажьте майонезом.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

салаты и винегретыс овощами и бобовымис куриной грудкой

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые
вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салат с курицей и черносливом

углеводы
3,43
грамм

Белки
3,43
грамм

жиры
23,02
грамм

калории
324
кКал

Cложность

4

Кухня

Европейская

Предпочтение

Если жду гостей

Кухонная техника

Нож
Блендер
Миксер

Понравился рецепт?
Закажи продукты из ВкусВилл

Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе.

Лови промокод!

* Акции действует до 30 сентября 2022

VS28A6

Ингредиенты

на

порции

Куриное филе

140
г

Чернослив

140
г

Морковь по-корейски

140
г

Яйца куриные

2
шт

Твёрдый сыр

100
г

Грецкие орехи

50
г

Майонез

Готовить еще удобней с ВкусВилл — закажите продукты из рецепта в 1 клик

Выбрать все

Заказать продукты

Мария Кащенко

Автор рецепта

Я очень люблю сочетание курицы с чем-то сладким, таким как чернослив или ананас. Поэтому салат с курицей и черносливом является частым гостем на нашем столе! Его можно приготовить в одном большом салатнике или же подать порционно (как на фото). Очень рекомендую этот рецепт!

Инструкция

1

Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко порезать.

2

Чернослив промыть, залить кипятком минут на 5-10 и мелко порезать.

3

Морковь по-корейски нарезать помельче.

4

Яйца отварить и натереть на крупной тёрке.

5

Сыр натереть на мелкой тёрке.

6

Орешки немного подсушить на сковороде без масла и измельчить.

7

Уложить салат слоями, каждый промазывая майонезом в следующем порядке: куриное филе, чернослив, морковь по-корейски, яйца, сыр и сверху орешки.
Готово!

Результат

Рецепт вкусного праздничного салата с курицей очень простой! Сладкий чернослив, острая морковка и хрустящие орешки — прекрасное сочетание для вкусного салата!

Категории рецепта

Рецепты приготовления блюд из птицы
Рецепты вкусных блюд с курицей
Курица с сыром
Курица с черносливом
Блюда из чернослива
Рецепты закусок
Рецепты салатов
Салат из яиц
Салат с куриной грудкой
Салат с курицей
Салаты с сыром
Салат с черносливом
Салаты на праздничный стол
Салаты простые
Салаты слоеные
Рецепты на праздники
Рецепты вкусных блюд на Новый год
Закуски новогодние
Салаты новогодние
Салаты с птицей
Простые и вкусные рецепты
Салаты
Холодные закуски на Новый год
Салаты на Новый год с курицей
ПП блюда на Новый год
Слоеные салаты на Новый год

Подписка успешно оформлена!

Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора

ок

Подписаться на рецепты автора

Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь

Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail

E-mail

Отправить

Наш официальный партнер

Похожие рецепты

МА

Картофельный суп

Автор: Маргарита Абрамова

более 90 минут

Сливовое варенье

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Чиа пудинг с малиной

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Шоколадный бисквитный медовик

Автор: Юлия Мухачева

Другие рецепты автора

МА

Картофельный суп

Автор: Маргарита Абрамова

более 90 минут

Сливовое варенье

Автор: Юлия Мухачева

до 30 мин

Чиа пудинг с малиной

Автор: Юлия Мухачева

от 30 до 60 минут

Шоколадный бисквитный медовик

Автор: Юлия Мухачева


Еще

Автор

Мария Кащенко

Автор рецепта

Наш официальный партнер

Рецепт классического куриного салата • Хлеб с выпивкой и беконом

Этот рецепт классического куриного салата очень нравится всей семье. С острой сливочной заправкой и вкусными добавками он всегда в клубе чистых тарелок!

