Содержание
Салат Мужские грезы с курицей рецепт с фото пошагово
Салат Мужские грезы с курицей
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
4
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 30 мин
PT30M
Шаг 1:
Как сделать салат Мужские грезы с курицей? Подготовьте указанные продукты. Яйца и лук среднего размера. Сыр твёрдый, я беру «Пармезан». Грудка небольшая, половина целой куриной грудки, при варке её лучше посолить. Соль, сахар, уксус для маринования лука. Салат заправляется майонезом, можно сделать смесь майонеза и сметаны для заправки салата. Подготовить любой салатник.
Шаг 2:
Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами. Сложите нарезанный лук в глубокую миску, добавьте соль, сахар, уксус и залейте всё горячей водой. Оставьте лук мариноваться на 20 минут. Затем воду слейте, лук отожмите.
Шаг 3:
Отварную остывшую куриную грудку нарежьте на маленькие кусочки. Выложите курицу на дно выбранного салатника. Если салат готовится для мужчин, то на этом этапе грудку можно по вкусу поперчить.
Вообще, в качестве салатника можно взять любую посуду — как совсем плоское блюдо, так и глубокую миску.Шаг 4:
Салат будет слоёный, чтобы он получился сочнее, каждый слой нужно промазывать майонезом. Можно майонезом полностью промазать курицу, а можно сделать сетку из майонеза, так его расход будет меньше.
Сделайте из майонеза сетку поверх нарезанной куриной грудки.Шаг 5:
Следующим слоем выложите предварительно замаринованный репчатый лук.
Нанесите сетку из майонеза поверх лука.Шаг 6:
Предварительно отварные и охлаждённые куриные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке, можно их мелко нарезать.
Нанесите майонезную сетку поверх слоя с яйцами.Шаг 7:
Выбранный твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке. Выложите натёртый сыр последним слоем в салате поверх яиц и украсьте майонезом, сделав сетку.
Шаг 8:
Готовый салат перед подачей на стол стоит охладить, хотя бы полчаса. Слои пропитаются и салат будет сочнее и гармоничнее. Подавать такой салат можно как одну из закусок на праздничном столе или как закуску к ужину. Отлично сочетается салат с блюдами из картофеля — отварного, запечённого, жареного.
Благодаря маринованному луку салат очень сочный, вкусный и необычный.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.
Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится.
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>
Похожие рецепты
Остальные категории
Быстро просто вкусно для дома рецепты пошагово
Салаты простые легкие быстрые рецепты с фото
Салат с сыром пошаговые рецепты
Салат с яйцами как приготовить
Курица с сыром
Салаты на праздничный стол готовим дома
Праздничный стол
Салат с луком
Салаты с майонезом рецепты с фото
Салаты с мясом
Простые праздничные салаты
Курица с овощами рецепты пошагово
Салат с яйцом и сыром рецепты пошагово
Салат с курицей и яйцом
Мясные салаты с мясом и мясопродуктами
Слоеный салат с курицей
Мясо с луком
Лук с сыром
На день рождения
Курица с луком
Салат с куриным филе
Салат с яйцом и луком
Салат с яйцом и майонезом рецепты с видео
Блюда за 30 минут
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яйцо куриное — 157 ккал/100г
- Яичный белок — 45 ккал/100г
- Яичный порошок — 542 ккал/100г
- Яичный желток — 352 ккал/100г
- Яйцо страуса — 118 ккал/100г
- Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
- Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
- Сыр «российский» — 366 ккал/100г
- Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
- Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
- Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «советский» — 400 ккал/100г
- Сыр «степной» — 362 ккал/100г
- Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
- Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
- Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
- Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
- Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
- Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
- Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
- Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
- Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
- Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
- Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
- Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
- Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
- Сыр белый — 100 ккал/100г
- Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
- Алтайский сыр — 355 ккал/100г
- Каунасский сыр — 355 ккал/100г
- Латвийский сыр — 316 ккал/100г
- Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
- Литовский сыр — 250 ккал/100г
- Озерный сыр — 350 ккал/100г
- Грюйер сыр — 396 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Винный уксус (3%) — 9 ккал/100г
- Уксус 9% — 11 ккал/100г
- Уксус бальзамический — 88 ккал/100г
- Уксус яблочный — 14 ккал/100г
- Уксус — 11 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Лук репчатый — 41 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Лук репчатый, Яйца, Твёрдый сыр, Сахар, Соль, Уксус, Майонез
Салат «Мужские грезы» с курицей
Опубликовано: 26. 10.2019
Разместил: Мышка [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Предлагаю вам рецепт с фото пошагово простого, но вкусного слоеного салата под названием «Мужские грезы». Есть разные способы этого блюда. Предлагаемый мной классический вариант данного салата — с курицей, вареным картофелем, яйцами и сыром. Салат можно собирать как в одной салатнице большого размера, так и в порционных салатницах. Ингредиенты салата идеально сочетаются. Он получается сочным, вкусным и очень сытным, во многом благодаря как маринованному луку, так и заправке, для которой идеально подойдет домашний майонез.
Ингредиенты:
— курица – 200 г;
— вареный картофель – 150 г;
— яйца – 2 шт.;
— лук – 1 шт.;
— сыр – 100 г;
— сахар – 1 ч.л.;
— яблочный уксус 6% — 1 ст.л.;
— холодная кипяченая вода – 100 мл;
— майонез – 80 г;
— соль по вкусу;
— зелень для украшения.
Пошаговый рецепт с фото:
Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата. Курицу заранее отвариваем в подсоленной воде. Яйца и картофель также заранее отвариваем и остужаем.
Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем очень тонкими четверть кольцами.
В охлажденную кипяченую воду добавляем сахар и яблочный уксус.
Кладем в приготовленный маринад нарезанный лук и оставляем на 15 минут.
Картофель в мундире очищаем и натираем на крупной терке.
Курицу нарезаем маленькими квадратиками.
Яйца трем на крупной терке.
Начинаем собирать салат. Я собирала его в порционных формочках. На дно тарелки выкладываем картофель. Если при варке картофеля вы не положили соль, не забывайте этот слой посолить.
Покрываем его слоем майонеза.
Вторым слоем идет курица + майонез.
Третий слой салата – маринованный лук. Выливаем маринад, хорошенько отжимаем лук и выкладываем его в форму. Покрываем майонезом.
Четвертый слой – яйца и майонез.
Завершающим слоем выкладываем натертый на мелкой терке сыр.
Затем салат извлекаем из формы и украшаем по своему желанию.
Салат «Мужские грезы» с курицей готов. Его можно сразу же подавать к столу. Приятного вам аппетита!
также интересным получается салат «Мужской каприз» с копченой курицей.
-
Вегетарианский картофельный салат -
Салат «Цезарь» с креветками -
Греческий салат -
Салат с авокадо и курицей -
Салат «Арбузная долька» с курицей -
Салат с печенью трески
Комментарии
* Код с картинки:
Комментариев нет. .
простых пошаговых рецептов с фото, с грибами, с картошкой, с ананасом
Содержание
- 1 Как приготовить салат Мужские мечты
- 1.1 Как мариновать лук для салата Мужские мечты
- 2 Классический салат Мужские мечты с телятиной
- 3 Простой классический рецепт салата Мужские мечты с говядиной
- 4 Салат Мужские мечты с картофелем и говяжьей печенью
- 5 Салат Мужские мечты с ананасом и курицей
- 6 Как приготовить салат Мужские мечты с Ветчина
- 7 Салат Мужские мечты с бужениной
- 8 Как приготовить салат Мужские мечты с говядиной и помидорами
- 9 Рецепт приготовления салата Мужские мечты с орехами
- 10 Рецепт салата Мужские мечты с бужениной
- 11 Рецепт салата Мужские мечты с грибы и картошка
- 12 Как и чем украсить салат Мужские мечты
- 13 Заключение
Накануне какого-либо знаменательного события или даты хозяйки думают, что приготовить на праздник, чтобы сэкономить время, а гостям понравилось, а родственники были в восторге. Салат Men’s Dreams очень популярен в России. Его готовят из обычных продуктов, которые есть на каждой кухне. Он сытный и изумительно вкусный, но особенно понравится мужской половине семьи.
