Салат из сырой тыквы и моркови: Салат из тыквы и моркови

Содержание

Салат из сырой тыквы и моркови — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Салат из сырой тыквы и моркови

Ингредиенты рецепта «Салат из сырой тыквы и моркови»:

  • Тыква — 70 гр.
  • Морковь — 100 гр.
  • Яблоко — 80 гр.
  • Грецкие орехи (по вкусу) — 5 гр.
  • Соль (по вкусу) — 2 гр.
  • Лимонный сок — 0.5 ч.л.
  • Апельсиновый сок — 0.5 ч.л.
  • Оливковое масло (по вкусу) — 5 мл.

Пищевая ценность блюда «Салат из сырой тыквы и моркови» (на 100 грамм):

Калории: 62.4 ккал.

Белки: 1.2 гр.

Жиры: 3.3 гр.

Углеводы: 7.7 гр.

Число порций: 1

Как приготовить блюдо «Салат из сырой тыквы и моркови»

  1. Морковь, тыкву и яблоко натереть на крупной терке, выложить в чашку.
  2. Залить лимонным и апельсиновым соком.
  3. Посолить по вкусу.
  4. Чуть чуть размять (желательно руками).
  5. Полить оливковым маслом, перемешать.
  6. Переложить в красивую тарелочку, украсить рубленным грецким орехом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из сырой тыквы и моркови»

ПродуктМераВес, грБел, грЖир, грУгл, грКал, ккал
тыква70 гр700.910.215.3919.6
морковь100 гр1001.30.16.932
яблоко80 гр800.320.327.8437.6
грецкий орех5 гр50.763.260. 3532.7
соль2 гр20000
лимонный сок0.5 ч.л.50.050.010.150.8
апельсиновый сок0.5 ч.л.3.50.030.010.281.26
масло оливковое5 мл504.99044.9
Итого 2713.48.920.9168.9
1 порция 2713.48.920.9168.9
100 грамм 1001.23.37.762.4

 

Салаты

Перекус

Праздник

Без обработки

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Полезный салат из сырой тыквы и моркови — рецепт с фото пошагово

×

×

Спам или Реклама

Мошенничество

Клон моего профиля

Оскорбления

Недопустимое содержание

Сообщение админам (по желанию)

Ваше имя (по желанию)

Ваш email (обязательно)

(0)

19.11.2019 17:29

1 тыс

Нравится?

О рецепте

Сложность:
средняя

Предлагаю приготовить полезный салат из сырой тыквы и моркови. Салат очень просто готовиться, получается сочным, хрустящим и очень полезным. Тыкву лучше всего использовать сладкую и сочную. По желанию в салат можно добавить орешки, например кешью или кедровые.

В списокпокупокили

Порции


2
+

морковь
морковь

1
шт

тыква
тыква

100
г

яблоки
яблоки

1
шт

цедра лимонная
цедра лимонная

по вкусу

сок лимонный
сок лимонный

1
ч.л.

мед жидкий
мед жидкий

1
ч.л.

1

Тыкву и морковь натереть на мелкой терке, выложить в глубокую тарелку.

Самые полезные фреши из овощей и фруктов: ТОП-5 из яблока, моркови, апельсина, огурца и тыквы

2

Добавить яблоко, натертое на крупной терке. Добавить немного лимонной цедры.

3

Добавить лимонный сок и жидкий мед, перемешать.

4

При подаче посыпать фундуком.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1153
рецепта.
Вот один их моих последних: Куриные крылья с паприкой и семечками в духовке.

Вторые блюда

Разное

Салаты

Блюда из тыквы

Быстрые салаты

Осенние рецепты

Салат из моркови

Русская

Диетическое питание

На скорую руку

На ужин

Измельчение

Смешивание

Без техники

Похожие рецепты

Вкусная тыква запеченная в духовке

Тыквенный крем суп с плавленным сыром

Яблоки запеченные с тыквой и морковью

Набирающие популярность

Постное печенье из варенья на растительном масле

Компот из синего винограда с дольками апельсина на зиму

Домашняя сыровяленая колбаса из свинины

Домашний бисквитный рулет с абрикосовым джемом

Быстрые коржики к чаю на сметане и сливочном масле

Добавляют в избранное на этой неделе

Сырные ПП лепешки с рисовой мукой

Домашние пряники на кефире с сахарной глазурью

Шоколадная глазурь

Заварная глазурь

Лимонное печенье на кефире с сахарной глазурью

Салат из моркови и тыквенных семечек

Ингредиенты

  • Для салата:

