Салат из сухариков и курицы и кукурузы: Доступ к этой странице запрещен.

Куриный салат с кукурузой, сыром и сухариками

Курица отлично сочетается со многими продуктами, поэтому ее широко используют для приготовления салатов. Консервированные фасоль, горошек, кукуруза, свежие и отварные овощи, яйца, зелень, чернослив, твердый сыр, яблоки, ананас – все подходит для куриных салатов. Мне очень нравится в куриных салатиках сочетание мелко натертого сыра и майонеза, блюда получаются густыми с насыщенным сырным вкусом, а для украшения им можно придавать форму. В качестве украшения отлично подходят сухарики, картофельная соломка и чипсы.

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного салата из курицы, кукурузы, куриных яиц, свежего огурца, твердого сыра, репчатого лука, домашних сухариков, укропа и майонеза. Сочный огурец и кукуруза добавляют блюду сочность. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, в итоге получается очень сытный и ароматный салат. Для красоты выкладываю блюдо горкой, украшаю сухариками и измельченным укропом. Выглядит куриный салат празднично и красиво.

Сочный, вкусный и праздничный салат из курицы, консервированной кукурузы, свежего огурца, яиц, твердого сыра и майонеза. Сухарики добавят салатику не только интересный вкус, но и станут его украшением. Все продукты отлично сочетаются между собой. Оригинально, просто и очень-очень вкусно!!!

Время приготовления 50 мин.

Общее время 50 мин.

Количество порций 5

• 250 гр. курица (филе грудки)
• 3 шт. куриное яйцо
• 3 ломтика багет
• 1/2 шт. огурец (свежий длинный)
• 1/2 банки кукуруза (консервированная)
• 1 шт. репчатый лук (небольшой)
• 1 пучок укроп
• 60 гр. сыр (твердый)
• по вкусу майонез
• по вкусу молотый перец (черный)
• по вкусу соль

• Куриные яйца промываем, заливаем холодной водой и варим после закипания около 8 минут. Остужаем в холодной воде и очищаем. Куриное филе промываем, отправляем в кипящую воду, солим и варим около 30 минут. Для аромата в бульон можно добавить лавровый лист и молотый перец. Готовое филе остужаем.

• Пока варятся грудка и яйца, готовим домашние сухарики в микроволновке. Ломтики багета нарезаем кубиками и выкладываем рядом друг с другом на тарелку.

• Ставим тарелку с кубиками багета в микроволновую печь и готовим 1 минуту. Затем вынимаем, аккуратно перемешиваем (горячо) и снова ставим на 30 секунд. Снова перемешиваем и продолжаем готовить, пока кубики багета не станут хрустящими. По времени это занимает не больше 4 минут и зависит от свежести хлеба.

• Охлажденное филе грудки нарезаем на средние кубики и отправляем в миску.

• Свежий огурец нарезаем, как грудку, на кубики и отправляем в миску.

• Подготовленные яйца нарезаем мелко и вместе с кукурузой (без рассола) выкладываем в миску.

• Лук с укропом мелко нарезаем и добавляем к другим ингредиентам. Укропа немного оставляем для украшения.

• Твердый сыр (можно брать любого сорта по вкусу) мелко натираем, выкладываем в миску. Дополняем все майонезом, солью и молотым черным перцем. Мелко натертый сыр добавит блюду сливочный вкус и сделает его густым.

• Готовый куриный салат хорошо перемешиваем. Если есть время, то настаиваем в холодильнике 30 минут. Салатик перекладываем на тарелку и формируем для красоты горку.

• Подготовленные сухарики красиво размещаем на салате на расстоянии друг от друга.

• Посыпаем сверху остатками укропа и вкуснейший салат из курицы готов. Сразу ставим его на стол и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!!!

• Для разнообразия салата огурец можно заменить на сочный помидор, а консервированную кукурузу на горошек или фасоль.
• Для украшения можно использовать картофельную соломку. Очищенный картофель натираем на терке для корейской моркови, промываем, просушиваем и обжариваем до коричневой корочки в большом количестве масла. Остужаем и красиво ее размещаем на салате.

Салат с курицей и кукурузой, сухариками, сыром, ананасами и т.д.

Среди ингредиентов сытных «майонезных» салатов бесспорный лидер – курица. Мясо хорошо сочетается со многими другими компонентами, и одно из таких беспроигрышных сочетаний – кукуруза. Сочная, сладкая, она отлично дополняет суховатую куриную грудку, которая чаще всего используется для приготовления. А вот что положить в салатницу еще, мы и посмотрим в сегодняшней подборке рецептов. Салаты все простые, доступные, есть слоеные, процесс приготовления показан на пошаговых фото. Смотрите, читайте, выбирайте.

