Салат с говядиной вкусный рецепт с фото: 10 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать

Содержание

Салат «Тбилиси», пошаговый рецепт на 1442 ккал, фото, ингредиенты

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из цветной капусты с семгой и фенхелем

Юлия Высоцкая

14 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из свеклы с перепелиными яйцами, крутонами и копченой грудинкой

Можно запечь морковь, тыкву, сладкий картофель, но, на мой взгляд, именно свекла фантастически сочетается с копченым вкусом бекона и яйцами! Что касается самих яиц, то они очень быстро остывают, когда

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Восточный салат с курицей

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.

Юлия Высоцкая

06.2009 05:03:00″>08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом

Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6–8 перепелиных яиц и используйте их целиком.

Юлия Высоцкая

02 апреля 2015

Мальва

16 мая 2014

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Рекомендую очень вкусный салат с обжаренными грецкими орехами, с ароматной приправой хмели-сунели. Орехи, зелень смягчают жгучесть красного перца и чеснока. В салате удачно сочетаются компоненты, все в гармонии, ничего лишнего. Вам будет только необходимо мягкое))))) вареное мясо. Его в этом блюде достаточно, поэтому если оно будет жесткое, салат значительно проиграет по вкусовым качествам. Болгарский перец лучше взять красный. Рецепт этого салата уже публиковался на сайте, этот вариант имеет отличия, поэтому я решила его опубликовать.

В кулинарную книгу

С изображениямиБез изображений

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность блюда

1442

кКал

61%

Белки

39 г

Жиры

103 г

Углеводы

93 г

% от дневной нормы

10 %

20 %

7 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Для салата:

говядина

красная консервированная фасоль

1 банка

лук красный

1 шт.

болгарский перец

1 шт.

чеснок

3 зубчика

грецкие орехи

50 г

красный острый перец

½ шт.

1 пучок

черный перец свежемолотый

¼ ч. л.

хмели-сунели

1 щепотка

⅓ ч. л.

Для заправки

масло растительное

4 ст. л.

винный уксус белый

1 ст. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Накануне сварить говядину (хорошо подойдет реберная часть), охладить при комнатной температуре, оставить до следующего дня. Бульон вам пригодится для другого блюда, в салате будет использовано отварное мясо. Вам потребуется 160 грамм отварного мяса. Снять мясо с кости, срезать жир, пленки, порезать кубиками.

Приготовить все необходимое для салата. Овощи и зелень помыть. Лук почистить и порезать тонкими кольцами.

Из болгарского перца удалить семена и порезать соломкой. Из острого перца аккуратно удалить семена и мелко-мелко порубить. Чеснок почистить и пропустить через пресс.

Зелень мелко порезать. У меня петрушка, но лучше взять кинзу, поэтому я ее указала в ингредиентах. Смешать лук, перец, чеснок, мясо, зелень.

Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть водой. Добавить к салату.

Орехи обжарить на сухой сковороде, порубить, добавить к салату. Перемешать.

Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели. Я брала хмели-сунели щепотку, можете взять чуть больше, по вашему вкусу.

Сделать заправку из оливкового масла и винного уксуса. Добавить ее в салат, перемешать.

Украсить измельченной зеленью. Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)

Теги рецепта

салаты и винегретысалаты с орехамис мясом и птицейс овощами и бобовымикавказская кухняварить, тушитьнарезатьсалаты кавказской кухни

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Заготовка рыжиков

Уютная выпечка

Подборка рыбных супов

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

👌 Салат из говядины, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат из говяжьего языка

Я просто обожаю блюда, приготовленные из языка! Если язык правильно сварить, то он получается очень мягкий и вкусный. С обычным мясом и не сравнить! Можно сказать, что язык – это самый настоящий делик. ..

Китайский салат

Китайские блюда, впрочем, как и вся азиатская кухня, отличаются острым вкусом и использованием при приготовлении множества специй. Несмотря на то, что восточные азиатские блюда часто готовятся достат…

Салат из говядины с овощами

Очень вкусный и «неизбитый» вариант мясного салата из говядины и овощей я представляю сегодня. Его особенность в том, что мясо сначала варится, а затем обжаривается в масле – получается необычно, по…

Салат с говядиной и яблоком

Этот салат я попробовала первый раз в ноябре и сразу же решила, что он будет у меня на праздничном Рождественском столе! Очень уж понравился он всем, кто его попробовал! Рецепт салата сейчас расскажу….

