Салат оливки сыр помидоры: Салат Гармония маслины сыр помидоры без майонеза рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Салат Гармония маслины сыр помидоры без майонеза рецепт с фото пошагово и видео

Салат Гармония маслины сыр помидоры без майонеза

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин
PT15M

Шаг 1:
Помидоры нарезать дольками.
Шаг 2:
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 3:
Сыр нарезать кубиками. Соединить продукты в салатнике.
Шаг 4:
Петрушку и базилик крупно нарезать. Добавить оливки.
Шаг 5:
Добавить сок, масло, соль.
Шаг 6:
Всё перемешать. Готово! Приятного аппетита!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Лук — 41 ккал/100г
Помидоры — 23 ккал/100г
Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
Сыр «российский» — 366 ккал/100г
Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
Сыр «советский» — 400 ккал/100г
Сыр «степной» — 362 ккал/100г
Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
Сыр белый — 100 ккал/100г
Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
Алтайский сыр — 355 ккал/100г
Каунасский сыр — 355 ккал/100г
Латвийский сыр — 316 ккал/100г
Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
Литовский сыр — 250 ккал/100г
Озерный сыр — 350 ккал/100г
Грюйер сыр — 396 ккал/100г
Базилик свежий — 27 ккал/100г
Базилик сушеный — 251 ккал/100г
Зелень петрушки — 45 ккал/100г
Оливки — 115 ккал/100г
Масло растительное — 873 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Лимонный сок — 16 ккал/100г

Калорийность продуктов: Помидоры, Лук, Твёрдый сыр, Оливки, Базилик, Петрушка, Лимонный сок, Растительное масло, Соль

Салат из помидоров и огурцов с сыром фета и оливками рецепт – Русская кухня: Салаты.

«Еда»

Салат из помидоров и огурцов с сыром фета и оливками рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Евгений Шаг

порции:

4ГОТОВИТЬ:

35 минут

Автор рецепта

Автор: Евгений Шаг35 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

263

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Огурцы

2 штуки

Помидоры

2 штуки

Оливки без косточек

90 г

Сыр фета

125 г

Сладкий красный лук

1 штука

Яблочный уксус

1 столовая ложка

Сахар

1 столовая ложка

Соль

½ чайные ложки

Растительное масло

½ столовые ложки

Оливковое масло extra virgin

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Лук нарезаем полукольцами толщиной 2 мм добавляем уксус, соль, сахар и растительное масло. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук

2Два средних помидора и два средних огурца нарезаем достаточно крупно, добавляем к ним оливки, оливковое масло, приправляем солью, смешиваем. Солим не очень сильно т. к. сыр достаточно соленый. Сыр нарезаем на кубики стороной 1 см.

ШпаргалкаКак подготовить оливки

3На тарелку выкладываем смешанные овощи, поверх выкладываем маринованный лук и кубики сыра.

Идеальный греческий салат — впереди тимьяна

64 комментария

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Свежие помидоры, хрустящие огурцы, хрустящий красный лук, зеленый перец, салат романо, пикантные оливки и раскрошенный сыр фета, смешанные с домашней лимонной заправкой для греческого салата . Греческий салат. Этот освежающий классический салат готовится и перемешивается всего за несколько минут.

Я люблю греческую кухню и люблю салат… так что само собой разумеется, что любовь Греческий салат. На самом деле, это, наверное, мой любимый салат всех времен. Для начала я могу есть оливки и сыр фета весь день. Я ем оливки… из контейнера… ложкой… Итак, как я могу отказаться от салата, который содержит всех моих любимых?

Что в греческом салате?

помидоры виноград — или помидоры черри.
красный лук
огурец
зеленый перец
Оливки Каламата
Сыр фета
Салат романо — Салат обычно не входит в состав настоящего и традиционного греческого салата. Мне нравится добавлять немного, чтобы сделать салат более плотным. Кроме того, мне нравится дополнительный хруст.
Греческая заправка — Греческую заправку для салата легко приготовить дома из оливкового масла, лимонного сока, орегано, соли и перца.

Добавьте немного протеина и сделайте из этого салата полноценное блюдо. Один из моих фаворитов — нарезанные на гриле куриные шашлычки сувлаки сверху.