Содержание:

1. Салат с курицей, кукурузой, сыром и сухариками
2. Салат с курицей, кукурузой, яйцом и черносливом
3. Салат с курицей, консервированной кукурузой, рисом и огурцом
4. Салат с курицей, кукурузой, морковью и огурцом
5. Салат с ананасами, кукурузой и курицей

Салат с курицей, кукурузой, сыром и сухариками

Салат из серии проще простого. Все продукты наши, родные, никакой экзотики. Мясо куриное можно отварить заранее или использовать копченую курицу, что придаст блюду пикантности и ароматности. Сухарики, конечно, лучше сделать домашние. Это недолго и очень легко.

Ингредиенты:

• курица (отварная или копченая) – 250-300гр;
• кукуруза консервированная (0.5 баночки) – 250гр;
• яйца сваренные вкрутую – 3шт;
• сыр твердый – 200гр;
• сухарики (с вашим любимым вкусом) – 60гр;
• майонез – 1пачка – 150гр;
• свежий укроп – небольшой пучок.

Как приготовить салат:

1. Очищаем яйца и натираем их на крупной терке. Можно и ножом их порубить.
2. Если варили курицу с косточкой, отделите мясо и нарежьте поперек волокон на кубики или небольшие кусочки.
3. Перед тем, как тереть сыр на мелкой терке, положите его на 10 минут в морозилку. Так его будет удобнее натирать.
4. Готовить салат можно в глубокой миске, перемешав все продукты, или воспользоваться кольцом, или сервировать слоями в прозрачный высокий стакан, промазывая каждый майонезом. Решать вам. Я выкладывала слоями в миску, а потом перевернула на плоское блюдо.
5. Первый слой – измельченные яйца, сверху майонез.
6. Затем кукуруза и снова пропитка.
7. Третьим слоем выкладываем куриное филе.
8. Теперь накрываем сверху плоской тарелкой и переворачиваем салат на нее. Майонез и сыр сами по себе соленые, поэтому я совсем не солю салат.
9. Посмотрите, какая красивая горка получилась. Доведем ее до ума — смазываем со всех сторон майонезом и посыпаем сыром.
10. Чтобы сухарики не размякли, я ими украшаю ими уже при подаче на стол, а пока убираем в холодильник пропитываться. Когда приходит время ставить его на стол, из сухариков я создаю бортики и сверху делаю цветочек. Добавляю в композицию свежую зелень и зернышки кукурузы.

Наш салат готов. Приятно похрустеть!

Автор: Анастасия

Салат с курицей, кукурузой, яйцом и черносливом

Если вам хочется внести нотку разнообразия в известный рецепт салата с курицей, рекомендую добавить чернослив. Взрыв вкуса вам будет обеспечен. Чернослив дает определенную кислинку, которая отлично контрастирует со сладостью кукурузы. Свежий огурец добавляет сочности – т.е. то, чего часто не хватает салатам такого рода.

Что нам понадобится:

• курица (филе куриной грудки) – 1шт;
• чернослив – 100гр;
• картофель – 1шт;
• свежий огурец – 1шт;
• яйцо – 2шт;
• кукуруза – 3-4ст.л.;
• соль;
• майонез.

Готовим это салат по шагам

1. В первую очередь определимся, в каком виде будем подавать. У меня квадратная форма для салатов.
2. Отварим по отдельности яйца, картофель, куриное мясо. Остудим.
3. Мясо нарезаем кусочками. Ставим форму на плоское блюдо и первым слоем выкладываем мясо. Промазываем его майонезом.
4. Разрезаем чернослив на четвертинки или кусочками любой формы, выкладываем сверху вторым слоем.
5. Сверху на него натираем картофель на терке с крупными ячейками. Промазываем.
6. Огурец мелко режем кубиками. Он у нас будет четвертым слоем в салате.
7. Яйца, натертые на терке, будут располагаться сверху на огурце. Смазываем их майонезом.
8. Последним аккордом будет кукуруза. Если есть зелень, украсьте. Желтые зернышки кукурузы хорошо сочетаются со свежей зеленью.

Автор: Виктория С.

Салат с курицей, консервированной кукурузой, рисом и огурцом

Если первые рецепты были более легкой текстуры, то присутствие риса делает его сытным, но одновременно более рыхлым и рассыпчатым по своей текстуре. Готовится очень быстро. Если у меня остается отварная курица, то сварить рис и открыть баночку кукурузу не составляет никакого труда и повседневный салатик на ужин готов.

Список ингредиентов:

• отварная курица – 150гр;
• рис – 80гр;
• огурец – 1шт;
• кукуруза – 5ст.л.;
• лук – 0,5шт;
• соль;
• майонез или сметана.

Процесс приготовления:

1. Заранее отварим курицу и рис. Даем продуктам остыть.
2. Филе нарезаем кусочками и добавляем к нему отваренный рис.
3. Лук нарезаем мелкими кубиками и отправляем к мясу с рисом.
4. Кладем в миску нарезанный кубиками огурец.
5. Насыпаем кукурузу. Перемешиваем. Пробуем на соль.
6. Заправляем майонезом (домашнего приготовления – самый лучший вариант) или сметаной. Даем немного постоять, пропитаться. И подаем к ужину.

Автор: Виктория С.

Салат с курицей, кукурузой, морковью и огурцом

Запросто украсит праздничное меню. Вариаций много, но этот рецепт вам понравится, за свой освежающий вкус. Свежий огурец можно заменить маринованным, но я предпочитаю именно свежий огурец. Курицу необходимо предварительно отварить. Чтобы мясо получилось ароматным, варите его обязательно с луковицей, лавровым листом, не забудьте положить перец горошек и посолить. Для пикантности обычную отварную морковку можно заменить не корейскую. Заправляем майонезом. Если хотите приготовить более легкий вариант, то можно заменить заправкой из йогурта.

Список продуктов:

• куриная грудка 300 гр;
• кукуруза консервированная 200 гр;
• яйцо 2 шт.;
• огурец 150 гр;
• морковь 1 шт.;
• картофель 2 шт.;
• зеленый лук 1 пучок;
• майонез 200 гр;
• соль по вкусу.

Готовим по шагам

1. Первым делом отвариваем картофель и морковь. В отдельной кастрюльке сварим вкрутую яйца. Не теряя время, подготовим остальные ингредиенты. Нарежем огурцы маленькими кубиками. Если кожица грубая, толстая или горькая, рекомендую ее срезать.
2. Курицу отвариваем в подсоленной воде до готовности. Она легко отделяется от кости. Измельчаем куриное мясо мелкими кусочками, как правило, они сами распадаются на волокна.
3. Отварной картофель и морковь очищаем от кожуры. Нарезаем так же — на мелкие кубики. Все составляющие желательно нарезать кусочками, примерно, одинакового размера.
4. Яйца освобождаем от скорлупы и нарезаем так же мелко. При желании, отделите белок от желтка и нарубите их отдельно. Белок положите с остальными компонентами в миску.
5. Открываем баночку консервированной кукурузы, сливаем маринад.
6. Берем глубокую миску, в которой удобно приготовить салат. Она должна быть объемной, чтобы легко было перемешать ингредиенты. Складываем все продукты в миску.
7. Шинкуем зелень, толстые стебли откладываем в сторону. Они грубые и в салате будут жесткими.
8. Отправляем зеленый лук в миску и добавляем майонез. Не забываем посолить. Заправить можно соусом на основе натурального йогурта. Для чего в йогурт добавляем мелко нарезанный укроп, немного горчицы, чуть-чуть соли и соус готов.
9. Перемешиваем все содержимое миски, если необходимо подсыпаем соль. Все готово, остается красиво оформить для подачи.
10. Можно подать в большой тарелке, но порционная подача выглядит более нарядно и празднично.

Автор: Татьяна

Салат с ананасами, кукурузой и курицей

Салат с курицей, консервированными ананасами и кукурузой очень вкусный и простой в приготовлении. Часть необходимых продуктов перечислены в названии блюда, но мы дополним его еще яйцом и сыром. Сладковатый вкус консервированного ананаса прекрасно вписывается в блюдо. Курицу разделим на части и для салата возьмем грудку, без кожи и костей. Заправляем майонезом. Я бы не стала его заменять другим соусом, даже сметаной. Майонез, пожалуй, самая удачная заправка в данном случае. Если все же есть желание сделать его менее калорийным, то можно смешать одну часть сметаны и одну часть майонеза.

Что нам надо:

• куриное филе 200 гр;
• кукуруза 200 гр;
• ананас 100 гр;
• сыр 150 гр;
• яйцо 3 шт. ;
• репчатый лук 1 шт.;
• майонез 150 гр;
• соль по вкусу.

