Салат крабовый рецепт классический рецепт пошаговый: Крабовый салат классический, подробное приготовление с фото

Содержание

Крабовый салат классический, пошаговый рецепт с фото

Крабовый салат является одним из самых распространённых салатов в нашей стране. По степени популярности он может сравниться только с оливье. Предлагаем рецепт классического крабового салата. По желанию вы можете заменить крабовые палочки крабовым мясом.

Загрузить
фотоотчет

Пищевая ценность на 100 г

Калории

135.9
Ккал

Белки

5.1
грамм

Жиры

6.2
грамм

Углеводы

14. 9
грамм

Энергетическая ценность рассчитана для сырых продуктов

Мои заметки

Порции:

3

Ингредиенты

Консервированная кукуруза

180 г
180 г
180 г

Крабовые палочки

200 г
200 г
200 г

Огурцы

100 г
100 г
100 г

Репчатый лук

1 головка
1 головка
1 головка

Куриные яйца

3 шт.
3 шт.
3 шт.

Круглозёрный рис

100 г
100 г
100 г

Майонез

4 ст. л.
4 ст. л.
4 ст. л.

Укроп

1/2 пучка
1/2 пучка
1/2 пучка

Соль

1/4 ч. л.
1/4 ч. л.
1/4 ч. л.

Фото ингредиентов

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Рис промойте в нескольких водах и переложите в небольшую кастрюлю. Залейте водой (пропорция 1:2) и доведите до кипения. Накройте крышкой и варите на медленном огне 15-20 минут до готовности. Готовый рис переложите в глубокую миску и дайте полностью остыть. Яйца опустите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите 10 минут. Готовые яйца переложите в миску с холодной водой. Дайте остыть, а затем очистите от скорлупы и разрежьте на половинки.

Шаг 2. Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Так же нарежьте огурцы и яйца. Откройте банку с консервированной кукурузой и слейте лишнюю жидкость. Нарезанные ингредиенты выложите в блюдо с рисом.

Шаг 3. Нашинкуйте зелень. Мелко нарежьте лук. Подготовленные ингредиенты смешайте с отварным рисом и кукурузой. Добавьте свежую зелень по вкусу и заправьте салат майонезом.

Что у нас получилось

Вот так просто мы приготовили классический крабовый салат. Это блюдо отличается ненавязчивым приятным вкусом, который дополняется свежими оттенками вкуса кукурузы и огурца и солоноватым вкусом крабовых палочек. По желанию вы можете подать к салату ломтики свежего или обжаренного на сухой сковороде цельнозернового хлеба.

Понравился рецепт?

Рецепты рыбных салатов

Суши-салат «Филадельфия»

Широкая популярность японской кухни привела к появлению множества рецептов, адаптированных под возможности . ..

Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками

Пекинская капуста — популярный ингредиент во многих салатах. Она богата витамином С, укрепляющим иммунитет. А …

Салат с рисом и рыбными консервами

Рыбные консервы — ценное дополнение к повседневному рациону, ведь при изготовлении консервов не используются …

Салат из печени трески с яйцом

Печень трески отличается неповторимым нежным вкусом и высоким содержанием полезных веществ. Благодаря этому …

Салат со шпротами

Баночка шпрот изначально являлась дефицитным товаром, доступным лишь по праздникам. Бутерброды со шпротами …

Тимбал из авокадо и тунца

Для испанской кухни характерны красочные, необычные блюда. Одним из таких блюд является тимбал из авокадо и …

Интересные статьи

Что приготовить на ужин?

Классический крабовый салат – пошаговый рецепт приготовления с фото

9 августа 2022

Оценить

Купить продукты

Крабовый салат всегда вызывает особое внимание на столе. Поэтому этот рецепт вам обязательно пригодится!

Автор: Алена,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

15 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Интернациональная

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Крабовые палочки 10 палочка = 400 г
Яйца 4 шт. = 240 г
Консервированная кукуруза 1 банка / 300 г = 300 г
Огурец 2 шт. = 250 г
Майонез 70 мл = 70 г
Соль  по вкусу

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Крабовые палочки нарезаем на мелкие кубики.

Шаг 2

Измельчаем огурцы и заранее отвареные яйца.

Шаг 3

Помещаем все ингредиенты в глубокую посуду, заправлять майонезом и солим по вкусу.

произвести впечатление

Подавать порционно к любому гарниру. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Сохранить:

Оценить:

Рассказать друзьям:

заказать продукты

  • #классика
  • #просто
  • #есть распространенные аллергены
  • #сезон огурцов
  • #ваши рецепты

приготовить еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.

Салат из морепродуктов — Опытная мама

Перейти к рецептуПерейти к видеоОставить отзывРецепт пин-кода

Уведомление: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я могу получить небольшую комиссию за одобрение, рекомендацию, отзыв и/или ссылку на любые продукты или услуги с этого веб-сайта.