Почему мы любим куриный салат

  • Куриный салат — один из тех безумно простых рецептов. По сути, это нарезанная курица в майонезной заправке. Ничего особенного, просто очень вкусный бутерброд.
  • Это отличный рецепт для начинающих поваров или студентов. Готовить не нужно!
  • Вы можете приготовить куриный салат по своему вкусу. Хотите добавить немного болгарского перца? Сделай это. Не любите сельдерей? Пропусти это.
  • Возможно, это лучший куриный салат, который я пробовал. Это так хорошо, что я с удовольствием ем ложкой прямо из миски.

Ингредиенты, необходимые для приготовления лучшего рецепта куриного салата

КУРИЦА : Мы используем целую курицу-гриль из магазина. Снимите кожу и отделите мясо от костей. Затем вы можете шинковать или нарезать мясо, на ваше усмотрение.

ОТДЕЛКА : Одеть очень просто. Все, что вам нужно, это майонез, дижонская горчица (или желтая, если она у вас есть), лимонный сок, чесночный порошок, соль и перец.

ДОБАВКИ : Для придания текстуры и вкуса мы добавим тонко нарезанный сельдерей, ломтики поджаренного миндаля и зеленый лук.

НАПИТКИ ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ: Вы можете приготовить сэндвич с любой начинкой, какой захотите. Я буду с булочками, листьями салата и нарезанными помидорами.

Как приготовить куриный салат

Перейти к рецепту

ШАГ 1 Добавьте курицу, майонез, миндаль, сельдерей, лимонный сок, дижонскую соль, перец, чесночный порошок и зеленый лук в большую миску. Перемешайте все вместе, пока оно не станет однородным. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.

ШАГ 2 Возьмите булочки, салат и помидоры. Положите немного салата на нижнюю булочку, сверху положите куриный салат, затем добавьте ломтик или два помидора и верхнюю булочку, и бум. У вас есть сэндвич с куриным салатом.

Советы и подсказки

  • Этот салат из чины НЕ ДОЛЖЕН охлаждать. Он готов к употреблению, как только вы закончите смешивание. Но вкус станет лучше, если вы дадите ему немного постоять, чтобы все могло объединиться.
  • Вместо курицы-гриль можно использовать 2 большие вареные куриные грудки. Этот рецепт — отличный способ использовать остатки курицы после ужина накануне вечером. Жареная курица также добавляет отличный вкус этому рецепту куриного салата.
  • Если вам не нравятся орехи в курином салате, не добавляйте их. Они добавляют приятного хруста и вкуса (особенно в поджаренном виде), но не являются обязательными.
  • Если вы хотите улучшить вкус или заправку, паприка и луковый порошок — отличные варианты добавок. Начните с 1/4 чайной ложки каждого и отрегулируйте оттуда.

Часто задаваемые вопросы о курином салате

Вы добавляете яйца в куриный салат?

Можно. Куриный салат в южном стиле обычно готовят с заправкой, курицей, луком, сельдереем, приправой или нарезанными солеными огурцами и яйцами.

При этом все зависит от того, нравится вам эта комбинация или нет. Вы можете полностью добавить немного нарезанных сваренных вкрутую яиц в этот рецепт куриного салата (даже немного в маленькой миске сбоку) и посмотреть, подходит ли он вам.

Почему мой куриный салат пресный?

Этот вопрос обычно начинается с курицы. Если вы используете курицу-гриль из магазина, в ней будет много вкуса. Если вы готовите куриные грудки дома, обязательно приправьте их солью и перцем (и, возможно, даже итальянской приправой). Добавление белого и темного мяса в куриный салат — еще один способ придать ему отличный вкус.

Не забудьте проверить приправу к салату и добавить соль и перец по своему вкусу. Добавление небольшого количества кислоты (например, лимонного сока или небольшого количества маринованного сока или даже нарезанных маринованных огурцов, если они вам нравятся) действительно усилит вкус.

Как Бобби Флэй готовит куриный салат?