Как сделать наш салат

1. Вначале подготовим курицу и яйца. Отвариваем филе в подсоленной воде. Как только закипит вода, снимаем пенку, солим и варим до готовности. Яйца отвариваем вкрутую. Закладываем в холодную воду, варим 7 минут с момента закипания. Пока куриное филе и яйца варятся, подготовим остальные ингредиенты. Откроем банку с ананасами, опрокинем на сито, даем стечь соку. Нарезаем мелко.
2. С кукурузой поступаем так же — открываем банку, сливаем маринад. Обычно в кукурузе маринада мало и опрокинув на сито, он быстро стекает, а зерна хорошо обсушиваются.
3. Сыр, у меня голландский, нарезаем его на маленькие кубики. Размер кубиков примерно 5 мм.
4. Луковицу небольшого размера измельчаем на мелкие кусочки. Чтобы смягчить остроту лука, залейте крутым кипятком и оставьте минут на 5-7. Такой прием позволит убрать резкость. У меня лук сочный и не острый, поэтому я не заливала кипятком.
5. Пока мы нарезали ингредиенты, яйца и филе сварились. Мясо бройлерной курицы варится быстро. Филе разделяем на волокна, но чтобы они не получились длинные, разрезам филе перпендикулярно волокнам на куски длиной 1,5-2 сантиметра, и потом уже делим.
6. Яйца очищаем от скорлупы, измельчаем. Можно натереть на терке.
7. Все нужные ингредиенты подготовлены, можно приступать к сборке салата. В миску складываем все ингредиенты. Добавляем немного соли.
8. Отправляем туда же майонез, перемешиваем. Салат готов.

Как подать? В порционную тарелку выкладываем салат при помощи кулинарного кольца. Добавим немного зелени, которая оживит тарелку.

Наш салат с курицей, ананасами, консервированной кукурузой можно подавать к столу.

Автор: Татьяна

Как видите, сложного в приготовлении совсем немного, разве что отварить и остудить продукты. Все остальное настолько просто, что смешать ингредиенты сможет даже ребенок. Я между прочем так и училась готовить, когда мне было 6 лет, начинала с винегрета. Мама нарезала продукты, а я их смешивала в салатнице.

Приятного аппетита!

Куриный салат с нарезанным авокадо — The Harvest Kitchen

530
акции

• Поделиться

• вкусно

Перейти к рецепту

Этот салат с нарезанной курицей и авокадо (также известный как салат с нарезанной курицей) представляет собой великолепное сочетание курицы, сливочного авокадо, помидоров черри, кукурузы, фиников, гренок из кукурузного хлеба, поджаренного миндаля и козьего сыра. Это восхитительная смесь вкусов, и это делает здоровый нарезанный салат основным блюдом, которое вы можете подавать в любой вечер недели.

Этот куриный салат с авокадо содержит нарезанную курицу, авокадо, кукурузу, гренки из кукурузного хлеба, финики, миндаль, помидоры и козий сыр. Затем все это смешивается со вкусным задорным лимонным винегретом. Нарезанные салаты не могут быть лучше этого!

Этот рецепт нарезанного салата — моя шутка о салате Мачо и ресторане Banderas в округе Ориндж. У него такая вкусная комбинация ингредиентов, но я особенно люблю финики. Они добавляют намек на сладость, которая действительно делает это салат с курицей и авокадо  сияние!

Рецепт салата с курицей и авокадо

В первый раз, когда вы приготовите этот нарезанный салат , он вас зацепит. Я не всегда добавляю козий сыр (просто потому, что не ем много сыра), и без него очень вкусно. И если вы хотите сделать этот салат веганским, просто исключите курицу и добавьте бобы нут.

• Салат романо
• Весенний микс салатов
• Вареная курица (купленная в магазине курица-гриль)
• Авокадо
• Сыр Фета
• Томаты Рома
• Поджаренный миндаль
• Вареная кукуруза (срезанная с початка или замороженная)
• Финики Меджул
• Гренки из кукурузного хлеба
• Лимонный винегрет

Найдите рецепт для печати с размерами ниже.

Как приготовить салат с курицей и авокадо

Этот рецепт нарезанного салата пригодится, если вы используете купленную в магазине курицу-гриль и уже запеченный кукурузный хлеб для приготовления гренок. Гренки — это то, что занимает больше всего времени, чтобы приготовить этот салат, но они делают этот салат действительно особенным и вкусным!

1. Добавьте все ингредиенты для салата в большую миску.
2. Слегка смешайте с достаточным количеством лимонного уксуса, чтобы покрыть.

