Салат с кукурузой рецепты: Салаты с кукурузой — 20 простых и вкусных рецептов

Содержание

Рецепты салатов с кукурузой, пошаговое приготовление на сайте Maggi.ru

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI^®

Вторые блюда
Выпечка
Выпечка и десерты
Гарниры
Горячие закуски
Десерты
Завтраки
Изделия из теста
Напитки
Салаты
Соус
Супы
Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

Мультиварка
Микроволновая печь
Хлебопечка
Блендер
Духовка
Пароварка
Фритюрница
Гриль
Скороварка
Медленноварка
Вок
Фондю
Горшочки
Варка
Тушение
Жарка
Готовка на пару
Приготовление на огне
Брожение
Соковыжималка

До 15 минут
15-30 минут
30-60 минут
Более часа
Более 2 часов

Азербайджанская
Азиатская
Американская
Английская
Арабская
Армянская
Белорусская
Ближневосточная
Болгарская
Венгерская
Греческая
Грузинская
Еврейская
Европейская
Индийская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Китайская
Корейская
Латиноамериканская
Марокканская
Мексиканская
Немецкая
Польская
Русская
Тайская
Татарская
Узбекская
Украинская
Французская
Чешская
Швейцарская
Шотландская
Ямайская
Японская

Постные рецепты
Вегетарианские рецепты
Детское питание
Низкокалорийная диета
Диета-Магги
Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

Завтрак
Обед
Ужин
Перекус

Низкая
Средняя
Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

Большая компания
Дети

Пошаговые фоторецепты
Видео рецепты

Салат с кукурузой, огурцами и капустой

Рецепты
Рецепты салатов
Салат с кукурузой, огурцами и капустой

Нам понадобится:
400 гр капусты
2 огурца
1 баночка кукурузы
2-3 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
пучок зелени
растительное масло — для заправки салата

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. Капусту нарезать по вашему усмотрению и предпочтению. Зимой для этого салата я использую пекинскую капусту.

Шаг 2

2. Огурцы нарезать на небольшие кусочки, я режу соломкой.

Шаг 3

3. Смешать в миске огурцы, кукурузу и капусту добавив соль, сок свежевыжатого лимона и растительное масло.

Шаг 4

4. Измельчить зелень, добавить к салату и еще раз все тщательно перемешать.

Шаг 5

5. Салат с кукурузой, огурцом и капустой готов! Всем приятного аппетита!

Видеорецепт «Салат с кукурузой, огурцами и капустой»

Категория рецепта: Рецепты салатов

Теги: салат, легкий салат, овощной салат, капустный салат, рецепты салатов, рецепты постных блюд, здоровое питание, вегетарианские рецепты

Похожие рецепты

Летний салат из капусты

Лёгкий весенний салат с помело

Капустный салат как в столовой

Салат Капустный (Krautsalat)

Греческий салат

Лёгкий салат с капустой, морковью и яблоком

Десертный салат «Весенняя нежность»

Капустный салат

Витаминный салат в апельсине

Зеленый салат с сыром

Капустный салат с яйцами и луком

Бретонский салат с кальмарами и сыром

Другие рецепты в
категории «Рецепты салатов»

Коул Слоу (cole slaw)

Салат из сардин

Салат из фасоли, копчёной курицы и помидора

Печёная свекла с горчицей и лимонным соком

Яичный салат с черемшой и копчёной рыбой

Салат «Нежность» с курицей

Салат «Новинка» с селедкой

Простой салат с тунцом

Слоеный салат с консервированным тунцом

Ароматные маринованные шампиньоны

Малосольные кабачки с соевым соусом

Салат «София» с копченым сыром и ветчиной

Рецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Новогодние рецепты
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда

Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное

Рецепты салатов

Кукуруза на гриле в початках (3 разных способа!)

Кукуруза на гриле в початках определенно вызовет восторг. Удивительно, как немного дыма и немного обугливания усиливают сладость и раскрывают истинный вкус кукурузы.

Кукуруза, приготовленная по традиционному рецепту, подается с маслом и посыпана солью. Он идеально сочетается с классическими гамбургерами на гриле, стейком, курицей-гриль или курицей барбекю. Чистый вкус лета!

Как приготовить кукурузу на гриле

Существуют разные мнения о том, как приготовить лучшую кукурузу на гриле. В зависимости от того, что мы делаем, мы используем их все! Ниже я расскажу, как жарить кукурузу в шелухе и/или очищенную кукурузу.

Кукуруза для предварительного замачивания:

Если вы жарите кукурузу в шелухе, рекомендуется замочить шелуху. Это убережет их от горения, а также добавит немного влаги, так что во время жарки внутри будет париться. Этот метод дает сочные, нежные зерна, которые буквально взрываются вкусом кукурузы при каждом укусе.

Снимите шелуху, но оставьте ее прикрепленной. Тщательно очистите кукурузные рыльца.
Замените шелуху и замочите целые початки в чистой воде.
Поместите початки на гриль и переворачивайте каждые несколько минут в течение примерно 15 минут.

