Содержание
Салат с красной рыбой — быстрый и простой рецепт с пошаговыми фото от Алены Каменевой
Салат с селедкой и картошкой фри оригинальный рецепт с фото
Сегодня я вам предлагаю приготовить невероятно вкусный и простой салат, который получается просто бесподобным – салат с селедкой и картошкой фри. Подавать к столу такой салат можно хоть каждый день, также он прекрасно впишется на праздничный стол, гостям понравится точно. Вариант салата довольно сытный, так что, учтите этот момент.
Салат из свеклы с сыром и черносливом — оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Готовим сегодня невероятно вкусный, простой и диетический салат из свеклы с сыром. Для всего процесса нам понадобится лишь подготовить заранее свеклу, чтобы салат сделать в считанные минуты.
Салат с картошкой, свеклой и селедкой — быстрый рецепт с пошаговыми фото
Сегодня приготовим простой и быстрый салат, который получится очень вкусным, сытным и питательным.
К овощам которые будут у нас основой салата, добавим вкусную жирную сельдь. Главное, выбрать селедку в меру соленую — тогда вкус салата получится идеальным.
Салат из баклажанов с яйцом — оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Вкусный и простой в приготовлении салат из баклажанов и яиц придется по душе всему семейству.
Баклажаны универсальный овощ, который мимикрирует, то под грибы, то под мясо, а иногда бывает и самим собой. Такой себе – овощ хамелеон.
Салат из свеклы, чернослива и грецких орехов — быстрый рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я вам предлагаю приготовить салат из свеклы с черносливом и орехами – аппетитный, полезный, вкусный и питательный. Свеклу для рецепта мы заранее отварим до готовности, также свеклу можно запекать в духовке, при 180 градусах – 70-80 минут.
Салат из свеклы с сыром и яйцом — традиционный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я вам предлагаю приготовить очень вкусный и аппетитный салат из свеклы с сыром и яйцом, который подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день.
Свеклу для салата мы предварительно отварим или запечем, в обоих вариантах получается отличный результат.
Салат с пекинской капустой и колбасой — быстрый рецепт с пошаговыми фото
Сегодня я вам предлагаю приготовить простой, сытный и вкусный салат с пекинской капусты и колбасы. Для рецепта используем варено-копченую колбасу, добавим для свежести огурец, также возьмем куриное яйцо и любимую зелень.
Салат с рыбными консервами и кукурузой — оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Любой праздничный стол не может обойтись без салата. Хозяйки ищут новые рецепты чтобы удивить гостей и порадовать их новым вкусным салатиком. Особенно этот вопрос остро стоит в предновогодние праздники.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед
Готовим самый вкусный салат с красной рыбой, сыром, помидорами и лимоном по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото
2021-07-21
Алена Каменева
Домашние рецепты
Русская кухня
Оценка
рецепта
5
2249
Число
просмотров
2249
Время
(мин)
15
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
6
(гр)
6 гр.
среднее
Жиров
5
(гр)
5 гр.
низкое
Углеводов
9
(гр)
9 гр.
низкое
Калорий
118
(Ккал)
118 ккал.
среднее
Если вы предпочитаете сытным майонезным салатам более легкую версию, тогда вас наверняка заинтересует сегодняшний рецепт, который я вам с радостью предлагаю – легкий салат со слабосоленой семгой и свежими овощами. Рыбку можно использовать любую, семга здесь дает более правильный и вкусный результат.
Что касается овощей, можно добавить все, что вам по душе, я же предлагаю остановить свой выбор на свежих салатных листьях, помидорах черри, свежем огурце, красном сладком луке. Сливочную нотку добавим небольшим количеством сыра – все вместе дает гастрономический вкус, ваши вкусовые рецепторы будут просто потрясены.
Такой салат идеально подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- листья салата – 5-6 шт.;
- семга с/с – 80 г;
- сливочный сыр – 80 г;
- помидоры черри – 6-7 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- красный лук – ½ шт.;
- зелень – 5 г;
- лимон – ½ шт.;
- масло оливковое – 1 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Процесс приготовления салата с красной рыбой
Подготовить все необходимые ингредиенты, овощи сразу вымыть и просушить. Чистые сухие салатные листья порвать руками, после разложить салат по поверхности всей порционной тарелки.
Поверх салата уложить дольки свежих спелых помидоров черри, которые можно просто разрезать пополам или на четыре части.