Как приготовить салат «Мужские мечты»
Для приготовления салата «Мужские мечты» необходимы только свежие качественные продукты. Особое внимание следует уделить говядине. Если мясо старое, слишком жилистое, это может испортить блюдо. Также следует внимательно изучить сроки годности и состав готовых продуктов, которые приобретаются в магазине.
Важные правила:
- Свежее мясо необходимо отварить или запечь до готовности. Следует помнить, что время приготовления зависит от возраста животного и составляет от 1 до 3 часов.
- Яйцо отварить в подсоленной воде не менее 20 минут, охладить.
- Грибы необходимо выбирать только свежие, собранные не ранее, чем за сутки до покупки, не переросшие. Любые дары леса, или выращенные на плантациях, скоропортящиеся.
Картофель отварить в кожуре и очистить. Чтобы было проще, перед приготовлением можно сделать несколько вертикальных надрезов острым ножом. Эта процедура сократит время приготовления, и кожица будет легче очищаться.
Совет! Самыми оптимальными частями говядины для отваривания на салат Men’s Dreams будут толстый и тонкий край, лопатка.
Как мариновать лук для салата Мужские мечты
Для придания особого вкуса лук для салата Мужские мечты необходимо замариновать. Лук можно взять классический золотистый, белый или салатно-красный. Мариновать можно различными способами, добавляя травы и специи по вкусу:
- залить кипятком на 2-3 минуты;
- всыпать в смесь 100 мл воды, 20 г сахара, 5 г соли, 20 мл столового уксуса, настоять 10-25 минут, отжать;
- смешать ½ стакана воды и сока 1 лимона с 8 г сахара и 4 г соли.
Мягкий, сладкий лук можно мариновать без добавления сахара или соли, чтобы не испортить первоначальный натуральный вкус.
Салат классический Мужские мечты с телятиной
Самый простой рецепт салата мужские мечты.
Потребуется:
- телятина — 0,83 кг;
- Голландский сыр — 0,4 кг;
- лук репчатый — 160 г; майонез
- — 320 мл;
- сушеный или свежий чеснок;
- соль перец.
Способ приготовления:
- Сыр натереть крупной стружкой.
- Мясо и яйца нарезать кубиками.
- Лук нарезать, засолить.
- Перемешанные с соусом продукты положить в разъемную форму, хорошо закрыть.
- Обильно посыпьте салат Men’s Dreams тертым сыром, украсьте зеленью, зернами граната.
Внимание! Яйца для салата должны быть хорошо отварены. Недопустим студенистый белый, полувыпеченный желток.
Лук на закуску Мужские мечты можно замариновать в яблочном уксусе 6% с добавлением смеси перцев
Простой классический рецепт салата Мужские мечты с говядиной
Сытный, простой и очень вкусный салат «Мужские мечты» идеально подходит для повседневного приготовления и непременно понравится гостям.
Приготовление:
- говядина — 0,67 кг;
- яйцо — 6 шт.;
- картофель вареный — 0,36 кг;
- лук репчатый — 120 г;
- сыр твердый — 280 г;
- майонез — 180 мл.
Способ приготовления:
- Первым слоем выложить нарезанный картофель, посолить, поперчить, смазать соусом.
- Затем — кубики мяса вперемешку с майонезом и маринованным луком.