Как приготовить лучший греческий салат

Приготовьте и смешайте в большой миске салат романо, помидоры черри, красный лук, огурец, зеленый перец, оливки и сыр фета.
В небольшой миске приготовьте лимонную заправку для греческого салата, смешав оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец.
Полить салат заправкой и перемешать. Добавьте больше черного перца по вкусу.

Советы по приготовлению греческого салата

Сделайте это заранее . Самое замечательное в этом салате то, что вы можете приготовить сразу много и хранить его в холодильнике на обед в течение недели. Просто не забудьте хранить заправку для греческого салата отдельно и добавляйте ее только в тот салат, который вы едите в этот день.
Удвойте рецепт . Поэтому всякий раз, когда я делаю это, я удваиваю или даже утраиваю количество овощей, чтобы у меня было достаточно остатков, чтобы взять их на работу на обед в следующие пару дней.
Как хранить . Храните салат в герметичном контейнере, а лимонную заправку для греческого салата храните в отдельных контейнерах сбоку.

More Greek-Inspired Recipes

Easy Greek Chicken Souvlaki Skewers
Souvlaki Beef Shish Kebabs
Easy Tzatziki Sauce (Cucumber Yogurt Dip)
Quick and Easy Pita Bread
Easy Greek Chicken Gyros with Tzatziki
Juicy Запеченная куриная грудка с греческим маринадом сувлаки
Шашлык из сувлаки из баранины по-гречески

Вы приготовили этот рецепт? Я был бы очень признателен за комментарий и оценку ниже, сообщив мне, что вы думаете о рецепте. Вы также можете сделать снимок и отметить меня в Instagram @aheadofthyme или поделиться им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.

Не забудьте подписаться на мою рассылку по электронной почте, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram, Pinterest и Facebook.

Печать

Идеальный греческий салат

★★★★★

4.8 из 13 отзывов

Автор: Сэм | Впереди Тимьян
Общее время: 10 минут
Выход: 4 гарнира
Диета: Вегетарианская

Описание

Идеальный греческий салат со свежими помидорами, огурцами, красным луком, зеленым перцем, салатом романо, оливками и сыром фета, заправленный заправкой для греческого салата.

3 чашки салат романо , нарезанный
1 чашка виноградные помидоры (или помидоры черри)
1 чашка красный лук , нарезанный (примерно 1 маленькая красная луковица)
1 + ½ чашки огурец , нарезанный ломтиками и нарезанный на четвертинки (примерно 1 средний огурец)
1 средний зеленый перец , нарезанный
¼ стакана цельные оливки Каламата
¼ стакана сыр фета , раскрошенный

Заправка для греческого салата

2 столовые ложки экстра вирджин оливковое масло
1 + ½ столовых ложки свежевыжатый лимонный сок
½ чайной ложки сушеный орегано
¼ чайной ложки морская соль
¼ чайной ложки молотый черный перец (или больше по вкусу)

border-color secondary-color.background-color»/>

В большой миске смешайте листья салата романо, помидоры черри, красный лук, огурец, оливки и сыр фета.
В небольшой миске приготовьте лимонную заправку для греческого салата, смешав оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец.
Полить салат заправкой и перемешать. Добавьте больше черного перца по вкусу.

Примечания

Сделайте это заранее. Самое замечательное в этом салате то, что вы можете приготовить сразу много и хранить его в холодильнике на обед в течение недели. Просто держите греческую заправку для салата отдельно и добавляйте ее только в тот салат, который вы едите в этот день.

Удвойте рецепт. Поэтому всякий раз, когда я делаю это, я удваиваю или даже утраиваю количество овощей, чтобы у меня было достаточно остатков, чтобы взять их на работу на обед в следующие пару дней.

Как хранить. Храните салат в герметичном контейнере, а лимонную заправку для греческого салата храните в отдельных контейнерах сбоку.

Время приготовления: 10 минут
Категория: Салат
Способ приготовления: Заправленный
Кухня: Греческая

Ключевые слова: греческий салат, легкий греческий салат, средиземноморский салат, греческая кухня

Бизнес-школа блоггеров о еде

Пошаговая программа, которая учит блоггеров о еде, как развивать и превращать свои блоги в полноценный бизнес

за меньшее время и без публикации бесконечного контента, пока вы не сгорите.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Взаимодействие с читателями

Салат из помидоров, оливок и свежей моцареллы – Kalyn’s Kitchen

Перейти к рецепту

В этом салате из помидоров, оливок и свежей моцареллы используется мой любимый винегрет с базиликом, и это лакомство с низким содержанием углеводов имеет все вкусы лета! И вы можете сделать этот вкусный салат с нарезанными кусочками моцареллы, если вы не можете найти жемчужины моцареллы!