Свежий огурчик нарезать тонкими пластинами. Разложить огуречную нарезку между томатами черри.
Следом уложить к овощам немного сливочного сыра, который можно нарезать кубиками или поломать руками.
Слабосоленую семгу просмотреть, снять кожу, проверить, чтобы не было костей. Нарезать рыбу небольшими кусочками, разложить по всей тарелке.
В завершении украсить салат дольками лимона, также весь салат можно сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, притрусить солью и молотым перцем, а также притрусить нарезанной зеленью свежего ароматного укропа. Вот все, шикарный салат готов к подаче!
Приятного аппетита!
Мясо по-французски из свинины в духовке — классический рецепт
Праздничный салат «Французская любовница» — оригинальный рецепт для особых случаев
Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа
Чебуреки из лаваша — быстрый рецепт
Картошка с мясом на противне — очень простой рецепт
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт
Куриные голени с картошкой в духовке — очень простой рецепт
Манник на сметане в духовке — классический рецепт
Фаршированная куриная грудка на сковороде — простой рецепт с фото
Шарлотка с яблоками на сковороде — очень простой рецепт
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт
Быстрые маринованные шампиньоны за 2 часа в домашних условиях
Сырные палочки на сковороде в панировке за 15 минут
Тефтели с подливкой на сковороде за 30 минут — простой пошаговый рецепт
Конвертики из лаваша с сыром и яйцом — быстрый рецепт
Шоколадный крем для торта в домашних условиях — очень простой рецепт
Перец фаршированный курицей в духовке — оригинальный рецепт
Вкусный салат с кетой и овощами – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продукты
Невероятно красивый и очень вкусный салат с кетой и овощами.
Такое блюдо порадует всех своим прекрасным сбалансированным вкусом и презентабельным видом. Можете такой салат готовить как на семейный ужин или обед, так и на праздничный стол. Так как в салате присутствует красная рыба, он получается невероятно вкусным, с приятной соленой ноткой. Помимо рыбы кеты добавьте в салат сладкие помидорчики, сочный перец, свежий огурец и ароматную свежую зелень. Салатик приправьте майонезом, но, если дома окажется оливковое масло, бальзамический уксус и горчица, вы можете создать свою салатную заправку.
Автор: Ариадна Верейченко,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Итальянская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
| Слабосоленая семга | 200 г |
| Помидор | 2 шт. = 160 г |
| Огурец | 2 шт. = 200 г |
| Болгарский перец | 1 шт. = 150 г |
| Майонез | по вкусу |
| Маслины | 5 шт. = 25 г |
| Лимон | 0.5 шт. = 60 г |
| Свежая зелень | 0.5 пучок = 15 г |
заказать продукты
Сделать полезнее:
полезнее: Приготовленный салат долго хранить не рекомендуется, так как он потеряет все свои полезные и питательные качества, а зелень увядает и уже не имеет прежнего аппетитного вида. Поэтому заранее такой салат лучше не заготавливать. Помидоры , огурец и перец выбирайте выбрать спелые, но не очень мягкие.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Выставите все продукты по списку ингредиентов. Подготовьте посуду, которую будете использовать для приготовления салата и для его оригинальной подачи. Промойте основные овощи для салата, помидоры, огурцы и зелень. Перец болгарский промойте и очистите от семян.
Шаг 1
У промытых помидор вырежете плодоножку, нарежьте помидоры кусочками.
Шаг 2
Огурцы свежие и промытые нарежьте кусочками.
Шаг 3
Перец болгарский нарежьте соломкой.
Шаг 4
Зелень мелко нарежьте.
Шаг 5
Из семги сделайте розочки или нарежьте семгу соломкой.
Шаг 6
Порезанные овощи перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте салат с семгой и помидорами сочными маслинами и ломтиками лимона.
Шаг 7
Выложите овощи, полейте их небольшим количеством майонеза, но можете пролить и приготовленной заправкой, для этого смешайте оливковое масло, бальзамический уксус и горчицу.
произвести впечатление
Готовый салат с кетой и овощами подавайте сразу же после приготовления.
Салат с красной рыбой и помидорами «Русские традиции»
от редакции
Салат с красной рыбой и помидорами получается очень вкусным, сытным, красивым и подходящим для праздника. Если украсить салат по-новогоднему, то он отлично заменит оливье и украсит стол.