- На них слой тертых яиц (2 желтка оставить для украшения), смешанных с тертым сыром и соусом.
- Посыпать толченым желтком и небольшим количеством сырной стружки.
При подаче украсить закуску Man’s Dreams зеленью петрушки.
Совет! Чтобы быть уверенным в качестве закуски, майонез можно сделать домашний из оливкового масла, яиц и лимонного сока с добавлением специй, горчицы.
Отварить картофель в кожуре, проверяя готовность ножом или шпажкой
Салат «Мечты человека» с картофелем и говяжьей печенью
Еще один вкусный рецепт говяжьей печени, полезный и питательный.
Вам понадобится:
- печень — 250 г;
- картофель — 180 г;
- яйцо — 4 шт.;
- сыр плавленый — 200 г;
- соленья — 160 г;
- майонез или сметана — 80 мл;
- зелень, соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
- Картофель натереть на крупной терке, посолить, выложить на блюдо, полить соусом.
- На нем — нарезанные кубиками огурцы и печень, слой соуса.
- Затем добавить тертые яйца, майонез и мелко натертый сыр.
Совет! Помимо домашнего и магазинного майонеза, для пропитки салатов можно использовать сметану различной жирности, несладкий белый йогурт, соусы на основе мягкого сыра или творога.
Листья салата — отличная основа для сервировки закуски
Салат Мужские мечты с ананасом и курицей
Прекрасная легкая закуска, идеально подходящая для украшения стола.
Потребуется:
- куриная грудка — 0,9 кг;
- ананас — 0,43 л;
- яйцо — 8 шт. ;
- Сыр российский — 0,48 кг;
- сметана — 350 мл;
- салат фиолетовый лук — 160 мл.
Этапы приготовления:
- Выложить продукты слоями, промазывая сметаной: мясо кубиками, маринованный лук нарезать соломкой.
- Кусочки ананаса, тертое яйцо.
- Посыпать толстым слоем сметаны с тертым сыром.
Взбитые несладкие сливки идеально подходят для украшения мужских снов, в них можно добавить немного лимонного сока.
Вместо консервированных ананасов можно взять свежий ананас, очистив его и нарезав мякоть.
Как приготовить салат Men’s Dreams с ветчиной
Легкий и быстрый салат Мужские мечты с минимумом подготовительных действий.
Необходимо взять:
- ветчина (или любая нежирная колбаса) — 0,85 кг;
- лук маринованный — 160 г;
- пармезан — 340 г;
- кедровые орехи — 140 г;
- — 240 мл.
майонез
Способ приготовления:
- Салат «Мечты мужчины» выложить слоями, чередуя с соусом: рубленая ветчина, полукольца репчатого лука.
- Мелко натертые яйца и орехи.
- Сверху посыпать тертым пармезаном.
Готовую закуску оставить в холодильнике на 30-40 минут для пропитки слоев.
В этом рецепте можно взять любые орехи, но вам придется их измельчить.
Салат Мужские мечты со свининой
К этому блюду хорошо подходит нежная молодая свинина; имеет свой слегка сладковатый вкус и хорошо сочетается с другими продуктами.
Необходимо взять:
- Мякоть свиная — 280 г;
- яйцо — 3 шт.;
- Пармезан или Чеддер – 70 г;
- лук репчатый — 50 г;
- — 80 мл;
- соль перец.
майонез
Способ приготовления:
- Выложить в салатник или на блюдо слоями, смазывая каждый соусом: рубленое мясо, маринованный лук.
- Натертые или измельченные ножом яйца.
- Посыпать тертым пармезаном.
Украсьте салат Men’s Dreams зеленью.
Можно приготовить закуску на одном общем блюде или разложить по порциям
Как приготовить салат Мужские мечты с говядиной и помидорами
Превосходное блюдо, отличающееся сочностью и неповторимым вкусом.
Необходимо приготовить:
- филе говядины — 480 г; помидоры
- — 170 г;
- лук репчатый — 80 г;
- Голландский сыр — 80 г;
- яйца — 4 шт.;
- — 90 мл;
- соль перец.
майонез
Этапы приготовления:
- Подготовленные продукты необходимо выкладывать слоями, промазывая соусом и добавляя специи по желанию.
- Мясо, нарезанное соломкой или кубиками, лук маринованный.
- Ломтики помидоров, яичный фарш.
- Посыпать тертым сыром.
Украшение закуски можно подобрать по своему вкусу.
Оливки также являются прекрасным украшением, которое дополнит вкус блюда.
Рецепт приготовления салата Мужские мечты с орехами
Грецкие орехи придают пикантную нотку общему вкусовому букету и очень полезны.
Продукция:
- филе мясное — 450 г;
- яйца — 7 шт.;
- пармезан — 320 г; грецкие орехи
- — 260 г;
- — 170 мл.
майонез
Способ приготовления:
- Яйца разделить на белки и желтки, нарезать, выложить нижний слой белков, смешанных с соусом.
- Затем — слой нарезанного мяса и соус.
- Орех измельчить, на него выложить желтки.
- Верхним слоем будет тертый пармезан.
Совет! Мясо можно использовать любое, выбирая куски без сала.
Готовому блюду можно придать необычную форму
Рецепт салата Мужские мечты с бужениной
Прекрасная закуска, идеально подходящая к Новому году. Удивительно ароматный, с насыщенным мясным вкусом.
Необходимо взять:
- свинина буженина — 0,75 кг;
- картофель — 0,48 кг;
- лук маринованный — 130 г;
- сыр твердый — 320 г;
- яйца — 6 шт.;
- — 190 мл.
майонез
Как приготовить:
- Выложить нижним слоем полукольца лука, на них — кусочки буженины.
- Смазать соусом, затем — тертый картофель, приправленный солью и перцем, снова майонез.
- Далее добавить кубики яиц с соусом и сверху положить тертый сыр.
Важно! Все вареные, жареные или запеченные ингредиенты необходимо охлаждать. В противном случае салат очень быстро испортится. Лучше всего приготовить эти ингредиенты накануне.
Салат Мужские мечты можно украсить зернами граната
Рецепт салата Мужские мечты с грибами и картофелем
Грибы и картофель в сочетании с качественной ветчиной — отличный выбор для настоящих мужчин. Сытно и невероятно вкусно!
Вам потребуется:
- ветчина — 450 г;
- огурцы маринованные — 240 г;
- картофель — 370 г;
- лук маринованный — 130 г;
- грибы консервированные — 320 мл;
- Сыр русский или эдамский — 250 г;
- яйца — 9 шт.;
- — 230 мл.
майонез
Этапы приготовления:
- Выложите ингредиенты слоями, по необходимости добавляя соль и специи, промазывая или смешивая их с соусом: тертый картофель, лук.
- Кубики ветчины и жульен из огурца.
- Измельченные яйца и грибные пластины.
- Тертый сыр – самый верхний слой.
Украсить зернами граната, зеленью, помидорами. Поставить на час в холодильник, чтобы закуска остыла и пропиталась соками.
Совет! Чтобы закуска получилась действительно шикарной, любые готовые колбаски нужно выбирать очень тщательно. Лучше приобретать продукцию знакомых, проверенных фирм.
Салат следует подавать охлажденным
Как и чем украсить салат Мужские мечты
Украшение салата Мужские мечты полностью зависят от фантазии хозяйки. Украшение праздничного блюда можно доверить малышам – они с удовольствием примут участие в увлекательном занятии. На усмотрение кулинара для украшения можно использовать разные продукты:
- помидоры черри и обычные, маслины и оливки;
- зелень различная — салат, укроп, петрушка, хрен, розмарин и базилик, мята, лук зеленый, кинза;
- зерна граната, ломтики яиц, красная и черная икра;
- ягоды брусники, клюквы, смородины, облепихи;
- зерна кукурузы и консервированный горох;
- свекла вареная;
- вареная морковь и жареные ломтики картофеля;
- Красная рыба соленая, орехи, огурцы, перец болгарский.
Вариантов много. Вам остается только выбрать лучшее сочетание продуктов!
Дети могут приготовить салат «внедорожник» с огурцом и зеленым луком
Желтки и зелень — оригинальный способ украсить готовый салат
Ломтики огурцов и половинки яиц, выложенные красивым узором, прекрасно украсят блюдо
Оливки, зелень и кукуруза могут придать готовому блюду праздничную смотреть
Зерна граната всегда придают блюдам торжественности и оригинальности.
Можно использовать зелень укропа и замороженные ягоды смородины
Красный лук можно использовать для формирования цветка лотоса
Можно составить композицию с очень полезными для сердца и сосудов ягодами физалиса, помидорами, огурцами и зеленью
Можно оформить салат в виде цветка с перьями лука, морковью и гранатом
Вывод
Салат Man’s Dreams имеет удивительно приятный, незабываемый вкус. В нем соединилось все, что так любят мужчины: насыщенный мясной вкус, острота маринованных овощей, свежесть зелени и мягкая сладость орехов, пряные нотки сыра и нежность вареного яйца. Неудивительно, что именно этот салат пользуется наибольшей популярностью у сильной половины жителей России. Хозяйки охотно подают его на стол, ведь это блюдо не требует экзотических продуктов, его очень легко приготовить, не теряя драгоценного времени. Количество вариантов закусок настолько велико, что можно подобрать рецепт на любой случай. Готовить можно как на праздники, так и в обычные выходные, удивляя близких непревзойденными кулинарными шедеврами.
Салат «Зеленая богиня» с почерневшей курицей – Sep Cooks
Множество свежих и полезных ингредиентов сочетаются в этом салате «Зеленая богиня» с почерневшей курицей. Питательная заправка готовится из греческого йогурта, оливкового масла, лимонного сока и свежих трав. Основа салата представляет собой большую грядку из салата романо, фиолетовой капусты и тертой моркови. Чтобы добавить белок и питательные вещества, я подаю салат с куриной грудкой, приправленной каджунскими специями, киноа и тыквенными семечками. Этот сытный салат идеально подходит для обеда и достаточно сытен для ужина в будний день.
До ковида я работал в типичном офисном здании Кремниевой долины. Декор был минималистичным шиком, а обед был вкусным и бесплатным. Каким бы беспокойным ни было мое утро, мне никогда не приходилось тратить время на упаковку обеда. Бесплатная еда была огромной привилегией, и мне хотелось бы думать, что я никогда не воспринимал ее как должное.
В начале пандемии наша компания приняла мудрое решение полностью перейти на удаленную работу. Большинство из нас были в восторге. Удаленная работа была особенно хороша для меня и моего мужа, потому что она позволила нам осуществить мою давнюю мечту переехать в Нью-Йорк.
Мне нравится каждый аспект удаленной работы, но иногда планирование и приготовление еды может быть проблемой. У меня появилось большое сочувствие ко всем вам, работающим гурманам, которые хотят есть здоровую пищу, но не могут проводить часы на кухне. Такие рецепты, как этот салат «Зеленая богиня» с почерневшей курицей, помогли мне придерживаться здорового режима, потому что я могу приготовить все ингредиенты заранее. Когда наступает время обеда или ужина, я готовлю целый арсенал полезных ингредиентов и сытную еду, чтобы Кенни и я могли насладиться ею.
Потратьте немного времени воскресным вечером, чтобы приготовить курицу и киноа и приготовить заправку. Чтобы сэкономить время, купите в магазине предварительно натертую морковь, капусту и салат. Когда вы будете готовы к ужину, просто соберите салат и наслаждайтесь. Вы даже можете приготовить салат из банки на ночь на обед на следующий день.
салаты в банках для работы
- добавьте заправку на дно большой стеклянной банки
- следующим слоем должна быть курица (нарежьте ее кубиками для удобства наслоения) и киноа (держите заправку отдельно от продуктов, чтобы салат не рассыпался). увядание)
- добавьте листья салата, морковь и капусту
- посыпьте салат тыквенными семечками
Возьмите банку на работу и вылейте ее в большую миску, когда будете готовы к здоровому и сытному обеду.
Обязательно сохраните этот рецепт для приготовления еды на следующей неделе. Вы также можете подписаться на блог, чтобы каждый новый рецепт доставлялся прямо в ваш почтовый ящик. Мне нравится помогать занятым гурманам готовить вкусные сбалансированные блюда. Если этот рецепт был вам полезен, оставьте мне комментарий и дайте мне знать!
Другие летние рецепты, которые могут вам понравиться:
- Персидский картофельный салат с курицей
- Салат из ширази
- Инжир и клафути Эрл Грей
вот некоторые из моих любимых кухонных приспособлений для приготовления и хранения салатов и заправок
27 получаю небольшую комиссию за эти ссылки, но это продукты, которые я действительно использую и в которые верю
Заправка «Зеленая богиня»
- 2 чашки свежей итальянской петрушки, удалить жесткие стебли
- 2 чашки свежей кинзы, удалить жесткие стебли
- 2 зеленых луковицы, только светло-зеленая и темно-зеленая части
- 5,3 унции простого греческого йогурта (мне нравится использовать жирный)
- ¼ стакана Свежий лимонный сок (сок большого лимона)
- 2 столовые ложки белого винного уксуса
- ¼ стакана оливкового масла
- ½ чайной ложки кошерной соли
- 2 столовые ложки меда
- 1 зубчик чеснока, натертый
- Перец черный свежемолотый
приправа для чернения
- 1 чайная ложка копченой паприки
- 1 чайная ложка сахарного песка
- ½ чайной ложки лукового порошка
- ½ чайной ложки чесночного порошка
- ½ чайной ложки сушеного тимьяна
- ½ чайной ложки орегано
- ½ чайной ложки кошерной соли
- ⅛ чайной ложки кайенского перца
Начинка из курицы и салата
- 1,5 фунта куриной грудки (2 грудки) без кожи и костей
- 2 столовые ложки оливкового масла
Заправки для салата
- ¼ чашки свежей кинзы, нарезанной
- 2 персика (белых или желтых) без косточек, нарезанных кубиками
- 8 унций краснокочанной капусты, нашинкованной
- 8 унций тертой моркови
- 12 листов салата романо, нарезанных
- 1 чашка приготовленной киноа
- ¼ чашки сырых тыквенных семечек
- Начните с перевязки.
- Поместите все ингредиенты для заправки в блендер. Смешайте до полного смешивания.
- Попробуйте заправку на вкус и при необходимости добавьте еще до ¼ чайной ложки соли.
- Перелейте в стеклянную банку или мерный стакан, отставьте в сторону.
- Смешайте ингредиенты для приправы для чернения в небольшой миске, отставьте в сторону.
- Положите куриную грудку на разделочную доску. Положите руку без ножа на грудку, чтобы держать птицу на месте. Держите кухонный нож (в противоположной руке) лезвием параллельно разделочной доске. Разрежьте курицу горизонтально на две тонкие котлетки.
- Обсушите куриные котлеты бумажными полотенцами и посыпьте куриные грудки с обеих сторон специями для чернения.
- Нагрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте курицу в панировке на среднем огне, пока она не подрумянится с обеих сторон и полностью не приготовится, по 5–6 минут с каждой стороны.
- Переложите приготовленную курицу на тарелку и дайте ей отдохнуть 5 минут.