Для приготовления салата с курицей от Bobby Flay вам понадобятся майонез, лимонный сок, дижонская горчица, красный лук, сельдерей, соль и перец, вареная курица и рубленая зелень (например, укроп, петрушка, кинза или эстрагон)

Большая разница между его рецептом и моим заключается в добавлении красного лука (вместо зеленого лука) и свежих трав. Мне нравится добавлять немного чесночного порошка в куриный салат для дополнительного вкуса. Маленькие хитрости — это то, что персонализирует этот классический рецепт по вашему вкусу. Не бойтесь экспериментировать с паприкой, луковым порошком, различными травами или начинкой для сэндвичей.

Другие рецепты из курицы, которые могут вам понравиться

  • Куриные рулетики с беконом и авокадо
  • Куриные тако с приправами
  • Куриный салат «Кобб»
  • Куриный кордон-блю без рулета
  • Куриная запеканка «Дорито»
  • Куриное филе во фритюре

Рецепт классического куриного салата

Джули Коцбах

Этот рецепт классического куриного салата очень нравится всей семье. С острой сливочной заправкой и вкусными добавками он всегда в клубе чистых тарелок!

5 от 1 голоса

Рецепт для печати Рецепт булавки

Время подготовки 15 минут

Время охлаждения 1 час

Всего времени 1 час 15 мин

Курс Основное блюдо

КУЗИН АМЕРИКАНСЯ

Сервины 4 Сэндвич

Калории 691 KCAL

  • Смешивающие миски

  • 1 Cudhiserie Cudherie (см. Примечание)
  • 1 Гнила (см. Примечание)
  • 1 Гнило (см. Примечание)
  • 1 Гнило.
  • ¼ чашки поджаренного нарезанного миндаля (см. примечание)
  • 1 стебель тонко нарезанного сельдерея
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 чайные ложки дижонской горчицы (или желтой горчицы)
  • ½ чайной ложки соли
  • ¼ teaspoon garlic powder
  • ¼ teaspoon pepper
  • 2 tablespoons green onion thinly sliced ​​
For Serving
  • 4 buns
  • 8 leaves lettuce
  • 2 tomatoes sliced ​​

  • Remove the skin from the rotisserie курица. С курицы снять все мясо и нарезать или нарезать небольшими кусочками.

  • Добавьте все ингредиенты в большую миску. Смешайте до объединения. Накройте полиэтиленовой пленкой и охладите в холодильнике в течение 1 часа. (Охлаждение необязательно, но оно придаст вам лучший вкус.)

  • Подавайте на булочках с листьями салата и ломтиками помидоров или с любой начинкой, которую вы любите, к сэндвичу с куриным салатом.

  • По этому рецепту можно приготовить 2 действительно полных сэндвича или 4 более тонких сэндвича.
  • Курицу-гриль можно заменить 2 приготовленными большими куриными грудками. Всего вам понадобится около 3 чашек курицы.
  • Чтобы поджарить миндаль: Разложите его на сковороде и запекайте при температуре 350 градусов по Фаренгейту от 5 до 8 минут. Вы также можете разогревать их в микроволновой печи с 30-секундными интервалами в течение 2–2,5 минут. Поджаривание миндаля придает ему больше аромата.

Serving: 1sandwichCalories: 691kcalCarbohydrates: 29gProtein: 50gFat: 43gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 15gMonounsaturated Fat: 10gTrans Fat: 1gCholesterol: 156mgSodium: 1242mgPotassium: 381mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 689IUVitamin C: 12mgCalcium: 122mgIron: 2mg

All nutritional information основана на расчетах третьей стороны и является только оценкой. Каждый рецепт и пищевая ценность будут варьироваться в зависимости от используемых вами торговых марок, методов измерения и размеров порций на домохозяйство.

Ключевое слово Рецепт куриного салата

Понравился рецепт? Следуйте за мной @breadboozebacon

Классический куриный салат с виноградом

Оставить комментарий

Классический куриный салат с виноградом — одно из моих любимых блюд. Это просто чертовски хорошо! Я люблю есть его с крекерами, сельдереем и огурцами, в обертке, в виде полумесяца или практически с любым хлебом или с любыми овощами. Вы просто не можете ошибиться с этим материалом.

Недавно я быстро приготовил это, чтобы взять с собой в парк на легкий обед. Друзья, которых мы там встретили, были в восторге от него, и он тут же проглотил его. Один друг спросил, есть ли рецепт этого блюда в блоге, и я понял, что никогда не публиковал этот рецепт. Соооо, вот оно. Я рад, что она спросила, потому что этим определенно нужно поделиться.

Моя мама готовила по этому рецепту для особых случаев, таких как детские праздники или свадьбы. Она раскладывала его в маленькие кремовые слоеные ракушки. Единственное, что отличается в моей версии от маминой, это виноград. Моя мама не клала виноград в свой классический куриный салат.

Лично я думаю, что ингредиенты, которые делают это блюдо действительно вкусным, это молотый шалфей и лимонный перец. Всего лишь немного из этих двух вещей имеет значение. Этот рецепт потрясающий и универсальный. Вам это понравится!

Рецепты от мамы, которые вам понравятся
  • Мамино воскресное жаркое в горшочках
  • Куриный крекер с печеной содовой для мамы
  • Рецепт классического мясного рулета
  • Вишневый пирог для мамы
  • Классический банановый хлеб
  • Лучший мамин рецепт арахисовой крошки

ФОТОГРАФИИ ПОШАГОВ, КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С ВИНОГРАДОМ

Часто задаваемые вопросы и советы о том, как приготовить Классический салат из курицы с виноградом

Можно ли использовать в этом рецепте курицу-гриль или остатки приготовленной курицы?

Да, можно. Если вы это сделаете, вам нужно удалить всю кожу и измельчить или нарезать курицу на мелкие кубики, чтобы они равнялись 2 чашкам курицы. Прежде чем смешивать салат, убедитесь, что курица полностью остыла.

Я предпочитаю грецкие орехи миндалю. грецкие орехи хорошая замена миндалю?

Да, есть. Есть несколько классических рецептов куриного салата, в которых используются измельченные грецкие орехи. Вы даже можете использовать орехи пекан, если они вам больше нравятся.

можно ли использовать зеленый виноград вместо красного винограда?

Абсолютно. Вы даже можете использовать половину красного и половину зеленого винограда, чтобы изменить его. Красный виноград добавит салату больше сладости, чем зеленый виноград. Просто убедитесь, что виноград без косточек, какой бы сорт вы ни выбрали.

МОГУ ЛИ Я СДЕЛАТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ ЗАРАНЕЕ?

Да. Тем не менее, я бы рекомендовал сделать это только за один день до подачи на стол.

Советы:
  • Используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить цыпленка-гриль или остатки приготовленного/жареного цыпленка.
  • Храните остатки салата в герметичном контейнере в холодильнике до трех дней.
  • Если вы хотите снизить калорийность и/или содержание жира, вы можете использовать легкий майонез.
  • Для оптимального вкуса охладите в течение часа перед подачей на стол.

Инструменты шеф-повара:

  • Чаши для смешивания
  • Консервный нож
  • Нож для очистки овощей
  • Поварской нож
  • Разделочная доска
  • Мерные ложки

Классический куриный салат с виноградом

Время подготовки

Время

Автор: слегка адаптированная рецепция Mom’s Recile

. Падение

  • 2 (12,5 унции) банки курицы, без жидкости
  • 1 чашка красного винограда, разрезанного на три или четыре части
  • 2 стебля сельдерея, мелко нарезанных
  • ½ чашки миндаля, нарезанного ломтиками или ломтиками
  • ¼ чашки красного лука
  • ⅔ стакана майонеза
  • ¼ +1/8 ч.