Ингредиенты
- Форель слабосоленая (или другая красная рыба) – 200 г
- Картофель отварной – 3 шт.
- Помидоры – 3 шт.
- Зеленый лук – 1 небольшой пучок
- Сметана – 120 г
- Горчица – 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый – по вкусу
Проезд
- Для заправки салата смешать сметану и горчицу, добавить немного соли.
- Тщательно перемешайте сметанную заправку до однородности.
- Помидоры разрезать пополам, удалить семена и сок, чтобы потом салат не стал водянистым.
- Нарежьте картофель мелкими кубиками.
- Нарежьте помидоры так же, как картофель.
- Слабосоленую форель (или другую красную рыбу) нарежьте так же, как и овощи.
- Мелко нарезать зеленый лук.
- Отложите немного соуса и рыбы для украшения. Затем смешать все ингредиенты в салатнице и заправить приготовленной сметанной заправкой. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Салат праздничный, а значит его нужно украсить. Для украшения салата также понадобятся помидорки черри и укроп. Помидоры разрезать пополам, от укропа отрезать веточки. 2-3 ст. В угол пакета положите ложки сметанной заправки. Затем нужно будет отрезать самый кончик мешка, чтобы выдавить из него тонкие полоски повязки. Также можно использовать кондитерский мешок.
- Сделаем салат в виде венка. Поставьте на середину тарелки стакан и разложите вокруг него рыбный салат. Слегка подтяните ложкой.
- Осторожно вытяните стекло. Сверху на салат выдавить тонкие полоски сметанной заправки.
- Разложите половинки помидоров черри, веточки укропа и кубики рыбы.
Приятного аппетита!
Также нравится
Традиционный русский суп
Идеальный рецепт русского традиционного супа с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат из красной рыбы
Вкусный и сытный салат с красной рыбой. Подходит для ужина, как самостоятельное блюдо или может занять достойное место на праздничном столе. Варить: 30 минут Ингредиенты Красная рыба соленая (кета/форель/горбуша) – 150 г Картофель – 2 шт. Морковь…
Салат из красной рыбы
Помимо слабосоленой красной рыбы, для приготовления салата по этому рецепту вам также понадобятся картофель, яблоко, яйца и зеленый лук, а заправить салат проще всего майонезом. Приготовление: 30 минут Количество порций: 3 Ингредиенты Слегка…
Настоящий кулич – Традиционное русское пасхальное печенье
Идеальный настоящий кулич – рецепт традиционного пасхального печенья с изображением и простой пошаговой инструкцией.
Подробнее…
Русский салат
Идеальный рецепт русского салата с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Традиционный картофельный салат
Классический картофельный салат готовится из бекона, зелени, лука и, конечно же, крупно нарезанного картофеля. Запишите свой рецепт идеального картофельного салата. Готовить: 1 час Количество порций: 4-6 Ингредиенты Картофель – 560 грамм Бекон – 100 грамм Лук репчатый – 2 шт. W…
Салат «Нежный» с красной рыбой
Приготовьте этот нежный праздничный салат из красной рыбы и приготовьтесь получать комплименты! Вкуснота и простота в одной тарелке! Ингредиенты Филе слабосоленой красной рыбы – 100 г Яйца (вареные) – 2 шт. Твердый сыр – 100 г Помидор – 1 шт. Листья салата – …
Салат из красной рыбы и киви
Очень вкусный рыбный салат с легкой кислинкой киви и хрустящими орехами. Простота в приготовлении, вы всегда сможете приготовить его к приходу нежданных гостей.
Варить: 15 минут Ингредиенты Красная рыба соленая (форель, кета, горбуша) – 100 г Киви – 1 шт. Пи…
Салат из красной рыбы «Флагман»
Салат из красной рыбы очень вкусный, простой и быстрый в приготовлении. Готовить: 20 минут Порций: 4 Ингредиенты Красная рыба соленая (лосось, лосось) – 200 г Яйцо куриное – 3 шт. Помидоры – 2 шт. Твердый сыр – 100 г Майонез – 100-150 г Направление Отварить вкрутую цыпленка…
Салат с красной рыбой и киви
Восхитительный салат из слабосоленого лосося, киви и фисташек. Приятный кисло-сладкий вкус киви делает салат изысканным и праздничным. Варить: 25 минут Ингредиенты Красная рыба соленая (лосось) – 150 г Киви крупный – 1 шт. Фисташки – 20 г Листья салата…
Салат с красной рыбой и омлетом
Рецепт салата с красной рыбой, огурцами и яблоками, украшенный рулетиками из омлета. Готовить: 15 минут Количество порций: 2 Ингредиенты Красная малосольная рыба – 200 г Огурец – 0,5-1 шт.