    • 4 средних моркови, натертых на терке
    • 2 стол. изюм
    • 4 стол. тыквенные семечки, жареные
    • 8 редисов, тонко нарезанных
    • 3 стол. смесь свежих трав (петрушка, укроп и мята), нарезанная
    • Ракета 200 г

     

    Для повязки:

    • 1 стол. рапсовое или оливковое масло
    • 1 стол. яблочный уксус
    • 1 чайная ложка. мед
    • ½ чайной ложки. Дижонская горчица
    • Соль и черный перец

Основное

  • Для салата:

    • 4 средних моркови, натертых на терке
    • 2 стол. изюм
    • 4 стол. тыквенные семечки, жареные
    • 8 редисов, тонко нарезанных
    • 3 стол. смесь свежих трав (петрушка, укроп и мята), нарезанная
    • Ракета 200 г

     

    Для повязки:

    • 1 стол. рапсовое или оливковое масло
    • 1 стол. яблочный уксус
    • 1 чайная ложка. мед
    • ½ чайной ложки. Дижонская горчица
    • Соль и черный перец

В небольшой миске хорошо смешайте ингредиенты для заправки. (как вариант, взболтать в банке с плотно закрывающейся крышкой)

В миске смешайте морковь, изюм, тыквенные семечки, редис и зелень и полейте достаточным количеством заправки, чтобы покрыть ее. Поместите рукколу в сервировочную миску и добавьте сверху салат из заправленной моркови.

Подавать с тыквенными семечками или петрушкой по желанию.

Введите ниже свой адрес электронной почты, чтобы ежемесячно получать рецепты и кулинарные советы.

Имя

Фамилия

Я согласен подписаться и получать ежемесячный информационный бюллетень Quality Kitchen от Bord Bia.

Да

Знак качества и вы

Учить больше

В небольшой миске хорошо смешайте ингредиенты для заправки. (Можно также смешать в банке с плотно закрывающейся крышкой.)

В миске смешайте морковь, изюм, тыквенные семечки, редис и зелень и полейте заправкой. Поместите рукколу в сервировочную миску и добавьте сверху салат из заправленной моркови.

Подавать с тыквенными семечками или петрушкой по желанию.

Пак Чой и салат из краснокочанной капусты

Учить больше

Свежий и легкий листовой зеленый салат

Учить больше

Салат из клубники и шпината с бальзамической маковой заправкой

Учить больше

Салат из брокколи, феты и помидоров

Учить больше

Модальное содержимое

Острый салат из тертой моркови с тыквенными семечками и легкой заправкой

Острый салат из тертой моркови с тыквенными семечками очень прост в приготовлении, он дешевый, хорошо хранится и очень полезен.

Ингредиенты, необходимые для приготовления этого салата из тертой моркови

Этот простой морковный салат представляет собой отличное сочетание хрустящей, сладкой и острой пищи. Он вдохновлен французским морковным салатом или салатом из моркови, что означает «салат из тертой моркови». Вы можете найти салат из тертой моркови по всей Франции в кафе, бистро и супермаркетах.

Приготовлен из моркови, зеленого лука, петрушки и поджаренных тыквенных семечек для придания пикантности этому салату, затем смешан с легкой острой заправкой. Обязательно дайте салату время, чтобы впитать заправку для полного аромата.

Как приготовить острый салат из тертой моркови с тыквенными семечками

Используя небольшую сковороду или чугунную сковороду , нагрейте тыквенные семечки на среднем огне, пока они не начнут лопаться и приобретать коричневый цвет. Отложите в сторону и дайте остыть, пока готовите остальную часть салата.