Классика в стиле ретро, ​​рецепт салата из морепродуктов , который десятилетиями был одним из основных продуктов в кулинарии и салат-барах! Холодный крабовый салат готовится примерно за 10 минут и является недорогим, легким обедом или ужином, который можно приготовить заранее. Подавайте его с крекерами для зачерпывания, с круассанами или хрустящим хлебом для бутербродов или с листовой зеленью. Он легкий, свежий и ароматный!

Рецепт салата из морепродуктов

Я люблю этот винтажный рецепт салата из морепродуктов с детства! Классическое блюдо готовится из имитации краба, которую я показал здесь, но вы также можете приготовить блюдо с креветками, лобстером или настоящим крабовым мясом, чтобы сделать его по своему вкусу. Холодный крабовый салат – идеальный легкий обед или ужин, когда стоит теплая погода и не хочется тяжелой, горячей еды. Лучше всего то, что он готовится всего за 10 минут и может быть приготовлен заранее. Так удобно!

Ингредиенты

Это лишь краткий обзор ингредиентов, которые вам понадобятся для классического салата из морепродуктов. Как всегда, конкретные измерения и пошаговые инструкции включены в печатную коробку с рецептами в нижней части поста.

  • Имитация краба: Основой этого холодного крабового салата «имитация краба» на самом деле является рыба!
  • Майонез: заправка для салата. Мы предпочитаем фирменный майонез Duke’s за лучший вкус и текстуру.
  • Сельдерей и красный лук: для свежего ароматного хруста.
  • Свежий укроп: придает салату яркий вкус и прекрасно сочетается с морепродуктами.
  • Приправа Old Bay , соль и перец: для приправы к салату. Old Bay — это классическая приправа к морепродуктам, которая включает в себя смесь трав и специй, таких как соль сельдерея, красный перец и паприка.

Что такое имитация краба?

В этом рецепте холодного крабового салата я использую имитацию краба, так как из него обычно готовят классический салат из морепродуктов. Если вы предпочитаете другие морепродукты в своем салате, ниже приведены примечания для возможных дополнений.

Имитация крабового мяса также известна как «крабовые палочки», «крабовые палочки», «имитация краба» и «мясо краба». Сегодня большинство искусственных крабов на самом деле изготавливаются из минтая с добавлением крабового ароматизатора. Вы можете узнать больше об имитационном крабе в этой статье Huffington Post; и хотя это не обязательно самая полезная форма морепродуктов, это приятное «угощение», когда вы жаждете этого классического блюда!

Как приготовить салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов представляет собой сочетание крабового мяса, сельдерея, красного лука и укропа, заправленных заправкой для салата, приготовленной из майонеза и приправы Old Bay. Хотя майонез и морепродукты могут показаться странным сочетанием, на самом деле это очень похоже на классический салат из тунца. Некоторые комбинации просто работают!

  1. Нарежьте или разделите на кусочки имитации краба. Вы можете использовать любой вид имитации краба, в том числе «кусок» или «чешуйчатый». Просто разделите краба на мелкие кусочки или проткните его ножом, прежде чем положить в большую миску.
  2. Добавьте остальные ингредиенты. Поместите майонез, сельдерей, красный лук, укроп и приправу Old Bay в миску с крабовым мясом.
  3. Перемешайте, чтобы объединить. Все перемешать, посолить, поперчить и готово! По желанию украсьте нарезанной свежей зеленью или ломтиками лимона.

Рекомендации по подаче

Это блюдо можно подать по-разному! Вот несколько идей:

  • Бутерброд с салатом из морепродуктов: Поджарьте булочку с рулетом, ломтики хрустящего хлеба или подогрейте круассан, добавьте немного салата и начините салатом из морепродуктов. Это будет точно так же, как ваш любимый ресторан!
  • Подавайте салат на подушке из смешанной зелени.
  • Чтобы приготовить беззерновой вариант с низким содержанием углеводов, выдолбите большой спелый помидор и наполните его салатом из морепродуктов.
  • Откройте салат-бар: Выберите несколько ваших любимых салатов в стиле деликатесов, чтобы сочетать их с салатом из морепродуктов, и пусть члены вашей семьи сами соберут свои тарелки. Мы любим морковный салат с изюмом, салат из трех бобов, южный салат с макаронами, южный картофельный салат, классический салат с макаронами, фруктовый салат, салат Уотергейт, салат Сникерс и салат из капусты.