Яблоко – 1-2 шт. Яйца – 2 шт. Вода – 2 ст.л. Лимон – 1 ломтик Майонез – …
Салат «Оливье» с красной рыбой
Аппетитный вариант «Оливье» для любителей красной рыбы. Нежность и приятный вкус салату придает добавление малосольной красной рыбы вместо мяса или колбасы, а сочетание отварного картофеля, моркови, яиц, консервированного горошка и маринованных огурцов…
Слоеный салат с красной рыбой
Всем, кто любит японскую кухню, понравится этот слоеный салат с соленой красной рыбой, рисом и свежим огурцом. Легкий, с приятным мягким вкусом салат просто идеален для праздничного стола. Приготовление: 40 минут Ингредиенты Красная малосольная рыба (у меня…
Aljotta – традиционный мальтийский рыбный суп
Идеальная aljotta – рецепт традиционного мальтийского рыбного супа с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Уча – русская уха
Идеальная уча – рецепт русской ухи с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.
Подробнее…
Традиционный китайский салат из капусты
Идеальный традиционный рецепт китайского салата из капусты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Салат с макаронами Семейная традиция
Идеальный рецепт семейного салата с макаронами с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…
Праздничный салат с красной рыбой и хурмой
Предлагаю вашему вниманию рецепт праздничного салата с красной рыбой и хурмой. Такой красивый салат с изысканным вкусом можно приготовить к особому случаю, будь то Новый год или романтический ужин. Приготовление: 30 минут Ингредиенты Филе копченого…
Салат из капусты со свеклой и красной рыбой
Салат из капусты со свеклой и соленой красной рыбой – простая в приготовлении закуска, которая удивит оригинальным вкусом и неразрывным сочетанием ингредиентов. При этом салат из капусты со свеклой и соленой рыбой получается полезным, выглядит.
..
Салат с капустой, свеклой и красной рыбой
Салат из капусты, лука, свеклы и соленой красной рыбы готовится легко и просто. Получается довольно оригинальный и вкусный рыбный салат с овощами. Порций: 2 Ингредиенты Красная рыба соленая – 70 г Свекла – 150 г Капуста пекинская или белокочанная – 180…
Комментарий к «Салат с красной рыбой и помидорами по русски»
собрать и оформить морскую звезду
Меню
- Первый рецепт: салат с кукурузой, яйцом и лососем
- Второй рецепт: салат из лосося с сыром
- Третий рецепт: салат из лосося с мидиями и овощами «Веселая морская звезда»
- Рецепт четвертый: салат из лосося с яблоками, апельсинами и грибами
- Рецепт пятый: салат из форели с авокадо и креветками
- Рецепт шестой: салат из лосося с пекинской капустой, грибами и редисом
Лосось соленый и копченый, форель, семга, а также продукты и они – это всегда одни из самых востребованных блюд на любом праздничном столе.
В этой статье мы рассмотрим несколько вариантов приготовления салатов с этими видами рыбы и их оформление в виде морской звезды.
Соленая и копченая красная рыба хорошо сочетается с помидорами, огурцами, перцем, авокадо, цитрусовыми, кукурузой, морепродуктами, рисом, картофелем, салатной зеленью, сыром — в общем, количество салатов, которые можно приготовить с этой рыбой, огромно. Если сомневаетесь, не знаете, какой вариант выбрать, смело останавливайтесь на любом прилавке: уж в чем именно можно не сомневаться, что в любом случае салат с красной рыбой, да еще красиво оформленный, очень быстро «покинет» ваш праздничный стол. стол, потому что он будет буквально нарасхват!
Рассматриваем разные рецепты и разные варианты салата с красной рыбой, объединенные одной концепцией — в виде морской звезды. Конечно, предложенные варианты кардинально не отличаются, но есть различия в нюансах, ознакомившись с которыми, вы сможете выбрать свой вариант наиболее понравившегося вам дизайна.
Первый рецепт: Салат с кукурузой, яйцом и лососем
Вам понадобится: 6 сваренных вкрутую яиц, 1 упаковка малосольной/копченой семги (лосось/форель), 1 банка консервированной кукурузы, майонез по вкусу, зелень петрушки.