Как долго нужно замачивать кукурузу перед приготовлением на гриле? Если вы используете описанный выше метод с шелухой, то замачивание обеспечит влажность кукурузы. Замачивайте минимум на 30 минут и до 6-8 часов, чтобы шелуха полностью пропиталась.

Или кукурузная шелуха Удалено:

Второй вариант приготовления кукурузы на гриле — полностью удалить шелуху! Этот метод хорош для быстрого и легкого исправления и часто приводит к немного большему количеству обугливания.

Я предпочитаю этот метод для таких блюд, как салат из жареной кукурузы или мексиканский элот, где вы хотели бы, чтобы в рецепте было немного больше обугливания и аромата дыма.

Для приготовления на гриле кукурузы без шелухи: Поместите на гриль, переворачивая на новую сторону каждые несколько минут, пока она не станет горячей и мягкой.

Ароматизированное масло для кукурузы

Кукуруза в початках имеет потрясающий вкус с простым или домашним чесночным маслом. Чтобы усилить вкус гриля из свежей кукурузы, смешайте размягченное, но не растопленное сливочное масло с некоторыми из следующих ингредиентов:

Порошок чили анчо, тертый сыр Кохита, соль и перец для вкуса, похожего на мексиканский элот.
Свежий базилик, соль и перец.
Приправа Old Bay (особенно хороша с тако с креветками).
Сахар и корица (прекрасно подходит для превращения суперсладкой кукурузы в десерт!)

Можно ли жарить замороженную кукурузу?

Приготовление замороженной кукурузы в початках на гриле — отличный способ есть кукурузу круглый год! Он будет храниться в морозильной камере несколько месяцев.

Кукуруза, которая была заморожена, является частично приготовленной (бланшированной), поэтому ее не следует переваривать. Заверните каждый початок в алюминиевую фольгу и поместите на гриль, переворачивая каждые несколько минут в течение 10 минут или пока они не прогреются.

Другие рецепты кукурузы

Кукуруза в початках — летняя классика
Кукуруза в початках, приготовленная в микроволновке – быстро приготовить 1–4 початка
Салат из свежей кукурузы — пикантный и полный летних овощей!
Кукурузный салат Фрито – идеальное дополнение к любому обеду!
Мексиканский кукурузный соус — идеальная вечеринка.

4.99 от 52 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Кукуруза в початках на гриле

Немного дыма и немного обугливания усиливают сладость и раскрывают истинный вкус кукурузы. Этот традиционный рецепт жареной кукурузы подается смазанным маслом и посыпанным солью.

Сохранить
Штырь
Печать

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 15 минут

Всего времени 20 минут

Сервины 4 порции

▢ 4 уши кукурузы
▢ 1 Столовая ложка оливкового масла, если прямое гриль
▢ 2 ТАЛЛОНА СВЕТА
926
▢ 2 ТАЛЛОЗОНА СВЕТ
926 2
▢ 2 ТАЛЛОЗОНА. ▢ соль и перец по вкусу

Кукуруза в шелухе на гриле

Очистите кукурузную шелуху, не отрывая ее от нижней части початка. Удалите шелк и сложите шелуху на место, чтобы покрыть кукурузу.
Поместите кукурузу в раковину или большую миску с водой и замочите не менее чем на 15 минут (при необходимости ее можно замочить на ночь).
Разогрейте гриль до средней температуры.
Достаньте кукурузу из воды и стряхните излишки, чтобы не капало. Поместите початки на гриль и готовьте 15-20 минут, время от времени переворачивая.
Когда кукуруза будет приготовлена по вашему вкусу, снимите ее с гриля, очистите от шелухи и подавайте с маслом, солью и перцем.

Для прямого приготовления кукурузы на гриле

Разогрейте гриль до средней температуры.
Удалите шелуху и шелк с кукурузы. Смажьте каждый кусочек оливковым маслом.
Положите кукурузу прямо на гриль и готовьте 10-15 минут, время от времени переворачивая.
Снимите с гриля и подавайте с маслом, солью и перцем по вкусу.

Информация о пищевой ценности не включает сливочное или оливковое масло, поскольку их можно добавлять по вкусу.

Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.

Гарнир к курсу

Американская кухня

© SpendWithPennies.com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой использования фотографий здесь.

Нравятся наши рецепты?
Подпишитесь на нас в Pinterest!

Подписывайтесь на нас в Pinterest

РЕПИН этого простого гарнира!

Рецепты, которые вам понравятся

Об авторе

Холли — любитель вина и сыра, создатель рецептов, энтузиаст шоппинга и самозваный гурман. Ее самая большая страсть — творить на кухне и готовить вкусные и утешительные рецепты для повседневного домашнего приготовления!
Больше сообщений от Холли

Бесплатная электронная книга!