Мясной салат Новогодние игрушки

Близится праздник, любимый многими с детства. И хотя сейчас я отношусь к нему намного спокойнее, нежели лет 20 и даже лет 5-7 назад, сделать что-то своими руками на новогоднюю тематику мне всегда инте. ..

Фунчоза с говядиной и овощами в азиа…

Фунчоза или, как ее еще называют, стеклянная лапша — уникальный продукт, не имеющий своего аромата и вкуса, но обладающий способностью вбирать в себя вкусы и ароматы готовящихся с ним продуктов.

В…

Салат с говядиной

Конечно, салаты с майонезом не отличаются пользой и низкой калорийностью, но почему-то они всегда самые вкусные и пользуются популярностью на любом столе, будь он будничный или праздничный.

Однако…

Салат с ананасом и говядиной

Салаты можно кушать круглый год и каждый день, так как они разнообразят наше меню, украшают повседневный и праздничный стол. И к тому же готовить их несложно и даже интересно, где-то придумать что-то…

Салат Узбекистан лучшее угощение для…

Одним из популярных продуктов в восточной кухне является редька дайкон или зеленая (маргеланская) редька. В отличие от черной редьки она не горчит и на вкус более мягкая.

Очень распространены блю…

Салат с говяжьей печенью

Детям главный продукт этого салата противопоказан, а взрослым — даже назначают врачи. Суперполезная печень способна обогатить наш организм многими полезными веществами.

Многие не любят субпродук…

Теплый салат с говядиной

Теплые салаты представляют собой замечательную и сытную закуску, которая отлично подойдет к любому застолью. Прекрасно сочетаются они с различными спиртными напитками (пивом или вином). Также теплый…

Теплый салат с говяжьей печенью

Сегодня я подумала, что давно не готовила для своей семьи блюда из печени и решила исправиться. Нашла в чертогах своей памяти рецепт теплого салата с говяжьей печенью и приготовила его. Салат в очеред…

Сытный тайский салат с говядиной Сам…

Мои мужчины готовы есть мясо три раза в сутки и в любом виде, но мне, честно говоря, уже надоело жарить бифштексы, запекать птичек и устраивать шашлыки в духовке. У меня есть чудесная «Энциклопедия Юг…

Салат из квашеной капусты с говяжьим…

Из квашеной капусты можно сделать много вкусных и полезных салатов. Наиболее часто я делаю салат из квашеной капусты с яблоком. Можно добавлять также морковку. Этот микс полезностей способен разнообра…

Мясной салат с орехами

Именно сегодня, с дня рождения Деда Мороза, я предлагаю вам, дорогие читательницы, начать эксперименты с салатами. Чтобы к новогодним и рождественским праздникам не ломать голову над тем, что же приго…

Салат из говядины

Этот салат из говядины, овощей и ягод лучше всего подходит для тех, кто решил покушать вкусную, полезную еду с минимальным количеством калорий. Этот салат я бы назвала женским, если бы не тот факт, чт…

Мясной салат с редисом

Я сама по себе очень люблю мясные салаты. Но так как-то сложилось в нашем семейном укладе, что они чаще бывают у нас по праздничным поводам. А по будням мы все больше едим салат овощные, хотя иногда н. ..

Салат а-ля Страчетти ди манзо

На днях подумала, что Италия – это, пожалуй, одна из немногих стран, куда бы я хотела переселиться на ПМЖ. Хотя я там ещё ни разу не была…

Сегодня я снова к вам с итальянской кухней – и опять немн…

Салат Рыжая лошадка

Хотите порадовать своих гостей необыкновенно вкусным и красивым салатом? Значит, попробуйте приготовить именно этот салат. С его приготовлением нужно, конечно, повозиться, но это того стоит. Я думаю,…

Салат с говядиной в конвертиках из г…

Предлагаю вашему вниманию очень сытное и невероятно вкусное блюдо. Как известно, все люди едят сначала глазами. Думаю, такая тарелочка украсит не только обыденный стол, но и праздничный.

Моя мам…

Салат с перцем Черный принц

С появлением на рынке всевозможных овощей продолжаю экспериментировать с рецептами салатов. Иногда даже интересно, сколько существует видов салатов. Может, рецептов столько, сколько звезд на небе?. ..

Салат с вяленой говядиной

Сегодня на улице была пасмурная погода, а после обеда начался дождь. В общем, настроение такое же мрачное, как и погода на улице.