Что подходит к салату из морепродуктов

Вот несколько овощей и гарниров, которые хорошо сочетаются с салатом из морепродуктов:

  • Зеленый салат с винегретом из красного вина, салат Цезарь, салат с ломтиками или домашний салат с засахаренными орехами пекан Кукурузные кексы
  • Французский багет с хрустящей корочкой, булочки с мягким ужином или домашние булочки в виде полумесяца
  • Кексы со сметаной из 3 ингредиентов, тыквенные кексы с яблочным соусом или тыквенный хлеб
  • Бананово-ореховый хлеб
  • Кексы с черникой, кексы с фермерской ежевикой, кексы с цуккини в одной миске, кексы с лимонным маком, кексы с бананом, кексы с ипомеей или кексы с клубникой Легкий клюквенный салат из 5 ингредиентов
  • Клюквенно-апельсиновый соус из 3 ингредиентов
  • Фруктовый салат
  • Рисовый салат с кукурузой, беконом и перцем
  • Салат из помидоров, огурцов и лука

Советы по приготовлению и хранению

  • Предварительная подготовка: Заранее соберите рецепт салата из морепродуктов, плотно накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник, пока не будете готовы к употреблению.
  • Салат из морепродуктов хранится в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней.
  • Не рекомендую замораживать этот салат. Поскольку в состав блюда входит майонез, при размораживании оно будет иметь нежелательную консистенцию, а овощи будут кашицеобразными и водянистыми.

Варианты рецептов

  • Салат из морепродуктов Рецепт: В этом блюде можно использовать практически любые морепродукты, которые вы предпочитаете. Замените имитационного краба креветками, настоящим крабовым мясом или мясом лобстера . Вы также можете использовать сочетание морепродуктов, например, крабовое мясо и креветки. Просто убедитесь, что у вас есть всего 1 фунт морепродуктов для рецепта.
  • Горох замороженный, размороженный будет прекрасным дополнением к салату.
  • Добавьте каперсы без жидкости , чтобы получить солоноватый кисловатый привкус.
  • Салат из пасты с морепродуктами: Приготовьте, слейте воду и охладите 1 фунт пасты. Удвойте количество всех ингредиентов , кроме для крабового мяса. Смешайте приготовленные, охлажденные макароны, краба и остальные (удвоенные) ингредиенты, чтобы приготовить вкусный рецепт салата из пасты с морепродуктами!

Советы по приготовлению лучшего салата из морепродуктов

  • Нарежьте красный лук очень мелкими кусочками чтобы не вгрызаться в салат большим куском лука.
  • Используйте полножирный высококачественный майонез для лучшего вкуса и текстуры. Мы предпочитаем майонез Дюка.
  • Украсьте салат дополнительно рубленой зеленью (например, петрушкой или укропом) или дольками свежего лимона. Выжатый лимонный сок также является приятным завершающим штрихом.

Другие рецепты салатов из морепродуктов, которые стоит попробовать

  • Салат из пасты с креветками от тети Би
  • Рулетики с креветками Новой Англии {Салат из креветок}
  • Лучший рецепт расплава тунца {салат из тунца рыбы}
  • Салат из тунца никогоиза
  • Авокадо из креветок салат
  • Салат из авокадо
  • 16 OUT Imation Crabading
  • 9043

    • 16 OUT IMAT
    • 2 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
    • 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
    • ½ чайной ложки приправы Old Bay
    • Соль и перец по вкусу
    • Имитация краба разломать на кусочки или нарезать небольшими кусочками; поместить в большую миску.

    • Добавьте оставшиеся ингредиенты и аккуратно перемешайте. Добавить соль и перец по вкусу.

    • Накройте крышкой и поставьте в холодильник до подачи на стол.

    • Салат из морепродуктов Рецепт: В этом блюде можно использовать практически любые морепродукты, которые вы предпочитаете. Замените имитационного краба креветками, настоящим крабовым мясом или мясом лобстера . Вы также можете использовать сочетание морепродуктов, например, крабовое мясо и креветки. Просто убедитесь, что у вас есть всего 1 фунт морепродуктов по рецепту.
    • Горох замороженный, размороженный будет прекрасным дополнением к салату.
    • Добавьте каперсы без жидкости , чтобы получить солоноватый кисловатый привкус.
    • Салат из макарон с морепродуктами: Приготовьте, слейте воду и охладите 1 фунт макарон. Удвойте количество всех ингредиентов , кроме для крабового мяса. Смешайте приготовленные, охлажденные макароны, краба и остальные (удвоенные) ингредиенты, чтобы приготовить вкусный рецепт салата из пасты с морепродуктами!
    • Нарежьте красный лук на очень мелкие кусочки , чтобы не откусить большой кусок лука в салате.
    • Используйте полножирный высококачественный майонез для лучшего вкуса и текстуры. Мы предпочитаем майонез Дюка.
    • Украсьте салат дополнительно рубленой зеленью (например, петрушкой или укропом) или дольками свежего лимона. Выжатый лимонный сок также является приятным завершающим штрихом.