Затем взбейте ингредиенты заправки в небольшой миске, добавив ¼ стакана оливкового масла, 1 измельченный зубчик чеснока, 2 чайные ложки дижонской горчицы, 2 столовые ложки яблочного уксуса, сок ½ лимона, 1 чайную ложку меда и ¾ чайной ложки соли.

Добавьте ингредиенты для салата в большую миску .

Хорошо перемешайте повязку.

Steps

Используя небольшую сковороду или чугунную сковороду, нагрейте тыквенные семечки на среднем огне, пока они не начнут лопаться и приобретать коричневый цвет. Отложите в сторону и дайте остыть, пока готовите остальную часть салата.

Смешайте все ингредиенты для заправки в небольшой миске.

Добавьте ингредиенты для салата в большую миску.

Сбрызните сверху заправкой и хорошо перемешайте.

Попробуйте и при желании добавьте щепотку лимона или немного соли.

Ингредиенты 3 ингредиента

Морковь

Купить

Тыквенные семечки

Купить

Цельнозерновая дижонская горчица

Купить

Пикантный салат из тертой моркови с тыквенными семечками и легкой заправкой Yum

1 Отзывы

Зарегистрируйтесь, чтобы сохранить этот рецепт

Ингредиенты
  • 8-10
    большой
    моркови или вдвое больше мелкой моркови, натертой
  • 4
    стебли
    зеленый лук, тонко нарезанный, белый и часть зелени
  • 1
    чашка
    свежая петрушка, нарезанная
  • ½-1
    чашка
    тыквенные семечки, обжаренные
  • ¼
    чашка
    оливковое масло
  • 1
    гвоздика
    чеснок, измельченный
  • 2
    чайная ложка
    дижонская горчица
  • 2
    столовая ложка
    яблочный уксус
  • ½

    лимон, сок

  • 1
    чайная ложка
    медовый
  • ¾
    чайная ложка
    соль
Инструкции

1

Используя небольшую сковороду или чугунную сковороду, разогрейте тыквенные семечки на среднем огне, пока они не начнут лопаться и приобретать коричневый цвет. Отложите в сторону и дайте остыть, пока готовите остальную часть салата.

2

Смешайте все ингредиенты для заправки в небольшой миске.

3

Добавьте ингредиенты для салата в большую миску.

4

Сбрызните сверху заправкой и хорошо перемешайте.

5

Попробуйте и при желании добавьте дольку лимона или немного соли.

Оборудование использовано

Миксовая чаша

Купить сейчас

Капустная шкреал

Купить сейчас

Нож

Купить сейчас

PAN

Buy Now

Wesk

Buy Now

Lemon Squeezer

67 Buy

Buy Now

Lemon Squeezer

666667 Buy

Buy

6 Lemon Squeezer

666666667

6 Lemon

66667

9

6.

Пищевая ценность

Острый салат из тертой моркови с тыквенными семечками и легкой заправкой

Количество на порцию (162 г)

Калории 156
Calories from Fat 108

% Daily Value*

Fat 12g 18%

Saturated Fat 2g 13%

Trans Fat 1g

Polyunsaturated Fat 2g

Monounsaturated Fat 8g

Sodium 373 мг 16%

Калий 382 мг 11%

Углеводы 11 г 4%

Fiber 3g 13%

Sugar 5g 6%

Protein 3g 6%

Vitamin A 14441IU 289%

Vitamin C 23mg 28 %

Кальций 48 мг 5%

Железо 1 мг 6%

Написать отзыв

Поделитесь с другими своим мнением об этом рецепте, чтобы мы могли сделать его лучше для всех.

Как вы оцениваете этот рецепт?
  • Этот рецепт был завершен и систематизирован.*
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
  • Вам понравился конечный результат*
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
  • В рецепте были все перечисленные ингредиенты*
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
  • В рецепте было все перечисленное оборудование.*
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5
  • Ваше имя*
  • Оставить отзыв*
    • Не показывать мое имя и фото на сайте
  • Насколько вероятно, что вы снова приготовите этот рецепт?

Вот как будет выглядеть ваш отзыв:

  • Рецепт

    ★★★★★

  • Ингредиенты

    ★★★★★

  • Исход

    ★★★★★

  • Оборудование

    ★★★★★

Cee Tee

26 ноября 2021 г.