Меня всегда удивляло, как может женщина, у которой нет настроения,…

Мясной салат с лимонной заправкой

На прошлой неделе муж мне заявил, что овощи это хорошо, но ему хочется мяса! Поэтому эта неделя в планах именно мясная… Вот первое блюдо — салат!

Степень сложности: на самом деле все очень пр…

Тёплый тайский салат с говядиной за…

Этот лёгкий салат полон ярких ароматов и красок. Он представляет собой отличный способ приготовить говяжью вырезку и подать её как-то оригинально. Вам определённо понравится тёплый салат с говядиной п…

Салат из отварной говядины

Говядина 600 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Перец душистый горошком 4 шт.
Бутон гвоздика 2 шт.
Вода 2 л.
Салат 1 горсть
Лук красный 1/2 шт.
Вода 2 ст.л.
Горчица 1 ч.л.
Мёд 1…

Салат из говядины и грибов

Говядина 400 гр.
Шампиньоны 400 гр.
Огурцы маринованные 300 гр.
Перец болгарский 300 гр.
Салат 200 гр.
Сметана 200 гр.
Чеснок 4 зубчик

Салат из говядины и помидоров.

Говядина 200 гр.
Помидор 500 гр.
Огурец 200 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Сметана 200 гр.
Соль
Перец

Вкусный салат из говядины

Говядина отварная 400 гр.
Шампиньон консервированный 1 шт.
Горох консервированный 1 шт.
Лук зелёный 1 шт.
Морковь 2 шт.
Чеснок 3 зубчик
Орехи грецкие 50 гр.
Майонез 1 по вкусу
Кетчуп 1 по вкусу
Соль 1…

Пикантный салат с говядиной, сыром и…

Пикантный салат с говядиной, сыром и огурцами
Яблоко 1 шт.
Телятина 200 гр.
Яйцо 2 шт.
Огурцы маринованные 2-3 шт.
Сырок плавленный 100-150 гр.
Чеснок 1 долька
Сметана
Майонез
Орехи грецкие

Салат из говядины и баклажан по-коре…

Говядина 200-300 гр.
Баклажаны 2 шт., не крупные
Морковь 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Перец острый стручковый
Зелень
Кориандр
Растительное масло
Соль
_________
Заправка
Чеснок
Лимонный сок 1-2 л.
Раст…

Салат из говядины с морковью и сыром

Морковь 1 шт.
Говядина 150 шт.
Чеснок 1 зубчик
Сыр твёрдый 50 гр.
Майонез
Горчица зернистая 1 ч.л.

Салат из говядины с морковью по-коре…

Говядина 150 гр.
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст.л.
Морковь по-корейски 70 гр.
Огурцы маринованные 2 шт.
Сладкий перец 1 шт.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль 1 щепотка

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО-ДОМАШНЕМУ

Салат из говядины по-домашнему: рецепт с пошаговым фото
Говядина 150 гр.
Огурцы солёные 0.5 шт.
Чернослив 50 гр.
Горошек консервированный 50 гр.
Яйцо 2 шт.
Майонез 3 ст.л.
Сметана 4 ст.л.
Укроп

Салат с говядиной и сыром

Говядина отварная 500 гр.
Лук зелёный 50 гр.
Петрушка 50 гр.
Орехи грецкие 50 гр.
Горчица 1 ч.л.
Оливковое масло 50 мл.
Сыр твёрдый 150 гр.
Перец болгарский 1 шт.

Слоеный салат из говядины с огурцами

Говядина 500 гр.
Огурец солёный 6 шт.
Орехи 1 ст.
Яйцо 4 шт.
Чеснок 3 зубчик
Майонез 200 гр.

Теплый салат из маринованной говядин…

Говядина
Соевый соус
Уксус
Крахмал
Чеснок
Кинза
Помидор
Перец болгарский
Лук красный
Растительное масло

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПРАЖСКИЙ

Салат из говядины
Говядина 150 гр.
Яблоко 100 гр.
Свинина 150 гр.
Огурец солёный 150 гр.
Лук репчатый 100 гр.
Майонез 100 гр.
Лимонный сок 1 ч.л.
Соль
Перец чёрный молотый

Салат с говядиной

Говядина 60 гр.
Соус соевый 60 гр.
Мёд 60 гр.
Сок лайма 10 гр.
Горчица дижонская 20 гр.
Мангольд 5 гр.
Масло трюфельное 3 г
Оливковое масло 15 гр.
Соль 1 гр.
Перец 1 гр.
Микс салата 50 г
Огурцы 50 гр.