    Порция: 1 чашкаКалории: 309,4 ккалУглеводы: 16 г Белки: 12,2 г Жиры: 24 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 35 мг Натрий: 873,9мгКалий: 45,9мгКлетчатка: 0,4гСахар: 6,2г

    Этот рецепт был первоначально опубликован в июне 2020 года. Фотографии были обновлены в апреле 2022 года.

    Привет, я Блэр!

    Добро пожаловать на кухню моего фермерского дома в предгорьях Голубого хребта Вирджинии. Вдохновленные местными традициями и сезонными блюдами, вы найдете множество простых, утешительных рецептов, которые соберут вашу семью за столом. Это домашняя деревенская кухня!

    Подробнее

    My Fav Рецепт салата из морепродуктов Publix Copycat

    Hours

    ОБНОВЛЕНО

    Перейти к рецепту

    Отказ от ответственности: Обратите внимание, что некоторые из приведенных ниже ссылок являются партнерскими ссылками, и я бесплатно получаю комиссию, если вы совершаете покупку по этим ссылкам. См. мою Политику раскрытия информации + конфиденциальности для получения дополнительной информации. Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

    Если вы, как и я, любите имитации крабов, то вы должны знать о рецепте My Favorite Dreamy Seafood Salad 9. 0008 ! Попробуйте этот довольно совершенный подражатель популярного рецепта салата Deluxe Seafood от Publix. Этот рецепт занимает первое место в моем арсенале рецептов вкусных салатов.

    Я уже много лет обожаю салат Publix Deluxe с морепродуктами. Мы переехали в Северную Каролину из Флориды в 2007 году, а пару лет назад Publix тоже переехал сюда! Ура!

    Что-то кажется подозрительным, мне кажется, что салат из морепродуктов здесь, в Северной Каролине, немного отличается от версии во Флориде, может быть, они немного изменили рецепт по сравнению с оригиналом, или, может быть, в Северной Каролине используют другой бренд майонеза. Рецепт совершенно секретен в Publix, так что кто знает, каков реальный вердикт.

    В версии для Северной Каролины есть маленькие креветки и, на мой взгляд, слишком много майонеза. Я согласен с маленькими креветками, но майонез нам нужно смягчить.

    Я также думаю, что Сэндвич с крабовым салатом от Wich и Сэндвич с морепродуктами Subway тоже чертовски хороши. Я даже сделал версию рецепта Subway. В их версии нет креветок. Я попытался объединить эти два рецепта, чтобы получить идеальную смесь майонеза и приправ.

    Другие рецепты искусственных крабов, которые стоит попробовать:

    • Рецепт буррито с загруженными морепродуктами
    • Энчиладас из морепродуктов с искусственным крабом
    • Салат из морепродуктов Subway Sensational

    Вот моя версия этого любимого рецепта:

    3

    Мой рецепт салата из морепродуктов.

    Время подготовки
    15 минут

    Общее время
    15 минут

    Ингредиенты

    • 1– 1,5 фунта, имитация краба
    • Банка крошечных креветок на 4 унции, опционально
    • 2-3 мелко нарезанные зеленые луковицы
    • 2 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
    • 1/4 чашки майонеза, я использую Hellmann’s
    • 1/4 стакана сметаны
    • ч.л. Соль и перец по вкусу, начните с 1/4 ч.л.
    • 1/4 ч.л. по вкусу сушеного укропа

    Инструкции

    1. Достаньте крабов из упаковки и отделите хлопья.
    2. Нарежьте и измельчите краба в большой миске.
    3. Добавьте все остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
    4. Оставьте в холодильнике на 2–3 часа или на ночь, чтобы ароматы смешались.
    5. Подавайте с крекерами в качестве закуски или булочками для сэндвича с крабовым салатом.

    Примечания

    Добавьте майонез по мере необходимости. Вы можете использовать меньше. Вы также можете добавить чайную ложку сока лайма для придания пикантности. Вы также можете добавить ракушки макарон для отличного летнего салата.

    Рекомендуемые продукты

    Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

    • Ушли на чистку

    • Кухонное полотенце с приправой

    • Трехъярусная подставка из оцинкованного металла 

    Информация о пищевой ценности

    Выход

    6

    Размер порции

    стакан

    Количество на порцию
    Калорийность 80 Насыщенные жиры 1,3 г Холестерин 58 мг Натрий 387 мг Углеводы 8,3 г Клетчатка 0,5 г Сахар 1,2 г Белки 7,3 г

    СДЕЛАТЬ ЗАРАНЕЕ: Поместите отдельные порции в герметичный контейнер и храните в холодильнике в течение 4-5 дней.