Как приготовить салат из лосося с яйцом и кукурузой. Рыбу нарезать некрупно, оставив немного для украшения листьев салата, смешать с нарезанными вареными яйцами и половиной кукурузы, заправить майонезом. Выложить на блюде в виде морской звезды. Выложить поверх листа салата тонко нарезанную пластиком ленивую рыбку, украсить кукурузой и зеленью.
Рецептура, предложенная в этом рецепте, может быть дополнена рисом, зеленым горошком, огурцом, укропом, горчицей, оливковым маслом или другими продуктами по вашему выбору.
Рецепт второй: салат из лосося с сыром
Вам потребуется: 200г филе малосольного лосося, 200г помидоров черри, 100г сыра (лучше — пармезан), бальзамический уксус 50г, 30г оливкового масла, 1 пучок листьев салата, 0,5 лимона ( сок).
Как приготовить салат из лосося и сыра. Листья салата среднего размера сорвать, нарезать на некрупное рыбное филе, помидоры разрезать пополам, сбрызнуть лимонным соком и все оливковым маслом, добавить тертый сыр, перемешать и дать постоять 5 минут. Полить салат бальзамическим уксусом.
Сделать салат можно как на фото вместо кукурузы в прошлом рецепте положить кружочки лимона, выложить таким же образом на рыбный салат и слегка посыпать сверху сыром и украсить зеленью.
Следующий рецепт обеспечивает оформление в забавном варианте, который понравится и взрослым, и детям.
Рецепт третий: Салат из лосося с мидиями и овощами «Веселая морская звезда»
Вам понадобится: 250г филе соленого лосося на коже, 150г мидий, 2-3 веточки петрушки и сельдерея, 2 огурца, 1 помидор, чеснок гвоздики и пучка салата, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка соевого соуса, оливки.
Как приготовить салат из лосося и мидий.
Рыбу нарезать некрупно, положив половину для украшения. Мидии помыть, сбрызнуть их соевым соусом и растительным маслом, на полчаса убрать в холод, а потом на полчаса потушить в том же соусе. Нарезать соломкой огуречные ломтики — помидор, измельченный чеснок. Соедините нарезанную рыбу, мидии, чеснок, помидор, огурец и перемешайте. Выложить салат на тарелку в виде морской звезды. Украсить листьями салата и оливками, как на фото. Глазки и рот можно сделать из вареных яиц или майонеза.
Рецепт четвертый: Салат из лосося с яблоками, апельсинами и грибами
Вам потребуется: 350 г соленой семги, 4 листа салата, 3 огурца, 2 апельсина и яблоко, 1 помидор, 5-6 ст. л. маринованных грибов, оливковый майонез.
Как приготовить салат из лосося с фруктами. Лосось нарезать тонкими ломтиками, половину отложить для обработки, грибы, яблоки и апельсины (дольки очистить от всех пленок), огурцы, помидоры нарезать кубиками. Соединить подготовленные ингредиенты, заправить майонезом, перемешать и выложить на блюдо в форме звезды.
Сверху ленивая рыба. Украсить салатом, лимоном и оливками.
Рецепт пятый: салат из форели с авокадо и креветками
Вам понадобится: 100 г очищенных креветок, 2 веточки укропа, 1 авокадо, лимон, зубчики чеснока, на? зеленый лук, стакан майонеза и столовая ложка каперсов, 2 столовые ложки красной икры, 1 чайная ложка горчицы, форель холодного копчения.
Как приготовить салат с форелью, креветками и авокадо. Очистите и мелко нарежьте чеснок, сухие и очень мелко нарезанные каперсы, измельченный укроп и зеленый лук. Перемешать майонез с каперсами, чесноком, горчицей и зеленью, положить креветки перемешать. Авокадо очистить, удалить косточки и нарезать на некрупную мякоть, сбрызнуть соком лимона, смешать с остальными ингредиентами. На тарелку выложите салат в виде звездочек, положите нарезанную тонкими ломтиками рыбу, дольки лимона, оливки, икру.
Рецепт шестой: Салат из лосося с пекинской капустой, грибами и редисом
Вам потребуется: 500г капусты, 300г грибов, 200г филе малосольной семги, 50г редиски, 1 стебель лука порея, 2 столовые ложки сливочного масла, лимон, оливки, кунжут , соль, травы.