Салат из говядины с овощами

Салат из говядины с овощами
Пикантный и оригинальный салат из обычных продуктов! Просто, быстро и, конечно, вкусно!
Говядина 500 гр.
Помидоры 3-4 шт.
Огурцы маринованные 2-3 шт.
Картофель 3-4 шт.
С…

Тёплый салат из говядины

➜ Тёплый салат из говядины – рецепты с фотографиями, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, пошаговые рецепты . Как приготовить Тёплый салат из говядины в домашних условиях — ★ Контрольная за…

Салат из говядины с омлетом

Говядина 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Оливковое масло
Молоко 1/2 ст.
Яйцо 3 шт.
Мука 1 ст.л.
Масло сливочное
Пищевая морская соль
Перец чёрный молотый
Майонез

САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С МОРКОВЬЮ

Салат из говядины с морковью
Говядина 100 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Огурец маринованный 1 шт.
Горошек консервированный 4 ст.л.
Майонез 1 ст.л.
Кетчуп 1 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.

Салат из говядины с овощами

Говядина 200 гр.
Чеснок 3 зубчик
Огурец солёный 3 шт.
Соль
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Майонез 5 ст.л.
Растительное масло

Салат из говядины и перца

Говядина 400 гр.
Чеснок 2 зубчик
Острый соус 1 ч.л.
Паприка 1/4 ч.л.
Сок лайма 1 шт.
Растительное масло 1 ст.л.
Сладкий перец 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Салатная зелень 200 гр.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л….

Салат из свеклы, капусты и говядины

Салат из свеклы, капусты и говядины — кулинарный рецепт
Соль
Чеснок 1 зубчик
Зеленый горошек 150 гр.
Говядина 200 гр.
Свекла 300 гр.
Капуста белокочанная 300 гр.
Майонез

Салат из говядины и овощей

Салат из говядины и овощей рецепт с фото. Это просто мечта!
Говядина 300 гр.
Капуста пекинская 1 кочан
Огурец 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое 5 ст.л.
Горчица дижонская 1-2 ст.л…

Салат из говядины с овощами

Говядина 200 гр.
Помидор
Салат листовой
Лук репчатый 1/2 головка
Оливки 30 гр.
Сыр твердый 50 гр.
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Масло оливковое 1 ст.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Соль
Перец
Кунжут 1 ст.л.

Салат из говядины и редиса

Салат из говядины и редиса
Когда я гостил в Имеретии (это регион Грузии), в одном из домов меня угостили необычным салатом из говядины и редиса. Сочетание показалось мне очень удачным, и по сей день д…

Салат из говядины с морковью по-коре…

Свежее мясо 150 гр.
Корейская морковь 70 гр.
Перец салатный 1 шт.
Огурцы маринованные 2 шт.
Растительное масло 3 ст.л.
Соль морская 0,5 ч. л.
Специи
Перец

Салат из говядины с огурцом

Говядина 100 гр.
Огурцы 100 гр.
Сельдерей стеблевой 50 гр.
Оливковое масло 50 мл.
Соус соевый 15 мл.
Зелень
Специи
Кунжут

Салат из говядины с помидорами

Говядина 300 гр.
Орехи грецкие 50 гр.
Чеснок 3 зубчик
Соус соевый 3 ч.л.
Помидоры 2 шт.
Огурцы 1 шт.
Перец болгарский 0,5 шт.
Зелень
Специи

Салат из говядины с ананасом

Салат из говядины с ананасом
Говядина 300 гр.
Куриное филе 200 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Огурец 1 шт.
Груша 1 шт.
Ананас 1/2 шт.
Кедровый орех 2 ст.л.
Майонез

Салат с говядиной

Салат айсберг 2 лист
Салат 2 лист
Салат фризе
Перец болгарский 1 шт.
Говядина 400 гр.
Вустерширский соус 80 гр.
Соус терияки 40 гр.
Масло оливковое 1 ст.л.
Мята 2 веточка
Соевый соус 50 мл.
Мёд 2 ст.л…

Гриль-салат из овощей и говядины

Гриль-салат из овощей и говядины — пошаговый рецепт с фото
Баклажан 60 гр.
Перец сладкий 40 гр.
Перец сладкий 40 гр.
Говядина 120 гр.
Лук красный 7 гр.
Базилик 2 гр.
Масло оливковое 60 гр.
Мята 10…