Сухарики из кукурузного хлеба

• 3 чашки вчерашнего кукурузного хлеба, нарезанного кубиками
• 4 чайные ложки оливкового масла

Как приготовить крутоны из кукурузного хлеба

1. Разогреть духовку до 400 градусов
2. Положите кубики кукурузного хлеба на противень, застеленный фольгой. Сбрызните оливковым маслом и аккуратно перемешайте, чтобы покрыть

№

3. Выпекать 15–20 минут или до золотистого цвета. Переверните гренки на полпути.

Ищете другие рецепты полезных салатов?

• Средиземноморский салат на каждый день
• Итальянский рубленый салат
• Хрустящий детокс-салат
• Куриный салат барбекю
• Салат с жареной курицей
• Салат из лосося на гриле

Хотите больше идей? Посмотрите все мои рецепты салатов.

Ингредиенты

• 3 чашки салата романо, нарезанного
• 3 чашки смешанной весенней зелени
• 1-½ фунта куриной грудки, нарезанной или измельченной (можно купить курицу-гриль из магазина)
• 1 авокадо, нарезанный
• 1/4 стакана козьего сыра, раскрошенного
• 2 целых крупных помидора рома, крупно нарезанных
• ½ стакана поджаренного миндаля, крупно нарезанного
• 1 чашка вареной кукурузы (срезанной с початка или замороженной)
• 1 чашка фиников (около 12-14 целых фиников, нарезанных ломтиками
• 1 чашка сухариков из кукурузного хлеба

Винегрет

• 1-1/2 столовые ложки дижонской горчицы
• 1/4 стакана свежевыжатого лимонного сока
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• 2 чайные ложки меда или чистого кленового сиропа
• 2 маленьких зубчика чеснока, мелко нарубленных
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 1/4 чайной ложки сушеного базилика
• 3/4 стакана оливкового масла первого холодного отжима
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

Инструкции

Для салата

1. Добавьте все ингредиенты для салата в большую миску.
2. Слегка перемешайте с достаточным количеством винегрета, чтобы покрыть.

Для винегрета

1. Добавьте все ингредиенты (кроме соли и перца) в стеклянную банку. Плотно закройте крышку и хорошенько встряхните. Вы также можете добавить ингредиенты в блендер и взбить до кремообразного состояния. Или просто смешать все ингредиенты в миске.
2. Приправить солью и свежемолотым черным перцем по вкусу.

Для крутонов из кукурузного хлеба

1. Приготовьте партию кукурузного хлеба из смеси (я использую Marie Calendars).
2. Нарежьте охлажденный кукурузный хлеб кубиками и положите в большую миску.
3. Слегка посыпать солью и свежемолотым перцем.
4. Сбрызните кубики хлеба оливковым маслом и хорошо перемешайте, чтобы кубики хлеба были слегка и равномерно покрыты.

№

5. Равномерно разложите кубики хлеба на противне и выпекайте при температуре 375 градусов в течение 7–10 минут до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки.

Рецепт американского салата с курицей и кукурузой

HelloFresh

arrow right iconarrow right icon

Рецепты

arrow right iconarrow right icon

Американский салат с курицей и кукурузой

с соусом ранч, сыром и гренками с травами

Подробнее

куриные вырезки, приготовленные вместе с лучшей заправкой ранчо, это наше
вид салата. Сыр становится приятным и липким от обжаренной курицы для этого дополнительного вкусового фактора. Мы упоминали, что это
низкокалорийный?

Этот рецепт содержит менее 650 ккал на порцию и менее 30 г углеводов на порцию.

Теги:Углеводы до 30 г•Быстрые•Быстрое приготовление•До 650 ккал

Аллергены:Глютен•Соя•Яйца•Молоко

Всегда читайте этикетки продуктов, чтобы получить самую свежую информацию об аллергенах. Посетите hellofresh.com.au/foodinfo для получения информации об аллергенах и ингредиентах. Если вы получили замещающий ингредиент, имейте в виду, что аллергены могли измениться.

Время подготовки 25 минут

Сложность приготовления пищи. , молоко, кунжут, лесные орехи, люпин)

1 пакет

куриное филе

½ пакетика

приправа с чесноком и травами

1

помидор

1

Cucumber

1 пакет

Смешанные салатные листья

1 Пакет

Ранчо.

1 пакет

тертый сыр чеддер

(содержит молоко)

Не входит в комплект поставки

оливковое масло

Пищевая ценность на порцию

Пищевая ценность0002 на порцию

Энергия (кДж) 2227 кДж

Жиры 24,8 г

из них насыщенные 8,5 г

Углеводы 25,9 г

из них сахара 9 г

8 г Белки

2 Пищевые волокна