Подпишитесь, чтобы получать еженедельные рецепты и получить БЕСПЛАТНУЮ бонусную электронную книгу: Быстрые и легкие блюда в будни!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Электронная почта *

Соглашение GDPR *

Да! Присылайте мне последние рецепты по электронной почте. *

Комментарий

Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку «отписаться» в нижней части получаемых вами электронных писем.

новейший и лучший

Сливочный соус из запеченной кукурузы — Проведите с копейками

Этот горячий кукурузный соус сливочный, сырный, с кукурузой и разноцветными овощами. Идеальный соус для любой вечеринки!

Подавайте этот соус с чипсами из тортильи, крекерами или овощами.

Нет ничего лучше горячего и сырного соуса, чтобы начать вечеринку!

Кукуруза является одним из основных продуктов в нашем доме и подается практически любым способом, включая кукурузную запеканку и, конечно же, салат из свежей летней кукурузы.

Когда наступает лето, мы запасаемся и замораживаем кукурузу на последующие месяцы, чтобы наслаждаться такими же рецептами круглый год! Как вы можете ошибиться с кукурузой, беконом, овощами и большим количеством плавленого сыра?!

Ингредиенты

Основа – основой этого соуса является смесь сливочного сыра и сметаны. Он очень сливочный и вкусный!
Овощи — красочная смесь кукурузы, болгарского перца и чили придает этому рецепту много вкуса и текстуры. Размороженная кукуруза или консервированная кукуруза также подходят для этого рецепта.
Вкус – бекон, специи и кинза смешиваются со сливочной основой
Посыпка – наш любимый сыр чеддер, но Монтерей Джек тоже хорошо подходит для этого рецепта

Типсы

Плавленый сыр должен быть очень мягким , чтобы его можно было взбить вместе со сметаной. Вы также можете использовать миксер, если хотите, но в этом случае не критично, чтобы сливочный сыр был полностью гладким, так как он растает, когда попадет в духовку.

Этот соус довольно мягкий, но если вы предпочитаете сделать его острым , используйте банку халапеньо, нарезанного кубиками, вместо зеленого чили.

Сделайте этот кукурузный соус заранее для дня игры или встречи. Вы можете хранить сырой дип в холодильнике до 24 часов перед выпечкой.

Топпинги и идеи сервировки

Мне нравится украшать этот кукурузный соус комбинацией кукурузы, нарезанного кубиками сладкого перца, раскрошенного бекона и нарезанной кинзы. Это дает людям намек на то, что скрывается под этим слоем сыра! Добавьте свои любимые блюда от халапеньо до зеленого лука.

Подавайте кукурузный соус с большой стопкой чипсов из тортильи или с фрито, крекерами, кростини или даже с хлебом или овощами.

Больше кукурузных фаворитов

Картофельная кукурузная похлебка
Домашняя крем-кукуруза
Салат из свежей кукурузы
Жареная кукуруза в початках
Варка креветок на противне

5 из 6 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Сливочный соус из запеченной кукурузы

Этот кукурузный соус сливочный, сырный, с кукурузой и яркими овощами. Идеальный соус для любой вечеринки!

Сохранить
Штырь
Распечатать

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 28 минут

Всего времени 38 минут

Серва 12 порций

▢ 4 унции сливочного сыра. ½ чашки нарезанного кубиками красного сладкого перца
▢ 4 ½ унции мягкого зеленого перца чили, нарезанного кубиками, 1 банка без жидкости
▢ ½ чашки раскрошенного бекона
▢ ¼ чашки нарезанной кинзы
▢ 9 ½ чайной ложки 6 дюймов 9030 порошка чили
026
▢ ½ чайной ложки соли
▢ ¼ Pepper Teaspoon
▢ 1 ½ стакана сыра чеддер
для гаринового (опциозно ▢ нарезанный кубиками красный перец
▢ нарезанный кинза

Разогрейте духовку до 350°F. Покройте форму для выпечки (4 стакана или больше) кулинарным спреем.
В большой миске взбейте сливочный сыр, пока он не станет почти однородным. Добавьте сметану и перемешайте до однородности.
Добавьте в миску кукурузу, красный сладкий перец, перец чили, бекон, кинзу, порошок чили, тмин, соль, перец и 1 чашку тертого сыра.
Перемешивайте, пока все ингредиенты не смешаются.
Выложите соус в подготовленную форму для запекания и разровняйте поверхность. Сверху посыпьте оставшимися ½ стакана тертого сыра.
Выпекать 30 минут или пока соус не запузырится, а сыр не расплавится. При желании украсьте кукурузой, перцем, беконом и кинзой.
Подавать сразу же с чипсами из тортильи.

Плавленый сыр должен быть очень мягким , чтобы его можно было взбить со сметаной. Вы также можете использовать миксер, если хотите, но в этом случае не критично, чтобы сливочный сыр был полностью гладким, так как он растает, когда попадет в духовку.

Приготовьте этот кукурузный соус заранее для дня игры или посиделок. Вы можете хранить сырой дип в холодильнике до 24 часов перед выпечкой.