Салат из говядины с яблоками

Говядина 400 гр.
Огурец 2 шт.
Капуста пекинская 1 шт.
Яблоко 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Соль
Горчица дижонская 2 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Масло оливковое 5 ст.л.
Черный перец

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ

ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Говядина 500 гр.
Огурцы 2 шт.
Соус соевый
Перец острый молотый
Чеснок 3 зубчик
Растительное масло 1 ст.л.
Укроп

Теплый салат из говядины

Говядина 600-800 гр.
Огурец 3 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Сельдерей 2 шт.
Кинза 1 пучок
Лайм 1/2 шт.
Имбирь корень
Чеснок 1 зубчик
Соус соевый светлый 2 ст.л.
Масло арахисовое 2 ст.л.
Соль морская
Перец ч…

Тайский салат из говядины

Паприка 1 ч.л.
Перец кайенский 1 ч.л.
Белый рис 1 ст.л.
Сок лайма 3 ст.л.
Рыбный соус 2 ст.л.
Вода 2 ст.л.
Сахар 1/2 ч.л.
Говяжий стейк 650 гр.
Соль и белый перец
Луковицы-шалот 4 шт.
Свежий лист мяту. ..

Салат из говядины и редиса

Салат из говядины и клюквы

Клюква 1 ст.
Говядина 450 гр.
Редька зелёная 1 шт.
Сметана
Яйцо 2 шт.
Соль
Перец чёрный молотый

Салат из говядины

Говядина 1 шт.
Шпинат 1 пучок
Перец болгарский 1 шт.
Кукуруза консервированная 3-4 ст.л.
Клюква 3-4 ст.л.
Масло оливковое 3 ст.л.
Лимонный сок 1 ст.л.
Специи 1 ст.л.

40 отличных салатов со стейками | MyRecipes

Стейк, сладкий картофель и салат с голубым сыром image

Авторы и права: Грег Дюпри; Реквизит: Минди Шапиро Левин; Пищевой стиль: Тори Кокс

Сытные, сытные и вкусные, эти удивительные рецепты салатов поднимут ваш обычный зеленый салат на ступеньку выше с великолепным шипящим вкусом стейка.

Начать слайд-шоу

1 из 40

Салат со стейком, тыквой и клюквой

Фото: Грег Дюпри; Фуд-стайлинг: Анна Хэмптон; Реквизит: Линдси Лоуэр.

Салат со стейком, мускатной тыквой и клюквой Рецепт

Летняя классика сменяется осенью жареной мускатной тыквой, терпко-сладкой сушеной клюквой и свежим розмарином. Найдите очищенную, нарезанную кубиками свежую тыкву в отделе продуктов. Вы можете использовать раскрошенный козий сыр или фету для сыра с плесенью и грецкие орехи или орехи пекан для фундука.

2 из 40

Обжаренный на сковороде стейк с брюссельской капустой, картофелем и маслом с лимонными травами

Обжаренный на сковороде стейк с брюссельской капустой, картофелем и маслом с лимонными травами image

Авторы и права: Грег Дюпри; Фуд-стайлинг: Карен Рэнкин; Оформление реквизита: Кашара Джонсон

Обжаренный на сковороде бифштекс с брюссельской капустой, картофелем и маслом с лимонными травами Рецепт

Дамы и господа, встречайте ваш новый любимый ужин на одной сковороде. Если все сделано правильно, обжаренный на сковороде бифштекс станет одним из самых вкусных кусков говядины, которые вы когда-либо ели; он невероятно ароматный, нежный, сочный и, самое главное, относительно недорогой. Если для вас это новая версия, поверьте нам, ее определенно стоит изучить. Идеальное обжаривание стейка на сковороде — один из тех важных кухонных навыков, которым должен овладеть каждый домашний повар (не волнуйтесь, это легко), чтобы в последнюю минуту приготовить впечатляющее блюдо, достойное компании, или просто побаловать себя и/или или вашу семью на особый обед — в любой вечер недели. И простой в приготовлении стейк из вешалок для платьев из сливочного масла выглядит гораздо более изысканным, чем можно было бы предположить по его цене. На самом деле, держать под рукой составное масло, такое как этот универсальный вариант Lemon-Herb, — это простой и удивительный способ украсить любое количество обычных блюд в течение недели. Этот рецепт оставит у вас много остатка, просто заверните его и поместите в морозильник для последующего использования. И последнее замечание по составу лучше: не бойтесь анчоусов. Паста из анчоусов (если вы предпочитаете, вы также можете использовать пару филе анчоусов, смазанных маслом, хорошо размятых вилкой, вместо пасты) не придаст маслу рыбный вкус; скорее, это обеспечит добавленный элемент богато тонкой пикантности. Анчоусы, конечно, всегда можно убрать… но мы бы настоятельно рекомендую попробовать. Использование вкусных капель, оставшихся на сковороде, для быстрого обжаривания вегетарианского гарнира — еще один вкусный профессиональный ход, который делает это блюдо на одной сковороде идеальным даже для беспокойного буднего вечера. Смесь брюссельской капусты, картофеля и лука создает приятный гарнир, который уравновешивает насыщенность мяса и масла. Любой оставшийся стейк можно (и нужно) использовать для приготовления эпического сэндвича со стейком или салата на следующий день. Приготовьте это блюдо один раз, и мы почти гарантируем, что жареный стейк в сливочном масле + быстрое вегетарианское соте на той же сковороде станут планом ужина, к которому вы будете возвращаться снова и снова. Если вы хотите попробовать ту же технику с другим куском стейка, мы предлагаем наш обжаренный стрип-стейк с грибами, спаржей и ванильным маслом-каберне. И вы можете найти другие полезные советы по технике идеальной прожарки стейков вот здесь .