PIN-код салата из помидоров, оливок и свежей моцареллы, чтобы попробовать его позже.

Салат из помидоров, оливок и свежей моцареллы — идеальный салат, который можно приготовить, когда наступает сезон свежих помидоров, а ваш сад кишит помидорами и свежим базиликом. Однако он также может улучшать настроение, если первая неделя лета там, где вы живете, очень дождливая. винегрет. (А в Юте мы были так благодарны дождику, что совсем не возражали!)

Именно очаровательные жемчужины моцареллы, приготовленные сыром Bel Gioisio Cheese, которые я нашел в Costco, впервые вдохновили меня на этот салат. «Жемчуг» — это крошечные кусочки размером с мрамор, и они были восхитительны с помидорами и свежим базиликом. Но если вы не найдете эти жемчужины моцареллы в своем магазине, просто приготовьте этот вкусный салат с нарезанными кусочками моцареллы, не беспокойтесь!

Какие ингредиенты вам нужны для этого рецепта?

банка больших маслин
помидоры черри
кусочки свежей моцареллы (или используйте обычную свежую моцареллу, нарезанную на кусочки)
соус винегрет (см. примечания ниже)
нарезанных свежих листьев базилика
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Что такое базиликовый винегрет?

Я думаю, базиликовый винегрет — это одно из основных деликатесов летом, когда у вас есть свежий базилик. Вы можете сделать это, просто смешав свежий нарезанный базилик с покупной заправкой винегрет, как я сделал в этом рецепте. Или посмотрите мой пост о базиликовом винегрете для сбрызгивания помидоров, овощей, курицы или рыбы, чтобы узнать о версии с более насыщенным вкусом и идеях по ее использованию.

Подробнее о свежем базилике:

Многие считают базилик лучшим из всех растений. Я выращиваю его в своем саду около 30 лет, и я всегда начинаю с одного или двух купленных саженцев, а затем сажаю семена базилика на недорогой участок базилика. Каждый год я замораживаю свежий базилик из своего сада и использую его всю зиму. Свежий аромат базилика является сущностью этого салата. Прочтите мой пост о приготовлении пищи со свежим базиликом, если вы тоже любите этот аромат свежего базилика!

Что такое свежая моцарелла?

Если вы не знакомы со свежей моцареллой, это очень мягкий сыр, упакованный в рассоле. Его можно продавать поленьями (иногда нарезанными), большими шариками или маленькими «жемчужинами» моцареллы, которые я использовала для приготовления этого салата.

Хотите больше летних салатов с помидорами?

Ознакомьтесь с разделом «Любимые летние салаты с помидорами», чтобы узнать больше удивительных идей салатов из летних помидоров!

Как приготовить этот салат:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с информацией о пищевой ценности.)

Слить воду с оливок и свежей моцареллы, разрезая помидоры черри пополам; положите помидоры в миску.
Оливки и моцареллу разрежьте пополам и положите в миску с помидорами.
Базилик вымойте и высушите в центрифуге для салата или высушите бумажными полотенцами, затем нарежьте или порвите базилик на мелкие кусочки.
Смешать нарезанный базилик с заправкой винегрет, затем аккуратно смешать заправку с томатной смесью.
Приправьте по вкусу свежемолотым черным перцем и сразу подавайте.

More Recipes with Fresh Mozzarella:

Crustless Tomato-Basil Tarts
Baby Arugula Salad with Chicken, Mozzarella, and Tomatoes
Grilled Zucchini Caprese Stacks
Marinated Fresh Mozzarella with Herbs
Asparagus Frittata with Fresh Mozzarella

Ingredients

один 6 унций. большие черные оливки, высушенные и разрезанные пополам
3 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
1 чашка свежих жемчужин моцареллы, разрезанных пополам (или используйте обычную свежую моцареллу, разрезанную на кусочки
1/2 стакана соуса винегрет (см. примечания)
1/2 чашки нарезанных листьев свежего базилика
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции

Я пробовала салат по-разному, но больше всего мне нравились обычные черные оливки из банки, а не каламата или испанские оливки.
Я использовал жемчужины моцареллы, которые нашел в Costco, но если вы их не найдете, просто нарежьте кубиками свежую моцареллу.
Если бы это был сезон свежих томатов, я бы приготовила это блюдо из сочных спелых помидоров, нарезанных на небольшие кусочки, но я использовала виноградные помидоры из Costco.
Я высушила оливки и моцареллу, затем разрезала помидоры, оливки и моцареллу пополам, чтобы получились кусочки одинакового размера.
Свежий базилик вымыть и нарезать. Сделайте это прямо перед тем, как будете готовы смешать его с заправкой.
Я использовал свою любимую винегретную заправку, но если вы не можете найти одну классическую заправку из масла и уксуса Newman’s (партнерская ссылка), это хороший винегрет с низким содержанием сахара.
Смешать нарезанный базилик с винегретом.
Аккуратно смешайте заправку с нарезанными помидорами, оливками и моцареллой, затем приправьте по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.
Лучше всего подавать сразу, но у меня были некоторые, которые простояли в холодильнике всю ночь, и хотя помидоры никогда не бывают такими вкусными после того, как их поместили в холодильник, они все равно были на удивление вкусными.

Примечания

Для этого рецепта я использовала свежие жемчужины моцареллы и мой любимый винегрет. Если вы не можете найти винегрет там, где живете, еще одним хорошим выбором будет собственная классическая заправка Newman’s с маслом и уксусом (партнерская ссылка), которая содержит всего 1 грамм сахара на порцию.

Рецепт, созданный Калином.

Информация о питании:

Выход:

Размер порции:

1

Количество на порцию:
Калории: 249 Всего жиров: 18 г Насыщенных жиров: 8 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 9 г Холестерина: 41 мг Натрия: 772 мг Углеводов: 10 г Волокна: 2 г Сахаров: 7 г Белков: 13 г Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как на эти расчеты влияет множество переменных.

Низкоуглеводная диета Низкогликемическая диета / диета Южного пляжа Рекомендации:
Это вкусное лето — отличный выбор для низкоуглеводной и кето-диеты или для любого этапа оригинальной диеты Южного пляжа. Самое высокое содержание углеводов здесь — это помидоры, поэтому используйте больше оливок и моцареллы и меньше помидоров, если хотите меньше углеводов. South Beach предпочтет обезжиренную моцареллу, а другие диеты с низким содержанием углеводов предпочтут моцареллу с полным содержанием жира. Обязательно выберите винегрет с низким содержанием сахара, чтобы приготовить базиликовый винегрет, если вы готовите его для Южного пляжа или низкоуглеводной диеты.

Найти больше рецептов, подобных этому:
Используйте Рецепты салатов, чтобы найти больше рецептов, подобных этому. Используйте Индекс типов диеты, чтобы найти рецепты, подходящие для конкретного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen в Pinterest, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я там делюсь.

Исторические примечания к этому рецепту:
Этот рецепт был впервые опубликован в 2009 году. В 2021 году он был обновлен с более качественными фотографиями и дополнительной информацией.

Салат оливки сыр помидоры: Салат Гармония маслины сыр помидоры без майонеза рецепт с фото пошагово и видео

Салат Гармония маслины сыр помидоры без майонеза рецепт с фото пошагово и видео

Состав / ингредиенты

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Шаг 2:

Шаг 3:

Шаг 4:

Шаг 5:

Шаг 6:

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Салат из помидоров и огурцов с сыром фета и оливками рецепт – Русская кухня: Салаты.

Идеальный греческий салат — впереди тимьяна

Что в греческом салате?

Как приготовить лучший греческий салат

Советы по приготовлению греческого салата

More Greek-Inspired Recipes

Идеальный греческий салат

Описание

Примечания

Бизнес-школа блоггеров о еде

Пошаговая программа, которая учит блоггеров о еде, как развивать и превращать свои блоги в полноценный бизнес

Взаимодействие с читателями

Салат из помидоров, оливок и свежей моцареллы – Kalyn’s Kitchen

Какие ингредиенты вам нужны для этого рецепта?

Что такое базиликовый винегрет?

Подробнее о свежем базилике:

Что такое свежая моцарелла?

Хотите больше летних салатов с помидорами?

Как приготовить этот салат:

More Recipes with Fresh Mozzarella:

Ingredients

Инструкции

Примечания

Информация о питании:

Выход:

Размер порции: