Салат курица ананасы рецепт: Салат из курицы с ананасом и сыром, подробное приготовление с фото

Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами

Поиск рецептов по
ингредиентам или
тегам

×

Добавить рецепт

Весна

Город Волгоград

Фото салата с курочкой и ананасами

В этом году на работе мы объединили два праздника в один ( 8 марта и 23 февраля ). Мужская часть отвечала у нас за горячительные напитки, а женская часть за салаты и закуски. Я приготовила этот салат, и очень была удивленна, что этот салат многие не знают (вроде такой распространённый рецепт ). Поэтому хочу поделиться рецептом этого салата (возможно не все его знают ).

Ингредиенты рецепта салата с курочкой и ананасами

  • Куриное мясо отварное от 2-х окорочков (можно отварить куриную грудку )
  • Сыр 100 грамм
  • Грецкий орех 80-100 грамм (жаренный )
  • Ананасы консервированные 1 банка
  • Майонез
  • Яйцо куриное отварное 3-5 штук
  • Чеснок 1 крупный зубчик
  • Соль щепотка

Как приготовить салат с курочкой и ананасами, пошаговый рецепт с фото

Вот продукты на салат.

Куриные окорочка заранее отварить. Отделить мясо от костей и нарезать всё кубиком. Можно отварить куриную грудку, или взять куриные подкопчённые окорочка.

Салат можно собрать на большом блюде. Я собирала в 2-х салатницах. Укладываем первым слоем куриное мясо, слегка присолить.

В майонез добавить чеснок на мелкой тёрке. Можно майонез заменить на сметану с горчицей. Я этот салат готовила на Пасху для гостей, поэтому за основу взяла майонез. На куриное мясо выкладываем слой чесночного майонеза.

Выкладываем слой ананасов, которые предварительно освободить от жидкости.

На ананасы слой отварных яиц, которые натереть на крупной тёрке.

Опять слой майонеза.

Сверху укладываем слой сыра через мелкую тёрку.

И последний слой рубленных грецких орехов. Убираем салат в холодильник примерно на минут 40.

Приятного аппетита! :-))

2114

40

4

  • Дима
  • sini4ka1979
  • Таша
  • Ольга_К

3

  • lebed1954
  • sini4ka1979
  • Таша

Нравится

Добавить в закладки

Распечатать

Теги:
куриное филе
куриные бедра
сыр
яйца
ананасы консервированные
грецкие орехи
майонез
чеснок

обед и ужин
просто и быстро

Салат с курицей и ананасами — рецепт себе на стену:

Поделиться

Еще рецепты от Весна

Теперь вы знаете, как приготовить салат с курочкой и ананасами по рецепту от кулинара Весна.
Мы надеемся, что салат с курицей и ананасами и фото рецепта вам понравились, не забудьте оставить комментарий и добавить фото, если оно у вас есть — автору рецепта будет приятно!

Слоеный салат с курицей и ананасами Рецепт классический

1.
Салат с ананасами и курицей. Ингредиенты:

2.
Формируем салат с курицей и ананасами

Как приготовить салат с курицей и ананасами. Все достаточно просто. Сложностей возникнуть не должно, на выходе получается очень приятный на вкус, нежный и праздничный, слоеный салат.

Продукты используются самые доступные и недорогие. Внешне салат выглядит достойно и будет отлично смотреться на Вашем столе.

Формировал салат в обычной форме для выпекания. На вкусовых качествах это не отражается, визуально думаю этот вариант более выигрышный.

В принципе, приготовить этот салат можно просто смешав все ингредиенты. Так что если хотите упростить процесс, со слоями можно не заморачиваться.

Салат с ананасами и курицей. Ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Консервированные ананасы 1 банка.
  • Сыр твердых сортов 150 грамм.
  • Яйца 4-5 штук.
  • Средняя луковица.
  • Майонез.

В первую очередь подготовим курицу. Обычно для салатов курицу не отвариваю традиционным способом. Готовлю, как правило в пергаменте или в фольге, так куриное филе лучше сохраняет свою структуру, не распадается в салатах на волокна.

В конце поста оставлю ссылки, можете почитать если интересно. Сейчас взял просто отварную, для бульона курицу. Немного переваренная, но салат все равно получился вкусным.

Шаг 1

Лук для салата я немного замариновал. Сделал это для того, чтоб убрать горечь. Можно лук просто промыть под проточной водой. Не любите лук, можете его вообще в салате не использовать

Шаг 2

Ананасы, открываем банку, сливаем жидкость и режем небольшим кубиком.

Шаг 3

С яйцами можете поступить по своему усмотрению, или натереть на крупной терке. Либо нарезать некрупным кубиком с помощью ножа.

Формируем салат с курицей и ананасами

Шаг 4

Первый слой это куриное филе, слой равномерно распределяем по всей площади и смазываем майонезом.

Шаг 5

Второй слой это консервированные ананасы. В принципе, если измените порядок слоев ни чего страшного не произойдет. Майонез не использую.

Шаг 6

Третий слой это яйца. Как писал выше, хотите трите на терке, хотите режьте ножом. Слой смазываю майонезом.

Шаг 7

Следующий слой это маринованный лук. Далее повторяем слои. Курица, ананас и яйцо.

Шаг 8

Последний, самый верхний слой это тертый на крупной, средней терке сыр. Смазываем майонезом и убираем в холодильник. Можно накрыть пищевой пленкой.

Желательно дать салату пропитаться примерно с час.

Вот такой вот салат с курицей и ананасами. Если не разу не готовили, обязательно попробуйте, уверен что результат Вас не разочарует. Слои дублировать не обязательно.

Например: слой курицы, слой лука, ананасы, яйцо, тертый сыр. Можно смешать все подготовленные ингредиенты, в этом случае желательно яйцо и сыр не тереть на терке, а нарезать небольшим кубиком с помощью ножа.

Я готовлю именно так, как описано. Меня этот вариант вполне устраивает. Больше мне добавить к выше написанному нечего. Пробуйте, готовьте и приятного Вам аппетита.

Предлагаю оценить три рецепта с использованием лаваша:

Любите слоеные пироги с сыром или хачапури? Отличное решение для разнообразия, ленивая ачма из лаваша с творогом и сыром. Готовится очень просто и быстро. Продуктовый набор доступный и недорогой. Получается очень сытное, вкусное и приятное на внешний вид блюдо.

Очень простой рецепт. Хачапури из лаваша — это просто, это быстро и это вкусно. Хотите сэкономить свое время, берите на заметку. Примерно 15 минут у Вас займет подготовительный этап и минут 30 хачапури с сыром проведут в духовке.

Как приготовить шаурму в домашних условиях из обычного лаваша, курицы и овощей. Как приготовить соус для шаурмы. Как добиться приличного результата потратив минимум сил и времени.

Куриный салат с ананасом и киноа (просто и вкусно!)

Перейти к рецепту

Недавно я решил несколько месяцев есть без глютена. У меня нет непереносимости глютена, но я хотел сократить потребление пшеницы и заставить себя есть немного здоровее. В целом это был хороший опыт, и по большей части это было легко сделать. Единственный раз, когда мне действительно не хватало глютена, был обеденный перерыв, когда не было сэндвича.

Днем, когда есть только я и мой малыш, бутерброды — самый простой обед. Она любит арахисовое масло, а я люблю почти все, что только можно придумать, между двумя ломтиками вкусного цельнозернового хлеба. Так что приспособиться к обеду без бутербродов было немного сложно. Затем я открыла для себя этот салат с ананасом и курицей и лебедой, и вдруг мне снова захотелось пообедать.

Этот салат легко приготовить, особенно если под рукой есть гриль или консервированная курица. Это также достаточно сытно, чтобы держать муки голода в страхе до конца дня. Лучше всего то, что это действительно здоровая и питательная еда. Вы также можете легко подать его в качестве гарнира к обеду или даже легкого основного блюда. Он сочетает в себе все лучшие вкусы и текстуры с хрустящими орехами, сладким сушеным ананасом и пушистой киноа для уникального блюда из одного блюда.

Вы можете есть это как есть, но вчера я положила охлажденные остатки этого салата в салатную обертку и съела на обед, и так тоже было вкусно!

Советы по приготовлению этого рецепта

Знаете ли вы, что можно быстро приготовить киноа в кастрюле быстрого приготовления, когда вы готовите этот салат с киноа и курицей в ананасе? Перейдите к моему сообщению: Как приготовить киноа в мультиварке, чтобы узнать все подробности!

Как вы любите есть киноа?

Получить больше рецептов по электронной почте

Вам понравился этот рецепт? Подпишитесь, чтобы получать обновлений Good Life Eats по электронной почте и никогда не пропустите ни одного рецепта!

Ингредиенты

  • 1 1/2 стакана воды
  • 3/4 стакана сырой киноа, промытой
  • 1/4 стакана очищенных, нарезанных фисташек
  • 2 чашки вареной куриной грудки, нарезанной (хорошо подойдет консервированная или приготовленная на гриле)
  • 1/3 чашки нарезанного зеленого лука
  • 1/3 стакана нарезанного сушеного ананаса
  • 1/3 стакана кокосовой стружки без сахара
  • 1 столовая ложка поджаренного кунжутного масла
  • 3/4 чайной ложки молотого имбиря
  • 1/2 чайной ложки молотого тмина
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки молотого красного перца

Инструкции

  1. В средней кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте киноа, накройте крышкой и уменьшите огонь, чтобы кипятить в течение 12 минут, или пока вода полностью не впитается.
  2. Переложите киноа в большую миску. В небольшой миске смешайте специи. Перемешайте смесь специй с киноа и оставшимися ингредиентами, пока они хорошо не перемешаются. Подавать теплым.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Органическая трехцветная киноа

  • Набор стеклянных чаш для приготовления

  • Чаши для смешивания

  • Миски для пасты

  • Деревянная ложка

  • Чугунная эмалированная сковорода Le Creuset на 2 1/4 четверти

Информация о пищевой ценности

Выход 4

Размер порции 1

Количество на порцию
Калории 536 Всего жиров 28 г Насыщенных жиров 7 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 19 г Холестерина 60 мг Натрия 468 мг Углеводов 41 г Волокна 7 г Сахара 12 г Белков 34 г

Эта информация взята из онлайн-калькуляторов. Хотя GoodLifeEats.com делает все возможное, чтобы предоставить точную информацию, эти цифры являются только приблизительными.

Куриный салат со сливками и ананасом | Просто щепотка рецептов

★★★★★

2

★★★★★

2

Ингредиенты для сливочного куриного салата с ананасами

  • 2 фунта

    цыпленок без кожи и костей, приготовленный и нарезанный кубиками — около 4 грудок

  • 3

    стебли сельдерея — тонко нарезанные

  • 1/3 стакана

    красный лук, измельченный или больше, если хотите

  • 1/3 стакана

    измельченные грецкие орехи или любые другие орехи, которые вы предпочитаете

  • 1-2 ч. л.

    измельченная свежая петрушка — или можно использовать сушеную

  • 20

    красный виноград — половинки или более, если хотите

  • 4–5 унций

    свежий ананас, нарезанный мелкими кубиками, или можно использовать консервированные лакомства

  • ЗАПРАВКА
  • 3/4 стакана

    майонез

  • 1/4 стакана

    сметана

  • 1/8 стакана

    ананасовое варенье или можно использовать персик или абрикос — аромат не преобладает

  • 2 столовые ложки

    сахар

  • 1 чайная ложка

    лимонный сок

  • 1/4 чайной ложки

    перец

  • соль

    по вкусу

Как приготовить куриный салат со сливками и ананасами

  • 1

    В большой миске; добавьте ананас, сельдерей, лук, виноград, петрушку и перемешайте.

  • 2

    Добавьте курицу и перемешайте.

  • 3

    В небольшой миске взбейте ингредиенты для заправки.
    Вылейте на куриную смесь и перемешайте, чтобы хорошо смешаться.

  • 4

    Охладите до охлаждения и подавайте на листе салата в качестве салата или бутерброда.