3 из 40

Калифорнийский стейк-салат

Авторы и права: Дженнифер Кози; Стиль: Минди Шапиро Левин

Рецепт салата из калифорнийского стейка

Этот салат идеально подходит для холодных стейков на гриле, так как повторное нагревание может привести к пережариванию мяса или к увяданию базилика и рукколы. Обжаривание красного лука добавляет еще один слой обугливания и немного сладости, чтобы противодействовать терпкости винегрета.

4 из 40

Салат со стейком Нисуаз

Авторы и права: Дженнифер Кози; Стиль: Клэр Споллен

Рецепт салата со стейком «Нисуаз»

Средняя нью-йоркская порция весит не менее полуфунта на тарелке, и обычно она подается одна. Это практически дневная норма белка плюс здоровенные 12 граммов насыщенного жира — до добавления картофеля с маслом и бобов. В этом рецепте мы берем один стейк весом 8 унций, тонко нарезаем его и используем для ароматизации 4 салатов размером с основное блюдо, каждый из которых содержит более 2 чашек овощей.

5 из 40

Пашина со стейком, салат с панцанеллой

Кредит: Эрин Кункель Стиль: Челси Циммер повязки. Замените стейк курицей или креветками или не используйте гарнир.

6 из 40

Салат с чизбургером

Авторы и права: Дженнифер Кози Художник: Клэр Споллен

Рецепт салата с чизбургером

Элементы классического бургера превращаются в быстрый и забавный салат — деконструированный вариант любимого блюда. Вместо четырех котлет для гамбургеров мы готовим только две, затем нарезаем и посыпаем ими сверху.

7 из 40

Бальзамический бифштекс с зеленью и пармезаном

Тест; Стиль: Кейтлин Дюросс

8 из 40

Салат с брускеттой из стейка Ранч

Салат из брускетты со стейком из ранчо

Предоставлено: Oxmoor House это с хреном. Невероятные специи, которыми наполнен этот стейк-салат, требуют пряного, сладкого вина.

9 из 40

Салат со стейком с помидорами и сыром с плесенью

Авторы и права: Аннабель Брейки

Рецепт салата из стейка с помидорами и сыром с плесенью

Вкусный и быстрый в приготовлении стейк из юбки идеально подходит для ужина в будние дни. Стейк начинается довольно большим; разрезав его на три части перед приготовлением на гриле, вы приготовите его еще быстрее.

10 из 40

Теплый салат из стейка из цикория с соусом Agrodolce

Авторы и права: Джеффри Кросс; Стиль: Робин Валарик

Теплый салат из цикория и стейка с заправкой Agrodolce Рецепт

Итальянский кисло-сладкий соус, приготовленный из уксуса, меда и изюма — agrodolce, буквально «кислый/сладкий», — смягчает горечь радиккио и эскарол. Подавайте этот салат сразу, пока он хрустящий.

11 из 40

Салат из говядины, брокколи и хлеба с сальсой верде

Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Стиль: Кевин Крафтс

Салат из говядины, брокколи и хлеба с сальсой верде Рецепт

Крепкая, соленая и травяная сальса верде в итальянском стиле обычно подается к овощам и мясу за столом, но она прекрасно работает и в качестве маринада. .

12 из 40

Салат из черной фасоли с киноа и стейком чипотле

Авторы и права: Сквайр Фокс; Стиль: Карла Гонсалес-Харт

13 из 40

Тосканский салат со стейками

Авторы и права: Дженнифер Кози; Стиль: Линдси Лоуэр

Рецепт салата из тосканского стейка

Ужин со стейком на двоих кажется особенным для свидания, но это блюдо не может быть проще. Одного стрип-стейка весом 8 унций достаточно на двоих; если вам нужна разная степень прожарки, разрежьте стейк пополам перед жаркой.

14 из 40

Тайский салат с ростбифом

Credit: Becky Luigart-Stayner

Рецепт тайского салата с ростбифом

Нам очень нравятся эти идеально приготовленные ломтики говядины, подаваемые на сытной подушке из салата ромэн.

15 из 40

Салат с жареной говядиной и зеленым луком

Авторы и права: Аннабель Брейки; Стиль: Kevin Crafts

Рецепт салата с жареной говядиной и зеленым луком

Используйте гриль или сковороду для гриля, чтобы приготовить говядину непосредственно перед подачей на стол с зеленью, ростками подсолнуха и луком. 16 из 40 Оформление: Клэр Споллен

Рецепт салата «Рибай стейкхаус»

Любителям стейков понравится этот салат с сытными нарезанными ломтиками стейка и крупными грибами портобелло.

17 из 40

Стейк на гриле и салат Нопалес

Кредит: Иэн Бэгвелл Вы также можете использовать кусочки и обжаривать их (см. Инструкции по обжариванию ниже).

18 из 40

Тайский салат с говядиной

Авторы и права: Лео Гонг; Стиль: Робин Валарик

Рецепт тайского салата с говядиной

Несмотря на то, что филе отлично подходит для этого салата, в особых случаях вы можете выбрать нежные, ароматные (но более дорогие) рибай. Вы также можете приготовить все это заранее, если заправка добавляется непосредственно перед подачей на стол. 19 из 40 Стиль: Синди Барр

Рецепт острого салата с говядиной и базиликом

Если вы можете найти только обычный итальянский или генуэзский базилик, он подойдет. Тем не менее, стоит поискать несколько сортов, таких как фиолетовый, тайский или лимонный базилик. Использование смеси сортов улучшает салат, добавляя визуальный интерес и нюансы вкуса. Если вы не можете найти бифштекс вешалки, замените его пашинкой.

20 из 40

Салат из говядины, кресс-салата и персика с соусом из лайма

«Салат из говядины, кресс-салата и персика с соусом из лайма»

Авторы и права: Анна Уильямс

21 из 40

Стейк на сковороде и вяленая капуста

Авторы и права: Гектор Санчес; Стиль: Хизер Чаддак Хиллегас

Стиль: Leigh Ann Ross

23 из 40

Рубленый салат со стейком

Авторы и права: Элисон Микш; Стиль: Баффи Харгетт Миллер

24 из 40

Стейк на гриле и овощной салат с соусом Чипотле Чимичурри

Стейк на гриле и овощной салат с соусом Чимичурри Чипотле

Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Стиль: Kevin Crafts

25 из 40

Чесночный стейк-салат с нутом и артишоками

Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Оформление: Кевин Крафтс

26 из 40

Салат из стейка с нектаринами, радиккио и сыром с плесенью

Авторы и права: Гектор Санчес; Стиль: Клэр Споллен

27 из 40

Обжаренный стейк с помидорами и салатом с голубым сыром

Авторы и права: Джейсон Варни; Стиль: Линдси Лоуэр

28 из 40

Салат с жареным стейком и острой заправкой

Салат с обугленным стейком и острой заправкой

Кредит: Элисон Микш; Стиль: Ванесса Макнил Роккио

29 из 40

Салат из стейка с баклажанами, перцем и луком

Авторы и права: Ромуло Янес; Стиль: Меган Хеджпет

30 из 40

Стейк и картофельный салат

Авторы и права: Антонис Ахиллеос; Стиль: Джерри Уильямс для Джеймса Репса

Рецепт салата со стейком и картофелем

Салат со стейком и картофелем идеально подходит для любителей мяса и картофеля. Салат достаточно сытный, чтобы насытить, и наполнен полезными овощами.

31 из 40

Салат из стейка, груши и кресс-салата

Стейк, груша и салат из кресс-салата

Авторы и права: Брайан Вудкок; Стиль: Синди Барр

Рецепт салата со стейком, грушей и кресс-салатом

Этот великолепный салат станет отличным свежим и легким весенним ужином. подавать с хрустящим хлебом. Вы можете заменить кресс-салат рукколой; он имеет аналогичный перечный вкус.

32 из 40

Азиатский стейк на гриле с салатом из манго

Авторы и права: Джонни Отри; Стиль: Синди Бар, Линдси Лоуэр

33 из 40

Салат со стейком на гриле с соусом из грецких орехов

Авторы и права: Бекки Луигарт-Стейнер; Стилирование: Кэролайн М. Каннингем

34 из 40

Стейк юбки с анчо-мариртом с теплым салатом из черной фасоли

Стейк юбки с теплыми черными петля

Стейк из маринованной анчо с теплым салатом из черной фасоли Рецепт

Мясистость прохладной погоды Сира любит насыщенный мясной вкус бифштекса и консистенцию черных бобов. Добавьте много черного перца, дым от гриля и жареный и сушеный перец чили, и темное травяное вино практически лопнет.

35 из 40

Горячий салат из стейка из пашины с китайской заправкой из черной фасоли

Фото: Аннабель Брейки0002 Салат с имбирной говядиной

Рецепт салата с имбирной говядиной

Этот легкий салат в азиатском стиле лучше всего подходит для использования дополнительного ростбифа, посыпанного кориандром.

37 из 40

Огненный салат с говядиной и рисовой лапшой

Авторы и права: BStayner-Luigart; Стиль: Ли Энн Росс

Рецепт салата с огненной говядиной и рисовой лапшой

Думаете, салаты не сытны? Тогда вы еще не пробовали это блюдо с рисовой лапшой, свежими овощами и нежным стейком.

38 из 40

Карне Асада

Карне Асада image

Авторы и права: Келси Хансен; Реквизит: Одри Дэвис; Пищевой стиль: Адам Хикман

Рецепт карне асады

Приготовьтесь к самому невероятно вкусному вечеру с тако в вашей жизни. Звезды? Наш классический ароматный маринад карне асада и кусок бифштекса. В то время как мы выбрали стейк из юбки, чтобы впитать яркие ароматы этого универсального маринада, вы можете использовать любой кусок стейка, который вы предпочитаете (бок, филе и т. д.) для ваших тако карне асада. После того, как вы позволили говядине мариноваться в течение не менее 4 часов (до 12) и обжарили ее до желаемой степени готовности, вы готовы к употреблению. Вы можете наслаждаться стейком, нарезанным на рисе, в салате или с вашими любимыми гарнирами — или , идите по нашему любимому маршруту и подавайте его, как показано здесь, в обугленных кукурузных лепешках с разнообразными начинками, такими как нарезанный авокадо, раскрошенный кесо фреско, нарезанный редис, рубленый лук, дольки лайма и свежая кинза.

39 из 40

Салат из эдамаме с кусочками хрустящего стейка

Авторы и права: Джон Отри; Стиль: Синди Барр

40 из 40

Стейк, сладкий картофель и салат с голубым сыром

Стейк, сладкий картофель и салат с голубым сыром image

Авторы и права: Грег Дюпри; Реквизит: Минди Шапиро Левин; Пищевой стиль: Тори Кокс

Галерея повторов

Поделиться галереей

Рецепт огненного тайского салата с говядиной

«Рецепт Cooking Light»

Скачать

Добавьте свою фотографию

Через:: 35 минут
Ингредиенты:: 16
Порции:

ингредиенты

Одевание
¹ ⁄ ₃ чашки свежевыжатого сока лайма
¹ ⁄ ₄ стакан нарезанной свежей кинзы
2
ложки коричневого сахара
1
столовая ложка воды
1
ложка тайского рыбного соуса
5
зубчики чеснока, измельченные
2
перец чили серрано, очищенный от семян и измельченный
Салат
1
(1 фунт) стейк из пашины
¹ ⁄ ₄ чайная ложка соли
¹ ⁄ ₈ чайная ложка черного перца
пищевой спрей
6
чашки рваного салата романо
1 ³ ⁄ ₄ чашки разрезанных на четвертинки помидоров черри
1
чашка тонко нарезанного красного лука, разделенного на кольца
¹ ⁄ ₄ крупно нарезанная чашка свежей мяты
2
ложки нарезанного очищенного свежего лемонграсса

направления

Чтобы приготовить заправку, смешайте первые 7 ингредиентов в миске; хорошо перемешать венчиком.